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文檔簡介
1、質(zhì)檢部工作方案(15篇)質(zhì)檢部工作方案1 質(zhì)量是企業(yè)生存和進(jìn)展的根本,要提高產(chǎn)品質(zhì)量,必需全員參加,每位員工都有義務(wù)和責(zé)任做好產(chǎn)品質(zhì)量,并堅(jiān)固樹立質(zhì)量意識,嚴(yán)格掌握和執(zhí)行好產(chǎn)品的操作流程。要求領(lǐng)導(dǎo)和每位員工全身心地投入到產(chǎn)品質(zhì)量管理當(dāng)中,把質(zhì)量目標(biāo)灌輸?shù)矫總€(gè)員工的心中。主要從進(jìn)料檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程、出廠檢驗(yàn)、售后服務(wù)等方面去掌握,從而確保產(chǎn)品的整體質(zhì)量。 進(jìn)料檢驗(yàn):對全部進(jìn)廠的原材料及幫助材料做到全檢、抽檢、分批檢驗(yàn)。把不符合公司要求的不合格原材料,拒絕進(jìn)廠;同時(shí)作出明顯的標(biāo)示。依據(jù)實(shí)際情節(jié)輕重給供應(yīng)商開異樣通知單,要求作出應(yīng)急措施和永久性的改善措施。監(jiān)督和追蹤詳細(xì)落實(shí)狀況,嚴(yán)格作到不接受不合格品
2、、不漏檢不合格品、不傳送不合格品。 生產(chǎn)過程質(zhì)量掌握:號召全體員工、車間主任一起參加到質(zhì)量管理活動(dòng)當(dāng)中。每一道工序責(zé)任落實(shí)到人,嚴(yán)格要求操作員工做好一個(gè)產(chǎn)品首先進(jìn)行自檢,然后由專職質(zhì)檢員或兼職質(zhì)檢員進(jìn)行檢驗(yàn),杜絕不合格品出現(xiàn),不讓一個(gè)不合格品流入下一道工序。每個(gè)車間必需對待檢品、合格品、不良品進(jìn)行嚴(yán)格區(qū)分,防止相互混淆。車間的產(chǎn)品必需擺放整齊,保持潔凈。每個(gè)車間必需規(guī)范作業(yè),嚴(yán)格做到不生產(chǎn)不合格品、不接受不合格品、不傳送不合格品。 這個(gè)過程要從"人、設(shè)備、物料、方法"等方面去進(jìn)行管理和實(shí)施,要求員工的技術(shù)、技能達(dá)到相關(guān)要求。相關(guān)部門應(yīng)不定時(shí)對員工進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn),傳授新的技巧
3、及操作方法,規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,質(zhì)檢部必需隨時(shí)保證機(jī)器、儀表的完好和正常用法。生產(chǎn)用物料的性能必需達(dá)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)的要求。 出貨檢驗(yàn):出貨檢驗(yàn)是對生產(chǎn)的產(chǎn)品的總結(jié)。通過整個(gè)產(chǎn)品的各項(xiàng)性能指標(biāo)的復(fù)檢,是否達(dá)到客戶的需求和期望的滿足度。必需嚴(yán)格根據(jù)公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和客戶的要求進(jìn)行檢驗(yàn)。做到不漏檢、不移交不良品、不接受不合格品。出廠合格率達(dá)到100%。 售后服務(wù):把產(chǎn)品交到客戶手中,我們的工作還沒有完成。還要求售后服務(wù)人員必需給客戶講解并指導(dǎo)產(chǎn)品如何用法,在用法的過程中應(yīng)當(dāng)留意哪些問題。 "你的需求,我們知道;你的追求,我們制造",我們要有這樣的信念。為了滿意客戶對質(zhì)量的苛求,應(yīng)作到
4、"為伊消得人憔悴,衣帶漸寬終不悔"。公司上下應(yīng)全員參加,相互監(jiān)督,共同為提高產(chǎn)品質(zhì)量付出努力,只要我們向著同一個(gè)目標(biāo),心往一處想、勁往一處使,就肯定能把產(chǎn)品質(zhì)量提高,我們的目標(biāo)就肯定能夠?qū)崿F(xiàn)! 質(zhì)檢部工作方案2 敬重的公司領(lǐng)導(dǎo): 為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),提高質(zhì)檢部員工整體素養(yǎng)與業(yè)務(wù)水平,明確部門每個(gè)員工的詳細(xì)責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作方案,內(nèi)容如下: 質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo): 機(jī)加質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率1月-2月95%,3月-12月98%。 全年下序投訴率低于2%。 焊接質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年95%,全年下序投
5、訴率低于 5%。 外協(xié)質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年98%,全年下序投訴率低于 2%. 裝配制程質(zhì)檢:一次檢驗(yàn)合格率100%,全年客戶投訴率1-4月 3%, 5-12月2% 質(zhì)檢部整體工作全年目標(biāo):綜合一次檢驗(yàn)合格率97%,下序總投 訴率低于3%;部門溝通投訴全年為0,客戶投訴 率全年低于2%。 為確保質(zhì)檢部20xx全年工作方案得以實(shí)現(xiàn),結(jié)合20xx年質(zhì)檢部工作狀況,制定以下工作方案,確保20xx年質(zhì)檢部工作目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。 1崗位職責(zé)健全細(xì)化 (1)20xx年1月10日前,將質(zhì)檢部全部人員崗位職責(zé)依據(jù)新的工作目標(biāo),重新安排細(xì)化,上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)部門批閱批準(zhǔn)。 (2)新的崗位職責(zé)明晰質(zhì)檢部每個(gè)成員必需擔(dān)
6、當(dāng)完成的基準(zhǔn)工作任務(wù)以及工作完成質(zhì)量要求,同時(shí)明確責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),執(zhí)行效果作為考核質(zhì)檢部每個(gè)成員工作績效的依據(jù),同時(shí)也成為考核質(zhì)檢部整體績效的一部分。 (3)新的崗位職責(zé)1月10日批準(zhǔn)后開頭執(zhí)行。 2管理制度完善 考勤管理制度(1月4日開頭執(zhí)行) (1) 質(zhì)檢部員工早7點(diǎn)50前打卡上崗、晚冬季17點(diǎn)后打卡下班; 夏季晚18點(diǎn)后打卡下班。違者按公司遲到早退條例予以懲罰,同時(shí)計(jì)入員工月、年績效考核。 (2) 質(zhì)檢部成員病事假遵從公司病事假管理制度,全部員工必需嚴(yán) 格遵守,違者按公司病事假管理?xiàng)l例予以懲罰,同時(shí)計(jì)入員工月、年績效考核。 (3) 質(zhì)檢部加班遵從公司加班管理制度,有工作需要加班處理需提
