九年級(jí)化學(xué)教案：第二節(jié) 化學(xué)研究些什么

1、.九年級(jí)化學(xué)教案：第二節(jié) 化學(xué)研究些什么教學(xué)目的：認(rèn)知目的：理解化學(xué)研究的內(nèi)容才能目的：通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的特征和伴隨發(fā)生的現(xiàn)象情感目的：在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中，理解觀察與化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性重點(diǎn)和難點(diǎn)：1.物理變化與化學(xué)變化，物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)教學(xué)內(nèi)容：導(dǎo)言：什么是化學(xué)?化學(xué)是一門以研究物質(zhì)的性質(zhì)與變化、組成與構(gòu)造、用處與制法的根底自然學(xué)科。它是一門以實(shí)驗(yàn)為根底的學(xué)科，故在學(xué)習(xí)時(shí)，因注意實(shí)驗(yàn)的操作及觀察觀察的內(nèi)容：主要是物質(zhì)原來(lái)的顏色、狀態(tài)等;變化過(guò)程中的現(xiàn)象例如發(fā)光、發(fā)熱，火焰的顏色，放出氣體，產(chǎn)生沉淀等;變化后生成的氣體的顏色、狀態(tài)等;P.S.煙：是固體小顆粒分散在空氣中;霧：是

2、液體小液滴分散在空氣中一.化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)與變化1.實(shí)驗(yàn)1：蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)觀察點(diǎn)燃前：紅色固體，燃燒時(shí)：黃色火焰，放出熱量，蠟燭熔化為液體，有部分蠟油凝固，有少量黑煙生成用白瓷板壓在火焰上：白瓷板上有黑色的粉末狀固體從蠟燭火焰中引出“白煙：能被點(diǎn)燃用干冷的燒杯罩在火焰上方：在燒杯內(nèi)壁上有水霧產(chǎn)生迅速參加澄清石灰水振蕩：澄清石灰水變渾濁吹滅火焰后：產(chǎn)生白煙實(shí)驗(yàn)2：加熱試管中的火柴頭實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：加熱一段時(shí)間后，火柴燃燒，橡皮塞蹦出實(shí)驗(yàn)解釋：經(jīng)酒精燈加熱后溫度升高，使火柴燃燒，放出大量的熱，試管內(nèi)的氣體壓強(qiáng)急速增大，將塞子彈出實(shí)驗(yàn)3：灼燒葡萄糖、砂糖、面粉實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：有特殊氣味，葡萄糖、砂糖灼燒后

3、變黃，變黑2.物理變化與化學(xué)變化1物理變化：沒(méi)有新的物質(zhì)產(chǎn)生的變化，如三態(tài)變化等;化學(xué)變化：通常有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化，如蠟燭燃燒等;2化學(xué)變化的特征，或者說(shuō)，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)分就是有新物質(zhì)產(chǎn)生舉例：石墨在高溫高壓，隔絕空氣的條件下轉(zhuǎn)化為金剛石俗稱鉆石，該過(guò)程是化學(xué)變化石墨、金剛石經(jīng)點(diǎn)燃，能燃燒生成二氧化碳，3化學(xué)反響的現(xiàn)象：一般會(huì)伴隨著發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象但特別注意，有發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體或生成沉淀等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化，不一定是化學(xué)變化。4化學(xué)變化中能量的吸收或釋放：一般是通過(guò)熱能進(jìn)展轉(zhuǎn)化，有些是放出熱量，為放熱反響;如碳酸氫銨受熱分解是需要吸熱，為吸熱反響一些

4、是化學(xué)能與電能轉(zhuǎn)化，充電電池充電時(shí)，電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能;在放電時(shí)，化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能有些與光能轉(zhuǎn)化，綠色植物的光合作用時(shí)吸收光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能3.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)1物理性質(zhì)：不需要通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如：顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、氣味等2化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如：不穩(wěn)定性，毒性，腐蝕性等3物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，是一種物質(zhì)的屬性，一般用“能、“易、“可以等表述;而物理變化與化學(xué)變化那么是一個(gè)過(guò)程二.化學(xué)研究物質(zhì)的組成與構(gòu)造1.對(duì)物質(zhì)的組成研究宏觀方面，解釋了“為什么不能點(diǎn)石成金、水變油俄國(guó)科學(xué)家門捷列夫分析了很多物質(zhì)，發(fā)表了他排列的“元素周期表2.對(duì)物質(zhì)的構(gòu)造研究微觀方面，提醒了“有碳組成的金剛石與石墨為什么在物理性質(zhì)上有很大的差異3.在實(shí)驗(yàn)3中的現(xiàn)象，提醒了“葡萄糖、砂糖、面粉在組成中都含有碳元素三.化學(xué)研究物質(zhì)的用處與制法1.通過(guò)對(duì)物質(zhì)的研究，可以合理的利用和保護(hù)自然資源，如：綜合利用水資源、化石燃料等2.人工合成出更有價(jià)值的、更有廣泛用處的新