蔬菜生產(chǎn)技術培訓課件

1、蔬菜生產(chǎn)技術培訓課件目錄課課 程程 概況概況課程整體設計課程整體設計教教 學學 條條 件件 教教 學學 效效 果果課程特色課程特色課程展望課程展望課程名稱：蔬菜生產(chǎn)技術課程名稱：蔬菜生產(chǎn)技術課程對象：園藝技術專業(yè)二年級學生課程對象：園藝技術專業(yè)二年級學生課程定位：是園藝技術專業(yè)核心課程課程定位：是園藝技術專業(yè)核心課程一、課程概況一、課程概況1課程學時：課程學時：230 230 學時學時教學團隊：教學團隊：8 8位校內雙師型教師位校內雙師型教師+4+4位兼職教師位兼職教師真實生產(chǎn)、模擬經(jīng)營、學教相輔真實生產(chǎn)、模擬經(jīng)營、學教相輔課程設計課程設計園藝技術專業(yè)人才培養(yǎng)目標園藝技術專業(yè)人才培養(yǎng)目標 培養(yǎng)

2、德、智、體、美全面發(fā)展，具備蔬菜、果樹和花卉的生產(chǎn)、管理培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備蔬菜、果樹和花卉的生產(chǎn)、管理的基本知識與基本技能，培養(yǎng)適應蔬菜、果樹和花卉生產(chǎn)、技術推廣、的基本知識與基本技能，培養(yǎng)適應蔬菜、果樹和花卉生產(chǎn)、技術推廣、開發(fā)、采后處理產(chǎn)品營銷和休閑園藝開發(fā)等一線崗位工作需要的高技能開發(fā)、采后處理產(chǎn)品營銷和休閑園藝開發(fā)等一線崗位工作需要的高技能人才。人才。 市場調研市場調研( (企業(yè)企業(yè)崗位設置、人才需求崗位設置、人才需求) )人才培養(yǎng)目標論證人才培養(yǎng)目標論證崗位工作任務分析崗位工作任務分析典型工作任務典型工作任務確定行動能力確定行動能力構建課程體系構建課程體系課程教學目標課

3、程教學目標（企業(yè)專家、技術員）（企業(yè)專家、技術員）專專業(yè)指導委員會業(yè)指導委員會1.1.課程體系課程體系開發(fā)過程開發(fā)過程2.2.課程體系課程體系工作任務與職業(yè)能力分析工作任務與職業(yè)能力分析任務領域任務領域工作任務工作任務職業(yè)能力職業(yè)能力花卉生產(chǎn)花卉生產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)播種育苗播種育苗 能根據(jù)市場需要和消費習慣能根據(jù)市場需要和消費習慣, ,選擇種植品種選擇種植品種會進行種子清選與浸種催芽操作會進行種子清選與浸種催芽操作會制作溫床會制作溫床, ,根據(jù)不同蔬菜特性配制基質根據(jù)不同蔬菜特性配制基質能確定播種量,適時播種能根據(jù)秧苗長勢,調整管理措施能診斷防治苗期病蟲害會進行苗期低溫鍛煉操作,培育壯苗整地定

4、植整地定植能確定土壤耕翻適期和深度，會整地作畦能確定土壤耕翻適期和深度，會整地作畦能確定基肥施用種類和數(shù)量能確定基肥施用種類和數(shù)量能確定移栽日期、密度和方法能確定移栽日期、密度和方法田間管理田間管理能根據(jù)蔬菜長勢，調整環(huán)境調控措施能識別常見缺素癥，能根據(jù)植株長勢，調整肥水能識別常見缺素癥，能根據(jù)植株長勢，調整肥水管理措施，修改植株調整措施管理措施，修改植株調整措施能診斷常見病蟲害，能組織實施病蟲害綜合防治能診斷常見病蟲害，能組織實施病蟲害綜合防治采收與采后處理采收與采后處理能根據(jù)蔬菜質量標準，確定采收適期和采收方法能選定分級標準，進行采后處理技術管理技術管理能組織、實施年度生產(chǎn)計劃能制定蔬菜技