7、 前向上級領(lǐng)導(dǎo)提出申請,批準(zhǔn)后方可進(jìn)行加班工作 (4)聽從上級領(lǐng)導(dǎo)工作部署,對上級領(lǐng)導(dǎo)支配的加班工作要主動(dòng)仔細(xì)完成,維護(hù)公司工作任務(wù)支配的統(tǒng)一性與生產(chǎn)進(jìn)度的全都性。完成任務(wù)的質(zhì)量作為執(zhí)行力體現(xiàn),納入員工月、年績效考核。 (5) 按時(shí)參與公司、部門組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng),做好記錄工作,考 核成果作為員工技能認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的一部分,納入員工總體技能水平考核成果中。 晨會(huì)、匯總制度(1月5日開頭執(zhí)行) (1) 質(zhì)檢部全部成員早7點(diǎn)50分參與質(zhì)檢部晨會(huì),領(lǐng)取當(dāng)日工作 任務(wù),了解當(dāng)日重點(diǎn)工作內(nèi)容; (2) 當(dāng)日下班前半小時(shí)將當(dāng)日工作狀況以書面表格形式上交質(zhì)檢 部,作為當(dāng)日個(gè)人工作匯總。 (3) 質(zhì)檢部依據(jù)個(gè)人匯總
8、,總結(jié)質(zhì)檢部當(dāng)日工作狀況,將突出、急 需解決問題當(dāng)日匯總后,將問題詳細(xì)狀況通告相關(guān)部門,進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。 (4) 質(zhì)檢部各崗位質(zhì)檢員,發(fā)覺問題如30分鐘內(nèi)不能妥當(dāng)解決, 要求馬上上報(bào)質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決。 (5) 上報(bào)問題如質(zhì)檢部獨(dú)立不能有效解決,2小時(shí)內(nèi)上報(bào)上級部門, 進(jìn)行會(huì)商解決,不得拖延,貽誤最佳解決時(shí)機(jī),造成額外損失。 抽檢制(1月5日開頭執(zhí)行) (1) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人不定期對下屬質(zhì)檢員工作質(zhì)量進(jìn)行抽檢,抽檢 范圍包括制程中半成品、入庫合格品、外購入庫標(biāo)準(zhǔn)件。 (2) 抽檢過程中發(fā)覺不合格率超標(biāo)現(xiàn)象,質(zhì)檢部相關(guān)負(fù)責(zé)人根據(jù)質(zhì) 檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行懲罰。 (3) 肯定周期內(nèi)(3個(gè)月)抽檢合
9、格率達(dá)到要求的相關(guān)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人, 由質(zhì)檢部提請,根據(jù)質(zhì)檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行相應(yīng)嘉獎(jiǎng)。 (4)質(zhì)檢部方案20xx年2月5日前,完成物管部庫房內(nèi)不合格制件清理工作,解決20xx年因質(zhì)檢部工作疏漏造成的不合格制件流入下序環(huán)節(jié)問題。 制程管理完善 (1) 供應(yīng)商的管理 : 原材料進(jìn)廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量掌握 到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)覺問題損失就越小。因此,加強(qiáng)供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系顯得尤為重要。 首先是幫助選購部對供貨商進(jìn)行考核評估,定期向選購部供應(yīng)供貨商質(zhì)量信息,依據(jù)我廠現(xiàn)有考核制度檢查檢驗(yàn)其質(zhì)量管理體系認(rèn)證是否齊全;對供貨商的供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,
10、形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性,削減不必要的鋪張和損失,達(dá)到共贏的目的。 再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對其供應(yīng)的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知。 再者是盡量開發(fā)多家供應(yīng)商,形成穩(wěn)定供應(yīng)鏈,對考核優(yōu)秀的供應(yīng)商賜予肯定的公開的嘉獎(jiǎng),淘汰不合格供應(yīng)商,借此提高供應(yīng)商間的良性競爭。 (2)半成品周轉(zhuǎn)程序 場內(nèi)流轉(zhuǎn)的半成品,包括外協(xié)再加工制品、機(jī)加工原料、組焊原料,必需由質(zhì)檢部指定質(zhì)檢員檢驗(yàn)合格,簽署檢驗(yàn)合格單后,方可由 轉(zhuǎn)序員轉(zhuǎn)入下序進(jìn)行加工工作。 20xx年,質(zhì)檢部將協(xié)同物管部、選購部、生產(chǎn)部共同完善半成品中轉(zhuǎn)過程中的連接程序,確保不因半成品流轉(zhuǎn)過程中受到選購周期、庫存不足、
11、生產(chǎn)周期不足等因素影響,導(dǎo)致降級用法,影響產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)檢部的目標(biāo)是最終杜絕降級用法,徹底確保入場零部件、原材料質(zhì)量符合產(chǎn)品用法要求,從而保證出廠設(shè)備綜合質(zhì)量。 (3) 成品入庫程序 全部的裝配成品,機(jī)加零部件成品、焊接轉(zhuǎn)下序成品,包括售后發(fā)向客戶的零部件、組裝件,班組自檢后,填寫報(bào)檢單,由質(zhì)檢部根據(jù)相關(guān)技術(shù)要求,以及客戶供應(yīng)的相關(guān)技術(shù)指標(biāo)與參數(shù),進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)合格后,簽署檢驗(yàn)合格單,方可辦理成品入庫手續(xù)。 20xx年,質(zhì)檢部的一項(xiàng)重要工作,就是與相關(guān)部門協(xié)作,制定完善產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與編制作業(yè)指導(dǎo)書,將產(chǎn)品的裝配制造與檢驗(yàn)工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,為車間生產(chǎn)與檢驗(yàn)工作供應(yīng)依據(jù)。并在今后工作中,隨著產(chǎn)品的
