超市籌備工作計(jì)劃

1、超超市市籌籌備備計(jì)計(jì)劃劃說明： 1. 開業(yè)時(shí)間為2016年9月底， 各月的日期節(jié)點(diǎn)以周為單位計(jì)； 2.請(qǐng)?zhí)崆皽?zhǔn)備及安排完成工作，以確保各項(xiàng)工作的順利開展； 3.包裝食品日用品、生鮮熟、全渠道相關(guān)工作按照分部計(jì)劃制定倒計(jì)時(shí)工作指引。項(xiàng)目序序號(hào)號(hào)項(xiàng)項(xiàng)目目?jī)?nèi)內(nèi)容容項(xiàng)項(xiàng)目目責(zé)責(zé)任任人人前期工作1籌備組主要人員（食品、生鮮熟各1位品類經(jīng)理）到位及制定籌備工作計(jì)劃店總2組織籌備組成員學(xué)習(xí)拓展部項(xiàng)目分析報(bào)告及經(jīng)營(yíng)合同；學(xué)習(xí)新店籌備文件、籌備手冊(cè)等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化信息店總3籌籌備備組組擬擬制制并并審審批批分分店店定定位位報(bào)報(bào)告告：當(dāng)?shù)亓闶凼袌?chǎng)及主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研，商圈內(nèi)樓盤入住人群及特點(diǎn)調(diào)研；店總4配合商場(chǎng)項(xiàng)目招商宣

2、傳（印制樓體宣傳橫幅等）店總?cè)藛T6各崗位人員定編及報(bào)批店總7擬定新店開業(yè)培訓(xùn)工作計(jì)劃店總8管理人員招聘及到崗（管理員、質(zhì)監(jiān)員等等）店總9開展一線員工招聘店總10 協(xié)助供應(yīng)商招聘超市促銷員及專柜員工店總11制定管理人員實(shí)習(xí)計(jì)劃，并跟進(jìn)、考核店總12 跟進(jìn)自營(yíng)員工的實(shí)習(xí)狀況店總13 自營(yíng)員工的理論培訓(xùn)和軍事禮儀訓(xùn)練店總14 專柜員工的軍事禮儀訓(xùn)練和理論培訓(xùn)店總15 員工工裝、工牌的登記制作、員工工衣的到位發(fā)放店總工程16確定及報(bào)批平面圖：組織設(shè)計(jì)公司、工程、營(yíng)運(yùn)中心、現(xiàn)場(chǎng)對(duì)平面設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行兩次會(huì)審，完成平面圖的定稿并通過公司總經(jīng)理審批店總17天花地面圖、施工圖的審核與定稿店總18超市服務(wù)臺(tái)、超市入

3、口、關(guān)鍵打造區(qū)域等效果圖的審核、定稿店總19與工程、營(yíng)運(yùn)中心、采購(gòu)中心共同審核有關(guān)工程施工圖紙（營(yíng)業(yè)用設(shè)備設(shè)施，如熟食檔口、烘焙操作間、服務(wù)臺(tái)、收銀臺(tái)、驗(yàn)貨組、打稱臺(tái)、果蔬加工間、海鮮池、開水間等）店總商品20 跟進(jìn)品類落位與主要功能區(qū)的確定店總21 商品（超市）配置表的確定店總22 超市陳列圖的制定（空間管理部制圖）店總23 各重點(diǎn)主題打造區(qū)域的商品及專柜供應(yīng)商確定店總24 根據(jù)商圈調(diào)研確定珠海超市的物價(jià)策略店總調(diào)研25 組織管理員員市場(chǎng)調(diào)研（包括前期異地調(diào)研學(xué)習(xí)，廣東、香港優(yōu)秀門店學(xué)習(xí)）店總26 組織經(jīng)營(yíng)調(diào)研（營(yíng)業(yè)時(shí)間、是否開早市）店總27 組織商圈調(diào)研，擬制商圈規(guī)劃及社區(qū)開發(fā)活動(dòng)計(jì)劃店總

