食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書.doc

1、食品消費企業(yè)質(zhì)量平安承諾書食品消費企業(yè)質(zhì)量平安承諾書1為了確保食品質(zhì)量平安，保障人民群眾的身體安康和生命平安，本企業(yè)特向社會鄭重承諾：一、本企業(yè)消費的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標準、行業(yè)標準、地方標準的質(zhì)量平安規(guī)定，滿足保障身體安康、生命平安的要求。二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關(guān)標準的規(guī)定組織消費，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量平安的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣，及時向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等情況。四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產(chǎn)品消費記錄、檢驗記錄和銷售記錄完好齊全，

2、產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時召回。五、不違背國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案，并要按照預(yù)包裝食品標簽通那么GB7718-204的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用別人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進展消費加工活動。八、不超出答應(yīng)圍消費加工食品。九、委托或受委托加工食品時，及時到市質(zhì)監(jiān)

3、局辦理委托加工備案手續(xù)。十、自覺遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī)，倡導(dǎo)行業(yè)自律，實在履行企業(yè)食品質(zhì)量平安第一責任人的義務(wù)。消費企業(yè)名稱公章：法定代表人簽字：簽訂時間：年月日食品消費企業(yè)質(zhì)量平安承諾書2我公司廠在從事食品消費加工活動中，為保證所消費的食品質(zhì)量滿足保障人體安康、人身平安的要求，作為公司廠的法人代表，特作出如下承諾：1、嚴格遵守產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法、食品消費加工企業(yè)質(zhì)量平安監(jiān)視管理方法等法律法規(guī)，守法經(jīng)營，老實守信，嚴格按照有效的產(chǎn)品標準組織消費，維護消費者的合法利益，嚴把食品質(zhì)量平安關(guān),保證出廠食品平安，擔負企業(yè)社會責任。2、食品加工過程嚴格、規(guī)，防止生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止生

4、食品與熟食品，原料與半成品、成品，陳舊食品與新穎食品等的穿插污染。3、消費食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關(guān)規(guī)定，決不使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料消費加工食品，在采購食品原材料時向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗、委托檢驗合格。4、從事食品消費加工的人員身體安康、無污染性疾病和影響食品質(zhì)量平安的其他疾病。5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，施行從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后效勞全過程的質(zhì)量管理，建立崗位質(zhì)量責任制，加強質(zhì)量考核。6、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、平安，對食品無污染。7、食品出廠必須經(jīng)過檢驗，未經(jīng)

5、檢驗或者檢驗不合格的食品不出廠，不銷售。8、獲得食品消費答應(yīng)證后，在食品出廠前嚴格按有關(guān)規(guī)定加印貼食品質(zhì)量平安市場準入標志QS標志，不超過取證圍。食品標識真實，不欺詐，不銷售過期變質(zhì)食品。杜絕和唾棄摻雜使假、以次充、以假充真、以不合格品冒充合格品，公平交易，維護市場良秩序。9、保證本公司廠為獲得食品消費答應(yīng)證所提供的資料、件、證明和消費設(shè)施的真實性、合法性，保證取證后食品質(zhì)量平安把關(guān)措施、手段以及企業(yè)質(zhì)量管理體系程度不低于取證前。10、自覺承受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視部門對本公司廠的巡查、回訪、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種方式的監(jiān)視，對企業(yè)消費和管理工作不斷進展改良。歡送社會監(jiān)視，傾聽消費者意見，對存在食品平安風險的食品及時召回，維護消費者的安康