第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界 學(xué)案+練案

1、第一節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界 學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法；2、簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能；3、了解細(xì)胞膜作為系統(tǒng)邊界的重要意義。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：1、細(xì)胞膜的成分和功能；2、細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：1、細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義；2、用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。自主檢測(cè)：一、細(xì)胞膜的制備方法1.材料：人或其他哺乳動(dòng)物的 2.原因：這樣的紅細(xì)胞中沒(méi)有 和眾多的 3.方法：把細(xì)胞放入清水中，細(xì)胞由于吸水 ，細(xì)胞內(nèi)容物流出，即可得到細(xì)胞膜二、細(xì)胞膜的成分1.主要由 和 組成，還含有少量 。2.在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中， 最豐富.3.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜中， 的種類(lèi)和數(shù)量越多

2、.三、細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)，使細(xì)胞成為 的系統(tǒng)，保障了細(xì)胞 的相對(duì)穩(wěn)定.2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(1)細(xì)胞需要的 可以進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞 或?qū)?xì)胞 的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞.(2)細(xì)胞合成的 、 等物質(zhì)及細(xì)胞產(chǎn)生的 要排到細(xì)胞外.(3)細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的，有些 、 也能侵入細(xì)胞，使生物體患病.3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流細(xì)胞間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的 有關(guān).細(xì)胞間的信息交流的方式細(xì)胞分泌的 隨血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的 結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞，如激素傳遞信息的過(guò)程.相鄰兩個(gè)細(xì)胞的 直接接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞，如精子和卵細(xì)胞之間

3、的識(shí)別和結(jié)合.相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間通過(guò)形成的 進(jìn)行信息交流，如高等植物細(xì)胞的 .四、細(xì)胞壁的化學(xué)組成和功能1.組成：主要是 和 .2.功能：對(duì)植物細(xì)胞有 和 作用.知識(shí)點(diǎn)撥：一、滲透現(xiàn)象1滲透作用：水分子(或者其他溶劑分子)通過(guò)半透膜，從相對(duì)含量高的地方向相對(duì)含量低的地方流動(dòng)。2發(fā)生滲透現(xiàn)象的條件：一是要有半透膜；二是膜兩側(cè)有濃度差。3滲透裝置特點(diǎn)：在滲透實(shí)驗(yàn)中，蔗糖溶液和清水之間隔一層半透膜，其上的小孔能讓水分子通過(guò)，不能讓蔗糖分子通過(guò)。4半透膜的特點(diǎn)：某些物質(zhì)可以透過(guò)，而另一些物質(zhì)不能透過(guò)的多孔性薄膜。能否透過(guò)半透膜往往取決于分子直徑的大小和膜上小孔直徑的大小。5滲透原理：蔗糖溶液中單位體積內(nèi)

4、的水分子數(shù)比清水中單位體積內(nèi)的水分子數(shù)少，在單位時(shí)間內(nèi)由清水進(jìn)入蔗糖溶液的水分子數(shù)比由蔗糖溶液進(jìn)入清水的水分子數(shù)多，因此，一段時(shí)間后，漏斗管內(nèi)的液面會(huì)上升。二、細(xì)胞的吸水與失水1動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(以紅細(xì)胞為例)紅細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜。(1)當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮。(3)當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分進(jìn)出平衡。2植物細(xì)胞的吸水和失水(1)當(dāng)細(xì)胞液濃度外界溶液濃度時(shí)，吸水，質(zhì)壁分離復(fù)原【提醒】1.分生區(qū)細(xì)胞和干種子細(xì)胞因無(wú)大液泡，不能發(fā)生滲透作用，無(wú)質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象。2若有細(xì)胞壁的存在，不管失水還是吸水，細(xì)胞體積變化不大。3質(zhì)壁分離：“質(zhì)”為原生質(zhì)層，“壁”為細(xì)胞壁，即

5、原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的分離。三、植物細(xì)胞的吸水和失水的實(shí)驗(yàn)探究經(jīng)典體驗(yàn)：【例1】（07廣東）人體淋巴細(xì)胞膜的主要成分是（ ）A蛋白質(zhì)和多糖 B.多糖和脂質(zhì) C.脂質(zhì)和核酸 D.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)解析：此題考的就是細(xì)胞膜的主要成分，所以應(yīng)該是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，答案：【例2】如圖表示處于不同生理狀態(tài)的三個(gè)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞，請(qǐng)回答：(1)如圖所示A、B、C三細(xì)胞處于不同濃度的溶液中，則A圖與B圖細(xì)胞所處的外界溶液的濃度是。(2)圖中細(xì)胞的細(xì)胞液濃度依次是_。(3)C圖中標(biāo)號(hào)指的物質(zhì)是_。易錯(cuò)點(diǎn)提示在做質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)時(shí)要細(xì)心觀察細(xì)胞各部分的動(dòng)態(tài)變化，特別是原生質(zhì)層的收縮過(guò)程及液泡大小的變化。解析:當(dāng)外界溶液濃度大于

