小龍蝦養(yǎng)殖項目創(chuàng)業(yè)計劃書

1、小龍蝦養(yǎng)殖項目創(chuàng)業(yè)計劃書（本文為Word格式，下載后可自由編輯）目錄第一章概述41.1 項目概況41.2 建設(shè)單位基本情況41.3 研究范圍7第二章項目背景及建設(shè)的必要性72.1 項目背景72.2 項目編制依據(jù)82.3 項目建設(shè)的必要性8第三章項目實施條件分析103.1 基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢103.2 地理位置優(yōu)勢103.3 氣候條件優(yōu)勢113.4 水產(chǎn)科技優(yōu)勢113.5 集團綜合優(yōu)勢11第四章主要建設(shè)內(nèi)容及工程方案114.1 主要建設(shè)內(nèi)容114.2 小龍蝦生存水體及水質(zhì)要求134.3 生物浮島技術(shù)134.4 挺水植物144.5 廢水回用系統(tǒng)154.6 工程方案15第五章項目組織與實施計劃165.1

2、組織管理165.2 建設(shè)管理175.3 施工管理175.4 勞動安全185.5 工程實施計劃18第六章投資估算及資金籌措186.1 投資估算186.2 資金籌措21第七章財務(wù)評價和社會效益評價217.1 財務(wù)評價217.2 社會效益評價23第八章風(fēng)險評估23第一章概述1.1 項目概況1.1.1 項目名稱小龍蝦養(yǎng)殖設(shè)施化示范工程。1.1.2 項目性質(zhì)新建。1.1.3 項目實施單位奧莫農(nóng)業(yè)集團有限公司。1.1.4 項目建設(shè)地點奧莫鎮(zhèn)奧莫村。1.1.5 項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模300畝小龍蝦養(yǎng)殖清潔化、設(shè)施化。1.1.6 項目投資項目總投資350萬元。1.1.7 資金來源企業(yè)自籌200萬元，申請奧莫市財政

3、補貼150萬元。1.2 建設(shè)單位基本情況莫莫莫莫農(nóng)業(yè)集團有限公司成立于2008年9月，是按照現(xiàn)代企業(yè)制度建立的股份制企業(yè)。根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路，引進加拿大、臺灣地區(qū)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營和管理的先進模式，將發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化作為切入點，重點瞄準奧奧市的“菜籃子”工程。在市、區(qū)政府相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)大力支持下，取得了快速發(fā)展的良好成績及持續(xù)力。集團與某某市農(nóng)業(yè)局簽訂了十年的以“江城菜芯”為主打產(chǎn)品協(xié)作協(xié)議，并以此帶動其它農(nóng)副產(chǎn)品安全有序地進入某某市場及各大超市，由于對所銷售的農(nóng)產(chǎn)品實施標準化生產(chǎn)，進行全程質(zhì)量安全監(jiān)控，一方面得到了廣大農(nóng)民的支持與理解，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，給農(nóng)民帶來了看得見、拿得到的經(jīng)濟收入

4、；另一方面，為集團的客戶提供了有競爭力的合格商品，其經(jīng)濟效益得到了基本保證。集團現(xiàn)形成了蔬菜種植加工基地、蔬菜批發(fā)配送中心、商務(wù)娛樂休閑山莊、農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)工程等四大核心產(chǎn)業(yè),累計資產(chǎn)總投入1.5億元，年綜合收入21800萬元，年創(chuàng)利稅1700萬元，被某某市政府授予“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。集團2013年建成1500畝某某某某生態(tài)莊園、800畝某某村設(shè)施蔬菜基地、2100畝永立村設(shè)施蔬菜基地，在建1000畝省級河蟹黃顆魚套養(yǎng)示范基地、300畝某某村小龍蝦養(yǎng)殖設(shè)施化示范工程。企業(yè)概況企業(yè)名稱某某農(nóng)業(yè)集團有限公司注冊地址某某區(qū)邢城街永安大道郵政編碼聯(lián)系方式聯(lián)系人黃真電話傳真電子郵件法定代表人xxx

