貴州發(fā)展生豬活體電子交易的優(yōu)劣勢(shì)分析-熊躍_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、貴陽學(xué)院畢業(yè)論文 本科畢業(yè)論文題 目: 貴州發(fā)展生豬活體電子交易的優(yōu)劣勢(shì)分析學(xué) 院: 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 專 業(yè): 電子商務(wù) 姓 名: 熊 躍 學(xué) 號(hào): 11129312644 指導(dǎo)教師: 鄭 瑞 教師職稱: 副教授 填寫日期: 2014年11月 16日 摘要III關(guān)鍵詞III1引言11.1 選題背景11.2選題意義12.生豬活體電子交易基本概況32.1生豬活體電子交易概念32.2國(guó)內(nèi)生豬活體電子交易發(fā)展33 貴州生豬活體交易現(xiàn)狀與發(fā)展生豬活體電子交易的意義43.1貴州生豬活體交易現(xiàn)狀43.1.1貴州傳統(tǒng)生豬活體交易模式43.1.2貴州發(fā)展生豬活體電子交易存在的問題53.2貴州發(fā)展生豬活體電子交易的

2、意義53.2.1為政府、養(yǎng)殖戶提供有效信息作出決策63.2.2 建立生豬來源追溯機(jī)制,確保豬肉品質(zhì)安全63.2.3 減少中間交易環(huán)節(jié) 、降低居民食肉消費(fèi)價(jià)格64 貴州發(fā)展生豬活體電子交易的優(yōu)劣勢(shì)分析84.1優(yōu)勢(shì)分析84.1.1 豐富的養(yǎng)殖資源條件84.1.2優(yōu)良的生豬品種與市場(chǎng)需求84.1.3良好的政策扶持環(huán)境94.1.4 發(fā)展大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)信息技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)94.2劣勢(shì)分析104.2.1生豬電子交易法規(guī)政策的缺失104.2.2 缺乏專業(yè)的生豬活體電子交易方面的人才114.2.3貴州生豬養(yǎng)殖分散經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)114.2.4生豬活體電子交易環(huán)節(jié)分離115 貴州發(fā)展生豬活體電子交易的對(duì)策及建議135

3、.1政府完善生豬活體電子交易相關(guān)配套法規(guī)政策135.2培養(yǎng)復(fù)合性的專業(yè)人才135.3 多渠道整合資源條件145.4加強(qiáng)生豬活體電子交易環(huán)節(jié)聯(lián)系146 小結(jié)16II 摘要傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的接觸,是時(shí)下行業(yè)間不可避免的發(fā)展趨勢(shì),在生產(chǎn)成本居高不下,實(shí)體經(jīng)濟(jì)受新興互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊的背景下,養(yǎng)殖業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展對(duì)養(yǎng)殖戶的利益及其居民的生活水平的影響至關(guān)重要。生豬價(jià)格的波動(dòng)受制于各方因素的影響。其中,交易參與主體過多,交易環(huán)節(jié)復(fù)雜,交易信息不對(duì)稱對(duì)生豬價(jià)格的波動(dòng)影響被看作是主要因素,生豬價(jià)格的波動(dòng)對(duì)養(yǎng)殖戶的利益影響將會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的積極性。因此,改變生豬價(jià)格波動(dòng)的因素是刻不容緩的民生問題

4、,自從電子交易的發(fā)展在各行各業(yè)開展以來,讓生豬交易與電子交易相結(jié)合,發(fā)展生豬活體電子交易,是時(shí)下全國(guó)各地穩(wěn)定生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效手段之一。關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖 交易 價(jià)格 生豬III 1引言1.1 選題背景眾說周知,生豬是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大宗商品。傳統(tǒng)的生豬交易模式,導(dǎo)致生豬流通環(huán)節(jié)較多,中間成本較高,再加之生豬養(yǎng)殖受周期影響,價(jià)格與需求供需作用的背景下,我國(guó)生豬價(jià)格長(zhǎng)期存在上下波動(dòng)較大,農(nóng)戶得不到實(shí)惠,消費(fèi)者食品安全也未能得到保障的現(xiàn)象。養(yǎng)殖業(yè)在貴州產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起著舉足輕重的作用,養(yǎng)殖業(yè)是貴州農(nóng)業(yè)發(fā)展中最快、地位最突出的行業(yè)。特別是在“十五”規(guī)劃以來,貴州加強(qiáng)了生態(tài)畜牧業(yè)步伐的建設(shè),養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)化水平不斷

5、提升。盡管貴州生豬的養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模在不斷壯大,但是在市場(chǎng)交易中仍采取傳統(tǒng)的生豬交易模式,這種傳統(tǒng)的交易模式直接影響消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶的利益。在電子商務(wù)迅速發(fā)展的當(dāng)今,電子交易的發(fā)展已經(jīng)參透到各行各業(yè),我國(guó)自2012年開始,已經(jīng)開始對(duì)生豬活體電子交易進(jìn)行了研究,并在少數(shù)地方實(shí)踐方面已經(jīng)取得了初步成果。其中,2014年5月20日,在農(nóng)業(yè)部與重慶市政府的牽頭下,首個(gè)國(guó)家級(jí)的重慶(榮昌)生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易正式上線運(yùn)營(yíng),試運(yùn)營(yíng)期間,就實(shí)現(xiàn)了2000千多萬的交易總額,使我國(guó)生豬活體電子交易邁入新的階段。正是因?yàn)樯i活體電子交易能夠有效解決生豬交易過程中價(jià)格波幅較大的問題、生豬食品安全、擴(kuò)大生豬銷售市場(chǎng)和渠道等問

