甜玉米高產栽培技術與經濟效益分析—以陜西渭南為例農業(yè)種植技術栽培技術

1、甜玉米高產栽培技術與經濟效益分析以陜西渭南為例 甜玉米風味獨特，享有“蔬菜玉米”稱號，其中籽粒含糖量超出一般玉米的10倍，蛋白質內氨基酸組成與人體相近，油分含量也較一般玉米高，深受人們歡迎。此外，甜玉米種植收獲后莖葉還可加工成優(yōu)質飼料，推動了畜牧業(yè)的進展，因此把握甜玉米高產栽培技術意義重大。渭南地處陜西關中渭河平原東部、東瀕黃河與山西、河南鄰近，降水適中、氣候溫柔，年平均氣溫11.5°C13.6°C，特別相宜甜玉米種植。以下對陜西渭南甜玉米栽培技術關鍵點歸納如下： 1甜玉米高產栽培技術分析 1.1地塊、良種選擇與種子處理 因甜玉米高產豐收種植要求，需選在排灌條件良好、交通便

2、利，便于管理、土壤肥力較好、PH值為6.57的沙土壤地塊為宜。甜玉米品種應選擇高產抗病性的、顆粒相對飽滿的播種。播種前將其置于太陽光下翻曬23小時，并用冷水浸種23小時，后用清水沖洗12次。 1.2精細整地、適時早播 1.2.1適時早播。 甜玉米栽培方式包括大棚栽培、小環(huán)捧栽培、地膜栽培與露地栽培，不同的栽培模式，播種時間也不同，晚秋或早春多采納覆膜栽培，特殊是大棚加小拱棚地膜掩蓋，應適當推遲或提前播種，地膜掩蓋播種將播種時間提早710天，而薄膜育苗移栽即應提早1015天播種。陜西渭南地區(qū)甜玉米早春育苗播種時間為2月中旬3月上旬，夏玉米在5月上、中旬6月下旬，晚秋玉米則在8月上、中旬播種。 1

3、.2.2種子處理。 在播種前7天開頭曬種，將種子依據大小分級，分別播種，保證出苗全都。若要達到出苗快、出苗齊的效果，在播種前需先浸種，先用清水浸種24小時，后用50%多菌靈或500倍液75%托布津浸種23小時，可提高種子出芽率，將種子撈出后瀝干水分，置于30溫度下催芽，待有7%80%種子完全露白后即可播種。此外，無論有無浸種，種子均應使用10001500倍液百克乳油消毒，以達到消退種子表層與內部病菌的目的，削減種子感染病蟲害的幾率，增加玉米抗病力量。 1.2.3精細整地、播種。 因甜玉米種子大多均較干癟、顆粒較小，與一般玉米種子相比、出芽率、出苗力量等均較差，還應精細育苗。播種前，將土地弄平整

4、，清理田間、地頭雜草，對前茬作物收割后，需深翻耕30cm左右，后施足基肥（500kg/hm2過磷酸鈣、300kg專用玉米肥、20kg/hm2硫酸鋅），并用7.515kg40%辛硫磷/畝進行土壤處理，消退地下害蟲。陜西渭南地區(qū)甜玉米播種應盡量在6月下旬完畢，播種量為1218kg/hm2，種植密度約5.25萬5.7萬株/公頃。 1.3隔離種植、避開串粉 甜玉米應與一般玉米隔離種植，避開串粉，降低甜玉米產量。常用的甜玉米隔離種植方式包括兩種：（1）空間隔離?？臻g隔離即在300m400m范圍內，均不栽種其它玉米品種，避開相互串粉。若種植地有山崗、林木等，應通過這些自然隔離帶將不同品種玉米隔離開；（2）