5、技術(shù)職稱xxx技術(shù)負責(zé)人xxx技術(shù)職稱xxx組織結(jié)構(gòu)蔬菜種植基地、蔬菜批發(fā)配送商務(wù)行政中心、設(shè)施農(nóng)業(yè)工程員工總?cè)藬?shù)169人企業(yè)成立時問2008年9月25日其中項目經(jīng)理4人企業(yè)資質(zhì)等級鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包二級高級職稱3人營業(yè)執(zhí)照號中級職稱4人注冊資金2688萬元初級職稱6人經(jīng)營范圍蔬菜種植、銷售，水產(chǎn)品養(yǎng)殖、銷售；酒店服務(wù)；物業(yè)服務(wù)，灌溉服務(wù)；土石方工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、設(shè)施農(nóng)業(yè)工程、園林綠化工程施工。1.3 研究范圍(1) 項目建設(shè)單位基本情況(2)項目背景及建設(shè)的必要性(3) 項目實施條件(4) 工程方案(5) 項目組織與實施計劃(6) 投資估算與資金來源(7) 財務(wù)、社會效益與環(huán)境效益評價第二章

6、項目背景及建設(shè)的必要性7.1 項目背景奧莫號稱“千湖之省”，水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史悠久，淡水養(yǎng)殖位居全國前列。在總產(chǎn)量保持快速增長的同時，水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)了在不斷變化，由“數(shù)量主導(dǎo)型”的常規(guī)水產(chǎn)品為主向“質(zhì)量效能型”的名特優(yōu)新產(chǎn)品轉(zhuǎn)型，推進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化、設(shè)施化進程，提升產(chǎn)業(yè)檔次和經(jīng)濟效益，發(fā)展?jié)M足消費者不斷增長的名特優(yōu)新和由口需求水產(chǎn)品，推行小龍蝦養(yǎng)殖設(shè)施化示范工程建設(shè)，符合國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)中關(guān)于加快水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)要求。莫莫省委、省政府在“十二五”規(guī)劃中提由了水產(chǎn)業(yè)要成為農(nóng)民增收致富的新亮點，發(fā)展壯大小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)，充分發(fā)揮奧莫區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖的綜合優(yōu)勢。小龍蝦原產(chǎn)北美州，二戰(zhàn)后由日本傳入中國，現(xiàn)廣

7、泛分布于長江中下游各省市。小龍蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)含量較高，占總體的16%-20%fc右，蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量高于其它食品。另外，小龍蝦還可以入藥，能化痰止咳，促進手術(shù)后的傷口生肌愈合。小龍蝦抗病能力強、雜食、食量小、管理簡單，便于養(yǎng)殖，其總體效益是傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的2倍，因而倍受人們青睞。在小龍蝦養(yǎng)殖過程中，存在養(yǎng)殖水體水質(zhì)惡化、養(yǎng)殖廢水排放污染環(huán)境、設(shè)施化程度不高的問題，本項目實施目標就是實現(xiàn)養(yǎng)殖水體水質(zhì)清潔化、養(yǎng)殖過程設(shè)施化，提高小龍蝦特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的科技水平。7.2 項目編制依據(jù)(1)奧莫省經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要(2)奧莫市經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要(3)無公害食

8、品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標準NY5051-2001(4)無公害食品漁用藥物使用準則NY5071-2002(5)無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量NY5070-20027.3 項目建設(shè)的必要性7.3.1 項目建設(shè)是發(fā)展小龍蝦特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，通過設(shè)施化處理，采用清潔養(yǎng)殖進水、清潔養(yǎng)殖生水方式，達到清水養(yǎng)殖標準，保證水環(huán)境及水產(chǎn)品食品安全。水產(chǎn)養(yǎng)殖的廢水主要有：(1)有機物養(yǎng)殖水體中的有機物主要由殘餌、浮游生物的代謝產(chǎn)物及養(yǎng)殖動物的排泄物分解產(chǎn)生，水體中有機物含量過高時常造成水質(zhì)惡化，導(dǎo)致魚類生長緩慢，甚至死亡或泛池。水體中COD太高(超過13mg/L)是引起小龍蝦病毒病爆發(fā)及流行的主要原因之一。(2)氨氮各

9、種水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中，以飼料或營養(yǎng)元素的形式投入到養(yǎng)殖水體中的氮和磷分別只有25呢口17.4%左右被魚同化，這表明養(yǎng)殖水體中氮的負荷是由魚吸收氮以后的排泄物和沒有被消耗的飼料降解造成的。水體中的氨主要以NH4拜口非離子化NH3兩種形式存在，PH值越高，則以NH3形式存在，其毒性更強。養(yǎng)殖水體中NH4的主要形式存在時，水性偏酸，其毒性表現(xiàn)在魚的免疫性受迫，具體癥狀是魚極度活躍或抽搐，失去平衡，無生氣或昏迷?？偘笔敲芗退a(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中最為關(guān)鍵的控制參數(shù)，當(dāng)總氨的含量超過0.5mg/L時，對魚有毒副作用，而且魚類不能長時間生活在總氨含量超過0.5mg/L的水體中?？偘蓖ǔＭㄟ^硝化菌的硝化作用被轉(zhuǎn)化為NH

