工作報(bào)告-個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本_第1頁(yè)
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1、個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本 關(guān)鍵詞:范本,寒假,社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本 介紹:假期社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生思想政治教育的重要環(huán)節(jié),在培養(yǎng)大學(xué)生成長(zhǎng)成才過(guò)程中起著重要作用。以下是小編為大家搜集整理提供到的個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,希望對(duì)您有所幫助。歡迎閱讀參考學(xué)習(xí)!個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本1作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí) 個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本 詳情: 免費(fèi)論文: 假期社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生思想政治教育的重要環(huán)節(jié),在培養(yǎng)大學(xué)生成長(zhǎng)成才過(guò)程中起著重要作用。以下是小編為大家搜集整理提供到的個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,希望對(duì)

2、您有所幫助。歡迎閱讀參考學(xué)習(xí)! 個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本1作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)社會(huì)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。因此在朋友幫助下,我找到了一份服務(wù)員的工作作為我的寒假社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容,在這次實(shí)踐中,我感受到了不一樣的東西,接觸了之前從未接觸的事物,而這一切對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是值得珍

3、惜和學(xué)習(xí)的。 一、待人要有耐心。在這一個(gè)月的工作中,我接觸了各式各樣的客人,自然也漸漸學(xué)會(huì)了一些待人接物的方法。例如:在給客人點(diǎn)單的時(shí)候,會(huì)有一些客人看著菜單卻遲遲不點(diǎn)菜,這就是考驗(yàn)我們的耐心的時(shí)候了,客人遲遲不點(diǎn)單,我們內(nèi)心難免會(huì)有一些煩躁,但是我們絕不能對(duì)客人亂發(fā)脾氣,作為服務(wù)員最重要的就是堅(jiān)持顧客至上,尊重客人。另外,就算是同一桌人吃飯,每個(gè)人都會(huì)有不同的喜好,在點(diǎn)菜的時(shí)候有人會(huì)說(shuō)要這個(gè),也有人說(shuō)不要這個(gè),我們會(huì)被他們弄得頭昏腦脹,可是我們不能大聲抱怨,而是要恭敬地對(duì)他們說(shuō):“你們要還是不要,誰(shuí)說(shuō)了算?”只有尊敬客人,滿(mǎn)足客人的各種要求,餐廳才會(huì)經(jīng)營(yíng)得更好,老板也會(huì)滿(mǎn)意。 二、要有良好的

4、團(tuán)隊(duì)合作精神。無(wú)論是什么工作,團(tuán)隊(duì)合作精神 都是少不了的。而在這次實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何跟其他服務(wù)員進(jìn)行溝通與合作。例如有時(shí)候需要上菜的時(shí)候,看見(jiàn)其他服務(wù)員不夠人手幫忙時(shí),我會(huì)主動(dòng)走上前幫忙上菜。而在平時(shí)的餐廳打掃工作中,我會(huì)與其他服務(wù)員分工合作,讓清潔工作進(jìn)行得整齊有序。工作完后,我們會(huì)一起聊天,討論一下今天的工作那個(gè)地方合作得不夠,明天改善等等的話(huà)題。當(dāng)然, 三、上班一定要守時(shí)。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,不遲到更多的是出于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任讓我學(xué)會(huì)刻服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策

5、,讓我時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。做一個(gè)守時(shí)有禮的大學(xué)生。 四、賺錢(qián)不易,要學(xué)會(huì)節(jié)儉。當(dāng)服務(wù)員的工作,每天要面對(duì)著搞衛(wèi)生,開(kāi)單,打水,打飯,點(diǎn)菜,洗餐具等繁雜的工作,回家后都是覺(jué)得疲憊不堪的。尤其過(guò)年前有幾天天氣轉(zhuǎn)冷,早上早起的時(shí)候更是艱難。不過(guò),通過(guò)這些考驗(yàn),我體會(huì)到了父母賺錢(qián)是多么的不容易,每天不僅要早起工作,還要照顧我們,這都是我在當(dāng)服務(wù)員之前體會(huì)不到的。所以我也倡議其他同學(xué)可以在課余時(shí)間打份兼職,體會(huì)一下工作的艱辛,體諒一下父母的苦心。 五、這次的打工經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不太適應(yīng)

