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文檔簡介
1、食品平安選購責(zé)任書食品平安選購責(zé)任書1 為進一步規(guī)范職工食堂糧油蔬菜集中配送食品平安,提高食品衛(wèi)生平安意識,明確供需雙方食品衛(wèi)生平安責(zé)任,建立健全食品衛(wèi)生平安責(zé)任追究制度,切實監(jiān)管好職工食堂食品配送進貨渠道,保障廣闊職工的人身健康和合法權(quán)益,依據(jù)中華人民共和國消費者權(quán)益愛護法、中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法、中華人民共和國食品衛(wèi)生法、國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品平安監(jiān)督管理特殊規(guī)定的規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,特簽定本責(zé)任書。 一、乙方必需完善配送供貨手續(xù)。供貨渠道必需合法,必需有正值經(jīng)營銷售許可證和食品加工制作許可證。配送從業(yè)人員必需經(jīng)過健康體檢,持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康合格證明。 二、甲方要完善進臺帳的
2、建立及登記。每次購進的食品種類、數(shù)量、價格必需做好登記。進貨明細每十五日供應(yīng)給乙方一次。配送食品入庫,雙方要針對食品的質(zhì)量、品種(綠色農(nóng)產(chǎn)品直供基地)、平安(農(nóng)藥殘留、裝卸污染)、標(biāo)準(zhǔn)(食品添加劑)、重量、數(shù)量進行現(xiàn)場驗收,驗收合格方可入庫。 三、乙方配送的食品,必需供應(yīng)食品衛(wèi)生證、化驗(檢疫)證、合格證及相應(yīng)的手續(xù),配送供應(yīng)的各項手續(xù)(復(fù)印件),食品經(jīng)營者(甲方)應(yīng)保存一年以上,以備存查。 四、乙方在食品配送經(jīng)營活動中,應(yīng)依據(jù)甲方需要出具售貨發(fā)票,并對銷售食品進行日常清理,將清理狀況登記造冊備查。 五、乙方配送經(jīng)營的食品必需隨時接受甲方的檢查,對存在重大質(zhì)量問題的食品,必需馬上下架停止銷售。
3、主動向甲方報告產(chǎn)品的加工、制作、價格變動狀況,并準(zhǔn)時告知就餐職工,將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。 六、乙方配送經(jīng)營的食品必需符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)平安的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);未制定國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,必需符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)平安的要求。 七、乙方不得配送銷售以下食品: (一)沒有食品檢驗合格證明的食品; (二)沒有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址的食品; (三)沒有食品合格證明材料的食品; (四)無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期的食品; (五)過期、失效、變質(zhì)食品; (六)冒用他人廠名、廠址的食品; (七)偽造或者冒用認證標(biāo)記、名優(yōu)標(biāo)記等質(zhì)量標(biāo)記的食品; (八)
4、摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品; (九)注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標(biāo)記的畜禽食品; (十)含有食品添加劑、色素、農(nóng)藥殘留的食品。 八、甲方應(yīng)建立食品留樣制度,留取當(dāng)餐加工制作、銷售的菜品,每份不少于100克,有標(biāo)簽標(biāo)明菜品名稱,在規(guī)定位置冷藏存放24小時,以備發(fā)生食品中毒事故,查找緣由。 九、乙方不得配送來源不明、不合法、票證不齊全的食品,凡擅自配送者,一切后果由乙方擔(dān)當(dāng)。 十、乙方必需嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度。如在配送食品中因疏忽購進不合格食品,由乙方自行退市。乙方隱匿不報,被甲方發(fā)覺,甲方將責(zé)令乙方強制退市并依照供需協(xié)議進行處理。 十一、乙方不建立配送臺賬,不執(zhí)行自查、退市
5、、召回制度的,甲方有權(quán)進行督促,責(zé)令限期改正或停止配送,并依法進行查處。 十二、乙方不仔細按本責(zé)任書履行義務(wù),因配送銷售不合格食品,給就餐職工造成人身、財產(chǎn)損失的,必需擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的賠償責(zé)任,并自覺接受甲方的檢查處理,構(gòu)成犯罪的,移送司法機關(guān)處理。 十三、本責(zé)任書一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。 甲方:(簽字蓋章) 乙方:(簽字蓋章) XXX年四月二十六日 食品平安選購責(zé)任書2 新的一個月的開頭,我們文藝部依舊在同學(xué)會這個大家庭中成長著、進展著、探究者,這一個月我們?nèi)耘f有所收獲、有所進步。雖然,四月份的藝術(shù)節(jié)還未到來,但xx月份已經(jīng)感覺到藝術(shù)節(jié)的接近。相關(guān)活動即將到來的號角已經(jīng)吹響,
