現(xiàn) 代 社 交 禮 儀i

1、現(xiàn) 代 社 交 禮 儀概概 述述第一章第一章 禮儀的起源與發(fā)展禮儀的起源與發(fā)展 第一節(jié)第一節(jié) 禮儀的起源禮儀的起源 第二節(jié)第二節(jié) 現(xiàn)代禮儀現(xiàn)代禮儀 第三節(jié)第三節(jié) 東方禮儀與西方禮儀東方禮儀與西方禮儀 第四節(jié)第四節(jié) 禮儀與社會文明禮儀與社會文明概概 述述人類的成長人類的成長 禮儀的產(chǎn)生禮儀的產(chǎn)生 社會的進步社會的進步 禮儀的發(fā)展禮儀的發(fā)展擺脫了原始的蒙昧擺脫了原始的蒙昧 物質(zhì)與精神的文明物質(zhì)與精神的文明 溝通情感、調(diào)節(jié)與融洽了人際間的關(guān)系；溝通情感、調(diào)節(jié)與融洽了人際間的關(guān)系；規(guī)范和約束著人們的行為；凈化社會和人的規(guī)范和約束著人們的行為；凈化社會和人的心靈。心靈。第一章第一章 禮儀的起源和發(fā)展禮儀

2、的起源和發(fā)展 第一節(jié)第一節(jié) 禮儀的起源禮儀的起源一、中國古代禮儀的起源一、中國古代禮儀的起源 儀起源于人類最原始的兩大信仰：儀起源于人類最原始的兩大信仰： 一是一是天地信仰天地信仰；二是；二是祖先信仰祖先信仰。 禮儀禮儀”是原始人為祭祀天地神明，保佑風是原始人為祭祀天地神明，保佑風調(diào)雨順；祈禱祖先顯靈、拜求降福免災(zāi)而調(diào)雨順；祈禱祖先顯靈、拜求降福免災(zāi)而舉行的一項舉行的一項敬神拜祖的儀式。敬神拜祖的儀式。二、中國古代禮儀的形成與發(fā)展二、中國古代禮儀的形成與發(fā)展 （一）奴隸社會：禮儀正式形成。一）奴隸社會：禮儀正式形成。 形式形式：符合奴隸社會政治需要的禮制，并專門符合奴隸社會政治需要的禮制，并專

3、門 定了系統(tǒng)完備的定了系統(tǒng)完備的禮的形式和制度。禮的形式和制度。 如：周代如：周代周禮周禮、 儀禮儀禮、禮記禮記 “禮學三著作。禮學三著作?！岸Y儀三百禮儀三百”“”“威儀三千威儀三千”。 特征特征: 單純的祭祀單純的祭祀全面制約人們行為的全面制約人們行為的領(lǐng)域。領(lǐng)域。目的目的: 不斷地不斷地強化人們的尊卑意識強化人們的尊卑意識，以維，以維 護統(tǒng)治階級的利益，鞏固其統(tǒng)治地護統(tǒng)治階級的利益，鞏固其統(tǒng)治地 位。對后世的治國安邦、施政教化、位。對后世的治國安邦、施政教化、 規(guī)范行為、培養(yǎng)人格，起到了不可規(guī)范行為、培養(yǎng)人格，起到了不可 估量的作用。估量的作用。（二）封建社會的禮儀二）封建社會的禮儀形式：

4、形式：尊君的觀念尊君的觀念 “君權(quán)神授說君權(quán)神授說”的完整體系。的完整體系。 即即“惟天子受命于天，天下受命于天子，惟天子受命于天，天下受命于天子， 天不變，道亦不變天不變，道亦不變”。 并將并將“道道”具體化為具體化為 “三綱五常三綱五?！?。 “三綱三綱”：“君為臣綱君為臣綱”、“父為子父為子綱綱”、“夫夫 為妻綱為妻綱”。 “五常五?！保杭慈?、義、禮、智、信是五：即仁、義、禮、智、信是五種種 封建倫理道德封建倫理道德的準則。特征特征:進入了一個發(fā)展、變革的時期。將人們的進入了一個發(fā)展、變革的時期。將人們的 行為納入了封建道德的軌道，形成了以行為納入了封建道德的軌道，形成了以儒儒 家學派家學