12、技術(shù)質(zhì)量要求不斷提高,不斷地對產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行修訂完善,使其符合實(shí)際生產(chǎn)操作要求。 (4) 裝配制程檢驗(yàn)掌握 由質(zhì)檢部專人進(jìn)行產(chǎn)品總裝過程中的制程檢驗(yàn)工作,目的是在過程中發(fā)覺存在質(zhì)量問題的隱患,不正確、不規(guī)范的裝配方式,不合理的設(shè)計(jì)方案,以及總結(jié)反應(yīng)一線班組裝配過程中發(fā)覺反映出的問題,匯總到質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部協(xié)同相關(guān)部門,進(jìn)行會(huì)商解決,將發(fā)覺的問題在出廠前予以解決,同時(shí)制定出改進(jìn)措施與方案,由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)監(jiān) 質(zhì)檢部工作方案3 xx年悄然走來,新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,xx年勞碌而改善。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮勉前進(jìn),.燃燒的冬天,我們滿腔熱忱地沿著新的藍(lán)圖,揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆
13、,明天等待著我們?nèi)ナ斋@。 過去的一年來在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下、分店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持協(xié)作下,質(zhì)檢部在酒店各部門的大力協(xié)作下,通過監(jiān)督檢查,對酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了主動(dòng)的作用。xx年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導(dǎo)下更是主動(dòng)探究新的工作方式方法,使質(zhì)檢工作更上了一個(gè)新的臺(tái)階,現(xiàn)將xx年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。 一、加大檢查力度,深化檢查內(nèi)容 在xx年工作的基礎(chǔ)上,質(zhì)檢部進(jìn)一步探究工作方式方法,深化了工作范圍,加大了對各部門的檢查力度。比如: 通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、選購人員到分店溝通學(xué)習(xí)樣品菜出品,之后根據(jù)公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進(jìn)行檢查,通過努力,各店的樣品出品有很大提高。 落實(shí)分店
14、中份、小份菜點(diǎn)標(biāo)價(jià)牌,同時(shí),對更換重量后的菜點(diǎn)配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺(tái)上,使切配人員一目了然。 專項(xiàng)對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點(diǎn)加蓋、廚房用法托盤等工作事項(xiàng)進(jìn)行檢查。 xx月上旬以xx店為試點(diǎn)單位對分店綻開“動(dòng)態(tài)五?!被顒?dòng),此項(xiàng)工作有效的強(qiáng)化“順手清”意識。 (1)組織開展夜查工作; (2)落實(shí)員工食堂完盤行動(dòng)檢查工作; (3)統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單; (4)通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式,開展同崗位同時(shí)間段的質(zhì)量檢查; (5)開展廚房備料1.5天制管理工作; (6)幫助分店高峰期間的經(jīng)營工作; (7)組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會(huì)議。 為了降低會(huì)議成本,自xx月份起實(shí)
15、行無紙化會(huì)議模式。 導(dǎo)入色標(biāo)管理,深化實(shí)施商品索證標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。 二、嚴(yán)格自我規(guī)范,時(shí)刻以身作則 作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門,質(zhì)檢部更應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)自我要求,時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作。在加大檢查力的 基礎(chǔ)上,我們也更加嚴(yán)格了對自身業(yè)務(wù)素養(yǎng)的要求。利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,深化酒店各個(gè)崗位,跟崗學(xué)習(xí)(如:xx月份對部門人員水平及實(shí)際開展質(zhì)檢過程中存在的不足,開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn),通過培訓(xùn)提高日常監(jiān)管力量,確保xx工作持續(xù)開展并取得實(shí)質(zhì)性效果);利用業(yè)余時(shí)間,翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍;不斷把握酒店專業(yè)學(xué)問(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書xx人、高級服務(wù)員技能證書xx人,中級服務(wù)員技能證書x
