綜合實踐課飲食與健康教案

1、飲食與健康長陽縣高家堰鎮(zhèn)中心學校張小冬本次活動主題確定背景：本人平時通過調查，發(fā)現在學校的在校生都有比較喜歡吃零 食的習慣，每天的正規(guī)三餐有的同學不按時吃或者不吃。這種現 象比較普遍，這種飲食習慣很不利于學生身體的成長。由此， 我決定利用綜合實踐活動課圍繞飲食與健康這個主題來開展一 次活動。希望學生通過這次活動的參與，能深刻認識到健康的飲 食理念，能夠發(fā)現自己平時在飲食方面自己存在的一些問題，并 且能夠以后改正?；顒幽繕耍?、通過開展這次綜合實踐活動，使學生建立正確的飲食理念, 能夠了解合理的飲食搭配。2、通過開展這次綜合實踐活動，讓學生尋找身邊的一些不良飲 食習慣，并通過探究，了解不良飲食習

2、慣對身體的危害，養(yǎng)成科 學的飲食習慣。3、通過本次活動，培養(yǎng)學生調查、分析能力，學會從生活中發(fā) 現問題，并通過探究，鍛煉獨立找到解決問題方法的能力及與他 人合作，交流等能力?；顒訙蕚洌核鸭恍╆P于“飲食與健康”的資料?；顒舆^程：一、2個星期進行主題的確定，小組成立，制定活動計劃表。課 堂上完成。（2個課時）二、2個星期學生以小組為單位進行，在課外進行活動，查閱資 料，進行調查等活動。（3個課時）三、進行一次中期反饋。以班為單位，小組進行活動進展反饋。四、資料完善，并進行成果物化。（2個課時）五、以班為單位，進行成果展示。（1個課時）活動反思：通過本次活動，學生不僅加強了各方面能力的培養(yǎng)，同時,

3、 還認識到了飲食健康的重要性。飲食與健康開題課 教案教學目標：1、 學生能夠圍繞主題提出具有研究價值的問題。2、 學生能初步制定活動計劃表。3、 培養(yǎng)學生發(fā)現問題，提煉主題的能力。教學過程：一、情境導入：和學生一起回憶過年的美食，發(fā)現問題，過年好吃的東西太 多，讓人們容易引起腸胃上的不舒服，引出本次活動的主題， 飲食與健康。二、出示本節(jié)課的目標。1、提出問題。2、生成主題3、分組4、制定活動方案三、提出問題以臨時4人一組為單位，討論，提出問題。把問題寫在老師發(fā)的 紙上，討論完后，由學生說出認為需要探討的問題。老師經過適 當的篩選，把有研究價值的問題寫在黑板上。問題個數控制在8 個左右。學生實在

4、是提不出來由老師引導提出。我預設的問題有對洋快餐的調查街邊的小吃的危害水果王國的秘密青少年的營養(yǎng)的正確搭配（預設問題在學生沒有提出足夠多的問題時由老師提出）四、主題生成這個教學環(huán)節(jié)由老師和學生一起完成，把問題提煉成可探 究的主題五、小組成立每位學生選擇一項自己感興趣的主題，老師統(tǒng)計人數，并 進行小組的確定。分組的原則是每個小組的人數控制在5到6人, 學生自愿原則，再加上老師的調節(jié)原則。假如一個問題，學生選 擇的人多，老師要加以適時調控。一個問題選擇的人太少，也要 進行調整。小組分好后，學生迅速以小組為單位就座，并選出小 組長。六、以小組為單位，制定活動方案。在小組長的帶領下，開始制定活動方案。老師先統(tǒng)一講解制 動活動方案要領，然后以小組為單位開始制定，老師巡視，做個 別輔導。七、如果時間允許，小組方案匯報交流，師生對方案的對可行性 給予必要的補充和指導。八、教師小結同學們，這節(jié)課，我們對一些飲食知識方面的內容有了初步 的了解。確定了研