6、的,但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì)需要忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。真的是不干不曉得,原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒(méi)有人再會(huì)對(duì)等的對(duì)待你,對(duì)于老手來(lái)說(shuō),他們會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會(huì)實(shí)踐真的是十分必要,只有經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐,才能獲得書(shū)本上得不到的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)社會(huì)中,經(jīng)驗(yàn)是必不可少的。 雖然這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)占用http:/xslw.bid/了我不少的私人時(shí)間,不過(guò)這也是我過(guò)得最有意義的一次假期。在工作中我不僅學(xué)會(huì)了很多社會(huì)交際的方法,還讓我明白了作為一個(gè)學(xué)生不能只顧學(xué)習(xí)而忽略了生活實(shí)踐,只有當(dāng)你投入到實(shí)踐中,才能更深刻地體

7、會(huì)到社會(huì)的復(fù)雜與精彩。社會(huì)實(shí)踐就像是一個(gè)課堂以外的教師,教會(huì)了我們更多課本上學(xué)不到的知識(shí),而這些知識(shí)也是終身受用,值得我們不斷學(xué)習(xí)與體會(huì)的。 在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真

8、消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題。 另外,我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越,也沒(méi)有經(jīng)過(guò) 實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新

9、的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不僅要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自己,才能在競(jìng)爭(zhēng)中更好地突出自己,表現(xiàn)自己。 個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本2在大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期快要結(jié)束之際,我深感讀書(shū)寒窗苦讀十幾年,就是一個(gè)書(shū)呆子,除了讀書(shū)就沒(méi)有別的用處,吃的、花的、用的都是父母的錢(qián),所以我決定一定要在寒假做點(diǎn)事情,好好的實(shí)踐一下社會(huì),積累點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),也好好的鍛煉一下自己,可以為以后進(jìn)入社會(huì)做點(diǎn)準(zhǔn)備。這是我大學(xué)里的第一個(gè)寒假,雖然遠(yuǎn)離

10、家鄉(xiāng)已經(jīng)半年了,的確我很想回去看看自己的父母和弟弟,但是我已經(jīng)不是小孩子了,我不能任性做事,回去一趟的車(chē)費(fèi)也是幾百,況且我要趁寒假的時(shí)候打工,因?yàn)槲蚁胗米约貉b的錢(qián)買(mǎi)一臺(tái)電腦。如果能用自己打工掙得的錢(qián)給父母弟弟買(mǎi)一點(diǎn)禮物,那更是再好不過(guò)了。這樣想著,我就在學(xué)校學(xué)長(zhǎng)的幫助下,在重慶西永保稅區(qū)新浦科技公司開(kāi)始了我的寒假實(shí)習(xí)工作。 轉(zhuǎn)眼間,接近兩個(gè)月的寒假實(shí)習(xí)工作就完了,在這兩個(gè)月里,我感觸頗多。我脫離了學(xué)生這個(gè)身份,帶著對(duì)繽紛社會(huì)的懵懂和好奇,我希望能與以往有所不同。在工廠的兩個(gè)月里,我學(xué)習(xí)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)和如何為人處世,以及處事能力。寒假實(shí)踐結(jié)束了,但我想,他對(duì)我的影響是不會(huì)結(jié)束的,畢竟是我的

11、第一個(gè)寒假人生經(jīng)歷,畢竟他真的使我更成熟了。 在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字板都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可是還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn), 鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題。記得老師曾說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園是小社會(huì),但畢竟是小的,不是大的,沒(méi)有在實(shí)踐中去始終是不完整的,不真實(shí)的。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但你得學(xué)會(huì)去面對(duì)你從沒(méi)面對(duì)過(guò)的一切。我知道很多招聘反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力

