水果店銷售管理信息系統(tǒng)終極版

1、 “水果店銷售”管理信息系統(tǒng)設(shè)計報告書目錄1. 水果銷售管理系統(tǒng)問題提出32. 水果銷售管理系統(tǒng)可行性分析33. 水果銷售管理系統(tǒng)詳細(xì)調(diào)查44. 水果銷售管理系統(tǒng)分析44.1 組織機構(gòu)分析54.2 管理職能分析54.3 業(yè)務(wù)流程分析64.4 數(shù)據(jù)流程分析74.5 數(shù)據(jù)字典編寫84.6描述處理邏輯85. 水果銷售管理系統(tǒng)設(shè)計95.1系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)設(shè)計95.2信息系統(tǒng)流程圖設(shè)計95.3系統(tǒng)物理配置方案設(shè)計105.4數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)設(shè)計115.5輸入輸出設(shè)計與界面設(shè)計136課程設(shè)計總結(jié)157致謝168. 附錄169. 參考文獻(xiàn)211水果店銷售管理系統(tǒng)問題的提出通過管理信息系統(tǒng)課程的學(xué)習(xí)，我們懂得了應(yīng)用管理信

2、息系統(tǒng)幫助管理者輔助管理決策。在課程的學(xué)習(xí)中通過老師的講解，我們對數(shù)據(jù)庫技術(shù)有了較為深入的學(xué)習(xí)和了解，管理信息系統(tǒng)分析的各個步驟的掌握，業(yè)務(wù)管理流程圖、數(shù)據(jù)流圖、E-R圖的學(xué)習(xí)等等都在強化數(shù)據(jù)間的關(guān)系的應(yīng)用。同時，對于數(shù)據(jù)庫軟件ACCESS的自學(xué)和應(yīng)用，了解了數(shù)據(jù)項表的編寫，關(guān)系的編寫，查詢項目、添加項目的設(shè)計，輸入輸出界面的設(shè)計等等都使我們更近一步的認(rèn)識數(shù)據(jù)庫的設(shè)計和其廣泛的應(yīng)用。計算機已經(jīng)進(jìn)入到全民普及的時代，掌握簡單的編程技術(shù)、數(shù)據(jù)庫管理技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)就顯得尤為重要。作為當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該熟悉計算機技術(shù)，以其作為一個工具應(yīng)用到實際生活中。同時，在計算機的應(yīng)用過程中，要善于發(fā)現(xiàn)問題，解決問題

3、。通過我們了解的技術(shù)和工具提出比較良好的解決方案。因此，無論出于管理的角度還是技術(shù)應(yīng)用的角度，計算機科學(xué)與技術(shù)都是大有裨益的。在對學(xué)校周邊的水果店的走訪和了解，普通的水果店每天都會發(fā)生進(jìn)貨或銷售記錄，這些都是通過人工操作進(jìn)行的，面對客流量不同的時段，很難以清晰地記錄當(dāng)天銷售的數(shù)量和情況。再加上，水果不同時節(jié)價格不甚穩(wěn)定，單價時常的變化也對銷售的記錄造成了比較大的壓力。并且，售賣的水果各項信息記錄的收集要耗費大量的精力和時間，分散了售賣水果的精力。并且歷史數(shù)據(jù)很難保存和利用。針對這些情況，計劃開發(fā)一個面向小型水果店的水果銷售管理系統(tǒng)，實現(xiàn)對物流的全面管理，實現(xiàn)水果銷售管理的信息化。2可行性分析（

4、1）管理上的可行性在對水果店銷售情況的調(diào)查和走訪中，可以感受到商家對于我們實行管理數(shù)據(jù)庫的開發(fā)表示支持和贊同。由于現(xiàn)在計算機的普及，商家普遍認(rèn)為能利用電腦對水果店的銷售，進(jìn)貨等流程進(jìn)行管理和分析是可行的，是一種發(fā)展的趨勢。取代了通過紙張記錄的原始數(shù)據(jù)具有保存時間長，操作簡單，具備分析功能等特點。（2）技術(shù)上的可行性通過對ACCESS軟件的學(xué)習(xí)和了解，開發(fā)出適合水果店銷售狀況管理系統(tǒng)設(shè)計的數(shù)據(jù)庫。ACCESS本身功能比較強大，其對數(shù)據(jù)的處理，管理和分析的功能全面。具備開發(fā)要求以及客戶應(yīng)用的要求。因此，通過ACCESS開發(fā)水果店銷售管理信息系統(tǒng)在技術(shù)層面上是可行的（3）經(jīng)濟上的可行性對于簡單的通過

