易碎物品控制程序

1、目的：建立易碎物品控制程序，防止生產(chǎn)區(qū)、庫房內(nèi)易碎品在正常或非預(yù)期使用下發(fā)生碎裂，對產(chǎn)品造成安全性危害。范圍：本程序適用于生產(chǎn)場所和庫房內(nèi)易碎物品的管理。職責：1 生產(chǎn)車間：對生產(chǎn)場所易碎物品的使用、維護、保管和監(jiān)視負直接責任；相關(guān)崗位上的操作工，對這些物品的安全使用負直接責任。2 儲運部：對庫房內(nèi)易碎物品的使用、維護、保管和監(jiān)視負直接責任；庫管員對這些物品的安全使用負直接責任。3 質(zhì)量管理部： 負責易碎物品使用情況的監(jiān)控， 易碎物品在使用中出現(xiàn)意外情況時，要求停機整改，并確認整改完成后恢復(fù)正常生產(chǎn)。內(nèi)容：1 生產(chǎn)區(qū)及庫房內(nèi)部設(shè)施或設(shè)備上自帶的易碎物品的管理1.1 生產(chǎn)辦公室和儲運部應(yīng)組織各分

2、廠管理人員和庫管員分別對生產(chǎn)區(qū)和庫房內(nèi)設(shè)施或設(shè)備上自帶的易碎物品進行統(tǒng)計，將統(tǒng)計情況填寫在易碎物品統(tǒng)計表中。1.2 根據(jù)易碎物品的類型或所在區(qū)域由分廠廠長 （生產(chǎn)區(qū)） 和儲運部主管 （庫房 內(nèi)）指定責任人進行管理，責任人每周對所負責的易碎物品至少檢查一次，并將檢查結(jié)果填寫在易碎物品檢查記錄中。1.3 生產(chǎn)區(qū)及庫房內(nèi)部設(shè)施或設(shè)備上自帶的易碎物品安裝及使用的要求：1.3.1 生產(chǎn)區(qū)及庫房建筑物的窗戶上， 允許采用玻璃制品； 采用玻璃制品的窗玻璃建議加貼玻璃紙。1.3.2 根據(jù)實際要求， 部分生產(chǎn)設(shè)備上禁止使用玻璃制品的， 應(yīng)當按要求采用類似玻璃等透明裝置或其他類玻璃的透明材料.1.3.3 生產(chǎn)區(qū)域

3、內(nèi)， 不得將照明燈直接安裝在操作臺或有裸露產(chǎn)品的生產(chǎn)線的正上方； 對已安裝的所有照明設(shè)施的固定裝置應(yīng)加以保護， 以防其破損而造成對產(chǎn)品的污染。1.3.4 庫房、生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的照明燈管因條件所限，可以不采用有機玻璃板進行屏蔽的，但必須定時檢查照明燈管狀態(tài)，防止燈管破碎對產(chǎn)品造成安全危害。1.3.5 庫房、生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的電子監(jiān)控器和應(yīng)急指示燈應(yīng)進行有效的管理，防止破碎對食品造成安全危害。1.3.6 因生產(chǎn)需要必須對空氣滅菌消毒的車間，采用紫外線殺菌燈的，原則上應(yīng)采用滅菌筒裝置， 若因產(chǎn)品的特殊性， 為了不影響紫外燈使用效果， 紫外燈可以不安裝屏蔽保護裝置， 但必須做好相應(yīng)的安全保護措施， 同時對紫外燈

4、進行定期檢查，如有異常，即刻更換。1.3.7 采用紫外線殺蟲燈進行殺蟲的區(qū)域， 應(yīng)將殺蟲燈安裝在遠離操作臺或有裸露產(chǎn)品的區(qū)域； 滅蟲燈裝置的托盤必須安裝， 并且保持完好， 有專人定期檢 查燈管工作情況。1.3.8 在使用有機玻璃的位置， 生產(chǎn)車間應(yīng)經(jīng)常檢查有機玻璃的自然褪化情況，以防止其自然的脫落或爆裂；在檢查發(fā)現(xiàn)有褪化跡象時應(yīng)及時予以更換。1.3.9 生產(chǎn)區(qū)或庫房內(nèi)使用的廢棄物桶，建議使用不銹鋼材質(zhì)的，如果使用塑料等易碎材質(zhì)的，應(yīng)按照要求檢查，出現(xiàn)破裂時應(yīng)及時更換。2 因生產(chǎn)或工作需要人為帶入生產(chǎn)區(qū)及庫房內(nèi)部的易碎物品的管理2.1 因生產(chǎn)或工作需要人為帶入生產(chǎn)區(qū)及庫房內(nèi)部的易碎物品， 在進入

