八年級(jí)物理上冊(cè)1.3汽化和液化教案(新版)北師大版

1、汽化和液化汽化和液化教學(xué)目標(biāo)1 1、了解液體汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。能比較兩種方式的相同和不同。2 2、借助實(shí)驗(yàn)分析液體的蒸發(fā)的三個(gè)因素以及在實(shí)際中的應(yīng)用。確認(rèn)液體蒸發(fā)時(shí)溫度 要降低，并以次來(lái)解釋相關(guān)的現(xiàn)象。3 3、理解液體沸騰的規(guī)律，確認(rèn)液體沸騰在一定的溫度下進(jìn)行的。液體沸騰時(shí)，溫度 不變，但要吸熱。4 4、根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作出液體沸騰的圖像，并敘述沸騰的特點(diǎn)。5 5、理解沸點(diǎn)的概念，能說(shuō)出一 ATMATM 下水的沸點(diǎn)，了解低沸點(diǎn)物質(zhì)在實(shí)際中的應(yīng)用。6 6、能用實(shí)例說(shuō)明液化的兩種方法和現(xiàn)象，確認(rèn)氣體液化時(shí)要放熱，及液化的應(yīng)用。重點(diǎn)難點(diǎn)分析影響液體蒸發(fā)速度的三個(gè)要素在生活中的應(yīng)用。液體沸騰時(shí)溫

2、度不變，但要吸熱。課程資源的準(zhǔn)備與開發(fā)大量的相關(guān)實(shí)驗(yàn)和多媒體素材教學(xué)預(yù)設(shè)【引入】曬在太陽(yáng)下的濕衣服會(huì)變干，衣服上的水哪里去了？- 汽化的概念：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫汽化。一、汽化1 1、蒸發(fā)：在任何溫度下都能進(jìn)行的汽化現(xiàn)象?！居懻摗恳后w蒸發(fā)的快慢和哪些因素有關(guān)？（觀察課本圖1-151-15）（1 1 ）液體的溫度越高（2 2） 液體的表面積越大卜蒸發(fā)越快（3 3）液體的表面空氣流動(dòng)越快補(bǔ)充實(shí)例說(shuō)明，人們利用蒸發(fā)快慢三個(gè)因素來(lái)加快或減慢蒸發(fā)?！纠哭r(nóng)民在收割后，把谷放在通風(fēng)的操場(chǎng)上太陽(yáng)底下攤開來(lái)曬，然后隔段時(shí)間會(huì)把 谷去翻翻，這里面用到了哪些原理？還有：水在火爐上烘，水倒在盆中比裝在杯中沒(méi)的

3、快；酒精擦上，用嘴吹老師在黑板上分別用水和酒精寫蒸發(fā)兩個(gè)字得出結(jié)論：酒精蒸發(fā)的快，不同的液體蒸發(fā)的快慢不一樣。2我們感覺到擦上酒精后手感覺涼涼的，能說(shuō)明什么呢？ 液體蒸發(fā)要吸熱，下面就通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明。綜合影響液體蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素和液體蒸發(fā)吸熱的原理， 結(jié)合生活蒸發(fā)給我們的好 處和壞處?！纠匡L(fēng)吹蒸發(fā)快，洗完澡，冷，電風(fēng)扇夏天吹，涼爽。狗吐色頭，增大接觸面積， 加快空氣流動(dòng)速度，從而加快蒸發(fā)來(lái)加快散熱。【小結(jié)】蒸發(fā)在液體表面進(jìn)行；蒸發(fā)任何溫度下都能進(jìn)行；蒸發(fā)要吸熱。2 2、沸騰【實(shí)驗(yàn)】P P2i（從溫水開始加熱，節(jié)省時(shí)間）學(xué)生對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行描述。1 1、 沸騰前，水溫升高，沸騰時(shí)，水溫不變

4、，同時(shí)有大量蒸氣泡從杯底及四周水中產(chǎn) 生并迅速增大，洶涌冒出水面，氣泡破裂開來(lái)放出蒸氣。 （這里讓學(xué)生描述時(shí)越詳細(xì)越生 動(dòng)越好）2 2、 歸納：（都可從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中通過(guò)提示讓學(xué)生歸納出來(lái)）（ 1 1）沸騰在一定溫度下進(jìn)行的，低于這個(gè)溫度，液體吸熱升溫，不沸騰；在這個(gè)溫 度，沸騰，但不升溫。（ 2 2）沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的汽化現(xiàn)象。（ 3 3）液體沸騰時(shí)，雖溫度不變，但要吸熱。3 3、 沸點(diǎn)的概念及幾種液體的沸點(diǎn)：（1 1）注意：都是在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（ atmatm）下的（2 2）水的沸點(diǎn)，1atm1atm 下，100100C，其他物質(zhì)見 P22P22 的表討論】 蒸發(fā)和沸騰（汽化的兩種

5、方式）的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn) 都是汽化現(xiàn)象，并且都要吸熱不同點(diǎn) 1 1 、只發(fā)生在液體表面1 1、同時(shí)發(fā)生在液體的表面和內(nèi)部2 2、在任何溫度下進(jìn)行2 2、只在一定溫度（沸點(diǎn)下進(jìn)行）3 3、比較緩慢3 3、劇烈汽化影響因素1 1 、液體溫度高低2 2、液體表面積大小3 3、液體表面積空氣流動(dòng)速度液體表面氣壓大小會(huì)影響沸點(diǎn)的高低3二、液化【引入】P P23觀察與思考：“水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠”“壓縮乙醚液化”【實(shí)驗(yàn)】水蒸氣液化。1 1、 氣體液化的兩種方法（1 1）降溫【實(shí)驗(yàn)】（2 2）加壓（壓縮氣體的體積）【乙醚液化實(shí)驗(yàn)】日常應(yīng)用：氣體打火機(jī)，液化石油氣等2 2、 液化放熱：水蒸氣冒出上方，放手感覺燙。冰箱后面會(huì)發(fā)熱等。3 3、 “白氣” P P23交流討論（1 1 ）靠近壺嘴一段溫度還是比較高，不會(huì)明顯液化。（2 2）水蒸氣變成水珠