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文檔簡介
1、臺灣鄉(xiāng)村旅游學習考察報告為學習借鑒臺灣當?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗,應臺灣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會的邀請,組織“鄉(xiāng)游臺灣”交流團21人,于9月26日至10月3日,赴臺灣考察鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況。臺灣發(fā)達而成熟的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗,對促進我市鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展提供了很好的借鑒。一、臺灣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本情況在臺灣,鄉(xiāng)村旅游一般稱為觀光農(nóng)業(yè)或休閑農(nóng)業(yè)。目前,臺灣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得如火如荼,共開放鄉(xiāng)村旅游點(休閑農(nóng)場)3700余處,其中,有休閑農(nóng)場1244家、民宿1856家、休閑農(nóng)漁園區(qū)超過300處、觀光果園385處,臺灣近幾年鄉(xiāng)村旅游年接待量達4000多萬人次,既豐富了市民的生活,也給農(nóng)民帶來了可觀的收益。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,使得臺灣農(nóng)村
2、的土地大幅度增值,因為有很多游客往來,農(nóng)產(chǎn)品完全可以地產(chǎn)地銷。隨著大陸游客赴臺個人游的開放,臺灣的休閑農(nóng)場也吸引了眾多個人游游客前往參觀、體驗。據(jù)介紹,臺灣的休閑農(nóng)場的最大特點是注重游客的動手體驗,游客可以親手去農(nóng)場里采摘蔬菜、水果,增加了旅游的趣味性。本次交流團重點考察了頭城農(nóng)場、池上米鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、石棹民宿、阿里山茶區(qū)和大湖酒莊等景點,這些景點基本反映了目前臺灣鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀。二、臺灣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展背景臺灣早期的經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略,也是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),依靠農(nóng)業(yè)的積累支持工業(yè)發(fā)展并帶動其他產(chǎn)業(yè)騰飛。隨著島內(nèi)工業(yè)化、城市化不斷推進,臺灣農(nóng)業(yè)至20世紀70年代初開始出現(xiàn)明顯的停滯、萎縮狀態(tài),農(nóng)業(yè)在國民生產(chǎn)總
3、值中所占比例迅速減少,并面臨諸多問題,如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模過小、農(nóng)民收入偏低、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化等。為了使農(nóng)業(yè)走出困境,提高農(nóng)民所得,臺灣加快推進農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級、轉(zhuǎn)型,于是以旅游觀光、休閑、體驗為主要特征的鄉(xiāng)村旅游在臺灣逐步興起。20世紀70年代末,臺灣開始出現(xiàn)通過開放成熟期的果園,使之成為既可讓游客觀賞美景,又能讓游客采摘、品嘗、購買新鮮水果的觀光農(nóng)園。隨后,其他類型的農(nóng)園如茶園、花園、牧場、漁場相繼向游客開放。80年代后期,觀光農(nóng)園向內(nèi)容更豐富的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。90年代初,由農(nóng)戶提供土地供市民參與耕種的市民農(nóng)園開始在臺北出現(xiàn)。1999年9月21日臺灣發(fā)生大地震,對鄉(xiāng)村民居破壞極大,臺灣結(jié)合災后重建工
