高職實踐教學論文 高校教學模式論文VIP

1、高職實踐教學論文高校教學模式論文高職會展專業(yè)遞進式實踐教學模式的研究與探索摘要：隨著中國進入WTO，我國會展業(yè)作為一種新興的產(chǎn)業(yè)，正在全國各地迅猛發(fā)展，由此帶來了會展人才的大量需求。高職院校承擔著會展初、中級人才的教育培養(yǎng)任務，這部分人才需要具備較豐富的一線崗位操作技能。目前各高職院校會展專業(yè)在實施工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式方面都進行了積極有效的實踐與探索，我院不斷地致力于會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究與實踐。本文就以育英學院會展專業(yè)為例，闡述高職會展專業(yè)遞進式實踐教學模式的研究與探索。關鍵詞：高職 會展專業(yè) 實踐教學 研究與探索1 中國會展業(yè)現(xiàn)狀簡析中國會展業(yè)經(jīng)過改革開放30多年的發(fā)展，目前已經(jīng)形成

2、了以北京為中心的“京津華北會展經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”、以上海為中心的長江三角洲華東會展經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”、以廣州、香港為中心的“珠江三角洲會展經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶，以及以武漢、鄭州、成都、昆明為龍頭的中西部會展中心城市和以大連、哈爾濱、長春、沈陽為中心的東北邊貿(mào)會展經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶。近年來，隨著會展經(jīng)濟發(fā)展迅猛，我國會展業(yè)在促進經(jīng)貿(mào)、科技、文化交流和合作方面的作用越來越明顯，已成為國民經(jīng)濟中增長快、發(fā)展?jié)摿Υ蟮摹俺枴毙袠I(yè)之一，不僅直接促進了經(jīng)貿(mào)、科技、文化、體育等事業(yè)的發(fā)展，而且有力地帶動了信息通訊、交通運輸、城市建設、旅游休閑、餐飲住宿、廣告印刷等相關服務行業(yè)的發(fā)展。但由于起步較晚，與世界會展發(fā)達國家相比，目前仍處于初級

3、發(fā)展階段，存在著很大差距。尤其是2008年北京奧運會和2010年上海世博會的成功舉辦，會展人才的需求有明顯提高并更為急迫。據(jù)權威人士介紹，目前國內(nèi)會展從業(yè)人員不下100萬人，并以每年20%的速度遞增。而且這些從業(yè)人員幾乎都是“半路出家”，大都來自各相關行業(yè)，沒有接受過會展專業(yè)教育或職業(yè)資格培訓，缺乏系統(tǒng)的會展知識和相應的工作技能。但同時，會展業(yè)是一個整合度極高的行業(yè)，涉及會展的營銷、與客戶接觸、籌辦、會展中的協(xié)調(diào)管理等各個方面，具有高效性、帶動性、綜合性、聚集性、互動性、科技性、藝術性、國際性的特點。因此，會展業(yè)人才特別是綜合素質(zhì)較高的會展業(yè)人才的匱乏制約著我國會展業(yè)的發(fā)展。經(jīng)過近年來的努力，

4、我國會展職業(yè)培訓市場已初步建立，會展行業(yè)資格認證體系也率先在一些會展中心城市推行。會展學歷教育更顯示勃勃生機，2002年以來，已有100余所大專院校開設了與會展業(yè)有關的專業(yè)或課程，包含中專、大專、本科及研究生層次的專業(yè)教育體系基本形成，在浙江就有10所高職院校開設會展專業(yè)。目前各高職院校會展專業(yè)都在進行積極有效的實踐與探索，我院也不例外，不斷地致力于會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究與實踐。2 我院會展專業(yè)遞進式實踐教學模式的實踐學院建院十多年來，在培養(yǎng)什么樣的人的問題上，進行了不懈的探索和實踐。高職院校是以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的“技術應用性”人才作為培養(yǎng)目標。在教育教學過程中，以崗位（群

5、）“工作過程”操作要素的邏輯線索設置課程，課程統(tǒng)一于崗位（群）工作需要；教學內(nèi)容以滿足于完成崗位（群）工作所需知識、技能、品質(zhì)為前提，突出實踐性、開放性，職業(yè)性；強調(diào)學生的主體地位和教師的主導作用，體現(xiàn)“學中做、做中學”，融“教、學、做”為一體。為此，在2005年，學院出臺了“職業(yè)人”培養(yǎng)方案指導綱要，探索構(gòu)建具有育英特色和競爭力，能主動適應浙江現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展需要的高等技術應用性“職業(yè)人”培養(yǎng)模式。提出“職業(yè)人”的核心理念“走進學校的是大學生，培養(yǎng)出來的是職業(yè)人”。學院各專業(yè)進一步深化實踐教學研究，加大對實踐教學的實施力度，強化校企合作、工學結(jié)合教學模式，推進“三段遞進式”學生綜合實訓。下面就