5、ACCESS軟件開發(fā)成水果店銷售管理系統(tǒng)，無需過大的成本。費用主要花費在調(diào)查的問卷，費用是同學(xué)們都可以承擔(dān)的。因此，在經(jīng)濟方面，簡單的開發(fā)水果店銷售的管理系統(tǒng)是可行的。綜上可行性的分析，本組成員應(yīng)立即開發(fā)水果店銷售管理信息系統(tǒng)。3. 水果銷售管理系統(tǒng)詳細(xì)調(diào)查在最初接觸這個項目，組別內(nèi)進(jìn)行了多次的開會討論，利用頭腦風(fēng)暴法的形式，各位成員各抒己見，我們搜集組員們的想法和疑問，制作出調(diào)查問卷（祥見附件一）。并以此為基礎(chǔ)，我們廣泛分析了客戶所需要數(shù)據(jù)庫信息完成的功能，并且針對我們對ACCESS軟件了解和掌握的程度，盡全組之力，開發(fā)出相對來說具備一定信息處理功能的水果店銷售管理信息系統(tǒng)。以此為基，我們進(jìn)

6、行流程的分析和數(shù)據(jù)庫的開發(fā)。經(jīng)過對學(xué)校周圍多家水果店的調(diào)查，結(jié)合自身對軟件開發(fā)的掌控能力，了解到水果銷售管理系統(tǒng)應(yīng)該具有以下功能：1） 操作員可以查看水果商家信息表，水果信息表（單價，產(chǎn)地，供應(yīng)商等）等。并且可對其相應(yīng)的信息進(jìn)行，增加，修改，刪除。2）管理員可以根據(jù)水果品種進(jìn)行采購信息的查詢；根據(jù)區(qū)間銷售量進(jìn)行銷售量的查詢；根據(jù)水果品種進(jìn)行水果信息的查詢等。3）在水果銷售與出庫時，實時錄入數(shù)據(jù)，系統(tǒng)進(jìn)行保存，方便總結(jié)和查看水果銷售的品種，數(shù)量以及時間。 4）操作員可查看采購信息（包括采購員，采購日期，采購量等信息），倉庫的庫存總量，庫存品種，各種水果庫存量，過期水果數(shù)量，過期時間。水果的銷售記

7、錄。4管理功能分析41組織機構(gòu)分析水果店的水果售賣流程涉及到以下的機構(gòu)和部門：計劃部門，采購部門，庫存部門，銷售部門，財務(wù)部門。而每個部門同時涉及各自的結(jié)構(gòu)和部門。水果店店長組織結(jié)構(gòu)圖如下所示：出納組會計組倉庫過期處理銷售組出入庫組計劃組采購組統(tǒng)計組計劃組采購部門計劃部門財務(wù)部門銷售部門庫存部門 水果42管理職能分析經(jīng)過對多個水果店的管理業(yè)務(wù)進(jìn)行實地的調(diào)查和分析，清楚的了解了業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)中所完成的各項功能，包括基本信息的查詢，庫存管理，采購管理，銷售管理，過期水果的管理等等。如下圖所示，表示了水果店銷售系統(tǒng)的管理職能。水果銷售管理系統(tǒng)基本信息管理查詢管理銷售管理庫存管理采購管理水果管理信息水果

