美團(tuán)外賣swot分析市場(chǎng)營(yíng)銷作業(yè)

1、swoT 析市場(chǎng)營(yíng)銷作業(yè)題 目青島大學(xué)“美團(tuán)外賣”市場(chǎng)營(yíng)銷能力的專業(yè)班級(jí)學(xué)生姓名（學(xué)號(hào)）指導(dǎo)教師完成時(shí)間一、前言:2015年最新報(bào)告顯示，美團(tuán)外賣已成為國(guó)內(nèi)最大的餐飲外賣平臺(tái)，成功趕 超餓了么，市場(chǎng)份額突破50%。美團(tuán)外賣憑借一年多的高速發(fā)展，后來(lái)者居上， 在月度覆蓋率、用戶活躍度、運(yùn)行次數(shù)、增長(zhǎng)速度等關(guān)鍵指標(biāo)上均領(lǐng)先于對(duì)手， 穩(wěn)居首席：信諾數(shù)據(jù)發(fā)布的2015年1-4月中國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告顯示， 在外賣領(lǐng)域美團(tuán)外賣以1.23%的月度覆蓋率穩(wěn)居行業(yè)第一，餓了么則以 0.97%的 月度覆蓋率居次席。比達(dá)咨詢發(fā)布的2015年第1季度中國(guó)餐飲APP用戶監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示：美 團(tuán)外賣APP用戶活躍度

2、最高，平均每人每天運(yùn)行次數(shù)達(dá) 2.91次，總運(yùn)行次數(shù)達(dá) 12831.7萬(wàn)次，兩項(xiàng)指標(biāo)遠(yuǎn)超其他外賣 APP,位居第一。同時(shí)，美團(tuán)外賣也獲得了消費(fèi)者最高的信賴度。 從聯(lián)合數(shù)字100市場(chǎng)研究公司的 調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出，美團(tuán)外賣獲得34.6%受訪者的信賴，淘點(diǎn)點(diǎn)（19.9%）、百度外 賣（12.9%）、餓了么（11.2%）則分列二、三、四位。綜合各項(xiàng)報(bào)告可以看出，美團(tuán)外賣快速領(lǐng)跑，在外賣O2O領(lǐng)域占據(jù)絕對(duì)領(lǐng)先的地位。據(jù)了解，美團(tuán)外賣日訂單量已超過(guò)220萬(wàn)，覆蓋全國(guó)超過(guò)270個(gè)城市。外賣與互聯(lián)網(wǎng)的深度融合是一個(gè)大趨勢(shì)， 這種新環(huán)境下的O2O發(fā)展模式將會(huì) 有重大的突破和發(fā)展。美團(tuán)外賣與我們大學(xué)生的生活息息相

3、關(guān)，它每時(shí)每刻的存 在著，給我們的生活帶來(lái)了巨大便利，然而作為一個(gè)新生企業(yè)，由于發(fā)展不成熟， 其發(fā)展過(guò)程中仍然面臨許多問(wèn)題， 許多需要改進(jìn)的地方。于是我們就著眼于美團(tuán) 外賣發(fā)展過(guò)程中所面臨的問(wèn)題給予調(diào)查研究，并通過(guò)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的形式來(lái)獲取 數(shù)據(jù)，通過(guò)SWOT析得出結(jié)論，提出相應(yīng)的解決策略。二、調(diào)研結(jié)果：第1題您能接受外賣嗎單選題第2題您一個(gè)月大概會(huì)叫幾次外賣單選題選項(xiàng)小計(jì)比例1-3次3570%4- 6次1020%6次以上5%10%本題有效填寫人次50第3題食堂和外賣您更喜歡哪個(gè)單選題選項(xiàng)小計(jì)比例第4題您了解美團(tuán)外賣嗎單選題選項(xiàng)小計(jì)比例很了解，已多次使用10120%了解，偶爾嘗試2346%了解，

4、但沒(méi)有嘗試過(guò)7=114%不了解，但感興趣714%不解，也不感興趣316%本題有效填寫人次50第5題您更傾向于以下哪家外賣網(wǎng)站多選題選項(xiàng)小計(jì)比例美團(tuán)261 52%餓了么1734%淘點(diǎn)點(diǎn)48%外賣網(wǎng)2B4%其他112%本題有效填寫人次50第6題2014年各大外賣網(wǎng)站您更喜歡哪家多選題選項(xiàng)小計(jì)比例美團(tuán)外賣3264%餓了嗎15 30%淘點(diǎn)點(diǎn)2a4%外賣網(wǎng)1( 2%其他12%本題有效填寫人次50第7題 外賣網(wǎng)站吸引您的是多選題選項(xiàng)訂餐步驟簡(jiǎn)單，方便快捷。小計(jì)32比例64.06%網(wǎng)上選擇更多。20131.25%1訂餐減價(jià)優(yōu)惠。4875%下單即送飲料。19129.69%第8題您能接受的訂餐價(jià)格是單選題選項(xiàng)小

