食品年度工作計(jì)劃5篇

1、食品年度工作計(jì)劃模板5篇 時間就如同白駒過隙般的消逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長，此時此刻我們需要開頭制定一個計(jì)劃。擬起計(jì)劃來就毫無頭緒?以下我在這給大家整理了一些食品工作計(jì)劃模板，希望對大家有幫助！ 食品年度工作計(jì)劃模板1 根據(jù)中華人民共和國食品平安法、中華人民共和國食品平安法實(shí)施條例餐飲服務(wù)食品平安監(jiān)督管理方法的規(guī)定，為了有效預(yù)防和樂觀處置突發(fā)食品平安事故，特制訂我單位食品平安事故應(yīng)急處置預(yù)案。 一、指導(dǎo)思想 專心貫徹落實(shí)中華人民共和國食品平安法、中華人民共和國食品平安法實(shí)施條例、餐飲服務(wù)食品平安監(jiān)督管理方法，以維護(hù)餐飲消費(fèi)者生命平安和本單位正常經(jīng)營秩序?yàn)閯由睃c(diǎn)，樂

2、觀主動地開展食品平安工作，專心履行食品平安第一責(zé)任人的法定責(zé)任，加強(qiáng)自身管理，專心查找和消除食品平安隱患，一旦發(fā)生食品平安事故，嚴(yán)格按中華人民共和國食品平安法的規(guī)定，樂觀協(xié)助救治病人、準(zhǔn)時向食品平安監(jiān)管部門上報、保護(hù)現(xiàn)場，停止可疑食品加工售賣，樂觀協(xié)作事故調(diào)查部門的各項(xiàng)調(diào)查工作，專心執(zhí)行食品平安監(jiān)管部門的各項(xiàng)處置措施。 二、組織機(jī)構(gòu) 成立由_為組長，以_各部門(選購部、廚房部、涼菜部、前廳部、后勤部等)主任、食品平安管理員為成員的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)本店食品平安日常管理、內(nèi)部食品平安培訓(xùn)、食品質(zhì)量把握、突發(fā)食品平安事故處置工作。 三、日常工作 1、嚴(yán)格內(nèi)部自查和問題處置 每日食品管理員負(fù)

3、責(zé)巡查本單位食品平安管理工作落實(shí)情況，檢查食品質(zhì)量，監(jiān)督各種食品加工操作、餐用具洗刷消毒、制冷設(shè)備使用等規(guī)范和規(guī)定的執(zhí)行情況，一旦有食品平安隱患準(zhǔn)時制止并訂正，立即上報應(yīng)急處理組長，應(yīng)急組長組織各部門負(fù)責(zé)人查找問題原因，對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)操作行為按規(guī)定處理，對隱患食品進(jìn)行綜合認(rèn)定，執(zhí)行相應(yīng)處理措施，確認(rèn)可以繼續(xù)使用的，認(rèn)定人員經(jīng)確認(rèn)簽字后按處理要求使用。食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每周(每月不少于2次)組織全店食品平安自查一次，自查結(jié)果全員通報，并與各班組嘉獎懲罰制度掛鉤。 2、各部門加強(qiáng)食品質(zhì)量自查 各食品加工部門根據(jù)自身職責(zé)，對本部門加工使用的食品嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量檢查。做到按需求報領(lǐng)食品，發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時

4、報告食品管理員，并按指示處置。 3. 熟制食品按工藝要求加工，但要保證食品燒熟煮透，扁豆加工由有加工閱歷的廚師負(fù)責(zé)操作或指導(dǎo)，確保加熱徹底。 4.按規(guī)定落實(shí)餐飲具和接觸直接入口食品的消毒規(guī)定，按本店消毒規(guī)范嚴(yán)格操作，保證消毒質(zhì)量，并嚴(yán)格做好生熟用具容器按標(biāo)志使用，禁止混用，且使用后嚴(yán)格消毒。 5.冷葷間是本店預(yù)防食物中毒事故的重要崗位，全部操作人員必須具有一定的操作閱歷和進(jìn)行消毒操作的常識和能力，廚師長做好人員的把關(guān)工作，嚴(yán)格落實(shí)空氣、用具、餐具、臺案、代手布、冰箱、直接入口生食品、工作人員手等的消毒工作，空調(diào)過濾網(wǎng)每周清潔消毒一次，保證室溫在25以下，根據(jù)需求加工食品，提前加工的食品做好冷藏

5、防污染工作。嚴(yán)禁未開箱的包裝食品、未經(jīng)粗加工的蔬果類食品、其它未經(jīng)熱加工的生食品進(jìn)入冷葷間。 6.食品選購驗(yàn)收，選購食品嚴(yán)格按店內(nèi)食品選購清單選購，新增加的食品原料必須經(jīng)廚師長、食品管理員確認(rèn)后報經(jīng)理部批準(zhǔn)方可選購，凡常用、大宗、制食品必須從固定銷售商選購并簽訂供銷合同，其他食品選購必須從正規(guī)的流通市場選購。選購食品要索要資質(zhì)證明和選購清單，庫房管理預(yù)案按本店規(guī)定驗(yàn)收并做好臺賬登記，禁止選購國家法律、法規(guī)等規(guī)定禁止選購使用的食品和過期變質(zhì)的食品。 7. 庫房管理，食品庫房禁止存放非食品物品和私人物品，食品分類分架存放，做到離地隔墻，常常通風(fēng)，每半月清理庫存食品一次，并做好登記工作。 8.人員健