4、程,采取資金補貼方式,大力發(fā)展民宿(農(nóng)家樂)旅游,這也是臺灣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的分水嶺。為了引導鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展,1983年臺灣制定了發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)示范計劃,1999年出臺休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展辦法,2001年出臺民宿旅游管理辦法,使鄉(xiāng)村旅游各項工作逐步走向正規(guī)化和程序化。三、臺灣鄉(xiāng)村旅游景點種類目前臺灣鄉(xiāng)村旅游形式主要有如下幾種:一是農(nóng)業(yè)公園。指按照共同的經(jīng)營思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結(jié)合于一體的公園。如大湖酒莊,將草莓園景觀的觀賞,草莓的采摘、制品如草莓酒、草莓果汁、草莓冰淇淋、草莓大餐等,與草莓有關(guān)的品評、寫作、繪畫、攝影、體驗、競賽以及與季節(jié)、慶典等活動融為一體,形成以草莓為主體
5、的系列旅游產(chǎn)品,不僅提高了景區(qū)綜合競爭力,還成為吸引客源的一大亮點。二是教育農(nóng)場。是農(nóng)業(yè)多元化發(fā)展后衍生出來的體系之一,是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。如埔里臺一生態(tài)教育休閑農(nóng)園,面積50公頃,園內(nèi)有龐大的蝴蝶園、昆蟲生態(tài)園、水上花園餐廳、花屋、光合廣場、仙人掌生態(tài)區(qū)、押花生活館等休閑觀光區(qū)、生態(tài)區(qū)、體驗區(qū)、民宿區(qū),可供游客在休閑觀光、體驗中學習了解花卉、苗木、昆蟲等相關(guān)知識。同時,園區(qū)內(nèi)還配套建設有民宿屋以及大、中、小型會議室,配套設施齊全,服務功能完善,是商務、休閑、度假的好場所。三是休閑農(nóng)場。是一種綜合性的休閑農(nóng)業(yè)、種植區(qū)。農(nóng)場內(nèi)提供的休閑活動內(nèi)容,一般包括田園風景觀賞、農(nóng)業(yè)體驗
6、、童玩活動、自然生態(tài)解說、垂釣等。如頭城農(nóng)場。頭城農(nóng)場位于宜蘭縣頭城鎮(zhèn)更新路,倚山面海,面積約100公頃,其中約有50余公頃是桂竹林,另外還種有馬拉巴栗、茶花、龍柏、楓香、山櫻等林木,農(nóng)場內(nèi)有平溪、桃子林溪以及當?shù)厝怂追Q的“大溪”等三條溪流,農(nóng)場內(nèi)以農(nóng)舍為主體民宅活動區(qū)則是農(nóng)場的大本營,提供住宿餐飲,露營區(qū)和魚池也供游客野營、野炊及垂釣。四是民宿農(nóng)莊。民宿是臺灣住宿業(yè)中的一種,我們內(nèi)地稱為“農(nóng)家樂”。臺灣民宿有獨特的性質(zhì),比如獨特的建設造型和氣質(zhì)、主人的親和力和精致舒適的房間布置,以及純粹田園式的居住環(huán)境,鄉(xiāng)村美味餐點,使其成為旅游吸引力的重要指標。到臺灣住民宿,是為了純粹體驗民宿而不是到該地
7、區(qū)專門觀光。臺灣民宿為游客提供了與大自然對話的窗口,使久居都市的人們能夠在這里接受大自然環(huán)境的洗禮、觀察自然景象、傾聽蛙鳴鳥唱。四、臺灣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主要經(jīng)驗一是政策大力支持。臺灣為規(guī)范發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),專門制定了休閑農(nóng)業(yè)輔導辦法,經(jīng)核準的休閑農(nóng)場,在經(jīng)營上享受優(yōu)惠政策。二是布局規(guī)劃合理。休閑農(nóng)業(yè)是綜合利用當?shù)刭Y源,由農(nóng)業(yè)延伸至服務業(yè)的新產(chǎn)業(yè)。臺灣的農(nóng)業(yè)資源主要分布在西部沿海如彰化、云林、臺南、高雄、屏東等。臺灣在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)方面,一般由當?shù)亟y(tǒng)一規(guī)劃,合理布局,從而能夠更好地發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟。臺灣主要規(guī)劃推動“一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一休閑農(nóng)業(yè)區(qū)”的發(fā)展模式,并充分利用森林資源,發(fā)展生態(tài)旅游,籌建步行道,與民宿、觀光農(nóng)
8、園結(jié)合,進一步推進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型旅游業(yè)。三是創(chuàng)新經(jīng)營管理。首先,由協(xié)會或農(nóng)會統(tǒng)一建設相關(guān)網(wǎng)站,方便游客獲取信息。臺灣的休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,主要內(nèi)容有:新聞發(fā)布、景點介紹、游區(qū)地圖、旅游線路推薦、住宿餐飲服務、留言系統(tǒng),乃至網(wǎng)上訂房、訂門票服務等內(nèi)容。通過這些信息,游客真是可以做到“足不出戶,了如指掌”。其次,重視分工合作,強調(diào)同一地方的聯(lián)合。臺灣游相當一部分休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了企業(yè)化,或是不同服務領(lǐng)域的分工合作,實現(xiàn)了觀光、休閑、體驗、教育、住宿、餐飲和娛樂的綜合發(fā)展。這比起許多所謂的鄉(xiāng)村旅游中的小而全,家家戶戶開展雷同的服務活動,有很大的進步,尤其是可以大大降低成本,增加經(jīng)濟效益。第三,產(chǎn)品經(jīng)營多樣