5、派為主導的正統(tǒng)的封建禮教。禮儀在為主導的正統(tǒng)的封建禮教。禮儀在 這一時期成為了制約人們思想自由的精神這一時期成為了制約人們思想自由的精神 枷鎖。枷鎖。宋代宋代將封建禮儀推向了一個新的高峰將封建禮儀推向了一個新的高峰形式形式: 出現(xiàn)了以程顥、程頤和朱熹理學為代出現(xiàn)了以程顥、程頤和朱熹理學為代表表 的的天理論天理論?！叭龔乃牡氯龔乃牡隆背蔀閶D女的道成為婦女的道德德 禮儀標準。禮儀標準?！皨D言婦言”“”“婦容婦容”“”“婦功婦功”。特點：特點：“家教家教”興盛，道德和行為規(guī)范是這興盛，道德和行為規(guī)范是這 一時期封建禮教強調(diào)的中心。一時期封建禮教強調(diào)的中心。 明、清明、清二朝延續(xù)了宋代以來的封建禮儀，

6、二朝延續(xù)了宋代以來的封建禮儀，并有所發(fā)展，家庭禮制更進一步嚴明，并有所發(fā)展，家庭禮制更進一步嚴明，將人的行為限制到將人的行為限制到“非禮勿視、非禮勿非禮勿視、非禮勿聽、非禮勿言、非禮勿動聽、非禮勿言、非禮勿動”的范疇，從的范疇，從而使封建禮儀更加完善。而使封建禮儀更加完善。三、中國古代禮儀的內(nèi)容及特點三、中國古代禮儀的內(nèi)容及特點（一）中國古代禮儀的（一）中國古代禮儀的內(nèi)容內(nèi)容 (1) 宗教信仰儀式（原始社會禮儀）宗教信仰儀式（原始社會禮儀） (2) 典章制度（如：國家機構(gòu)設(shè)置及官吏考典章制度（如：國家機構(gòu)設(shè)置及官吏考 選、君臣等級等）選、君臣等級等） (3) 禮節(jié)儀式禮節(jié)儀式 (如如:“吉禮吉

7、禮”“”“嘉禮嘉禮”“”“賓禮賓禮”軍禮軍禮” 和和“兇禮兇禮”等五種禮儀）等五種禮儀） (4) 道德規(guī)范（如：道德規(guī)范（如：“三綱五常三綱五?！?、“三從四德三從四德”等）等）（二）中國古代禮儀的（二）中國古代禮儀的特點特點(1) 禮儀涉及禮儀涉及內(nèi)容廣泛內(nèi)容廣泛，原始禮儀以崇拜為主。，原始禮儀以崇拜為主。(2) 強調(diào)尊君，將人劃分為強調(diào)尊君，將人劃分為不同的尊卑等級不同的尊卑等級。(3) 強調(diào)強調(diào)男權(quán)男權(quán)思想，歧視婦女。思想，歧視婦女。(4) 壓制民主，扼殺個性，實行壓制民主，扼殺個性，實行強權(quán)強權(quán)統(tǒng)治。統(tǒng)治。第二節(jié) 現(xiàn)代禮儀 一、什么是一、什么是現(xiàn)代禮儀現(xiàn)代禮儀 現(xiàn)代禮儀是指現(xiàn)代人們現(xiàn)代禮