5、生產(chǎn)區(qū)或庫房時， 由當班班長或庫管員檢查其數(shù)量和完好性， 并將檢查結(jié)果填寫在 易 碎物品進出檢查記錄中，破損的易碎物品，不允許帶入生產(chǎn)區(qū)和庫房。2.2 使用結(jié)束后的易碎物品應(yīng)及時清出生產(chǎn)區(qū)和庫房， 清出時由當班班長或庫管員確認其數(shù)量和完好性， 并將檢查結(jié)果填寫在 易碎物品進出檢查記錄 中，當清出時發(fā)現(xiàn)帶入的物品出現(xiàn)破損或數(shù)量不一致時， 應(yīng)立即將檢查結(jié)果上報分廠廠長或儲運部主管， 由分廠廠長或儲運部主管組織人員對相應(yīng)的易碎物品進行排查，并將排查情況記錄到易碎物品破損或丟失排查記錄中。2.3 因生產(chǎn)或工作需要人為帶入生產(chǎn)區(qū)及庫房內(nèi)部的易碎物品使用的要求：2.3.1 生產(chǎn)區(qū)或庫房內(nèi)必須使用的玻璃制品

6、，如鐘表（罩） 、燈管燈，須在帶入生產(chǎn)區(qū)域前在玻璃制品表面包裝一層透明的塑料薄膜或加固塑料套。2.3.2 中心化驗室、設(shè)備動力部等外圍協(xié)助部門因工作需要攜帶玻璃器皿、燈管、用具（如試管、試驗用玻璃瓶等），QC維修工在工作期間應(yīng)保持玻璃器皿、 用具的相對隔離和安全， 使之不至于對產(chǎn)品造成安全危害。 如在使用期間不慎打破， 應(yīng)及時告知生產(chǎn)班長或庫管員， 生產(chǎn)班長或庫管員及時組織人員進行清掃， 如果易碎物品破裂掉入到了產(chǎn)品中， 應(yīng)及時上報生產(chǎn)分廠廠長或儲運部主管，并按照內(nèi)容4 規(guī)定的要求處理。2.3.3 因測量和監(jiān)控環(huán)境溫度工作需要帶入生產(chǎn)區(qū)域的溫度計， 不得采用玻璃溫度計；若條件不允許，必須采用玻

7、璃溫度計的，可采用煤油溫度計，根據(jù)實際情況用到水銀溫度計的， 需注意安全使用； 帶到生產(chǎn)區(qū)域的溫度計， 必須嚴加保護， 采用必須的安全防護措施， 小心操作， 整個測溫的過程應(yīng)是在測溫操作人員的視線范圍內(nèi)進行， 中途操作人員不得離開現(xiàn)場， 測量工作完成后及時取回溫度計。2.3.4 因監(jiān)測環(huán)境衛(wèi)生時必須帶到生產(chǎn)區(qū)域的培養(yǎng)皿，條件允許的情況下，應(yīng)采用非玻璃制成的為好。 若采用玻璃平板， 操作人員必須仔細操作， 在采樣過程中全程進行監(jiān)控。3 個人攜帶易碎物品的管理3.1 非生產(chǎn)場所必須的易碎物品（如個人的玻璃制茶杯、個人照明用具）不得進入生產(chǎn)區(qū)域。3.2 生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的操作員工不得佩戴眼鏡，若因近視必須

8、佩戴眼鏡的，其鏡片必須是采用樹脂等堅固材料制成的，以防對人身和產(chǎn)品造成安全威脅。3.3 生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的操作員工不得佩戴任何玻璃、塑料等易碎的飾品。3.4 各分廠或班組負責人， 每天對進入生產(chǎn)區(qū)的操作人員在生產(chǎn)線應(yīng)做相應(yīng)的檢查，并將檢查結(jié)果填寫到人員衛(wèi)生檢查記錄中。4 易碎物品因意外原因碎裂后落入產(chǎn)品或物料時的處理4.1 生產(chǎn)辦公室和儲運部的處理流程4.1.1 生產(chǎn)班長確定污染的范圍，通知分廠廠長和現(xiàn)場QA；4.1.2 分廠廠長隔離、收集、標識所有被影響的物料，以防止交叉污染。對受影響物料進行評審，具體執(zhí)行不合格品控制程序 ，并做相應(yīng)的報廢處理；4.1.3 找到所有的玻璃 /硬塑料碎片，分廠廠長監(jiān)督指導被影響區(qū)域的清理工作， 確認所有被影響的區(qū)域被清理干凈， 并將玻璃碎片等及時清理出車間， 并經(jīng)QA檢查無隱患同意后方可重新開機繼續(xù)生產(chǎn)；4.1.4 確定引起玻璃（硬塑料）破裂的原因，形成書面報告，確定糾正和預(yù)防措施，必要時將報告呈總經(jīng)理簽署意見。4.1.5 現(xiàn)場QAR時將情況反饋到質(zhì)量管理部。4.2 質(zhì)量管理部處理程序4.2.1 通過現(xiàn)場知情員工了解事件的細節(jié)；4.2.2 確定需停止生產(chǎn)的區(qū)域并采取隔離措施；4.2.3 協(xié)助事故部門徹底查明原因，確定糾正和預(yù)防措施5相關(guān)文件5.1 不合格品控制程序5.2 糾正和預(yù)防措施控制程序