6、xx月1xx日,學(xué)校下達一個非常重要的通知:全健排舞大賽。全健排舞是一個全校進行的.,且在最終的競賽時會有常州市委領(lǐng)導(dǎo),各方記者到場,因此考慮到其重要性和影響力,我們文藝部對其予以高度重視。且在其次天就對同學(xué)們進行通知宣揚,并著手進行人員選拔工作。Xx月19至20號,為了更好的替將要到來的藝術(shù)節(jié)做好籌備工作,我們向同學(xué)們進行了一個“特色活動征集”,讓同學(xué)們把想到的活動創(chuàng)意和金點子,以及對文藝部的要求和建議寫下來交給我部干事。Xx月21日,我們文藝部召開了一個內(nèi)部部門會議,對同學(xué)們的“特色活動征集”進行匯總爭論,選出了幾項有特色的活動金點子。并商討了關(guān)于藝術(shù)節(jié)的相關(guān)事宜,為藝術(shù)節(jié)的到來做好熱身預(yù)
7、備。其中重點就是我院即將承辦的“綠意 杯主持人大賽”。接下來,藝術(shù)節(jié)的氣氛就已經(jīng)靜靜接近,且越來越濃。Xx月29號,我們接連通知了藝術(shù)節(jié)期間將要舉辦的兩個競賽活動。一個是“外文金曲大賽”,一個是藝術(shù)學(xué)院主辦的“彩妝服飾搭配大賽”我們都進行了極力的勸說工作,熱忱鼓舞大家主動參與,帶動大家的火熱.,帶領(lǐng)同學(xué)們好好體驗校內(nèi)文化藝術(shù)節(jié)的氛圍。此外我們還進行了全健排舞的報名工作,從結(jié)果看,之前做的宣揚工作還是非常有用的,幾乎大一全部人都報了名。Xx月xx日,我們完成了全健排舞大賽的另一項預(yù)備工作,就是選人去代表圖書館學(xué)習(xí)印度舞。由于大一同學(xué)大部分都要代表本學(xué)院去參與排舞大賽,所以我們就把人員問題放在大二
8、。轉(zhuǎn)瞬間xx月份的工作已經(jīng)告一段落,信任隨著時間的積累和不斷學(xué)習(xí),對接下來校文化藝術(shù)節(jié)的工作我們確定會更加布滿信念,我們會懷著主動向上的良好看法和精神始終努力著。 食品平安選購責(zé)任書3 為切實加強學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理,嚴(yán)峻打擊食品非法添加和濫用食品添加劑大事的發(fā)生,確保廣闊就餐者的飲食平安和身體健康,增加責(zé)任意識,落實管理責(zé)任,依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及中、省、市、縣有關(guān)精神,結(jié)合學(xué)校實際狀況,特制定食品平安責(zé)任書。 一、學(xué)校校長為第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為其次責(zé)任人,學(xué)校食堂工作人員為挺直責(zé)任人。學(xué)校要組織從業(yè)人員定期進行食品衛(wèi)生平安學(xué)問及法律、法規(guī)的培訓(xùn)。 二、從事食堂工作的人員須經(jīng)崗前培訓(xùn),并取得健
9、康證后方可上崗。 三、嚴(yán)格按食品平安法的要求進行選購、儲存、加工、保管、索證、登記。 四、嚴(yán)禁售賣“三無”食品和過期食品;嚴(yán)禁選購、加工經(jīng)營食品平安法所禁止經(jīng)營的不合格食品,特殊是含有食品非法添加劑的原材料及其制品。 五、嚴(yán)禁選購未經(jīng)食品檢疫、檢驗、部門檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。 六、嚴(yán)禁食堂出現(xiàn)食品非法添加和濫用食品添加劑的行為發(fā)生。 七、建立健全食堂臺賬和飯菜留樣制度,準(zhǔn)時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品及原材料。 八、食品儲存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查,禁止存放有毒、有害及個人生活用品。 九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必需標(biāo)記
10、明顯,做到分開用法,定位存放,用后洗凈,保持干凈。 十、如違反上述規(guī)定,出現(xiàn)公共衛(wèi)生平安突發(fā)大事,將根據(jù)有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任人的經(jīng)濟及法律責(zé)任。 十一、本責(zé)任書一式二份,學(xué)校及工作人員各執(zhí)一份,本責(zé)任書自簽訂之日起生效。 幼兒園(簽章):xxxxxxxx 責(zé)任人(簽字):xxxxxxxx xxxx年xxxx月xxxx日 食品平安選購責(zé)任書4 甲方(學(xué)校): 乙方(供應(yīng)方): 為加強我校食堂平安衛(wèi)生工作的管理,落實管理責(zé)任,確保全校師生身體健康和生命平安,依據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法、國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品平安工作的打算,現(xiàn)與食品供應(yīng)方就食品平安簽定如下平安責(zé)任狀: 一、學(xué)校要與供貨者簽訂食品衛(wèi)生平安責(zé)任狀。保證食品平安衛(wèi)生,無腐爛變質(zhì)現(xiàn)象。 二、如發(fā)覺擔(dān)心全、不衛(wèi)
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