石牛觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)

1、石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃1石石牛牛觀觀光光農(nóng)農(nóng)業(yè)業(yè)園園區(qū)區(qū)建建設(shè)設(shè)項(xiàng)目規(guī)劃書石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃2石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃3麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所2005 年 1 月 13 日石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃4目錄1.項(xiàng)目背景項(xiàng)目背景.41.1.條件具備：.41.2.意義重大.51.2.1.提高農(nóng)業(yè)比較利益.51.2.2.開拓新的旅游空間和領(lǐng)域.61.2.3.優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu).61.2.4.吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力.61.2.5.消除城鄉(xiāng)差別、促進(jìn)城鄉(xiāng)交流.61.2.6.提高勞動(dòng)者素質(zhì).71.2.7.改善生態(tài)環(huán)境.71.3.優(yōu)勢(shì)明顯.71.3.1.觀光農(nóng)業(yè)旅游資源豐富.81.3.2.交通條件的改善縮短

2、了和發(fā)達(dá)地區(qū)之間的時(shí)間距離，區(qū)位優(yōu)勢(shì)日顯.81.3.3.麗水市生態(tài)旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)為觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)支持92.項(xiàng)目思路項(xiàng)目思路.9石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃52.1.開發(fā)理念.92.2.開發(fā)目標(biāo).102.3.開發(fā)策略.102.3.1.產(chǎn)品策略.102.3.2.價(jià)格策略。.102.3.3.形象策略.113.項(xiàng)目類型項(xiàng)目類型.113.1.觀光農(nóng)園.113.2.市民農(nóng)園.113.3.農(nóng)業(yè)公園.123.4.教育農(nóng)園.123.5.休閑農(nóng)場(chǎng).123.6.森林旅游.123.7.農(nóng)村留學(xué).133.8.民宿農(nóng)莊.133.9.民俗旅游.133.10.農(nóng)業(yè)科技園.13石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃64.項(xiàng)目規(guī)

3、劃項(xiàng)目規(guī)劃.134.1.園區(qū)地點(diǎn).134.2.規(guī)劃定位.144.3.項(xiàng)目設(shè)計(jì).144.3.1.總體布局.145.項(xiàng)目內(nèi)容項(xiàng)目內(nèi)容.165.1.蔬菜觀光園.165.1.1.觀賞瓜類.165.1.2.觀賞茄果類.165.1.3.觀賞甘藍(lán)類.165.1.4.觀賞蔬菜類.165.2.果樹觀光園.175.3.特菜野菜采集園.185.4.生態(tài)餐廳.195.5.高新示范區(qū).195.6.植物王示范區(qū).205.7.植物生境觀光區(qū).21石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃75.8.農(nóng)產(chǎn)品大賣場(chǎng).225.9.狩獵垂釣區(qū).225.10.農(nóng)活體驗(yàn)區(qū).235.11.科教培訓(xùn)區(qū).245.12.中小學(xué)科普教育.246.項(xiàng)目投資項(xiàng)目投資.25

4、6.1.投資方案.256.2.預(yù)期效益.267.結(jié)論結(jié)論.27石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃8項(xiàng)目背景項(xiàng)目背景1.1.條件具備：條件具備：觀光農(nóng)業(yè)近年在國內(nèi)如雨后春筍般地涌現(xiàn)，以其特有的魅力成為農(nóng)業(yè)發(fā)展史上的一朵奇葩，它具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)旅游的雙重功能與最大化的綜合效益，是國內(nèi)國際農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是科技發(fā)展與生活水平提高的標(biāo)志，農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)-石油農(nóng)業(yè)-機(jī)械化農(nóng)業(yè)-生態(tài)觀光的旅游農(nóng)業(yè)，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，是農(nóng)業(yè)生石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃9產(chǎn)力水平發(fā)展的一定水平的一個(gè)里程碑，特別是觀光農(nóng)業(yè)是科技、資金、勞動(dòng)力等資源密集的產(chǎn)業(yè)，更是一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)志。我市是農(nóng)業(yè)大市，是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，但