5、術操作規(guī)程果樹生產(chǎn)果樹生產(chǎn)本課程的工作任務及本課程的工作任務及職業(yè)能力分析結果職業(yè)能力分析結果3.3.課程體系課程體系崗位群核心能力分析崗位群核心能力分析 崗位群崗位群 核心能力核心能力 核心課程核心課程 果樹園藝工果樹園藝工 果品生產(chǎn)能力果品生產(chǎn)能力 果樹苗木生產(chǎn)能力果樹苗木生產(chǎn)能力 果樹技術管理能力果樹技術管理能力 果樹果樹生產(chǎn)技術生產(chǎn)技術 蔬菜蔬菜園藝工園藝工 蔬菜生產(chǎn)技術蔬菜生產(chǎn)技術 花卉生產(chǎn)技術花卉生產(chǎn)技術 蔬菜蔬菜生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力 蔬菜種苗繁殖能力蔬菜種苗繁殖能力 蔬菜技術管理能力蔬菜技術管理能力 園藝技術員園藝技術員 植保植保工工 種子繁殖工種子繁殖工 花卉園藝工花卉園藝工 花卉

6、生產(chǎn)能力花卉生產(chǎn)能力 花卉種苗繁殖能力花卉種苗繁殖能力 花卉技術管理能力花卉技術管理能力 4. .課程體系課程體系設置設置編號編號課程課程基準學時基準學時小計第一學年第二學年第三學年1 1公共基礎（政治、外語、數(shù)學）公共基礎（政治、外語、數(shù)學）3503503503502 2植物生長與環(huán)境植物生長與環(huán)境1321321321323 3植物生物技術植物生物技術120120727248484 4普通園藝學普通園藝學484848485 5植物保護技術植物保護技術484848486 6農業(yè)信息技術農業(yè)信息技術707070707 7蔬菜生產(chǎn)技術蔬菜生產(chǎn)技術2302301301301001008 8果樹生產(chǎn)技

7、術果樹生產(chǎn)技術2302301301301001009 9花卉生產(chǎn)技術花卉生產(chǎn)技術2302301301301001001010果蔬貯藏加工果蔬貯藏加工666666661111農產(chǎn)品質量檢測農產(chǎn)品質量檢測404040401212商業(yè)園藝商業(yè)園藝52521313景觀園藝景觀園藝15615678787878頂崗實習頂崗實習390390390390本課程安排在本課程安排在第四、五學期第四、五學期前導課程前導課程后續(xù)課程后續(xù)課程課時安排課時安排第二、三學年第二、三學年/230/230學時學時目標描述：目標描述：掌握整地作畦，施肥、澆灌、定植等農事操作方法會合理選擇蔬菜品種，適時播種，培育壯苗根據(jù)蔬菜長勢，

8、調整環(huán)境調控、肥水管理植株調整措施能診斷并防治蔬菜常見病蟲害會適時采收能選定分級標準，進行采后處理會制定蔬菜生產(chǎn)技術操作規(guī)程能組織、實施年度生產(chǎn)計劃學會自主學習，有良好的社會責任感和吃苦精神，學會團隊合作5.5.課程目標課程目標以蔬菜生產(chǎn)工作過程為導向開發(fā)課程以蔬菜生產(chǎn)工作過程為導向開發(fā)課程以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心設計課程以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心設計課程課程設計理念與思路課程設計理念與思路二二根植企業(yè)，全程共建根植企業(yè)，全程共建課程評價實現(xiàn)課程評價實現(xiàn)“三位一體三位一體”課程設置課程設置教學內容教學內容教學模式教學模式實施方案實施方案評價體系評價體系行業(yè)企業(yè)技術人員行業(yè)企業(yè)技術人員+教師教師1.1.根

9、植企業(yè)，全程參與根植企業(yè)，全程參與蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展企業(yè)生產(chǎn)需求企業(yè)生產(chǎn)需求全真的環(huán)境全真的環(huán)境真實的生產(chǎn)真實的生產(chǎn)三位一體三位一體2.2.蔬菜生產(chǎn)工作過程為導向開發(fā)課程蔬菜生產(chǎn)工作過程為導向開發(fā)課程工作過程工作內容教學內容教學過程市場調研確定生產(chǎn)任務下達生產(chǎn)任務咨詢計劃制定生產(chǎn)方案制定生產(chǎn)方案計劃決策購買種子等農資討論、修改生產(chǎn)方案、農資準備決策生產(chǎn)組織生產(chǎn)生產(chǎn)演練實施銷售蔬菜產(chǎn)品銷售成果展示與評價檢查總結總結，準備下季生產(chǎn)總結反思、學習遷移評估職業(yè)職業(yè)能力能力培養(yǎng)培養(yǎng)專業(yè)能力的培養(yǎng)專業(yè)能力的培養(yǎng)蔬菜種苗生產(chǎn)能力蔬菜種苗生產(chǎn)能力蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)能力蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)能力蔬菜技術管理能力蔬菜技

