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文檔簡介
1、第十二單元第十二單元 化學(xué)與生活化學(xué)與生活一、化學(xué)與人體健康一、化學(xué)與人體健康1.蛋白質(zhì)是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì),是構(gòu)成蛋白質(zhì)是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì),是構(gòu)成 的基礎(chǔ)物質(zhì)。食物的基礎(chǔ)物質(zhì)。食物中的蛋白質(zhì)在酶的作用下,逐步分解成可被人體吸收的中的蛋白質(zhì)在酶的作用下,逐步分解成可被人體吸收的 。2.糖類是人體從食物中獲取的主要營養(yǎng)素之一。如淀粉、葡萄糖、糖類是人體從食物中獲取的主要營養(yǎng)素之一。如淀粉、葡萄糖、蔗糖等都屬于糖類,它們都是由蔗糖等都屬于糖類,它們都是由C、H、O 三種元素組成的,習(xí)慣三種元素組成的,習(xí)慣上稱為上稱為_。3.淀粉在酶的作用下,逐步轉(zhuǎn)化為葡萄糖,淀粉在酶的作用下,逐步轉(zhuǎn)化為葡萄糖,
2、化學(xué)式為化學(xué)式為C6H12O6 ,在,在體內(nèi)經(jīng)慢慢氧化變?yōu)轶w內(nèi)經(jīng)慢慢氧化變?yōu)镃O2 和和H2O ,放出能量供人體正常生理活動。,放出能量供人體正常生理活動。4.人體缺乏維生素人體缺乏維生素A會患會患 。缺乏維生素。缺乏維生素C會患會患_5.人體中含量較多的元素有人體中含量較多的元素有11種,它們約占人體質(zhì)量的種,它們約占人體質(zhì)量的99.95% 在在人體中含量超過人體中含量超過0.01%的元素稱為的元素稱為 ;含量在;含量在0.01% 以以下的元素稱為下的元素稱為 _細(xì)胞細(xì)胞氨基酸氨基酸碳水化合物碳水化合物夜盲癥夜盲癥壞血病壞血病常量元素常量元素微量元素微量元素6.下列元素:下列元素:C、N、C
3、a、Fe、K、Na、Mn、Cu、Zn、I、P、Cl。其中屬于常。其中屬于常量元素的是量元素的是 ,屬于微量元素的,屬于微量元素的是是 。7.鈣主要存在于人體中的牙齒和骨骼中,幼兒缺鈣會發(fā)生鈣主要存在于人體中的牙齒和骨骼中,幼兒缺鈣會發(fā)生 _ _,老人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松。含鈣較多的食物有奶,老人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松。含鈣較多的食物有奶類、類、 、綠色蔬菜等。、綠色蔬菜等。8.人體缺碘會引起人體缺碘會引起 ;幼兒缺碘會影響;幼兒缺碘會影響生長發(fā)育生長發(fā)育、造成、造成思維遲鈍思維遲鈍;過;過濾也會引起甲狀腺腫大。含碘豐富的食物有濾也會引起甲狀腺腫大。含碘豐富的食物有_等。等。9.醫(yī)療上為什么可以用高溫
4、蒸煮的辦法給醫(yī)療器械消毒?生活中羊毛或真絲衣物醫(yī)療上為什么可以用高溫蒸煮的辦法給醫(yī)療器械消毒?生活中羊毛或真絲衣物為什么不能用加酶洗衣粉洗?為什么不能用加酶洗衣粉洗?答:細(xì)菌、病毒都含有蛋白質(zhì),高溫條件下,使蛋白質(zhì)變性,將細(xì)菌、病毒殺答:細(xì)菌、病毒都含有蛋白質(zhì),高溫條件下,使蛋白質(zhì)變性,將細(xì)菌、病毒殺死。羊毛或蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì),在酶的作用下會分解,因而衣物被破壞。死。羊毛或蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì),在酶的作用下會分解,因而衣物被破壞。10.生活中常見的含油脂較高的食物有哪些?有的人為了減肥,拒絕使用含油脂生活中常見的含油脂較高的食物有哪些?有的人為了減肥,拒絕使用含油脂的食物,這種做法是否
5、可行?的食物,這種做法是否可行?答:肥肉、奶油、植物油等答:肥肉、奶油、植物油等。不可行,油脂是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),人體的脂不可行,油脂是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),人體的脂肪是人體正常生理活動的肪是人體正常生理活動的“能量庫能量庫”。C、N、Ca、K、Na、P、ClFe、Mn、Cu、Zn、I佝僂病和發(fā)育不良佝僂病和發(fā)育不良水產(chǎn)品、豆類、肉類水產(chǎn)品、豆類、肉類甲狀腺腫大甲狀腺腫大海產(chǎn)品、加碘鹽海產(chǎn)品、加碘鹽二、化學(xué)與材料二、化學(xué)與材料1.有機(jī)化合物簡稱有機(jī)物,是指有機(jī)化合物簡稱有機(jī)物,是指_。最簡單的。最簡單的有機(jī)物是甲烷,化學(xué)式有機(jī)物是甲烷,化學(xué)式CH4 2.無機(jī)物是指不含碳元素的化合物。有些含碳化
