脂肪肝與腳弱原因

1、Poultry Disease MarkAnimal Health/TID2008.6.30Today n腳弱癥候群 Leg weakness syndromen脂肪肝出血癥候群 Fatty Liver Hemorrhage Syndrome影響腳弱的因素n遺傳n生長速率n性別n營養(yǎng)n管理n疾病遺傳nLeach and Nesheim(1972)指出，經(jīng)七年之選育，可將脛骨上之軟骨發(fā)育不良增加29%，或減少到完全無此癥狀，可能控制這遺傳的是一個(gè)性連遺傳之隱性對(duì)偶基因生長速率n相當(dāng)多的報(bào)告指出，生長快速常伴隨著腳弱的問題(Wise,1975；Hartmann Flock,1979；Sorense

2、n et al.,1999；Su et al.,1999；Riddell,1976；Sheridan et al.,1978；Leenstra et al.,1984) 性別n雄性的腳弱問題比雌性嚴(yán)重，這可能和性激素有關(guān)。Prerson et al.(1981)建議，骨骼之發(fā)育是受到雄性素和動(dòng)情素之平衡在控制，但是肉雞還未達(dá)到性成熟，因此未必受到此二激素的影響 營養(yǎng)n餵飼法n鈣、磷、Vit D3 n蛋白質(zhì)和氨基酸 n維生素 n微量礦物質(zhì) 管理n孵化時(shí)應(yīng)注意不可在籃子中太久，易磨壞雞膝蓋。n孵化時(shí)太濕，腳會(huì)受損。n太老的蛋易造成弱雛雞，腳也不健康。n光線太亮或變化太大，會(huì)造成打鬥。n飼料槽、水槽

3、不足時(shí)，造成打鬥。n墊料太濕，造成腳墊泡濕而裂開。疾病n診斷腳弱應(yīng)檢查的器官神經(jīng)系統(tǒng)骨骼系統(tǒng)關(guān)節(jié)肌肉及肌腱皮膚腳掌完整病例投藥情形疾病n疾病種類神經(jīng)系統(tǒng)：ND、AE、E.coli、PD(雛白痢)、黴菌性腦炎、軟腦化癥(VitE缺乏)、Vit B2缺乏、AI、MD(馬立克病)、綠膿桿菌癥等。關(guān)節(jié)炎：Reovirus、MS(mycoplasma synoviae)、Staphylococcus aureus、E.coli、Salmonella、Pasteurella multocida、Gout。投藥情形amprol +富來敦柔林 +富來敦離子形球蟲藥 +Tiamulin、紅黴素、氯黴素以上會(huì)有中

4、毒現(xiàn)象，導(dǎo)致軟腳。脂肪肝出血癥候群Fatty Liver Hemorrhage Syndrome原著:Poultry Metabolic Disorder And Mycotoxinn又稱為脂肪肝癥候群n發(fā)生在蛋雞、肉種雞、種火雞1.摘要nFLHS在1956年由Couch第一次發(fā)表n肝臟有過多的脂肪伴隨程度不一的出血n一般發(fā)生在籠飼並給予高熱能的食糧n最常見於夏季n肝腫大、質(zhì)脆、雞冠蒼白n腹腔中有大量的油膩脂肪n體重的監(jiān)控是一個(gè)不錯(cuò)的診斷工具1.摘要n好發(fā)於高產(chǎn)蛋雞，與卵巢的分泌動(dòng)情素的功能有關(guān)n透過營養(yǎng)得調(diào)整來預(yù)防與治療n脂肪補(bǔ)充取代碳水化合物，同時(shí)不要增加熱能，這一招有效(肝臟為了蛋黃不必

5、合成太多的脂肪)n玉米用大麥、小麥取代，這一招也不錯(cuò)1.摘要n老雞千萬不要給高熱能的飼料n以體重來調(diào)整飼料熱能或餵飼方式n能量蛋白比愈大，F(xiàn)LHS愈嚴(yán)重n曾有FLHS的場，應(yīng)在飼料中添加硒0.3ppm、VitE 50IU/kg以及抗氧化劑如ethoxyquin2.發(fā)生與一般癥狀n肝臟過多的脂肪浸潤與不同程度的出血nCouch(1956)認(rèn)為是以高熱能玉米為主的飼料或過多的熱能所造成FLHSn大部份發(fā)生於籠飼n肝臟是合成脂肪的主要器官，所以肝的脂肪含量自然就不低n產(chǎn)蛋雞因蛋黃每天必須合成610克的脂質(zhì)2.發(fā)生與一般癥狀n解剖後發(fā)現(xiàn)有肝臟出血、腫大、充滿脂肪、質(zhì)脆n肝臟淡黃色，餵飼黃玉米亦可造成n

