民俗民風(fēng)的精選作文五篇

1、民俗民風(fēng)的精選作文五篇導(dǎo)語： 少數(shù)民族的各種習(xí)俗大不相同， 以下是小編為大家整理分享的民俗民風(fēng)的精選作文五篇，歡迎閱讀參考。【篇一：傣族的竹筒茶】 傣族是云南特有的民族，世代生活在熱帶、亞熱帶氣候的肥沃富饒的壩子，主要聚居在西雙版納、德宏兩州和耿馬、孟連、新平、元江的河谷壩區(qū)，小部分居住在景谷、景東、金子、雙江等30 多個(gè)縣區(qū)。根據(jù)云南省人口普查統(tǒng)計(jì)，云南省境內(nèi)的傣族人口有11421 萬人。傣族有水傣、旱傣和花腰傣之分。傣族是一個(gè)具有悠久歷史的少數(shù)民族， 自遠(yuǎn)古以來傣族先民就繁衍生息在中國西南部。 公元 1 世紀(jì)， 漢文史籍就已有關(guān)于傣族先民的記載，稱其為 “滇越 、 “撣或擅” 、 “僚或鳩

2、僚” ； 唐宋時(shí)期， 稱其為 “金齒” 、“黑齒” 、 “花蠻”等；元明時(shí)期，稱其為“白夷” 、 “百夷” 、 “伯夷”等。傣族人過去自稱為 “傣那” 、“傣雅” 、“傣繃” 等， 新中國成立后，根據(jù)傣族人民的意愿， 正名為傣族。 “傣” 有兩個(gè)含義： 一是 “谷倉” ，古時(shí)候傣族自稱“滾傣” ，意為“谷倉人” ，見面則以“毫丁傣” （ 意為谷滿倉 ） 相問候祝福；另一種解釋是， “傣”即傣語中的“犁”的諧音，傣族自稱“滾傣” ，意即“犁田的人” 。兩種解釋都說明傣族的族稱與水稻有親密關(guān)系，是一個(gè)水稻民族。傣族有民族的語言和文字。傣語屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支。 居住在西雙版納地區(qū)的傣族屬傣泐

3、支系，講傣泐方言；居住在德宏地區(qū)的傣族屬傣那支系，講傣那方言；居住在景谷、雙江、耿馬等地區(qū)的傣族，是傣泐與傣那兩個(gè)支系的結(jié)合部，故通用兩種方言。傣文屬拼音文字，主要有西傣文和德傣文兩種。西傣文又稱傣泐文，主要通用于西雙版納地區(qū)；德傣文又稱傣那文，主要通用于德宏地區(qū)。傣族喜歡飲用“竹筒茶” ，傣族語“臘跺” ，這是一種充滿詩情畫意的飲茶方式， 先用曬干的春茶放入剛砍回的香竹筒內(nèi)， 放在火塘的三腳架上烘烤， 6 7 分鐘后，竹筒內(nèi)茶葉軟化，用木樟將竹筒內(nèi)茶葉舂壓后再裝進(jìn)茶葉，這樣邊裝、邊烤、邊舂，直至竹筒內(nèi)茶葉填滿舂緊為止，待茶烤干后，削開竹筒取出圓柱型的茶葉，掰少許茶葉放人碗中， 沖人沸水約五分

4、鐘即可飲用。 這種竹筒茶， 既有竹子的青香，又有茶葉的芳香，非常可口?！酒簤炎宓湫褪称贰?壯族有許多著名的菜肴和小吃：馬腳桿， 云南文山地區(qū)壯族特有食品， 用糯米加臘肉絲及其他調(diào)料制作而成，形壯如馬腳得名；魚生，過去是壯族節(jié)日或待客的上肴；烤乳豬，壯族名菜，用小豬烤制而成；五色糯米飯，也稱花糯米飯、五彩糯米飯， 用優(yōu)質(zhì)糯米和各種植物色素或食用色素蒸制而成， 是壯 （瑤）族傳統(tǒng)季節(jié)食品，已有數(shù)百年的歷史，每逢節(jié)日，親朋之間都要互相贈(zèng)送五色糯米飯，以表示盛情和敬意，祝福吉祥如意， 愉快幸福， 成品并具有清熱解毒、健胃強(qiáng)身的功效；寧明壯粽，壯族春節(jié)特制傳統(tǒng)食品，是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑

