消防火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案

1、消防火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案為了應(yīng)付突發(fā)的火災(zāi)事故時(shí), 能正確及時(shí)地報(bào)警和引導(dǎo)在場(chǎng)人員疏散, 將火災(zāi)撲滅在初起階段, 使火災(zāi)損失減少到最低程度, 根據(jù)我賓館的實(shí)際情況,制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案如下:一. 報(bào)警賓館一旦發(fā)生火災(zāi), 正確的做法是任何人在任何情況下都必須立即報(bào)警, 這里的報(bào)警是指通過(guò)賓館的報(bào)警系統(tǒng),電話,對(duì)講機(jī)等向賓館領(lǐng)導(dǎo), 消防中心,值班經(jīng)理, 保安部, 總機(jī)(5862310)等報(bào)警.1. 清楚地說(shuō)出火警地點(diǎn), 被困人員, 所燒物質(zhì), 火勢(shì)情況;2. 現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即取附近滅火器材撲救和引導(dǎo)人員疏散;3. 有關(guān)人員接到報(bào)警后, 必須有立即抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng), 接受現(xiàn)場(chǎng)最高行政職務(wù)領(lǐng)導(dǎo)指揮;4. 由當(dāng)日在場(chǎng)擔(dān)任最高

2、行政職務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)視火情決定是否通知公安消防隊(duì), 其他任何人無(wú)此權(quán)利.二. 火災(zāi)發(fā)生時(shí)各部門的行動(dòng)1.賓館高層領(lǐng)導(dǎo)接到火情報(bào)告的賓館高層領(lǐng)導(dǎo)必須立即直到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng), 根據(jù)火災(zāi)大小, 成 立由現(xiàn)在最高領(lǐng)導(dǎo)任總指揮. 根據(jù)需要相應(yīng)成立: 滅火行動(dòng)組, 通訊聯(lián)絡(luò)組, 疏散引導(dǎo)組, 安全防護(hù)保護(hù)組. 迅速弄清火災(zāi)的發(fā)生點(diǎn), 火勢(shì)在必行大小, 燃燒物質(zhì), 是否有人被困中現(xiàn)場(chǎng)子, 是否有重要物品及資料需要援救, 并在最短時(shí)間內(nèi)決定: 如何組織工作人員進(jìn)行撲救, 是否需要疏散客人及如休疏散 , 是否需要通知書消防隊(duì). 并派專人迅速直到現(xiàn)場(chǎng)維持秩序, 組織疏散和撲救工作.3.保安部1> 接到火警后, 保安部在

3、崗人員必須嚴(yán)守崗位;2> 注意防止不法分子渾水摸魚, 保護(hù)賓館和客人財(cái)產(chǎn)的安全;3> 停車場(chǎng)的保安必須立即清理賓館周圍場(chǎng)地, 為消防車的到來(lái)做好準(zhǔn)備.3. 前廳人員1> 立即把所有的電梯落下, 告誡客人不要乘電梯, 并做好解釋工作, 穩(wěn)定客人情緒;2> 必須把大堂所有通向外面的出口打開, 迅速組織大堂內(nèi)人員疏散, 維持大堂秩序, 阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入大堂;3> 前廳部領(lǐng)班必須堅(jiān)守崗位, 答復(fù)客人的詢問(wèn), 做好安撫工作;4> 行李員必須立即把客人的行李轉(zhuǎn)到安全地帶;5> 前廳接待員和收銀員必須立即把住宿登記, 現(xiàn)金, 客帳等重要背包袱保護(hù)好, 由專人保管,

4、隨時(shí)轉(zhuǎn)移到安全地帶.5. 工程部1> 工程部主管在接到火警后必須立即直到現(xiàn)場(chǎng)或通過(guò)其他途徑第一時(shí)間 了解火清, 視火情決定是否全部或部分關(guān)閉賓館內(nèi)的空調(diào)機(jī)通風(fēng)設(shè)備, 各種電器設(shè)備, 鍋爐, 制冷機(jī)等設(shè)備, 防止事態(tài)進(jìn)一步惡化;2> 負(fù)責(zé)消防水泵的人員, 必須立即歙這些設(shè)備處于工作狀態(tài);3> 保證必要的供水, 供電, 確保消防水泵, 抽煙機(jī), 通訊聯(lián)絡(luò)等正常動(dòng) 作.5.客房部1> 樓層服務(wù)員在發(fā)現(xiàn)火情時(shí)必須立即通知賓館領(lǐng)導(dǎo), 客房部經(jīng)理, 值班經(jīng)理等人, 并組織疏散客人和利用就近滅火器撲救初起火災(zāi);2> 如果火情不是發(fā)生在本樓層, 服務(wù)員必須有做好隨時(shí)疏散客人的準(zhǔn)備

5、, 在檢查所有的安全門和安全通道是否通暢, 在疏散客人時(shí)特別注意特別幫助老弱病殘者, 在客人離開房間后, 必須立即鎖好房門;3> 發(fā)生火情時(shí), 客房部經(jīng)理必須立即直到著火樓層指揮服務(wù)員引導(dǎo)客人疏散, 維持現(xiàn)場(chǎng)秩序, 防止恐慌場(chǎng)面的出現(xiàn);4> 房務(wù)中心值班人員在接到火警的報(bào)告后, 必須立即整理客房部的重要文件資料, 隨時(shí)準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移到安全地帶.6. 餐飲部1> 當(dāng)火災(zāi)發(fā)生在餐館部的某個(gè)營(yíng)業(yè)地點(diǎn)時(shí), 當(dāng)班的最高先天領(lǐng)導(dǎo)必須立 即組織撲救, 并疏散在場(chǎng)的客人;2> 如火情不是發(fā)生在餐館部區(qū)域, 部門負(fù)責(zé)人也必須立即查看所屬部門, 組織整理好內(nèi)部重要文件資料, 隨時(shí)做好疏散準(zhǔn)備;3

