T∕CAAA 002-2018 燕麥 干草質(zhì)量分級(jí)

1、ICS 65.120B 25團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CAAA 0022018燕麥干草質(zhì)量分級(jí)OatsHay Quality Grade2018-04-16 發(fā)布2018-04-16 實(shí)施中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布T/CAAA 002-2018前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009 給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)草業(yè)分會(huì)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李志強(qiáng)、艾琳、張海南。本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。T/CAAA 002-2018燕麥干草質(zhì)量分級(jí)1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了燕麥干草的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法以及質(zhì)量分級(jí)判定規(guī)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國產(chǎn)和進(jìn)口燕麥干草。2 規(guī)范性引用文件下列文件

2、對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 6432 飼料中粗蛋白測定方法GB/T 6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的測定GB/T 20806 飼料中中性洗滌纖維（NDF）的測定NY/T 1459 飼料中酸性洗滌纖維的測定NY/T 2129 飼草產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)程3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1 燕麥干草 oat hay以單播燕麥草（包括皮燕麥和裸燕麥）為原料,經(jīng)刈割干燥和打捆后形成的捆形產(chǎn)品。3.2 A 型燕麥干草 A type oat hay一種燕麥干草產(chǎn)品

3、類型。特點(diǎn)是含有 8%以上的粗蛋白質(zhì)（干物質(zhì)基礎(chǔ)）,部分可達(dá)到14%以上。主要產(chǎn)自我國內(nèi)蒙古阿魯科爾沁旗、內(nèi)蒙古通遼市、內(nèi)蒙古烏蘭察布市、河北壩上地區(qū)、吉林省白城市、黑龍江省、甘肅省定西市等產(chǎn)區(qū)以及美國、加拿大等國。3.3 B 型燕麥干草B type oat hay一種燕麥干草產(chǎn)品類型。特點(diǎn)是含有 15%以上的水溶性碳水化合物（即 Water Soluble Carbohydrate,WSC，干物質(zhì)基礎(chǔ)），部分可達(dá)到 30%以上。主要產(chǎn)自我國甘肅省山丹縣、青海省黃南州等產(chǎn)區(qū)以及澳大利亞等國。4 技術(shù)要求4.1 感官要求燕麥干草要求表面綠色或淺綠色，因日曬、雨淋或貯藏等原因?qū)е赂刹荼砻姘l(fā)黃或失綠

4、的，其內(nèi)部應(yīng)為綠色或淺綠色。無異味或有干草芳香味。無霉變。4.2 化學(xué)指標(biāo)A 型和 B 型燕麥干草化學(xué)指標(biāo)應(yīng)分別符合表 1 和表 2 的要求。1庫七七 標(biāo)準(zhǔn)下載表 1A 型燕麥干草質(zhì)量分級(jí)化學(xué)指標(biāo)等級(jí)特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)中性洗滌纖維，%55.055.0,59.059.0,62.062.0,65.0酸性洗滌纖維，%33.033.0,36.036.0,38.038.0,40.0粗蛋白質(zhì)，%14.012.0,14.010.0,12.08.0,10.0水分，%14.0注：中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、粗蛋白質(zhì)含量均為干物質(zhì)基礎(chǔ)。表 2B 型燕麥干草質(zhì)量分級(jí)化學(xué)指標(biāo)等級(jí)特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)中性洗滌纖維，%50.0

5、50,54.054.0,57.057.0,60.0酸性洗滌纖維，%30.030.0,33.033.0,35.035.0,37.0水溶性碳水化合物，%30.025.0,30.020.0,25.015.0,20.0水分，%14.0注：中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、水溶性碳水化合物均為干物質(zhì)基礎(chǔ)。5 檢測方法5.1 抽樣按 NY/T 2129 的規(guī)定執(zhí)行。5.2 水分含量按 GB/T 6435 的規(guī)定執(zhí)行。5.3 粗蛋白含量按 GB/T 6432 的規(guī)定執(zhí)行。5.4 中性洗滌纖維含量按 GB/T 20806 的規(guī)定執(zhí)行。5.5 酸性洗滌纖維含量按 NY/T 1459 的規(guī)定執(zhí)行。5.6 水溶性碳水化合

6、物含量參考附錄A 執(zhí)行。6 質(zhì)量分級(jí)判定規(guī)則26.1 符合感官要求后，再根據(jù)化學(xué)指標(biāo)定級(jí)。不符合感官要求的為不合格產(chǎn)品。6.2 A 型燕麥干草以中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、粗蛋白質(zhì)三個(gè)指標(biāo)確定等級(jí)。三個(gè)指標(biāo)分別找對應(yīng)等級(jí)，樣品等級(jí)以三者中較低等級(jí)為準(zhǔn)。6.3 B 型燕麥干草以中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、水溶性碳水化合物三個(gè)指標(biāo)確定等級(jí)。三個(gè)指標(biāo)分別找對應(yīng)等級(jí)，樣品等級(jí)以三者中較低等級(jí)為準(zhǔn)。3附錄 A(資料性附錄)水溶性碳水化合物的測定方法蒽酮-硫酸法。在濃硫酸溶液中，水溶性碳水化合物先脫水為糖醛或羥基糖醛，再與蒽酮反應(yīng)生成藍(lán)綠色化合物。其顏色與含糖量成正比，吸收峰波長為 640 nm。操作步驟

7、：1 標(biāo)準(zhǔn)曲線的建立取葡萄糖配制成 0.0、20.0、30.0、40.0、60.0、80.0、100µg/mL 七種不同濃度梯度的標(biāo)準(zhǔn)液。向每支試管中加入 2 mL 標(biāo)準(zhǔn)液，空白為 2 mL 蒸餾水；向每支試管中加入 6.0 mL 的蒽酮試劑，搖勻，迅速浸于冰水浴中冷卻；各管加完后一起浸于沸水浴中，管口加蓋， 防止蒸發(fā)。將混合液混勻，在 100水浴中加熱顯色反應(yīng) 5min；冷卻后，640 nm 波長下比色。以吸光度和標(biāo)準(zhǔn)液濃度為坐標(biāo)軸建立標(biāo)準(zhǔn)曲線，擬合計(jì)算方程。2 樣品處理稱取磨碎燕麥干草粉樣品 0.5g，用少量 80%乙醇沖入帶塞試管中，使體積在 7 mL 左右，蓋上塞子，置于 80水浴中提取 30 min，取出冷卻后轉(zhuǎn)入 50 mL 容量瓶中，稀釋至刻度，搖勻后靜置，取上清液