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文檔簡介
1、在酒精飲料生產(chǎn)的發(fā)酵或蒸餾過程中,會產(chǎn)生除乙醇以外的其他化學物質(zhì)。經(jīng)實驗表明,這些物質(zhì)有致癌作用。與此類產(chǎn)物類似的物質(zhì)如雜醇油和亞硝胺就已證實能誘發(fā)食道與胃部腫瘤。通常也能在酒精飲料中查到一系列多環(huán)芳烴,包括苯并芘和苯并蒽。也常能在酒精飲料中檢出石棉之類用于澄清飲料的物質(zhì),而石棉是公認的致癌物。某些酒精飲料(如啤酒)與結(jié)、直腸癌有關(guān),某些地方生產(chǎn)的飲料與食道癌有關(guān),這都提示我們,在這些飲料中可能含有致癌物。君子蘭的所在,偷偷地連根拔了兩枝,根苗還小,把它藏以上說了酒精和肝癌的關(guān)系,那么,酒精與其他腫瘤的發(fā)生有沒有關(guān)系呢?到目前為止,還沒有確切的實驗證明高純度乙醇本身可以致癌或者促進癌的發(fā)展。實
2、驗表明,乙醇對染色體沒有什么影響,但是甲醛與乙醛對其是有影響的。酒精中常含有一些難以避免的雜質(zhì)或副產(chǎn)物如甲醇,甲醇可以轉(zhuǎn)變?yōu)榧兹?。而乙醛可以是乙醇在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物。因此這兩種醛均與酒精飲料有關(guān)。有人指出,酗酒者靜脈注射乙醇后,血中乙醛的水平要比常人注射后高出許多。這些醛類君子蘭的所在,偷偷地連根拔了兩枝,根苗還小,把它藏可能有助于癌癥的發(fā)生。附帶說一句,醛,尤其甲醛是一種交聯(lián)劑,會促使高分子老化,促進生命的衰老。(3)酒精中毒、黃曲霉毒素以及肝炎抗原所致肝損傷都可以引起肝硬變,然后導致肝細胞瘤的發(fā)生。但有學者發(fā)現(xiàn),確有少數(shù)病人并未事先發(fā)生肝硬化就發(fā)生了肝細胞癌。在這種情況下,是否可以認為酒精本
3、身就是肝臟的致癌物,不用通過中介的肝硬變階段而直接導致肝細胞瘤的君子蘭的所在,偷偷地連根拔了兩枝,根苗還小,把它藏發(fā)展呢?這個問題目前答案還不清楚。(2)一些學者經(jīng)過研究認為過度的酒精消耗與肝細胞瘤有關(guān)。他們研究了 98 位肝細胞瘤患者,其中大約半數(shù)均是酗酒者。他們的結(jié)論是:臨床上的酒精中毒通過肝硬變而促成肝細胞瘤的發(fā)展。(1)有人發(fā)現(xiàn),每天飲 34 杯蒸餾酒持續(xù)幾個星期,就可以出現(xiàn)肝臟腫大。而有的研究表君子蘭的所在,偷偷地連根拔了兩枝,根苗還小,把它藏明,酒精損害肝臟時會產(chǎn)生大量異常的自由基(一種非常活潑的強氧化劑,致癌的因素之一)。這是一個人們非常關(guān)注的話題,因為飲酒的人實在太多了,其中有很多人飲酒量很大,有的人甚至對酒精產(chǎn)生依賴,停止飲酒就會出現(xiàn)戒斷癥狀,就會出現(xiàn)精神的異常、人格的改變,還有一些軀體癥狀。大家知道,酒精是經(jīng)肝臟代謝的,長期飲酒的人肝臟或多或少都會有問題,比如脂肪肝、肝功異常等,嚴重的甚至出現(xiàn)肝硬化。大君子蘭的所在,偷偷地連根拔了兩枝,根苗還小,把它藏家都知道,肝硬化以后就有可能發(fā)展為肝癌。酒精經(jīng)消化道吸收進入肝臟,直接影響肝臟,從而導致肝部腫瘤或肝癌。
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