9、化,有形產(chǎn)品與無形產(chǎn)品相結(jié)合。休閑農(nóng)業(yè)能夠提供的產(chǎn)品,除了實物的產(chǎn)品,還有奇觀、氛圍、風景和主題等“情景消費”的產(chǎn)品,這也是休閑農(nóng)業(yè)吸引眾多游客眼球之處。五、幾點啟示一是與生態(tài)結(jié)合,順勢發(fā)展。在臺灣考察10多個鄉(xiāng)村旅游景點,幾乎沒有發(fā)現(xiàn)一處豪華建筑,相關(guān)配套設施建設,較多的都利用現(xiàn)存的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用房、棚舍等相關(guān)設施。設施配置兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游需要雙重功能,人為造景較少,但卻都經(jīng)過精心設計,給人一種自然、樸質(zhì)、整潔、衛(wèi)生、花錢不多的感覺。游人在景點就會產(chǎn)生一種置身于清新、安靜、優(yōu)美環(huán)境之中的感受,體會到原生態(tài)的鄉(xiāng)村環(huán)境的震懾力和吸引力,這是鄉(xiāng)村旅游生命力的真正所在。我市在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中,應借鑒
10、臺灣的發(fā)展模式,避免過多的人為造作景觀。二是與農(nóng)戶結(jié)合,引導發(fā)展。臺灣鄉(xiāng)村旅游項目一般都有當?shù)剞r(nóng)民自己出資建設,很少有外來企業(yè)介入。但農(nóng)民出資建設景點,一般都通過協(xié)會、農(nóng)會及農(nóng)民合作社組織進行。農(nóng)民發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的目標很明確,就是為拓展農(nóng)業(yè)功能,爭取農(nóng)業(yè)疊加效益,為農(nóng)民增收致富服務。臺灣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會理事長、暨南大學休閑管理系主任鄭建雄教授認為,無論是鄉(xiāng)村體驗,還是生態(tài)體驗,都是臺灣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主題,但核心是為農(nóng)業(yè)增收、為農(nóng)民增收服務。下步,我市應深入挖掘農(nóng)村旅游資源,結(jié)合小城鎮(zhèn)建設、新農(nóng)村建設,搞好城鄉(xiāng)一體規(guī)劃,資源共享發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,幫助農(nóng)民增收致富。三是與農(nóng)會結(jié)合,扶持發(fā)展。臺灣農(nóng)民組織,一
11、般以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位設置,內(nèi)部設有生產(chǎn)經(jīng)營輔導、技術(shù)推廣和農(nóng)民合作信用社等服務機構(gòu),并對鄉(xiāng)村旅游景點建設和經(jīng)營提供全方位服務,包括金融支持、人才培訓等等。經(jīng)核準的休閑農(nóng)場,在經(jīng)營上享有優(yōu)惠政策,由當?shù)負艹鰧m椊?jīng)費支持開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)。經(jīng)費一般用于修建從主路到農(nóng)場的支路、水利工程、教育農(nóng)園的補助等,以及統(tǒng)一包裝、組織推介、宣傳品設計印刷等費用。四是與特色農(nóng)業(yè)結(jié)合,聚集發(fā)展。這次考察的10多處鄉(xiāng)村旅游景點,幾乎都有鮮明特色。臺北比較注重結(jié)合當?shù)匕l(fā)達的花卉生產(chǎn),經(jīng)營發(fā)展鄉(xiāng)村觀光游。目前臺北擁有幾個主要花卉觀光農(nóng)園,總面積已超過300多公頃。臺中的茶葉、桃李、草莓、龍眼更具優(yōu)勢,果林觀光旅游也有自己鮮明的特色。
12、臺中的漁業(yè)海洋捕撈發(fā)達,所以漁港觀光和魚品市場休閑購物也有很大的發(fā)展。目前我市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,如何充分利用當?shù)靥厣l(xiāng)村旅游資源,規(guī)劃打造鄉(xiāng)村旅游景區(qū),開發(fā)鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品,臺灣的經(jīng)驗值得我們借鑒。六、對我市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的建議1 、編制實施鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。