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文檔簡介
1、1第3課材料的變遷一、教材分析本單元前兩課重在幫助學(xué)生建立“材料具有一定的性能” 的科學(xué)概念,并將 這一概念在真實(shí)情境中予以應(yīng)用,本課則 幫助學(xué)生在低年級認(rèn)識材料以及本單元 前兩課認(rèn)識材料的基 礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生追溯材料發(fā)展變化的原因是人的參與,自然 地導(dǎo)入如何區(qū)分天然材料與人工材料,再以梳理鏟的發(fā)展變遷為 范例,引領(lǐng)學(xué)生 按時(shí)間軸梳理材料發(fā)展史,讓學(xué)生認(rèn)識材料 的變遷驅(qū)動(dòng)了工具的發(fā)展,最后以社 會(huì)技術(shù)發(fā)展史中的關(guān)鍵 技術(shù)節(jié)點(diǎn)所涉及的材料變遷,讓學(xué)生體會(huì)材料的開發(fā)和利用對人類社會(huì)的推動(dòng)起到的重要作用。本課布設(shè)三個(gè)活動(dòng)完成兩個(gè)層面的目標(biāo)任務(wù):一是建構(gòu)天 然材料與人造材料;二是以一個(gè)材料“鏟”的科技發(fā)
2、展史為 范例,引導(dǎo)學(xué)生梳理材料科技的發(fā)展變遷?;顒?dòng)一屬科學(xué)概念課,其教學(xué)流程是:“范例聚焦一類比舉證一提煉概念一遷 移應(yīng)用”。本課內(nèi)容緊密圍繞“材料的變遷”來展開,是“總分總” 的結(jié)構(gòu),分三次點(diǎn) 題一從天然材料到人造材料,是材料的變 遷;第1個(gè)活動(dòng)“區(qū)分天然材料和人造材料",要求學(xué)會(huì)區(qū)分天 然材料和人造材料。第2個(gè)活動(dòng)“ 了解鏟的發(fā)展”,以觀察、查閱資料等方式 了解鏟在不同時(shí)期的 制作材料不同,教材用范例引領(lǐng)學(xué)生梳 理鏟這一牛產(chǎn)工具制作材料的變訐史。閱讀活動(dòng)”材料史話”,更凸顯了慟麗網(wǎng) 全面總結(jié)提升學(xué)生的材料發(fā)展觀。二、教學(xué)目標(biāo)1 .科學(xué)如iR知道人工世界和自然世界不一樣,生活中常見
3、的材料可以 按天然材料和人造 材料加以區(qū)分。知道鏟是一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,工具是物化的技術(shù),使用工 具可以更加精確、 便利和快捷。知道材料發(fā)展史中有一些標(biāo)志性材料。2 .科學(xué)探究從分類活動(dòng)以及閱讀鏟子的發(fā)展和材料史話中,認(rèn)識到材 料的發(fā)展經(jīng)歷了從 天然材料到人造材料的過程。查閱資料,以生產(chǎn)工具鏟為例,了解鏟的制作材料的變遷。3.科學(xué)態(tài)度積極參與分類、查閱資料等活動(dòng),樂于合作與分享。4-科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境(STSE了解到人類的需求是影響人類科學(xué)技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。反過來,科學(xué)技術(shù) 也極大地推動(dòng)了社會(huì)發(fā)展。三、教學(xué)準(zhǔn)備:學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)材料:各種天然材料、人造材料的卡片圖教師演示材料:教學(xué)課件四、教學(xué)
4、建議建議課時(shí)為1課時(shí)。教學(xué)導(dǎo)入1-教師可以談話導(dǎo)入:我們已經(jīng)了解了衣服的材料、住房 的材料,這些生活 中常見的材料如果不按照用途分,還可以 怎樣分類呢?人類發(fā)展的歷史進(jìn)程中,材料又有哪些變遷呢?由此揭示課題并正式進(jìn)入本課學(xué)習(xí)。2.教師也可以開門見山,板書課題直接導(dǎo)入:這節(jié)課,我 們學(xué)習(xí)“材料的變 遷”,首先,學(xué)習(xí)“區(qū)分天然材料和人造 材料”。活動(dòng)1區(qū)分天然材料和人造材料此活動(dòng)旨在讓學(xué)生掌握一種常見的區(qū)分材料來源的方法, 并運(yùn)用此方法將所 學(xué)、所見材料重新分類,豐富學(xué)生的分類 系統(tǒng)。教學(xué)時(shí),可以按照“范例聚焦(比較棉花和布的差異,布是加工獲取)-類比舉例(蘆葦與紙、鐵礦石與鋼鐵 等)- 提煉概念