6、我院會展策劃與管理專業(yè)遞進式實踐教學模式有效研究與實踐進行闡述。第一階段：職業(yè)考察實訓大一學生職業(yè)考察實訓是我院實踐教學重要環(huán)節(jié)之一，從2004年以來，我們經(jīng)過六年的探索與實踐形成了為期一周的“職業(yè)考察實訓”。具體操作安排如下：第一天：計劃組織 召開實訓動員會，介紹實訓內(nèi)容，提出實訓具體要求事先落實實訓的指導教師、考察的地點（公司、企業(yè)、網(wǎng)上查詢等）、學生的分組、考察的計劃任務書。指導教師指導每個學生組制定本組考察（實訓）計劃，列出考察提綱并組織小組討論、交流，修改計劃，進行分工。請行業(yè)人士做行業(yè)介紹。第二天第四天：實地考察了解本專業(yè)行業(yè)情況：a行業(yè)概況：了解本專業(yè)、本行業(yè)國家的方針及法規(guī)，了

7、解行業(yè)在社會中的作用及發(fā)展的定位，了解行業(yè)中知名企業(yè)（3-5家）、優(yōu)秀企業(yè)家或知名（代表）人物（3-5人）的概況。b了解實習企業(yè)或部門的工作職責與工作范圍，企業(yè)具體業(yè)務的管理程序等。了解所考察企業(yè)（公司、單位）、市場的基本情況、基本任務，了解本專業(yè)職業(yè)崗位(群)運作流程及工作特點，了解作為其成員應具備的基本要求、技能和素質(zhì)。了解本專業(yè)人才的市場供需狀況。通過考察，加深對本行業(yè)工作現(xiàn)實狀況、基本運行和發(fā)展趨向的認識。結(jié)合所學專業(yè)，思考規(guī)劃個人的職業(yè)人生。第五天：總結(jié)交流組織學生寫出考察報告，內(nèi)容不得少于1200字。其內(nèi)容包括：a本行業(yè)現(xiàn)狀、社會作用和發(fā)展趨向；b列舉行業(yè)中的知名企業(yè)（至少3家）、

8、優(yōu)秀企業(yè)家或知名（代表）人物（至少3人）概況；c對本專業(yè)將要從事的職業(yè)崗位(群)的認識；d對本專業(yè)就業(yè)形勢的認識；e對本次考察實訓的體會；f結(jié)合專業(yè)初步規(guī)劃個人的職業(yè)人生等。指導教師組織學生以組為單位進行個人總結(jié)交流，在此基礎上，各組選派代表進行班級總結(jié)交流。指導教師對每位學生的實訓表現(xiàn)寫出評語，給出成績。系部、專業(yè)教研室和指導教師要完成職業(yè)考察實訓總結(jié)報告。通過職業(yè)考察實訓，學生對多個展會的參觀，會展企業(yè)的考察，聆聽行業(yè)專家的介紹，使學生能夠理論聯(lián)系實際，了解會展行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢；明確了學習目標，初步規(guī)劃個人的職業(yè)人生。第二階段：“隨機”全真實訓一個會展項目的工作任務涉及調(diào)研、策劃、營銷

9、、組織、服務、管理各環(huán)節(jié)，由此延伸出來的職業(yè)能力包括學習能力、組織能力、交往能力與合作能力、專業(yè)能力、選擇方法的能力、自主性、責任感和承受能力，而目前阻礙這些職業(yè)能力有效培養(yǎng)的重要因素就是實踐教學的不足，特別是真實環(huán)境下的仿真或全真實踐教學的缺少。然而，由于會展企業(yè)是具有一定程度的“獨立展覽籌辦人”性質(zhì)的聯(lián)合體。一般情況下企業(yè)規(guī)模都不大，一次展會對人員的需要量不能確定，而且，組織展會活動期間所需人員和開展活動時間往往“隨機”性很大，為學生提供實訓的時機往往與教學培養(yǎng)計劃產(chǎn)生沖突，要依托會展企業(yè)開展會展專業(yè)“校企合作、工學結(jié)合”這一行之有效的教學模式，存在很多困難。早幾年，我們通常是以參加會展企

10、業(yè)主辦或承辦的展會活動方式進行校企合作，學生承擔的工作一般也是非會展主要崗位的事項，經(jīng)常出現(xiàn)教學計劃延誤，且發(fā)現(xiàn)教學效果并不明顯，甚至有臨時“勞務”輸出的感覺。這幾年，我們根據(jù)會展行業(yè)特點，通過與行業(yè)協(xié)會的合作，提出以企業(yè)的需求就是我們教學的要求，對會展專業(yè)培養(yǎng)方案作了更為周密和靈活的設計。并在協(xié)會的推薦與指導下，以“實踐教學團隊”教學的組織形式與多家在杭知名會展企業(yè)開展有效合作。以我院09級會展專業(yè)學生為例，該班有52人，分成6個“實踐教學團隊”，每個團隊與一家在杭知名會展企業(yè)結(jié)對，作為該企業(yè)的準員工或志愿者，專業(yè)教師作為團隊實踐教學輔導員，企業(yè)項目經(jīng)理作為團隊實訓基地指導教師，企業(yè)崗位員工

