星巴克實習報告

1、精品文檔星巴克實習報告實習小結市場營銷 0736220112 陶一鳴實習期間無比 想念我可愛的校園我的早班是六點之前必須打卡，也就是在零下幾攝氏度的情況下，我必須早上五點不到就從暖暖的被 窩爬起，去朝著一個叫做日生的方向前行，路上那時候路燈 通明，警察全都休息，環(huán)衛(wèi)工人看起來格外親切我的晚 班是規(guī)定時間半夜12點30分下班，由于是新人中的新人， 通常一點之前能夠走由店門口已經(jīng)算是幸運的了，碰到當天進貨那歸期遙遙無期，最晚的一次早上四點下的班，再慢一 點估計夠能碰到來上早班的哥哥姐姐了，回家的路上分外眼熟，因為格調(diào)，燈光，氣溫，幾乎與來上早班時一摸一樣， 稍不留神，轉錯個彎又回到店里開檔去了，實

2、在是和太陽公 公無緣，每天只能借助著月亮叔叔想象下公公的樣子，慚愧 難當，按照這樣的時差過下去，立業(yè)也許有奇跡的可能，想 成家的話還是盡早由家作罷這樣的實習壓根不需要學歷做 保證，老師辛辛苦苦給你寫的那些敬如人意的評語就這樣被 憑白無故的封存檔案，誰會在乎你的專業(yè)知識，沒人關心你 的四級分數(shù)，管你的人都還在抱怨著如今的大學生如何如何 的，我就差沒氣到頂上一句：你去考個大學試試看學生是絕 對的弱勢群體不假，怎么一進入社會壓根成了弱智力群體， 我感覺好無辜地好受傷地， 我都不知道口袋里的亞當斯密, 彼得德魯克都給了我什么，中國是個制造業(yè)大國，中 國對于高等教育人群本無需太多， 如今普及的大學教育直

3、接 把我們逼上了過多過剩過了的局面， 我只得向蒼天祈求專升 本這最后一根救命稻草也一個男人要想發(fā)財致富成功養(yǎng)家無非兩條路可供選擇，第一，你生來聰明絕頂，在 20歲以 前被稱為小天才或是小博士，可以沒進少科大，可以進了再 輟學第二，比別人更能吃苦老實講，考得進應用技術學院的 所有本科研究大專生們，咱們基本與第一條法則早已絕緣 了，所以唯獨你還能吃點苦也算是一種后天訓練由來的本事 事已至此，我只怪自己軍訓時候嫌它苦中帶甜，還沒吃夠苦，于是辭掉了只需步行五分鐘的哈根達斯不干，去了一個自稱為大學生兼職夢想的星巴克，俗話說自作孽，不可活，像我 這樣尋著苦澀就上的大學生看來也不多了，為此僅此而已， 我每天

4、上班路上回家路上也不忘給自己豉個掌，腦海中翻騰著王石，牛根生等一批前輩的名字，這樣的實習咱都熬得過 去，難道還怕專升本這一小門檻不成，那簡直成為了一種享 受吃苦期間無比感謝本人的父母，看到他們?yōu)樽约簾埾?衣，回家有口熱湯的幸福感激動得忍住眼淚，無比懷念我可 愛的校園，還有我的女朋友，誰說相見不如懷念的俺向來不 愛給學校添麻煩，望學校別來找俺麻煩，熱愛校園情節(jié)的同 學不會不熱愛這個社會實習如果需要小結，那么小結也算實習的話一一如果關于咖啡有限公司實踐報告序言：自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題在現(xiàn)今社會，招聘會上都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可一直處在象牙塔的我們

5、社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了 拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會 競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后 能真正真正走入社會， 我決定在假期內(nèi)開展我的社會實踐在 中華廣場星巴克咖啡進行社會實踐實踐的時間是從2012年07月10日到2112年08月20號為期一個月，實踐的主題 是對于服務性興業(yè)了解，主要內(nèi)容有制作咖啡，了解顧客需求，服務顧客，清潔等等現(xiàn)將本次實踐活動的有關情況報告如下：一、調(diào)研對象的基本情況咖啡公司成立于1971年,是世界領先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者旗下零售產(chǎn)品包括 30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作 的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲

6、料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品此外，公司通過與合 資伙伴生產(chǎn)和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋，通過營銷和分銷協(xié)議在零售店以外的便利場所生 產(chǎn)和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不斷拓展泰舒茶、星 巴克音樂光盤等新的產(chǎn)品和品牌全球一致的管理、品質(zhì)和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的 咖啡，而是當咖啡豆還在成長的時候就已經(jīng)開始了：十分挑 剔地選擇咖啡豆，從品種到產(chǎn)地到顆粒的形狀等，每一個環(huán) 節(jié)都有嚴格的標準；據(jù)說星巴克絕不讓未經(jīng)專家嚴格品評（杯評）的咖啡豆進入市場，具咖啡品評專家每年要品評10萬杯以上的咖啡，以確保品質(zhì)，以杯評法挑選咖啡

7、豆，然后 決定精準的烘焙程度， 令每一種咖啡的獨有滋味都得以完全 釋放，星巴克的口號是：將每一?？Х鹊娘L味發(fā)揮盡致最后 的一道工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標準的服務模式一起賣給顧客成功并不在于其咖啡品質(zhì)的優(yōu)異，輕松、溫馨氣氛 的感染才是星巴克制勝不二的法寶因為“星巴克”咖啡館所渲染的氛圍是一種崇尚知識，尊重人本位，帶有一點“小資”情調(diào)的文化在“星巴克”咖啡館里，強調(diào)的不再是咖啡，而是文化和知識“星巴克”文化實際上是圍繞人和知識這兩個 主題下功夫的文化，這種文化的核心，是利用盡量舒適的環(huán) 境幫助人拓寬知識和能力層面，挖掘人在知識上的最大價值星巴克能把一種世界上最古老的商品發(fā)展到形成了與眾不 同的、

8、持久的、有高附加值的品牌，與其剛開始創(chuàng)業(yè)時堅守 的“體驗文化”和獨特的營銷手段分不開二、調(diào)研的目的和 意義星咖啡公司有著統(tǒng)一的、有效的培訓和工作環(huán)境讓我在這次實踐更加有深刻的體會一份好的工作，吸取經(jīng)驗，而這 些經(jīng)驗需要日積夜累，在社會工作中接觸各種各樣的顧客、 同事、上司等等，關系復雜，這一切都需要我們有經(jīng)驗去處 理在這次實踐中，我的口才得到了提高在與顧客交談的過程 中我十分注意語境及說話的口氣，并且及時改正一些不得體的地方，使我說話比以前更大方得體了我覺得對于口才的提高，多說很重要，要盡量動腦筋說，大膽地說，不能像我第 一天上班那樣，不知說什么好江南大學星巴克大學生環(huán)保踐 行者項目調(diào) 研 報

9、 告目 錄一 引言咖啡渣主要有以下作 用：1、植物養(yǎng)料：因為咖啡渣中含有植物生長所需要的養(yǎng) 分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，2、除臭除味：咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手可以將 咖啡渣裝在小盤中，放在廁所里以去除異味；也可以將它縫 在布袋里，塞進鞋柜，不但可以充當芳香劑，還能起到除濕 的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明顯此外，將咖啡渣 放進冰箱里，能避免食物串味；放在房間的墻角，吸收異味 的同時還能防止蟲蟻侵入； 鋪在煙灰缸中，可以去除煙臭味， 也更容易熄滅煙蒂；把濕的咖啡渣放在鍋中炒到干，就可以去掉鍋中異味：渣滓曬干后放入絲襪中可除鞋臭3、清潔好手：將咖啡渣曬干后，裝

10、到絲襪里，用來打磨木地板，可以 達到打蠟的效果；還可以用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布，就可以充當針插，能防止縫衣針生銹 4、提神醒腦： 用咖啡渣做枕頭填充物， 具有安神作用，可提高睡眠質(zhì)量5、 除濕：由于咖啡渣有如活性碳一般，有無數(shù)的氣孔，可以吸 收濕氣因此，將干燥的咖啡渣裝罐，要用的時候打開蓋子便 能吸收潮濕的空氣與異味同時，咖啡渣還具有烤箱去異味、 消除鍋子的異味、消除煙灰缸的異味、防蟲、緊膚減肥、美 容、保養(yǎng)銅器、強力去污等功效然而當喜歡喝咖啡的人面對煮好咖啡后剩下的大量渣子，卻選擇把它倒掉，實在可惜美 國咖啡知識網(wǎng)則建議大家可進行資源再利用，讓咖啡渣成為生活中的好幫手當今各國越來

