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文檔簡(jiǎn)介
1、餐飲管理有限公司合同書(shū)甲 方: 乙 方:根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及雙方意愿,甲、乙雙方就聯(lián)合經(jīng)營(yíng)甲方場(chǎng)地(地址:)事宜,本著平等、互利、自愿的原則,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本合同,雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行。一、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)及范圍:甲、乙雙方聯(lián)營(yíng)場(chǎng)地在商場(chǎng)五樓,經(jīng)營(yíng)檔口位置 號(hào),檔口名字為:_經(jīng)營(yíng)范圍以附件2“”,單品范圍不能超出前期簽訂意向時(shí)所定品項(xiàng)。此清單由乙方提供甲方審核蓋章后方可生效。 乙方不得隨意改變或擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,后期乙方如有需改變或擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍必須用書(shū)面的形式向甲方申請(qǐng)并獲得準(zhǔn)許后方可改變或擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,否則按照怡美佳單品管理規(guī)定進(jìn)行處理。二、合同期限:1、合同期限自 年 月 日起至 年 _月 日止
2、,經(jīng)營(yíng)期限為_(kāi)年.2、合同期滿前,乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意自行撤離的,應(yīng)付給甲方 兩個(gè)月的營(yíng)業(yè)額作為補(bǔ)償,其金額以撤離前乙方營(yíng)業(yè)額中最高月份的營(yíng)業(yè)額為計(jì)算標(biāo)準(zhǔn),并扣除保證金。3、聯(lián)營(yíng)期滿前,乙方欲繼續(xù)合作,必須在聯(lián)營(yíng)期滿前二個(gè)月內(nèi),向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)并征得甲方同意后重新簽訂聯(lián)營(yíng)合同。否則,本合同自聯(lián)營(yíng)期滿之日起自動(dòng)失效,乙方無(wú)條件在合同失效前退場(chǎng)。三、聯(lián)營(yíng)方式及付款方式:1、乙方第一年銷售扣點(diǎn)為_(kāi),第一年年保底銷售額為(大寫(xiě))萬(wàn)元(¥萬(wàn)元)。2、如乙方年銷售額小于或等于保底銷售額時(shí),甲方按正??埸c(diǎn)扣取。 3、如乙方年銷售額超過(guò)保底銷售額,則超過(guò)部分按正常扣點(diǎn)減壹一個(gè)點(diǎn)扣取。4、如果乙方連續(xù)三個(gè)月排
3、名后三名者,甲方有權(quán)對(duì)乙方作出解約處理。5、乙方在簽訂本合同時(shí),須向甲方一次性支付進(jìn)場(chǎng)費(fèi)壹萬(wàn)元整(不退)、保證金五千元整,共計(jì)人民幣壹萬(wàn)伍仟元整。甲方從乙方每月?tīng)I(yíng)業(yè)額中扣除壹仟伍佰元整(1500元)的管理費(fèi)做為一下費(fèi)用(餐具消毒費(fèi)、餐具清洗費(fèi)、公共區(qū)域保潔費(fèi))。6、為促進(jìn)聯(lián)營(yíng)服務(wù)水準(zhǔn)及提高營(yíng)業(yè)額,乙方應(yīng)積極配合甲方的各類促銷活動(dòng)。乙方需按規(guī)定向甲方繳納促銷費(fèi)用,每月促銷費(fèi)用由財(cái)務(wù)按月核算出總促銷費(fèi)用,根據(jù)各檔口在活動(dòng)期間營(yíng)業(yè)額占比分?jǐn)偞黉N費(fèi)用,由甲方直接從每月結(jié)款額中扣除。7、甲方設(shè)收銀臺(tái)統(tǒng)一代收營(yíng)業(yè)款,乙方自用的水、電費(fèi)、燃?xì)庥梢曳阶孕谐袚?dān),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按商場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一執(zhí)行。8、各檔口必須使用公司