10、術管理能力方法能力的培養(yǎng)方法能力的培養(yǎng) 完成典型工作任務的能力完成典型工作任務的能力 學習新技術、新知識的能力學習新技術、新知識的能力社會能力的培養(yǎng)社會能力的培養(yǎng) 團隊合作工作能力團隊合作工作能力 社會溝通能力社會溝通能力 社會責任感社會責任感3 3. .職業(yè)能力培養(yǎng)為中心設計課程職業(yè)能力培養(yǎng)為中心設計課程4.4.課程評價課程評價三位一體三位一體過程考核、綜合評價 過程考核過程考核占占70%70%各生產(chǎn)階段成果質量各生產(chǎn)階段成果質量對團隊的貢獻率對團隊的貢獻率出勤率出勤率生產(chǎn)方案設計、技術報告撰寫生產(chǎn)方案設計、技術報告撰寫社會責任感、溝通能力社會責任感、溝通能力結果性考核結果性考核30%30%

11、理論考試理論考試操作考試操作考試知識、技能、素質三位一體知識、技能、素質三位一體操作規(guī)范熟練程度操作規(guī)范熟練程度教師、學生、技術人員教師、學生、技術人員學生成績學生成績共同評價共同評價（三）教學內容三）教學內容蔬菜生產(chǎn)典型工作過程蔬菜生產(chǎn)典型工作過程浙江省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢浙江省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢當前主流蔬菜生產(chǎn)技術當前主流蔬菜生產(chǎn)技術高職生源智能特點高職生源智能特點1010個個學習學習情情境境教學內容教學內容蔬菜生產(chǎn)技術蔬菜生產(chǎn)技術情境1茄果類蔬菜生產(chǎn)情境2瓜類蔬菜生產(chǎn)情境3豆類蔬菜生產(chǎn)情境7蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)情境5薯芋類蔬菜生產(chǎn)情境6水生蔬菜生產(chǎn)情境4多年生蔬菜生產(chǎn)情境9根菜類蔬菜生產(chǎn)情境10綠葉

12、蔬菜生產(chǎn)情境8白菜類蔬菜生產(chǎn)課程（學習領域）：蔬菜生產(chǎn)技術課程（學習領域）：蔬菜生產(chǎn)技術第四學期：基準學時第四學期：基準學時130130學時學時第五學期：基準學時第五學期：基準學時100100學時學時目標描述目標描述學生應根據(jù)蔬菜行業(yè)發(fā)展需要和完成崗位實際工作任務需要，有目標地1.能根據(jù)市場需要，進行種植品種的選擇2.會培育壯苗3能根據(jù)不同的蔬菜種類，進行整地作畦，施足基肥4能根據(jù)蔬菜特性，確定移栽（播種）日期、密度和方法5能根據(jù)植株長勢，進行環(huán)境調控、調整肥水管理和植株調整措施6會植物生長調節(jié)劑的使用7能識別常見的蔬菜病蟲害，并組織、實施綜合防治8能確定采收適時和采收方法9會進行采后處理10

13、能制定蔬菜技術操作規(guī)程，會組織、實施年度生產(chǎn)計劃內內 容容l種苗繁育l整地作畦l種植l環(huán)境調控l肥水管理l植株調整l蔬菜化控技術l病蟲害識別與防治 l采收與采后處理l技術管理 教學過程設計教學過程設計蔬菜農事季節(jié)序化蔬菜種類蔬菜農事季節(jié)序化蔬菜種類蔬菜生產(chǎn)過程蔬菜生產(chǎn)過程學習過程學習過程農資準備農資準備組織生產(chǎn)組織生產(chǎn)產(chǎn)品銷售產(chǎn)品銷售總結總結, ,準備下季任務準備下季任務市場調研市場調研, ,確定生產(chǎn)任確定生產(chǎn)任務務下達任務下達任務, ,制定生產(chǎn)制定生產(chǎn)方案方案討論修改方案討論修改方案準備農資準備農資生產(chǎn)演練生產(chǎn)演練成果展示與評價成果展示與評價總結反思學習遷移總結反思學習遷移安排教學進程安排教