4、宣傳28商圈拓展（與商圈社區(qū)、居委會(huì)建立良好關(guān)系）,組織拓展文化活動(dòng),提前制造商圈影響力店總29 結(jié)合商場(chǎng)整體方案執(zhí)行店總VI30超市內(nèi)相關(guān)質(zhì)量、營(yíng)銷標(biāo)識(shí)店總31 情景陳列及生活提案標(biāo)識(shí)店總32VI導(dǎo)視設(shè)計(jì)、制作（公共導(dǎo)向標(biāo)識(shí)牌、收銀標(biāo)識(shí)牌、導(dǎo)購(gòu)（購(gòu)物指南）標(biāo)識(shí)牌、服務(wù)臺(tái)提示標(biāo)識(shí)牌）店總專柜進(jìn)場(chǎng)33分別與物業(yè)協(xié)調(diào)專柜裝修期間各項(xiàng)配合工作（貨梯/垃圾堆放點(diǎn)/專柜車輛免費(fèi)停放/管理等）店總34 專柜裝修要求的擬制，管理人員相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)店總35 審核專柜供貨商裝修圖紙店總36 供貨商入場(chǎng)裝修店總37 專柜商品檢驗(yàn)及錄入（庫(kù)區(qū)劃分）店總38 貨源跟進(jìn)店總超市39超市所有設(shè)備清單確定店總40 自營(yíng)貨架、

5、電器陳列貨架（臺(tái)）、異形陳列工具入場(chǎng)店總41 上貨、標(biāo)價(jià)簽到位店總開業(yè)42 配合商場(chǎng)確定開業(yè)宣傳手冊(cè)店總43 營(yíng)業(yè)時(shí)間、員工通道的確定店總44 開業(yè)前所有設(shè)備測(cè)試店總45 配合商場(chǎng)開業(yè)前消防演習(xí)店總46 物料到位店總47 賣場(chǎng)清潔店總48 開業(yè)前采價(jià)兩次（一次演習(xí)、一次為定價(jià)提供依據(jù)）店總49 開業(yè)當(dāng)天上班人員、時(shí)間及應(yīng)急措施的安排店總50 模擬開業(yè)檢驗(yàn)店總51 檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題整改、營(yíng)業(yè)員相關(guān)業(yè)務(wù)鞏固培訓(xùn)及強(qiáng)化操練店總52開業(yè)前銷售目標(biāo)的制定及人員動(dòng)員店總53 跟進(jìn)衛(wèi)生許可證專賣許可證等7種證照辦理，開業(yè)前辦好店總其他54設(shè)備設(shè)施清單確定及自購(gòu)貨架等設(shè)備數(shù)量、規(guī)格店總55 超市服務(wù)項(xiàng)目的確定店總

6、56 固定資產(chǎn)的登記造冊(cè)店總57 9000文件、內(nèi)部文件、臨時(shí)文件、培訓(xùn)資料申請(qǐng)與發(fā)放店總擬制人： 日期：專柜進(jìn)場(chǎng)1212月月1月2月3月4月5月6月7月8月職職能能部部門門1111 1818 2525 3131 8 15 22 29 7 19 26 11 18 25 31 8 15 22 29 6 13 20 27 31 10 17 24 30 8 15 22 29 5 12 19人力資源部商品規(guī)劃部人力資源部人力資源部人力資源部采購(gòu)中心、營(yíng)運(yùn)中心工程部工程部工程部、質(zhì)量管理部、采購(gòu)中心空間管理部采購(gòu)中心空間管理部采購(gòu)中心營(yíng)銷部營(yíng)銷部、質(zhì)量管理部營(yíng)銷部營(yíng)銷部超超市市籌籌備備計(jì)計(jì)劃劃說明： 1. 開業(yè)時(shí)間為2016年9月底， 各月的日期節(jié)點(diǎn)以周為單位計(jì)； 2.請(qǐng)?zhí)崆皽?zhǔn)備及安排完成工作，以確保各項(xiàng)工作的順利開展； 3.包裝食品日用品、生鮮熟、全渠道相關(guān)工作按照分部計(jì)劃制定倒計(jì)時(shí)工作指引。工程部、運(yùn)營(yíng)管理部運(yùn)營(yíng)管理部營(yíng)銷部運(yùn)營(yíng)管理部行政管理部工程部運(yùn)營(yíng)管理部擬制人： 日期：9月10月26 31 5 12 19 26 30 5 12 19 26 31超超市市籌籌備備計(jì)計(jì)劃劃說明： 1. 開