4、統(tǒng)一配備的檔口刷卡設(shè)備,每月繳納設(shè)備使用維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)共計(jì)叁百柒拾元整(370元)9、乙方銷售款一律由甲方統(tǒng)一收銀,若乙方銷售人員違反規(guī)定自行收銀或場(chǎng)外交易,甲方按其所收金額100倍對(duì)乙方處罰,此款項(xiàng)從乙方營(yíng)業(yè)額結(jié)算款中直接扣除,第二次出現(xiàn)以上現(xiàn)象,甲方有權(quán)將乙方無(wú)條件清退出場(chǎng)。情節(jié)嚴(yán)重,按乙方自動(dòng)解約處理。10、銷售款每月結(jié)算一次,結(jié)算銷售款時(shí),甲方自行扣除當(dāng)月乙方所發(fā)生的水電費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用。11、銷售款每月結(jié)算一次,截止日為每月月底。下月15日20日為結(jié)算日(遇節(jié)假日順延),如遇對(duì)賬發(fā)生錯(cuò)誤,經(jīng)雙方確認(rèn)后,在下月結(jié)賬時(shí)予以更正。12、甲方實(shí)行統(tǒng)一收銀、統(tǒng)一價(jià)格管理、統(tǒng)一銷售憑證、統(tǒng)一工裝、統(tǒng)一上
5、下班、統(tǒng)一服務(wù)形象、統(tǒng)一市場(chǎng)推廣。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中銷售人員及經(jīng)營(yíng)銷售活動(dòng)必須遵守服從甲方制定的有關(guān)管理制度,如果乙方違規(guī)或不服從管理,甲方有權(quán)要求乙方限期整改并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰,直至終止合同。四、商品管理:1、商品零售價(jià)格由乙方確定,價(jià)格調(diào)整或打折應(yīng)提前五天書(shū)面通知甲方主管部門(mén),經(jīng)甲方主管部門(mén)同意后方可執(zhí)行。乙方必須按規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),不得私下議價(jià),私下打折和場(chǎng)外交易,否則甲方有權(quán)立即終止合同,收回場(chǎng)地。2、乙方不可以擅自更改經(jīng)營(yíng)品種、價(jià)格、新增品需報(bào)餐飲部批準(zhǔn)方可經(jīng)營(yíng)。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,必須嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及甲方管理規(guī)定。3、乙方提供之商品應(yīng)確保干凈衛(wèi)生,符合國(guó)家食品法規(guī)定,嚴(yán)禁使用任
6、何食品添加劑,嚴(yán)禁銷售超過(guò)商品保質(zhì)期或變質(zhì)、腐爛、偽劣的商品,如有銷售此類商品現(xiàn)象所引起的其它相關(guān)責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。如因此對(duì)顧客造成損失的,由乙方自行承擔(dān)。如遇顧客投訴,必須接受甲方裁決處理。五、人員管理:1、乙方自派銷售、加工人員 人,須經(jīng)甲方認(rèn)可并在甲方有關(guān)部門(mén)辦理入場(chǎng)手續(xù),經(jīng)甲方培訓(xùn)后方可上崗,必須遵守執(zhí)行甲方制定的有關(guān)管理制度。2、乙方自派人員的工資及福利、各種保險(xiǎn)等相關(guān)費(fèi)用問(wèn)題均由乙方負(fù)責(zé)。乙方自派人員與乙方發(fā)生的勞動(dòng)糾紛,后果由乙方自行負(fù)責(zé)并處理,與甲方無(wú)關(guān)。3、當(dāng)乙方自派人員違反紀(jì)律、法規(guī)時(shí),甲方有權(quán)要求乙方將該員工立即辭退。所有的涉案費(fèi)用及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān),
7、與甲方無(wú)關(guān)。4、乙方員工統(tǒng)一著裝,佩戴工牌上崗證,健康證等,工裝、工牌由甲方設(shè)計(jì)制作,乙方使用時(shí)支付費(fèi)用,健康證由乙方自行辦理。六、經(jīng)營(yíng)管理:1、乙方必須嚴(yán)格遵守甲方指定的各項(xiàng)規(guī)章制度。2、乙方必須遵守甲方規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間,不得無(wú)故停業(yè)。在沒(méi)有得到甲方書(shū)面同意而自行停業(yè)半天以內(nèi)(含半天),甲方有權(quán)處以200元以上罰款,超過(guò)3天甲方有權(quán)收回乙方經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地,所收一切費(fèi)用不予退還。3、乙方不得擅自改變場(chǎng)地結(jié)構(gòu)用途,不得占用公共場(chǎng)地。乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地范圍內(nèi)的防火、防盜等安全管理工作。未經(jīng)甲方書(shū)面同意,乙方不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所自行安裝任何設(shè)備、儀器和進(jìn)行裝修及改造。乙方如需變更、整修、增設(shè)或移動(dòng)攤位的裝修及各項(xiàng)