6、題,使得我國(guó)對(duì)生豬活體交易的研究和發(fā)展雖然歷時(shí)較短,卻發(fā)展迅速的原因。 1.2選題意義貴州具有豐富的發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的資源條件,且生豬的品種眾多,質(zhì)量?jī)?yōu)良,但與發(fā)達(dá)的養(yǎng)殖大省相比,貴州生豬銷售總量卻并不大,生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?jié)摿θ晕吹玫捷^好的發(fā)揮。隨著貴州大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,貴州布局“5個(gè)100工程”的總體發(fā)展規(guī)劃來看,貴州未來想做大做強(qiáng)生豬養(yǎng)殖業(yè),而要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),就必須借助貴州大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)和貴州生豬活體交易平臺(tái)。目前生豬電子交易方面的研究,幾乎都是省外學(xué)者,貴州鮮少有研究這方面的論文。其中,梁利(2009)對(duì)湖南生豬電子交易市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制及合約設(shè)計(jì)的研究,張珺、 蔣冰冰(2011)分析了生豬電子交易風(fēng)險(xiǎn)

7、, 楊林( 2011 )論證了生豬電子交易市場(chǎng)開發(fā)瓶頸等。這些研究是從運(yùn)行機(jī)制、交易風(fēng)險(xiǎn)、存在問題等方面進(jìn)行研究,并未針對(duì)貴州的實(shí)際情況進(jìn)行。雖然貴州嘗未進(jìn)行生豬活體交易平臺(tái)的建設(shè),但隨著貴州生豬養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,貴州發(fā)展生豬活體電子交易有其可行性和必要性。發(fā)展生豬電子交易是對(duì)傳統(tǒng)交易方式的創(chuàng)新,致力于為全社會(huì)給予更加真實(shí)的生豬市場(chǎng)價(jià)格信息,建構(gòu)起生豬價(jià)格波動(dòng)的保險(xiǎn),熨平市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng),讓廣大養(yǎng)殖者更多的共享流通環(huán)節(jié)的合理利潤(rùn),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。與此同時(shí),也有利于廣大養(yǎng)殖戶積極整合貴州豐富的資源條件擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖業(yè),對(duì)解決農(nóng)村勞動(dòng)力過剩,創(chuàng)富增收有著長(zhǎng)遠(yuǎn)現(xiàn)實(shí)意義。2.生豬活體電子交易基本概況時(shí)下

8、,正是互聯(lián)網(wǎng)、電信等行業(yè)異軍突起及蓬勃發(fā)展的時(shí)代,電子交易在互聯(lián)網(wǎng)與電信業(yè)的助推下,已經(jīng)觸及到商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的各行各業(yè)。2.1生豬活體電子交易概念傳統(tǒng)的生豬交易是通過交易雙方達(dá)成買賣意向,約定在一定時(shí)間及地點(diǎn)雙方進(jìn)行交易談判,通過對(duì)生豬產(chǎn)品的多方因素鑒定,最后達(dá)成交易結(jié)果。這樣的交易方式盡管對(duì)于交易結(jié)果雙方都感到滿意,但是無疑給養(yǎng)殖戶造成了買賣信息價(jià)格不對(duì)稱,交易環(huán)節(jié)增多等問題,付出成本最多的養(yǎng)殖戶,卻是獲利最少的一方。而隨著電子商務(wù)的發(fā)展,把生豬活體交易的平臺(tái)從原來面對(duì)面,轉(zhuǎn)變?cè)陔娮咏灰灼脚_(tái)上進(jìn)行,被稱之為生豬活體電子交易。生豬活體交易具有自主填報(bào)、智能搜索、點(diǎn)擊成交、批量處理、實(shí)物交割、違約

9、賠償?shù)膬?yōu)點(diǎn)。買賣雙方可以通過在線競(jìng)買競(jìng)賣、在線哈談、在線招標(biāo)、在線專場(chǎng)、雙向競(jìng)價(jià)等的一種商業(yè)活動(dòng)形式。通過這種交易形式達(dá)到減少交易機(jī)會(huì)成本、減少交易環(huán)節(jié)以達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益最大化的最終目的。2.2國(guó)內(nèi)生豬活體電子交易發(fā)展 中國(guó)生豬活體電子交易仍處于起步階段。在2012年11月,黑龍江省試點(diǎn)生豬電子交易可追溯RFID系統(tǒng),以保證食品安全的有關(guān)生豬電子交易模式。 2013年11月,河北秦皇島撫寧縣建立現(xiàn)代化畜產(chǎn)品電子交易平臺(tái),通過電子交易平臺(tái)在網(wǎng)上進(jìn)行生豬生產(chǎn)、銷售電子信息發(fā)布,并完成產(chǎn)品購買、銷售和電子支付,突破了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式,但上述交易僅僅局限于地區(qū)性的交易。而自2014年5月20日,農(nóng)業(yè)部

