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文檔簡介

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_采購計劃范文匯總七篇 一、組織實施"將被動采購改成主動采購" 公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。XX年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,采購部實施公開透明的采購策略后,XX年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價格為3.45元,只要能達到出口標準即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價格為3.15元,公司可節(jié)約

2、9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認,于3/1前完成。4、評估價格及品質(zhì)要求:做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作XX 年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在鴻宇電器

3、、廣泰電機、超力微等的原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核,實行了"采購部的兩級價格復(fù)核機制",然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。三、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)XX年采購部進一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度,制定了供應(yīng)商管理體制程序書,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類

4、登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析(注:對于廈門市內(nèi)的需進行現(xiàn)場評估),合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在XX年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格,加

5、上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20-30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。四、加強對材料、設(shè)備價格信息的管理XX年采購部進一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。涉及到需付模具費的,需簽訂模具使用

6、合同。五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感XX 年采購部特別注重,除組織部門人員進行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤并每周提交周工作計劃報告于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。六、XX年預(yù)計增補人員XX年我司總的方向為現(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對講機,到生產(chǎn)旺季時我部門預(yù)計需招聘1-2名,其中一個接替現(xiàn)有韓麗彬負責(zé)采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作,另一個為專門負責(zé)紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關(guān)工作。XX年將具體從以下幾方面予

7、以改進:1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(采購管理程序書) ,企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。2、制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在

8、一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。 采購計劃 篇2 隨著冬季的到來,冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架,由于地理位置的差異,導(dǎo)致南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異。由于發(fā)展水平的加快,許多南方人北上,在北方發(fā)展自己的事業(yè),一大批的南方人對南方食品的商品的需求。一、市場調(diào)查(一)市場分析:由于南北兩地的地理位置不同,導(dǎo)致兩地的人們文化、民俗、習(xí)慣等差異導(dǎo)致人民的生活方式的不同,對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線城市,擁有許多外

9、來人,其中南方人為主導(dǎo),南方商品在北方有一個大空缺,缺乏一個正規(guī)、專業(yè)的購買平臺。(二)供應(yīng)商分析:擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌,能夠及時根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng)。同時在南方市場的市場占有主導(dǎo)地位。(三)需求商品分析:需求的商品為南方商品,能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進,從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。(四)商品需求量分析:此店的面積為1.1萬平方米。能覆蓋大興區(qū)57.6萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一,因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的20%。(五)需求商品的需要日期:冬季。二、SWOT分析:優(yōu)勢:全國連鎖超市,在全夠各地都有自己的忠誠

10、顧客,可以直接與消費者接觸,及時反饋消費的需求變化。劣勢:由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異,難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆,同時還有全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗械膰膺B鎖超市,他們擁有先進的管理技術(shù),成熟的管理經(jīng)驗,和龐大的配送系統(tǒng),先進的信息系統(tǒng)。長處:擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地,全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺,可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng),一個成熟的運營和管理系統(tǒng)。短處:本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手,擁有這強大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM的情況做出及時的方式,同時擁有先進的物流系統(tǒng)。三、制定采購計劃

11、:(一)需求商品結(jié)構(gòu):目前永輝超市中生鮮及加工類商品占比達到51%,高于同業(yè)20%30%水平,有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品,永輝超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營模式,更加吸引廣大市民的眼球,同時提升競爭力。因此,我們應(yīng)采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時,因為冬天即將到來,我們應(yīng)采購一些棉被等御寒物。(二)商品采購超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。(三)供應(yīng)商分析:1、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強,且商品種類齊全,價格低廉,供應(yīng)商集中,運輸方便。2、電器類的供應(yīng)商信譽度高,多為有實力、品牌形象好的知名企業(yè),有自己的配送物流中心。3、食品類的供應(yīng)商過多,不方便管理,但商品價格

12、低,運輸方便。(四)需求商品的需要日期:12月3月(五)采購方式:按環(huán)節(jié)分:直接采購按時間分:非固采購(需要就采購)、固定采購、緊急采購(庫存不足時直接采購)(六)日程計劃:先選擇合適的供應(yīng)商,然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品,議定合同。最后交貨結(jié)算。(七)運輸方式選擇:永輝超市的配送中心,擁有著先進的物流配送方式,其將分散的重復(fù)交易集中于一個部門完成,使各分店諸多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系,變?yōu)榕渌椭行墓?yīng)商的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率,減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動內(nèi)化,以降低超市交

13、易費用,提升規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)。永輝的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總,由配送中心向供應(yīng)商進貨,變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費者的長渠道為廠家永輝消費者這樣的短渠道,擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分,降低了流通成本。(八)交貨結(jié)算:交貨時間:生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式:1、貨到付款:每采購一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。2、月結(jié):固定供應(yīng)商每個月月末結(jié)算。3、零購整結(jié):小型供應(yīng)商貨款到達一定金額結(jié)算。四、供應(yīng)商選擇(一)供應(yīng)商調(diào)查1、初步調(diào)查:主要是對供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價格、產(chǎn)