6、合物如無機(jī)物是指不含碳元素的化合物。有些含碳化合物如 碳酸鹽等,因為它們的性質(zhì)與無機(jī)物化合物相似,所以把它們歸入碳酸鹽等,因為它們的性質(zhì)與無機(jī)物化合物相似,所以把它們歸入無機(jī)化合物來研究。無機(jī)化合物來研究。3.有機(jī)化合物都含有碳元素,還可能含有氫、氧、氯、氮、磷等元有機(jī)化合物都含有碳元素,還可能含有氫、氧、氯、氮、磷等元素。由于原子的素。由于原子的 不同,即使組成元素相同的有機(jī)物,不同,即使組成元素相同的有機(jī)物,性質(zhì)也不同,因而性質(zhì)也不同,因而有機(jī)物的數(shù)目非常龐大有機(jī)物的數(shù)目非常龐大。4.有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比較小,如乙醇、葡萄糖等通常稱有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比較小,如乙醇、葡萄糖等通常
7、稱為為 ,有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比較大,如蛋白質(zhì)、,有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比較大,如蛋白質(zhì)、淀粉等。通常稱為淀粉等。通常稱為 化合物,簡稱有機(jī)高分子。化合物,簡稱有機(jī)高分子。5.日常生活中人們使用最多的材料是合成有機(jī)高分子材料,簡稱合日常生活中人們使用最多的材料是合成有機(jī)高分子材料,簡稱合成材料,一般包括成材料,一般包括 。CO CO2 H2CO3含碳元素的化合物含碳元素的化合物排列方式排列方式小分子小分子有機(jī)高分子有機(jī)高分子塑料、橡膠、合成纖維塑料、橡膠、合成纖維6.由于大多數(shù)高分子化合物都是由由于大多數(shù)高分子化合物都是由 而成的,故也常稱為而成的,故也常稱為聚合物。當(dāng)小分子聚合成高分子
8、時,有的形成很長的鏈狀,有的結(jié)聚合物。當(dāng)小分子聚合成高分子時,有的形成很長的鏈狀,有的結(jié)成網(wǎng)狀。如成網(wǎng)狀。如聚聚 就是鏈狀高分子材料,其特點(diǎn)是具有熱就是鏈狀高分子材料,其特點(diǎn)是具有熱塑性,可以反復(fù)加工多次使用。而酚醛塑料俗稱電木就是網(wǎng)狀塑料,塑性,可以反復(fù)加工多次使用。而酚醛塑料俗稱電木就是網(wǎng)狀塑料,具有熱固性,一旦成型就不再熔化。具有熱固性,一旦成型就不再熔化。7.生活中我們用得最多的塑料是生活中我們用得最多的塑料是 。小分子聚合小分子聚合聚乙烯塑料聚乙烯塑料聚乙烯和聚氯乙烯聚乙烯和聚氯乙烯8.塑料是一種常見的高分子材料,電工在連接電線的時候,需要將塑料是一種常見的高分子材料,電工在連接電線
9、的時候,需要將電線連接的外皮(塑料護(hù)套)去掉,在身邊沒有小刀的情況下,你電線連接的外皮(塑料護(hù)套)去掉,在身邊沒有小刀的情況下,你認(rèn)為最簡單的方法是:認(rèn)為最簡單的方法是:_9.合成纖維的優(yōu)點(diǎn)是:合成纖維的優(yōu)點(diǎn)是: ; 缺點(diǎn)是:缺點(diǎn)是:_ 。10.塑料的使用和發(fā)展方便了人們的生活,但廢棄塑料的急劇增加,塑料的使用和發(fā)展方便了人們的生活,但廢棄塑料的急劇增加,造成了新的環(huán)境污染造成了新的環(huán)境污染“白色污染白色污染”,要解決這一問題,可以從,要解決這一問題,可以從以下幾方面入手:以下幾方面入手:_ _ 回收各種廢棄塑料回收各種廢棄塑料。答:用打火機(jī)或火柴將要去掉的部分燒至熔化。你的方法是利用導(dǎo)答:用
10、打火機(jī)或火柴將要去掉的部分燒至熔化。你的方法是利用導(dǎo)線護(hù)套塑料的熔點(diǎn)低易熔化的性質(zhì)。線護(hù)套塑料的熔點(diǎn)低易熔化的性質(zhì)。強(qiáng)度高、彈性好、耐磨、耐腐蝕強(qiáng)度高、彈性好、耐磨、耐腐蝕吸水性和透氣性差吸水性和透氣性差 盡可能減少使用塑料制品;重復(fù)使用某些塑料制品盡可能減少使用塑料制品;重復(fù)使用某些塑料制品;實(shí)用新型的、可降解的塑料;實(shí)用新型的、可降解的塑料;典題典題1. 化學(xué)與生活息息相關(guān)。(化學(xué)與生活息息相關(guān)。(1)青少年成長需要充足的蛋白質(zhì))青少年成長需要充足的蛋白質(zhì)和鈣。這里的和鈣。這里的“鈣鈣”是指是指 (填(填“分子分子”或或“元素元素”)。)。下列食品中,能提供豐富蛋白質(zhì)的是下列食品中,能提供