10、與重慶市人民政府共同建設(shè)的國(guó)家級(jí)重慶(榮昌)生豬活體電子交易市場(chǎng)在上線運(yùn)營(yíng)不到一個(gè)小時(shí),在成功實(shí)現(xiàn)100萬頭生豬電子拍賣的基礎(chǔ)上,生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易正式上線運(yùn)營(yíng)。3 貴州生豬活體交易現(xiàn)狀與發(fā)展生豬活體電子交易的意義長(zhǎng)期以來,貴州生豬活體交易模式以傳統(tǒng)的交易方式為主,貴州的生豬價(jià)格波動(dòng)也較大,價(jià)格的波動(dòng)增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),貴州消費(fèi)者權(quán)益也不能夠較好的保障。3.1貴州生豬活體交易現(xiàn)狀擁有生豬品種豐富及豬肉消費(fèi)占主導(dǎo)地位的貴州,生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直在農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有重要地位,但貴州的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境的變化影響下,生豬價(jià)格長(zhǎng)期跌宕起伏。究其原因,傳統(tǒng)的交易存在模式單一,交易信息不對(duì)稱、

11、交易主體復(fù)雜等諸多問題。3.1.1貴州傳統(tǒng)生豬活體交易模式貴州傳統(tǒng)生豬活體交易是一種交易信息不對(duì)稱、交易模式單一、交易參與主體過多的交易模式。在生豬活體交易過程中,傳統(tǒng)生豬活體交易從生產(chǎn)到消費(fèi)終端要經(jīng)過五個(gè)環(huán)節(jié):圖3.1.1 養(yǎng)殖戶豬販子屠宰商零售商消費(fèi)者圖3.1.1從圖(1)中可以看出貴州傳統(tǒng)生豬活體交易模式,存在諸多缺陷:第一,交易信息的不對(duì)稱,由于貴州長(zhǎng)期信息技術(shù)的發(fā)展落后,養(yǎng)殖戶在交易過程中并不能及時(shí)獲得有關(guān)生豬價(jià)格方面的信息來源,未能積極調(diào)整自己的銷售方式,使得自身生豬價(jià)格主動(dòng)權(quán)被中間商掌握。第二,交易模式單一,歷史原因的影響,貴州一直以來經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于全國(guó)低位水平,在生豬活體交易方面

12、以傳統(tǒng)的交易模式為主,未能像其它省份創(chuàng)新生豬活體交易的方式。第三,交易參與主體過多,在交易主體參與者中,豬販子、屠宰商、零售商等交易主體的存在,使得交易環(huán)節(jié)的增多,養(yǎng)殖戶投入過多的資源卻未能享受到該有的利益。第四,豬肉價(jià)格偏高。由于上述原因,加之豬肉養(yǎng)殖成本較高、時(shí)間較長(zhǎng),養(yǎng)殖戶生產(chǎn)積極性不高,不愿加大養(yǎng)殖規(guī)模的投入,居民食肉價(jià)格在全國(guó)長(zhǎng)期以來處于高位水平。第五,生豬來源的層層轉(zhuǎn)手,加之追溯機(jī)制不完善,豬肉的安全問題得不到有效的保障。3.1.2貴州發(fā)展生豬活體電子交易存在的問題傳統(tǒng)生豬活體交易現(xiàn)狀要求加快創(chuàng)新生豬活體交易模式,發(fā)展生豬活體電子交易是改變貴州傳統(tǒng)生豬活體交易的方式之一,但是在發(fā)展

13、生豬活體電子交易的前提下,生豬活體交易存在的問題應(yīng)該引起足夠的重視,從主要方面來說:第一,政府在有關(guān)發(fā)展生豬活體電子交易方面的政策法規(guī)缺失,致使發(fā)展電子交易交易過程中對(duì)交易糾紛等問題缺乏法律法規(guī)的保護(hù)。第二,生豬電子交易平臺(tái)的軟硬基礎(chǔ)設(shè)施研發(fā)投資不足,在全國(guó)已經(jīng)開展生豬電子交易的大背景之下,貴州有關(guān)生豬電子交易的研究基本處于空白,這就要求政府積極引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)在這方面投入資金,搭建平臺(tái),為發(fā)展生豬電子交易做好準(zhǔn)備。第三,自然、社會(huì)資源沒有得到有序的充分組合,在傳統(tǒng)行業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向與互聯(lián)網(wǎng)融合應(yīng)用的背景下,貴州在具有豐富的資源條件下發(fā)展生豬電子交易并沒有任何成果,政府、企業(yè)應(yīng)該抓住這一發(fā)展趨勢(shì),積極組

14、合政策、技術(shù)、資金等各項(xiàng)資源條件,發(fā)展應(yīng)用生豬電子交易。第四,電子交易基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)跟不上電子交易的發(fā)展速度,貴州的電信覆蓋率與交通公路基礎(chǔ)設(shè)施里程數(shù)處全國(guó)低位水平,特別是在農(nóng)村及偏遠(yuǎn)地區(qū)電信光纜建設(shè)一片空白,交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善導(dǎo)致物流運(yùn)輸及其困難。解決貴州生豬活體電子交易的這些問題是刻不容緩的民生問題。2012年初,國(guó)務(wù)院發(fā)布關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展的若干意見,貴州省出臺(tái)“5個(gè)100工程”的有關(guān)文件及其2014年貴州省政府發(fā)布的貴州省大數(shù)據(jù)規(guī)劃與發(fā)展綱要(20142020),這些政策的出臺(tái)不僅對(duì)貴州基礎(chǔ)設(shè)施的完善,對(duì)加快信息技術(shù)建設(shè)都具有重要機(jī)遇,而且正是貴州發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的機(jī)