6、細(xì)胞液濃度時(shí)，植物細(xì)胞將發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。內(nèi)外濃度差越大，質(zhì)壁分離現(xiàn)象越明顯，故圖中外界溶液的濃度CAB；隨著質(zhì)壁分離的進(jìn)行，細(xì)胞液濃度逐漸增大，當(dāng)不再分離時(shí)，細(xì)胞液濃度達(dá)到最大，因此，圖中細(xì)胞液的濃度也為CAB。由于細(xì)胞壁具有全透性，在原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間充滿(mǎn)著外界溶液。答案:(1)AB(2)CAB(3)外界溶液自主探究：1下圖中甲、乙兩圖是滲透裝置示意圖，丙圖是根毛細(xì)胞示意圖。請(qǐng)根據(jù)甲、乙、丙三圖回答下列問(wèn)題（注：甲圖是發(fā)生滲透作用的初始狀態(tài)，乙圖是發(fā)生了較長(zhǎng)時(shí)間的滲透作用之后達(dá)到平衡的狀態(tài)）：（1）典型的滲透裝置必須具備兩個(gè)條件：（指明甲圖中相應(yīng)部位）；。 （2）比較甲圖中和處溶液濃度的

7、大小：。 （3）甲圖中的相當(dāng)于丙圖中的，它與丙圖中相應(yīng)結(jié)構(gòu)的區(qū)別是。 （4）若把根毛細(xì)胞放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，它會(huì)出現(xiàn)_現(xiàn)象。再放入清水中，它又出現(xiàn)_現(xiàn)象。 （5）若把毛細(xì)胞放在0.9g/mL的蔗糖溶液中，它會(huì)出現(xiàn)什么變化？。過(guò)一段時(shí)間再放入清水中，此時(shí)根毛細(xì)胞與上題中放入清水中的變化一樣嗎？。原因是： 。 （6）鹽堿地中的植物常出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，其原因是 。課堂反饋：1.下列各項(xiàng)，不屬于細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)的是( )A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞膜 C.細(xì)胞核 D.無(wú)機(jī)鹽2.動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的區(qū)別不包括( )A.有無(wú)細(xì)胞壁 B.有無(wú)液泡C.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu) D.有無(wú)葉綠體3.下列關(guān)于細(xì)胞膜化學(xué)組成的表述

8、最全面的是( )A.蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂質(zhì) B.糖蛋白、核酸、脂質(zhì)C.蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪 D.糖蛋白、核酸、脂肪4.在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用的是( )A.蛋白質(zhì) B.脂質(zhì) C.糖類(lèi) D.核酸5.紅色花瓣用清水怎么洗，清水都不見(jiàn)紅色物質(zhì)，但若放入沸水中一燙，會(huì)立即變成紅色，這是因?yàn)? )A.在清水中沒(méi)有物質(zhì)出入 B.高溫使物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方便C.熱水破壞了細(xì)胞膜 D.水中色素分解成小分子物質(zhì)6.在下列幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的基本元素是( )A.C、H、O B.C、H、O、PC.C、H、O、N D.C、H、O、N、P7.細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、信息傳遞有密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是( )A.糖蛋白 B.

9、磷脂 C.脂肪 D.核酸8“在原始海洋中，生命起源過(guò)程至關(guān)重要的階段是膜的出現(xiàn)?！边@一提法的重要依據(jù)是()A細(xì)胞膜是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)組成部分 B細(xì)胞膜上有許多功能蛋白C細(xì)胞膜將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開(kāi)，使其成為獨(dú)立的系統(tǒng)，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定D細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出課時(shí)訓(xùn)練：1.下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的生理功能（ ）A.保護(hù)性屏障 B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.信息的接收與傳遞 D.能量的儲(chǔ)存和釋放2.細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的（ ）A.磷脂含量 B.蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量 C.糖的種類(lèi) D.水含量3. 植物細(xì)胞具有一定的強(qiáng)度，這主要是由于存在著( )A.細(xì)胞膜 B.細(xì)胞壁 C.細(xì)胞質(zhì) D