11、豐富蛋白質(zhì)的是 (填字母序號)。(填字母序號)。 A 西瓜西瓜 B雞蛋雞蛋 C花生油花生油(2)將渾濁的河水用右圖所示的簡易凈水器進(jìn)行凈化,其中活性)將渾濁的河水用右圖所示的簡易凈水器進(jìn)行凈化,其中活性炭的作用是炭的作用是 ,用此裝置凈化后得到的水屬于,用此裝置凈化后得到的水屬于 (填(填“純凈物純凈物”或或“混合物混合物”)。)。(3)北京屬于極度缺水城市應(yīng)大力提倡節(jié)約用水,請你寫出一種)北京屬于極度缺水城市應(yīng)大力提倡節(jié)約用水,請你寫出一種節(jié)水措施節(jié)水措施_。B元素元素吸附吸附混合物混合物洗菜水澆花等洗菜水澆花等典題典題2 2. .區(qū)分下列各組物質(zhì)所用的兩種方法都正確的是區(qū)分下列各組物質(zhì)所用
12、的兩種方法都正確的是( )( )選項 需區(qū)分的物質(zhì) 方法一 方法二 A 硝酸銨與氯化鈉 觀察顏色加水溶解并觸摸容器外壁 B碳酸鉀溶液與氫氧化鉀溶液 滴加稀鹽酸 滴加氫氧化鈣溶液 C 羊毛與絳綸 點(diǎn)燃聞氣味 觀察顏色 D 氫氣與氧氣用燃著的木條 聞氣味B理解與練習(xí)理解與練習(xí)1.(蘇州)下列物質(zhì)中(蘇州)下列物質(zhì)中,不能提供動物生命活動所需能量不能提供動物生命活動所需能量的是的是( ) A葡萄糖葡萄糖 B油脂油脂 C蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) D水水2.(眉山)下列食物中主要富含蛋白質(zhì)的是(眉山)下列食物中主要富含蛋白質(zhì)的是( )D A3.(泉州)(泉州)20年中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會中,臺灣魔術(shù)師劉謙以其年中央
13、電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會中,臺灣魔術(shù)師劉謙以其匪夷所思的表演震撼了國人,他表演過程使用的道具中,屬于合成匪夷所思的表演震撼了國人,他表演過程使用的道具中,屬于合成材料的是(材料的是( ) A.玻璃杯玻璃杯 B.金戒指金戒指 C.硬幣硬幣 D.橡皮筋橡皮筋4.(泉州)小明經(jīng)常不吃早餐,出現(xiàn)較嚴(yán)重的低血糖癥狀時應(yīng)及時(泉州)小明經(jīng)常不吃早餐,出現(xiàn)較嚴(yán)重的低血糖癥狀時應(yīng)及時補(bǔ)充的食物是(補(bǔ)充的食物是( ) A.雞蛋雞蛋 B.蔬菜蔬菜 C.葡萄糖水葡萄糖水 D.米飯米飯DC5.(青島)(青島) 下列說法錯誤的是(下列說法錯誤的是( )D6.(青島(青島)物質(zhì)的用途與性質(zhì)密切相關(guān)。下列敘述錯誤的是物質(zhì)的用途與
14、性質(zhì)密切相關(guān)。下列敘述錯誤的是( )A因為熟石灰能和酸發(fā)生反應(yīng),所以可用熟石灰改良酸性土壤因為熟石灰能和酸發(fā)生反應(yīng),所以可用熟石灰改良酸性土壤B因為因為“洗潔精洗潔精”有乳化功能有乳化功能,所以所以“洗潔精洗潔精”可用來洗滌餐具上的可用來洗滌餐具上的油污油污C因為甲醛能使蛋白質(zhì)變性,起到防腐作用,所以甲醛水溶液可因為甲醛能使蛋白質(zhì)變性,起到防腐作用,所以甲醛水溶液可 用于浸泡水產(chǎn)品用于浸泡水產(chǎn)品D因為氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,所以可用于食品包裝袋內(nèi)防腐因為氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,所以可用于食品包裝袋內(nèi)防腐7.(福州)下列關(guān)于(福州)下列關(guān)于“化學(xué)與生活化學(xué)與生活”的認(rèn)識不正確的是的認(rèn)識不正確的是( )A
15、成年人缺鈣易造成骨質(zhì)疏松成年人缺鈣易造成骨質(zhì)疏松 B可用燃燒法區(qū)別羊毛和滌綸可用燃燒法區(qū)別羊毛和滌綸 C用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康 D為提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺為提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺CD8.(眉山)(眉山)下列說法正確的是(下列說法正確的是( ) A、合金、合成材料、合成橡膠等都是重要的有機(jī)合成材料、合金、合成材料、合成橡膠等都是重要的有機(jī)合成材料 B、“白色污染白色污染”是指白色塑料袋造成的污染是指白色塑料袋造成的污染 C、用甲醛浸泡水產(chǎn)品以達(dá)到保鮮的目的、用甲醛浸泡水產(chǎn)品以達(dá)到保鮮的目的 D、煤、石油和天然氣是不