6、體腔內(nèi)有過多的脂肪堆積，油膩的3.病理變化與代謝改變n3.1肉眼病變 肝有血塊 腹腔有大量的脂肪 肝易脆、含有大量的脂肪 其他部位正常 雞冠變白(大小不影響)、體重較重 大部份的雞卵巢功能活躍3.病理變化與代謝改變n3.2組織變化 肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞胞漿中有不同程度的脂肪堆積 脂肪沉澱增加，脂肪小滴溶成大的囊狀物佔(zhàn)據(jù)整個(gè)實(shí)質(zhì)胞漿3.病理變化與代謝改變n3.3血液學(xué)變化 血漿中動(dòng)情素增加 血鈣增加4.相關(guān)因素n4.1能量平衡 大多數(shù)的學(xué)者認(rèn)為能量平衡過多才會(huì)導(dǎo)致FLHS的發(fā)生4.相關(guān)因素n4.2荷爾蒙平衡 肝臟脂肪含量與卵黃形成需求有關(guān)，所以和動(dòng)情素有關(guān) 過多的熱能攝取再加上外來動(dòng)情素的補(bǔ)充將導(dǎo)致嚴(yán)重的

7、FLHS 動(dòng)情素會(huì)導(dǎo)致肝變大、肝脂肪含量變高、血中膽固醇增加 甲狀腺素可幫助代謝 碘化酪蛋白可減少脂肪堆積4.相關(guān)因素n4.3環(huán)境溫度 溫度高的季節(jié)，死亡率愈高 58月 脂肪肝的先決條件是攝取過量的熱能 4.相關(guān)因素n4.4飼糧的組成 4.4.1一般考量 因?yàn)槟芰康钠胶馐且蛩刂?，所以必須?yán)密的考慮飼料的組成 蛋白質(zhì)能量比的平衡是相當(dāng)重要的，因?yàn)榈偷鞍踪|(zhì)，相對(duì)能量會(huì)導(dǎo)致過多的脂肪堆積 蛋白質(zhì)過低，會(huì)導(dǎo)致肝皮脂腺病，會(huì)阻礙脂肪的運(yùn)輸 增加1g/kg色氨酸可減少肝脂肪及肝出血的發(fā)生 作用機(jī)制為促進(jìn)細(xì)胞色素b5(一種複合氧化脢系統(tǒng)的成份4.相關(guān)因素n4.4飼糧的組成 4.4.2脂肪與油 13%的CP

8、+3.5%油+vitamin+礦物質(zhì)可減少FLHS 脂肪的添加是維持能量所必須4.相關(guān)因素n4.4飼糧的組成 4.4.3副原料 魚粉、苜蓿粉、其他加工廠的副產(chǎn)品 在2900kcal ME/kg+14.3%CP的條件下，發(fā)生FLHS的嚴(yán)重程度比較為：玉米小麥大麥 添加纖維對(duì)於FLHS有些效果 副原料包含有不明的保護(hù)因子來防止FLHS4.相關(guān)因素n4.4飼糧的組成 4.4.4維他命與礦物質(zhì) 添加魚粉可減少肝重、肝脂肪與FLHS的發(fā)生 添加0.3ppm的硒亦可減少肝出血 硒可減少天然植物動(dòng)情素的作用 膽鹼+VitB12+VitE可減輕FLHS的嚴(yán)重程度 水質(zhì)：FLHS的場其鈣、鎂、Sr、鈉、鐵、鋇的含量較高 鈣鎂濃度直接影響到水的硬度 在哺乳動(dòng)物，鎂會(huì)影響脂肪代謝；家禽不影響4.相關(guān)因素n4.4飼糧的組成 4.4.4維他命與礦物質(zhì) 低鈣會(huì)增加肝脂肪、肝出血的情況 低鈣會(huì)有較高內(nèi)源性動(dòng)情素的濃度5.預(yù)防與治療n5.1一般考量 FLHS的原因?yàn)楦弋a(chǎn)雞攝取熱能太多，尤其在天氣熱的時(shí)候 攝取能量太多是最主要的因素5.預(yù)防與治療n5.2能量平衡 如果沒有過多能量的攝取，F(xiàn)LHS很少發(fā)生 可透過量體重得知是否吃太多 如果有FLHS