5、，以廣西寧明一帶的粽粑最具特色，故名，居住在廣西西靖西岳圩、湖潤一帶的壯族，每逢春節(jié)也有吃這種大粽粑之習(xí)，當(dāng)?shù)胤Q“風(fēng)莫飯” 。相傳吃風(fēng)莫飯之習(xí)，始于北宋，常在春節(jié)前幾天開始制作。做好的寧明壯粽年初一時(shí)用以祭祀祖先； 狀元柴把， 用鹵熟的鴨肉等經(jīng)韭菜捆扎而成。白切狗肉，廣西壯族名菜，用狗肉煮熟拌以佐料而成，朋友聚會(huì)，有時(shí)僅憑此一菜猜拳敘飲，故有戲稱： “獨(dú)腳菜” （壯族有吃狗肉的習(xí)慣） ；壯家酥雞，廣西中部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜，以雞為主要原料，經(jīng)炸后再加工而成，是壯家逢年過節(jié)常備菜式，已有一百多年歷史；清燉破臉狗，云南壯族傳統(tǒng)名菜，用破臉狗肉放入砂鍋內(nèi)隔水燉熟而成。 （破臉狗： 又名圍子、 花白臉，

6、 全身毛以黑白兩色組成，頭部黑白紋路突出，故名破臉狗，屬山中小野獸） ；龍泵三夾，廣西西北部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜，壯族有用豬小腸釀進(jìn)豬血制成的食品稱“豬龍泵” ；用豬龍泵配上豬肝、豬粉腸制成冷盆菜，食用時(shí)各拈一塊共三件，夾在一起吃，因而得名。已有3 0 0多年歷史，是當(dāng)?shù)剞k喜慶筵宴的壓席菜。此外還有豆腐肴，廣西河池地區(qū)壯族流行菜，也是仫佬族、毛南族的風(fēng)味菜?！酒好褡屣L(fēng)情：蒙古族的濃濃好客情】 蒙古民族有重情好客的傳統(tǒng)美德， 這種美妙習(xí)俗從古代一直流傳到現(xiàn)在。 蒙古族的待客禮儀是有客必待，不分遠(yuǎn)親還是近親，不管常客還是初來的人，均以滿腔熱情，真誠相待。客人來到蒙古包， 主人會(huì)從蒙古包里出來迎客，

7、 假如來的是長(zhǎng)輩，全家人都要出來迎接。迎接客人時(shí)，主人一律服裝整潔，戴帽或扎上圍巾，絕不會(huì)光著頭。主人中有長(zhǎng)輩和老人時(shí)，來客要在院子外下馬，牽馬進(jìn)院子。同樣客人是長(zhǎng)輩或老人時(shí)， 主人要接過馬韁， 晚輩要向剛見面的長(zhǎng)輩施禮請(qǐng)安。這都是因?yàn)槊晒抛逵凶鹄蠍塾椎牧?xí)俗。向老人行禮，男人和女人也有差別。 在克什克騰旗一帶， 男人把雙手置于臍部鞠躬或打千（右膝前屈，左腿后彎，上體前俯，右手下垂，是一種介乎作揖和下跪間的禮節(jié)。 ）婦女則在作打千姿勢(shì)時(shí)，雙手扣在右膝上。行禮的同時(shí)問好“烏博格騰豪賽尤？”或“阿木日賽汗白努？”意思是問長(zhǎng)輩及兄長(zhǎng)好。長(zhǎng)輩、老人也要以鞠躬形式回禮問好： “阿木熱白努”或“門都薩烏吉白

8、努？”即你好，平安。對(duì)于孩子來說，沒有出嫁的姑娘或不到年齡的孩子不行跪禮。 同輩之間只需半跪請(qǐng)安即可。 不管客、主，都要讓長(zhǎng)輩和老人先進(jìn)屋。按稱呼禮讓“毛熱勒吉嘎他（您請(qǐng)先進(jìn)） ” ！ 長(zhǎng)輩也辭讓客人： “哈瑪烏貴， 寶！ 寶（沒必要客氣請(qǐng)， 請(qǐng)） ！ ”互讓幾次長(zhǎng)輩進(jìn)屋。進(jìn)屋后，主人要讓客人上邊坐，若主人是老人，則客人請(qǐng)老人先就坐。在蒙古包里，以西為尊，所以總是長(zhǎng)輩老人正面而坐，男人做西邊，東側(cè)則為女主人或媳婦專坐的位置。不管主人、客人，在得到長(zhǎng)輩的允許之前， 一律半坐待主人吩咐坐穩(wěn)時(shí)， 方可盤腿就坐。 來源：考試大賓主落座以畢，便進(jìn)一步詳細(xì)問好。從老人們身體安康，孩子們平安，家畜興隆，草場(chǎng)