14、學進程春季春季夏季夏季秋季秋季冬季冬季2 2教學實施流程教學實施流程準備階段準備階段啟動階段啟動階段實施階段實施階段總結階段總結階段課程設計課程設計現(xiàn)場教學，教、學、做一體現(xiàn)場教學，教、學、做一體教學環(huán)節(jié)教學環(huán)節(jié)教師職責教師職責學生職責學生職責過程材料過程材料活動地點活動地點任務布置下達生產(chǎn)任務明確生產(chǎn)任務生產(chǎn)項目單園藝技術實訓基地知識講授知識講授操作演示操作演示講解相關知識點、操作示范聽講、記錄、理解園藝技術實訓基地產(chǎn)前準備產(chǎn)前準備指導學生設計生產(chǎn)方案、購買農資、種子、準備設施與田塊，點評方案設計、修改生產(chǎn)方案，購買農資、準備生產(chǎn)設施和田塊生產(chǎn)方案園藝技術實訓基地操作演練操作演練指導、糾正學

15、生操作相互協(xié)作、實際操作園藝技術實訓基地產(chǎn)品展示與產(chǎn)品展示與評價評價根據(jù)操作規(guī)范性及產(chǎn)品質量做出評價產(chǎn)品成果展示，評分成果評分表園藝技術實訓基地總結反饋總結反饋點評組織學生總結設計思路指導技術報告撰寫根據(jù)生產(chǎn)結果，討論、分析、總結生產(chǎn)方案撰寫項目技術報告技術報告園藝技術實訓基地課程設計課程設計教學設計教學設計學中做，做中學學中做，做中學參與、合作參與、合作會制定生產(chǎn)方案會制定生產(chǎn)方案會購買農資、維護設備會購買農資、維護設備學習生產(chǎn)方法、農事操作步驟學習生產(chǎn)方法、農事操作步驟分工合作，掌握操作要領和技能分工合作，掌握操作要領和技能學生生產(chǎn)操作演練學生生產(chǎn)操作演練教師生產(chǎn)操作示范教師生產(chǎn)操作示范購

16、買農資、設施、田塊的準備購買農資、設施、田塊的準備下達生產(chǎn)任務，生產(chǎn)方案設計論證下達生產(chǎn)任務，生產(chǎn)方案設計論證完成該項目的生產(chǎn)工作過程完成該項目的生產(chǎn)工作過程分析總結、撰寫技術報告分析總結、撰寫技術報告生產(chǎn)成果展示與評價生產(chǎn)成果展示與評價相互探討，運用知識分析結果，提升學習效果相互探討，運用知識分析結果，提升學習效果會撰寫技術報告，討論總結，學習遷移會撰寫技術報告，討論總結，學習遷移典型種類蔬菜生產(chǎn)典型種類蔬菜生產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)技術總體設計學習情境情境1茄果類蔬菜生產(chǎn)情境2瓜類蔬菜生產(chǎn)情境3豆類蔬菜生產(chǎn)情境4蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)情境5水生蔬菜生產(chǎn)教學法引導文教學法、演講法、項目教學法、任務驅動法引導文教學

17、法、演講法、項目教學法、任務驅動法引導文教學法、演講法、項目教學法、任務驅動法引導文教學法、演講法、項目教學法、任務驅動法引導文教學法、演講法、項目教學法、任務驅動法教師傳授生產(chǎn)方案制定指導、種子等農資準備，生產(chǎn)技術要領示范、成果點評生產(chǎn)技術要領示范、業(yè)務疑難分析解答、成果點評業(yè)務疑難分析解答、成果點評業(yè)務疑難分析解答、成果點評業(yè)務疑難分析解答、成果點評學生自主查閱資料和種子市場調查，制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，選擇品種組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術報告，討論總結走訪生產(chǎn)企業(yè)，制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農資準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術報告，討論總結豆類生物學特性觀察分析、制定生產(chǎn)

18、方案，討論修改方案，農資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術報告，討論總結制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術報告，討論總結制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術報告，討論總結學習情境情境6薯芋類蔬菜生產(chǎn)情境7多年生蔬菜生產(chǎn)情境8白菜類蔬菜生產(chǎn)情境9根菜類蔬菜生產(chǎn)情境10綠葉蔬菜生產(chǎn)教學法引導文教學法、演講法、項目教學法、任務驅動法演講法、項目教學法、任務驅動法演講法、項目教學法、任務驅動法演講法、項目教學法、任務驅動法演講法、項目教學法、任務驅動法教師傳授生產(chǎn)技術要領示范、成果點評疑難分析解答、成果點評疑難分析解答、成