12、與在校的理論學(xué)習(xí)有一定的差距?!皟啥宦劥巴馐拢恍闹蛔x圣賢書(shū)”只是古代讀書(shū)人的美好意愿,它已經(jīng)不符合現(xiàn)代大學(xué)生的追求,如今的大學(xué)生身在校園,心兒卻更加開(kāi)闊,我們希望自己盡可能早地接觸社會(huì),更早地融入豐富多彩的生活,為以后找工作打下基礎(chǔ)。時(shí)下,打工的大學(xué)生一族正逐漸壯大,成為校園里一道亮麗的風(fēng)景。顯然,大學(xué)生打工或者做兼職已成為一種勢(shì)不可擋的社會(huì)潮流,當(dāng)然,在綦中反應(yīng)著大學(xué)生的價(jià)值取向在這股潮流中正悄悄發(fā)生著改變。 在這次到社會(huì)中去,我感受很深的一點(diǎn)是。在學(xué)校,理論學(xué)習(xí)的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。不過(guò)

13、,在工作中我發(fā)現(xiàn)有知識(shí)的和沒(méi)知識(shí)的真的是有差距的,我們部門(mén)同是員工,一起進(jìn)廠的,高學(xué)歷的很快就升到領(lǐng)班,甚至節(jié)節(jié)攀升到了副經(jīng)理,而同副經(jīng)理一起進(jìn)廠的很多都還是普通的作業(yè)員。由此我感到學(xué)歷真的很重要。只有有了在課堂上對(duì)知識(shí)的認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)的補(bǔ)充,真材實(shí)料取的學(xué)歷,比別人具有了更高的起點(diǎn),才會(huì)有了更多知識(shí)去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題。所以我覺(jué)得學(xué)習(xí)還是很重要的。 我進(jìn)的廠做的是筆記本電腦電池的組裝。很幸運(yùn)我被分配進(jìn)了進(jìn)SMT,這是SMP的一個(gè)小部門(mén),每天都是五點(diǎn)半下班,就算加班也是晚上八點(diǎn)半就下班。兒其他部門(mén)基本上都是十點(diǎn)半才下班,每天都腰酸背痛,真的是很辛苦。后來(lái)才知道SMT的工作大概是所有工作

14、中最輕松的吧!只是工資確實(shí)好低!在工作中我開(kāi)始確確實(shí)實(shí)是認(rèn)真工作的,不過(guò)時(shí)間一久,人就懶散了。記得有一次我把膠給點(diǎn)錯(cuò)了,快要下班的時(shí)候要重工,在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的,當(dāng)時(shí)我們領(lǐng)班沒(méi)說(shuō)什么,我真的好感激,大家也都挺好的,幫我弄,不過(guò)打擾了大家的時(shí)間,真的不好意思,當(dāng)時(shí)真想找個(gè)地縫鉆下去,所以無(wú)論什么時(shí)候,都要好好工作。 我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在后焊的日子,大家就像家人一樣在,一起吃飯,一起工作,不開(kāi)心的時(shí)候關(guān)心你,開(kāi)心的時(shí)候大家一起笑,一起歡樂(lè)。人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏?wèn)耕耘

15、不問(wèn)收獲,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周?chē)娜藴贤ㄋ枷?、關(guān)心別人、支持別人。 打工的日子,有喜有憂(yōu),有歡樂(lè),也有苦累,經(jīng)常是早上進(jìn)廠,晚上出廠,不止到每一天的天氣情況,不知道是風(fēng)還是雨,也不知道是否出太陽(yáng),每天重復(fù)同一件事,也挺無(wú)聊的,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué),但總的來(lái)說(shuō),這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來(lái),這兩個(gè)月的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法

16、體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富。 在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力掌握更多的知 識(shí),并不斷深入到實(shí)踐中,檢驗(yàn)自己的知識(shí),鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 在鍛煉的過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。 第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。雖然

17、在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿(mǎn)信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 此次寒假工,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。 我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入,但是當(dāng)我遇到挫

