大型購物廣場開店項目籌備計劃書

1、開業(yè)計劃表大型購物廣場開店項目籌備計劃書NO項目工期三四五六七八九負責單位開始結(jié)束102030102030102030102030102030102030102030一商場定位及規(guī)劃1樓層定位營運2動線規(guī)劃營運3小分類配置與陳列米數(shù)確認營運、采購4專場店經(jīng)營項目確認招商部5各項市調(diào)營運、采購二土建與各項工程1收貨區(qū)（辦公室及碼頭）客服部、工程處2給水/電力/規(guī)劃申請及工程工程處3消防工程工程處4電扶梯工程處5正式辦公室規(guī)劃工程處、行政6賣場內(nèi)裝隔墻/地板/燈光工程工程處7吊頂工程工程處8夜間保安系統(tǒng)工程處、保安處9監(jiān)控廣播系統(tǒng)客服部、工程處10收銀/金庫/保安/監(jiān)控室裝修客服部、工程處11收銀

2、臺進場安裝客服部、工程處12出入口管制設備進場/施工測試客服部、工程處三各類合約洽談1賣場清潔發(fā)包客服2收廢紙箱合同營運3濕垃圾子母車/壓縮機環(huán)保單位洽談客服四貨架設備1貨架設備及配件統(tǒng)計（含倉庫重型貨架）營運2貨架設備及配件簽合同營運3貨架設備及配件組裝設備營運五營運設備采購1物流臺車營運2熱封口機營運3折疊籠、蝴蝶籠促銷花車、試吃臺營運4生鮮磅稱 150/300kg營運NO項目工期三四五六七八九負責單位開始結(jié)束1020301020301020301020301020301020301020305生鮮耗材器具營運6生鮮主要備品營運7不銹鋼展示臺營運8購物籃及托架營運9手推車營運10顧客寄包及

3、員工寄物柜營運11無線對講機營運12墊倉板營運13工作梯營運14打包機營運15各類木制設備營運16收銀臺營運17冷凍冷藏設備營運六收銀設備1點/驗鈔機客服2金庫門客服3點鈔臺客服4收銀附屬設備客服七服務設備1防盜設備營運2大件物品送貨上門運輸營運3搬運設備營運八辦公事務設備1辦公桌椅、櫥柜行政2復印機、 機、 機行政3會客洽談區(qū)、餐廳桌椅行政4正式辦公室員工上下班動線規(guī)劃行政九電腦系統(tǒng)1軟硬件詢價、簽約完畢電腦部2電腦機房/電源工程規(guī)劃電腦部3網(wǎng)路/通信工程規(guī)劃電腦部4網(wǎng)路工程電腦部5主機安裝電腦部NO項目工期三四五六七八九負責單位開始結(jié)束102030102030102030102030102

4、0301020301020306收貨區(qū)機房完成電腦部7DDN專線完成電腦部8POS機裝機完成（含POS電子秤訓練）電腦部9商品銷售試刷作業(yè)電腦、收銀10ATM機安裝一臺電腦、收銀11收銀 /POS系統(tǒng)/刷卡系統(tǒng)/門神布線安裝電腦部12教育訓練電腦部13整體測試電腦部十公司執(zhí)照與證照申辦1公司執(zhí)照行政2各項執(zhí)照行政十一招商大會1招商大會籌備小組成立采購、行政2企業(yè)簡介資料企劃3對外廣告宣傳企劃4特邀嘉賓名單行政十二專柜招商與廠商進場1專柜招商規(guī)劃招商2招租及績效評估招商3專柜廠商資料建檔招商4廠商進場裝潢招商、工程5廠商貨品進場陳列招商十三備品及耗材采購1各類作業(yè)表單之印刷及發(fā)放行政2各類耗材之

5、訂購及發(fā)放營運十四管理規(guī)章建立1營運教材建立采購、營運2規(guī)章制度建立0></a>人事3作業(yè)流程建立營運、采購十五人員招募1招募計劃表人事2經(jīng)理級干部到位人事4儲備干部到位人事NO項目工期三四五六七八九負責單位開始結(jié)束1020301020301020301020301020301020301020305營業(yè)人員招募到位人事、營運6收銀員招募到位人事、財務十六教育訓練1訓練計劃人事、各部門2經(jīng)理級干部受訓總經(jīng)理室4儲備干部營運5營業(yè)人員訓練營運6保安訓練行政十七后勤工作1食堂行政3制服訂購及發(fā)放行政4辦公區(qū)(臨時)行政十八生鮮設備工程與進場1生鮮設備配置確認（位置、尺寸、電力需求