堅持規(guī)劃先行,突出重點,大力發(fā)展以城市結(jié)合部為主要區(qū)域的鄉(xiāng)村休閑旅游度假帶,加快全市鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃編制工作。在扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中,對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有一定潛力、財政存在困難的鄉(xiāng)鎮(zhèn),給予適當補助。圍繞本地特色資源和市場需求,積極探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。加強資源普查和開發(fā)統(tǒng)籌工作,組織搞好規(guī)劃論證,協(xié)調(diào)旅游資源的合理配置,發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源的最大效用,促進
13、鄉(xiāng)村旅游資源的有效開發(fā)和合理利用。引導鄉(xiāng)村旅游向個性化、特色化、品牌化發(fā)展,建立各具特色、優(yōu)勢互補、協(xié)同推進的發(fā)展機制。把重點鄉(xiāng)村旅游資源納入全市旅游業(yè)“三區(qū)四館五湖十園”總體發(fā)展布局予以重點開發(fā)建設。避免出現(xiàn)盲目開發(fā)、重復建設、生態(tài)破壞、經(jīng)營紊亂、競爭無序等問題。2 、扎實推進旅游強鄉(xiāng)鎮(zhèn)、特色村建設。進一步按照山東省工農(nóng)業(yè)旅游示范點檢查標準山東省旅游強鄉(xiāng)鎮(zhèn)評定標準以及山東省旅游特色村評點標準,加強對創(chuàng)建工作的引導,實施復核制度,對達不到標準要求的一定要撤掉稱號,以獎優(yōu)罰劣。同時,積極引導各縣區(qū)結(jié)合本地實際積極開展農(nóng)家樂、漁家樂、鄉(xiāng)村人家等各類鄉(xiāng)村旅游新形態(tài)的有益探索和創(chuàng)建推廣。3 、加大宣傳
14、力度,將特色牌打響。我市位于黃河入??谌侵薜貛?,內(nèi)控黃河、外瀕渤海,是環(huán)渤海經(jīng)濟圈與黃河經(jīng)濟帶的交匯點,具有較強的旅游區(qū)位優(yōu)勢,黃河文化和海洋文化資源優(yōu)勢突出,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游更能將我市區(qū)位與資源優(yōu)勢深入挖掘出來。為充分利用好這些優(yōu)勢,需要我們在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的策劃營銷上多下功夫,可以整合策劃推出“尋找兒時的記憶”、“體驗真實的黃河岸邊人家”、“趕海拾貝,親近大海”等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,并納入市場營銷計劃在工作中予以積極推廣。另外,可以做點小特色的文章。外地游客來到我市,有的對我市的棉花感到好奇,有的對制鹽業(yè)感到好奇。其實這些我們熟視無睹的東西,恰恰是我們和其他地市相比的小特色。不要熟悉處無風景,細心觀
15、察就會發(fā)現(xiàn)很多有創(chuàng)意的產(chǎn)業(yè)。4 、積極開展鄉(xiāng)村旅游人才培訓工作。適應鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展需要,圍繞提升鄉(xiāng)村旅游服務質(zhì)量,培養(yǎng)創(chuàng)新型、應用型人才為重點,以鄉(xiāng)村干部、鄉(xiāng)村旅游實用人才帶頭人、鄉(xiāng)村旅游能工巧匠傳承人、鄉(xiāng)村旅游行政管理人員、經(jīng)營業(yè)主及服務人員為對象,著力打造一支服務鄉(xiāng)村旅游事業(yè)發(fā)展、數(shù)量充足的鄉(xiāng)村旅游實用人才隊伍。利用鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營淡旺季明顯的特征,采取“淡季集中培訓,旺季分類培訓”的方式,選派專業(yè)素質(zhì)過硬的優(yōu)秀旅游專業(yè)教師通過送教上門、集中授課、結(jié)對幫扶、技能巡演、以賽促訓等形式,對從業(yè)人員開展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理知識、鄉(xiāng)村旅游服務和政務接待禮儀、農(nóng)家樂餐飲服務與管理和客房服務與管理、食品衛(wèi)生
16、安全、消防安全等培訓。5 、加大政府扶持力度。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要政府的支持和引導。鄉(xiāng)村旅游因經(jīng)營主體的弱勢性及資源環(huán)境的復雜性,決定了鄉(xiāng)村旅游的行業(yè)管理應重在扶持與服務。著力開辟鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的“綠色通道”;加大導向性資金投入力度,不斷完善旅游基礎(chǔ)設施,使鄉(xiāng)村旅游協(xié)調(diào)發(fā)展,整體推進;積極提供信息支持,開闊發(fā)展視野,使鄉(xiāng)村旅游目的地在競爭中搶占先機,把握主動;組織鄉(xiāng)村旅游目的地整體對外宣傳,進一步擴大鄉(xiāng)村旅游目的地知名度。結(jié)合我市實際,對大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的鎮(zhèn)、村等給予一定獎勵,促進鄉(xiāng)村旅游快速健康發(fā)展。6 、提高行業(yè)服務質(zhì)量。服務是旅游行業(yè)管理的重要內(nèi)容,要通過行業(yè)管理的監(jiān)督檢查,確保經(jīng)營者守法經(jīng)營