15、遇時(shí)期。3.2貴州發(fā)展生豬活體電子交易的意義發(fā)展生豬活體電子交易不僅是交易模式的變革,更是行業(yè)需求的變化,受交易時(shí)間及空間的限制,傳統(tǒng)的交易模式已經(jīng)難以滿足當(dāng)前跨地區(qū)性間的大宗商品交易。積極加快生豬電子交易的運(yùn)用不僅有利于行業(yè)之間的交流、還可以為有關(guān)參與者作出信息決策,更有甚者可以保證食品安全、降低交易價(jià)格,確保行業(yè)之間的可持續(xù)健康發(fā)展。3.2.1為政府、養(yǎng)殖戶提供有效信息作出決策在生豬養(yǎng)殖行業(yè)存在一種普遍的事實(shí)現(xiàn)象,有關(guān)學(xué)者習(xí)慣于稱之為“豬周期”現(xiàn)象。它是這樣一種循環(huán)的經(jīng)濟(jì)周期現(xiàn)象。指“價(jià)高傷民,價(jià)賤傷農(nóng)”的周期性的豬肉價(jià)格變化怪圈現(xiàn)象。它的循環(huán)軌跡是:肉價(jià)上漲母豬存欄量增加生豬供應(yīng)量增加肉

16、價(jià)下跌大量淘汰母豬生豬供應(yīng)量減少肉價(jià)上漲。豬肉價(jià)格上漲刺激養(yǎng)殖戶增加養(yǎng)豬積極性,供應(yīng)量增加,豬肉價(jià)格下跌導(dǎo)致養(yǎng)殖戶喪失養(yǎng)豬積極性,供應(yīng)量減少。周而復(fù)始,生豬行業(yè)一直存在此種問題。造成了所謂的“豬周期”經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。在互聯(lián)網(wǎng)的普及到來之后,電子交易已成為行業(yè)間的發(fā)展趨勢(shì),生豬電子交易的發(fā)展近年來已經(jīng)取得實(shí)質(zhì)性的交易成果,不僅如此,電子交易還解決了生豬交易行業(yè)之間出現(xiàn)的不平衡問題。當(dāng)前“豬周期”現(xiàn)象一直是困擾企業(yè)及政府在對(duì)生豬生產(chǎn)與供需調(diào)整之間的難題,實(shí)行生豬電子交易將為企業(yè)及政府在生產(chǎn)與調(diào)控方面提供有效的決策信息。3.2.2 建立生豬來源追溯機(jī)制,確保豬肉品質(zhì)安全眾說周知,食品安全問題是時(shí)下人們最關(guān)

17、心的民生問題,各種食品安全性問題頻頻跌出。使得居民消費(fèi)安全受到不同程度的損害,解決食品安全問題是各主體間急需破解的重大民生問題。近年來出現(xiàn)的豬肉注水、假牛肉等現(xiàn)象,急需加快對(duì)食品安全問題作出改變,消除人民對(duì)肉食安全問題的惶恐心理。在當(dāng)前食品安全問題頻繁出現(xiàn)的情況下,實(shí)行生豬電子交易也許是有效解決肉食安全的方式之一。一旦豬肉品質(zhì)出現(xiàn)問題,在電子交易系統(tǒng)里可以對(duì)生豬來源交易記錄進(jìn)行查詢。這樣,交易雙方處在被交易平臺(tái)監(jiān)控的機(jī)制之下交易,就能夠最大限度確保豬肉品質(zhì)的安全,為豬肉來源追溯建立起一道安全保險(xiǎn)。3.2.3 減少中間交易環(huán)節(jié) 、降低居民食肉消費(fèi)價(jià)格由于長(zhǎng)期的歷史原因,貴州與其它省份的居民食肉價(jià)

18、格指數(shù)相比較,貴州的肉食價(jià)格指數(shù)一直高于其它省份的肉食價(jià)格指數(shù)。這不僅與貴州所有的歷史因素有關(guān),還與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的單一模式相形。貴州肉食價(jià)格的長(zhǎng)期高位需要一套長(zhǎng)期有效的解決方式,實(shí)行生豬電子交易是目前全國(guó)各地區(qū)正在進(jìn)行的一場(chǎng)對(duì)傳統(tǒng)生豬交易的變革革命,對(duì)貴州的生豬交易變革有很好的借鑒及吸收作用。生豬電子交易的出現(xiàn),可以對(duì)傳統(tǒng)的交易模式進(jìn)行整合,減少交易參與的主體。生豬交易可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶與銷售商之間的無縫對(duì)接,直接減少交易的中間交易環(huán)節(jié),對(duì)降低居民吃肉消費(fèi)價(jià)格起到良好作用。4 貴州發(fā)展生豬活體電子交易的優(yōu)劣勢(shì)分析隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展,貴州的豬肉消費(fèi)量還將有廣闊的增長(zhǎng)空間。發(fā)展生豬養(yǎng)殖與電子交易相結(jié)合的交易

19、模式,積極探索整合貴州優(yōu)勢(shì)資源,結(jié)合我省實(shí)際情況,具體分析我省在生豬生產(chǎn)中的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn),為我省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展尋求一條良性的發(fā)展路徑。4.1優(yōu)勢(shì)分析 在貴州擁有豐富的自然、生態(tài)資源,廣闊的市場(chǎng)需求,政府政策的扶持及其數(shù)據(jù)建設(shè)支撐的前提下,發(fā)展生豬養(yǎng)殖與實(shí)現(xiàn)生豬電子交易正好奠定了條件基礎(chǔ)。4.1.1 豐富的養(yǎng)殖資源條件貴州具有豐富的發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的資源條件,農(nóng)業(yè)、工業(yè)副產(chǎn)品眾多,。在飼料方面,麥麩、秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品飼料常年產(chǎn)量在4000萬噸左右,有一半左右可以用于養(yǎng)殖業(yè);此外,還有工業(yè)副產(chǎn)品飼料、動(dòng)物性飼料、礦物質(zhì)飼料等,在飼草方面,有四百五十多多萬公頃草地的天然牧場(chǎng)、栽培牧草,可提供大量的青草飼料。