10、3-N形式存在，硝化作用一般可通過各種生物濾器來完成。(3)NH2-N及其它在最佳狀態(tài)下，硝化細菌對亞硝酸鹽的氧化速率是亞硝化細菌對氨的氧化速率的10倍，因面硝化菌和亞硝化菌在低DO質(zhì)量分數(shù)下所受抑制的不同會引起亞硝酸鹽的積累。NH2-N對魚類有很強的毒性，NH2-N的存在導(dǎo)致魚、蝦血液中的亞鐵血紅蛋白被氧化為高鐵血紅蛋白，而后者不能運載氧氣，從而抑制血液的載氧功能，造成組織缺氧，魚類攝食能力降低甚至死亡，一般魚類對NH2-N的耐受質(zhì)量分數(shù)遠低于1mg/L,因而應(yīng)避免它在養(yǎng)殖水體中的積累。通常NH2-N通過兼性厭氧反硝化菌在缺氧且有碳源存在的條件下轉(zhuǎn)化為氮氣得到支除。相對來說魚類對NH3-的耐

11、受力較大，但是當(dāng)NH3-的質(zhì)量分數(shù)大于其它營養(yǎng)元素時，富營養(yǎng)化以及與此相關(guān)的藻類水華將造成嚴重的環(huán)境問題。項目建設(shè)可以徹底將養(yǎng)殖水體中的氨氮、總磷和有機物轉(zhuǎn)化為無害的綠色植物，循環(huán)使用水資源。2.3.2 項目建設(shè)對小龍蝦清潔化、設(shè)施化、科學(xué)化養(yǎng)殖具有示范作用，提高農(nóng)戶水產(chǎn)養(yǎng)殖科技水平，指導(dǎo)當(dāng)?shù)匦↓埼r家庭農(nóng)場養(yǎng)殖。2.3.3 項目建設(shè)是增加就業(yè)，擴大內(nèi)需，構(gòu)建和諧社會的需要?？蓭?戶小龍蝦養(yǎng)殖家庭農(nóng)場，100戶農(nóng)民進入產(chǎn)業(yè)鏈條并為其提供原材料，從而增加收入。第三章項目實施條件分析3.1 基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢2010年項目區(qū)進行了國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)建設(shè)，溝港路渠等基礎(chǔ)設(shè)施已基本配套，形成了以引水、提水、排

12、水相結(jié)合的灌排體系；3.2 地理位置優(yōu)勢項目區(qū)位于106國道和318國道交匯處的奧莫鎮(zhèn)，毗鄰奧莫繞城高速、京九鐵路，交通極為便利。3.3 氣候條件優(yōu)勢項目區(qū)屬于亞熱帶地區(qū)，四季分明，有舉水河水系，水資源豐富，兼有我國南北兩大氣候特點，雨熱同步。充沛的光、熱、水等自然資源為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的條件。3.4 水產(chǎn)科技優(yōu)勢省、市水產(chǎn)研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院等科研機構(gòu)及院校為水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展提供了有力的科技力量支持。3.5 集團綜合優(yōu)勢發(fā)揮集團龍頭企業(yè)整體綜合優(yōu)勢，尤其是集團農(nóng)產(chǎn)品營銷體系完備的優(yōu)勢，對項目區(qū)提供了有效的市場保證基礎(chǔ)。第四章主要建設(shè)內(nèi)容及工程方案4.1 主要建設(shè)內(nèi)容根據(jù)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展趨式，比照國內(nèi)外水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理經(jīng)驗，本項目生物浮島技術(shù)，采用配套設(shè)施，達到清水生態(tài)化養(yǎng)殖和設(shè)施化生產(chǎn)的目的，保證水環(huán)境和水產(chǎn)食品安全。4.1.1 水利配套設(shè)施4.1.2 渠1KM;4.1.3 渠1KM;4.1.4 水管0.5KM;4.1.5 8座。4.1.6 養(yǎng)殖塘(1)標準化蝦池260畝；(2)餌料