17、,不斷改進經(jīng)營水平,提高服務質(zhì)量,增強鄉(xiāng)村旅游吸引力和競爭力,營造大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的良好社會環(huán)境。7 、盡快形成一條鄉(xiāng)村旅游路線。我市推出了一日游、二日游的旅游路線,沒有鄉(xiāng)村旅游專線。究其原因,一是我市的鄉(xiāng)村旅游始終沒有得到足夠的重視,二是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)模呈現(xiàn)出小而散的狀態(tài),沒有形成成熟的鄉(xiāng)村旅游路線。將各個鄉(xiāng)村旅游點的特色充分發(fā)揮出來,打造一條特色鄉(xiāng)村旅游路線,將東營鄉(xiāng)村旅游品牌打出去。赴浙江省長興縣學習鄉(xiāng)村旅游發(fā)展報告為落實縣委縣政府關(guān)于加快營造大旅游優(yōu)勢,加大梗溪生態(tài)之旅開發(fā)建設力度的精神,10月28日,縣政府宗仁副縣長率縣旅游局、梗溪鎮(zhèn)相關(guān)負責人赴浙江省長興縣考察學習鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展經(jīng)驗
18、。通過邊聽邊看,見聞了該縣鄉(xiāng)村旅游的一個又一個頗具吸引力的亮點和健康迅猛發(fā)展的勢頭,感受到長興縣對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的高度重視,并把其作為社會主義主義新農(nóng)村建設和惠民富民的重要工作來抓,走出了一條旅游活縣、以旅富農(nóng)的新路子,很多方面值得我們學習借鑒。一、長興縣鄉(xiāng)村旅游的基本情況1 、農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村旅游的主要內(nèi)容全縣已有各類農(nóng)家樂250多家,床位數(shù)7000多張,餐位數(shù)10200多個,從業(yè)人員1700多人,其中全國農(nóng)業(yè)旅游示范點1個,省級農(nóng)家樂特色示范村3個,省五星級農(nóng)家樂3家,省四星級農(nóng)家樂7家,省三星級農(nóng)家樂14家。2007年、2008年度農(nóng)家樂考核連續(xù)獲得浙江省一等獎,今年19月全縣共接待游客130
19、萬人次,實現(xiàn)經(jīng)營收入1.76億元。2 、休閑農(nóng)業(yè)觀光園是鄉(xiāng)村旅游的重要平臺全縣建成城山溝桃源山莊、渚山楊梅休閑農(nóng)業(yè)觀光園等一批休閑農(nóng)業(yè)觀光園,這些觀光園的建設進一步促進了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加快了一產(chǎn)和三產(chǎn)的融合發(fā)展,有力促進了該縣農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展。3 、農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動是鄉(xiāng)村旅游的有效載體近年來,該縣成功舉辦了如梅花李、櫻桃節(jié)、采桃節(jié)、楊梅節(jié)、桃花節(jié)、葡萄節(jié)等農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動。通過這些農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動的舉辦,極大地提升了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的知名度和美譽度。二、長興縣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主要做法1 、出臺政策,扶持發(fā)展近年來,縣委縣政府相繼出臺了關(guān)于促進農(nóng)家樂發(fā)展的若干意見、長興縣農(nóng)家樂管理暫行辦法等相關(guān)系列政