8、儀是指現(xiàn)代人們在社會交往中共在社會交往中共同遵守的行為準則和規(guī)范同遵守的行為準則和規(guī)范。它即可以單指。它即可以單指為表示敬意而隆重舉行的某種儀式，又可為表示敬意而隆重舉行的某種儀式，又可以泛指為人們交往的禮節(jié)、禮貌。以泛指為人們交往的禮節(jié)、禮貌。二、現(xiàn)代禮儀的二、現(xiàn)代禮儀的特征特征（一）國際性（一）國際性 在講文明、懂禮貌、相互尊重原則的基礎(chǔ)在講文明、懂禮貌、相互尊重原則的基礎(chǔ) 上形成了完善的禮節(jié)形式。上形成了完善的禮節(jié)形式。（二）民族性（二）民族性 作為約定俗成的行為規(guī)范，有明顯的民族作為約定俗成的行為規(guī)范，有明顯的民族 差異性。差異性。（三）繼承性（三）繼承性 一旦形成，通常會長期沿襲、經(jīng)

9、久不衰。一旦形成，通常會長期沿襲、經(jīng)久不衰。（四）時代性（四）時代性三、現(xiàn)代禮儀應(yīng)三、現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵循的原則遵循的原則（一）一）“尊重尊重”原則原則（二）（二）“遵守遵守”原則原則 1.遵守公德遵守公德 即公共道德。直接反映出一個社會公民的禮節(jié)、即公共道德。直接反映出一個社會公民的禮節(jié)、禮貌、道德修養(yǎng)程度和水準。禮貌、道德修養(yǎng)程度和水準。 包括包括（1）愛護公物（）愛護公物（2）遵守公共秩序）遵守公共秩序 （3）救死扶傷（）救死扶傷（4）尊重老人婦女）尊重老人婦女 （5）愛護兒童（）愛護兒童（6）在邪惡面前主）在邪惡面前主 持正義持正義 （7）愛護、保護動物。）愛護、保護動物。 2.遵時守信遵時

10、守信 3.真誠友善真誠友善 4.謙虛隨和謙虛隨和（三）（三）“適度適度”原則原則（四）（四）“自律自律”原則原則四、現(xiàn)代禮儀的四、現(xiàn)代禮儀的功能功能（一）（一）教育教育功能功能（二）（二）溝通溝通功能功能（三）（三）協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)功能功能（四）（四）創(chuàng)造創(chuàng)造功能功能（五）（五）服務(wù)服務(wù)功能功能（六）（六）維護維護功能功能第三節(jié)第三節(jié) 東方禮儀與西方禮儀東方禮儀與西方禮儀一、東方禮儀及其特點東方禮儀及其特點 主要是指以主要是指以中國、日本、韓國、泰國、新加中國、日本、韓國、泰國、新加坡等亞洲國家坡等亞洲國家為代表的具有東方民族特點的禮為代表的具有東方民族特點的禮儀文化。儀文化。 它以其它以其富涵人情味

11、富涵人情味的傳統(tǒng)禮儀向世人展示的傳統(tǒng)禮儀向世人展示了悠久的歷史文化和無窮的魅力。了悠久的歷史文化和無窮的魅力。 與西方禮儀相比，東方禮儀具有以下與西方禮儀相比，東方禮儀具有以下特點特點：（一）重視親情和血緣（一）重視親情和血緣（二）謙遜、含蓄（二）謙遜、含蓄（三）承認現(xiàn)實、滿足現(xiàn)狀（三）承認現(xiàn)實、滿足現(xiàn)狀（四）強調(diào)共性（四）強調(diào)共性（五）禮尚往來（五）禮尚往來二、西方禮儀及其特點二、西方禮儀及其特點 西方禮儀文化中，尤其強調(diào)西方禮儀文化中，尤其強調(diào)規(guī)范人的行為，規(guī)范人的行為，注重良好的教養(yǎng)注重良好的教養(yǎng)，如：尊重婦女、男士的紳士，如：尊重婦女、男士的紳士風度。風度。 （一）簡單實用（一）簡單實