20、在貴州具有這些得天獨(dú)厚的自然之源與社會(huì)資源的前提下,貴州的養(yǎng)殖業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)呈現(xiàn)空前的發(fā)展。在充分利用貴州大地上這些豐富的資源條件下,貴州的生豬養(yǎng)殖業(yè)不僅能夠給廣大養(yǎng)殖戶帶來增收致富的同時(shí),還確保了貴州生豬生產(chǎn)等各環(huán)節(jié)的安全、健康、平穩(wěn)的發(fā)展。4.1.2優(yōu)良的生豬品種與市場(chǎng)需求近年來,貴州在豬的品種來源與改良方面不斷加大投入,將傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,建立良種繁育體系。堅(jiān)持引進(jìn)優(yōu)良生豬品種與地方豬種改良相結(jié)合的道路,經(jīng)過改良的地方豬種有香豬、大白豬、蘿卜豬等。根據(jù)貴州省2010年第六次人口主要數(shù)據(jù)公布,全省常住人口為34746468人,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,貴州人口總量還將繼續(xù)增加。另據(jù)貴

21、州省統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)2007-2012年貴州省家庭每人主要消費(fèi)品消費(fèi)數(shù)量顯示,城鎮(zhèn)居民家庭年均每人主要消費(fèi)品豬肉平均消費(fèi)數(shù)量為25千克,農(nóng)村居民家庭年均每人主要消費(fèi)品豬肉平均消費(fèi)數(shù)量為23千克,隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展,貴州的豬肉消費(fèi)量還將有廣闊的增長(zhǎng)空間在貴州豬肉市場(chǎng)具有重大需求與優(yōu)良的生豬品種豐富前提下,未來貴州的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展將會(huì)呈現(xiàn)廣闊的市場(chǎng)前景。4.1.3良好的政策扶持環(huán)境根據(jù)貴州省“5個(gè)100工程”的規(guī)劃及貴州省大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)用規(guī)劃綱要(2014-2020)等政策文件。近年來貴州各級(jí)政府抓住各項(xiàng)政策優(yōu)勢(shì),在結(jié)合本地方的區(qū)位條件下,大力發(fā)展具有貴州特色的農(nóng)牧產(chǎn)品,并在產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)給予企業(yè)積極融入電

22、子交易方面大力的指導(dǎo)。在貴州建設(shè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)背景,不僅對(duì)信息基礎(chǔ)設(shè)施,吸引優(yōu)秀的信息技術(shù)人才的到來奠定了基礎(chǔ),對(duì)于給傳統(tǒng)企業(yè)積極接入電子交易提供了平臺(tái),對(duì)減輕傳統(tǒng)企業(yè)的生產(chǎn)成本找準(zhǔn)新的方向。在國(guó)務(wù)院進(jìn)行新一輪的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域改革的背景下,貴州的市場(chǎng)環(huán)境是逐漸變得越來越完善,良好的投資稅收優(yōu)惠政策吸引了國(guó)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)的投資。2014年2月2日中國(guó)的一家大型民營(yíng)企業(yè)萬達(dá)集團(tuán)總裁王健林宣布,在貴州的丹寨縣進(jìn)行生豬生態(tài)養(yǎng)殖進(jìn)行整體扶貧,將向中國(guó)的貧困省份貴州的豬肉發(fā)展領(lǐng)域投資十億元人民幣,開啟民營(yíng)企業(yè)整體包縣的扶貧模式。萬達(dá)在聲明中說將這筆投資宣布為扶貧支持,但這些豬肉最終將在萬達(dá)的零售連鎖商店或合作商店銷售。

23、萬達(dá)在貴州的這一大手筆投資,將會(huì)給貴州的豬肉領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。4.1.4 發(fā)展大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)信息技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)貴州大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,能為生豬電子交易平臺(tái)提供數(shù)據(jù)服務(wù),無論是政府對(duì)生豬市場(chǎng)需求的宏觀調(diào)控或微觀指導(dǎo),還是企業(yè)對(duì)生豬市場(chǎng)前景的決策投資分析,大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將會(huì)給發(fā)展生豬電子交易平臺(tái)有力的軟件支持。此外,大數(shù)據(jù)的建成,對(duì)于豬肉價(jià)格的消費(fèi)需求以及價(jià)格的走勢(shì)不僅對(duì)各相關(guān)應(yīng)用主體都將提供更加真實(shí)的數(shù)據(jù)服務(wù),基于在數(shù)據(jù)平臺(tái)之上獲取的資料,對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)會(huì)更加有效。政府部門支持和鼓勵(lì)企業(yè)基于大數(shù)據(jù)平臺(tái)開發(fā)面向特定行業(yè)領(lǐng)域和用戶群的大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái),利用大數(shù)據(jù)平臺(tái)的數(shù)據(jù)資源提