6、> 如果火情發(fā)生在廚房?jī)?nèi), 工作人員必須保持鎮(zhèn)定, 根據(jù)情況關(guān)煤氣, 爐灶, 通風(fēng), 抽風(fēng)設(shè)備;4> 接到疏散命令時(shí), 各營(yíng)業(yè)員點(diǎn)首先把客人疏散出去, 部門負(fù)責(zé)人必須 在確保沒(méi)有任何人留下之后方可離開.7. 銷售部銷售部在接到火警后, 銷售部人員必須立即分赴樓層和前廳, 協(xié)助各部門的工作, 做好協(xié)調(diào), 疏散, 安撫, 解釋工作, 協(xié)助各部門清查當(dāng)班人員.8. 財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部在接到火警后, 要將帳本等重要文件撤離到安全區(qū)域, 并有專人看 管, 保證安全.三. 火災(zāi)疏散的工作1.疏散命令的下達(dá): 疏散命令的下達(dá)是根據(jù)火場(chǎng)情況的變化, 由火場(chǎng)總指 揮視情況下達(dá), 方式是通過(guò)電話, 對(duì)講機(jī)及

7、口令方式進(jìn)行.2.人員疏散1> 樓層服務(wù)員必須通知, 疏散每一間客房的客人;2> 餐館部服務(wù)員必須通知大廳, 包廂, 衛(wèi)生間里的所有客人, 以確保每一位客人的安全;3> 在疏散過(guò)程中的救人方法A. 對(duì)神智清醒的客人可由賓館工作人員引導(dǎo)他們通過(guò)安全通道離開危險(xiǎn)區(qū);B. 對(duì)在迷霧中迷失方向的人員要引導(dǎo)他們撤出, 對(duì)處于驚慌失措或固執(zhí)不走的人, 必須進(jìn)行細(xì)致的安撫或說(shuō)服工作. 必要時(shí)可采取適當(dāng)?shù)拇胧┦怪x開危險(xiǎn)區(qū), 確保安全;C. 對(duì)于被火燒, 煙熏而失去知覺(jué)的客人, 必須采取背/抱/抬等辦法救出火場(chǎng).3.財(cái)產(chǎn)疏散對(duì)受火災(zāi)威脅的重要財(cái)產(chǎn)應(yīng)迅速進(jìn)行疏散或是就地保護(hù), 要根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的

8、實(shí)際情況來(lái)決定, 重要的財(cái)產(chǎn)受到火焰或煙霧等的直接威脅而無(wú)法保護(hù)時(shí)需要進(jìn)行財(cái)產(chǎn)的緊急疏散,主要有:不能用水撲救的財(cái)產(chǎn):易燃易爆, 劇毒, 腐蝕性物品;妨礙人員疏散或滅火的物品4.在火場(chǎng)上疏散 與保護(hù)物資要分清主次, 方法得當(dāng), 行動(dòng)迅速, 避免損壞和丟失物資, 應(yīng)做到:1> 首先疏散和保護(hù)貴重的, 易燃易爆的, 處于下風(fēng)的物品, 然后疏散和保護(hù)受火勢(shì)威脅較小的物品;2> 在較大的火場(chǎng)或撲救物資貯藏地火災(zāi)時(shí), 搶救物資的工作必須有專人負(fù)責(zé)指揮3> 在受到火勢(shì)威脅的情況下, 要用水槍掩護(hù)疏散物資的通道和人員, 必要時(shí)可采取破壞的方法, 開辟疏散通道.消防滅火疏散預(yù)案根據(jù)工商會(huì)議賓

9、館實(shí)際情況制定如下滅火疏散預(yù)案:1. 火情發(fā)生時(shí):首先保持鎮(zhèn)靜, 不可驚慌失措, 迅速查明情況向總服務(wù)臺(tái)報(bào)告, 總服務(wù)臺(tái)立即向賓館值班經(jīng)理匯報(bào), 報(bào)告時(shí)要講明地點(diǎn), 燃燒物質(zhì), 火勢(shì)情況, 本人姓名或工號(hào), 并積極采取措施, 取附近的滅火器材撲滅.電器著火先關(guān)閉電源; 氣體火災(zāi)記住關(guān)閉氣閥, 如果氣閥無(wú)法關(guān)緊的, 先不滅火, 設(shè)法關(guān)閉氣閥的情況下才能滅火, 有人受傷先救人后救火(火情小時(shí)同時(shí)進(jìn)行)2. 火勢(shì)擴(kuò)大到三級(jí)(猛烈階段), 必須按破緊急報(bào)警玻璃, 并撥119火警, 緊急報(bào)警通知書在住客人離開房間, 在場(chǎng)的工作人員應(yīng)疏導(dǎo)住客進(jìn)行安全疏散, 派人大賓館大門外迎接消防車, 組織人員積極搶救貴重物品, 前往現(xiàn)場(chǎng)的人員走東西兩側(cè)的樓梯.3. 積極協(xié)助做好火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)警戒.4. 每位在崗工作人員