5、受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式的束縛及傳統(tǒng)經(jīng)營理念的影響，各個(gè)縣在農(nóng)業(yè)模式上還是沿襲傳統(tǒng)的方式，至使農(nóng)業(yè)效益得不到更好的提高，新的經(jīng)濟(jì)增加點(diǎn)得不到體現(xiàn)。而麗水是浙江生態(tài)資源最豐富，旅游業(yè)較發(fā)達(dá)的一個(gè)地級(jí)市，如何抓住當(dāng)前發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化的大好契機(jī)，開拓一條集農(nóng)業(yè)旅游為一體的觀光農(nóng)業(yè)之路正是我們科研單位的使命與攻關(guān)方向。農(nóng)科所在前幾年的科研探索及實(shí)踐摸索中，已屯積了大量先進(jìn)的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)與實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，特別是在生態(tài)農(nóng)業(yè)研究與高新技術(shù)領(lǐng)石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃10域的攻關(guān)上，許多新型農(nóng)業(yè)高尖設(shè)備相繼問世；新的技術(shù)，新的工藝，新的流程成功運(yùn)用；新品種引育、新型栽培模式不斷探索與償試，最為注目的是數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域已達(dá)國內(nèi)領(lǐng)

6、先水平，已具備承擔(dān)農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)及運(yùn)營工作的條件與實(shí)力。再加上近年農(nóng)科所與大院大所的合作及市場(chǎng)化運(yùn)作上成績蜚然，如與國防科大及中國農(nóng)科院緊密合作及高新農(nóng)業(yè)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化推廣，大大提高的科研工作者的科研素質(zhì)與市場(chǎng)運(yùn)作能力。這些都為觀光園區(qū)的成功建設(shè)打下了良好的基礎(chǔ)。1.2. 意義重大意義重大 觀光農(nóng)業(yè)是把農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃11結(jié)合在一起，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)和農(nóng)村自然環(huán)境吸引游客前來觀賞、品嘗、習(xí)作、休閑、體驗(yàn)、健身、科考、購物、度假的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要構(gòu)成之一。它通過系統(tǒng)規(guī)劃，將農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)“嫁接”，形成一種既有人文生態(tài)景觀，又可提高農(nóng)業(yè)和

7、旅游業(yè)的附加值的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)模式。這種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形式在一些發(fā)達(dá)國家首開先河，取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，在世界范圍引起廣泛高度關(guān)注，已向全球倡導(dǎo)和推廣。我市觀光農(nóng)業(yè)還剛剛起步，因此發(fā)展?jié)摿薮?，前景十分廣闊，只要合理規(guī)劃、選定適當(dāng)時(shí)機(jī)、適度開發(fā)，必將成為我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)。發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)能為我市農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了新的石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃12概念新的理念與新的發(fā)展空間具有重大的意義。1.2.1.提高農(nóng)業(yè)比較利益提高農(nóng)業(yè)比較利益 農(nóng)業(yè)是天然的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，我國農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大而比較利益低。觀光農(nóng)業(yè)可以把農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益、社會(huì)效益轉(zhuǎn)化為合理的經(jīng)濟(jì)收入，通過擴(kuò)大農(nóng)業(yè)的經(jīng)營范圍，打破產(chǎn)業(yè)界限，使第一、二、

8、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，從而提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，這將成為麗水市農(nóng)村發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。1.2.2.開拓新的旅游空間和領(lǐng)域開拓新的旅游空間和領(lǐng)域觀光農(nóng)業(yè)作為一種新興的旅游產(chǎn)業(yè)以其獨(dú)特的魅力彌補(bǔ)了傳統(tǒng)石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃13旅游的不足，越來越受到旅游者的青睞。它能滿足都市人們?nèi)找娓邼q的旅游需求，釋放假期城市人口壓力，為游客提供新的活動(dòng)空間，增添新鮮、豐富、生動(dòng)的內(nèi)容，有利于旅游資源與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。1.2.3.優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，觀光農(nóng)業(yè)更強(qiáng)化旅游觀光功能，所以其結(jié)構(gòu)和內(nèi)容受市場(chǎng)的導(dǎo)向作用較為明顯，致使觀光農(nóng)業(yè)具有生產(chǎn)多樣性、經(jīng)營靈活性等待點(diǎn)，必然會(huì)沖破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的束縛，使農(nóng)業(yè)

