第12章其他精細(xì)化學(xué)品的檢驗(yàn)

1、第第12章章 其他精細(xì)化學(xué)品的檢驗(yàn)其他精細(xì)化學(xué)品的檢驗(yàn)龔盛昭12.1 農(nóng)藥的檢驗(yàn)農(nóng)藥的檢驗(yàn)12.1.1 農(nóng)藥理化性能的檢驗(yàn)農(nóng)藥理化性能的檢驗(yàn)1水分的測(cè)定水分的測(cè)定2pH值的測(cè)定值的測(cè)定w質(zhì)量濃度為10 gL的農(nóng)藥溶液的pH值，常用酸度計(jì)法測(cè)定 3熔點(diǎn)的測(cè)定熔點(diǎn)的測(cè)定w采用毛細(xì)管法 4乳油穩(wěn)定性的測(cè)定乳油穩(wěn)定性的測(cè)定w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟 5可濕性粉劑潤(rùn)濕性的測(cè)定可濕性粉劑潤(rùn)濕性的測(cè)定w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟 w注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)6可濕性粉劑懸浮率的測(cè)定可濕性粉劑懸浮率的測(cè)定w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算mmmx)(9101w7粉劑細(xì)度的測(cè)定粉劑細(xì)度的測(cè)定w測(cè)定

2、原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算w8酸度的測(cè)定酸度的測(cè)定w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟 (H2SO4) w結(jié)果計(jì)算w9熱貯穩(wěn)定性與加速貯存實(shí)驗(yàn)熱貯穩(wěn)定性與加速貯存實(shí)驗(yàn)w10乳液的低溫穩(wěn)定性的測(cè)定乳液的低溫穩(wěn)定性的測(cè)定mSOHMVVc)()(42211121mmmx12.1.2 農(nóng)藥有效成分含量的測(cè)定農(nóng)藥有效成分含量的測(cè)定w1敵敵畏含量的測(cè)定敵敵畏含量的測(cè)定w測(cè)定原理 試樣用甲苯溶解，以聯(lián)苯為內(nèi)標(biāo)物，使用10 %硅油DC550為填充物的不銹鋼柱和熱導(dǎo)檢測(cè)器，對(duì)敵敵畏原油進(jìn)行氣相色譜分離和測(cè)定。w儀器和試劑w操作條件 w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算w注意事項(xiàng) 1221)/(mmhahbw2敵百蟲含

3、量的測(cè)定敵百蟲含量的測(cè)定（1）高效液相色譜法）高效液相色譜法w測(cè)定原理 w儀器和試劑w操作條件 w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算（2）銀量法）銀量法w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算w注意事項(xiàng)01. 12423112211BMmVcVcmVcVcw21012mAwmAw3草甘膦含量的測(cè)定草甘膦含量的測(cè)定w測(cè)定原理 試樣溶于水后，在酸性介質(zhì)中與亞硝酸鈉作用生成草甘膦亞硝基衍生物。該化合物在243 nm處有最大吸收峰，通過(guò)測(cè)定吸光度可定量。w儀器和試劑w測(cè)定步驟標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制 試樣的測(cè)定w結(jié)果計(jì)算w注意事項(xiàng)12.2 試劑和溶劑的檢驗(yàn)試劑和溶劑的檢驗(yàn)12.2.1 化學(xué)試劑的檢驗(yàn)化學(xué)試劑的檢驗(yàn)1試劑主含

4、量的測(cè)定試劑主含量的測(cè)定w無(wú)機(jī)試劑主含量測(cè)定w有機(jī)試劑主含量測(cè)定2試劑中雜質(zhì)限量的測(cè)定試劑中雜質(zhì)限量的測(cè)定（1） 水不溶物的測(cè)定水不溶物的測(cè)定w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算w注意事項(xiàng)（2）澄清度的測(cè)定）澄清度的測(cè)定w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟w注意事項(xiàng)（3）蒸發(fā)殘?jiān)臏y(cè)定）蒸發(fā)殘?jiān)臏y(cè)定w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算w注意事項(xiàng)mmmw/ )(12（4）灼燒殘?jiān)臏y(cè)定）灼燒殘?jiān)臏y(cè)定w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算w注意事項(xiàng)（5）磷酸鹽的測(cè)定）磷酸鹽的測(cè)定w測(cè)定原理 w測(cè)定步驟目視比色法 分光光度法 mmmw/)(12 （6）硫酸鹽的測(cè)定）硫酸鹽的測(cè)

5、定w測(cè)定原理 w測(cè)定步驟（7）氯化物的測(cè)定）氯化物的測(cè)定w測(cè)定原理 w測(cè)定步驟（8）鐵的測(cè)定）鐵的測(cè)定w測(cè)定原理 w測(cè)定步驟（9）重金屬的測(cè)定）重金屬的測(cè)定w測(cè)定原理 w測(cè)定步驟12.2.2 常用溶劑的檢驗(yàn)常用溶劑的檢驗(yàn)1稀釋劑、防潮劑的檢驗(yàn)稀釋劑、防潮劑的檢驗(yàn)w常見的稀釋劑有：香蕉水、天那水、500號(hào)稀釋劑等 w常見的防潮劑有；硝基漆防潮劑和過(guò)氯乙烯漆防潮劑等 w2溶劑油的檢驗(yàn)溶劑油的檢驗(yàn)w溶劑油屬于石油化工產(chǎn)品，是由原油直接分餾或鉑重整抽余油或再加工后得到的含有多種有機(jī)化合物的一類混合物。 12.3 食品添加劑的檢驗(yàn)食品添加劑的檢驗(yàn)12.3.1 有害物質(zhì)的限量測(cè)定有害物質(zhì)的限量測(cè)定1重金屬的測(cè)定原理重金屬的測(cè)定原理w在pH值為34時(shí)，重金屬離子與硫化氫作用生成棕黑色，不同法處理的鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液用于比色限量測(cè)定。2試劑和儀器試劑和儀器3測(cè)定步驟測(cè)定步驟12.3.2 色素的檢驗(yàn)色素的檢驗(yàn)1辣椒紅色素的檢驗(yàn)辣椒紅色素的檢驗(yàn)w質(zhì)量指標(biāo)w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算 440nm = A4401000 2莧菜紅色素的檢驗(yàn)莧菜紅色素的檢驗(yàn)w質(zhì)量指標(biāo)w測(cè)定原理 w儀器和試劑w測(cè)定步驟w結(jié)果計(jì)算mMcVVwB10)(1%11cmE12.3.2 味精的檢驗(yàn)味精的檢驗(yàn)w1谷氨酸鈉含