5、時間隔離。時間隔離即將甜玉米播種期與其它品種玉米播種期錯開，間隔時間約2025天，以避開不同品種玉米串粉，這種隔離方法應用較少，僅作為備選方法使用。 1.4田間管理 1.4.1查苗補缺。 甜玉米出苗后需做好查苗補苗工作，若缺苗現(xiàn)象較嚴峻，應補播。在玉米幼苗3葉期即應間苗，拔除弱苗、病苗，將間出玉米幼苗帶出田間；在5-6葉期定苗，去弱留壯，盡量保證1穴1苗。 1.4.2適時追肥、準時中耕。 依照甜玉米生產規(guī)律分兩次追肥，在保證底肥充分的狀況下，予不同生育期分期追肥。1、苗肥。苗肥需輕施，苗期需結合中耕灌水施足量苗肥，施肥量不行過多，每畝地施20kg復合肥、5kg尿素。2、孕穗肥。孕穗費需重施，即

6、玉米大喇叭口期，每畝施25kg復合肥、10kg尿素。施肥后準時進行中耕除草，提土培根，防倒伏，更利于植株健壯成長。 1.4.3抗旱澆水。 甜玉米生育期需水量較多，缺水直接影響玉米產量與品質。因此要求甜玉米苗期土壤持水量不行低于30%40%，拔節(jié)至大喇叭口期田間持水量應高達70%80%，穗期田間持水量應高達60%70%。 1.4.4人工幫助授粉及去雄。 在甜玉米開發(fā)期，遭受連續(xù)陰雨天氣，會影響授粉，可在露水風干后賜予人工幫助授粉。授粉時間多在上午10時。若要降低養(yǎng)分消耗，可將雄穗完全剪掉。 1.5病蟲害防治 甜玉米種植時病蟲害的防治應堅持“農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主、化學防治為輔”原則，力

7、求無公害生態(tài)種植，結合病蟲害發(fā)生狀況合理使用化學藥劑。 1.5.1病害防治 陜西渭南甜玉米種植中的主要病害包括銹病、大小斑病、青枯病、紋枯病。大小斑病發(fā)病早期，用500600倍液50%甲基硫菌靈可濕性粉劑或10001500倍液70%甲基硫菌靈葉面噴灑；銹病孢子高峰期應使用化學藥劑抑制孢子萌發(fā)，包括500倍液50%退菌特可濕性粉劑、250300倍液97%敵銹納原藥噴灑；銹病發(fā)病早期：用500倍液50%多菌靈可濕性粉劑、2000倍液30%苯甲?丙環(huán)唑乳油、1500倍液25%三唑酮可濕性粉劑、2000倍液25%丙環(huán)唑乳油、600倍液40%多硫懸浮劑、1500倍液24%噻呋酰胺懸浮劑噴灑；青枯病用10

8、00倍液蓋克、1000倍液金雷多米爾、1000倍液康正雷灌根防治；紋枯病用1500倍液禾果利、800倍液達科寧、1000倍液使百功噴灑； 1.5.2蟲害防治 主要蟲害包括螟蟲、大螟、蚜蟲。螟蟲、大螟防治用2000倍液莫比朗、1000倍液抖克、10001500倍液千蟲克、1000倍液金世紀噴灑；蚜蟲防治用15002000倍液金世紀或2000倍液吡蟲啉或10001500倍液千蟲克噴灑。 1.6適時收獲 適時收獲是保證甜玉米品質的關鍵。玉米粒含水量在60%-70%時采收最佳，采收過早粒籽中含物少，過晚果皮較硬，口感均不佳。陜西渭南地區(qū)甜玉米多在吐絲后1825天開頭采收，但特地用來進行罐頭加工的應早收1-2d，新奇玉米穗出售應晚收12天，采收時需帶葉采收。 2甜玉米栽培經濟效益分析 陜西渭南地區(qū)每畝可栽種甜玉米38004200株，按每穗400g（8兩）計算，3800×0.8=3040斤，而依照每穗400g（1斤）計算，可收獲玉米3800斤，若按最低收購價每公斤0.8元計算，畝最低收入可