綜合實踐教學(xué)設(shè)計

1、教學(xué)設(shè)計在綜合實踐活動中，對孩子們而言，學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式都是開放的，他們在自主選擇、親身經(jīng)歷的過程中去體驗和感受生活，從而發(fā)展實踐能力和創(chuàng)新能力?；谶@一認(rèn)識，本次活動在設(shè)計時注重讓學(xué)生自覺主動地去學(xué)習(xí)、去探索、去實踐、去體驗，以此提高自身的綜合實踐能力。一、主題的確定現(xiàn)在的中學(xué)生，大多數(shù)是獨生子女，普遍存在動手能力差的問題。對生活中一些簡單作物的栽培與管理缺乏一定的了解和實踐，對社會基本運作方式缺乏認(rèn)識，缺少社會生活經(jīng)驗。綠豆是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷碾s糧之一，綠豆的發(fā)芽，周期短，見效快，具有較強的可行性，可適于在家庭或?qū)W校進行發(fā)芽實驗，讓學(xué)生親自觀察實驗結(jié)果，有利于培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。小豆芽主題

2、的確立，就是從學(xué)生生活中最簡單的綠豆發(fā)芽切入，通過學(xué)生實踐種綠豆，體驗營銷過程，進而產(chǎn)生種植興趣為線索，展開系列實驗、調(diào)查實踐活動。二、活動目標(biāo)1、學(xué)習(xí)綠豆種植與管理的基本知識，嘗試掌握種植小植物的基本技能；2、了解"綠色食品"的加工制作及保鮮技術(shù)和一些農(nóng)副產(chǎn)品的貯藏與加工技術(shù)，進行綠豆芽銷售方案的設(shè)計與實施。3、通過綠色食品的研究，培養(yǎng)學(xué)生具有獨立制定研究方案的能力和自主獲取信息的能力，養(yǎng)成合作、交流、分享的良好態(tài)度和能力，具有較強的探究意識。4、通過出售綠豆芽活動，進入社會情境，接觸社會現(xiàn)實，參與各種社會活動等途徑，使學(xué)生理解社會基本運作方式，人類生活基本活動，積累社會

3、生活經(jīng)驗。三、活動內(nèi)容本次主題活動共設(shè)計種植綠豆、出售綠豆芽、綠色食品探密、綠色行動等四個活動專題。其中種植綠豆是激發(fā)學(xué)生的活動興趣，掌握綠豆的種植方法，了解對比實驗的方法；出售綠豆芽是教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計綠豆芽的營銷方案，讓學(xué)生在體驗綠豆的銷售過程中，積累社會生活經(jīng)驗；綠色食品探密是學(xué)生在教師指導(dǎo)下，獨立完成研究方案，在調(diào)查、訪問、上網(wǎng)查詢資料等活動中了解研究性學(xué)習(xí)的方法和有關(guān)綠色食品及保鮮技術(shù)的相關(guān)知識，并能撰寫出相關(guān)主題的調(diào)查報告；綠色行動是在學(xué)生已掌握種植綠豆的基礎(chǔ)上，再讓學(xué)生自己種植一種自己喜歡的植物（花卉、蔬菜），在種植中了解一些家用工具及農(nóng)用工具的使用與保養(yǎng)方法，知道安全操作。通過此

4、項活動，開拓學(xué)生的知識領(lǐng)域，能綜合運用所學(xué)的知識，學(xué)以致用。四、活動實施： 出售綠豆芽活動目標(biāo)：1、通過以小組活動的方式，進行綠豆芽的銷售，了解銷售的基本程序及方法，在教師指導(dǎo)下，設(shè)計綠豆芽的銷售方案，初步理解社會基本運作方式，積累社會生活經(jīng)驗；2、通過銷售綠豆芽，在和他人接觸、交流中，體驗銷售過程，懂得尊重人、體諒人；3、鼓勵學(xué)生在體驗銷售過程中，產(chǎn)生求異設(shè)想與思路，增強探究欲望，形成良好的創(chuàng)新意識和探究意識。活動過程：1、銷售活動前，教師可指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計綠豆銷售方案。這個方案可以包括：銷售的任務(wù)，公關(guān)項目（市場擺攤、向小商販兜售或其他困難）人員分工、場合、地點、2、在銷售過程中與人接觸、交流