12、用 （二）崇尚個性自由（二）崇尚個性自由 （三）惜時如金（三）惜時如金 （四）自由、平等、開放（四）自由、平等、開放第四節(jié)第四節(jié) 禮儀與現(xiàn)代文明禮儀與現(xiàn)代文明一、禮儀的禮儀的內(nèi)涵內(nèi)涵 禮儀作為禮儀作為人類社會活動的行為規(guī)范和社交活人類社會活動的行為規(guī)范和社交活動中應(yīng)該遵守的行為準則動中應(yīng)該遵守的行為準則，實際上包含了三層，實際上包含了三層含義，即：含義，即：禮節(jié)、禮貌、儀式禮節(jié)、禮貌、儀式。 禮儀作為一種文化現(xiàn)象，禮儀作為一種文化現(xiàn)象，屬于上層建筑領(lǐng)域?qū)儆谏蠈咏ㄖI(lǐng)域。它隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展而變化、隨著人類文明它隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展而變化、隨著人類文明的進步而不斷發(fā)展和完善。的進步而不斷發(fā)展和完善

13、。 禮儀禮儀從屬于倫理道德從屬于倫理道德。必須符合倫理道德的。必須符合倫理道德的準則規(guī)范。準則規(guī)范。 禮儀禮儀影響社會風化影響社會風化，社會的文明程度主要，社會的文明程度主要是通過禮儀來體現(xiàn)。所以國民是否按禮儀的是通過禮儀來體現(xiàn)。所以國民是否按禮儀的規(guī)范立身處世，直接反映著國家文明程度的規(guī)范立身處世，直接反映著國家文明程度的高低。高低。 禮儀規(guī)范著每個人的行為，所以，是否懂禮儀規(guī)范著每個人的行為，所以，是否懂禮節(jié)、講禮貌禮節(jié)、講禮貌直接反映著一個人的綜合素養(yǎng)直接反映著一個人的綜合素養(yǎng)。（一）禮節(jié)（一）禮節(jié) 1.概念概念 是人們在日常生活和社交場合是人們在日常生活和社交場合相互問候、相互問候、致

14、意、祝愿、慰問以及給與必要協(xié)助與照料致意、祝愿、慰問以及給與必要協(xié)助與照料的慣用形式。的慣用形式。 2.一般表現(xiàn)形式一般表現(xiàn)形式 通過不同的形式來表達。如：握手、擁抱、通過不同的形式來表達。如：握手、擁抱、會客、訪友、跪拜、作揖、雙手合十等。會客、訪友、跪拜、作揖、雙手合十等。 3.禮節(jié)的要求禮節(jié)的要求 要熟知各國、各民族的禮節(jié)；了解各民族要熟知各國、各民族的禮節(jié)；了解各民族的風俗習慣。的風俗習慣。 （二（二)禮貌禮貌 1.概念概念 指人們指人們在交往中表示敬重和友好的行為。在交往中表示敬重和友好的行為。 2.一般表現(xiàn)形式一般表現(xiàn)形式 （1）儀容、儀表、儀態(tài)）儀容、儀表、儀態(tài) （2）語言、談吐

15、）語言、談吐 （3）著裝、服飾、發(fā)型）著裝、服飾、發(fā)型 （4）面部表情、姿勢）面部表情、姿勢 （5）待人接物、為人處世的方式、態(tài)度。）待人接物、為人處世的方式、態(tài)度。3.禮貌的禮貌的具體要求具體要求（1）嚴于律己，寬厚待人）嚴于律己，寬厚待人（2）熱情友好，尊重他人）熱情友好，尊重他人（3）待人接物落落大方、不卑不亢）待人接物落落大方、不卑不亢（4）辦事慎重不推諉）辦事慎重不推諉（5）行為舉止有教養(yǎng)，符合職業(yè)素質(zhì)要求。）行為舉止有教養(yǎng)，符合職業(yè)素質(zhì)要求。（三）儀式（三）儀式1.儀式的儀式的概念概念 是一種較為正式的禮節(jié)形式。它表示對所含是一種較為正式的禮節(jié)形式。它表示對所含內(nèi)容的重視程度。在舉