5、計(jì)比例5元以下8112.5%67兀28| 43.75%810%2335.94%10元以上5fi7.81%本題有效填寫人次50第9題您選擇某家飯店考慮的因素多選題選項(xiàng)小計(jì)比例伙食安全21送餐速度1020%價(jià)格7B14%知名度418%口味1532%是否送餐到宿舍5110%本題有效填寫人次50第10題如果外賣網(wǎng)站的優(yōu)惠取消了您是否還愿意去訂餐單選題選項(xiàng)小計(jì)比例愿意61112%愿意，但會(huì)有影響30不愿意14-28%本題有效填寫人次50三、分析： （一）普通分析通過(guò)對(duì)以上數(shù)據(jù)、圖表進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)：1. 多數(shù)大學(xué)生接受外賣這種就餐方式，并且喜歡訂購(gòu)?fù)赓u。2. 多數(shù)同學(xué)一周會(huì)訂購(gòu)1-3 次， 小部分同學(xué)一周訂

6、購(gòu)4-6 次， 當(dāng)然也有同學(xué)每天都訂購(gòu)?fù)赓u，但是占的比例比較小。3. 多數(shù)同學(xué)喜歡去食堂吃飯，大約占到總數(shù)的50%， 20%的同學(xué)傾向于外賣，30%的同學(xué)認(rèn)為兩種選擇都可以。4. 多數(shù)同學(xué)對(duì)于美團(tuán)外賣比較了解，經(jīng)常使用。5. 多數(shù)同學(xué)會(huì)選擇美團(tuán)外賣和餓了嗎來(lái)訂餐，餓了嗎和美團(tuán)外賣占到市場(chǎng)份額的80%以上，其余軟件的使用較少。說(shuō)明美團(tuán)外賣比較受到同學(xué)們的青睞，且餓了嗎是美團(tuán)外賣的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。7. 多數(shù)同學(xué)選擇網(wǎng)上訂餐的原因是：訂餐步驟簡(jiǎn)單，方便快捷，和訂餐減價(jià)優(yōu)惠還有少部分原因是網(wǎng)上選擇更多，下單即送飲料。8. 多數(shù)同學(xué)能夠接受的網(wǎng)上訂餐價(jià)格在6-10 元之間。9. 選擇某家飯店則是因?yàn)槠淇谖?/p>

7、，送餐速度和安全保障及優(yōu)惠額度。10. 多數(shù)同學(xué)表示若外賣網(wǎng)站優(yōu)惠取消會(huì)影響自己訂購(gòu)?fù)赓u的積極性，減少訂購(gòu)次數(shù)。（二）“美團(tuán)外賣”在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷能力的SWT為析內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)分析：1. 團(tuán)購(gòu)和外賣有協(xié)同效益。從商家的角度考慮外賣它不占用餐廳門店面積，商家會(huì)把它視為一種額外收入，帶一個(gè)算一個(gè)。這對(duì)于美團(tuán)的渠道拓展方面有很大的便利。2. 有前期美團(tuán)網(wǎng)的地推團(tuán)隊(duì)作為支持，業(yè)務(wù)能力、技術(shù)能力相對(duì)成熟。3. 美團(tuán)外賣采取的拉式促銷策劃，通過(guò)創(chuàng)意新、高投入、大規(guī)模的廣告轟炸來(lái)達(dá)到由下至上，層層拉動(dòng)以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品推廣的目標(biāo)，也是其成功的一個(gè)因素。在美團(tuán)外賣剛推出的投入期內(nèi)，借此達(dá)到先聲奪人，快速占領(lǐng)市場(chǎng)的初期

8、目的，進(jìn)而擴(kuò)大市場(chǎng)影響力，吸引更多人來(lái)嘗試并成為其忠實(shí)客戶。這種拉式促銷和形成商家與平臺(tái)雙贏的廣告效益的策劃，使美團(tuán)外賣迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。4. 美團(tuán)外賣相對(duì)于去餐廳就餐而言更方便、隨叫隨到、價(jià)格低、節(jié)省時(shí)間劣勢(shì)分析：1. 資金狀況堪憂，融資困難。存在刷單現(xiàn)象。2. 知名度及宣傳渠道有待提高。在宣傳方面，餓了么在寢室、自習(xí)室都有兼職人員發(fā)放傳單，在校內(nèi)小吃街也隨處可見(jiàn)餓了么的廣告。相比之下，美團(tuán)外賣率遜一籌，宣傳單發(fā)放的范圍不廣，實(shí)體廣告也相對(duì)較少，主要憑借網(wǎng)絡(luò)宣傳。3. 餓了嗎是最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。資料顯示，餓了嗎在青農(nóng)校園內(nèi)的市占率已達(dá)到30%。4. 市場(chǎng)占有率有一定差距。在餐飲外賣細(xì)分市場(chǎng)方面，