24、供服務(wù)。貴州在發(fā)展大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的背景下,電信基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面正在著手推進(jìn)全省通信骨干網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)容升級(jí)和網(wǎng)絡(luò)通信能力優(yōu)化,加快數(shù)據(jù)中心等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。第一,加快全省骨干網(wǎng)絡(luò)設(shè)施領(lǐng)域優(yōu)化,第二,加快貴州省對(duì)外網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)容步伐,到2017年全省互聯(lián)網(wǎng)出省帶寬達(dá)到4000Gbps。第三,落實(shí)“寬帶貴州”行動(dòng)計(jì)劃推進(jìn)農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),到2017年實(shí)現(xiàn)村村通寬帶??梢?,政府在電信設(shè)施優(yōu)化方面已經(jīng)著手行動(dòng),在電信基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)化,網(wǎng)絡(luò)寬帶覆蓋;軟硬設(shè)施兼?zhèn)涞臈l件下,加快生豬電子交易的同步,貴州已經(jīng)具備發(fā)展基礎(chǔ)。4.2劣勢(shì)分析由于歷史因素,貴州在長(zhǎng)期的發(fā)展中,政策、教育、科技、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等發(fā)展水平一直落后于其它省份,

25、在發(fā)展生豬電子交易過程中,貴州將會(huì)遇到一系列發(fā)展問題。4.2.1生豬電子交易法規(guī)政策的缺失在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,法是一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的保障。沒有完善的法規(guī)體系,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就會(huì)失去公平的天平。電子交易的發(fā)展在各行業(yè)已有十余載,但是保障電子交易的法律法規(guī)總是沒能夠跟上電子交易的發(fā)展速度。自從2004年8月全國(guó)人大常委會(huì)第十一次會(huì)議通過中華人民共和國(guó)電子簽名法到2014年3月國(guó)家工商行政管理局出臺(tái)網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法的有關(guān)電子商務(wù)政策法規(guī)出臺(tái)之后;有關(guān)一些電子交易之中出現(xiàn)的問題,電子交易法規(guī)政策還是不能夠解決電子交易活動(dòng)中出現(xiàn)都矛盾糾紛。貴州在發(fā)展電子交易過程中,至今還沒有一部完善的有關(guān)的電子交易法規(guī)來規(guī)范電子交

26、易活動(dòng),法規(guī)政策的不完善,將會(huì)導(dǎo)致交易出了問題,找不到保護(hù)交易公平的依據(jù),市場(chǎng)也就失去了該有的基礎(chǔ)。目前為止也沒有一部有關(guān)于生豬活體電子交易的法規(guī)政策落地,針對(duì)生豬活體的特殊性,不僅涉及運(yùn)輸途中的生豬死亡風(fēng)險(xiǎn),還有有關(guān)于交易品的質(zhì)量真實(shí)性等,這些問題都要求有關(guān)生豬活體電子交易的法規(guī)政策盡快出臺(tái)。4.2.2 缺乏專業(yè)的生豬活體電子交易方面的人才盡管電子商務(wù)的發(fā)展已經(jīng)有十余載,電子商務(wù)人才的出現(xiàn)已是大眾化的趨勢(shì),但是生豬活體交易方面的電子商務(wù)人才還是處于缺乏的狀態(tài),并且電子商務(wù)人才的流通在受一些其他因數(shù)的影響之下流動(dòng)還是不暢。個(gè)人的擇業(yè)觀念,待遇水平的高低,及其就業(yè)環(huán)境的影響下,使得貴州在電子商務(wù)

27、領(lǐng)域方面的智力不足。自從電子商務(wù)的發(fā)展在全國(guó)普及之后,全國(guó)各地的各大中專院校及各電商企業(yè)在積極適應(yīng)電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展下紛紛開設(shè)了電子商務(wù)的課程與各式各類的培訓(xùn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。貴州也在這樣的環(huán)境下順應(yīng)發(fā)展潮流,眾多大中專院校也開設(shè)了電子商務(wù)課程,但是由于先天不足,貴州的電子商務(wù)人才在實(shí)踐領(lǐng)域方面的發(fā)展短板,導(dǎo)致理論與實(shí)踐的脫節(jié),培養(yǎng)出來的大多數(shù)電商人才專業(yè)素質(zhì)明顯不足。 4.2.3貴州生豬養(yǎng)殖分散經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)長(zhǎng)期以來,由于地域條件的影響,政府政策的落實(shí)不到位,生豬養(yǎng)殖技術(shù)的粗放,導(dǎo)致貴州在發(fā)展生豬養(yǎng)殖過程中呈現(xiàn)這樣一種特點(diǎn)。第一,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式落后,千家萬戶的小規(guī)模分散飼養(yǎng)方式占有重要比重,高達(dá)90%,

28、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)僅僅只有10%,生產(chǎn)水平不高,組織化程度低下。第二,市場(chǎng)體系不完善,以千家萬戶散養(yǎng)為主的家庭生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)之間的矛盾,以及低水平化的重復(fù)生產(chǎn)及其現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用的矛盾。第三,養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)社會(huì)環(huán)境良性互動(dòng)差,信息體系體系之后,資金投入不足,基礎(chǔ)設(shè)施落后,系列化技術(shù)服務(wù)體系不足。 這樣的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,直接導(dǎo)致了無論是政府部門的調(diào)控指導(dǎo)或相關(guān)企業(yè)在對(duì)生豬生產(chǎn)過程中獲取有效的生豬活體交易數(shù)據(jù)的困難,同時(shí)對(duì)相關(guān)主體的應(yīng)有利益產(chǎn)生重要影響。4.2.4生豬活體電子交易環(huán)節(jié)分離生豬活體電子交易環(huán)節(jié)是個(gè)復(fù)雜的組合,它呈現(xiàn)各方參與主體的作用:圖4.2.4它不僅涉及交易主體、物流、交易