18、折的時(shí)候我就會(huì)手足無(wú)措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來(lái)一點(diǎn)也不老道,這是我父母給我的評(píng)價(jià),我自己也是這么認(rèn)為的,原來(lái)社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀地看自己,不要覺(jué)得自己是大學(xué)生就不得了,以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工,會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無(wú)論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。 最后,很高興能有這個(gè)打寒假工的機(jī)會(huì),雖然只是短短的兩個(gè)月,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)

19、實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。 在這段辛苦與汗水的日子里,我努力過(guò),我無(wú)悔,更感到驕傲,我知道在以后的日子里,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。不經(jīng)風(fēng)雨,怎見(jiàn)彩虹,沒(méi)有人能輕易成功。 個(gè)人寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本3自從走入大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊,成為了說(shuō)不盡的話(huà)題,然而當(dāng)今社會(huì),無(wú)論什么工作,都總是“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”。所以

20、,為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,以及鍛煉與提升自身的能力,在這個(gè)寒假我開(kāi)始了自己的社會(huì)實(shí)踐。 這個(gè)寒假是一個(gè)有意義的寒假,因?yàn)橛H身體會(huì)到在外工作的感覺(jué)了。雖然不如父母的辛苦,但多少也能讓我更進(jìn)一步接觸社會(huì),也可以好好地鍛煉自己,所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家中西餐廳工作,通過(guò)面試和層層培訓(xùn)之后我很快在餐廳里當(dāng)了一名大堂的服務(wù)員,但不要小瞧這份工作,要學(xué)的知識(shí)還不少,我必須了解各個(gè)方面的問(wèn)題。 不管是哪個(gè)崗位,都有其中的知識(shí),不管從事哪份工作,都必須以一個(gè)平常心去接納,并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),以致做到最好。這個(gè)假期,我的工作是一名普通的服務(wù)員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好

21、這份職業(yè),覺(jué)得這只是伺候人,端茶倒水的簡(jiǎn)單工作,一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。 餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,提高員工素質(zhì),為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃就成為了許多餐廳著力發(fā)展計(jì)劃中很重要的一環(huán),例如我所在的餐廳就有一套完善的員工升職,評(píng)優(yōu)的運(yùn)作系統(tǒng)。從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō),餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,可目前也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),甚至有時(shí)候,服務(wù)員對(duì)客人的服務(wù)態(tài)度以及所展現(xiàn)出來(lái)的個(gè)人素質(zhì),直接影響了客人對(duì)餐廳的第一印象,因此只有員工的需求得到了

22、滿(mǎn)足,才能更好的服務(wù)于顧客,這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,為餐營(yíng)業(yè)爭(zhēng)取最大的利益。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),并且現(xiàn)在追求向客人提供人性化的服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,我們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,又影響員工上班的工作效率。因此我們的店長(zhǎng)和領(lǐng)班總是很溫柔耐心地教導(dǎo)我們。她對(duì)我們員工在吃或者無(wú)客休息方面從來(lái)不對(duì)我們苛刻。我們的伙食非常好,一日三餐都有變化,而沒(méi)人的時(shí)候店長(zhǎng)也會(huì)跟我們一起玩耍,跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的,自然不能太放肆。該休息時(shí)休息,該工作的時(shí)候

23、,自然不敢懈怠。雖然有時(shí)工作繁重忙碌,一天下來(lái)實(shí)在是覺(jué)得疲憊,有時(shí)也會(huì)有過(guò)抱怨,但是總體還是開(kāi)心充實(shí)的。 下面就逐一說(shuō)說(shuō)我的工作歷程吧。 剛開(kāi)始接觸工作的時(shí)候感覺(jué)自己無(wú)從下手,因?yàn)椴恢牢鞑投加惺裁礀|西,所以連基本的點(diǎn)餐我都不會(huì)。其次,對(duì)于桌椅的擺放,餐桌的收拾我都一概不懂。 另外,在西餐廳工作的時(shí)候講究很多,比如刀叉的裹法與擺放,紅茶應(yīng)該倒多少,對(duì)待客人的禮節(jié)禮貌問(wèn)題;此外還要了解菜式的種類(lèi)間的區(qū)別與配料以及用餐的搭配和飲料的制備等等,這些在點(diǎn)餐的時(shí)候顧客會(huì)問(wèn)到,所以必須熟練掌握。一開(kāi)始,領(lǐng)班都是帶著我點(diǎn)餐,帶我熟悉之后,也漸漸地可以獨(dú)當(dāng)一面了。 其次,工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪,我都