16、x人、中級烹調(diào)師xx人);在日常工作中,時(shí)刻.按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求,在酒店范圍內(nèi),肯定程度上起到了模范帶頭的作用。 三、加強(qiáng)日常溝通協(xié)調(diào),轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風(fēng) xx年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,在xx年年底,我們意識到這種作風(fēng)的局限性,準(zhǔn)時(shí)提出了xx年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與方案(如:幫助xx會(huì)館參與國家xx級綠色飯店、xx店平安生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作、xx店市長質(zhì)量獎(jiǎng)評審工作等)。xx年伊始,我們的工作就嚴(yán)格根據(jù)這條思路進(jìn)行,發(fā)覺問題,第一時(shí)間與各部門溝通,重大問題準(zhǔn)時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,爭取盡快解決。通過這種方式,提高了質(zhì)檢工作效能,促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在詳細(xì)工作方法
17、上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,主動(dòng)與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題,以限期整改為主;個(gè)別問題以及初次發(fā)覺的問題以口頭提示為主;對于沒有明確規(guī)定,我們又認(rèn)為不合理的問題,以建議為主;當(dāng)然,對于明顯違反勞動(dòng)紀(jì)律,造成不良影響的行為,我們挺直予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),絕不姑息。 xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了肯定的成效,但我們要做的工作還有許多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn),不是一朝一夕就能完成的,而是必需長抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此,在xx年,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚(yáng)xx非遺文化,創(chuàng)新進(jìn)展綠
18、色效益”的公司使命,樹立“超越、和諧、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀,連續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的作風(fēng),主動(dòng)探究,深化工作實(shí)際,切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力。 質(zhì)檢部工作方案4 20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,質(zhì)檢部能夠根據(jù)公司要求嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和ISO9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),可以做到準(zhǔn)時(shí)訂正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,保質(zhì)保量,對客戶負(fù)責(zé),但同時(shí)也暴露本部門日常工作中存在的問題。針對質(zhì)檢部目前的工作狀態(tài),結(jié)合去年部門工作中出現(xiàn)的一些問題,制定如下工作規(guī)劃: 一、 第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)支配的各項(xiàng)工作,幫助公司生產(chǎn)部門提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降 低生產(chǎn)成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)。 二、
19、規(guī)范質(zhì)檢工作流程,進(jìn)一步加強(qiáng)對質(zhì)檢員工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),主要從以下幾個(gè)方面入 手: 1、 全面整理目前為止質(zhì)檢部所涉及的檢測項(xiàng)目,建立原材料、半成品及成品的檢驗(yàn)項(xiàng)目及評判標(biāo)準(zhǔn)庫并實(shí)時(shí)更新; 2、 進(jìn)一步規(guī)范質(zhì)檢員工作流程(包括產(chǎn)品檢測、工作匯報(bào)以及與其他部門合作等流程),編制工作流程框圖; 3、 加強(qiáng)試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析工作,建立不合格品檔案數(shù)據(jù),準(zhǔn)時(shí)做好統(tǒng)計(jì)分析,為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)依據(jù)。 三、 完善部門管理制度,使部門管理工作制度化,確保各項(xiàng)工作平安順當(dāng)開展。 1、 完善試驗(yàn)室管理制度; 2、 完善藥品管理制度; 3、 完善儀器設(shè)備管理制度; 4、 完善留樣室管理制度。 四、 提高部門技術(shù)水平,加強(qiáng)團(tuán)
20、隊(duì)的技能培訓(xùn),從以下幾個(gè)方面進(jìn)行: 1、 合理制定部門年度培訓(xùn)方案; 2、 加強(qiáng)對部門檢測水平進(jìn)行自行考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn)。 五、 提高部門的凝聚力,灌輸團(tuán)隊(duì)的概念,努力將質(zhì)檢部建設(shè)成為高凝聚力、高競爭意識、 學(xué)習(xí)性的團(tuán)隊(duì)。 1、 準(zhǔn)時(shí)把握部門成員思想動(dòng)態(tài),堅(jiān)決抵制消極思想,引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)以主動(dòng)的看法做好本職工作; 2、 強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識,以合作、奉獻(xiàn)的精神投入工作。 新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,做好一切迎接新挑戰(zhàn)的預(yù)備,信任公司的明天會(huì)更美妙! 質(zhì)檢部工作方案5 前言 1. 組織結(jié)構(gòu) 1.1 組織架構(gòu) 1.2 部門職責(zé) 1.3 崗位說明 2. 體系管理 3. 標(biāo)準(zhǔn)化管理 3.1 程序流程
