生物實驗專題復習適用于學業(yè)水平測試

1、高二生物學業(yè)水平測試實驗專題復習(知識要點梳理)必修1 分子與細胞認識顯微鏡的結構，學會使用顯微鏡一、光學顯微鏡的結構、放大倍數(shù)計算方法結構：光學部分：目鏡、鏡筒、物鏡、遮光器（有大小光圈）和反光鏡（有平面鏡和凹面鏡）機械部分：鏡座、傾斜關節(jié)、鏡臂、載物臺（上有通光孔、壓片夾）、鏡頭轉換器、粗、細準焦螺旋。注：目鏡無旋轉螺絲，鏡頭越長，放大倍數(shù)越小；物鏡有旋轉螺絲，鏡頭越長，放大倍數(shù)越大。放大倍數(shù)：目鏡和物鏡二者放大倍數(shù)的乘積注：顯微鏡放大倍數(shù)是指長度和寬度，而不是面積。二、顯微鏡的使用：置鏡（裝鏡頭）對光置片調焦觀察1安放。顯微鏡放置在桌前略偏左，距桌緣810cm處，裝好物鏡和目鏡。2對光。

2、轉動轉換器，使低倍鏡對準通光孔，選取較大光圈對準通光孔。左眼注視目鏡，同時把反光鏡轉向光源，直至視野光亮均勻適度。（調節(jié)視野亮度用遮光器和反光鏡，光線過強，改用較小光圈或用平面反光鏡；光線過弱，改用較大光圈或用凹面反光鏡。）3低倍鏡觀察。將裝片放在載物臺上，標本正對通光孔中心。轉動粗準焦螺旋，俯首側視鏡筒慢慢下降，直到物鏡接近裝片（約0.5cm），左眼觀察目鏡，旋轉粗準焦螺旋，使鏡筒慢慢上升，看到物像時調節(jié)細準焦螺旋，直到物像清晰。4高倍鏡觀察。找到物像后，把要觀察的物像移到視野中央，轉動轉換器換上高倍鏡，調反光鏡或光圈調節(jié)視野光亮，然后用細準焦螺旋調節(jié)，直到物像清楚為止。問1：低倍鏡換為高倍

3、鏡后，若看不到或看不清原來的像，可能原因？（ABC） A、物像不在視野中 B、焦距不在同一平面 C、載玻片放反，蓋玻片在下面 D、未換目鏡問2：放大倍數(shù)與視野的關系：放大倍數(shù)越小，視野范圍越大，看到的細胞數(shù)目越多，視野越亮，工作距離越長；放大倍數(shù)越大，視野范圍越小，看到的細胞數(shù)目越少，視野越暗，工作距離越短。5裝片的制作和移動：制作：滴清水放材料蓋片移動：物像在何方，就將載玻片向何處移。（原因：物像移動的方向和實際移動玻片的方向相反）6污點判斷：1）污點隨載玻片的移動而移動，則位于載玻片上；2）污點不隨載玻片移動，換目鏡后消失，則位于目鏡；換物鏡后消失，則位于物鏡；3）污點不隨載玻片移動，換鏡

4、后也不消失，則位于反光鏡上。7完畢工作。使用完畢后，取下裝片，轉動轉換器，逆時針旋出物鏡，旋進鏡頭盒；取出目鏡，插進鏡頭盒，蓋上。把顯微鏡放正。檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質 一、實驗原理（理解）：1、可溶性還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發(fā)生作用，可生成磚紅色的Cu 2O沉淀。2、脂肪可以被蘇丹染液染成橘黃色（或被蘇丹染液染成紅色）。3、蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應。4、淀粉遇碘變藍色。二、實驗材料用具、方法、步驟（了解）斐林試劑（包括甲液：質量濃度為0.1g/ mL NaOH溶液和乙液：質量濃度為0.05g/ mL CuSO4溶液）、蘇丹或蘇丹染液、雙縮脲試劑（