14、品質(zhì)量、市場份額、運送情況等調(diào)查。對供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎(chǔ)??刹捎谜{(diào)查問卷法、訪問調(diào)查法及實地考察供應(yīng)商來對供應(yīng)商來進行考察。2、深入調(diào)查:深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗環(huán)節(jié)甚至管理部門,對現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進行考察,看看所采購的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。(二)供應(yīng)商開發(fā)評估內(nèi)容產(chǎn)品的評估、供應(yīng)商資格認證準備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評估、供應(yīng)商資格認證、樣品認證評價、供應(yīng)商的信用政策評估、供應(yīng)商的風(fēng)險評估、供應(yīng)商的財務(wù)狀況分析。(三)供應(yīng)商考核1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營

15、企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準則。2、供應(yīng)商是否運作良好。越來越多的連鎖經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)意思到,同供應(yīng)商發(fā)展長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿ΑkS著市場競爭的加劇,企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮,產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營企業(yè)想要在競爭中保持,必須保持不斷地開拓創(chuàng)新,而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應(yīng)商的支持。4、供應(yīng)商考核體系:價格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。(四)供應(yīng)商選擇1、證章齊全:所有與我合作的廠商,應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記,以及相關(guān)許可證書等各類有效證章,具有合法的經(jīng)營資質(zhì)。2、經(jīng)營守法:與我合作的廠商,應(yīng)有良好的自律意識,能自覺在國家法律限定

16、許可的范圍內(nèi)守法,無違法經(jīng)營的不良記錄。3、信譽良好:各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象,能夠信守承諾,講求聲譽,愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎(chǔ)。4、產(chǎn)品適銷:各廠商提供的商品應(yīng)適銷對路,具有較強的市場競爭力,不僅符合國家質(zhì)檢標準,而且能夠為合作雙方增效創(chuàng)利。5、前景看好:不論廠家、還是商家,凡有意合作者,應(yīng)擁有強烈的社會責(zé)任感與使命感,創(chuàng)新意識強,發(fā)展?jié)摿Υ?,合作雙贏的前景良好。6、合理的產(chǎn)品價格:大規(guī)模購買時,一般的供應(yīng)商都會提供一定的數(shù)量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出現(xiàn)不同的折扣。7、準確的交貨期:超市缺貨會使顧客流失,超市應(yīng)合理計算交貨期限,更重要的是督促供應(yīng)商在

17、規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。8、穩(wěn)定的供應(yīng)能力:選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴,并不斷加強兩者之間的關(guān)系,以便長期合作。 采購計劃 篇3 一、酒店用品采購計劃1、年度計劃各部門于每年度末編制跨年度物資用品計劃送財務(wù)部,由倉管員匯總出“年度采購計劃表”一式三份,送財務(wù)經(jīng)理、總經(jīng)理審批后,交倉庫、采購、財務(wù)各一份,采購人員根據(jù)計劃表的要求與供貨單位簽訂合同。2、月份計劃各部門在每月日前,將下月份的用品計劃編制成“采購計劃單”送財務(wù)部審批,經(jīng)倉庫核實總倉庫量并計算需采購數(shù)量后送審計主管復(fù)核;“采購計劃單”經(jīng)財務(wù)部經(jīng)理和總經(jīng)理審批后,采購人員根據(jù)計劃單上的要求采貨物。訂做品或需在外市采購的物品應(yīng)預(yù)留足

18、夠的采購時間,使用部門對所需采購時間不清楚的應(yīng)向采購人員咨詢,以提前下達計劃。3、月間追加計劃各部門如月間因營業(yè)需要臨時增加物品使用量,可做追加計報財務(wù)部,經(jīng)總倉核實后送財務(wù)經(jīng)理審批。4、用品計劃分類各部門制訂的用品計劃除按性質(zhì)分類外,須區(qū)分消耗品與耐用品分別填制計劃單。二、酒水、煙草、干貨、調(diào)味類食品采購計劃1、 酒水及干貨類由使用部門每半個月制訂一次采購計劃單,由部門經(jīng)理簽名后送財務(wù)部;貴重物品的采購計劃(如魚翅、燕窩、干鮑魚等)須經(jīng)總經(jīng)理批準。2、 計劃期間需追加采購的,或由于市場行情變化需要增加存貨量的商品,由使用部門填寫“采購申請單”,由部門經(jīng)理簽名后送財務(wù)部。三、生鮮食品采購計劃1