16、可再生的化石燃料、煤、石油和天然氣是不可再生的化石燃料9.(德州)(德州)人體所攝入的主要物質(zhì)有:人體所攝入的主要物質(zhì)有:蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 糖類糖類 油脂油脂 維生素維生素 無機(jī)鹽無機(jī)鹽 水水 空氣等。其中屬于有機(jī)化合物的是空氣等。其中屬于有機(jī)化合物的是( )A、 B、 C、 D、DA10.(德州)(德州)化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)?;瘜W(xué)就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)。(1)請用化學(xué)式來填寫空格:)請用化學(xué)式來填寫空格:人體胃液中含有的酸是人體胃液中含有的酸是 ;醫(yī)院里搶救危重病人時給病人呼吸;醫(yī)院里搶救危重病人時給病人呼吸的氣體是的氣體是 。(2)填寫有關(guān)空格:生活中可以通過
17、簡單的)填寫有關(guān)空格:生活中可以通過簡單的 方法來方法來降低水的硬度;家庭炒菜用的鐵鍋手柄是用降低水的硬度;家庭炒菜用的鐵鍋手柄是用 (填(填“熱熱固性固性”或或“熱塑性熱塑性”)塑料做的。)塑料做的。11.(婁底)?。▕涞祝┬×寥メt(yī)院檢查身體,醫(yī)師建議他要多吃蔬菜、水果亮去醫(yī)院檢查身體,醫(yī)師建議他要多吃蔬菜、水果。從你所學(xué)知識判斷,醫(yī)師讓小亮補(bǔ)充的營養(yǎng)素是(。從你所學(xué)知識判斷,醫(yī)師讓小亮補(bǔ)充的營養(yǎng)素是( ) A.糖類糖類B.維生素維生素 C.油脂油脂D.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)O2HCl加熱煮沸加熱煮沸熱固性熱固性B12.(南京)(南京)2010年上海世博會中國館年上海世博會中國館“東方之冠東方之冠”給
18、人強(qiáng)烈的視給人強(qiáng)烈的視覺沖擊,它的主體結(jié)構(gòu)為四根巨型鋼筋混凝上制成的陔心筒。其中覺沖擊,它的主體結(jié)構(gòu)為四根巨型鋼筋混凝上制成的陔心筒。其中鋼屬于(鋼屬于( )A金屬材料金屬材料 B合成材料合成材料 C天然材料天然材料 D復(fù)合材料復(fù)合材料A13.(煙臺)(煙臺)我國首部我國首部食品安全法食品安全法于于20年年6月月1日起頒布施行。日起頒布施行。下列能保證食品安全的是下列能保證食品安全的是( ) A用小蘇打作發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)用小蘇打作發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn) B用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品 C用工業(yè)石蠟給水果上蠟用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容美容” D用工業(yè)用工業(yè)酒精勾兌飲用酒酒精勾兌飲用酒14.(濰
19、坊)右圖是某菜農(nóng)使用化肥包裝袋上(濰坊)右圖是某菜農(nóng)使用化肥包裝袋上的部分說明,該化肥屬于(的部分說明,該化肥屬于( ) A氮肥氮肥 B磷肥磷肥 C鉀肥鉀肥 D復(fù)合肥料復(fù)合肥料A D15.(濰坊)(濰坊)我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。小明灼燒棉花、羊毛、滌綸三種纖維得到下列花、羊毛、滌綸等。小明灼燒棉花、羊毛、滌綸三種纖維得到下列氣味:氣味: 纖維編號 灼燒時的氣味 特殊氣味 燒紙氣味 燒焦羽毛氣味則棉花、羊毛的編號分別為則棉花、羊毛的編號分別為( )A B C D無法斷定無法斷定16.(泰州)(泰州)20年春夏之
20、際,世界上多個國家和地區(qū)出現(xiàn)了甲型年春夏之際,世界上多個國家和地區(qū)出現(xiàn)了甲型HlNl流感。甲型流感。甲型HINl流感與普流感與普 通流感一樣通流感一樣“可防可治可防可治”。甲型。甲型HlNl流感病毒屬于流感病毒屬于( ) A淀粉淀粉 B蛋白蛋白質(zhì)質(zhì) C油脂油脂 D葡萄糖葡萄糖CB17.(揚(yáng)州)下列材料分類錯誤的是(揚(yáng)州)下列材料分類錯誤的是( ) A氮化硼陶瓷氮化硼陶瓷有機(jī)高分子有機(jī)高分子 B儲氫材料鑭鎳合金儲氫材料鑭鎳合金金屬材料金屬材料 C機(jī)動車輪胎機(jī)動車輪胎復(fù)合材料復(fù)合材料 D普通玻璃普通玻璃無機(jī)非金屬材料無機(jī)非金屬材料18.(揚(yáng)州)生活中蘊(yùn)科學(xué),留心處皆學(xué)問。請用下列序號填空(揚(yáng)州)生
21、活中蘊(yùn)科學(xué),留心處皆學(xué)問。請用下列序號填空 Na2CO3 CaO NH4H2PO4 C6H12O6 (1)人體血糖含量的)人體血糖含量的“糖糖” ;(2)與水反應(yīng)放熱可以煮雞蛋與水反應(yīng)放熱可以煮雞蛋_ (3)可作復(fù)合肥料)可作復(fù)合肥料 ;(;(4)侯氏聯(lián)合制堿法的主產(chǎn)品)侯氏聯(lián)合制堿法的主產(chǎn)品 。19.(宿遷)材料是時代進(jìn)步的重要標(biāo)志,有機(jī)合成材料的出(宿遷)材料是時代進(jìn)步的重要標(biāo)志,有機(jī)合成材料的出現(xiàn)更是材料發(fā)展史上的一次重大突破。下面有關(guān)材料說法正確的是現(xiàn)更是材料發(fā)展史上的一次重大突破。下面有關(guān)材料說法正確的是A合金、合成纖維都是有機(jī)合成材料合金、合成纖維都是有機(jī)合成材料B水泥、玻璃鋼、汽