9、生產(chǎn)格局出現(xiàn)轉(zhuǎn)變和優(yōu)化，從而帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃141.2.4.吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力當(dāng)前，過多的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力嚴(yán)重制約著我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)能提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，觀光農(nóng)業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展它需要一整套的服務(wù)設(shè)施，導(dǎo)游、服務(wù)、交通等行業(yè)都能夠安置大量農(nóng)村勞動(dòng)力，解決農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)力出路問題。1.2.5.消除城鄉(xiāng)差別、促進(jìn)城鄉(xiāng)交流消除城鄉(xiāng)差別、促進(jìn)城鄉(xiāng)交流 觀光農(nóng)業(yè)增加了城市旅游者和農(nóng)民的接觸和交流，都市人到鄉(xiāng)間休閑，不僅帶來了各種各樣的信息，還帶來了現(xiàn)代城市的思維模石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃15式和生活方式，農(nóng)民在交往中受到城市

10、文化的熏陶和感染，推進(jìn)了農(nóng)村社會(huì)的城市化和現(xiàn)代化進(jìn)程，消除了城鄉(xiāng)差別。1.2.6.提高勞動(dòng)者素質(zhì)提高勞動(dòng)者素質(zhì)觀光農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理提出了更高的要求，它不僅需要具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)和實(shí)踐技能的技術(shù)人員、高層次的管理人才。通過這些高素質(zhì)人才的傳播、帶動(dòng)作用以及與都市旅游者之間的交流和學(xué)習(xí)，可以提高勞動(dòng)者的綜合素質(zhì)，造就新一代的高素質(zhì)農(nóng)民。1.2.7.改善生態(tài)環(huán)境改善生態(tài)環(huán)境石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃16旅游業(yè)的發(fā)展要求保護(hù)資源和生態(tài)環(huán)境，農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也要以此為前提。因此，處在兩者結(jié)合點(diǎn)的觀光農(nóng)業(yè)也必然遵循持續(xù)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游的發(fā)展原則，注意對(duì)環(huán)境資源的保護(hù)，最大限度地保護(hù)現(xiàn)有植被和維護(hù)生態(tài)平衡。1

11、.3. 優(yōu)勢(shì)明顯優(yōu)勢(shì)明顯麗水市地處浙江西南部，甌江中上游，閩浙交界處，西南和南部同福建省毗鄰，西北和北部緊靠巨州、金華兩市，東北和東部分別同臺(tái)州、溫州兩市相鄰，下轄蓮都、龍泉、縉云、青田、云和、遂昌、松陽、慶元、景寧 9 個(gè)縣市區(qū)。全市面積 17300 平方公里，人口 248 萬，畬族人口 75 萬。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃17麗水以中低山地形為主，是個(gè)“九山半水半分田”的地區(qū)。亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤，山地垂直小氣候明顯。由于受自然條件的影響，長期以來，麗水交通不便、信息不靈、工業(yè)化進(jìn)程緩慢，以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主，是浙江省的經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)。但也正因?yàn)槿绱?，麗水市保存著浙江省最完整的生態(tài)系統(tǒng)，境內(nèi)森林覆

12、蓋率達(dá) 791，具有生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，被譽(yù)為“華東最大的生態(tài)休閑旅游地”。1999 年原麗水地區(qū)被國家環(huán)?？偩执_定為國家級(jí)生態(tài)示范區(qū)建設(shè)試點(diǎn)地區(qū)。2000 年麗水撤地設(shè)市后，制定了“發(fā)展生態(tài)效益型經(jīng)濟(jì)，實(shí)行跨越式發(fā)展”的戰(zhàn)略，按照“生態(tài)立市，綠色興市”的發(fā)展要求，重點(diǎn)建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)工業(yè)、生態(tài)林業(yè)、生態(tài)城石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃18市和生態(tài)旅游五大工程，實(shí)現(xiàn)建設(shè)“秀山麗水”，打造“浙江綠谷”的目標(biāo)。良好的生態(tài)環(huán)境是麗水的特色，也是麗水的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和建設(shè)也是麗水面臨的一項(xiàng)重要任務(wù)。觀光農(nóng)業(yè)是保護(hù)原始生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化的最佳方式，也是實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游互相滲透的有效途徑。因此，麗水發(fā)展