21、3.2 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 3.3 閉環(huán)作業(yè) 4. 項(xiàng)目管理 5. 供應(yīng)商質(zhì)量管理 6. 品質(zhì)掌握 6.1 原輔材料掌握 6.2 產(chǎn)線品質(zhì)掌握 6.3 出貨品質(zhì)掌握 7. 生產(chǎn)現(xiàn)場管理 8. 成本掌握 9. 客戶投訴 10. 檢測設(shè)備/儀器/工的管理 11. 文件管理與統(tǒng)計(jì)掌握 12. 相關(guān)部門協(xié)調(diào)管理 13. 部門目標(biāo)與績效考核 13.1 部門目標(biāo) 13.2 績效考核 13.3 訓(xùn)練培訓(xùn) 13.4 企業(yè)文化 14品質(zhì)改善活動(dòng)推動(dòng) 14.1 QCC品管圈 14.2 5S活動(dòng) 14.3 改善提案制度 15. 總結(jié) 依據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),制訂并組織實(shí)施本部門的質(zhì)量管理方案和目標(biāo),組織下屬開展標(biāo)準(zhǔn)化體系
22、的完善、維持以及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作;組織下屬開展原輔材料、成品和生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、檢測等工作,保證檢驗(yàn)結(jié)果的公正性、精準(zhǔn)性和準(zhǔn)時(shí)性,掌握檢測費(fèi)用,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以滿意公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。 1.組織結(jié)構(gòu) 目前,金獅壓鑄質(zhì)量部人力嚴(yán)峻短缺,僅有12人,其中6人為20xx年新員工。但是職責(zé)范圍甚廣,包括:進(jìn)料,制程掌握,入庫,出貨,投訴處理,還要包括體系完善,部門建立等,因此,品質(zhì)管理工作越來越需要系統(tǒng)化,標(biāo)準(zhǔn)化。 1.1 組織架構(gòu) 20xx 1.2 部門職責(zé) 為貫徹質(zhì)量管理體力,促進(jìn)公司產(chǎn)品品質(zhì)管理及質(zhì)量改善活動(dòng),保證為客戶供應(yīng)滿足的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以達(dá)到公司利
23、益最大化,暫定以下職責(zé): A,貫徹公司質(zhì)量方針,不斷完善公司質(zhì)量保證體系文件,確保ISO9000、TS16949 質(zhì)量管理體系以及將來的ISO14000和CE、UL等認(rèn)證能持續(xù)運(yùn)行并有效執(zhí)行; B,依據(jù)公司質(zhì)量目標(biāo),督導(dǎo)各部門建立相關(guān)品質(zhì)目標(biāo),負(fù)責(zé)對各部門的品質(zhì)管理工作進(jìn)行評估,并依據(jù)實(shí)際業(yè)績和生產(chǎn)狀況組織檢討,規(guī)劃; C,負(fù)責(zé)公司各種品質(zhì)管理制度的制訂與實(shí)施,組織與推動(dòng)各種品質(zhì)改善活動(dòng),如“QCC品管圈活動(dòng)”、“5S活動(dòng)”等; D,建立質(zhì)量管理責(zé)任制,落實(shí)到各相關(guān)部門(人),建立并完善品質(zhì)考核制度方法,執(zhí)行“每一道工序嚴(yán)格把關(guān),做到人人有職責(zé),事事有依據(jù),作業(yè)有標(biāo)準(zhǔn),層層有監(jiān)督”; E,制定
24、本部門考核制度,組織實(shí)施績效管理;并供應(yīng)各項(xiàng)質(zhì)量問題統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),協(xié)作行政部對各部門績效考核過程進(jìn)行監(jiān)督; F,制定質(zhì)量管理培訓(xùn)方案,開展全面的質(zhì)量管理訓(xùn)練活動(dòng)。定期組織檢驗(yàn)員、管理人員、業(yè)務(wù)人員、操作員等不同崗位的質(zhì)量訓(xùn)練培訓(xùn),強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高公司全員質(zhì)量意識和質(zhì)量管理水平; G,加強(qiáng)對有關(guān)國際,國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求等信息的收集、整理,然后發(fā)行到相關(guān)部門及人員學(xué)習(xí)把握,并落實(shí)執(zhí)行; H,參加特別訂單的審核與產(chǎn)品設(shè)計(jì),并制定出相應(yīng)的檢驗(yàn)規(guī)范以及質(zhì)量掌握方案; I,負(fù)責(zé)樣品的檢驗(yàn),將檢驗(yàn)結(jié)果反饋到相關(guān)部門,促進(jìn)項(xiàng)目改善,并根據(jù)質(zhì)量掌握方案歸檔相關(guān)文件; J,落實(shí)供應(yīng)商的質(zhì)量管理,參加公司合格供
25、應(yīng)商的評定; K,參加新設(shè)備/模具/夾具/量具的臺(tái)帳管理,檢測確認(rèn),系統(tǒng)分析,并將檢驗(yàn)記錄反饋相關(guān)部門; L,根據(jù)規(guī)定的作業(yè)流程,參考檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)或檢驗(yàn)規(guī)范對原輔材料,外協(xié)品,半成品及成品進(jìn)行檢驗(yàn),巡察檢驗(yàn),形成書面檢驗(yàn)記錄反饋相關(guān)部門; M,協(xié)作經(jīng)營人員進(jìn)行客戶投訴處理,主導(dǎo)異樣緣由分析并將改善措施切實(shí)執(zhí)行,驗(yàn)證,削減內(nèi)外部客戶投訴,不斷提高客戶滿足度; N,負(fù)責(zé)編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表,建立和規(guī)范原始檢驗(yàn)記錄、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、質(zhì)量統(tǒng)計(jì)審核程序;對產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析和考核,并提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的措施。 O,負(fù)責(zé)定期進(jìn)行質(zhì)量工作匯報(bào)。定期在生產(chǎn)會(huì)議中口頭或書面匯報(bào),對于重大質(zhì)量事故,組織專