9、餓了么分別以35.6%、28.8%、 18.5%的市場(chǎng)份額全面領(lǐng)跑校園、白領(lǐng)、家庭三大市場(chǎng)。5. 市場(chǎng)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)階段，大多數(shù)同學(xué)對(duì)外賣訂餐平臺(tái)已經(jīng)有了解，新增用戶減少。7. 發(fā)展還不夠成熟，配送速度有待你高，服務(wù)流程有待優(yōu)化。外部機(jī)會(huì)分析：1. 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)城陽(yáng)校區(qū)有三萬(wàn)余名學(xué)生消費(fèi)群體龐大，消費(fèi)市場(chǎng)廣闊， 能滿足人們 “懶”需求。能夠滿足大多數(shù)學(xué)生不出門就可就餐的需求。2. 移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，正逐漸改變餐飲市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，從傳統(tǒng)客戶- 商家模式演變?yōu)?20g戶-平臺(tái)-商家模式。順應(yīng)當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)使用者逐年上升的趨勢(shì)，截止 2014 年底，我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶達(dá)到6.49 億，其中使用手機(jī)移動(dòng)接入設(shè)

10、備的占64.1%。這對(duì)于美團(tuán)外賣而言，其目前網(wǎng)上外賣銷量第一名的地位可能吸引更多的網(wǎng)民在美團(tuán)外賣進(jìn)行消費(fèi)，網(wǎng)民數(shù)量增多的同時(shí)也意味著目標(biāo)消費(fèi)者市場(chǎng)的潛力進(jìn)一步加大。3. 做餐飲外賣的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，外賣行業(yè)2000 年初就有團(tuán)隊(duì)和公司在做，但由于當(dāng)時(shí)用戶和商戶的互聯(lián)網(wǎng)意識(shí)還不夠強(qiáng)，這件事一直沒(méi)做好。近幾年，團(tuán)購(gòu)的發(fā)展培育了用戶和商戶的意識(shí)，降低了做網(wǎng)上外賣網(wǎng)站的執(zhí)行難度，提升了市場(chǎng)規(guī)模，讓互聯(lián)網(wǎng)外賣這件事越來(lái)越靠譜。威脅分析：1 .行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)混亂。2 .各種因素相互影響，用戶商家各有訴求四、對(duì)策：1. 拓寬融資渠道，通過(guò)巨量資金加大優(yōu)惠力度優(yōu)惠力度。增加用戶數(shù)量，培養(yǎng)用戶習(xí)慣，提高用戶粘

11、性，延長(zhǎng)優(yōu)惠降低直至無(wú)優(yōu)惠的時(shí)間，最大程度留住用戶。2. 加大宣傳力度，提高自身的知名度。加強(qiáng)地推力度，通過(guò)贊助學(xué)?；顒?dòng)，發(fā)放宣傳單頁(yè)等方式增加知名度。3. 要注重自身的形象，維護(hù)良好的名譽(yù)，注重產(chǎn)品的質(zhì)量，加強(qiáng)監(jiān)管力度。4. 制定相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)策略來(lái)應(yīng)對(duì)餓了么等競(jìng)爭(zhēng)者的沖擊，樹立憂患和防范意識(shí)。提高自身的服務(wù)質(zhì)量，對(duì) APR!行不斷地優(yōu)化和更新，簡(jiǎn)化交易流程，。5. 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，與餓了嗎合并。現(xiàn)階段，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)燒錢大戰(zhàn)結(jié)束后市場(chǎng)寡頭走向合并是大趨勢(shì)，例如快的打車和滴滴打車，優(yōu)酷和土豆。合并后有利于資源優(yōu)化配置，杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)。附：關(guān)于“美團(tuán)外賣”市場(chǎng)營(yíng)銷能力的調(diào)查問(wèn)卷業(yè)同學(xué)你好，我們是來(lái)自本校經(jīng)濟(jì)與

12、管學(xué)院財(cái)務(wù)管理專業(yè)的校友，我們現(xiàn)在正在做一個(gè)關(guān)于“美團(tuán)外賣”市場(chǎng)營(yíng)銷能力的課題研究，為了得到更加準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，我們非常需要您的寶貴意見(jiàn)。此次調(diào)查問(wèn)卷大概需要花費(fèi)3-4 分鐘，答案無(wú)對(duì)錯(cuò)之分，非常感謝您的參與。祝您學(xué)習(xí)順利，生活愉快！1. 請(qǐng)問(wèn)您能接受美團(tuán)外賣嗎?A 能 B 不能2. 請(qǐng)問(wèn)您使用“美團(tuán)外賣”的頻率是？A六次以上 B 一周四到六次 C一周一到三次3. 食堂和外賣更喜歡哪一個(gè)？A食堂 B 外賣 C 都喜歡4. 您了解美團(tuán)外賣嗎單選題 A很了解，已多次使用B 了解，偶爾嘗試 C 了解，但沒(méi)有嘗試過(guò)D 不了解，但感興趣E 不了解，也不感興趣5第 5 題 您更傾向于以下哪家外賣網(wǎng)站 多選題 A美團(tuán)B餓了么C淘點(diǎn)點(diǎn)D外賣網(wǎng)E其他6.2014 年各大外賣網(wǎng)站您更喜歡哪家 多選題 A美團(tuán)B餓了么C淘點(diǎn)點(diǎn)D外賣網(wǎng)E其他7. 外賣網(wǎng)站吸引