10、.葉綠體4.在哺乳動(dòng)物的受精過(guò)程中，精子能夠與卵細(xì)胞相互識(shí)別，精子將其頭部鉆入卵細(xì)胞中，與卵細(xì)胞發(fā)生結(jié)合，當(dāng)一個(gè)精子進(jìn)入后，細(xì)胞發(fā)生結(jié)合，不再讓其他精子進(jìn)入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細(xì)胞膜能夠（ ）A.保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.卵細(xì)胞攝入所需要的精子 D.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流5.在不損害高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下列哪種物質(zhì)適用于去除其細(xì)胞壁（ ）A.蛋白酶 B.鹽酸 C.纖維素酶 D.淀粉酶6.將下列細(xì)胞或細(xì)胞器置于蒸餾水中，不會(huì)破裂的是（ ）A.紅細(xì)胞 B.葉綠體 C.線粒體 D.洋蔥表皮細(xì)胞7.下列哪種細(xì)胞最適于獲得純凈的細(xì)胞膜（ ）A.雞的紅細(xì)胞 B.兔的紅細(xì)胞 C

11、.人的血細(xì)胞 D.新鮮的植物細(xì)胞8在制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)中，為獲得新鮮的紅細(xì)胞稀釋液，向血液中加入的液體是()A生理鹽水 B質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%的氯化鈉溶液 C蒸餾水 D質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的葡萄糖溶液9關(guān)于植物細(xì)胞壁的敘述，錯(cuò)誤的是()主要成分是纖維素和果膠 具有支持、保護(hù)作用具有選擇透過(guò)性 不屬于細(xì)胞結(jié)構(gòu)A B C D10下列哪一項(xiàng)不是細(xì)胞間信息交流的方式()A胰島細(xì)胞分泌的胰島素通過(guò)血液運(yùn)輸作用于細(xì)胞細(xì)胞B精子和卵細(xì)胞相互接觸完成受精作用C細(xì)胞膜將細(xì)胞與體內(nèi)液體環(huán)境分隔開(kāi)D高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接11.將一植物細(xì)胞放入KNO3溶液中，一段時(shí)間后發(fā)生了質(zhì)壁分離，下列說(shuō)法不正確

12、的是( )A.此細(xì)胞是活細(xì)胞 B.原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性C.發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞一段時(shí)間后可自動(dòng)質(zhì)壁分離復(fù)原D.原生質(zhì)層兩側(cè)溶液存在濃度差，KNO3溶液濃度低于細(xì)胞液濃度12.(2010湖北八校二次聯(lián)考)圖3-1-1中的滲透裝置，開(kāi)始時(shí)的液面高度為a，停止上升時(shí)的高度為b,若每次停止上升后都將玻璃管中高出燒杯液面的部分吸出，則ab液面間的高度差與吸出蔗糖溶液的次數(shù)之間的關(guān)系是( )圖3-1-1圖3-1-213.水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細(xì)胞核著色，可將其應(yīng)用于鑒別細(xì)胞的死活。細(xì)胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死細(xì)胞的核會(huì)被染色，活細(xì)胞則不著色，但將PI注射到細(xì)胞中，則細(xì)胞核會(huì)著色，利用P

13、I鑒別死活的基本原理是( )A.死細(xì)胞與活細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)不同 B.活細(xì)胞能分解染色劑PIC.死細(xì)胞與活細(xì)胞的細(xì)胞膜成分含量不同 D.活細(xì)胞與細(xì)胞膜阻止PI的進(jìn)入14人們已經(jīng)通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞膜中含有磷脂分子?，F(xiàn)在請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)成分。(1)實(shí)驗(yàn)課題：驗(yàn)證細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)成分。(2)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模豪没瘜W(xué)試劑檢測(cè)細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)成分。(3)實(shí)驗(yàn)原理：_。(4)實(shí)驗(yàn)材料：細(xì)胞膜樣液、蒸餾水、潔凈試管、滴管、雙縮脲試劑等。(5)實(shí)驗(yàn)步驟第一步：取潔凈的試管2支，編號(hào)甲、乙。第二步：向甲試管中滴加2 mL的細(xì)胞膜樣液_。第三步：_。(6)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：_。(7)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_。答案：第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界自主探究1. （1）具有半透膜（甲圖中的3）膜兩側(cè)溶液具有濃度差（2）（3）甲圖中的為物理過(guò)濾膜，沒(méi)有生物活性；而乙圖中的為生物膜，具有選擇透過(guò)性（4）質(zhì)壁分離 質(zhì)壁分離復(fù)原（5）質(zhì)壁分離現(xiàn)象不一樣由于蔗糖溶液濃度過(guò)高，根毛細(xì)胞失水過(guò)多，導(dǎo)致根毛細(xì)胞死亡，因此與上題的變化不一樣，不能出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象（6）土壤溶液濃度大于根毛細(xì)胞液濃度，造成