5、包括A液：質量濃度為0.1g/ mL NaOH溶液和B液：質量濃度為0.01g/ mL CuSO4溶液）、體積分數(shù)為50%的酒精溶液，碘液、蒸餾水等。鑒定物質實驗試劑實驗現(xiàn)象注意事項還原糖斐林試劑甲、乙磚紅色沉淀試劑甲、乙等量混合、現(xiàn)配現(xiàn)用、水浴加熱脂 肪蘇丹III（IV）橘黃色（紅色）臨時切片可用顯微鏡觀察蛋白質雙縮脲試劑A、B紫 色先加試劑A1ml，后加B 4滴，搖勻，即顯色淀 粉碘 液藍 色若加淀粉酶，可水解為麥芽糖（還原性）三、實驗結果的分析（應用） 與酶實驗的聯(lián)系觀察DNA、RNA在細胞中的分布一實驗目的：初步掌握觀察DNA和RNA在細胞中分布的方法二實驗原理：1甲基綠和吡羅紅兩種染

6、色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。2鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色休中的DNA和蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合。三方法步驟：操作步驟注意問題解釋取口腔上皮細胞制片載玻片要潔凈，滴一滴質量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內側壁上輕刮幾下取細胞將載玻片在酒精燈下烘干防止污跡干擾觀察效果保持細胞原有形態(tài)消毒為防止感染，漱口避免取材失敗固定裝片水解將烘干的載玻片放入質量分數(shù)為8%的鹽酸溶液中，用300C水浴保溫5min改變

7、細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，促進染色體的DNA與蛋白質分離而被染色沖冼涂片用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10S洗去殘留在外的鹽酸染色滴2滴吡羅紅甲綠染色劑于載玻片上染色5min 觀察先低倍鏡觀察，選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域，移至視野中央，調節(jié)清晰后才換用高倍物鏡觀察使觀察效果最佳觀察植物細胞的質壁分離和復原一、實驗原理（理解）1、原生質層的伸縮性比細胞壁的伸縮性大（結構基礎）2、細胞的失水和吸水取決于細胞液和外界溶液的濃度差二、實驗材料用具、方法、步驟（了解）紫色洋蔥鱗片葉、0.3g/ml的蔗糖溶液、清水等。1、制作洋蔥表皮的臨時裝片。2、觀察洋蔥表皮細胞可看到：液泡大，呈紫色，

8、原生質層緊貼著細胞壁。3、觀察質壁分離現(xiàn)象。從蓋玻片的一側滴入03g/ml的蔗糖溶液，在另一側用吸水紙吸引，重復幾次。鏡檢。觀察到：液泡由大變小，顏色由淺變深，原生質層與細胞壁分離。原生質層與細胞壁之間充滿蔗糖溶液。 4、觀察細胞質壁分離的復原現(xiàn)象。從蓋玻片的一側滴入清水，在另一側用吸水紙吸引，重復幾次。鏡檢。觀察到：液泡由小變大，顏色由深變淺，原生質層恢復原狀。三、實驗結果的分析（應用）探究影響酶活性的因素一、實驗原理（理解）酶促反應需一定的溫度、PH（酸堿度），溫度過高、過低、過酸、過堿都會影響酶的活性。二、實驗材料用具、方法、步驟（了解） 注：市售a-淀粉酶的最適溫度約600C實例1：溫

9、度對酶活性的影響步驟項 目1號試管2號試管3號試管注意事項1加淀粉液2mL2mL2mL2控制溫度600100等 待 5 min3加淀粉酶溶液2mL2mL2mL等 待 5 min4加斐林試劑2mL2mL2mL5水浴煮沸1min1min1min6觀察現(xiàn)象磚紅色沉淀無無結論實例2：PH值對酶活性的影響步驟加入試劑或處理方法試管1231注入新鮮的淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸餾水1mL/3注入氫氧化鈉溶液/1mL/4注入鹽酸/1mL5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL6600C水浴保溫5min7加入斐林試劑，邊加邊振蕩2mL2mL2mL8水浴加熱，觀察試管中溶液顏色變化變記錄三、實驗結果的分析