13、觀光農(nóng)業(yè)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，而且經(jīng)過近幾年社會(huì)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展，麗水已具備了發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的條件。1.3.1.觀光農(nóng)業(yè)旅游資源豐富觀光農(nóng)業(yè)旅游資源豐富麗水復(fù)雜多樣的地形和山地小氣候孕育了多樣的生物資源，悠久的農(nóng)業(yè)歷史創(chuàng)造了獨(dú)具地方特石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃19色的農(nóng)耕文化，觀光農(nóng)業(yè)旅游資源豐富.1.3.2.交通條件的改善縮短了和發(fā)達(dá)地區(qū)之間的時(shí)間距離，交通條件的改善縮短了和發(fā)達(dá)地區(qū)之間的時(shí)間距離，區(qū)位優(yōu)勢(shì)日顯區(qū)位優(yōu)勢(shì)日顯 長期以來，制約麗水市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“瓶頸”問題主要是交通。 “麗水到，車身跳”這是以往外地人對(duì)麗水交通狀況的形象描述。近幾年來，麗水先后完成了 330 國道三期改造工程，開通了金麗

14、溫鐵路和金麗溫高速公路，使麗水進(jìn)入了“浙江省 4 小時(shí)公路交通圈”內(nèi)，解決了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的交通“瓶頸”問題?，F(xiàn)在麗水到金華、杭州、上海的時(shí)間已分別縮短到 15 小時(shí)、25 小時(shí)和 45 小時(shí)。使麗水成為這些發(fā)達(dá)城市的“后花石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃20園”、 “后菜園”和“后果園”變成可能，為麗水觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。1.3.3.麗水市生態(tài)旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)為觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展麗水市生態(tài)旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)為觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)支持提供了物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)支持觀光農(nóng)業(yè)的實(shí)質(zhì)就是利用農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的共同可持續(xù)發(fā)展。所以觀光農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的最佳結(jié)合，通過觀光

15、農(nóng)業(yè)旅游的開展，可以使農(nóng)業(yè)資源得到綜合開發(fā)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多方面功能，使農(nóng)業(yè)環(huán)境得到有效的保護(hù)，獲取最佳的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。生態(tài)旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)是麗水發(fā)展生態(tài)效益型經(jīng)濟(jì)的兩大重點(diǎn)工程，麗水市已石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃21有生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游的發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)支持。項(xiàng)目思路項(xiàng)目思路項(xiàng)目的實(shí)施運(yùn)用要以正確的思路理念策略為指導(dǎo)，才能讓園區(qū)發(fā)揮真正的效益，達(dá)到社會(huì)效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益皆具的綜合效益。2.1. 開發(fā)理念開發(fā)理念觀光農(nóng)業(yè)最顯著的特點(diǎn)就是綠色和參與，因此，開發(fā)區(qū)觀光農(nóng)業(yè)在開發(fā)理念上應(yīng)以市場(chǎng)需求為石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃22導(dǎo)向，以可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略方針為指導(dǎo)，要突出農(nóng)業(yè)特色

16、，體現(xiàn)綠色休閑。通過科學(xué)規(guī)劃，合理布局，精心設(shè)計(jì)，有序開發(fā)，在市民心目中形成“觀光農(nóng)業(yè)石?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)”的思維定勢(shì)。2.2. 開發(fā)目標(biāo)開發(fā)目標(biāo)根據(jù)園區(qū)農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及開發(fā)優(yōu)勢(shì)，其觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)應(yīng)是以促進(jìn)園區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的，以農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、鄉(xiāng)村民俗等為主要內(nèi)容，建立起一批不同類型、不同特色，具有觀光、休閑、體驗(yàn)、度假、健身、教育、科技示范多種功能的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，使園區(qū)成為麗水市居民乃至域外游客豐富農(nóng)業(yè)知識(shí)、交流農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)、體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)與石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃23民風(fēng)民俗、享用農(nóng)耕成果、利用田園環(huán)境休閑健身的全國一流農(nóng)業(yè)觀光區(qū)。2.3. 開發(fā)策略開發(fā)策略 2.3.1.產(chǎn)品策略產(chǎn)

17、品策略首先，在產(chǎn)品開發(fā)上應(yīng)立足豐富的資源基礎(chǔ)，實(shí)行多元化策略，以適應(yīng)不同層次的需求；其次，在眾多的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品中，要精心打造出一批“精品”、 “絕品”，以形成較大的影響力和持久的吸引力；最后，產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)與農(nóng)事活動(dòng)和節(jié)慶活動(dòng)結(jié)合起來，并注意不斷提高產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。 石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃24價(jià)格策略。價(jià)格策略。對(duì)一般的觀光產(chǎn)品，可以采取低價(jià)位以吸引客源，對(duì)待種觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，可采取高價(jià)位以提高產(chǎn)品品位，增加收入；在旅游談旺季采取不同的價(jià)格，以分流旺季游客，吸引淡季游客 o 。 形象策略形象策略。在開發(fā)過程中要注意整體形象的樹立，在經(jīng)營過程中要注意形象的維持、擴(kuò)大和升華。園區(qū)觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)，應(yīng)把人工

