例析化學(xué)教學(xué)中的哲學(xué)教育

1、.例析化學(xué)教學(xué)中的哲學(xué)教育例析化學(xué)教學(xué)中的哲學(xué)教育耿華田：本文對(duì)化學(xué)中表達(dá)的哲學(xué)原理作了簡要介紹，并與其他學(xué)科作了類比，力圖在化學(xué)教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)展哲學(xué)教育，以培養(yǎng)他們的哲學(xué)品質(zhì)，進(jìn)步他們的綜合素質(zhì)。：化學(xué)；哲學(xué)；教育在這個(gè)充滿競爭和功利性的緊張時(shí)代，我認(rèn)為作為一名化學(xué)老師，應(yīng)當(dāng)充分利用化學(xué)課堂對(duì)學(xué)生進(jìn)展哲學(xué)的教育，讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)與哲學(xué)有著千絲萬縷的聯(lián)絡(luò)，這將對(duì)他們的成長大有裨益。一、現(xiàn)象與本質(zhì)的教育1.現(xiàn)象與本質(zhì)的含義。本質(zhì)是事物的性質(zhì)及此事物與他事物的內(nèi)部聯(lián)絡(luò)，是由事物的內(nèi)部矛盾構(gòu)成的。本質(zhì)是事物的內(nèi)在的、比較深化、比較穩(wěn)定的方面，它不能被人的感官直接感知。任何事物內(nèi)部都有其本身的特殊矛盾

2、，這就構(gòu)成了一事物區(qū)別與其他事物的特殊的本質(zhì)。現(xiàn)象是事物的本質(zhì)的外部表現(xiàn)，是事物的外在的、外表的、多變的方面，它能被人的感官所直接感知。2.例析培養(yǎng)學(xué)生的透過現(xiàn)象認(rèn)識(shí)本質(zhì)的哲學(xué)思維。1元素周期表的發(fā)現(xiàn)：這也是一個(gè)透過事物的現(xiàn)象認(rèn)識(shí)本質(zhì)的過程，只是在這個(gè)特殊的過程中，應(yīng)用了黑格爾的量變到質(zhì)變的規(guī)律。門捷列夫透過六十三種元素的雜亂無章的外表現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)了原子量的變化引起元素性質(zhì)變化的本質(zhì)。這是透過事物看到本質(zhì)的一個(gè)典型例子。2將二氧化硫分別通入紅色的品紅溶液和紫色的高錳酸鉀溶液后，均能使其褪色，二氧化硫是否均表現(xiàn)了漂白性？通過這些實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用現(xiàn)象和本質(zhì)的哲學(xué)觀點(diǎn)周密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乜磫栴}，做實(shí)驗(yàn)時(shí)，要

3、認(rèn)真觀察現(xiàn)象，并認(rèn)真考慮，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)本質(zhì)；學(xué)知識(shí)時(shí)，也要透過事物的現(xiàn)象看到并抓住事物的本質(zhì)。理解了知識(shí)的本質(zhì)，才是真正的掌握知識(shí)的內(nèi)涵。3事物的現(xiàn)象和本質(zhì)是互相聯(lián)絡(luò)互相制約的。物質(zhì)的本質(zhì)不同，所表現(xiàn)出來的現(xiàn)象也就不同。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，石墨和金剛石都是由碳元素組成的單質(zhì)，但是其性質(zhì)卻相差甚遠(yuǎn)。這是為什么呢？在金剛石的晶體里，每個(gè)碳原子都被相鄰的4個(gè)碳原子包圍，處于4個(gè)碳原子的中心，以共價(jià)鍵和4個(gè)碳原子結(jié)合，成為正四面體構(gòu)造，這些正四面體構(gòu)造向空間開展，非常結(jié)實(shí)，因此金剛石熔點(diǎn)沸點(diǎn)都較高，并難溶于溶劑。石墨的晶體那么是層狀構(gòu)造，層與層之間以范德華力相結(jié)合，因此片層之間容易滑動(dòng)，石墨質(zhì)軟

4、。但是由于同一層上的碳原子間以較強(qiáng)的共價(jià)鍵結(jié)合，所以石墨的熔點(diǎn)很高。二、量變引起質(zhì)變的教育一位偉人說過：“化學(xué)可以被認(rèn)為研究物體由于量的構(gòu)成的變化而發(fā)生的質(zhì)變的科學(xué)。一切自然科學(xué)的開展都是一個(gè)由量變到質(zhì)變的過程。事物總是在不斷開展變化的，而客觀事物的變化總是只有質(zhì)和量的變化，質(zhì)和量的開展變化必然會(huì)呈現(xiàn)為量變和質(zhì)變的兩種狀態(tài)。因此，讓學(xué)生充分理解和掌握量變到質(zhì)變的普遍規(guī)律的哲學(xué)思想非常重要。1.量變與質(zhì)變。量變是事物一種細(xì)小的、不顯著的數(shù)量上的增減和事物各個(gè)組成部分在空間排列次序上的變化，不是事物根本性質(zhì)的變化。在化學(xué)中，物質(zhì)濃度的變化，分子量、原子數(shù)目、化合價(jià)、鍵能、溫度壓強(qiáng)等物理量上的變化，