16、辦儀式時，要遵循嚴內(nèi)容的重視程度。在舉辦儀式時，要遵循嚴格的規(guī)范化、程式化。格的規(guī)范化、程式化。2.儀式的儀式的內(nèi)容和形式內(nèi)容和形式 按目的的不同，分為：迎送儀式、簽字儀式、按目的的不同，分為：迎送儀式、簽字儀式、開幕式、閉幕式、頒獎儀式等。開幕式、閉幕式、頒獎儀式等。二、禮儀與社會道德二、禮儀與社會道德道德的概念道德的概念是人們是人們共同生活和行為的準則與規(guī)范共同生活和行為的準則與規(guī)范。它依。它依靠社會輿論的力量，以善惡、好壞、美丑、公靠社會輿論的力量，以善惡、好壞、美丑、公正和偏私、誠實和虛偽等道德觀念來評價每一正和偏私、誠實和虛偽等道德觀念來評價每一個人的行為，使人明是非、知榮辱、以調(diào)整

17、各個人的行為，使人明是非、知榮辱、以調(diào)整各種社會關(guān)系。種社會關(guān)系。禮儀與道德的關(guān)系禮儀與道德的關(guān)系相輔相成、互為補充相輔相成、互為補充的關(guān)系。禮儀是道的關(guān)系。禮儀是道德的德的載體載體，道德是禮儀的，道德是禮儀的抽象抽象；禮儀；禮儀體現(xiàn)體現(xiàn)道德觀念，道德觀念道德觀念，道德觀念制約、調(diào)整制約、調(diào)整禮儀行為禮儀行為規(guī)范的完善和發(fā)展。規(guī)范的完善和發(fā)展。道德對行為規(guī)范的要求道德對行為規(guī)范的要求（）遵守公共秩序）遵守公共秩序（）愛護公共財物（）愛護公共財物（）尊敬老人、婦女、愛護兒童（）尊敬老人、婦女、愛護兒童（）救死扶傷（）救死扶傷（）在邪惡面前主持正義。（）在邪惡面前主持正義。加強道德修養(yǎng)的加強道德修

18、養(yǎng)的途徑途徑（）努力學習和把握社會道德原則和規(guī)范）努力學習和把握社會道德原則和規(guī)范（）選擇和樹立理想人格作為學習的楷模（）選擇和樹立理想人格作為學習的楷模（）勇于剖析和糾正自己的錯誤，按道德（）勇于剖析和糾正自己的錯誤，按道德的規(guī)范要求，努力培養(yǎng)個人的道德情的規(guī)范要求，努力培養(yǎng)個人的道德情感和道德觀念。感和道德觀念。（）豐富和完善自我的人格，抵制社會不（）豐富和完善自我的人格，抵制社會不道德行為的影響。道德行為的影響。三、禮儀與個人修養(yǎng)三、禮儀與個人修養(yǎng)什么是什么是修養(yǎng)修養(yǎng)指一個人在指一個人在道德、學問、技藝道德、學問、技藝等方面等方面通過通過刻苦學習、艱苦磨練以及陶冶刻苦學習、艱苦磨練以及陶

