2-細胞器──系統(tǒng)內(nèi)的分工合作-教學(xué)設(shè)計教案

1、   教學(xué)準備 1.   教學(xué)目標(biāo) 1.知識目標(biāo)1) 舉例說明幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 2) 制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。了解植物細胞與動物細胞的區(qū)別。3) 簡述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。4) 討論細胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。2.能力目標(biāo)通過制作臨時 裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時裝片的制作方 法，能在觀察實驗中發(fā)現(xiàn)問題 和提出問題，接受 科學(xué)方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生動手能力以及加強學(xué)生對細胞微觀結(jié)構(gòu)的認識。3.情感目標(biāo)1) 認同細胞是一個基本的生命系統(tǒng)，其生命活動是通過各組成成

2、分的協(xié)調(diào)配合完成的。讓學(xué)生體驗到科學(xué)研究離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。2) 通過細胞內(nèi)各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系的學(xué)習(xí)，進一步明確結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點以及事物之間存在普遍聯(lián)系的觀點。2.   教學(xué)重點/難點 教學(xué)重點1.幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2.使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。3.各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。4.細胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。教學(xué)難點1.如何掌握幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2.如何將這些細胞器的功能和生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來并靈活運用。3.各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。4.實驗材料的選擇。5.生物圖的繪制。3.  

3、; 教學(xué)用具 多媒體4.   標(biāo)簽 生物,人教版,教案   教學(xué)過程 一新課導(dǎo)入(1)放映一張某玩具廠忙碌的車間的動畫片。提出問題：一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？細胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎？細胞內(nèi)的各種“車間”是怎樣工作二使用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體（1）教師先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細胞及人口腔上皮細胞臨時裝片，并用顯微鏡觀察黑藻葉片細胞和人口腔上皮細胞，記錄和描述觀察現(xiàn)象，然后依次討論與交流:針對該試驗提出如下問題：描述觀察到的黑藻細胞的葉綠體分布和形態(tài)。植物的葉子為什么是綠色?情境創(chuàng)設(shè)利用課本“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情境，

4、同時出示本節(jié)課題：細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。師生互動教師：工廠一般都由若干個車間和部位組成，那么一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？細胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎？你能舉出例子嗎？學(xué)生：討論并回答上述問題。教師：細胞在生命活動中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細胞內(nèi)部像一個繁忙的工廠，在細胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些“車間”都有一定的結(jié)構(gòu)，如：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等，它們統(tǒng)稱為細胞器。同學(xué)們可能會感到很疑惑：細胞器這么小，科學(xué)家是怎樣把各種細胞器分離開來，分別去研究它們的生理功能的呢？課前我曾請幾位同學(xué)去做了這方面的資料收集工作，現(xiàn)在我們來看看他們

5、的成果如何。學(xué)生1：匯報科學(xué)家分離各種細胞器的分法。學(xué)生2：匯報科學(xué)家對不同細胞器的研究方法及成果。教師：這幾位同學(xué)收集到的資料都非常珍貴。我們大家要向他們學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我們一起來閱讀課本P44和P51介紹的方法。學(xué)生：閱讀課文，并歸納。1.分離各種細胞器的方法是差速離心法。2.科學(xué)探究離不開探究精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。教師：細胞內(nèi)有哪些細胞器？它們在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上有什么不同？在功能上如何分工？它們又是如何協(xié)調(diào)配合完成各種生命活動的呢？課本中展示了各種細胞器的圖，以及動物細胞、植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請仔細觀察圖、文和老師展示的資料，說出各種細胞器在細胞中的分布位置、形態(tài)結(jié)構(gòu)，并推測它們

6、的功能。線粒體：學(xué)生：觀察資料以及課本P45圖33和P46圖37，討論回答：1.解析：用“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點解釋。答案：（1）心肌細胞運動量大，因不停地收縮舒張，需能量多  （2）冬眠時，動物維持生命活動的能量主要靠肝臟，肝臟代謝加強，需能量多  （3）細胞新陳代謝的強弱2.答案：線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細胞生命活動需要的能量。鳥類飛翔、運動員運動需要大量的能量，所以，飛翔鳥類胸肌細胞中、運動員肌細胞中的線粒體數(shù)目多。同樣道理，新生細胞的生命活動比衰老細胞、病變細胞旺盛，所以線粒體多。教師：線粒體大多是顆粒狀、短線狀，均勻地分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中，但它

7、在活細胞中能自由移動，往往在細胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是進行有氧呼吸的主要場所，為細胞生命活動提供能量。所以，線粒體是細胞的“動力車間”。細胞生命活動所需的能量，95%來自線粒體。線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成，外膜使線粒體與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開，內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴，加大了內(nèi)膜的表面積，有利于有氧呼吸的順利進行。葉綠體：學(xué)生：觀察資料以及課本P45圖34和P46圖37，討論。教師：葉綠體是扁平的橢球形或球形，有兩層膜，膜光滑透明，內(nèi)部含有幾個到幾十個基粒，每個基粒是圓柱形，由一個個囊狀的結(jié)構(gòu)垛疊而成，囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上有進行光合作用的色素，可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能，是進行光合作用的場所。它是植物