8、設(shè)施裝置應(yīng)事先將圖紙交甲方審核,經(jīng)甲方同意后方可改動(dòng),否則甲方有權(quán)對(duì)其500以上處罰,并限期恢復(fù)原樣。4、甲方根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際銷售情況,有權(quán)對(duì)布局設(shè)置、面積進(jìn)行調(diào)整,但應(yīng)提前十天通知乙方,乙方須無(wú)條件配合并做相應(yīng)的調(diào)整。5、在經(jīng)營(yíng)中,甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際銷售情況,對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)商品的品種價(jià)格、陳列、促銷等提出意見(jiàn),乙方須配合并立即做相應(yīng)的調(diào)整。對(duì)于超出本合同經(jīng)營(yíng)品種范圍的商品,甲方有權(quán)按有關(guān)規(guī)定給與沒(méi)收處理。6、乙方有償使用甲方統(tǒng)一制作的物價(jià)卡、制服、購(gòu)物袋等,甲方根據(jù)物價(jià)成本規(guī)定收取相應(yīng)的費(fèi)用。7、乙方經(jīng)營(yíng)期間不允許私自裝讓檔口,如有違反,所引起的后果由乙方全部承擔(dān),甲方不負(fù)任何責(zé)任。8、 檔口所用廚
9、具由甲.乙雙方共同看樣品訂貨,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。9、檔口所用餐具由乙方向甲方報(bào)樣品,經(jīng)甲方同意后方可進(jìn)場(chǎng)使用。公用餐具(托盤(pán)、筷子、勺子)由甲方統(tǒng)一采購(gòu),費(fèi)用由各檔口分?jǐn)?。七、其它?、乙方在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)必須遵紀(jì)守法,如有違反,甲方有權(quán)給與批評(píng)、教育、處罰。嚴(yán)重者停業(yè)整頓,直至終止合同且無(wú)條件收回乙方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。在合同期間,乙方所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)糾紛、訴訟等,一切與甲方無(wú)關(guān)。2、乙方不得將經(jīng)營(yíng)的設(shè)施、場(chǎng)地和商品向任何單位、個(gè)人作抵押、擔(dān)保、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租。否則甲方有權(quán)立即終止合同,收回場(chǎng)地,一切費(fèi)用不予退回。3、合同期內(nèi),由于不可抗力、不可預(yù)測(cè)和避免的意外事故影響(地震、水災(zāi)、火災(zāi)等),導(dǎo)致本合同無(wú)法履行
10、時(shí),雙方將互不追究責(zé)任,損失各自承擔(dān)。4、甲方負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生、公共照明、公共設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)。由于緊急情況,由乙方原因引起的而造成公共設(shè)備損壞,甲方在無(wú)須通知乙方的情況下,便可進(jìn)行搶修或采取其他緊急措施,所發(fā)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。5、退場(chǎng)規(guī)定,在履行期滿或經(jīng)雙方協(xié)商同意合同提前解除時(shí),押金三個(gè)月后退還,屬于乙方可移動(dòng)物品,由乙方在規(guī)定期限內(nèi)自行處理,固定裝修不得拆除。否則乙方承擔(dān)一切后果。6、退場(chǎng)規(guī)定,在合同期內(nèi),由于乙方原因而終止合同,甲乙雙方未取得一致意見(jiàn)時(shí),乙方保證金不予退還;合同期內(nèi),如乙方違反本合同規(guī)定,甲方有權(quán)將保證金沒(méi)收,如甲方損失額高于違約金,其不足部分,乙方應(yīng)予賠償。7、本合同未盡事宜,簽約雙方本著平等、互利的原則協(xié)商處理。并可簽訂補(bǔ)充協(xié)議;本合同附件及補(bǔ)充協(xié)議時(shí)本協(xié)議不可
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