18、設(shè)施與田園風(fēng)光協(xié)調(diào)搭配，把農(nóng)事活動(dòng)和旅游活動(dòng)緊密結(jié)合，創(chuàng)造出天高云談、谷果飄香的環(huán)境效果，營造返樸歸真、恬談休閑的人文氛圍，石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃25并通過一系列具體的物質(zhì)形象設(shè)計(jì)和宣傳口號(hào)，進(jìn)一步加深旅游者對(duì)園區(qū)觀光農(nóng)業(yè)的整體印象。三、三、項(xiàng)目類型項(xiàng)目類型觀光農(nóng)業(yè)通過國內(nèi)外幾十年的發(fā)展歷史，現(xiàn)已形成了多種類型的農(nóng)業(yè)觀光模式，結(jié)合我市實(shí)際以下幾種類型可供參考，為了實(shí)現(xiàn)功能多樣化，效益綜合化，運(yùn)營的穩(wěn)定化，最好多種類型皆具，多種模式并具。1 觀光農(nóng)園觀光農(nóng)園 觀光農(nóng)園指開放成熟的石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃26果園、菜園、花圃、茶園等，讓游客入內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。2 市民農(nóng)園市民農(nóng)園

19、市民農(nóng)園是由園區(qū)提供農(nóng)地，讓市民參與耕作的園地。一般將園區(qū)規(guī)劃為若干小區(qū)，分別出租給城市居民，用以種植花草、蔬菜、果樹或經(jīng)營家庭農(nóng)藝,但管理必須由園區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃管理及技術(shù)指導(dǎo)。3 農(nóng)業(yè)公園農(nóng)業(yè)公園 農(nóng)業(yè)公園是按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃27消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所相結(jié)合，把當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)景觀作為基礎(chǔ)的綜合性觀光游覽區(qū)。4 教育農(nóng)園教育農(nóng)園 教育農(nóng)園是兼顧教育功能和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。農(nóng)園中所栽植的作物、飼養(yǎng)的動(dòng)物以及配備的設(shè)施極具教育內(nèi)涵。5 休閑農(nóng)場(chǎng)休閑農(nóng)場(chǎng) 這是一種綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，游客不僅可以觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃28鄉(xiāng)

20、土情趣，而且可以住宿、度假、游樂.6 森林旅游森林旅游 伴隨著回歸自然浪潮的興起，以林木為主的大農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)群體森林公園和風(fēng)景區(qū)以其多變的地形、遼闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流成為人們回歸自然、避暑、科學(xué)考察和進(jìn)行森林浴的理想場(chǎng)所。37 農(nóng)村留學(xué)農(nóng)村留學(xué) 農(nóng)村留學(xué)主要是讓從小在城市里長大的學(xué)生利用寒暑假到農(nóng)村體驗(yàn)生活，參與農(nóng)場(chǎng)作業(yè)、農(nóng)村社區(qū)活動(dòng)等。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃2938 民宿農(nóng)莊民宿農(nóng)莊 將廢棄或多余的農(nóng)舍加以改造，提供給都市休閑度假者住宿，稱之為“民宿”。一個(gè)農(nóng)場(chǎng)就是一個(gè)很好的休閑度假場(chǎng)所，加之農(nóng)場(chǎng)景觀優(yōu)雅秀麗，更具有吸引都市人的魅力 o9 民俗旅游民俗旅游 民俗旅游指選擇具有