8、細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：學(xué)生：觀察資料以及課本P45圖35和P46圖37討論回答。解析：用“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點解。首先知識歸類：核糖體是細胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)的運輸通道。分析：在細胞內(nèi)，游離的氨基酸應(yīng)先進入核糖體，在核糖體內(nèi)合成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)合成后進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運輸。與圖中曲線對照（讀圖），看是否符合曲線變化態(tài)勢。整個實驗過程中，培養(yǎng)液相當(dāng)于細胞質(zhì)基質(zhì)，內(nèi)含蛋白質(zhì)合成等生化反應(yīng)所需的一系列酶及必要條件。答案：（1）核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所  （2）蛋白質(zhì)進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中  （3）細胞質(zhì)基質(zhì)教師：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而成的網(wǎng)狀

9、結(jié)構(gòu)，有光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種類型。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細胞內(nèi)的膜面積，膜上附著很多種酶，它是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及糖類、脂質(zhì)合成的“車間”。高爾基體：學(xué)生：觀察資料以及課本P46圖36和圖37，討論。高爾基體是單層膜結(jié)構(gòu)，由一些緊密地重疊在一起、排列比較整齊的扁平囊狀結(jié)構(gòu)和囊狀小泡組成。在動物細胞中，高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝和分泌，所以它是蛋白質(zhì)的“加工車間”和“發(fā)送站”。在植物細胞中，高爾基體與新細胞壁的形成有關(guān)。教師：剛才同學(xué)們對細胞中的四種細胞器進行了詳細的分析討論，從課本的圖中我們可以看出，細胞中還有其他的細胞器，你能根據(jù)課本的介紹對它們進行比較，并完

10、成下列表格嗎？屏幕顯示八種細胞器的比較表。學(xué)生：小組討論，并完成表格。八種細胞器的比較表教師：引導(dǎo)學(xué)生一起，利用表格對各種細胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能進行歸納，然后提問：我們?nèi)绾稳ビ洃浐屠斫膺@些細胞器的結(jié)構(gòu)和功能呢？學(xué)生：小組討論提出記憶的方法。方法一：通過列表比較來記憶。方法二：用“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)科思想來理解記憶。方法三：用繪結(jié)構(gòu)簡圖的形式來記憶各種細胞器的結(jié)構(gòu)。方法四：將這些細胞器的功能與生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來理解記憶及表格運用。（要求舉例說明）教師：對學(xué)生提出的方法進行簡單的評價和補充。教師：通過上面的學(xué)習(xí)，誰能歸納細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)由哪幾部分組成？學(xué)生回答： &

11、#160; 課堂小結(jié) 通過對細胞質(zhì)各種成分的學(xué)習(xí)，我們知道，細胞質(zhì)主要包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器兩大部分，各種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能雖然不同，但它們分工協(xié)作，密切配合，共同完成細胞的各種生命活動。    課后習(xí)題 1(2014·山東濟寧期末)下列敘述錯誤的是()A植物細胞都有液泡和葉綠體，但沒有中心體B正在分裂的根尖分生區(qū)細胞內(nèi)沒有大液泡和葉綠體，但有較多的線粒體和高爾基體C高倍顯微鏡下的成熟植物細胞，不可能觀察到細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)D許多果實、花瓣的顏色是由液泡中的色素決定的解析：本題難度中等，主要考查細胞的結(jié)構(gòu)。葉綠體只是分布在部分植物細胞中，中心體在低等植物

12、細胞中也存在。在電子顯微鏡下才能看到亞顯微結(jié)構(gòu)。答案：A2下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述中正確的是()A葉肉細胞中的高爾基體數(shù)量一般比唾液腺細胞多B與心肌細胞相比，唾液腺細胞中線粒體數(shù)量較多C與汗腺細胞相比，唾液腺細胞中核糖體數(shù)量較多D生命活動旺盛的細胞中高爾基體數(shù)量一般比胰島B細胞中多解析：結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)，細胞功能的差異主要是由細胞中細胞器種類和數(shù)目的差異造成的。能分泌含蛋白質(zhì)的分泌物(如唾液、胰島素)的細胞中含核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體較多。耗能多的細胞含線粒體較多，心肌細胞是含線粒體最多的細胞。汗液中因不含蛋白質(zhì)，所以汗腺細胞中核糖體數(shù)目比唾液腺細胞少。答案：C3下圖中表示某細胞內(nèi)的部分細

13、胞器。下列有關(guān)敘述正確的是()A該圖是在高倍光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)B此細胞不可能是原核細胞，只能是動物細胞C結(jié)構(gòu)不能將葡萄糖直接分解成二氧化碳和水D結(jié)構(gòu)和都存在堿基A和T的互補配對解析：由圖可以判斷：為線粒體，為中心體，為高爾基體，為核糖體。在光學(xué)顯微鏡下看不到生物膜結(jié)構(gòu)，該圖為電子顯微鏡下看到的細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖；該細胞含有具膜結(jié)構(gòu)的細胞器，所以為真核細胞，但不一定是動物細胞，也可能是低等植物細胞；在中A與U配對，而不是與T配對。為線粒體，只能將丙酮酸進行進一步的氧化分解，卻不能對葡萄糖進行直接分解。答案：C4內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細胞膜相連，這種結(jié)構(gòu)特點表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是()A擴展細胞內(nèi)膜，有利于酶的附著B提供細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ繡提供核糖體附著的支架D參與細胞內(nèi)某些代謝反應(yīng)解析：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能是多樣的，它既與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的合成、加工、運輸有關(guān)，又與脂質(zhì)、膽固醇代謝、