10、（理解）綠葉中色素的提取和分離一、實驗原理（理解）1、綠葉中的色素能溶解在有機溶劑無水乙醇（或丙酮）中，且都能溶解在層析液中。2、各色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，反之則慢。二、實驗材料用具、方法、步驟（了解） 步 驟注 意 問 題分 析1提取色素5克綠葉剪碎，放入研缽，加SiO2、CaCO3和10mL無水乙醇迅速、充分研磨。加SiO2加CaCO3加無水乙醇加SiO2為了研磨得更充分。加CaCO3防止研磨時色素受到破壞。色素易溶于有機溶劑。2收集濾液將濾液收集到小試管中，用棉花塞塞住試管口。試管口用棉花塞塞緊是為了防止乙醇揮發(fā)。3制備濾紙條將干燥的濾紙剪成長5c

11、m，寬1cm的紙條，一端剪去二個角，并在距這一端1cm處劃一鉛筆線。一端剪去二個角可使層析液同時到達濾液細線。4劃濾液細線用毛細吸管吸取少量濾液，沿鉛筆線劃出細、齊、直的一條濾液細線，干后重復三次。濾液細線越細、越齊越好。重復三次。防止色素帶之間部分重疊。增加色素在濾紙上的附著量，實驗結果更明顯。5紙層析法分離色素將3mL層析液倒入燒杯中，將濾紙條（劃線一端朝下）插入層析液中，用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯。層析液不能沒及濾液細線。燒杯要蓋培養(yǎng)皿蓋。防止色素溶解在層析液中，層析液中的苯、丙酮、石油醚易揮發(fā)。6觀察實驗結果胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉綠素b（黃綠色）葉綠素a（藍綠色）擴散最快是胡蘿卜素

12、，擴散最慢是葉綠素b，含量最多的是葉綠素a。四種色素之所以能被分離，是因為四種色素隨層析液在濾紙上的擴散速度不同。三、實驗結果的分析（理解）探究酵母菌的呼吸方式一、實驗原理（理解） 1酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來研究細胞呼吸的不同方式。方程式：C6H12O6 6O26CO2 6H2O 能量酶C6H12O6 2C2H5OH （酒精） 2CO2 少量能量酶2CO2可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌培養(yǎng)CO2的產(chǎn)生情況。3橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性

13、條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學反應，在酸性條件下，變成灰綠色。二、實驗設計（理解）提出問題作出假設設計實驗（包括選擇實驗材料、選擇實驗器具、確定實驗步驟、設計實驗記錄表格）實施實驗分析與結論表達與交流。10%的NaOH溶液澄清的石灰水酵母菌培養(yǎng)液AB酵母菌培養(yǎng)液澄清的石灰水接橡皮球（或氣泵）注意事項：B瓶應封口放置一段時間后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶（消耗瓶中原有的氧氣）。三、實驗結果的分析（應用）觀察細胞的有絲分裂一、實驗原理（理解）1在高等植物體內，有絲分裂常見于根尖、芽尖等分生區(qū)細胞。由于各個細胞的分裂是獨立進行的，因此在同一分生組織中可以看到處于不同分裂時期的細胞。2染色體容易被堿性

14、染料（如龍膽紫溶液）著色，通過在高倍顯微鏡下觀察各個時期細胞內染色體（或染色質）的存在狀態(tài)，就可判斷這些細胞處于有絲分裂的哪個時期，進而認識有絲分裂的完整過程。二、實驗材料用具、方法、步驟（了解）洋蔥（可用蔥、蒜代替）、質量分數(shù)為15%的鹽酸、體積分數(shù)為95%的酒精、質量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液等。步 驟注 意 問 題分 析一、根尖的培養(yǎng)實驗前34天，讓洋蔥放在廣口瓶上，底部接觸清水。根長約5cm時可用。置于溫暖處，常換水。因為細胞分裂和生長需要水分、適宜的溫度和氧氣。二、裝片的制作（解離漂洗染色制片）1解離：上午10時至下午2時，剪取洋蔥根尖23mm，立即放入盛有