19、果點評疑難分析解答、成果點評疑難分析解答、成果點評學生自主制定討論修改生產(chǎn)方案，農資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術報告，討論總結制定討論修改生產(chǎn)方案，農資等準備，種組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術報告制定討論修改生產(chǎn)方案，農資等準備，種組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術報告，討論總結制定討論修改生產(chǎn)方案，農資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術報告，討論總結制定討論修改生產(chǎn)方案，農資等準備，種組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術報告，討論總結課程設計課程設計教學設計案例教學設計案例情境情境1 1茄果類蔬菜生產(chǎn)茄果類蔬菜生產(chǎn) 最終目標最終目標 能進行優(yōu)質高產(chǎn)茄果類生產(chǎn)促成目標促成目標1會根據(jù)市場需

20、要，選擇茄果類蔬菜品種2會進行茄果類的農事操作教學目標教學目標 1選擇品種，培育壯苗2深溝高畦，施足基肥3適時定植，合理密植4. 根據(jù)長勢，田間管理5. 診斷病蟲害，綜合防治6. 及時采收，采后處理7. 會制定技術操作規(guī)程 工作任務工作任務茄果類蔬菜生產(chǎn)茄果類蔬菜生產(chǎn)學習情境學習情境1學習任務學習任務番茄生產(chǎn)番茄生產(chǎn)茄子生產(chǎn)茄子生產(chǎn)辣椒生產(chǎn)辣椒生產(chǎn)模擬公司模擬公司碧綠公司碧綠公司豐收公司豐收公司分別種植分別種植各分三個組各分三個組番茄、茄子、辣椒番茄、茄子、辣椒生產(chǎn)過程生產(chǎn)過程咨詢咨詢計劃計劃決策決策實施實施檢查檢查評估評估學習過程學習過程播種育苗播種育苗整地定植整地定植田間管理田間管理采收及

21、采后采收及采后處理處理教學流程教學流程學習遷移學習遷移30學時學時股份認購每股股份認購每股1010元元教師任總農藝師、學生成教師任總農藝師、學生成為公司員工為公司員工課程設計課程設計教學設計案例教學設計案例下達生產(chǎn)任務、制定修改生下達生產(chǎn)任務、制定修改生產(chǎn)方案產(chǎn)方案學生生產(chǎn)演練學生生產(chǎn)演練購買農資、田塊等準備購買農資、田塊等準備教師示范操作教師示范操作課程設計課程設計教學設計案例教學設計案例討論、總結、評分討論、總結、評分成果展示成果展示撰寫項目技術報告撰寫項目技術報告學習遷移學習遷移蔬菜生產(chǎn)技術（第四學期）教學安排學習情境工作任務進度學習情境一茄果類蔬菜生產(chǎn)30學時學習情境二瓜類蔬菜生產(chǎn)30

22、學時學習情境三豆類蔬菜生產(chǎn)20學時學習情境四多年生蔬菜生產(chǎn)20學時學習情境五水生蔬菜生產(chǎn)20學時學習情境六薯芋類蔬菜生產(chǎn)20學時學習情境七蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)20學時第一周2.25-3.110學時下達番茄（辣椒、茄子）生產(chǎn)任務,制定、討論、修改生產(chǎn)方案購買農資（課外）組織番茄（辣椒、茄子）生產(chǎn)4學時下達任務，制定、討論、修改生產(chǎn)方案2學時下達任務，制定、討論、修改生產(chǎn)方案（課外）草莓采收、田間管理1學時種植設施菱角，下達茭白（蓮藕）任務1學時種植馬鈴薯，下達生姜（芋艿）生產(chǎn)任務1學時田間管理1學時第二周3.2-3.88學時田間管理2學時購買種子（西瓜、甜瓜、黃瓜）等農資，（課外完成）種子催芽2學時購