8、單價供應(yīng)商信息產(chǎn)地信息水果保質(zhì)期采購管理采購計劃管理采購核算管理銷售管理水果銷售銷售核算管理過期水果處理庫存管理入庫管理出庫管理庫存余量管理庫存管理查詢管理銷售查詢采購信息查詢出庫查詢43業(yè)務(wù)流程分析銷售部 領(lǐng)貨通知單發(fā)貨通知單有庫管員無缺貨單入庫單提貨通知單采購員催貨單供應(yīng)商從上面的圖我們可以看出， 具體業(yè)務(wù)流程的過程是：銷售員填寫發(fā)貨通知單到庫管員處，庫管員通過查找?guī)齑鎺?，判斷庫存中是否有某種所需要的水果。若有，填寫領(lǐng)貨通知單，通知銷售員前來領(lǐng)貨。若沒有，庫管員填寫缺貨單交給采購員，采購員則填寫催貨單提交給供應(yīng)商，催促供應(yīng)商發(fā)貨。供應(yīng)商發(fā)貨，并填寫提貨通知給采購員，采購員將水果入庫，填寫入

9、庫單給庫管員。庫管員填寫領(lǐng)貨通知單，通知銷售員前來領(lǐng)貨。44數(shù)據(jù)流程分析 從水果管理業(yè)務(wù)流程圖我們可以畫出水果銷售處理的數(shù)據(jù)流程圖，如下： 入庫處理供應(yīng)商提貨處理 提貨單 入庫單入庫數(shù)據(jù)催貨單缺貨信息缺貨處理 庫存統(tǒng)計表出庫信息發(fā)貨通知單銷售部發(fā)貨處理 領(lǐng)貨通知單45數(shù)據(jù)字典編制數(shù)據(jù)字典可以更加詳細(xì)地對數(shù)據(jù)流程圖中的各個數(shù)據(jù)元素進(jìn)行詳細(xì)的說明，數(shù)據(jù)流程圖配以數(shù)據(jù)字典就可以從圖形和文字兩方面對系統(tǒng)的邏輯模型進(jìn)行全面的描述。水果店銷售數(shù)據(jù)字典包括了數(shù)據(jù)流、處理邏輯、數(shù)據(jù)存儲和外部實體的四項內(nèi)容（祥見附錄2）。46 描述處理邏輯在水果銷售管理信息系統(tǒng)的流程中，在數(shù)據(jù)流圖中除了上述數(shù)據(jù)字典說明的內(nèi)容，

10、還存在一個選擇的環(huán)節(jié)：判斷缺貨產(chǎn)品在庫存中是否有貨，若有，進(jìn)行發(fā)貨處理，填寫領(lǐng)貨通知單給銷售部門領(lǐng)貨，并且填寫出庫信息，更新庫存統(tǒng)計表的數(shù)據(jù)。若沒有，填寫缺貨信息進(jìn)行缺貨處理。具體用結(jié)構(gòu)英語表示法如下所示。IF 缺貨產(chǎn)品在庫存中 THEN 立即發(fā)貨并更新庫存統(tǒng)計表中的庫存數(shù)據(jù)ELSE 填寫缺貨信息進(jìn)行缺貨處理5水果銷售管理系統(tǒng)設(shè)計51系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)設(shè)計系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)設(shè)計是以系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖和數(shù)據(jù)流程圖為依據(jù)的。我們建立的水果店信息管理系統(tǒng)的功能可以劃分為三個方面，他們分別是：數(shù)據(jù)輸入，數(shù)據(jù)查詢，報表輸出三項功能。數(shù)據(jù)輸入用于錄入水果銷售信息和出庫單，它是水果銷售管理系統(tǒng)中基本的數(shù)據(jù)輸入的模塊。其包含

11、銷售情況的錄入（銷售品種，銷售時間，銷售人，銷售量等等），出庫單的錄入（出庫品種，出庫時間，出庫量等等）。為方便水果店銷售和管理人員及時了解，掌握水果采購，庫存，銷售，過期等記錄。系統(tǒng)特別設(shè)置了數(shù)據(jù)查詢模塊，提供多種查詢功能。如采購信息查詢，水果銷售量查詢，水果信息查詢，倉庫庫存查詢等等。報表輸出模塊可以完成系統(tǒng)所需的各種報表統(tǒng)計和輸出功能。如采購信息報表，倉庫庫存表，過期水果記錄表，水果信息表等。 系統(tǒng)功能模塊圖如下圖所示：水果銷售管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)輸入報表輸出數(shù)據(jù)查詢52信息系統(tǒng)流程圖設(shè)計 系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)圖主要從功能的角度描述了系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，但是并未表達(dá)各功能間的數(shù)據(jù)傳遞關(guān)系，因此，為使系統(tǒng)的功能