5、，體驗銷售過程，并將這種體驗及時作以記錄。3、銷售后，教師組織學(xué)生將銷售過程中的問題或體驗進行交流，并將學(xué)生在銷售中生成的其它問題引導(dǎo)學(xué)生他們展開思路，形成活動主題。這里應(yīng)讓學(xué)生了解"綠色食品"的加工制作及保鮮技術(shù)和一些農(nóng)副產(chǎn)品的貯藏與加工技術(shù)的相關(guān)知識。學(xué)生在聽講和發(fā)言時，教師要注意培養(yǎng)學(xué)生尊重他人，學(xué)會傾聽，學(xué)會提問，要重視培養(yǎng)學(xué)生在討論過程中的民主氛圍。評價：可以將學(xué)生在出售綠豆芽的過程記錄和體驗記錄作為評價依據(jù)，教師可對能產(chǎn)生求異設(shè)想與思路的學(xué)生給予口頭或書面表揚，以此鼓勵學(xué)生新的想法和創(chuàng)意，努力激發(fā)學(xué)生參與研究活動的熱情，并在學(xué)習(xí)中積極實踐、勇于實踐創(chuàng)新。設(shè)計意圖

6、：初中生已具備一定的知識和能力的基礎(chǔ)，對周圍的世界已形成了初步的認(rèn)識，出售綠豆芽活動，就是要把學(xué)生認(rèn)知為主的生活與體驗為主的生活結(jié)合起來，使學(xué)生在嘗試、體驗等各種實踐活動中展示自己的才華，形成基本的社會生活能力評價：評價的內(nèi)容可以是學(xué)生參與研究性學(xué)習(xí)活動的態(tài)度；學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)活動中的合作精神：是否樂于助人、主動與同學(xué)配合、認(rèn)真傾聽同學(xué)的觀點和意見，為小組的學(xué)習(xí)做積極的貢獻等；還可以對學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和研究方法進行評價：如：查閱資料、實地觀察記錄、調(diào)查研究、事理材料、運用工具等方面。評價的方式可以是表格式評價、等級評價等，體現(xiàn)研究性學(xué)習(xí)的價值取向，促進研究活動目標(biāo)的達(dá)成。設(shè)計意圖：綠色食品探密活

7、動的設(shè)計是在學(xué)生勞動實踐的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生圍繞"綠色"進行研究，體驗研究性學(xué)習(xí)的過程，學(xué)習(xí)和掌握研究的方法。隨著活動的不斷展開，新的目標(biāo)不斷生成，新的主題不斷生成，學(xué)生在這個過程中興趣盎然，認(rèn)識和體驗不斷加深，創(chuàng)造性的火花不斷迸發(fā)，這也是綜合實踐活動生成性的集中表現(xiàn)。五：活動評價評價提示：小豆芽的評價要在每個專題活動評價的基礎(chǔ)上進行綜合評價，可將學(xué)生在各項活動中的態(tài)度表現(xiàn)、取得的實踐成果等，以有效的形式加以呈現(xiàn)。評價的重點是指導(dǎo)學(xué)生實踐方法的改進和實踐能力的培養(yǎng)?！緟⒖假Y料】"生豆芽"步驟和方法1、選豆：清水洗凈，洗時注意將全部漂浮的綠豆全部去除，這些是未成熟或者已經(jīng)變壞的豆子，它們的發(fā)芽率很低。2、準(zhǔn)備容器：托盤、缸或大塑料盒，或其他容器（材料無所謂，干凈無油即可，底部可排水）。3、種植：鋪一層約5厘米厚度的干凈沙子，將洗凈并已泡至膨脹開裂的開口子在沙子上均勻地鋪上一層。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子，厚度約為1厘米即可。沒有沙子的，可在豆芽上邊放一塊濕布，布上面放重物，越重越好，這樣長出來的豆芽比較粗。4、每天澆水?dāng)?shù)次，保持濕度。5、數(shù)天后豆芽就會鉆出來。在清水中將沙子洗