食堂管理員責任書范文

1、食堂管理員責任書范文 乙方： 依據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和食品衛(wèi)生法實施條例的規(guī)定、為落實食品平安工作責任制，強化食品平安工作的監(jiān)督力度，防患于未然，結合食品生產經(jīng)營的實際狀況，特制定本責任書。 一、責任書起止時間：XX年 月 日至XX年8月20日，到期自然終止。 二、供應商要求： 1、凡是給學校食堂供貨的供應商必需向學校供應有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產許可證、稅務登記證、企業(yè)組織機構代碼證、食品原輔材料的質檢報告等。 2、供應商每次供貨必需依據(jù)學校確定的產品進行供貨，供應商不能供應非學校確定的產品進行供貨，由此產生的一切問題由供應商自己擔當。 3、供應商供貨的同時必需供

2、應食品原材料的供貨清單，注明供貨單位，供貨品名、規(guī)格、斤兩、單價、生產日期、保質期及供貨時間一式兩聯(lián)加蓋公章。 4、供應商不得向學校供應對人體有害的食品原輔材料，供應商供應的食品原輔材料中不得添加任何對人體有害的添加劑，供應商嚴格遵守中華人民共和國產品質量法、食品衛(wèi)生法、食品生產加工企業(yè)質量監(jiān)督管理方法、餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理方法等相關法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品原輔材料質量平安符合國家有關產品質量標準。 三、責任追究 1、凡供貨商違反本責任書其次條之規(guī)定者， 學校有權馬上終止與供貨商簽訂的.供貨協(xié)議，并有權追究供應商的經(jīng)濟賠償責任。 2、本責任書以中華人民共和國食品衛(wèi)生法等有關食品生產的法律法規(guī)為

3、執(zhí)行細則，由于供應商所供應的食品原輔材料所造成的事故或責任，若構成犯罪的則移送司法機關追究責任人的刑事責任，同時學校將視情節(jié)輕重向責任方主見經(jīng)濟賠償和違約金。 四、本責任書經(jīng)甲、乙雙方簽字并蓋公章后生效。此責任書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)二份。 甲方（簽字蓋章）： 乙方（簽字蓋章）： XX年 月 日 XX年 月 日 食堂管理員責任書.2 甲方： 乙方：供應商 為加強公司員工食堂食品原材料供貨質量平安和供貨商管理，規(guī)范公司食品原材料供貨行為，建立公司員工食堂的平安責任制，并強化食品平安工作的監(jiān)管力度，做到責任到人，防患于未然。結合我公司平安生產的要求，特制訂本平安責任書。 一、責任書起止時間：20x

4、x年 月 日至20xx年 月 日。 二、責任主體 供應商代表人或個體商戶負責人為食堂食品原材料供應平安的第一責任人。 三、供應商要求 1、凡是給公司食堂供貨的供應商需具備國家規(guī)定的有關法律手續(xù)，如營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等等； 2、供應商每次供貨時需依據(jù)我司辦公室確定的產品進行供貨，除此之外不能聽從任何部門或個人的要求供應非我司確定的產品進行供貨，由此產生的一切問題由供應商自己擔當。 3、供應商供貨時必需供應貨清單，注明供貨品名、規(guī)格、斤兩、單價、生產日期、保質期及供貨時間并簽字確認。 4、供應商必需是正規(guī)渠道進貨，保證供貨質量，不得供應霉爛變質的食品原材料，不得供應對人體有害的食品原材料。供應商需嚴格遵守國家食品平安的相關法律、法規(guī)，保證原材料質量平安符合國家有關產品質量標準。 四、責任追究 1、凡供應商違反本責任書第三條之規(guī)定者，我公司有權馬上終止與乙方簽訂的供貨協(xié)議，并有權追究乙方的經(jīng)濟賠償責任。 2、供貨商必需根據(jù)甲方需要的食品原材料的種類、數(shù)量、時間供貨，不得超量、延時、增加品種，否則甲方有權拒收。 3、對于違反食品平安相關法律、法規(guī)，且由于供應商所供應的食品原材料所造成的事故或責任，由乙方擔當，若構成犯罪的則移送司法機關追究責任人的刑事責任，同時甲方將視情節(jié)輕重向乙方主見經(jīng)濟賠償和違約金。 五、本責任書