19、冶而逐而逐漸具備的某一方面的漸具備的某一方面的素質(zhì)與能力素質(zhì)與能力。禮貌修養(yǎng)，專指一個人在待人接物方禮貌修養(yǎng)，專指一個人在待人接物方面的素質(zhì)與能力。面的素質(zhì)與能力。禮儀、禮貌與道德修養(yǎng)的關(guān)系禮儀、禮貌與道德修養(yǎng)的關(guān)系三者之間相互滲透、相互補充的關(guān)系。三者之間相互滲透、相互補充的關(guān)系?！罢\于中而形于外誠于中而形于外”，禮節(jié)、禮貌是一個人禮節(jié)、禮貌是一個人內(nèi)心世界的外在表現(xiàn)和真實情感的自然流露。內(nèi)心世界的外在表現(xiàn)和真實情感的自然流露。講究禮儀規(guī)范既是人際交往中增進友誼、聯(lián)講究禮儀規(guī)范既是人際交往中增進友誼、聯(lián)絡(luò)感情的行為準則，也是一個人內(nèi)在修養(yǎng)的絡(luò)感情的行為準則，也是一個人內(nèi)在修養(yǎng)的外在表現(xiàn)。要想

20、全面、綜合地提高自身素質(zhì)，外在表現(xiàn)。要想全面、綜合地提高自身素質(zhì)，就必須加強禮節(jié)、禮貌知識的學習，不斷提就必須加強禮節(jié)、禮貌知識的學習，不斷提高自身的道德修養(yǎng)。高自身的道德修養(yǎng)。人際交往中禮貌修養(yǎng)的準則人際交往中禮貌修養(yǎng)的準則（）嚴格遵守社會公共道德；（）嚴格遵守社會公共道德；（）遵時守信；（）遵時守信；（）真誠待人，表里如一；（）真誠待人，表里如一；（）謙虛，不自以為是、隨和、不固執(zhí)（）謙虛，不自以為是、隨和、不固執(zhí)己見；己見；（）嚴以律己，寬厚待人；（）嚴以律己，寬厚待人；（）待人熱情而有分寸、不卑不亢；（）待人熱情而有分寸、不卑不亢；（）熱心助人，不因事小而不為。（）熱心助人，不因事小而

21、不為。培養(yǎng)個人良好禮貌修養(yǎng)的途徑培養(yǎng)個人良好禮貌修養(yǎng)的途徑（）修德，加強自身的公共道德意識和職業(yè)道）修德，加強自身的公共道德意識和職業(yè)道德觀念；德觀念；（）加強禮節(jié)禮貌知識的學習，尤其是社交（）加強禮節(jié)禮貌知識的學習，尤其是社交禮儀常識和職業(yè)禮儀規(guī)范；禮儀常識和職業(yè)禮儀規(guī)范；（）全方位提高個人的文化知識素養(yǎng)，使自（）全方位提高個人的文化知識素養(yǎng)，使自己擁有較豐富的文化積淀；己擁有較豐富的文化積淀；（）豐富和完善自己的個性，使性格符合旅（）豐富和完善自己的個性，使性格符合旅游職業(yè)素質(zhì)的要求；游職業(yè)素質(zhì)的要求；（）積極參加社交活動，養(yǎng)成禮貌待人的好（）積極參加社交活動，養(yǎng)成禮貌待人的好習慣。習慣。

22、第二章第二章 日日 常常 交交 往往 禮禮 儀儀 第一節(jié)第一節(jié) 日日 常常 基基 本本 禮禮 節(jié)節(jié)一、稱呼一、稱呼（一）不認識的稱呼（一）不認識的稱呼（二）認識的稱呼（二）認識的稱呼 1.職業(yè)稱謂職業(yè)稱謂 2.職銜稱謂職銜稱謂 3.職稱稱謂職稱稱謂 4.普通稱謂普通稱謂 5.家屬稱謂家屬稱謂 6.相互間的稱謂相互間的稱謂二、介紹二、介紹（一）介紹的方式（一）介紹的方式（二）介紹的次序（二）介紹的次序三、握手三、握手（一）握手的姿勢（一）握手的姿勢（二）握手的次序（二）握手的次序（三）握手對象（三）握手對象四、使用名片的禮節(jié)四、使用名片的禮節(jié)五、交談禮儀五、交談禮儀（一）交談距離（一）交談距離