19、、 使用單位根據(jù)每日報需用量,填寫每日食品計劃單,此計劃單視同采購申請適用于不設(shè)庫存的餐飲原材料、酒吧及客房用新鮮水果等。2、 各廚房負責(zé)人或使用部門經(jīng)理簽核后,在每天下午四點前將第二天的每日食品計劃單轉(zhuǎn)采購部,追加計劃應(yīng)預(yù)留必要的采購時間。四、設(shè)備采購計劃1、 各部門需增添設(shè)備時,填寫“采購申請單”,由部門經(jīng)理簽名后送財務(wù)部經(jīng)理、總經(jīng)理審批;單價在二千元以上必須以報告形式報批;大宗設(shè)備購置申請必須對設(shè)備性能、購置必要性以及產(chǎn)生的經(jīng)濟交益等作詳細說明。2、 設(shè)備采購計劃應(yīng)單獨填列,不應(yīng)包含在每月用品計劃中。五、總倉庫存量控制1、 各部門申購物品原則上由申購部門負責(zé)保管,總倉不設(shè)庫存。2、 對印

20、刷品根據(jù)部門使用量確定三個月的存量標準,部份用量不大的可根據(jù)印刷量與價格對比適當(dāng)確定每次印刷量;存量設(shè)定要經(jīng)財務(wù)部經(jīng)理批準。3、 對常用易耗文具設(shè)適量庫存,各部門根據(jù)需要經(jīng)審批后到倉庫領(lǐng)用。 采購計劃 篇4 物資采購的計劃的制定,涉及到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的方方面面,它是通過對企業(yè)各個生產(chǎn)部門往年生產(chǎn)經(jīng)營所需物資資源數(shù)據(jù)的匯總整合,并結(jié)合當(dāng)年企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標和企業(yè)當(dāng)前庫存情況,來制定的物資采購計劃。該計劃的制定不僅需要真實記錄往年的物資使用情況,還需要物資采購部門和物資使用部分相互配合,物資采購部門嚴格執(zhí)行采購計劃,物資使用部門按需使用物資,并及時反饋物資使用情況,根據(jù)物資使用時效,以供采購部門及時補

21、充和調(diào)整物資的分配,提高物資使用的效率,從而大大減少企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營成本。(一)物資采購計劃缺少準確性物資采購計劃根據(jù)多個方面來制定,包括每年各個部門物資真實使用情況的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,已有庫存資源的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,企業(yè)資金的流動情況等等。1、每年各個部門物資使用真實情況的統(tǒng)計不實有些企業(yè)對于物資管理,往往沒有制定一套完整的企業(yè)管理流程,造成的問題是對于資源的需求都是沒有計劃性的,有需要就申請,這些物資有沒有真的落實到實處也無從查證,所以第一個往年的物資使用數(shù)據(jù)是否貼合生產(chǎn)經(jīng)營的實際需要不能確定;第二個隨著企業(yè)的快速發(fā)展,生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模在不斷擴大,對于物資的需求也在增加,如何根據(jù)往年的不能保證真實的物資使用數(shù)

22、據(jù)來制定本年的物資采購計劃就成為一個重要的問題。2、對于物資的儲存管理沒有系統(tǒng)性物資供應(yīng)的幾個環(huán)節(jié)中,物資的儲存是其中重要的一塊,如何做好購買的物資進行儲存管理,是充分利用物資資源的一個重要部分,但是現(xiàn)在的企業(yè)在物資儲存管理這塊沒有重視,認為有地方存放,有人照看就行,沒有對物資的使用情況時時進行清點和統(tǒng)計,沒有入庫和出庫的流程管理,造成的結(jié)果是某些物資的庫存信息匱乏,使得一些物資的堆積時間長久,超過物資的使用合格期,只能廢棄。庫存的物資信息如果不能準確的記錄,制定的采購計劃就不能充分利用已有資源。(二)物資使用反饋機制缺失物資采購計劃主要是針對生產(chǎn)部門的具體情況而定,但是各個部門在使用物資后,

23、沒有及時登記使用情況或者物資使用過程中的問題,造成制定物資采購計劃的部門不能根據(jù)實際情況及時調(diào)整采購數(shù)量,或者及時更換有質(zhì)量問題供應(yīng)廠家,給企業(yè)后續(xù)的生產(chǎn)經(jīng)營造成很多的麻煩也不利于企業(yè)控制生產(chǎn)成本和質(zhì)量。(三)缺少專業(yè)的物資采購人才知識經(jīng)濟,人才即是企業(yè)的未來,每一個崗位都需要有專門的人才來履行該崗位的職責(zé),企業(yè)在選擇物資采購部門的人員時,優(yōu)先考慮具備專業(yè)的管理知識,熟知各個部門實際工作及所需資源和統(tǒng)計好庫存情況,對于物資采購的計劃有深入了解,杜絕和造成資源采購計劃嚴重不符合實際,確保減少企業(yè)不必要的生產(chǎn)成本。 采購計劃 篇5 出賣人(甲方):_買受人(乙方):_根據(jù)中華人民共和國合同法及其他