22、車輪胎都是常見的復(fù)合材料水泥、玻璃鋼、汽車輪胎都是常見的復(fù)合材料C合成材料的大量使用給人類帶來了嚴(yán)重污染,所以要禁止生合成材料的大量使用給人類帶來了嚴(yán)重污染,所以要禁止生產(chǎn)和使用產(chǎn)和使用D開發(fā)使用可降解塑料能有效解決開發(fā)使用可降解塑料能有效解決“白色污染白色污染”問題問題DA20.(徐州)(徐州)利用化學(xué)知識對下列說法進(jìn)行判斷,其中正確的是利用化學(xué)知識對下列說法進(jìn)行判斷,其中正確的是( )A咀嚼米飯時會出現(xiàn)甜味,這一過程屬于物理變化咀嚼米飯時會出現(xiàn)甜味,這一過程屬于物理變化B綠色植物合成葡萄糖的過程中將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能綠色植物合成葡萄糖的過程中將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能C要提高澄清石灰水的溶質(zhì)質(zhì)量
23、分?jǐn)?shù),可以升高該溶液的溫度要提高澄清石灰水的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),可以升高該溶液的溫度D向雞蛋清中加入飽和硫酸銨溶液出現(xiàn)白色沉淀是化學(xué)變化向雞蛋清中加入飽和硫酸銨溶液出現(xiàn)白色沉淀是化學(xué)變化21.(達(dá)州達(dá)州)不能用燃著的木條鑒別的一組物質(zhì)是不能用燃著的木條鑒別的一組物質(zhì)是( )A空氣和氧氣空氣和氧氣 B氮?dú)夂投趸嫉獨(dú)夂投趸?C聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料 D羊毛和化纖布料羊毛和化纖布料BB一、酸的通性一、酸的通性給下列酸命名:給下列酸命名:H2SO4 _H3PO4 _HClO3 _H2S_ 初中學(xué)到的酸都是易溶于水的,它們基本上有以下五點(diǎn)通性。初中學(xué)到的酸都是易溶于水的,它們
24、基本上有以下五點(diǎn)通性。一、酸的通性一、酸的通性1.酸能與酸堿指示劑反應(yīng)酸能與酸堿指示劑反應(yīng)。 紫色石蕊試液紫色石蕊試液遇酸溶液變紅遇酸溶液變紅,遇無色酚酞不變色。,遇無色酚酞不變色。2.金屬金屬 + 酸酸 鹽鹽 + 氫氣氫氣 金屬與酸發(fā)生置換反應(yīng)的金屬與酸發(fā)生置換反應(yīng)的條件條件: (1)氫前金屬置換氫氫前金屬置換氫; (2)把濃硫酸和硝酸除外的酸把濃硫酸和硝酸除外的酸。鐵與鹽酸鐵與鹽酸_鎂與鹽酸鎂與鹽酸 _鐵與稀硫酸鐵與稀硫酸 _鋅與稀硫酸鋅與稀硫酸 _銅與稀硫酸銅與稀硫酸Cu + H2SO4 =_銀與鹽酸銀與鹽酸Ag + HCl =_Fe + 2HCl = FeCl2 + H2 Mg + 2
25、HCl = MgCl2 + H2 Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2 Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2 不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)必須理解、記住的內(nèi)容必須理解、記住的內(nèi)容3.金屬氧化物金屬氧化物 + 酸酸 鹽鹽 + 水水鹽酸除鐵銹鹽酸除鐵銹 _氧化銅中倒入稀硫酸氧化銅中倒入稀硫酸 _Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2OCuO + H2SO4 = CuSO4 + H2O4.堿堿 + 酸酸 鹽鹽 + 水水氫氧化鈉酚酞溶液中滴入稀鹽酸氫氧化鈉酚酞溶液中滴入稀鹽酸 _稀鹽酸倒入石灰水中稀鹽酸倒入石灰水中 _用胃舒平【用胃舒平【Al(OH)3】治療胃酸】治療胃
26、酸 _氫氧化鈉酚酞溶液中滴入稀硫酸氫氧化鈉酚酞溶液中滴入稀硫酸 _稀硫酸溶液中滴入氫氧化鋇試劑稀硫酸溶液中滴入氫氧化鋇試劑 _氨水中滴入硫酸氨水中滴入硫酸 _碳酸水中滴入氫氧化鈉溶液碳酸水中滴入氫氧化鈉溶液 _NaOH + HCl = NaCl + H2OCa(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2OAl(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O2NaOH + H2SO4 = Na2SO4+ 2H2OBa(OH)2 + H2SO4 = BaSO4 + 2H2O2NH3H2O + H2SO4 = (NH4)2SO4 + 2H2O2NaOH + H2CO3 = Na2CO3