26、題分析會(huì)集中匯報(bào),特別應(yīng)急狀況向上層匯報(bào)。 P,依照質(zhì)量事故處理?xiàng)l例負(fù)責(zé)公司質(zhì)量事故的調(diào)查處理 Q,嚴(yán)格掌握員工編制、儀器設(shè)備修理費(fèi)和檢測用化學(xué)用品、藥劑的消耗和鋪張,合理支配作業(yè)班次,不斷降低檢測費(fèi)用,掌握成本 R,負(fù)責(zé)相關(guān)文件,記錄,信息的管理,保證產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的可追溯性 S,與其他部門相關(guān)工作的協(xié)調(diào)管理 T,完成上級臨時(shí)交辦的各項(xiàng)任務(wù) 以上內(nèi)容為質(zhì)量部的相關(guān)工作職責(zé) 1.3 崗位說明 為了合理,高效地完成部門工作職責(zé),讓部門全部人員能各司其責(zé),有的放矢,特制定各崗位相應(yīng)工作職責(zé)。 1.3.1質(zhì)量部部長 1.3.1.1崗位目的 依據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),制訂并組織實(shí)施本部門的質(zhì)量管理制度
27、和目標(biāo),組織下屬開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的維持以及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量異樣處理等工作;參加新產(chǎn)品的質(zhì)量策劃,作出相應(yīng)預(yù)防措施,掌握檢測費(fèi)用和人工成本,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,定期執(zhí)行質(zhì)量工作匯報(bào),以滿意公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。 1.3.1.2工作職責(zé) 見下表1 1.3.2 質(zhì)量部副部長 1.3.2.1崗位目的 依據(jù)公司進(jìn)展和體系管理的需要以及本部門質(zhì)量檢驗(yàn)和檢測工作方案和目標(biāo),組織下屬開展原輔材料、產(chǎn)品和生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、檢測等工作,保證檢驗(yàn)結(jié)果的精準(zhǔn)性和準(zhǔn)時(shí)性,對生產(chǎn)現(xiàn)場異樣狀況即時(shí)處理,合理支配并考核下屬工作,生產(chǎn)品質(zhì)報(bào)表的作成,質(zhì)量部長不在時(shí)代理質(zhì)量部長事務(wù)。 1.3.2.2崗位職責(zé) 1.3.
28、3 質(zhì)量部長助理 1.3.3.1 崗位目的 對新產(chǎn)品、新技術(shù),新工藝,新要求的跟進(jìn),作成相應(yīng)的作業(yè)指導(dǎo)書及檢驗(yàn)規(guī)范,對生產(chǎn)檢驗(yàn)起指導(dǎo)作用,監(jiān)督晚班全部質(zhì)量部成員的工作達(dá)成以及規(guī)章制度的保證。 質(zhì)檢部工作方案6 為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),提高質(zhì)檢部員工整體素養(yǎng)與業(yè)務(wù)水平,明確部門每個(gè)員工的詳細(xì)責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作方案,內(nèi)容如下: 1、機(jī)加質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率1月-2月95%,3月-12月98%。全年下序投訴率低于2%。 2、焊接質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年95%,全年下序投訴率低于5%。 3、外協(xié)質(zhì)檢員一次檢驗(yàn)合格率全年98%,全年下序
29、投訴率低于2%。 4、裝配制程質(zhì)檢:一次檢驗(yàn)合格率100%,全年客戶投訴率1-4月3%,5-12月2% 5、質(zhì)檢部整體工作全年目標(biāo)、綜合一次檢驗(yàn)合格率97%,下序總投訴率低于3%;部門溝通投訴全年為0,客戶投訴率全年低于2%。 質(zhì)檢部工作方案7 新源礦業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)整正在深化,即將完成。公司將于20日以新的姿勢加入市場競爭。為了公司貢獻(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)效益和.效益,公司的員工必需滿意更高的要求,為自己的職業(yè)生涯付出更多的努力。質(zhì)量檢驗(yàn)部門為此預(yù)備了以下方案。 1.提倡團(tuán)隊(duì)理念,提高工作主動(dòng)性。第一,增加員工“企業(yè)進(jìn)展,自我進(jìn)展,企業(yè)實(shí)力,自我實(shí)力”的信念,以自己的方式做生意。二是要在組織形式上賜予充分的
30、關(guān)懷,讓員工在企業(yè)中體驗(yàn)到家庭的暖和;第三,要管理好員工之間的團(tuán)結(jié)與合作,準(zhǔn)時(shí)解決人與人之間可能出現(xiàn)的糾紛;第四,要提高員工的技能水平,激發(fā)他們的個(gè)人進(jìn)展欲望。 2.為生產(chǎn)過程的技術(shù)掌握服務(wù)仍舊是質(zhì)量檢驗(yàn)的重點(diǎn)。要保持各操作部分之間的聯(lián)系,保持技術(shù)方法的穩(wěn)定性和技術(shù)服務(wù)的有效性,以滿意生產(chǎn)需要。 3.連續(xù)親密協(xié)作選礦技術(shù)的進(jìn)展,支持勘查工作,重視礦物原料成分的多變性,討論新問題,努力用可控措施優(yōu)化技術(shù)方法。 4.選礦藥劑的質(zhì)量掌握有了一個(gè)良好的開端,20年內(nèi)要擴(kuò)大更多的項(xiàng)目。工作重點(diǎn)如下:一是防止供應(yīng)商欺詐的發(fā)生,避開公司利益的損失。其次,把握敏感指標(biāo)的改變,以達(dá)到最佳的生產(chǎn)掌握。 5.操作組