5、(什么是天然材料和人造材料)-遷移判斷(區(qū)分更多的材 料)”的概念建構(gòu)流程組織教學(xué)。11 .學(xué)習(xí)區(qū)分天然材料和人造材料。教學(xué)時(shí),教師可以按照 教材順序先比較棉 花和布的相同與不同,找出不同的關(guān)鍵屬 性“天然”與“人工”,再逐一出示教材中其他材料,讓學(xué)生比較其相同與不同,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)教材左邊的材料的共同 特點(diǎn)是“天然的",右邊材料的共同特點(diǎn)是“人加工的”,進(jìn) 而歸納提煉出天然材 料和人造材料。也可以依次讓學(xué)生先辨 識八種材料的名稱,再讓學(xué)生尋找這八種材料之間的聯(lián)系,最后用箭頭和集合圖的方式呈現(xiàn)(如下圖所示)并揭示天然材 料和人造材料的概念。、天然人工2 .運(yùn)用此方法將所學(xué)、所見材料重新
6、分類。教師可以讓學(xué) 生按要求將生活中 常見的材料按照天然材料和人造材料分 類,包括已經(jīng)學(xué)習(xí)的衣服材料、住房建筑材料,說一說它們的用途,并記錄在學(xué)生活動(dòng)手冊中。還可以組織學(xué)生在班級內(nèi) 展示分類結(jié)果。3小結(jié)從天然材料的變遷到人造材料的變遷,本身就是科學(xué) 和技術(shù)的進(jìn)步,教師可以在本活動(dòng)結(jié)束時(shí)以此進(jìn)行第一次 點(diǎn)題?;顒?dòng)2 了解鏟的發(fā)展此活動(dòng)旨在引導(dǎo)學(xué)生了解材料的變遷驅(qū)動(dòng)了工具的發(fā)展(以鏟為例)。教學(xué) 時(shí),可以按照“分別認(rèn)識 5種鏟及其制 作材料”“用時(shí)間軸表示鏟的發(fā)展歷程”的步驟進(jìn)行。1分別認(rèn)識5種鏟及其制作材料。教材中的前四種鏟分別是: 圓刃骨鏟(貴 州穿洞遺址出土,舊石器時(shí)代);雙肩帶袖束 腰大石
7、鏟(廣西隆安谷紅嶺遺址出 土,新石器時(shí)代);商銅 鏟(河南安陽大司空村殷墟出土,青銅器時(shí)代);鐵鏟 (陜 西長陵車站秦手工業(yè)作坊遺址出土,鐵器時(shí)代)。教師可以適 當(dāng)介紹該文物出 土的背景,并對照時(shí)代講解其所處時(shí)期的先 進(jìn)技術(shù),避免學(xué)生用現(xiàn)代人的眼光來 衡量古代的技術(shù)產(chǎn)品。2用時(shí)間軸表示鏟的發(fā)展歷程。教師可以打亂圖片順序,打 亂時(shí)代排列順 序,讓學(xué)生找到一一對應(yīng)的關(guān)系,并按照時(shí) 間軸的順序重新排列。從中,可再一 次看到材料的變遷, 第二次點(diǎn)題。閱讀活動(dòng)材料史話本單元、本課教學(xué)目標(biāo)的重點(diǎn)都不是“做技術(shù)”(制作技 術(shù)類產(chǎn)品),而是“捋技術(shù)” (了解技術(shù)產(chǎn)品一材料的發(fā)展), 此閱讀活動(dòng)旨在引導(dǎo)學(xué)生站在
8、人類 社會(huì)發(fā)展的高度來認(rèn)識材 料的變遷,落腳點(diǎn)在“發(fā)展”二字,因此這是對材料主題的一次總結(jié)和提升。通過了解材料的發(fā)展簡史,使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn) 識材料的多樣 性,了解材料在人類發(fā)展史中的重要地位,在 人類社會(huì)生活中的重要作用。材料史話從兩個(gè)方面介紹了材料的發(fā)展:從人類開始有 意識地使用石材、 木材到金屬材質(zhì)的發(fā)展歷史。從工業(yè)革 命開始到現(xiàn)在特殊合金的材料的發(fā)展。教材中的六幅圖并不能全面地詮釋材料的發(fā)展,在實(shí)際教學(xué)中,教師可以組織學(xué) 生1搜集更多的資料補(bǔ)充書中的材料。通過教學(xué),應(yīng)使學(xué)生了解到, 人們從無意識 地使用材料到有目的地制造材料,材料由天然 材料發(fā)展到人造材料,由簡單材料到復(fù)雜材料隨著科學(xué)技術(shù)