5、以及物質(zhì)排列次序、排列方式空間取向、晶體類型等的變化，反響過程的程度改變等都屬量變的范疇。質(zhì)變是指事物由一種質(zhì)態(tài)向另一種質(zhì)態(tài)的飛躍，是事物根本性質(zhì)的變化。例如物質(zhì)的變化、同分異構(gòu)體的互相轉(zhuǎn)化、分子組成和反響性能的改變等。2.化學(xué)中的實(shí)例。量的變化引起質(zhì)變的例子很多，如濃度、溫度不同引起的質(zhì)變以及元素周期表表達(dá)的規(guī)律等。1濃度變化引起質(zhì)變：稀硫酸具有酸的一切通性，但當(dāng)改變硫酸的濃度時(shí)，隨著硫酸濃度的改變，引起了性質(zhì)的變化。濃硫酸具有強(qiáng)烈的吸水性、脫水性和氧化性。而這些正是稀硫酸所沒有的。在一個(gè)燒杯中放入恰好能反響的1L20mol·L-1的濃硫酸和20mol銅，反響也不能進(jìn)展徹底。因?yàn)樵?/p>

6、整個(gè)反響過程中，隨著反響的進(jìn)展，硫酸的濃度逐漸降低，“濃度這種量的改變引起了質(zhì)變，濃硫酸變成了稀硫酸，稀硫酸不能與銅反響，所以反響不能進(jìn)展徹底，所以得到的產(chǎn)物CuSO4應(yīng)該是少于20mol，而不可能是20mol。2溫度量變引起質(zhì)變：乙醇和濃硫酸可以發(fā)生脫水反響，溫度不同，脫水的方式也不同，以致生成的產(chǎn)物也不同。例如，乙醇和濃硫酸共熱在140左右，那么每兩個(gè)乙醇分子間會(huì)脫去一個(gè)水分子而生成乙醚。乙醇和濃硫酸共熱在170左右時(shí)，每個(gè)乙醇分子會(huì)脫去一個(gè)水分子而生成乙烯。所以溫度的量變引起質(zhì)變的發(fā)生，使反響脫水的方式發(fā)生改變，生成不同的產(chǎn)物。既然我們知道溫度的改變會(huì)引起反響生成物的改變，那么我們就可以

7、根據(jù)我們的需要來控制條件，從而合成我們需要的物質(zhì)。3元素周期表的發(fā)現(xiàn)證實(shí)了量變到質(zhì)變：元素周期表中同周期元素原子隨著核電荷數(shù)的遞增，元素原子的最外層電子數(shù)由1遞增到7，元素原子半徑逐漸變小，失電子才能逐漸減弱，得電子才能逐漸增強(qiáng)，從而引起元素的金屬性、非金屬性、對(duì)應(yīng)最高價(jià)氧化物的水化物的酸堿性、氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性呈現(xiàn)遞變性。當(dāng)元素原子最外層的電子數(shù)增到8個(gè)時(shí)，元素的性質(zhì)發(fā)生質(zhì)變，同時(shí)引起電子層數(shù)增加的質(zhì)變，開場新一周期元素構(gòu)造與性質(zhì)的遞變。同主族元素原子隨著電子層數(shù)的增加，這種量的變化也引起一系列性質(zhì)的變化。恩格斯說：“門捷列夫不自覺地應(yīng)用黑格爾的量變轉(zhuǎn)化為質(zhì)變的規(guī)律，完成了科學(xué)上的一個(gè)勛業(yè)。

8、三、世界的物質(zhì)性和物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的永久性的教育哲學(xué)認(rèn)為世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，而物質(zhì)是絕對(duì)運(yùn)動(dòng)的。要使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自然界的一切物體都是由看不到摸不著的分子、原子、離子、質(zhì)子、中子、電子等微粒構(gòu)成的，而且運(yùn)動(dòng)是永久的。老師通過形象的描繪、生動(dòng)的比喻以及科學(xué)的推理方法，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)這一點(diǎn)。老師可以給學(xué)生看分子、原子放大的照片，還可以舉自然界和日常生活中的例子，如自然界中水的循環(huán)、濕衣服的涼干、花的香味等等，還可以做演示實(shí)驗(yàn)。例如墨水的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生準(zhǔn)備一只500mL的燒杯，裝上三分之二的蒸餾水，然后滴加一滴藍(lán)色墨水，觀察墨水的擴(kuò)散現(xiàn)象。學(xué)生會(huì)看到，墨水迅速的、無規(guī)律的擴(kuò)散，最后使整個(gè)燒杯的水都變成藍(lán)色。這樣