31、成由鑒別組、試驗(yàn)組、樣品組三部分組成。依據(jù)公司生產(chǎn)需要,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整人員配備,做好各作業(yè)組之間的分工與協(xié)調(diào)。 6.重視市場的信息反饋,連續(xù)保持對營銷工作的大力支持。 七。進(jìn)一步深化對平安生產(chǎn)重要性的熟悉,絕不放松平安防范措施的串聯(lián),建立平安防范措施,完善職業(yè)衛(wèi)生保健措施。 8.連續(xù)強(qiáng)調(diào)遵守公司規(guī)章制度的重要性和必要性,加大監(jiān)管力度,不放松對部門工作質(zhì)量的檢查和監(jiān)督,完善內(nèi)部紀(jì)律和各環(huán)節(jié)的臺(tái)帳記錄,重視相關(guān)部門的信息反饋,努力供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 質(zhì)檢部工作方案8 回顧20xx年酒店在國際、國家整體經(jīng)濟(jì)相對困難的狀況下,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的頑強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下、酒店全體員工的努力下,還是圓滿完成了集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)。展
32、望20xx年國際、國家經(jīng)濟(jì)形勢的轉(zhuǎn)好、集團(tuán)公司依據(jù)酒店的實(shí)際力量和集團(tuán)公司整體目標(biāo)給酒店下達(dá)了合理的指標(biāo),酒店領(lǐng)導(dǎo)討論之后對目標(biāo)的完成布滿信念,酒店把整體目標(biāo)劃分到各個(gè)部門,各個(gè)部門在細(xì)分的基礎(chǔ)上制定了年度方案。從酒店整體經(jīng)營、管理目標(biāo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)的思想指導(dǎo)下結(jié)合本部門的實(shí)際狀況,質(zhì)檢部20xx年度工作方案做如下支配: 一、加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督、檢查力度,準(zhǔn)時(shí)有效的發(fā)覺和解決存在的問題,并對一些問題進(jìn)行總結(jié)分析,做成案例并反饋到酒店。我們的服務(wù)在客人眼 中是否能真正圓滿的達(dá)到四星級的標(biāo)準(zhǔn),這點(diǎn)將是20xx年酒店工作重要的一年,也是酒店經(jīng)濟(jì)再創(chuàng)輝煌的一年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)
33、下全神貫注抓質(zhì)量,一心一意求進(jìn)展,并總結(jié)去年的閱歷,在新的一年里加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督、檢查工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識,成為真正意義上的四星級酒店。 二、做好酒店質(zhì)檢部培訓(xùn)工作:酒店質(zhì)檢部作為一個(gè)監(jiān)督、檢查部門對本部門人員個(gè)人素養(yǎng)、專業(yè)學(xué)問、職業(yè)道德由較高的要求,這就需要加強(qiáng)對本部門員工的培訓(xùn);同時(shí)為了能讓酒店員工提高個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、專業(yè)學(xué)問和對酒店規(guī)章制度的理解和遵守,需要對他們進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。培訓(xùn)可以是部門內(nèi)部相互溝通、輪番培訓(xùn),也可以是部門間相互培訓(xùn)。 三、對上年度質(zhì)檢工作總結(jié)中存在的不足:在分析的基礎(chǔ)上改進(jìn)或者改正,進(jìn)一步提高質(zhì)檢的工作業(yè)務(wù)水平和工作效率。 質(zhì)檢部工作方
34、案9 一、針對二0一三年的培訓(xùn)工作狀況,本部對來年的工作主要從以下四個(gè)方面來開展:方案實(shí)施考核后續(xù)跟進(jìn)。 (一)方案 1、依據(jù)酒店的經(jīng)營需求和各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)制定好酒店一年及季度培訓(xùn)方案。 2、培訓(xùn)內(nèi)容從豐富、生動(dòng)、有用三方面動(dòng)身,依據(jù)崗位需求及酒店進(jìn)展方向制定合理的培訓(xùn)方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓(xùn)需求分析,達(dá)到酒店全員培訓(xùn)、全員學(xué)習(xí)的目的。 3、培訓(xùn)形式應(yīng)多元化?,F(xiàn)階段單一的面授形式存在肯定的局限性,特殊是對于管理層人員,需要接受的是最新的行業(yè)資訊,尖端前衛(wèi)的服務(wù)理念,加強(qiáng)以“走出去、請進(jìn)來”的培訓(xùn)方式來提高他們的管理水平和工作熱忱。提倡管理人員之間閱歷相互溝
35、通,好的閱歷準(zhǔn)時(shí)推廣,使得整個(gè)管理水平綜合素養(yǎng)得以提升。 (二)實(shí)施 根據(jù)培訓(xùn)方案相關(guān)進(jìn)程各授課人員、主管人員按時(shí)實(shí)施開展培訓(xùn),由人力資源部挺直或間接監(jiān)督檢查,培訓(xùn)需做到定時(shí)定點(diǎn)定期開展; (三)考核 針對相應(yīng)培訓(xùn)內(nèi)容擬做出相應(yīng)考試試卷或者面試提問、情景模擬及崗位技能考核,各部門對培訓(xùn)的出勤狀況、培訓(xùn)考核狀況均需備案,人事部進(jìn)行不定時(shí)抽查,并將檢查結(jié)果與員工的晉升、工資調(diào)整掛鉤; (四)后續(xù)跟進(jìn) 對考核成果不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)、單獨(dú)培訓(xùn),準(zhǔn)時(shí)關(guān)心員工達(dá)到培訓(xùn)考核要求。 二、做好酒店的質(zhì)檢工作,發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項(xiàng)工作中的督導(dǎo)作用,尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標(biāo)準(zhǔn)