24、有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上,就肉類供貨的有關(guān)事宜達成如下協(xié)議。一、貨物名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格、包裝及供貨批量:見每批貨物發(fā)貨單。貨物發(fā)貨單為本合同的組成部分。二、質(zhì)量標準:符合國家相應(yīng)的標準,且_三、履行期限:為_ 年_月_日至_ 年_月_日。四、交貨及運輸:_ 。五、結(jié)算方式:_ 。六、貨物驗收:甲方應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定提供衛(wèi)生許可證、屠宰資質(zhì)等證件及每批貨物的動物產(chǎn)品檢疫合格證明等票據(jù)文件。乙方應(yīng)對每批貨物進行驗收,對質(zhì)量有異議的,由雙方抽樣封存后在_ 日內(nèi)進行進一步檢驗,檢驗單位為:_ 。七、違約責(zé)任:1、一方遲延交貨或遲延支付貨款的,應(yīng)每日按照遲延部

25、分貨款 %的標準向?qū)Ψ街Ц哆`約金。遲延超過_ 日的,對方有權(quán)解除合同并要求遲延方賠償損失。2、因乙方未提供必要的交貨驗收條件致使甲方無法按時交貨的,乙方應(yīng)賠償由此給甲方造成的損失。3、甲方交付的貨物不符合質(zhì)量要求或來自不具備合法資質(zhì)的屠宰企業(yè)的,乙方有權(quán)拒收,并及時通知甲方;發(fā)生乙方拒收或者乙方提出質(zhì)量異議的情況下,甲方應(yīng)在_日內(nèi)另行向乙方補足貨物;質(zhì)量問題嚴重的,乙方有權(quán)解除合同。因不符合要求質(zhì)量給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。4、若發(fā)生特殊情況,致使乙方不再需要甲方送貨的,或甲方無足夠貨物提供給乙方的,均應(yīng)提前_ 日告知對方,雙方可解除合同;未及時通知的,應(yīng)賠償由此給對方造成的損失。

26、5、一方無正當(dāng)理由中止履行或單方變更、解除合同的,應(yīng)賠償由此給對方造成的損失。6、_ 。八、不可抗力:因發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗力的,經(jīng)核實可全部或部分免除責(zé)任,但應(yīng)當(dāng)及時通知對方,并在合理期限內(nèi)提供證明。九、爭議解決方式:本合同項下發(fā)生的爭議,由當(dāng)事人雙方協(xié)商或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,依法向_ 人民法院提起訴訟,或按照另行達成的仲裁條款或仲裁協(xié)議申請仲裁。十、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。未盡事宜,由雙方共同協(xié)商簽訂補充協(xié)議。本合同一式 份,甲方 份,乙方 份,_, 份,具有同等法律效力。十一、其他約定:_ 。出賣人(簽章):_買受人(簽章):住所:_住所:法定代表人:_法定代表人

27、:委托代理人:_委托代理人:電話:_電話:年_月_日年_月 日 采購計劃 篇6 做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作。具體計劃如下:一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想

28、呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。(三)制定物品采購清單飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門

29、應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:1.本酒店的建筑特點。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有1820間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需要決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等2.行業(yè)標準。國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量

30、與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。3.本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。4.行業(yè)發(fā)展趨勢。酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少像金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。5.其它情況。在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還

31、應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。(四)協(xié)助采購酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。(五)參與或負責(zé)制服的設(shè)計與制作酒店各部門參與制服的設(shè)計

32、與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責(zé)制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。(六)編寫酒店各部工作手冊工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)

33、部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日

34、后的跟蹤檢查。(十)負責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責(zé)各自負責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔的知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。二、

35、酒店開業(yè)準備計劃制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。(一)開業(yè)前三個月與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。(二)開業(yè)前第兩個月1.參與選擇制服的用料和式樣。2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。4.明確客房部是否使用電腦。5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等

36、)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?,草簽店外洗滌合同?1.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應(yīng)的投標及談判。12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃。14.落實員工招聘事宜。(三)開業(yè)前一個月1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標準。2

37、.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房質(zhì)量檢查制度。9.制定遺失物品處理程序。10.制定待修房的有關(guān)規(guī)定。11.建立"VIP"房的服務(wù)標準。12.制定客房的清掃程序。13.確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。14.確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。15.設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。16.制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃四)開業(yè)前二十天1.審查洗衣房的設(shè)計方案。2.與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需 品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。3.準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。4.核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。5.核定所有布件及物品的配備標準。6.實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。(五)開業(yè)前第十五天1.對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審。2.制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。3.制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。4.建立OK房的檢查與報告程序。5.確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。6.制定員工激勵方案(獎懲條例)。7.制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。8.制定所

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