27、 + 2H2O5.鹽鹽 + 酸酸 新鹽新鹽 + 新酸(產(chǎn)物符合復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件)新酸(產(chǎn)物符合復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件)實(shí)驗室用大理石和稀鹽酸反應(yīng)制二氧化碳實(shí)驗室用大理石和稀鹽酸反應(yīng)制二氧化碳 _碳酸鋇與稀鹽酸反應(yīng)碳酸鋇與稀鹽酸反應(yīng) _純堿中加入稀鹽酸純堿中加入稀鹽酸 _稀鹽酸中滴入硝酸銀試劑稀鹽酸中滴入硝酸銀試劑 _稀硫酸中滴入氯化鋇試劑稀硫酸中滴入氯化鋇試劑 _常見沉淀有:常見沉淀有:BaSO4 、 BaCO3 、 AgCl 、 CaCO3 、 Mg(OH)2 Fe(OH)3 、Cu(OH)2 、 Al(OH)3CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2 BaCO3
28、+ 2HCl = BaCl2 + H2O + CO2 Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3BaCl2 + H2SO4 = BaSO4 + 2HCl紅褐色沉淀紅褐色沉淀藍(lán)色沉淀藍(lán)色沉淀二、堿的通性二、堿的通性給下列堿命名:給下列堿命名:Fe(OH)3 _Cu(OH)2 _Mg(OH)2 _初中遇到的堿只有初中遇到的堿只有NH3H2O、 NaOH、 KOH、 Ba(OH)2 、Ca(OH)2 可溶于水可溶于水,其余堿都不溶于水。堿有以下四點(diǎn)通性:,其余堿都不溶于水。堿有以下四點(diǎn)通性:1.堿能與指示劑反應(yīng)。紫色石蕊試液
29、在堿溶液中變藍(lán)堿能與指示劑反應(yīng)。紫色石蕊試液在堿溶液中變藍(lán), 無色酚酞在堿溶液中變紅。無色酚酞在堿溶液中變紅。2.非金屬氧化物非金屬氧化物 + 堿堿 鹽鹽 + 水水石灰水中通入二氧化碳變渾濁石灰水中通入二氧化碳變渾濁 _氫氧化鈉暴露在空氣中變質(zhì)氫氧化鈉暴露在空氣中變質(zhì) _把二氧化碳通入氫氧化鋰溶液中把二氧化碳通入氫氧化鋰溶液中 _CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3 + H2OCO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2OCO2 + 2LiOH = Li2CO3 + H2O3.酸酸 + 堿堿 鹽鹽 + 水水4.鹽鹽 + 堿堿 新鹽新鹽 + 新堿新堿反應(yīng)條件反應(yīng)條件:_, _石灰水中
30、滴入飽和碳酸鈉溶液石灰水中滴入飽和碳酸鈉溶液 _熟石灰與硝酸銨共同研磨熟石灰與硝酸銨共同研磨 _熟石灰與氯化銨共熱熟石灰與氯化銨共熱 _硫酸銅溶液中滴入氫氧化鈉溶液硫酸銅溶液中滴入氫氧化鈉溶液 _氯化鎂溶液中滴入氫氧化鈉溶液產(chǎn)生白色沉淀氯化鎂溶液中滴入氫氧化鈉溶液產(chǎn)生白色沉淀 _氯化鐵黃色溶液中滴入氫氧化鈉溶液產(chǎn)生紅褐色沉淀氯化鐵黃色溶液中滴入氫氧化鈉溶液產(chǎn)生紅褐色沉淀 _反應(yīng)物都可溶反應(yīng)物都可溶 產(chǎn)物符合復(fù)分解條件產(chǎn)物符合復(fù)分解條件Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 + 2NaOHCa(OH)2 + 2NH4NO3 = Ca(NO3)2 + 2H2O + 2NH3 Ca(OH)
31、2 + 2NH4Cl = CaCl2 + 2H2O + 2NH3 2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO42NaOH + MgCl2 = Mg(OH)2 + 2NaCl3NaOH + FeCl3 = Fe(OH)3 + 3NaCl三、鹽的通性三、鹽的通性【鹽的通性】【鹽的通性】1.鹽鹽 + 金屬金屬 新鹽新鹽 + 新金屬新金屬反應(yīng)條件:反應(yīng)條件:a.前金換后金;前金換后金;b.鹽可溶;鹽可溶;c.鉀、鈣、鈉除外鉀、鈣、鈉除外鐵棒插入硫酸銅溶液中鐵棒插入硫酸銅溶液中_銅片插入硝酸銀溶液中銅片插入硝酸銀溶液中_Cu + 2AgNO3 = Cu(NO3)2 + 2AgFe +
32、 CuSO4 = FeSO4 + Cu2.鹽鹽 + 堿堿 新鹽新鹽 + 新堿新堿反應(yīng)條件反應(yīng)條件:(1)_ ;(2) _反應(yīng)物都可溶,反應(yīng)物都可溶, 生成物中至少有一種是沉淀或氣體生成物中至少有一種是沉淀或氣體石灰水中滴入飽和碳酸鈉溶液石灰水中滴入飽和碳酸鈉溶液_飽和碳酸鈉溶液中滴入氫氧化鋇試劑飽和碳酸鈉溶液中滴入氫氧化鋇試劑_草木灰的溶液中加入石灰水草木灰的溶液中加入石灰水_硫酸銅溶液中滴入氫氧化鈉溶液硫酸銅溶液中滴入氫氧化鈉溶液_氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液_氯化鎂溶液中滴入氫氧化鈉溶液氯化鎂溶液中滴入氫氧化鈉溶液_共同研磨熟石灰與氯化銨的混合物共同研磨熟石灰與