36、,確保服務(wù)員質(zhì)量的逐步提高。 (一)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)化、完善崗位責(zé)任制,并于之結(jié)合,使每個(gè)崗位都有較完善的量化考核體系。 (二)制定各崗位考核評分標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)檢月報(bào)等表格,由各部門按月填報(bào)后報(bào)酒店質(zhì)檢小組。 (三)質(zhì)檢工作力爭做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結(jié)合,對質(zhì)檢中提出的問題準(zhǔn)時(shí)跟進(jìn),對整改后的問題進(jìn)行驗(yàn)收。 (四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。 (五)做好其他各項(xiàng)工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。 新的一年,新的機(jī)遇,我部將在新的一年,立足酒店,不遺余力地做好各項(xiàng)工作。 質(zhì)檢部工作方案10 年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,質(zhì)檢部能夠根據(jù)公司的要求嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和ISO9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),
37、能夠準(zhǔn)時(shí)訂正生產(chǎn)中的質(zhì)量問題,保證質(zhì)量和數(shù)量,對客戶負(fù)責(zé),但同時(shí)也暴露了部門日常工作中存在的問題。針對質(zhì)檢部門目前的工作現(xiàn)狀,結(jié)合去年該部門工作中的一些問題,特制定以下工作方案: 一、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)支配的.各項(xiàng)工作,幫助公司生產(chǎn)部門提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低生產(chǎn)成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)。 二、規(guī)范質(zhì)量檢查流程,進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量檢查員工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),主要從以下幾個(gè)方面著手: 1.全面梳理質(zhì)檢部至今涉及的檢驗(yàn)項(xiàng)目,建立原材料、半成品、成品的檢驗(yàn)項(xiàng)目和評定標(biāo)準(zhǔn)庫,并實(shí)時(shí)更新; 2.進(jìn)一步規(guī)范質(zhì)檢員的工作流程(包括產(chǎn)品檢驗(yàn)、工作報(bào)告和與其他部門的協(xié)作),并編制工作流程圖; 3.加強(qiáng)試驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)
38、計(jì)分析,建立不合格品檔案數(shù)據(jù),準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)依據(jù)。 三、完善部門管理制度,制定部門管理制度,確保各項(xiàng)工作平安順當(dāng)開展。 1.完善試驗(yàn)室管理制度; 2.完善藥品管理制度; 3.完善儀器設(shè)備管理制度; 4.完善留樣室管理制度。 四、提高本部門的技術(shù)水平,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的技能培訓(xùn),從以下幾個(gè)方面著手: 1.合理制定部門年度培訓(xùn)方案; 2.加強(qiáng)部門檢查水平的自我評估,防止錯(cuò)檢漏檢的發(fā)生。 第五,提高部門凝聚力,灌輸團(tuán)隊(duì)理念,努力把質(zhì)檢部門建設(shè)成凝聚力高、競爭意識強(qiáng)、學(xué)習(xí)力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。 1.準(zhǔn)時(shí)把握部門成員的思想動(dòng)態(tài),堅(jiān)決抵制消極思想,以主動(dòng)的看法引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)做好自己的工作; 2.增加團(tuán)隊(duì)意識,本
39、著合作和奉獻(xiàn)的精神工作。 新的一年,新的氛圍,質(zhì)檢部全體員工都做好了迎接一切新挑戰(zhàn)的預(yù)備,信任公司明天會(huì)更好! 質(zhì)檢部工作方案11 xx年是我們酒店評星后的第一年,新的形勢催人奮進(jìn),新的目標(biāo)鼓舞人心,新的工作任重道遠(yuǎn)。酒店上了五星后,給酒店帶來了特別好的進(jìn)展機(jī)遇,但同時(shí)也給酒店帶來很多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達(dá)到五星級的標(biāo)準(zhǔn),這點(diǎn)將是xx年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下全神貫注抓質(zhì)量,一心一意求進(jìn)展,并總結(jié)去年的閱歷,在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)
40、質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識,成為真正意義上的五星級酒店,為此xx年質(zhì)檢部工作總體方案如下: 培訓(xùn)工作:如何通過客人對酒店五星的“評審”,成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力,如何解決這些問題,酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖,也是至關(guān)重要的。 一、提高培訓(xùn)的層次 現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩,培訓(xùn)大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,也就是依據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)特別重要也是必要的,但是我們作為一家五星級酒店,不能滿意于對客人供應(yīng)這樣的基本服務(wù),我們需要供應(yīng)的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。xx年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向進(jìn)展: 一是意識化。這個(gè)意識又分為兩個(gè)方面: (1)服
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