29、平臺(tái)等軟硬件環(huán)境的組合,更需要各環(huán)節(jié)之間的優(yōu)化流暢,才能夠發(fā)揮更好的搭配交易環(huán)境。 養(yǎng)殖戶物流商屠宰商(銷售商)交易平臺(tái)上門運(yùn)輸運(yùn)輸終點(diǎn)上門運(yùn)輸發(fā)出物流信息信息瀏覽交易信息圖4.2.4從電子交易流程圖中可以看出 物流的運(yùn)輸體系是電子交易中最重要的一步,搞好物流運(yùn)輸是能否最終實(shí)現(xiàn)生豬活體電子交易的關(guān)鍵。由于生豬養(yǎng)殖的環(huán)境要求,生豬養(yǎng)殖只能選擇郊區(qū)及其偏遠(yuǎn)地區(qū),這對(duì)物流運(yùn)輸?shù)囊缶惋@得比較突出,加快完善交通設(shè)施建設(shè),是解決電子交易之間最終實(shí)現(xiàn)形成的重要環(huán)節(jié)。同時(shí),要實(shí)現(xiàn)生豬電子交易的運(yùn)營(yíng),良好的交易平臺(tái)也是關(guān)鍵,有關(guān)在搭建適合貴州發(fā)展的生豬電子交易平臺(tái)至今還沒有落到設(shè)計(jì)實(shí)處,政府的扶持是保障,企業(yè)

30、的積極投資是結(jié)果。但是一直以來全國(guó)各地在有關(guān)生豬電子交易平臺(tái)實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)之后,貴州搭建生豬電子交易平臺(tái)的熱情并不高,使得貴州的生豬電子交易平臺(tái)投入不足,企業(yè)并不愿意投入資金搭建交易平臺(tái)。完善交通設(shè)施建設(shè)、交易平臺(tái)的搭建等正是解決生豬活體電子交易環(huán)節(jié)之間相互聯(lián)系的關(guān)鍵步法。5 貴州發(fā)展生豬活體電子交易的對(duì)策及建議鑒于貴州在發(fā)展生豬活體電子交易中將會(huì)遇到的實(shí)際一些問題,在這里將從政策法規(guī)、人才培養(yǎng)、軟硬件設(shè)施的建設(shè)方面提出一些可行性的對(duì)策及建議。5.1政府完善生豬活體電子交易相關(guān)配套法規(guī)政策電子商務(wù)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展已有近十余載,有關(guān)于電子商務(wù)的法律法規(guī)不斷在完善。自從2004年8月全國(guó)人大常委會(huì)第十一次會(huì)

31、議通過中華人民共和國(guó)電子簽名法到2014年3月國(guó)家工商行政管理局出臺(tái)網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法的政策法規(guī)之后;為適應(yīng)新常態(tài)下的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,各地方的電子交易法規(guī)也在不斷完善更新,也正體現(xiàn)了電子交易的發(fā)展急需政府主體在這一網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中做好自己公共服務(wù)的角色,加快做好電子交易立法工作。近年來,貴州的電子商務(wù)發(fā)展已是如火如荼,但是有關(guān)于本地方的保護(hù)生豬電子交易法規(guī)政策的文件幾乎沒有,并且跟不上電子交易發(fā)展的速度。對(duì)此,第一,地方政府應(yīng)該在借鑒其他地方政府的基礎(chǔ)之上,完善生豬電子交易法規(guī)的建設(shè),例如,廣東省的廣東省電子交易條例;第二,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)政策法規(guī)的落實(shí),加強(qiáng)政府主體監(jiān)管;第三,完善行業(yè)電子交易監(jiān)督制度

32、,促進(jìn)行業(yè)自律建設(shè),規(guī)范行業(yè)運(yùn)行體系。政府做好公共服務(wù),完善立法保護(hù),將是倒逼行業(yè)規(guī)范運(yùn)行的正常機(jī)制。5.2培養(yǎng)復(fù)合性的專業(yè)人才完善的教育體系是學(xué)校與企業(yè)共同作用的結(jié)果,企業(yè)需要什么樣的電子商務(wù)人才,學(xué)校培養(yǎng)什么樣的電子商務(wù)人才,兩者之間需要學(xué)校與企業(yè)共同探討,同時(shí)也離不開政府主體的積極引導(dǎo)。既懂生豬養(yǎng)殖、生豬產(chǎn)品檢疫,又懂電子商務(wù)的復(fù)合型人才的培養(yǎng),學(xué)校與企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)交流合作,積極探索校企合作,培養(yǎng)有經(jīng)驗(yàn)、懂操作的生豬活體電子交易復(fù)合型人才,完善教育體系過程中的脫節(jié)現(xiàn)象。合格的生豬電子交易復(fù)合型人才不僅是理論知識(shí)能力扎實(shí),而且應(yīng)是實(shí)踐操作能力過硬。學(xué)校企業(yè)之間積極實(shí)施推動(dòng)學(xué)生定期的實(shí)習(xí)計(jì)劃,