20、策,同時縣財政每年安排專項資金100萬用于農(nóng)家樂的扶持和補助。繼而又出臺了關(guān)于舉辦農(nóng)業(yè)觀光節(jié)慶活動和建設休閑農(nóng)業(yè)觀光園有關(guān)事項協(xié)調(diào)會議紀要,對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)觀光園和舉辦農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動給予相應的資金補助。一系列的政策扶持為該縣鄉(xiāng)村旅游的快速健康發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。2 、科學規(guī)劃,引導發(fā)展按照“因地制宜、突出特色、合理布局、和諧發(fā)展”的原則,2006年完成了長興縣“新鄉(xiāng)村游”(農(nóng)家樂)發(fā)展戰(zhàn)略總體規(guī)劃,確定了富有特色的農(nóng)家樂發(fā)展重點、次重點、一般區(qū)域以及限制區(qū)域,引導了農(nóng)家樂的區(qū)域化發(fā)展,為實現(xiàn)農(nóng)家樂的規(guī)范管理和有序發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。3 、建立組織,保障發(fā)展該縣成立了由縣委縣政府分管領(lǐng)導任組長各相
21、關(guān)部門領(lǐng)導為成員的“縣農(nóng)家樂發(fā)展綜合協(xié)調(diào)小組”作為全縣農(nóng)家樂的統(tǒng)籌領(lǐng)導機構(gòu)。明確了各相關(guān)職能部門的工作職責。成立了縣農(nóng)家樂行業(yè)協(xié)會,進一步加強行業(yè)自律,健全的組織體系為農(nóng)家樂的發(fā)展提供了保障。4 、制定標準,規(guī)范發(fā)展制定并出臺了長興縣農(nóng)家樂管理暫行辦法、長興縣地方標準農(nóng)家樂服務質(zhì)量通用要求、長興縣農(nóng)家樂星級評定標準、申報農(nóng)家樂認定及新申辦農(nóng)家樂的要求和程序等標準,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照申報條件和程序給予初步審批,并由農(nóng)家樂發(fā)展綜合協(xié)調(diào)小組辦公室給予認定。2007年,在農(nóng)家樂精品改造取得成效的基礎(chǔ)上,又制定出臺了長興縣特色精品農(nóng)家樂規(guī)范標準(試行),促進了農(nóng)家樂規(guī)范的進一步提升。5 、打造精品,示范發(fā)展
22、近年來,在全縣農(nóng)家樂中廣泛實施了規(guī)范提升工程和特色精品工程,從建筑外觀設計到內(nèi)部裝飾,從民俗氛圍營造到農(nóng)事參與項目設谿等進行指導和幫助,特別在文化體驗和鄉(xiāng)土特色上下功夫,走可持續(xù)發(fā)展道路,在全縣起到了良好的示范作用。6 、引導合作,促進發(fā)展根據(jù)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展態(tài)勢和需求,進一步加強了對農(nóng)家樂服務組織化體系的建設工作。建設了第一個服務農(nóng)家樂的規(guī)模化土特產(chǎn)銷售中心;成立了具有營運資質(zhì)的農(nóng)家樂旅游車隊;實行農(nóng)家樂餐器具和床上用品的集中洗滌服務;引導農(nóng)家樂經(jīng)營戶為游客購買旅游意外險;建立農(nóng)家樂協(xié)會和農(nóng)家樂網(wǎng)站;強化農(nóng)家樂設立過程中污水處理等設施的統(tǒng)一標準化建設要求,確實保障鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。7 、加強
23、指導,服務發(fā)展根據(jù)發(fā)展需求,農(nóng)家樂發(fā)展綜合協(xié)調(diào)小組辦公室加強日常動態(tài)監(jiān)管。對鄉(xiāng)村旅游重點區(qū)域每月開展1次集中整治;旅游局牽頭,各成員單位參與,定期對農(nóng)家樂從業(yè)人員開展各種教育培訓,保證服務品質(zhì)的提升;連續(xù)舉辦兩屆“農(nóng)家樂特色菜肴”技能大賽,在全縣范圍內(nèi)掀起了研制農(nóng)家菜肴的熱潮。8 、強化宣傳,加快發(fā)展通過電臺、報刊、電視、網(wǎng)絡等媒介及大型推介活動等載體大范圍、全方位、多形式開展對鄉(xiāng)村旅游宣傳。設計制作各種精美的宣傳冊,建立“長興農(nóng)家樂旅游網(wǎng)站”。尤其是07至09年三年相繼組織全縣掛牌的農(nóng)家樂業(yè)主在上海繁華路段和公園舉行了“金豬旺旺,農(nóng)家過年”、“金鼠鬧春,農(nóng)家過年”及“長興游、一起?!睘橹黝}的
24、“長興鄉(xiāng)村旅游推介展示活動”,吸引了眾多上海人來長興農(nóng)家樂過年。2008年春節(jié),一個村一個晚上就有7000多上海人前來過大年。一系列聲勢浩大的“走出去、請進來”專題推介活動及農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動,有效拓展了長興縣的客源市場,加快了鄉(xiāng)村旅游的又好又快發(fā)展。三、長興縣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主要經(jīng)驗1 、提升了旅游接待能力,豐富了旅游內(nèi)容。鄉(xiāng)村旅游已成為該縣旅游產(chǎn)品的重要組成部分,大大提升了全縣的旅游接待能力,積聚了人氣,為營造全縣旅游發(fā)展的良好氛圍發(fā)揮了積極作用。2 、促進了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,推動了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的分工。鄉(xiāng)村旅游把生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑旅游結(jié)合在一起,實現(xiàn)了一產(chǎn)和三產(chǎn)的交叉融合。農(nóng)家樂的創(chuàng)辦使農(nóng)戶之間形成了新型的