12、表達(dá)更加完善，見了水果店銷售信息系統(tǒng)流程圖。在系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)圖中，我們建立了三個方面的系統(tǒng)功能：數(shù)據(jù)輸入，數(shù)據(jù)查詢以及報表輸出。通過查詢和報表內(nèi)容可了解水果的訂貨，存貨，銷售，過期水果記錄的水果數(shù)量，品種，金額等。對于出庫和銷售的數(shù)據(jù)輸入，采購的水果數(shù)量和品種，進(jìn)行相應(yīng)的金額的計算，以售賣水果的各項收入和支出等各種費用來建立資金模塊，得到水果銷售的相應(yīng)利潤。系統(tǒng)的流程圖如下圖所示：水果過期損失費用單水果進(jìn)貨費用單水果銷售收入單水果銷售單水果存貨單水果訂貨單過期水果處理單水果更新模塊建立資金流動模塊費用文件水果主文件計算打印模塊水果未來發(fā)展需求分析單總利潤表53系統(tǒng)物理配置方案設(shè)計（1）計算機硬

13、件選擇管理工作對計算機的要求，尤其是大型數(shù)據(jù)庫的建設(shè)對計算機的速度，內(nèi)存，硬盤的容量都是有非常大的需求。鑒于我們是初次接觸在數(shù)據(jù)庫軟件上應(yīng)用對單位，企業(yè)的管理信息系統(tǒng)設(shè)計，并且作為初學(xué)者，我們所設(shè)計的系統(tǒng)非常簡單，不需要運行效率很高的計算機硬件配置。因此，我們認(rèn)為，在私人計算機上應(yīng)用ACCESS軟件編寫我們所需要的數(shù)據(jù)庫是可行的。（2）計算機網(wǎng)絡(luò)的選擇本數(shù)據(jù)庫程序沒有涉及到計算機網(wǎng)絡(luò)，作為單機實現(xiàn)水果店銷售管理的信息查詢，數(shù)據(jù)輸入輸出的要求，無需聯(lián)網(wǎng)，沒有產(chǎn)生相應(yīng)的操作。（3）數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)的選擇鑒于本組成員能力有限，并且基于對ACCESS中表項，輸入框的直觀可見，圖形界面的友好形式，我們認(rèn)為

14、用ACCESS軟件編寫簡單的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)是恰當(dāng)?shù)?，易于實現(xiàn)的。54數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)設(shè)計對水果店銷售數(shù)據(jù)庫設(shè)計，是對現(xiàn)實水果店銷售系統(tǒng)的數(shù)據(jù)的抽象，描述以及處理。通過對商家的走訪調(diào)查，我們決定利用概念模型對數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行建模，在此涉及到實體，屬性，聯(lián)系的概念，由于實體-關(guān)系模型（E-R圖）提供了表示實體、屬性和聯(lián)系的方法。于此用E-R圖的形式給予概念模型的展示。對于水果店銷售的信息系統(tǒng)涉及到實體及其屬性如下圖所示。（1）水果實體的E-R圖：水果品名數(shù)量水果單價保鮮期產(chǎn)地供應(yīng)商水果（2）倉庫實體的E-R圖：倉庫倉庫編號庫管員庫存量 （3）采購記錄的E-R圖： 采購記錄采購量采購日期采購編號水果品名采購員

15、（4）過期水果記錄E-R圖：過期水果記錄水果類別過期數(shù)量過期記錄編號過期日期進(jìn)貨日期 （5）銷售記錄E-R圖：銷售記錄銷售記錄編號水果類別小票編號銷售量而對于本題目中水果，銷售，供應(yīng)，倉庫，過期記錄等實體間的業(yè)務(wù)流程的關(guān)系具體到E-R圖中的表示，如下圖所示：（注：對于上述已詳細(xì)展示每個實體對應(yīng)的屬性，本圖中實體的屬性略）姓名電話年齡性別供應(yīng)商保管采購記錄倉庫保管采購過期記錄過期處理銷售記錄銷售水果備注55輸入設(shè)計與界面設(shè)計根據(jù)系統(tǒng)的功能分析，我們將輸入設(shè)計成窗體的界面形式，在銷售與出庫錄入界面中，包含銷售情況的錄入（銷售品種，銷售時間，銷售人，銷售量等等），出庫單的錄入（出庫品種，出庫時間，出