15、質量分數(shù)為15%的鹽酸和體積分數(shù)為95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，室溫下解離35min。解離時間要保證，細胞才能分散開來。解離時間也不宜過長。目的：溶解細胞間質，使組織中的細胞相互分離開來。此時，細胞已被鹽酸殺死。否則，根尖過于酥軟，無法取出。2漂洗：待根尖酥軟后，用鑷子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗約10 min。漂洗要充分，可換水12次。目的：洗去解離液，便于染色。3染色：把洋蔥根尖放進盛有質量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液的玻璃皿中染色35min。染色時間不宜過長，否則顯微鏡下一片紫色，無法觀察。龍膽紫等為堿性染料，可使染色體著色。醋酸洋紅溶液也能使

16、染色體著色4制片：用鑷子將洋蔥根尖取出，放在載玻片上，加一滴清水，并用鑷子尖把洋蔥根尖弄碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片。然后，用拇指輕輕地壓載玻片，使細胞分散開來。要弄碎根尖，再垂直向下均勻用力壓片，不可移動蓋玻片， 目的：使細胞分散，避免細胞重疊，便于觀察。做得成功的裝片，標本被壓成云霧狀。三、觀察1低倍鏡觀察：把裝片放在低倍鏡下，慢慢移動裝片，找到分生區(qū)細胞。2高倍鏡觀察：移走低倍鏡，換上高倍鏡，用細準焦螺旋把視野調整清晰，仔細觀察，找出處于細胞分裂期中期的細胞，再找出前期、后期、末期的細胞。一定要找到分生區(qū)。在一個視野里往往不容易找全有絲分裂各個時期的細胞?？梢月匾苿友b片，

17、從鄰近的分生區(qū)細胞中尋找。分生區(qū)細胞特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞正處于分裂期。三、實驗結果的分析（應用）必修2 遺傳與進化調查人群中的遺傳病一、方法和過程（了解）1、每個小組可調查周圍熟悉的410個家庭（或家系）中遺傳病的情況2、調查時，最好選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病，如紅綠色盲、白化病、高度近視（600度以上）等3、為保證調查的群體足夠大，小組調查的數(shù)據(jù)，應在班級和年級中進行匯總。二、結果和分析（理解）某種遺傳病的發(fā)病率× 100%某種遺傳病的患病人數(shù)某種遺傳病的被調查人數(shù)必修3 穩(wěn)態(tài)與環(huán)境制作生態(tài)瓶或生態(tài)缸（P112）一、實驗原理（理解）在有限的空間內，依據(jù)生

18、態(tài)系統(tǒng)原理，將生態(tài)系統(tǒng)具有的基本成分進行組織，構建一個人工微生態(tài)系統(tǒng)是可能的。要使人工微生態(tài)系統(tǒng)正常運轉，在設計時還要考慮系統(tǒng)內不同營養(yǎng)級生物之間的合適比例。應該注意，人工生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是有條件的，也可能是短暫的。二、實驗材料、方法步驟（了解） 按100cm×70cm×50cm的標準制作生態(tài)缸框架。 在生態(tài)缸內底部鋪墊沙土和花土，花土在下，一邊高，一邊低；沙土城上，沙土層厚5-10cm。在缸內低處倒進水。將收集或購買的動物和植物放在生態(tài)缸中，其中浮萍、水草與小烏龜放在水中，仙人掌或仙人球移植到沙土上，蕨類植物和雜草移植到花土上，蚯蚓與蝸牛也放置在花土上。 封上生態(tài)缸蓋。將

19、生態(tài)缸放置于室內通風、光線良好的地方，但要避免陽光直接照射。 每星期觀察一次生態(tài)缸內生物種類與數(shù)量變化，并且進行記錄。三、實驗結果與分析（應用） 項 目第一星期第二星期第三星期第四星期生物種類、數(shù)量(經(jīng)典習題鞏固)1、下列關于光學顯微鏡高倍鏡使用的描述中，錯誤的是（ ）A先在低倍鏡下找到要觀察的物像，并把其移到視野中央，再轉至高倍鏡下觀察B換高倍鏡后先用顯微鏡上的粗準焦螺旋調節(jié)，再用細準焦螺旋調節(jié)C高倍鏡縮小了觀察的視野，放大了觀察的倍數(shù)D換高倍鏡后視野會變暗，此時可換用大一些的光圈或調節(jié)反光鏡使視野變亮一些2、下列實驗中需要用到顯微鏡的是（ ）A還原性糖的鑒定 B蛋白質的鑒定 C脂肪的鑒定