25、產(chǎn)業(yè)分工:一部分農(nóng)戶經(jīng)營農(nóng)家樂,一部分農(nóng)戶則發(fā)展加工業(yè)、種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),為農(nóng)家樂提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,促進了相互發(fā)展。3 、促進了特色農(nóng)產(chǎn)品銷售,增加了農(nóng)民收入。通過發(fā)展農(nóng)家樂、舉辦農(nóng)業(yè)觀光采摘節(jié)慶活動,極大地帶動了特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售,大大增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收入。4 、培養(yǎng)了農(nóng)民的市場意識,拓寬了發(fā)展的思路。農(nóng)家樂的發(fā)展為當?shù)卮迕褡叱鲂∞r(nóng)經(jīng)濟的束縛起到了示范和引導作用,拓寬了農(nóng)民致富的渠道,改變了農(nóng)民對旅游的認識,提高了農(nóng)民的文明素質(zhì),調(diào)動了農(nóng)民興辦旅游的積極性,促進了城鄉(xiāng)和諧和城市化發(fā)展。四、對我縣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的幾點啟示1、科學規(guī)劃,合理布局。根據(jù)生態(tài)縣建設規(guī)劃、村鎮(zhèn)建設規(guī)劃、旅游發(fā)展總體規(guī)劃,編制
26、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展空間布局規(guī)劃;根據(jù)不同層次消費需求、旅游市場發(fā)展趨勢和村篇三:旅游者對鄉(xiāng)村旅游滿意度市場調(diào)研報告旅游研究方法期末論文鄉(xiāng)村旅游對游客滿意度調(diào)查研究-以東溝村為例班級:姓名:學號:【摘要】近年來,隨著旅游經(jīng)濟的的日益成熟,鄉(xiāng)村旅游作為一個逐漸成熟的旅游模式具有了蓬勃的生機與活力,它是以領(lǐng)略農(nóng)村鄉(xiāng)野風光、體驗農(nóng)事勞作、了解風土民俗和回歸自然為目的的一種旅游方式,“炊煙裊裊、雞鳴狗吠的老屋中,現(xiàn)代人浮躁的、沒有著落的身心,一下子平靜地著陸了,靜靜地回歸到人類生活的本源?!弊鳛橐远际腥梭w驗農(nóng)村風情、景色、民俗為主的旅游,鄉(xiāng)村游能夠?qū)鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橛^光農(nóng)業(yè)。此外,隨著農(nóng)民經(jīng)濟水平的提高,農(nóng)民
27、旅游也將成為鄉(xiāng)村游的一個組成部分。不過從目前中國的旅游市場來看,以農(nóng)民為經(jīng)營主體,都市人“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”、享受田園風光的旅游活動才是鄉(xiāng)村游的主體。因此,基于鄉(xiāng)村游這些發(fā)展前景,將對大連市東溝村進行了游客滿意度調(diào)研?!娟P(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游滿意度東溝村旅游開發(fā)我國現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展較晚,真正意義上鄉(xiāng)村旅游的興起,是20世紀90年代以后的事情,一方面,隨著休假制度的調(diào)整,人們的休憩時間大大增加,極大地刺激了人們的休閑消費欲望;另一方面,生活水平的提高和生活觀念的轉(zhuǎn)變,使人們逐漸將旅游和休閑納入到生活方式之中。隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展及其在旅游地經(jīng)濟中作用的日益增強,如何造就高度滿意
28、的忠誠旅游者,打造特色的核心旅游品牌,保證穩(wěn)定的客源,成為各旅游地關(guān)注的焦點。而由于旅游產(chǎn)品和其他服務產(chǎn)品一樣,具有無形性和不可轉(zhuǎn)移性的特點,它的生產(chǎn)和消費過程同時發(fā)生的,就必須為他們創(chuàng)造良好的旅游經(jīng)歷,讓旅游者在各方面都得到滿足。一.相關(guān)理論概述(一)鄉(xiāng)村游概念是以農(nóng)民為經(jīng)營主體,鄉(xiāng)村民俗文化為靈魂,城市居民為目標的一種休閑旅游形式。鄉(xiāng)村旅游是社會主義新農(nóng)村建設的重要模式,并創(chuàng)新性的提出旅游產(chǎn)業(yè)導向的社會主義新農(nóng)村建設的概念。(二)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)滿意度旅游景區(qū)游客滿意度是指:游客對旅游景區(qū)的旅游景觀、基礎(chǔ)設施、娛樂環(huán)境和接待服務等方面滿足其旅游活動需求程度的綜合心理評價。游客滿意程度受諸多因素