21、地方或民族特色的農(nóng)莊，利用農(nóng)村特有的民間文化和地方習(xí)俗作為觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容，讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情和濃重的鄉(xiāng)土氣息。10 農(nóng)業(yè)科技園農(nóng)業(yè)科技園石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃30農(nóng)業(yè)科技園是農(nóng)業(yè)旅游與科技旅游相結(jié)合的產(chǎn)物。它把農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技相結(jié)合，在科技引導(dǎo)生產(chǎn)的同時(shí)，向游人展示現(xiàn)代科技的無窮魅力。四、四、項(xiàng)目規(guī)劃項(xiàng)目規(guī)劃園區(qū)地點(diǎn)園區(qū)地點(diǎn) 石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃31麗水市蓮都鎮(zhèn)與碧湖鎮(zhèn)交界處，面積 300 畝，北面是甌江水系，南面是麗龍公路，地理?xiàng)l件良了，并且基地通過前幾年的開發(fā)，土壤條件已得到充分改良，園區(qū)的灌溉、電力設(shè)施、水資源也已基本解決，是進(jìn)行觀光開發(fā)的優(yōu)勢(shì)位置。規(guī)劃定位規(guī)劃定位 石牛觀光農(nóng)

22、業(yè)園區(qū)，作為一種新的公園園林形態(tài)，不同于一般意義上的公園規(guī)劃，她首先應(yīng)是一個(gè)集農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)、科研成果轉(zhuǎn)化、農(nóng)資信息交流，并具有開發(fā)經(jīng)營、博覽示范、知性教育、農(nóng)業(yè)觀光旅游等綜合性、多功能的多元產(chǎn)業(yè)基地，同時(shí)她又是中國未來農(nóng)業(yè)新文明的窗口和試驗(yàn)區(qū)，石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃32世界農(nóng)林科技博覽展示的場(chǎng)所。因此，將其定位為：科學(xué)先進(jìn)的生產(chǎn)性、以及以此所帶來的明顯的經(jīng)濟(jì)效益是園區(qū)發(fā)展的基本保證。優(yōu)美、整潔、和諧自然的生態(tài)環(huán)境。原本自然的民情、鄉(xiāng)俗的保護(hù)與培育是農(nóng)業(yè)公園發(fā)展的文化根基。參與生產(chǎn)、體驗(yàn)收獲、感受鄉(xiāng)情、感知當(dāng)代科技是園區(qū)生態(tài)旅游的特色。項(xiàng)目設(shè)計(jì)項(xiàng)目設(shè)計(jì):果蔬采集區(qū),生態(tài)餐廳區(qū),守獵垂釣區(qū),高新示

23、范區(qū),農(nóng)活體驗(yàn)區(qū),番茄王觀光區(qū),中小學(xué)生科普教育區(qū),技術(shù)培訓(xùn)中心?？傮w布局總體布局：石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃33根據(jù)不同的觀光內(nèi)容與功能、園區(qū)的地理狀況、及周邊環(huán)境和諧，對(duì)園區(qū)的總體布局圖示如下：石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃35石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃36五、五、項(xiàng)目內(nèi)容項(xiàng)目內(nèi)容蔬菜觀光園蔬菜觀光園隨著觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展，蔬菜品種已由傳統(tǒng)的餐桌蔬菜發(fā)展為現(xiàn)在的觀光蔬菜，它的色彩果型植株特異，而具較高的觀賞價(jià)值，頗受人們的喜愛，作為觀光園蔬菜品種的搭配應(yīng)以觀賞為重點(diǎn)，現(xiàn)把近年選育的優(yōu)良觀光蔬菜品種介紹如下：石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃37 1觀賞瓜類觀賞瓜類 觀賞瓜類中以觀賞南瓜品種最多，如金童南瓜、五女南瓜、東升南瓜、大吉

24、南瓜、仙菇南瓜、佛手南瓜等。其它觀賞瓜類還有觀賞蛇瓜、觀賞佛手瓜，觀賞老鼠瓜、觀賞小葫蘆、觀賞長柄葫蘆等。 2觀賞茄果類觀賞茄果類 觀賞茄果類中最著名的是觀賞辣椒，其品種多樣，常見栽培的有辣椒、小米辣椒、五彩椒、燈籠椒、象牙椒、指天椒等。其它品種有非洲紅茄、人參果等。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃38 3觀賞甘藍(lán)類觀賞甘藍(lán)類 觀賞甘藍(lán)中最常見栽培的為羽衣甘藍(lán)，其它品種還有抱子甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)、紅孔雀、白孔雀等。 4觀賞蔬菜類觀賞蔬菜類 觀賞蔬菜類的品種很多，許多品種還是近年來開發(fā)出的野菜，如東風(fēng)菜、紫背菜、人仙菜、藤三七、土人參、貓須菜、觀音菜；進(jìn)口品種有紅葉牛菜、紅君達(dá)菜、紅菜頭等。另外，在生態(tài)觀光園中