16、庫量等等）。并且分別設(shè)置添加記錄和保存記錄兩種錄入模式。水果店銷售管理系統(tǒng)的銷售與出庫信息錄入界面如下圖：（轉(zhuǎn)下頁）對于各項查詢功能和輸入輸出功能，我們做了各項功能集合的一個切換面板其中包括：水果信息查詢，水果過期表，采購管理查詢，倉庫庫存管理查詢，銷售與出庫錄入等功能，如下圖所示：（轉(zhuǎn)下頁）6課程設(shè)計總結(jié)有關(guān)于管理信息系統(tǒng)的課程設(shè)計在此即將告一段落，一路走來，我們的感受如同五味雜陳，酸甜苦辣。通過這次課程設(shè)計，給我們的感觸非常多。有對知識的渴望，有對問題的積極討論，偶爾還會有一些不同觀點的小摩擦，有對在初次做數(shù)據(jù)庫時遇到些問題的困惑，同樣，也有解決問題的興奮本次課程設(shè)計深刻了管理信息系統(tǒng)課程

17、知識在實際中的廣泛應(yīng)用，它在我們的今后專業(yè)工作中具有不可替代的地位，同時感受到了管理信息系統(tǒng)這門課程具有非常重要的實踐意義。通過這次設(shè)計，我們最大的收獲是我們通過一系列的管理系統(tǒng)分析，做好了充分的準(zhǔn)備，這對我們有序的開展后續(xù)的軟件設(shè)計工作非常的重要，同時也是大有裨益的。我們體會到了軟件開發(fā)不僅僅是編程，它需要方方面面的考慮，同時也必須具備比較全面的知識。通過這次的設(shè)計也糾正了在設(shè)計中遇到問題再去尋找解決方案的錯誤途徑。對我們而言，知識上的收獲重要，精神上的豐收更加讓我們欣喜若狂。很滿足在設(shè)計中征服一個一個問題，這是大家共同努力的結(jié)果。最后設(shè)計的管理信息系統(tǒng)，我們深知還有很多的漏洞和不足。很多設(shè)

18、想的功能也由于技術(shù)，時間的問題未能實現(xiàn)，這不能不說是一個遺憾。但是，學(xué)習(xí)的過程就是在一點一滴的否定中成長起來，我們知道這是一個過程，一個通往成功的過程。挫折是一份財富，經(jīng)歷是一份擁有。在課程設(shè)計的過程中很慶幸和這樣團(tuán)結(jié)的集體一起探討，一起學(xué)習(xí)，一起工作，一起分享完成的喜悅。最后，對于我們設(shè)計的不甚完善的系統(tǒng)，也懇請老師批評指正，有待我們進(jìn)步和提高！7致謝在本次課程設(shè)計的過程中，衷心地感謝楊老師的指導(dǎo)以及給予我們所做的項目的中肯的建議，同時感謝在調(diào)查報告的各位水果店店員的配合和對我們工作的支持。感謝在管理信息系統(tǒng)過設(shè)計程中給予我們組幫組的老師們，同學(xué)們。8附錄附錄一：調(diào)查問卷（見附頁）附錄二：數(shù)