9、一個(gè)現(xiàn)象，就說明了分子的運(yùn)動(dòng)是沒有規(guī)律的，而且是不停的運(yùn)動(dòng)。此外，化學(xué)反響的動(dòng)態(tài)平衡、溴的揮發(fā)等也是如此。四、內(nèi)因和外因的教育內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件，外因通過內(nèi)因起作用。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)反響比比皆是，參加化學(xué)反響的各種物質(zhì)本身的性質(zhì)就是內(nèi)因，也就是通常我們化學(xué)上所說的物質(zhì)的構(gòu)造。影響矛盾雙方轉(zhuǎn)化的條件，就是化學(xué)反響所需的條件，即外因。例如，在研究化學(xué)反響速率時(shí)，主要研究了外因?qū)Ψ错懙挠绊懀弘p氧水在一般情況下不能放出氧氣，但只要我們用二氧化錳做催化劑，就可以制取氧氣了。這是因?yàn)槎趸i是催化劑，加快了化學(xué)反響進(jìn)展。也研究了內(nèi)因?qū)Ψ错懙挠绊懀恒~在常溫下不與稀硫酸反響，而鐵可以，這

10、是內(nèi)因物質(zhì)本身的性質(zhì)不同造成的。五、事物之間互相影響、互相聯(lián)絡(luò)的觀點(diǎn)教育事物之間是互相影響、互相聯(lián)絡(luò)的。這一點(diǎn)在有機(jī)化學(xué)中表達(dá)得尤為清楚。例如，苯和甲苯，甲苯可以看作是苯分子中的一個(gè)氫原子被一個(gè)甲基取代后的產(chǎn)物。在甲苯分子中，甲基和苯環(huán)之間就是互相影響、互相聯(lián)絡(luò)的：甲基的存在使得苯環(huán)上的甲基的鄰對(duì)位的氫原子變得更加活潑了，表現(xiàn)為甲苯可在濃硫酸和加熱條件下與硝酸反響生成2，4，6-三硝基甲苯，而苯在一樣條件下只能生成每個(gè)分子中只含一個(gè)硝基的硝基苯；另一方面，苯環(huán)也影響了甲基，使得甲基也變得更加活潑了，表現(xiàn)為甲苯能被酸性高錳酸鉀溶液氧化為苯甲酸，而苯卻不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化。同樣，甲苯和苯酚也

11、是這樣，苯酚可以看作是甲苯分子中的甲基被羥基取代后的產(chǎn)物，在苯酚分子中，酚羥基和苯環(huán)之間是互相影響、互相聯(lián)絡(luò)的：酚羥基的存在使得苯環(huán)上位于酚羥基的鄰對(duì)位的氫原子變得更加活潑了，表現(xiàn)為苯酚可以非常容易地與溴水反響生成2，4，6-三溴苯酚，而甲苯在鐵作催化劑條件下只能與濃溴水反響生成每個(gè)分子中只含一個(gè)溴原子的溴苯；另一方面，苯環(huán)也影響了酚羥基，使得酚羥基也變得更加活潑了，表現(xiàn)為酚羥基中的氫原子可以在水中微弱地電離出來，苯酚水溶液呈極弱的酸性，能與氫氧化鈉反響，而甲苯中甲基的氫原子卻極難電離出來，不能與氫氧化鈉溶液反響。六、看事物一分為二的觀點(diǎn)教育科技雖然方便了人們的生活，但同時(shí)也帶來了嚴(yán)重的環(huán)境污

12、染，當(dāng)今的大氣、水、土壤等污染嚴(yán)重威脅著人類的生存，這就說明了科技的兩面性對(duì)人類有利和不利的方面。老師不妨帶著同學(xué)們實(shí)地考察、詢問群眾，理解環(huán)境污染帶來的危害。七、進(jìn)展辨證唯物主義教育可采取的方法和途徑1.運(yùn)用演示、實(shí)驗(yàn)、各種現(xiàn)代化教學(xué)手段，生動(dòng)、形象、詳細(xì)地進(jìn)展教育。通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，使學(xué)生以形態(tài)的形式認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)。2.多做研究性課題，如學(xué)習(xí)環(huán)境污染這一章節(jié)時(shí)，把學(xué)生分成幾個(gè)小組，讓學(xué)生自己去查閱資料，考察，分析，研究，最后得出結(jié)論。通過這樣一個(gè)活動(dòng)，可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的觀點(diǎn)，也可以培養(yǎng)學(xué)生量變到質(zhì)變的觀點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象認(rèn)識(shí)本質(zhì)的才能。不僅僅讓學(xué)生學(xué)到了知識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的辨證唯物主義思想，還讓學(xué)生學(xué)會(huì)了怎樣去發(fā)現(xiàn)問題，考慮問題，解決問題。3.筆者建議，化學(xué)老師在備課時(shí)應(yīng)與政治、歷史老師互相合作，力圖使各個(gè)學(xué)科有一個(gè)共同的穿插點(diǎn)，盡量做到各個(gè)學(xué)科實(shí)現(xiàn)有機(jī)地整合，以