29、影響,主要表現(xiàn)在三個方面:一是身體素質(zhì)、文化背景、職業(yè)、消費水平、以往旅游經(jīng)歷、感知期望等游客因素;二是產(chǎn)品功能服務內(nèi)容、作業(yè)流程、促銷承諾等因素;三是游客在旅游景區(qū)內(nèi)游樂活動過程中的動態(tài)感知因素。(三)鄉(xiāng)村旅游游客滿意度研究的重要意義鄉(xiāng)村旅游地是旅游系統(tǒng)的重要組成部分。在日益激烈的市場競爭條件下,沒有滿意的游客就沒有穩(wěn)定的規(guī)?;慰土鳎鼪]有經(jīng)營旅游地的核心競爭力。對一個旅游地來說,要想取得成功,就必須非常注重游客的想法與感受,通過卓有成效的服務營銷,提升游客滿意度,以便贏得更多的游客光顧。因此,鄉(xiāng)村旅游地開展游客滿意度測評,進行游客滿意度研究具有重要意義。二.對大連東溝村鄉(xiāng)村旅游旅游滿意度
30、的調(diào)查分析描述分析,在本次被調(diào)研的游客中,男性占55.1%,女性占44.9%,男、女性別比例基本平衡。年齡在3039歲之間的游客比例最高,為40%;1829歲為22.1%;50歲以上比例最小,為14.4%有49%勺游客的婚姻狀況為已婚且小孩未年,22.2%勺游客為未婚。月收入1001、2000元的游客比例最高,為38.3%;2001、3000元的比例為32.6%;4000元以上比例占7.8%考慮到游客中有部分是舉家出游,因此存在個人月收入1000元以下(5.7%)的游客也是合理的。大部分游客選擇此地是通過親朋好友介紹或曾經(jīng)來過,游客出游方式多樣,但以自駕車游居多,可見此地鄉(xiāng)村游吸引的多是附近城
31、市居民;約75%的游客曾經(jīng)有過鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷,且以3、4次居多,占35.9%,其次是有1、2次鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷的游客占28.8%。從中可見,鄉(xiāng)村旅游是一種具有高回頭率的旅游方式,這充分顯示出提高游客滿意度進而培養(yǎng)游客忠誠對提高鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟效益的重要性。大部分游客選擇此地鄉(xiāng)村游是因為旅游時間,其次才是旅游花費,很少有游客因為知名度而選擇東溝村作為出游目的地,因此該旅游目的地需要加強品牌建設以擴大知名度。在本次調(diào)研中,使用了是或否,來進行一句話評價。結(jié)果顯示,大部分游客對本次出游有著較高期望,但對總體實際體驗有著不滿意的評價。關(guān)于推薦意愿和重游意愿,大部分游客均給出了否定回答。對推薦意愿及重游意愿,不同
32、意所占比例高于總體評價不滿意比例。其排序為評價不滿意比例<不愿意推薦比例<不愿意重游比例,可見相應提高游客滿意度將在更大程度上提高游客推薦及重游意愿。(一)東溝村發(fā)展現(xiàn)狀東溝位于大連普灣新區(qū)石河街道,總面積11.5萬平方公里。這里距離大連市中心50公里,大連周水子機場45公里,地理位置優(yōu)越,交通十分便利。東溝景點星羅密布,景色自然秀麗。這里展示了農(nóng)耕文化與滿族文化優(yōu)雅,閑適的氣韻,再現(xiàn)久遠的生活習俗。這里有東溝水庫,農(nóng)家院,垂釣池,采摘園,五坊,小黑山,九蓮寺,明代烽火臺,中國書法家中心等景觀,還將開發(fā)溫泉度假村,畫家村,有氧運動區(qū),跑馬場等項目。東溝因近乎原始的山水景色吸引大量的
33、市民來此休閑度假,同時淳樸的民風和可口的農(nóng)家飯菜更是挽留一批一批的游客的腳步。(二)主要特色東溝物產(chǎn)豐富這里有上千畝的農(nóng)業(yè)園區(qū),一年四季都有水果可以供游客參觀和采摘。水果有大櫻桃,桃子,例子,杏,葡萄,梨,棗,蘋果,板栗,山楂等:蔬菜有小西紅柿,無刺黃瓜,食用菇等。另外,有些農(nóng)家院都有果園和菜園,游客在就餐的時候可以就地采摘,選購,更能增添農(nóng)家的情趣。除此之外,游客還可以購買“五坊”產(chǎn)品。并可以在“東溝地產(chǎn)長廊”里向村民購買本地特色農(nóng)副產(chǎn)品,如小米,草雞蛋,山野菜等。民俗館是鄉(xiāng)土風情的濃縮,也是一本歷史教科書,會勾起老人過往的記憶,也會給年輕人帶進新與舊的對比,他展示的不僅的民俗風情,帶給游客的還有回味和情愫。民間手工藝品展室內(nèi)陳列著村名創(chuàng)作的豐富多彩的民俗傳統(tǒng)工藝品,有剪紙,農(nóng)民畫,編織工藝品,布藝等。游客可以盡情觀賞,隨意選購,還可以現(xiàn)場跟老師學習剪紙。五坊是東溝農(nóng)家游最大的看點之一,白墻灰瓦的仿古建筑在青山綠水的掩映下更加古色古香,五坊是指利用傳統(tǒng)工藝加工產(chǎn)品的五個作坊,即磨坊、油坊、粉坊、酒坊、
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