11、是團隊成員的師傅。平時，在專業(yè)教師總負責下，以“團隊”的組織形式，由組長負責開展與企業(yè)的合作，實時參與企業(yè)組織的各項展會活動即“隨機”全真實訓。這種全真實訓具有以下特點：全真性實訓環(huán)境的真實性。讓每一位學生置身于展會活動的第一線。全員性每一位學生都參與到實訓教學之中，都能得到動手操作的機會，達到全員參與的目的。輪崗性在項目組，學生在項目經(jīng)理和崗位師傅的指導下，學生可以在實訓期間交替輪換崗位或兼職多個崗位，使學生通過在不同崗位的實訓，得到全方位的操作鍛煉。見習性在公司項目組，學生在展會活動全程的操作過程中見習各環(huán)節(jié)的操作流程，體驗展會活動的全過程。實時性在公司項目組，學生處在會展企業(yè)一線崗位，能

12、實時了解當前國內(nèi)、外會展業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨向，把握會展業(yè)市場脈搏。對接性專業(yè)教師能及時把握行業(yè)信息，實現(xiàn)社會需求與人才培養(yǎng)的對接。通過上述分析，我們看到“隨機”全真實訓項目教學，使學生理論聯(lián)系實際，親身體驗展會活動的真實過程，熟悉基本崗位要求及其工作流程，增強對會展崗位工作的感性認識；鍛煉學生觀察事物，分析市場，把握商機的能力；提升客戶服務能力以及活動組織、社會溝通、部門協(xié)調(diào)能力；培養(yǎng)學生的計劃意識、創(chuàng)新意識、風險意識、成本意識等；培養(yǎng)學生團隊協(xié)作、吃苦耐勞、敢于冒險、勇于進取的精神。使學生增強了分析問題，解決問題的能力；對課程核心內(nèi)容有了更深的了解與掌握。更加明確自己的專業(yè)定位。第三階段：全方

13、位綜合實訓目前，我院基本實行2+1教學模式，即前兩年基本完成課程體系設置的教學任務，學生大三期間開展全方位的綜合實訓。我院會展專業(yè)大三綜合實訓為“育英時尚節(jié)”。會展專業(yè)教師在對會展崗位（群）進行工作任務分析基礎上，進行了課程項目的改革，設計了大型綜合實訓項目“育英時尚節(jié)”。 “育英時尚節(jié)”將會展專業(yè)各課程的核心內(nèi)容貫穿于實訓之中，實訓在專業(yè)教師指導下，由學生按會展企業(yè)辦展形式，自主辦展，自負盈虧。實訓過程涉及會展項目全過程，完全與市場需求接軌。并使之達到以下目標：職業(yè)知識目標：能綜合運用市場調(diào)研、市場分析、會展管理、會展營銷、公共關系、現(xiàn)場管理、活動策劃、財務管理、公文寫作、消費心理等必修課程

14、的知識來分析、解決籌展辦展的具體問題，而且要從總體方案規(guī)劃、生命周期到風險管理、社會效益、經(jīng)濟效益等諸多方面加以考慮會展項目的可行性。職業(yè)技能目標：熟知展覽策劃的一般流程和基本內(nèi)容；能設計調(diào)查問卷、能勝任宣傳資料的編印工作、熟悉會展新聞管理工作，具備會展文案寫作能力；能進行業(yè)務面談、現(xiàn)場管理和展后跟蹤分析。職業(yè)素質(zhì)目標：培養(yǎng)細心耐心的工作作風，有堅韌的心理素質(zhì)，敏捷的應變能力，誠信的職業(yè)操守。在2008年第一屆綜合實訓籌辦期間，06級會展學生通過分析校園市場需求及參展商的要求，并根據(jù)學院現(xiàn)行的規(guī)章制度，確定展銷會的名稱是“育英時尚校園展銷會”，展品范圍有服裝、化妝品類、文化用品類。地點選擇浙江