24、必須應(yīng)對(duì)好,即使面對(duì)顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色,所以有苦也要忍耐。甚至有時(shí)候是客人明明是自己說(shuō)錯(cuò)了所需要的菜品和醬料,而這時(shí)候,我們也只能馬上更換,并抱以歉意。我記得有一次,有一位客人點(diǎn)了三份加番茄醬的菲力牛排,我反復(fù)和他確認(rèn)了三次,可是到了上菜的時(shí)候,客人堅(jiān)持說(shuō)當(dāng)時(shí)說(shuō)的很清楚,要的是黑胡椒醬,最后沒(méi)辦法,領(lǐng)班幫他換了牛排,并說(shuō)不好意思。而領(lǐng)班也知道這件事的始末,所以并沒(méi)有責(zé)怪我,只是說(shuō)遇到這種事情是很正常的,不要放在心上。不過(guò),當(dāng)然還是和藹不太計(jì)較的顧客比較多啦! 另外還想講一下心態(tài)問(wèn)題。從學(xué)生到職員,轉(zhuǎn)變角色需要時(shí)間,但又不能花過(guò)多的時(shí)間。社會(huì)的節(jié)奏越來(lái)越快,沒(méi)有人或事會(huì)等到

25、你一切準(zhǔn)備就緒時(shí)再出現(xiàn),因此就要求我們要盡快改變自己的角色,轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作要認(rèn)真,一絲不茍,這樣才能出成效。作為一名餐廳人員,工作量巨大,壓力也很大,甚至是起到了一種協(xié)調(diào)者的作用,而此時(shí),良好的心態(tài)就顯得至關(guān)重要。不要怨天尤人,不要放松懈怠,而是應(yīng)該心懷感激,餐廳給了我這個(gè)發(fā)揮我能力,展示我才能的機(jī)會(huì)。我實(shí)習(xí)期間,店長(zhǎng)給我說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。 對(duì)于個(gè)人能力,我也曾經(jīng)懷疑過(guò),一想到本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景,畢業(yè)出去到底能從事什么工作,競(jìng)爭(zhēng)人數(shù)有多少就猛然感到背后冒冷汗。除了專(zhuān)業(yè)技能,我還擁有什么呢?一直在思考。其次,作為大學(xué)以前完全沒(méi)有參加過(guò)社團(tuán)的我,我的交際能力大不如人,這是我的一塊短板。而作為大學(xué)生,我時(shí)常會(huì)想,我們的優(yōu)勢(shì)何在?學(xué)歷,文化修養(yǎng),專(zhuān)業(yè)技能。還有,我認(rèn)為最重要的是連自己也說(shuō)不清的叫素質(zhì)的這個(gè)東西。有些人覺(jué)得,大學(xué)生就是不會(huì)在吃飯排隊(duì)時(shí)候插隊(duì),也不會(huì)在集合時(shí)候大聲講話(huà)。這些大概就是個(gè)人的修養(yǎng)了。這些都是小事,很平常,可實(shí)施起來(lái)又有多少人真正做到?人都說(shuō),現(xiàn)在的大學(xué)生遍地都是,人民的素質(zhì)肯定也在不斷提高。然而若真是這樣,那么為什么中國(guó)式的過(guò)馬路還是屢見(jiàn)不鮮? 成功靠的是什么?我認(rèn)為是細(xì)節(jié)。實(shí)習(xí)工作中有許多的細(xì)節(jié),比如食物的搭配,桌椅的擺放,這些都是細(xì)節(jié)。如果忘記

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