蓮藕的高產(chǎn)栽培技術農(nóng)業(yè)種植技術栽培技術_第1頁
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1、蓮藕的高產(chǎn)栽培技術 本文主要介紹的是蓮藕的高產(chǎn)栽培技術。蓮藕屬多年水生草本植物,相宜在水塘、湖泊、低洼田栽植,要求暖和潮濕的環(huán)境,主要在酷熱多雨的季節(jié)生長。華北地區(qū)一般在晚霜后栽種,立秋前后開頭收獲。藕從嫩到老都可食用,所以自大暑開頭到其次年清明老藕萌芽,均可分批采收。 一、藕田選擇及整地 藕田要選擇能保水蓄肥的粘壤土,新開藕田應先耕翻,并筑固田埂、在栽植前半月將施入大量基肥,耕翻耙平、栽藕前1天再耙1次,使田土成為泥濘狀態(tài),平整土面。連作藕田要先清除老藕田內(nèi)的花梗、花莖、蓮鞭等殘存物,再施入基肥。一般每667平方米施入糞尿15002500kg,綠肥或廄肥5000kg。 二、種藕選擇與排藕 依

2、據(jù)蓮藕對水深度的要求,分為淺水藕和深水藕。淺水藕藕和葉均短小,相宜在水深15cm的淺水中栽培,深水藕莖葉高大,藕節(jié)瘦長,相宜在0.61m的深水栽培。 種藕一般于臨栽前挖起,選擇符合該品種特征并帶有子藕的整藕做種,子藕必需向同一方向生長;如用子藕做種藕,則子藕必需粗大,否則新株發(fā)芽力弱,影響分枝數(shù)和產(chǎn)量。 排藕時期在春霜停止后,不宜太遲。栽植密度為行距1.52.5m,株距0.61m,每穴排放帶有34個藕頭的種藕一支。如用子藕則每穴排2支。一般每667平方米需大藕150250kg,小藕150kg。 排藕方法:先將藕種按規(guī)定行株距及藕鞭走向?qū)⑴号旁谔撩?,然后將藕頭埋入泥中1012cm深,再把節(jié)稍翹在

3、水面上,以利用陽光提高土溫,促進萌芽。排藕方式許多、有朝一個方向的,也有幾行相對排列的,各株間以三角形的對空排列較好,這樣可使藕鞭分布勻稱。四周邊行藕頭一律向田內(nèi),以免蓮鞭伸出埂外。 三、藕田管理 1.除草、摘葉、摘花。在荷葉未封行前,結合施肥進行除草,拔下雜草隨即塞入藕頭下面泥中,作為肥料。定植后1個月左右,浮葉漸枯,應準時摘除,有56片立葉時封行,早藕開頭坐藕,不宜再下田除草,以免碰傷藕身。此時除草應在卷葉的兩側進行。蓮藕以采藕為目的,開花結子消耗養(yǎng)分,如有花蕾發(fā)生應將花梗曲折,不行折斷,以免雨水侵入引起腐爛。 2.追肥。蓮藕喜肥,肥料一般以基肥為主,追肥只占全生育期的30%,排種密采收早

4、要多施肥。排藕后分兩次追肥,第1次在生出67片荷葉時,每667平方米施入糞尿10001500kg。第2次在開頭結藕時施催藕肥,每667平方米施人糞尿15002000kg。施肥應在晴朗無風天氣,不行在烈日下進行、每次施肥應施在淺水田,待肥料吸入土中,再灌至原來的深度,追肥后要將荷葉沖洗潔凈。 3.水位調(diào)整。田藕能自由掌握水位、排藕后十余天至萌芽階段保持淺水,提高土溫,促使發(fā)芽。隨著立葉及分枝的旺盛生長,漸漸加深水層至1215cm,到坐藕時期,一般在采收前1個月應放淺水位,促進結藕。 4.轉(zhuǎn)藕頭。蓮藕旺盛生長期,蓮鞭快速生長,當卷葉離田邊1m時,為防止藕頭穿越田埂,每次除草時,隨時將接近田邊的藕頭向田內(nèi)撥轉(zhuǎn),生長盛期每23天轉(zhuǎn)1次,如天氣不好,生長緩慢,則78天轉(zhuǎn)1次、共轉(zhuǎn)56次。轉(zhuǎn)頭應在中午莖葉松軟時進行,藕頭很嫩,轉(zhuǎn)時應將后把節(jié)一起托起,轉(zhuǎn)好后再用泥土壓好。 5.治病蟲害。蓮藕一般病蟲害不嚴峻。病害主要有腐敗病,輕時葉片發(fā)黃,嚴峻時病株枯萎死亡。蟲害有蚜蟲、斜紋夜蛾,可分別用50%的可濕性滅蚜粉劑和90%精制敵百蟲藥液除治。 四、采收 1.摘荷葉。挖藕當天早晨摘去一部分葉,曬干作為包裝材料。摘葉曬葉方法:只將荷葉在葉與梗蓮之間用手指捏扁,摘下后將正面對外對摺,曬1天后,第2天再將葉面對內(nèi)對摺,然后一張張臍對臍疊齊晾曬,曬干后收存。 2.挖藕。藕的供應期很長,淺水旱藕在立秋前采收

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