15、育英職業(yè)技術學院生活區(qū)小廣場。在2009年第二屆綜合實訓籌辦期間，借鑒第一屆的經(jīng)驗，07級會展學生通過問卷調(diào)查，更正展銷會的名稱為“育英校園時尚節(jié)”，地點選擇浙江育英職業(yè)技術學院教學區(qū)廣場，展會規(guī)模進一步廣大，展會檔次有所提高。在2010年第三屆“育英校園時尚節(jié)”上，08級會展學生通過市場調(diào)查，得出了”就業(yè)”是2010年的一大市場需求，在原有展會的基礎上增加了“育英校園時尚節(jié)校園招聘會”專場，使展會更具時代氣息。經(jīng)過三年的綜合實訓教學實踐，我們看到學生在知識、技能、素質(zhì)和經(jīng)濟上都得到了較大的收獲，教學效果顯現(xiàn)。使學生在掌握會展策劃與管理專業(yè)的各個專項操作技能和綜合素質(zhì)上，符合企業(yè)用人標準的人才

16、培養(yǎng)上，發(fā)揮了較大的作用。3 我院會展專業(yè)遞進式實踐教學模式的進一步探索互聯(lián)網(wǎng)的誕生，影響著整個社會文化與經(jīng)濟的發(fā)展。會展業(yè)必須順應這樣的大趨勢，實現(xiàn)實物展覽和網(wǎng)上展覽交易之間的相互補充和互相促進。充分利用網(wǎng)絡平臺實現(xiàn)網(wǎng)上展覽，已成為展覽業(yè)的新風景和新亮點。這對于高職教育而言，將是會展業(yè)人才培養(yǎng)的又一大課題，也是進一步拓展實踐教學新模式的良好契機。本人認為高職院校在會展業(yè)人才培養(yǎng)上應與時俱進，拓寬教學思路，增加對網(wǎng)絡會展實務的教學。同時，根據(jù)高職教育的特點，依靠院校資源創(chuàng)建“網(wǎng)絡會展公司”，在互聯(lián)網(wǎng)上建立虛擬展館、舉辦虛擬展覽，這在拓展和深化實踐教學的基礎上，有其更深層次的意義：其一，互聯(lián)網(wǎng)出

17、現(xiàn)，必定誕生網(wǎng)絡展會，對網(wǎng)絡會展實務的教學也將成為必然。其二，互聯(lián)網(wǎng)具有無可比擬的滲透性和廣泛性，可以超越時空的限制。學生大學期間不受時空影響，都將可以參與網(wǎng)絡展會項目的教學實訓，這將利于教學計劃的實施。第三，在互聯(lián)網(wǎng)上建立虛擬展館、舉辦虛擬展覽，更便于教師模擬情景教學和學生參與全真環(huán)境的實訓。第四，由于網(wǎng)絡會展的特點，跨專業(yè)學生可以實現(xiàn)參與該項全真環(huán)境下的實訓。如：市場營銷專業(yè)、國際貿(mào)易專業(yè)、廣告和室內(nèi)環(huán)境藝術設計、電子商務專業(yè)等。第五，從大一職業(yè)考察實訓、大二“隨機”全真實訓和大三“育英校園時尚節(jié)”綜合實訓到“網(wǎng)絡展會項目”的教學實訓，進一步完善會展專業(yè)遞進式實踐教學模式。實現(xiàn)對學生以就業(yè)

18、為導向的高職教育，更好地輔導學生創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，引領學生的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)意識，激發(fā)學生的創(chuàng)業(yè)激情，為學生職業(yè)生涯打下一定的基礎。網(wǎng)絡展會項目實訓操作思路：網(wǎng)絡展會項目實訓教學活動在時間的設置上，可以是松散與集中相結(jié)合，貫穿于大學全過程，結(jié)合大學生職業(yè)生涯規(guī)劃教育和SYB創(chuàng)業(yè)培訓，從進入大學第一學期起，在教師的協(xié)調(diào)下，按會展項目組成員結(jié)構(gòu)，由學生自愿結(jié)合組建若干個“實踐教學團隊”，在專業(yè)教師的指導和總負責下，以團隊的組織形式，由組長負責開展網(wǎng)絡展會活動，作為與大二“隨機”全真實訓和大三“育英校園時尚節(jié)”綜合實訓的互補。但是，網(wǎng)絡展會項目實訓存在：一、網(wǎng)絡會展公司的組建；二、公司運營管理人才；三、具有較強責任感“雙師型”教師；四、學生團隊的建設和有效管理等方面的主要問題及難點。因此，在開展“網(wǎng)絡展會項目實訓”教學活動時，特別要加強老師的實訓指導，完善實訓環(huán)節(jié)，合理安排一些課程內(nèi)容，結(jié)合實訓實際進行教學，使整個項目教學更具教、學、做一體性；實訓內(nèi)容設計更趨科學性、合理性和規(guī)范性?？偨Y(jié)近幾年我們對高職會展專業(yè)遞進式實踐教學模式進行了研究與探索?；凇斑f進式實踐教學實訓項目”的教學，能有效整合教學資源，打破課程之間、專業(yè)之間的藩籬；以“遞進式實踐教學實訓”項目為紐帶，充分利用不同課程結(jié)構(gòu)之間的相