9、的發(fā)展材料的種類越來越多,也因?yàn)橛辛瞬煌阅艿牟牧喜庞执龠M(jìn)了科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,促進(jìn)了人類社會(huì)的發(fā)展。五、課程資源材料的發(fā)展史材料發(fā)展的歷史從生產(chǎn)力的側(cè)面反映了人類社會(huì)發(fā)展的文 明史,因此歷史學(xué) 家往往根據(jù)當(dāng)時(shí)有代表性的材料將人類社 會(huì)劃分為石器時(shí)代、青銅器時(shí)代和鐵器 時(shí)代等。公元前6000 年,人類發(fā)明了火,掌握了鉆木取火的技術(shù)。有了火,不僅 可以熟食、取暖、照明和驅(qū)獸,還可以燒制陶器。陶瓷材料的 發(fā)明和應(yīng)用,創(chuàng)造 了新石器時(shí)代的仰韶文化,后來在制陶技 術(shù)的基礎(chǔ)上又發(fā)明了瓷器。這是陶瓷材料發(fā)展的一次飛躍,瓷器(英譯名為china)的出現(xiàn)已成為中華民族文化的象征之 一,對世界文化產(chǎn)生過深遠(yuǎn)的影響。
10、人們在大量地?zé)铺沾傻膶?shí)踐中,熟練地掌握了高溫加工 技術(shù),利用這種技 術(shù)來燒煉礦石,逐漸冶煉出銅及其合金青 銅。可以說這是人類社會(huì)最早出現(xiàn)的金屬材料,它使人類社會(huì)從新石器時(shí)代轉(zhuǎn)入青銅器時(shí)代。煉銅技術(shù)發(fā)展為煉鐵應(yīng)是 順理成章的事。用鐵作為材料來制造農(nóng)具,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力得到 空前的提高,并促 使奴隸社會(huì)解體和封建社會(huì)興起。我國從 公元前3世紀(jì)起,即秦漢時(shí)代起就進(jìn)入 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)社會(huì), 到了唐宋時(shí)代,經(jīng)濟(jì)繁榮,科學(xué)文化發(fā)達(dá),社會(huì)安定,國泰 民 安,處于盛世,形成了我國封建社會(huì)的科學(xué)文化高峰。正如英 國李約瑟博士所 說的:“在313世紀(jì),中國保持一個(gè)讓西方 人望塵莫及的科學(xué)知識水平。”18世紀(jì)發(fā)明了蒸汽
11、機(jī),爆發(fā)了工業(yè)革命,小作坊式的手工 操作被工廠的機(jī)械 操作所代替。工業(yè)迅猛發(fā)展,生產(chǎn)力空前 提高,迫切要求發(fā)展鐵路、航運(yùn),使生 產(chǎn)出來的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷他 國,占據(jù)國際市場。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展推動(dòng)和促進(jìn)了以鋼鐵為 中 心的金屬材料大規(guī)模發(fā)展,有力地摧毀了封建社會(huì)的生產(chǎn)方 式,萌發(fā)了資本主義社會(huì)。第二次世界大戰(zhàn)后各國致力于恢復(fù)經(jīng)濟(jì),發(fā)展工農(nóng)業(yè)生產(chǎn),對材料提出質(zhì)量 輕、強(qiáng)度高、價(jià)格低等一系列新的要求。具 有優(yōu)異性能的工程塑料部分地代替了金屬材料,合成纖維、合成橡膠、涂料和膠粘劑等都得到相應(yīng)的發(fā)展和應(yīng)用。合 成 高分子材料的問世是材料發(fā)展中的重大突破,從此以金屬材 料、陶瓷材料和合成高分子材料為主體,建立了完整的材料 體系,形成了材料科學(xué)。進(jìn)入20世紀(jì)80年代以來,在世界范圍內(nèi)高新技術(shù)迅猛發(fā) 展,國際上展開激 烈的競爭,各國都想在生物技術(shù)、
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