11、越重視發(fā)展資源節(jié)約和環(huán)保 產(chǎn)業(yè)，力求使本國經(jīng)濟增長模式從以往大量生產(chǎn)、大量消費、大量廢棄轉化為循環(huán)經(jīng)濟模式加入WTOB,資源環(huán)境因素在國際貿(mào)易中的作用日益突生，各國都在通過制定強制性的產(chǎn)品耗能和環(huán)保技術標準，設置“綠色壁壘”，倡導“循還沒有異味如果在植物根部繞一圈，就能達到不招蟲一、實習目 的作為工商管理專業(yè)的學生，為了響應系里關于專業(yè)認識實習的號召，我于 2010年6月28日至7月11日在北京上地 華聯(lián)購物中心哈根達斯店進行了為其兩周的實習我希望這 次的實習，一方面能讓我對哈根達斯這個企業(yè)如何組織生 產(chǎn)、經(jīng)營、管理活動等獲得一些認識，并因此加深對已學專 業(yè)基礎課的理解，為進一步學習專業(yè)課打下

12、良好的基礎；另 一方面培養(yǎng)我的觀察和分析問題的能力，樹立勞動觀念并獲取一定的實踐經(jīng)驗二、哈根達斯品牌哈根達斯是美國冰激凌品牌，1921年由魯本馬特斯研制成功，并于 1961在美 國紐約布朗克斯命名并上市哈根達斯的品牌于現(xiàn)由通用磨 坊持有，在美國和加拿大，產(chǎn)品為雀巢旗下品牌哈根達斯的 產(chǎn)品哈根達斯的冰激凌有多種不同味道，亦被稱為“超級品 牌”因為其冰激凌密度較高，采用純天然材料，不含任何防 腐劑、人造香料、穩(wěn)定劑和色素紐約時代雜志曾賦予哈根達斯“冰激凌中的勞斯萊斯”的美名哈根達斯的目標市場定位 哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國已經(jīng)成為了頂級冰激凌品牌，各種冰激凌口味深受消費者喜愛，月餅冰激凌口

13、味更是深入人心一一甚至成為莫種生活標志高端的消費階層 固然是它的忠實顧客；中低端的消費者也被它所吸引，一旦 有了閑錢，也會奢侈一把哈根達斯在已經(jīng)成熟的冰激凌市場 取得了高檔次消費者的認可與歡迎，其“奢侈品”營銷非常 成功哈根達斯一一冰激凌中的佼佼者如今不僅在全美，在全球都是極受歡迎的品牌無論在哪里，一提到“哈根達斯”，人們就會想起極其美味誘人的冰激凌，在中國也是如此，她 似乎更象是優(yōu)質(zhì)生活和品味的象征三、哈根達斯實習經(jīng)歷我于2010年6月28日至7月11日在北京上地華聯(lián)購物中心 哈根達斯店進行了為其兩周的實習，主要負責大堂服務剛到哈根達斯店時，負責此店的劉經(jīng)理曾給我們新進人員進行了 為其一天的

14、培訓廣東科貿(mào)職業(yè)學院級學生獨創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的課程調(diào)研報告是本人在指導教師指導 下進行的研究工作及取得的研究成果據(jù)我所知，除了文中特別加以標注和致謝的地方外，報告中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不包含為獲得廣東科貿(mào)職業(yè)學院或 其他教育機構的證書而使用過的材料與我一同工作的同志 對本報告所做的任何貢獻均已在論文中作了明確的說明并 表示謝意論文作者簽名：陳嘉燕簽字日期：2015年3月1日摘要 星巴克是一個由國外進來的咖啡品牌，在國際市場有著不可動搖的地位， 人們稱之為咖啡王國能成為上到明星2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導寫作法家原創(chuàng)9 / 11下到普羅大眾都熱捧的時尚飲品，其他咖啡品牌的不同之處關鍵詞目 錄 1.料2位市位.顧位3.址點圈4修它的成功之處