33、氯化銨的混合物_硝銨溶液中滴入石灰水產(chǎn)生氨味硝銨溶液中滴入石灰水產(chǎn)生氨味 Ca(OH)2 + 2NH4NO3 = Ca(NO3)2 + 2H2O + 2NH3Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3+ 2NaOHNa2CO3 + Ba(OH)2 = BaCO3+ 2NaOHCa(OH)2 + K2CO3 = CaCO3+ 2KOH2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2+ Na2SO43NaOH + FeCl3 = Fe(OH)3+ 3NaCl2NaOH + MgCl2 = Mg(OH)2+ 2NaClCa(OH)2 + 2NH4Cl = CaCl2 + 2H2O + 2NH33
34、.鹽鹽 + 酸酸 新鹽新鹽 + 新酸新酸反應(yīng)條件反應(yīng)條件:_生成物中至少有一種物質(zhì)是氣體或沉淀或水生成物中至少有一種物質(zhì)是氣體或沉淀或水實(shí)驗室用大理石和稀鹽酸制取二氧化碳實(shí)驗室用大理石和稀鹽酸制取二氧化碳_產(chǎn)生碳酸鋇的溶液中滴入稀鹽酸沉淀全部溶解產(chǎn)生碳酸鋇的溶液中滴入稀鹽酸沉淀全部溶解_純堿中溶解在稀鹽酸中產(chǎn)生大量氣泡純堿中溶解在稀鹽酸中產(chǎn)生大量氣泡_稀鹽酸中滴入硝酸銀試劑產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀稀鹽酸中滴入硝酸銀試劑產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀_稀硫酸中滴入氯化鋇試劑產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀稀硫酸中滴入氯化鋇試劑產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀_CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2
35、O + CO2BaCO3 + 2HCl = BaCl2 + H2O + CO2BaCl2 + H2SO4 = BaSO4+ 2HClAgNO3 + HCl = AgCl+ HNO3Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO24.鹽鹽 + 鹽鹽 兩種新鹽兩種新鹽反應(yīng)條件:反應(yīng)條件:_ _硫酸鉀溶液中加入氯化鋇試劑硫酸鉀溶液中加入氯化鋇試劑_氯化鈉溶液中加入硝酸銀試劑產(chǎn)生白色沉淀氯化鈉溶液中加入硝酸銀試劑產(chǎn)生白色沉淀_飽和純堿溶液中滴入氯化鋇試劑飽和純堿溶液中滴入氯化鋇試劑_碳酸鈉溶液中加入氯化鈣試劑碳酸鈉溶液中加入氯化鈣試劑_1.反應(yīng)物都可溶;反應(yīng)物都可溶;2.產(chǎn)物中有沉淀
36、。產(chǎn)物中有沉淀。Na2CO3 + BaCl2 = BaCO3+ 2NaClNa2CO3 + CaCl2 = CaCO3+ 2NaClNaCl + AgNO3 = AgCl+ NaNO3K2SO4 + BaCl2 = BaSO4+ 2KCl四、四、 復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)假設(shè):化合物假設(shè):化合物M由由A和和B組成,化合物組成,化合物N由由C和和D組成,發(fā)組成,發(fā)生了如下反應(yīng):生了如下反應(yīng):AB + CD CB + AD這種反應(yīng)叫復(fù)分解反應(yīng)。即:這種反應(yīng)叫復(fù)分解反應(yīng)。即:兩種化合物相互交換成分,兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。生成另外兩種化合物的反應(yīng)。復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件:復(fù)分解反
37、應(yīng)發(fā)生的條件:生成物中有水、氣體或沉淀生成物中有水、氣體或沉淀三三者居其一,反應(yīng)便可進(jìn)行。否則不能進(jìn)行。者居其一,反應(yīng)便可進(jìn)行。否則不能進(jìn)行。【解題警示【解題警示注意以下物質(zhì)】:注意以下物質(zhì)】:常見沉淀:常見沉淀:AgCl、 BaSO4 Cu(OH)2、Fe(OH)3、Al(OH)3 Mg(OH)2 BaCO3 、CaCO3 藍(lán)色沉淀藍(lán)色沉淀 紅褐色沉淀紅褐色沉淀生成氣體的微粒:生成氣體的微粒:_和和_ ;_ 和和_; _和和_;_和和_生成水的微粒:生成水的微粒:_和和_;_和和_ NH4+ - HCO3 H+ H+ - OH 2- CO3 H+ - OH H+2- SO3 H+ 2- O判