6、、給水、排水）營運2生鮮工程協(xié)調(diào)會3生鮮后場（后場間隔、給/排水/電力、鋪瓷磚、冷庫安裝、生鮮機器進場、面包設備進場、施工、試機）營運、工程4生鮮賣場（冷凍冷藏柜組裝、試車、水產(chǎn)、水箱工程）營運、工程5冷凍機組架設營運、工程十九采購部1商品結(jié)構(gòu)（大中類確認）采購2供應商談判、簽約采購3供應商資料建檔采購4完成商品臺帳圖采購5確定開業(yè)進貨金額采購6第一次DM會議采購7訂單開立及建檔采購二十室內(nèi)外布置及指引系統(tǒng)1店招企劃2大型立柱式廣告燈箱企劃3外圍指引燈箱（主指引、收貨區(qū)）停車場指引、買場入口企劃NO項目工期三四五六七八九負責單位開始結(jié)束10203010203010203010203010203

7、01020301020304冷凍（藏）/臥（立）柜上方氣氛布置企劃5蔬果、熟食區(qū)吊頂柜臺氣氛布置企劃6面包區(qū)燈箱企劃7電器區(qū)/音像區(qū)布置企劃8室內(nèi)指引系統(tǒng)企劃（1）公共部分指引企劃（2）賣場指引（大中小分類指示）企劃（3）客服告示牌企劃二十一企劃1企業(yè)形象建立企劃2賣場各類告示、POP/KT板制作企劃3開店DM日期規(guī)劃企劃、營運、采購4開店檔期DM商品會議企劃、營運、采購5開幕宣任計劃企劃6開幕布置、典禮彩排企劃7開幕促銷活動規(guī)劃企劃8開幕促銷宣傳企劃二十二財務部二十三大進貨及試賣1大小分類陳列數(shù)確認采購2商品臺帳圖完成采購3大進貨訂單審查及發(fā)出采購、營運4正常品/DM商品大進貨采購、營運5試

8、賣計劃、正式試賣營運人員招募NO項目工期三四五六七八九負責單位開始結(jié)束1經(jīng)理級干部到位人事VS營運2主任級干部到位人事VS營運3儲備干部到位人事VS營運4收貨人員到位人事VS營運5營業(yè)人員招募到位人事VS營運6收銀員招募到位人事VS營運7生鮮技工招募到位人事VS營運8防損主任招募到位人事VS營運9防損員招募到位（10人）人事VS營運10防損員招募到位（其余）人事VS營運營運合同進度NO項目廠商名稱聯(lián)系人 洽談日期評估日期簽約日期負責單位1貨架設備及配件食品、百貨2物流臺車、折疊籠、蝴蝶促銷花車等、試吃臺、熱封口機食品、百貨3工作梯食品、百貨4打包機客服5電梯設備工程6中央空調(diào)系統(tǒng)工程7液壓升降

9、臺工程8給排水配電工程9室內(nèi)外裝修工程10馬甲袋、精品袋耗材客服、生鮮11收貨磅稱、生鮮磅稱客服、生鮮12面包設備生鮮13不銹鋼設備生鮮14冷凍、冷藏設備生鮮15生鮮耗材、器具生鮮16生鮮備品生鮮17海鮮缸制作生鮮18三眼灶生鮮NO項目廠商名稱聯(lián)系人 洽談日期評估日期簽約日期負責單位19表單印刷客服20員工制服客服21顧客自動寄包柜及員工寄物柜、收銀員零用金柜客服22金庫、保險柜客服23點/驗鈔機客服24木制設備（面包架、G-CASE專柜收銀臺等）客服、食品、百貨、生鮮25手堆車客服26購物籃及托架/價格條客服27收銀臺客服28程控交換機客服29舞臺音響客服30墊倉板（木制）客服31塑料墊倉板

10、食品、百貨、生鮮32價格卡、POP客服33不銹鋼垃圾桶及看板、護欄客服34IC卡 安裝協(xié)議客服35電腦軟件系統(tǒng)電腦36POS機、掃描機電腦37ATM機客服38銀行刷卡機客服39手持對講機保安NO項目廠商名稱聯(lián)系人 洽談日期評估日期簽約日期負責單位40門神及解磁槍保安41消防工程工程、保安42監(jiān)控廣場系統(tǒng)工程保安43夜間保安系統(tǒng)保安44戶外廣告保安45DM印刷、郵寄協(xié)議企劃46燈箱及指引系統(tǒng)企劃47商品托運合同客服48清潔服務委托合同客服49垃圾清運合同客服50廢紙箱回收合同客服工程設備實施NO項目工期三四五六七八九負責單位開始結(jié)束1內(nèi)部裝修工程2室外裝修工程3消防工程/中央空調(diào)安裝完畢工程4電扶梯工程5制服訂購及發(fā)放營運部6夜間保安系統(tǒng)營運部7監(jiān)控廣播系統(tǒng)營運部8室內(nèi)外布置及指引系統(tǒng)營運部9店招營運部10大型立柱式廣告燈箱營運部11外圍指引燈箱（主指引、收貨區(qū)）停車場院指引、賣場入