23、交談距離交談距離 人際關(guān)系距離越近人際關(guān)系距離越近 交往頻率越高交往頻率越高交際空間距離小交際空間距離小 人際關(guān)系距離疏遠人際關(guān)系距離疏遠交往頻率越低交往頻率越低交際空間距離大交際空間距離大 關(guān)系距離：內(nèi)在的、精神方面的關(guān)系距離：內(nèi)在的、精神方面的 空間距離：外在的、形式方面的空間距離：外在的、形式方面的人際關(guān)系分類：是多方面、多層次的人際關(guān)系分類：是多方面、多層次的（1）親屬親屬關(guān)系關(guān)系（2）趣緣趣緣關(guān)系關(guān)系（3）業(yè)緣業(yè)緣關(guān)系關(guān)系（4）地緣地緣關(guān)系關(guān)系人際交往發(fā)展的五個階段：人際交往發(fā)展的五個階段： 初始初始階段階段了解了解階段階段深入深入階段階段知己知己階段階段 持久持久階段階段 不同階段

24、交往的頻率和關(guān)系距離也有所不同。不同階段交往的頻率和關(guān)系距離也有所不同。交際的空間距離交際的空間距離（1）親密距離：）親密距離：45厘米以內(nèi)。厘米以內(nèi)。 是貼心朋友、戀人、夫妻、父母與子女是貼心朋友、戀人、夫妻、父母與子女 之間的親密區(qū)。之間的親密區(qū)。（2）私人距離：）私人距離：45120厘米厘米 是親屬、朋友之間的個人區(qū)。是親屬、朋友之間的個人區(qū)。（3）社交距離：）社交距離：120360厘米厘米 屬于禮節(jié)上較正式的交往距離。與同事屬于禮節(jié)上較正式的交往距離。與同事 共事通常保持這種距離。共事通常保持這種距離。（4）公共距離：大于）公共距離：大于360厘米厘米 適用于開會或演講的距離。適用于開

25、會或演講的距離。服務(wù)人員與顧客的空間距離：服務(wù)人員與顧客的空間距離：（1）服務(wù)距離：）服務(wù)距離：0.51.5米為宜米為宜 主要適用于服務(wù)人員應(yīng)服務(wù)對象的請求，主要適用于服務(wù)人員應(yīng)服務(wù)對象的請求， 為對方直接提供服務(wù)。為對方直接提供服務(wù)。（2）展示距離：）展示距離：13米米 服務(wù)人員需要在服務(wù)對象面前進行操作服務(wù)人員需要在服務(wù)對象面前進行操作示范，以便使后者對于服務(wù)項目有更直觀、示范，以便使后者對于服務(wù)項目有更直觀、更充分、更細致的了解。更充分、更細致的了解。（3）引導距離：左前方）引導距離：左前方1.5米為宜米為宜 指服務(wù)人員為服務(wù)對象帶路時距服務(wù)對象指服務(wù)人員為服務(wù)對象帶路時距服務(wù)對象的距離

26、。的距離。（4）待命距離：應(yīng)當是）待命距離：應(yīng)當是3米之外，即服務(wù)對米之外，即服務(wù)對象視線所及之處。象視線所及之處。 指服務(wù)人員在等待顧客傳喚自己為其提指服務(wù)人員在等待顧客傳喚自己為其提供服務(wù)時，與對方之間保持的距離。供服務(wù)時，與對方之間保持的距離。（二）交談的表情（二）交談的表情（三）交談的姿態(tài)（三）交談的姿態(tài)六、鞠躬禮六、鞠躬禮（一）基本方法（一）基本方法（二）注意事項（二）注意事項七、鼓掌七、鼓掌八、做客與待客的基本禮節(jié)八、做客與待客的基本禮節(jié)（一）訪友的禮節(jié)：（一）訪友的禮節(jié)： （1）事先應(yīng)有約定）事先應(yīng)有約定（2）選擇恰當?shù)臅r間）選擇恰當?shù)臅r間（3）注意儀表儀容）注意儀表儀容（4）進