38、斷下列反應(yīng)能否發(fā)生,能反應(yīng)的寫出化學(xué)反應(yīng)方程式:判斷下列反應(yīng)能否發(fā)生,能反應(yīng)的寫出化學(xué)反應(yīng)方程式:1.碳酸鈉溶液與稀硫酸碳酸鈉溶液與稀硫酸2.硝酸銅與氫氧化鈉溶液硝酸銅與氫氧化鈉溶液 3.碳酸鉀溶液與氫氧化鈉溶液碳酸鉀溶液與氫氧化鈉溶液 4.硫酸銅溶液與鹽酸溶液硫酸銅溶液與鹽酸溶液 5.硫酸鎂溶液與氫氧化鉀溶液硫酸鎂溶液與氫氧化鉀溶液6.硝酸鋇溶液與碳酸鈉溶液硝酸鋇溶液與碳酸鈉溶液7.碳酸鋇與稀硝酸碳酸鋇與稀硝酸Na2CO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2O + CO2 Cu(NO3)2 + 2NaOH = Cu(OH)2+ 2NaNO3K2CO3 + NaOH 不反應(yīng)不反應(yīng) Cu
39、SO4 + HCl 不反應(yīng)不反應(yīng)MgSO4 + 2KOH = Mg(OH)2+ K2SO4 Ba(NO3)2 + Na2CO3 = BaCO3+ 2NaNO3 BaCO3 + 2HNO3 = Ba(NO3)2 + H2O + CO2 練習(xí)練習(xí)8.氯化鈣溶液與碳酸鈉溶液氯化鈣溶液與碳酸鈉溶液9.硫酸鋅溶液與氯化鎂溶液硫酸鋅溶液與氯化鎂溶液 10.硫酸銅溶液與氯化鋇溶液硫酸銅溶液與氯化鋇溶液 11.硫酸鋇與稀硝酸硫酸鋇與稀硝酸 12.氯化鋇溶液與碳酸鉀溶液氯化鋇溶液與碳酸鉀溶液13.氯化銨溶液與氫氧化鈉溶液氯化銨溶液與氫氧化鈉溶液14.硝酸銨溶液與氫氧化鈣溶液硝酸銨溶液與氫氧化鈣溶液15.硫酸銨溶
40、液與硝酸鋇溶液硫酸銨溶液與硝酸鋇溶液_CaCl2 + Na2CO3 = CaCO3+ 2NaCl ZnSO4 + MgCl2 不反應(yīng)不反應(yīng)CuSO4 + BaCl2 = BaSO4+ CuCl2BaSO4 + HNO3 不反應(yīng)不反應(yīng)BaCl2 + K2CO3 = BaCO3+ 2KClNH4Cl + NaOH = NaCl + H2O + NH32NH4NO3 + Ca(OH)2 = Ca(NO3)2 + 2H2O + 2NH3(NH4)2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4+ 2NH4NO3 NaNO3 + CuSO4 不反應(yīng)不反應(yīng)Na2CO3 + BaSO4 不反應(yīng)不反應(yīng)16.氯化
41、銨溶液與硝酸銀溶液氯化銨溶液與硝酸銀溶液17.氯化銀與稀硝酸氯化銀與稀硝酸 18.硫酸銅溶液與氫氧化鋇溶液硫酸銅溶液與氫氧化鋇溶液19.硫酸鐵溶液與氫氧化鋇溶液硫酸鐵溶液與氫氧化鋇溶液20.氫氧化鎂與稀鹽酸氫氧化鎂與稀鹽酸21.硝酸鈉溶液與硫酸銅溶液硝酸鈉溶液與硫酸銅溶液 22.碳酸鈉溶液與硫酸鋇碳酸鈉溶液與硫酸鋇 23.碳酸鈉溶液與硝酸鋇溶液碳酸鈉溶液與硝酸鋇溶液NH4Cl + AgNO3 = AgCl+ NH4NO3 AgCl + HNO3 不反應(yīng)不反應(yīng)CuSO4 + Ba(OH)2 = BaSO4+ Cu(OH)2Fe2(SO4)3 + 3Ba(OH)2 = 3BaSO4+ 2Fe(OH
42、)3Mg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2ONa2CO3 + Ba(NO3)2 = BaCO3+ 2NaNO3 24.氫氧化鐵與稀硫酸氫氧化鐵與稀硫酸25.碳酸鈣與硫酸銅碳酸鈣與硫酸銅 26.氯化鎂溶液與硝酸銀溶氯化鎂溶液與硝酸銀溶 27.稀硫酸與硝酸銅溶液稀硫酸與硝酸銅溶液 28.氧化銅與稀硫酸溶液氧化銅與稀硫酸溶液29.氧化鐵與鹽酸溶液氧化鐵與鹽酸溶液2Fe(OH)3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 6H2OCaCO3 + CuSO4 不反應(yīng)不反應(yīng)MgCl2 + 2AgNO3 = 2AgCl+ Mg(NO3)2H2SO4 + Cu(NO3)2 不反應(yīng)不反應(yīng)C
43、uO + H2SO4 = CuSO4 + H2O Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O三、完成下列化學(xué)方程式:三、完成下列化學(xué)方程式:1.鎂和稀硫酸鎂和稀硫酸2.鐵和稀硫酸鐵和稀硫酸_3.鋁和稀硫酸鋁和稀硫酸4.鋅和稀鹽酸鋅和稀鹽酸_5.鐵和稀鹽酸鐵和稀鹽酸6.鋁和稀鹽酸鋁和稀鹽酸_7.氧化銅和稀鹽酸氧化銅和稀鹽酸 8.氧化銅和硫酸氧化銅和硫酸_ 9.氧化鐵和稀鹽酸氧化鐵和稀鹽酸 10.氧化鐵和稀硫酸氧化鐵和稀硫酸_ Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2Fe + H2SO4 = FeSO4 + H22Al + 3H2SO4 = Al2 (SO4)3 + 3H2Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2Fe + 2HCl = FeCl
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