19、據(jù)字典（1）數(shù)據(jù)流描述數(shù)據(jù)項編號：D-01數(shù)據(jù)流名稱：發(fā)貨通知單簡述：銷售部開出的發(fā)貨通知單數(shù)據(jù)流來源：銷售部數(shù)據(jù)流去向：發(fā)貨處理模塊數(shù)據(jù)項組成：發(fā)貨通知單編號+日期+水果名稱+發(fā)貨數(shù)量+發(fā)貨金額+經(jīng)手人+單價+取貨倉庫數(shù)據(jù)流量：約3張/日高峰流量：約5張/日數(shù)據(jù)項編號：D-02數(shù)據(jù)流名稱：領(lǐng)貨通知單簡述：經(jīng)發(fā)貨處理的領(lǐng)貨通知單 數(shù)據(jù)流來源：發(fā)貨處理模塊數(shù)據(jù)流去向：銷售部 數(shù)據(jù)項組成：領(lǐng)貨通知單編號+日期+水果名稱+領(lǐng)貨數(shù)量+領(lǐng)貨金額+經(jīng)手人+單價+發(fā)貨倉庫數(shù)據(jù)流量：約3張/日高峰流量：約5張/日數(shù)據(jù)項編號：D-03數(shù)據(jù)流名稱：出庫信息簡述：根據(jù)發(fā)貨通知單，應(yīng)計入庫存臺賬的產(chǎn)品出庫記錄 數(shù)據(jù)流

20、來源：發(fā)貨處理模塊數(shù)據(jù)流去向：庫存統(tǒng)計表 數(shù)據(jù)項組成：出庫通知單編號+日期+水果名稱+出庫數(shù)量+出庫金額+經(jīng)手人+單價+出庫倉庫數(shù)據(jù)流量：約3張/日高峰流量：約5張/日數(shù)據(jù)項編號：D-04數(shù)據(jù)流名稱：缺貨信息簡述：經(jīng)庫存統(tǒng)計表查詢處理的缺貨信息 數(shù)據(jù)流來源：庫存統(tǒng)計表數(shù)據(jù)流去向： 缺貨處理模塊數(shù)據(jù)項組成：缺貨通知單編號+日期+水果名稱+缺貨數(shù)量+需付金額+經(jīng)手人+單價+缺貨倉庫數(shù)據(jù)流量：約3張/日高峰流量：約5張/日數(shù)據(jù)項編號：D-05數(shù)據(jù)流名稱：催貨單簡述：根據(jù)缺貨單，向供應(yīng)商開的相應(yīng)的催貨單數(shù)據(jù)流來源：缺貨處理模塊數(shù)據(jù)流去向：供應(yīng)商數(shù)據(jù)項組成：催貨通知單編號+日期+水果名稱+催貨數(shù)量+需付

21、金額+經(jīng)手人+單價+催貨倉庫數(shù)據(jù)流量：約3張/日高峰流量：約5張/日數(shù)據(jù)項編號：D-06數(shù)據(jù)流名稱：提貨單簡述：供應(yīng)商開出的提貨通知單 數(shù)據(jù)流來源：供應(yīng)商數(shù)據(jù)流去向：提貨處理模塊數(shù)據(jù)項組成：提貨通知單編號+日期+水果名稱+提貨數(shù)量+需付金額+經(jīng)手人+單價數(shù)據(jù)流量：約3張/日高峰流量：約5張/日數(shù)據(jù)項編號：D-07數(shù)據(jù)流名稱：入庫單簡述：根據(jù)提貨單，經(jīng)提貨處理的入庫單數(shù)據(jù)流來源：提貨處理模塊數(shù)據(jù)流去向：入庫處理模塊數(shù)據(jù)項組成：入庫通知單編號+日期+水果名稱+入庫數(shù)量+已付金額+經(jīng)手人+單價+入貨倉庫數(shù)據(jù)流量：約3張/日高峰流量：約5張/日數(shù)據(jù)項編號：D-08數(shù)據(jù)流名稱：入庫數(shù)據(jù)簡述：根據(jù)入庫單，應(yīng)計入庫存臺賬的產(chǎn)品入庫記錄數(shù)據(jù)流來源：入庫處理模塊數(shù)據(jù)流去向： 庫存統(tǒng)計表數(shù)據(jù)項組成：入庫通知單編號+日期+水果名稱+入庫數(shù)量+經(jīng)手人+單價+入庫倉庫數(shù)據(jù)流量：約3張/日高峰流量：約5張/日（2）處理邏輯描述處理邏輯編號：P-01處理邏輯名稱：發(fā)貨處理簡述：根據(jù)發(fā)貨通知單進(jìn)行發(fā)貨處理輸入的數(shù)