23、買種子（菜豆、豇豆）等農資（課外完成）草莓采收、田間管理（課外完成）菱角田間管理，制定、修改茭白（蓮藕）生產(chǎn)方案2學時馬鈴薯田間管理，制定、討論、修改生姜（芋艿）生產(chǎn)方案2學時田間管理（課外完成）教學條件教學條件校內專任教師胡繁榮胡繁榮羅羅 軍軍劉劉 健健賈春蕾賈春蕾趙趙 華華方方 勇勇何美仙何美仙胡胡 蕾蕾教學條件教學條件校內專任教師胡繁榮胡繁榮羅羅 軍軍劉劉 健健賈春蕾賈春蕾趙趙 華華方方 勇勇何美仙何美仙胡胡 蕾蕾教學條件教學條件校內專任教師胡繁榮胡繁榮羅羅 軍軍劉劉 健健賈春蕾賈春蕾趙趙 華華方方 勇勇何美仙何美仙胡胡 蕾蕾教學條件教學條件校內專任教師胡繁榮胡繁榮羅羅 軍軍劉劉 健健賈

24、春蕾賈春蕾趙趙 華華方方 勇勇何美仙何美仙胡胡 蕾蕾教學條件教學條件校內專任教師胡繁榮胡繁榮羅羅 軍軍劉劉 健健賈春蕾賈春蕾趙趙 華華方方 勇勇何美仙何美仙胡胡 蕾蕾姓名姓名 趙華趙華 年齡年齡 45 45 學歷學歷 本科本科 學位學位 學士學士 專業(yè)技術職務專業(yè)技術職務 副教授副教授 職業(yè)資格證書職業(yè)資格證書 種子工高級技師種子工高級技師 企業(yè)工作經(jīng)歷企業(yè)工作經(jīng)歷 江東鎮(zhèn)農業(yè)科技顧問、福林園藝公司顧問江東鎮(zhèn)農業(yè)科技顧問、福林園藝公司顧問 承擔課程任務承擔課程任務 理論與實踐指導理論與實踐指導 教學條件教學條件校內專任教師胡繁榮胡繁榮羅羅 軍軍劉劉 健健賈春蕾賈春蕾趙趙 華華方方 勇勇何美仙何

25、美仙胡胡 蕾蕾姓名姓名 何美仙何美仙 年齡年齡 39 39 學歷學歷 本科本科 學位學位 碩士碩士 專業(yè)技術職務專業(yè)技術職務 副教授副教授 職業(yè)資格證書職業(yè)資格證書 植保高級技師植保高級技師 企業(yè)工作經(jīng)歷企業(yè)工作經(jīng)歷 江東鎮(zhèn)農業(yè)科技顧問、江東鎮(zhèn)農業(yè)科技顧問、 ”1+1”1+1”科技結對農戶科技結對農戶1 1戶戶2 2年年承擔課程任務承擔課程任務 理論與實踐指導理論與實踐指導 教學條件教學條件校內專任教師胡繁榮胡繁榮羅羅 軍軍劉劉 健健賈春蕾賈春蕾趙趙 華華方方 勇勇何美仙何美仙胡胡 蕾蕾姓名姓名 方勇方勇 年齡年齡 41 41 學歷學歷 本科本科 學位學位 碩士碩士 專業(yè)技術職務專業(yè)技術職務

26、副教授副教授 職業(yè)資格證書職業(yè)資格證書 農藝技師農藝技師 企業(yè)工作經(jīng)歷企業(yè)工作經(jīng)歷 江東鎮(zhèn)農業(yè)科技顧問、江東鎮(zhèn)農業(yè)科技顧問、 ”1+1”1+1”科技結對農戶科技結對農戶1 1戶戶2 2年年承擔課程任務承擔課程任務 理論與實踐指導理論與實踐指導 教學條件教學條件校內專任教師胡繁榮胡繁榮羅羅 軍軍劉劉 健健賈春蕾賈春蕾趙趙 華華方方 勇勇何美仙何美仙胡胡 蕾蕾姓名姓名 胡蕾胡蕾 年齡年齡 43 43 學歷學歷 本科本科專業(yè)技術職務專業(yè)技術職務 高級實驗師高級實驗師 職業(yè)資格證書職業(yè)資格證書 農藝技師農藝技師 企業(yè)工作經(jīng)歷企業(yè)工作經(jīng)歷 江東鎮(zhèn)農業(yè)科技顧問、江東鎮(zhèn)農業(yè)科技顧問、 ”1+1”1+1”科技