25、食用仙人掌、四棱豆、黃秋葵等近年來也較流行。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃39石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃40果樹觀光園果樹觀光園觀光園果樹品種的選擇以觀花與賞果相結(jié)合,并且達(dá)到一年四季花果飄香,發(fā)展奇珍異果欣心悅目的新品種為重點(diǎn),摒弁千篇一律的大眾水果,藤本、木本，草本，高冠低叢相結(jié)合，栽培技術(shù)獨(dú)特而有創(chuàng)新，不同沿襲傳統(tǒng)栽培方式，讓游人看后有耳目一新之感，如草地果園模式、根域栽培模式、大棚反季模式、喬灌木的棚架牽引整枝模式、錯(cuò)落生態(tài)組合模式等等。通過綜合篩選，以下品種可作觀光果樹品種：草地果園品種以早熟油桃、芭蕾蘋果、藍(lán)莓、鈣果等品種為主。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃41棚架牽引整枝模式以外觀優(yōu)美的美人指，里扎馬特品

26、種為主，也可栽培如水晶梨等，營造人在棚下走，果在頭上掛的生態(tài)體驗(yàn)。大棚反季栽培以章姬草莓、大棚油桃、櫻桃為主根域栽培模式以喬灌木的果樹品種如桃梅李杏枇杷楊梅柑桔等為主。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃42石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃43特菜特菜野菜采集園野菜采集園野菜園建設(shè)能讓游客了解認(rèn)識(shí)更多的野菜品種，并結(jié)合農(nóng)活體會(huì)可讓游客找到采菊東籬下,悠然見南山的采擷野菜之樂趣。適于我地發(fā)展的野菜品種有：馬蘭頭、天綠香、莧菜、薺菜、蕨菜、水芹菜等。這些野菜以其獨(dú)特的風(fēng)味與營養(yǎng)頗受游客的歡迎，可讓游客在觀光之余，把大自然的賞賜帶回家。生態(tài)餐廳生態(tài)餐廳生態(tài)餐廳是針對(duì)現(xiàn)代溫室效益低下而推出的溫室與餐飲有機(jī)結(jié)石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃4

27、4合的新模式、新概念，它具有以下特點(diǎn)：“流水繞幽木、小徑通亭臺(tái)”匠心獨(dú)具的內(nèi)部造型，外加全體通透的外觀設(shè)計(jì)，霎時(shí)間將人與自然的距離拉至最近；您可以在淺斟小酌之余，坐看云卷云舒，日落星起；全心體會(huì)健康、休閑、用餐的田園情調(diào)，另外利用園區(qū)生產(chǎn)的各種無公害產(chǎn)品，讓游客品償?shù)阶钚迈r的瓜果蔬菜。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃45高新示范區(qū)高新示范區(qū)高新示范區(qū)是園區(qū)的核心區(qū)，對(duì)于展示我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)的高新技石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃46術(shù)成果及讓游客了解認(rèn)識(shí)未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，具用很好的引導(dǎo)教育作用。該區(qū)主要以數(shù)字化智能化自動(dòng)化農(nóng)業(yè)的運(yùn)用為重點(diǎn)、再結(jié)合遙感農(nóng)業(yè)與信息農(nóng)業(yè)，充分表現(xiàn)了計(jì)算機(jī)技術(shù)及各項(xiàng)物理技術(shù)、信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

28、上的運(yùn)用前景。如植物非試管快繁、植物水生誘變、智能化養(yǎng)殖、植物工廠、溫室環(huán)境的計(jì)算機(jī)管理等等。通過這個(gè)區(qū)的參觀增強(qiáng)游客對(duì)我國農(nóng)業(yè)的信心，認(rèn)清與發(fā)達(dá)國家的差距，增進(jìn)民族自尊心與民族精神。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃47植物王示范區(qū)植物王示范區(qū)石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃48該區(qū)采用先進(jìn)的栽培技術(shù)，使植物的生長潛能得到超常規(guī)的發(fā)揮，展示出植物生長的巨大生理潛能，讓游客驚嘆，令游人駐足。單株結(jié)萬果的番茄，數(shù)米高的彩椒，能掛 3000-5000 根的黃瓜樹，株掛 50-100 個(gè)瓜的西瓜王，網(wǎng)紋甜瓜王等。主要采用深液流栽培技術(shù)與計(jì)算機(jī)環(huán)境最優(yōu)化技術(shù)，讓植物的基因得到最優(yōu)化的表達(dá)。通過該區(qū)參觀，為游客樹立一種新的植物認(rèn)