20、D.淀粉的鑒定3、在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗材料的選擇敘述中，錯誤的是（ ）A甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，可以用于進行可溶性還原糖的鑒定B花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質鑒定的理想植物組織材料D雞蛋清含蛋白質多，是進行蛋白質鑒定的動物材料4、用顯微鏡觀察紫色洋蔥表皮細胞時，一般看不到染色體，這是因為（ ）A紫色液泡干擾了觀察 B染色體沒有染色C洋蔥表皮細胞一般不分裂 D洋蔥表皮細胞無細胞核5、如果做一個實驗測定藻類植物是否完成光反應，最好檢驗（ ）A葡萄糖的形成 B淀粉的形成 C氧氣的釋

21、放 D二氧化碳的吸收量6、在進行“植物中色素的提取”實驗時，如果在研缽中研磨綠葉時沒有加入碳酸鈣，可能會出現(xiàn)的結果是（ ） A研磨不充分，提取的色素少 B層析后濾液紙條上的色素帶顏色較淺C層析時不能畫出細而整齊的濾液曲線 D層析時各種色素不能相互分離，造成色素帶的重疊7、葉綠體色素的紙層析結果顯示，葉綠素b位于層析濾紙的最下端，原因是 ( )A分子量最小 B分子量最大C在層析液中的溶解度最小 D在層析液中的溶解度最大8、在觀察植物細胞質壁分離和復原的實驗過程中，細胞液濃度的變化情況是（ ） 9、以紫色洋蔥鱗莖表皮為材料觀察植物細胞質壁分離現(xiàn)象，下列敘述錯誤的是（ ） A在發(fā)生質壁分離的細胞中能

22、觀察到紫色中央液泡逐漸縮小 B滴加30的蔗糖溶液比l0蔗糖溶液引起細胞質壁分離所需時間短C發(fā)生質壁分離的細胞放入清水中又復原說明細胞保持活性D用高濃度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起細胞質壁分離10、下面是四位同學的實驗操作方法或結果，其中錯誤的一項是 ( )A番茄汁中也含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料B用紙層析法分離葉綠體中的色素，擴散最快的一條色素帶呈橙黃色C蛋白質與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應D顯微鏡下觀察根尖的有絲分裂，在細胞呈現(xiàn)正方形的區(qū)域易找到分裂期的細胞11、下圖是測定植物某一生命活動過程的裝置，從左側泵入空氣后，會產(chǎn)生某些實驗現(xiàn)象。下列幾種說法中錯誤的是（ ）

23、A該實驗的目的是測定植物呼吸作用能產(chǎn)生CO2B把不透光的玻璃罩換作透光的玻璃罩仍能得到同樣的實驗結果C如果將C瓶中的植物換成萌發(fā)的種子，則出現(xiàn)相同的實驗現(xiàn)象D本實驗裝置中B瓶的作用是減少實驗誤差12、下列是生物學發(fā)展史上的幾個重要實驗，其中沒有應用放射性同位素示蹤技術的是（ ）A驗證光合作用釋放的氧全部來自水的實驗 B噬菌體侵染細菌的實驗C肺炎雙球菌的轉化實驗 D研究分泌蛋白的合成與分泌途徑13、將小麥種子分別置于20和30培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液和提取液。取3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按下圖加入等量的提取液和蒸餾水，45水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加入等量斐林試劑并煮沸2分鐘，搖勻觀察試管中的顏色。結果是（ ） A甲呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色B甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍色C甲、乙皆呈藍色，丙呈磚紅色D甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