27、結對農戶科技結對農戶1 1戶戶2 2年年承擔課程任務承擔課程任務 實踐指導實踐指導 教學條件教學條件校內專任教師胡繁榮胡繁榮羅羅 軍軍劉劉 健健賈春蕾賈春蕾趙趙 華華方方 勇勇何美仙何美仙胡胡 蕾蕾來自企業(yè)占來自企業(yè)占12.5%12.5%有企業(yè)工作經(jīng)歷占有企業(yè)工作經(jīng)歷占100%100%雙師結構雙師結構 專任占專任占66.7%66.7%碩士比例碩士比例84%84%姓名姓名 陳桂華陳桂華 年齡年齡 46 46 專業(yè)技術職務專業(yè)技術職務 推廣研究員推廣研究員 學歷學歷 本本 科科 學位學位 學士學士 單位單位 金華市植物保護站金華市植物保護站承當課程任務：承當課程任務：蔬菜病蟲害防治蔬菜病蟲害防治1

28、616學時學時 崗位及職務崗位及職務 站長，從事蔬菜病蟲害防治站長，從事蔬菜病蟲害防治2424年年專業(yè)特長：精通蔬菜病蟲害診斷與綜合防治專業(yè)特長：精通蔬菜病蟲害診斷與綜合防治教學團隊教學團隊校外兼職教師校外兼職教師校外兼職教師陳桂華陳桂華鄭寨生鄭寨生陳菊芳陳菊芳毛協(xié)紅毛協(xié)紅教學團隊教學團隊校外兼職教師校外兼職教師校外兼職教師陳桂華陳桂華鄭寨生鄭寨生陳菊芳陳菊芳毛協(xié)紅毛協(xié)紅姓名姓名 鄭寨生鄭寨生 年齡年齡 35 35 職業(yè)資格證書職業(yè)資格證書學歷學歷 本本 科科單位單位 金華市農業(yè)科學研究院金華市農業(yè)科學研究院承當課程任務：水生蔬菜教學承當課程任務：水生蔬菜教學2020學時學時崗位及職務崗位及職

29、務 院長，從事蔬菜栽培育種院長，從事蔬菜栽培育種1010年年專業(yè)特長：水生蔬菜栽培與育種專業(yè)特長：水生蔬菜栽培與育種教學團隊教學團隊校外兼職教師校外兼職教師校外兼職教師陳桂華陳桂華鄭寨生鄭寨生陳菊芳陳菊芳毛協(xié)紅毛協(xié)紅姓名姓名 陳菊芳陳菊芳 年齡年齡 44 44 專業(yè)技術職務專業(yè)技術職務 高級農藝師高級農藝師 學歷學歷 本本 科科 學位學位 學士學士 單位單位 金華市蔬菜技術推廣站金華市蔬菜技術推廣站承當課程任務：承當課程任務：實踐指導實踐指導3030學時學時 崗位及職務崗位及職務 從事蔬菜生產(chǎn)技術推廣從事蔬菜生產(chǎn)技術推廣2121年年專業(yè)特長：精通蔬菜生產(chǎn)專業(yè)特長：精通蔬菜生產(chǎn)教學團隊教學團隊校

30、外兼職教師校外兼職教師校外兼職教師陳桂華陳桂華鄭寨生鄭寨生陳菊芳陳菊芳毛協(xié)紅毛協(xié)紅姓名姓名 毛協(xié)紅毛協(xié)紅 年齡年齡 40 40 專業(yè)技術職務專業(yè)技術職務 高級工程師高級工程師 學歷學歷 本本 科科 學位學位 學士學士 單位單位 金華天元食品有限公司金華天元食品有限公司承當課程任務：承當課程任務：實踐指導實踐指導1818學時學時崗位及職務崗位及職務 副總經(jīng)理，從事蔬菜采后處理副總經(jīng)理，從事蔬菜采后處理1717年年專業(yè)特長：精通蔬菜采后處理專業(yè)特長：精通蔬菜采后處理教學團隊教學團隊校外兼職教師校外兼職教師校外兼職教師陳桂華陳桂華鄭寨生鄭寨生陳菊芳陳菊芳毛協(xié)紅毛協(xié)紅兼職教師比例33.3%承擔實踐教學