9、繁盛，一直問到鄰里太平。被問的人照例答復(fù)很好很好！互相問安時(shí)，即是某方有些不如意的事情，也的等到以后的長(zhǎng)談中才漸漸說明， 在當(dāng)時(shí)是不允許說一些不吉利和不順心的事情的。至此，迎客禮儀告一段落，大家擁坐蒙古包，開始談日常之事?！酒模翰家雷骞?jié)慶、禮儀、祭祀食俗】布依族一年之中最大的節(jié)日是過大年（即春節(jié)） 。從除夕過到十五。除夕前要?dú)⒛曦i、舂糯米粑粑、備各種蔬菜。云南的布依族有初一到初三吃素的習(xí)慣；四川的布依族每年除夕或初一都必須吃雞肉稀飯， 民間稱血米粥， 傳說這種風(fēng)俗源于清乾隆年間， 當(dāng)時(shí)在貴州的部分布依族為躲避官兵的決心。然后大家把雞切成碎塊，與血米一起煮成稀飯，全村男女老少共進(jìn)最后一頓團(tuán)圓飯

10、，便各奔東西，并約定日后伺機(jī)相見。能講出吃雞肉稀飯的來歷者，才能認(rèn)本家。每個(gè)姓氏都有不同的飯前儀式，相認(rèn)的雙方飯前儀式必須完全一致。年節(jié)期間還要舉行許多娛樂活動(dòng)，每年正月初一到二十一要舉行“跳花會(huì)” 。“跳花會(huì)”是男女青年的社交活動(dòng)，規(guī)模盛大，參加人數(shù)過千，很多未婚男女青年通過吹木葉、 對(duì)歌訂終身， 然后男方便托媒人到女方家說親。一經(jīng)定親后，女方家要請(qǐng)親朋好友吃定親酒?；榍皟?、三天要由男方家送半邊豬肉，一只公雞和鴨，一壺水等給女方家，女方家也須殺豬辦“嫁女酒”待接親客人。過去新娘在結(jié)婚后需在娘家住一、二年后才住夫家。貴州的布依族若遇婚喪嫁娶，喜用黃牛作菜。布依族豪爽好客， 特點(diǎn)是在每年 “二月

11、三” （或三月十三） 的楓葉節(jié)，很多布依族都用楓香葉等各種植物色素把糯米染成五顏六色， 做花糯米飯招待客人和分送給親朋好友。布依族喜飲酒，更喜以酒待客，不管來客酒量如何，只要客至，都以酒為先，名為“迎客酒” 。飲酒時(shí)不用杯而用碗，并要行令猜拳、唱歌，若是貴客或至親如：舅父母、姑父母，還要打狗殺雞招待以表敬意。在貴州望謨一帶，每年三月初三，都要?dú)⒐愤^節(jié)。布依族過去信仰原始的自然崇拜，每年節(jié)日都要進(jìn)行祭祀活動(dòng)，其中祭老人房（寨神）最為隆重，于農(nóng)歷2月選兔日或虎日開祭，各戶要奉獻(xiàn)雞蛋和豬肉祭神，祭畢全寨人就地聚餐，以斥望豐收，全寨平安。典型食品 主要有：荔波風(fēng)豬、鹽酸、狗灌腸、青苔凍肉、芝麻油團(tuán)粑粑

12、等。荔波風(fēng)豬是用小豬腌制風(fēng)干而成，被譽(yù)為“廚珍，已有百年以上歷史。【篇五：少數(shù)民族民族的中秋習(xí)俗】 一年一度的中秋佳節(jié)又要到了。 中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日， 始于宋代， 已有 1000 多年歷史，是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)不只是漢族的節(jié)日， 目前我國的侗族、苗族、壯族、傣族、黎族、滿族、朝鮮族等20 多個(gè)少數(shù)民族也過中秋節(jié)，且節(jié)俗各異。中秋之夜，蒙古族人愛做“追月”的游戲。人們跨上駿馬，在雪白色月光下，奔馳在草原上。他們朝西放馬奔馳，月亮由東方升起，墜落西方。執(zhí)著的蒙古騎手，不到月亮西下， “追月”不止。廣西侗族有“行月”的習(xí)俗。中秋夜臨，各山寨的蘆笙歌舞隊(duì)，踏著一路月光，行至臨近山寨，和那兒的寨民相聚賞月，賽歌賽舞，徹夜長(zhǎng)歡。云南德昂族“串月” 。云南潞西的德昂族青年男女，每逢中秋月明高掛，分外明亮的時(shí)候，