33、為學(xué)生把學(xué)過的理論知識(shí)融入實(shí)踐中,體會(huì)生豬活體電子交易的運(yùn)營(yíng)環(huán)境,為企業(yè)早日引入合格的電子交易人才早做鋪墊。學(xué)校在培養(yǎng)電子商務(wù)人才過程中,同時(shí)應(yīng)該不僅僅是教會(huì)學(xué)生的能力,而應(yīng)該更加注重學(xué)生的綜合素質(zhì),加強(qiáng)綜合素質(zhì)的培養(yǎng),為學(xué)生帶來對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)電子交易的未來趨勢(shì)做出分析的能力。5.3 多渠道整合資源條件豐富的資源條件是發(fā)展經(jīng)濟(jì)必不可少的條件,但是有豐富的資源條件不一定是經(jīng)濟(jì)發(fā)展充分的保障,只有合理利用資源才是經(jīng)濟(jì)發(fā)展更好的前提。貴州具有豐富的自然資源,生豬品種齊全、飼草飼料多樣。社會(huì)資源方面在2014年貴州省大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)用規(guī)劃綱要的出臺(tái),大數(shù)據(jù)的建設(shè)正為電子交易平臺(tái)的運(yùn)行提供良好的各種服務(wù)。不

34、僅生豬活體價(jià)格的各種數(shù)據(jù)得以收集,而且將會(huì)有利于把豬肉價(jià)格趨勢(shì)走向預(yù)測(cè)做好分析,有利于企業(yè)進(jìn)行投資做出決策分析。政府、企業(yè)之間的溝通對(duì)優(yōu)化資源整合具有重要作用。無論是線上平臺(tái)軟硬實(shí)施的規(guī)劃應(yīng)用,還是線下養(yǎng)殖戶的投資計(jì)劃,政府對(duì)企業(yè)不僅要給予各種技術(shù)的指導(dǎo)與資金、政策扶持,推進(jìn)生豬養(yǎng)殖企業(yè)有粗放經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)化規(guī)?;l(fā)展,企業(yè)在擴(kuò)大規(guī)模的其它需求方面政府也應(yīng)該積極協(xié)調(diào),為發(fā)展生豬電子交易提供條件。企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過程中根據(jù)自身能力,組合各項(xiàng)自然、社會(huì)資源,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),打造自身品牌,有效解決貴州生豬分散經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀。5.4加強(qiáng)生豬活體電子交易環(huán)節(jié)聯(lián)系電子交易的發(fā)展正在朝著精細(xì)化的方向,各行間的第三方也正在積極打

35、造屬于本行業(yè)間的交易平臺(tái),一個(gè)好的交易平臺(tái)不僅能吸引交易主體積極入駐,帶動(dòng)行業(yè)間的跨區(qū)域交易活動(dòng),還能夠給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)企業(yè)的后期開發(fā)投資注入強(qiáng)勁的活力。生豬活體電子交易平臺(tái)的建設(shè)不僅僅是企業(yè)這一主體的行為,政府主體的指導(dǎo)建設(shè)也是至關(guān)必要的。加大對(duì)企業(yè)電子交易平臺(tái)的支持力度,建立健全電子交易和信息宣傳網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),加強(qiáng)對(duì)電子交易平臺(tái)的建設(shè)指導(dǎo),鼓勵(lì)和引導(dǎo)現(xiàn)有電子交易平臺(tái)不斷完善并以市場(chǎng)取向逐漸擴(kuò)大合作或進(jìn)行組合。積極接入大數(shù)據(jù)的應(yīng)用,培育發(fā)展云計(jì)算,建設(shè)云服務(wù)電子平臺(tái),改善云安全解決方案,推動(dòng)海量存儲(chǔ)、虛擬化和低能耗等云計(jì)算技術(shù)在電子交易平臺(tái)方面的應(yīng)用。實(shí)現(xiàn)生豬交易商能夠采取自主填報(bào)、智能搜

36、索、點(diǎn)擊成交、批量處理、實(shí)物交割、違約賠償?shù)慕灰琢鞒?將生豬活體放到電子平臺(tái)進(jìn)行交易,最終能夠使得生豬交易成本、交易環(huán)節(jié)大大減少。大力發(fā)展移動(dòng)電子商務(wù),擴(kuò)展手機(jī)、掌上電腦等智能終端的應(yīng)用,支持電子平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商和電信運(yùn)營(yíng)商、增值業(yè)務(wù)服務(wù)商與經(jīng)融機(jī)構(gòu)服務(wù)商之間進(jìn)行對(duì)接,提升移動(dòng)電子交易品臺(tái)的覆蓋面,對(duì)于優(yōu)化電子交易產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的組合具有重要作用。針對(duì)物流體系的問題,積極發(fā)展第三方物流,推動(dòng)建設(shè)第四方物流,提生物流配送的專業(yè)化、社會(huì)化及信息化水平。推進(jìn)第三方物流與電子交易平臺(tái)合作,為生豬電子交易提供方便快捷的物流保障。加快發(fā)展快遞物流,扶植一批誠(chéng)實(shí)守信、服務(wù)良好、效率到位的快遞物流企業(yè)。扶持重點(diǎn)生豬企業(yè)建設(shè)物流中心,形成與生豬電子交易發(fā)展相適應(yīng)的現(xiàn)代物流配送體系。 6 小結(jié)在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展低迷的市場(chǎng)環(huán)境下,生豬生產(chǎn)成本居高不下、價(jià)格時(shí)高時(shí)低、流通環(huán)節(jié)增多等因素,致使長(zhǎng)期以來貴州生豬價(jià)格發(fā)展上下。價(jià)格波動(dòng)所帶來的后果直接影響消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶的利益,豬肉價(jià)格的居高不下長(zhǎng)期以來影響著市民的“菜籃子”。由于社會(huì)條件的

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