27、門要按鈴）進門要按鈴（5）進入室內(nèi)后的禮貌禮節(jié)）進入室內(nèi)后的禮貌禮節(jié)（6）適時的告辭與致謝）適時的告辭與致謝（二）待客的禮節(jié)：（二）待客的禮節(jié)：（1）待客前的準備）待客前的準備（2）迎接）迎接（3）接待）接待（4）送客）送客九、就餐禮節(jié)九、就餐禮節(jié)（一）餐巾、餐具的用法（一）餐巾、餐具的用法（二）進餐過程中應(yīng)注意的事項（二）進餐過程中應(yīng)注意的事項（三）吃西餐的禮儀三）吃西餐的禮儀（四）吃自助餐禮儀（四）吃自助餐禮儀十、日常交往活動中應(yīng)注意的禮儀事項十、日常交往活動中應(yīng)注意的禮儀事項第二節(jié)第二節(jié) 公務(wù)接待禮節(jié)公務(wù)接待禮節(jié)（一）接待前的準備（一）接待前的準備（二）接待禮儀（二）接待禮儀（三）送別儀

28、式（三）送別儀式 道別；話別；餞行；送行道別；話別；餞行；送行（四）乘坐車、船和飛機的禮儀（四）乘坐車、船和飛機的禮儀轎車位次轎車位次吉普車位次吉普車位次大車位次大車位次主人駕車主人駕車禮賓次序禮賓次序的排列要求：的排列要求：（1）以右為大、為長、為尊；以左為小、為次、）以右為大、為長、為尊；以左為小、為次、 為偏。為偏。（2）橫向排列行走）橫向排列行走（3）縱向排列行走）縱向排列行走（4）進門上車時）進門上車時（5）上下樓梯）上下樓梯（6）迎送客人）迎送客人 第三節(jié)第三節(jié) 慶典禮儀慶典禮儀慶典禮儀的內(nèi)容：慶典禮儀的內(nèi)容： (1) 確定參加慶典的人員確定參加慶典的人員 (2) 注意準時舉行，不

29、可隨意更改日期。注意準時舉行，不可隨意更改日期。 (3) 精心布置慶典會場。精心布置慶典會場。 (4) 慶典的步驟：慶典的步驟： 一是來賓簽到。一是來賓簽到。二是主辦者宣布儀式開始二是主辦者宣布儀式開始三是鳴炮奏樂三是鳴炮奏樂四是主人致詞四是主人致詞 五是上級領(lǐng)導或來賓致詞祝賀。五是上級領(lǐng)導或來賓致詞祝賀。 六是由主持人宣布剪彩或揭牌儀式開始。六是由主持人宣布剪彩或揭牌儀式開始。 七是剪彩或揭牌完畢，全體人員鼓掌祝賀。七是剪彩或揭牌完畢，全體人員鼓掌祝賀。 八是參觀和留言。八是參觀和留言。第三章第三章 儀容儀表儀態(tài)儀容儀表儀態(tài)第一節(jié)第一節(jié) 儀容、儀表儀容、儀表一、儀容、儀表的概念一、儀容、儀表的概念（一）儀容（一）儀容 指一個人的容貌，包括五官的搭配和適指一個人的容貌，包括五官的搭配和適當?shù)陌l(fā)型襯托。當?shù)陌l(fā)型襯托。（二）儀表（二）儀表 指一個人的外表。它是一個人總體形象指一個人的外表。它是一個人總體形象的統(tǒng)稱，除容貌、發(fā)型之外，還包括人的服的統(tǒng)稱，除容貌、發(fā)型之外，還包括人的服飾、身材、姿態(tài)等。飾、身材、姿態(tài)等。二、旅游從業(yè)人員注重儀容儀表的意義二、旅游從業(yè)人