29、識(shí)觀，讓他們更熱愛科技，熱愛自然。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃49石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃50植物生境觀光區(qū)植物生境觀光區(qū)利用環(huán)境模擬技術(shù)，對(duì)全國各地的氣候進(jìn)行模擬，有熱帶、有溫帶、有沙漠、有洼地、有山丘、有平原、有河流、有叢林各種各樣的生態(tài)環(huán)境，然后栽培各種不同生境的珍奇特植物品種，讓游客一覽我國不同氣候不同地區(qū)所形成的不同植被，對(duì)于認(rèn)識(shí)植物及了解植物的進(jìn)化與起源具有很好的教育作用。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃51農(nóng)產(chǎn)品大賣場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品大賣場(chǎng)石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃52立足園區(qū)產(chǎn)品及結(jié)合地方特色，形成一個(gè)能為游客提供購賣場(chǎng)所的大賣場(chǎng)，如特色的瓜果蔬菜，花卉盆景、奇石古玩以及地方名特產(chǎn)等。令游客在觀光休閑之余還能把收獲帶

30、回家讓親人朋友共享。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃53狩獵垂釣區(qū)狩獵垂釣區(qū)栽培各種牧草營造草原風(fēng)光，放養(yǎng)各種野兔、糜鹿、孔雀、駝鳥、野雞等，供游人驅(qū)逐捕獵，從中獲取樂趣與野外健身。營造人工湖泊，放養(yǎng)各種名貴的淡水魚，供游人享受垂釣之樂，體會(huì)孤舟蓑笠翁，獨(dú)釣寒江雪的人生意境。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃54石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃55農(nóng)活體驗(yàn)區(qū)農(nóng)活體驗(yàn)區(qū)該區(qū)主要對(duì)當(dāng)?shù)厥忻耖_放，對(duì)園區(qū)進(jìn)行土地的規(guī)范化的田園區(qū)劃，一般以半分地為一區(qū)，市民在園區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃與技術(shù)人員統(tǒng)一指導(dǎo)下進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)，讓市場(chǎng)體驗(yàn)到植物生長的整個(gè)過程及親自收獲產(chǎn)品的喜悅心情，即可利用節(jié)假日進(jìn)行農(nóng)活健身，又可掌握各種農(nóng)業(yè)知識(shí)與收獲成果?？平膛嘤?xùn)區(qū)科教培訓(xùn)區(qū)園

31、區(qū)建設(shè)以高科技為核心，以高效益為支撐點(diǎn)，必定會(huì)引來全石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃56國各地前來學(xué)習(xí)觀摩的各界人士，開展技術(shù)培訓(xùn)，推廣高新技術(shù)，對(duì)于提高園區(qū)管理人員素質(zhì)及進(jìn)行技術(shù)交流意義重大，另外對(duì)于園區(qū)的品牌宣傳也起到推波助瀾之作用。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃57中小學(xué)科普教育中小學(xué)科普教育石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃58園區(qū)以植物的不同科屬為區(qū)劃，讓中小學(xué)生對(duì)植物分類有充分的了解，對(duì)植物的生態(tài)演變有了真實(shí)現(xiàn)認(rèn)識(shí)。并展示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的農(nóng)具，讓中小學(xué)生了解我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展史，讓他們?yōu)榭萍及l(fā)展的迅猛而驚嘆，更增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)熱愛自然的興趣。石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃59石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃60六、六、項(xiàng)目投資項(xiàng)目投資投資方案投資方案農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)是高投入高回報(bào)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式，300 畝的觀光園建設(shè)前期投入估計(jì)需資金 4000 萬元，具體的資金計(jì)劃分為土地征用資金與園區(qū)建設(shè)資金兩大塊。土地征用投資：300 畝 X 6 萬元=1800 萬元 園區(qū)建設(shè)投資：果蔬采集區(qū)（包括果樹觀光園、珍奇特蔬菜瓜果園、野菜特菜石牛農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃61采集園）：100 畝 X 4 萬元/畝=200 萬元狩獵垂釣區(qū)：50 畝 X 6 萬元/畝 = 300 萬元