31、參與課程改革參與科研v 2007年與金東區(qū)特產(chǎn)站、付村菱角專業(yè)合作社開展菱角品種的選育。技術開發(fā)技術開發(fā)v 2008年與婺城區(qū)特產(chǎn)站合作開展“馬蘭新品種選育與產(chǎn)業(yè)化”項目開發(fā)?？萍肌?+1”結對v 2006年4月開始，課程組8位專任教師帶領學生與金東區(qū)江東鎮(zhèn)科技示范戶結對，推廣新品種、新技術12項，已取得廣泛社會和經(jīng)濟效益。 如“苦瓜新品種引種及配套栽培技術應用”項目推廣900畝，增加農民收入1000多萬元,畝產(chǎn)值最高達2.4萬元。v面向農民推廣蔬菜新品種、新技術，培訓農民50多次,達1000余人次。農民培訓農民培訓教學條件教材與相關資料學習指導書學習指導書學習生產(chǎn)手冊學習生產(chǎn)手冊學習案例學習

32、案例浙江省大棚蔬菜冬春栽培及配套技術浙江省大棚蔬菜冬春栽培及配套技術金華農業(yè)高效生態(tài)農作模式百例金華農業(yè)高效生態(tài)農作模式百例高效蔬菜茬口及配套栽培技術高效蔬菜茬口及配套栽培技術教學條件教學條件網(wǎng)絡教學環(huán)境網(wǎng)絡教學環(huán)境學生自主學習學生自主學習平臺平臺網(wǎng)絡課程自主學習學習指南拓展學習蔬菜識別生產(chǎn)在線番茄花園電子教案電子課件多媒體資源庫學習標準學習要點課程練習課外思與做課程標準學習指導書學習訓練手冊教材教參學法林苑職業(yè)資格標準DV庫Flash動畫庫蔬菜圖庫網(wǎng)絡鏈接文獻資料政策法規(guī)網(wǎng)絡資源網(wǎng)絡資源生產(chǎn)項目學習指南訓練目標訓練要求生產(chǎn)手冊注意事項綜合訓練蔬菜養(yǎng)生蔬菜講壇媒體關注教學掠影蔬菜行情作物病蟲害

33、預報當前農事天氣預報教學條件教學條件校內實訓基地校內實訓基地園藝技術實訓基地園藝技術實訓基地基地面積80畝，智能溫室面積600m2、大棚6240m2，有TPS-1型光合作用測定儀、葉綠素測定儀、熒光倒置顯微鏡、C02測定儀等實驗儀器滿足學生教學實訓要求，年實訓量15000人時，社會年培訓量100人時。開展蔬菜生產(chǎn)實訓、蔬菜科研、培訓和技能鑒定教學教學區(qū)區(qū)實訓實訓區(qū)區(qū)配備多媒體設備，可同時容納20人教學功能功能浙江森禾種業(yè)集團基地兼職教師在基地講授扦插苗期管理校外緊密型基地校外緊密型基地承擔蔬菜種苗生產(chǎn)的教學任務和頂崗實習 金華綠野農業(yè)高新園區(qū)基地金華綠野農業(yè)高新園區(qū)基地金華市植保站基地金華市植

34、保站基地承擔蔬菜病蟲害識別與防治的教學任務 瓜類、水生蔬菜生產(chǎn)教學任務校外實訓基地專業(yè)能力、社會能力、方專業(yè)能力、社會能力、方法能力綜合訓練法能力綜合訓練教學效果v劉旭宇高級農藝師評價：（金東區(qū)農林局經(jīng)濟特產(chǎn)站站長） v 胡繁榮教授主持的蔬菜生產(chǎn)技術是一門以蔬菜生產(chǎn)工作過程系統(tǒng)化課程，能以浙江省“十一五”期間蔬菜產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展地方特色、市場優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)勢產(chǎn)品目標為依據(jù)，選擇蔬菜種類組織教學，從而保證學生“現(xiàn)在學”和“未來用”的零距離對接。課程網(wǎng)站內容豐富，特別是網(wǎng)絡課程中設立了當前農事、作物病蟲預報、蔬菜行情、天氣預報、業(yè)界動態(tài)等欄目，不僅為學生提供了蔬菜生產(chǎn)的新知識、新技術、新品種和新方法，也為農民種植蔬菜提供了一個學習平臺。學生評價學生評價v2004級園藝專業(yè)學生白炳良級園藝專業(yè)學生白炳良（杭州三雄種苗公司）v老師上蔬菜生產(chǎn)技術課通過比喻、圖示及課件等手段，在啟發(fā)思維、培養(yǎng)學習興趣方面做足了功課，所以總能