6、康和個人衛(wèi)生，全部上崗人員必須持有有效期內(nèi)的健康合格證明，各班組每日進(jìn)行人員健康狀況和個人衛(wèi)生檢查，做好記錄，發(fā)現(xiàn)患病人員準(zhǔn)時離崗休息，個人衛(wèi)生問題準(zhǔn)時訂正。 9.前廳服務(wù)，服務(wù)人員要隨時聽取客人反映的各種菜品質(zhì)量問題，確屬質(zhì)量問題，前廳經(jīng)理要出面處置，以保證客人身心健康和食品平安為動身點(diǎn)合理處理，疑難問題請示經(jīng)理處置。 10.食品留樣：本店接待100人以上聚餐、大型活動、特殊或重要就餐活動以及監(jiān)督部門要求時，對所供菜品、飲品等全部留樣。食品管理員負(fù)責(zé)留樣及管理，樣品不少于250克，在專用冰箱內(nèi)0-10環(huán)境中保存，留樣時間不少于48小時。 三、宣傳教育措施 加強(qiáng)食品平安法律法規(guī)、食品平安常識、

7、各食品品種加工工藝流程及操作規(guī)范和防控、處置食品平安事件的培訓(xùn)工作，食品管理員負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、培訓(xùn)，各部門必須樂觀協(xié)作，每季度進(jìn)行考核，對于不參加培訓(xùn)及考核不合格的按相關(guān)制度處理，嚴(yán)重的可以辭退或脫崗學(xué)習(xí)。 四、事故應(yīng)急處理 一旦出現(xiàn)食品中毒事件，食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，立即召集小組人員，開展事件原因調(diào)查，如有病人出現(xiàn)馬上送醫(yī)院治療，停止可疑中毒食品或污染食品，保護(hù)好現(xiàn)場和剩余食品，樂觀協(xié)作監(jiān)督、調(diào)查部門開展事件原因調(diào)查，按監(jiān)督部門的意見和決定執(zhí)行有效的把握措施。食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)總責(zé)對事故調(diào)查進(jìn)行組織、分派、協(xié)調(diào)、接待等全面工作，各成員按組長的分工分別開展各項(xiàng)工作。 1、平安事故的報告

8、：食品管理員負(fù)責(zé)事件原因調(diào)查，2小時內(nèi)向朝陽區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所匯報，電話87789472。 2、領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)事件進(jìn)展情況和調(diào)查情況執(zhí)行有效的處置措施。首先安排專人救治病人，食品管理員負(fù)責(zé)現(xiàn)場把握和協(xié)作調(diào)查工作，前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)收集事件病人情況搜集匯報，其它各部門做好本部門的協(xié)作工作。 3、 立即停止可疑食品的加工，保護(hù)好剩余食物，做好可疑食物流向統(tǒng)計(jì)工作。 4、根據(jù)食品平安監(jiān)管部門認(rèn)定的可疑食物執(zhí)行追回、銷毀等措施。 5、做好病人的安撫工作，對中毒事故疑似與本店提供的食品相關(guān)時，安排專人對造成身體損害的消費(fèi)者準(zhǔn)時進(jìn)行安撫工作，嚴(yán)禁激化沖突，為事件順利調(diào)查提供良好環(huán)境。 五、膳后工作： 1.做好全面

9、清洗消毒工作 2. 梳理發(fā)生事故的原因，排解任何可疑因素，屬于食品原料造成的做好追溯工作，停止該供貨渠道 2. 做好事故責(zé)任認(rèn)定工作，按本店相關(guān)制度處理 3. 開展全員事故調(diào)查、分析、總結(jié)培訓(xùn)，杜絕此類事故再次發(fā)生。 本預(yù)案是本店預(yù)防、處置食品平安事故的基本原則和規(guī)定，自公布時起生效，全體員工必須遵照執(zhí)行。 法定代表人簽字： 食品年度工作計(jì)劃模板2 為進(jìn)一步加大食品平安監(jiān)管工作力度，強(qiáng)化食品平安意識，切實(shí)保障街道人民群眾的飲食平安，根據(jù)區(qū)食品平安有關(guān)要求，結(jié)合實(shí)際，制定本計(jì)劃。 一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 1、結(jié)合實(shí)際，對街道食品平安工作委員會組成人員進(jìn)行調(diào)整充實(shí)，由街道辦事處主任任主任，分管領(lǐng)導(dǎo)任副主

10、任，成員為相關(guān)責(zé)任單位負(fù)責(zé)人。委員會在衛(wèi)生院衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管站設(shè)辦公室，各社區(qū)設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，確定專人負(fù)責(zé)，健全食品平安隊(duì)伍，從組織上保證工作的開展。 2、每季度定期組織召開食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議，討論部署全街道食品平安工作，準(zhǔn)時傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級關(guān)于食品平安專項(xiàng)整治活動相關(guān)會議和文件精神，遇到重大食品事件要準(zhǔn)時處理并在第一時間向上級部門匯報。此項(xiàng)工作將納入年度目標(biāo)進(jìn)行考核。 3、根據(jù)各個時間段食品平安情況，在“五?一” 、“十?一” 兩個黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節(jié)組織開展有針對性的食品平安專項(xiàng)整治工作。 二、加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)工作 1、加強(qiáng)對中華人民共和國食品平安法等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行

11、業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。 2、做好輿論宣傳工作。通過張貼標(biāo)語，板報等各種宣傳途徑，努力營造全社會參加監(jiān)督食品平安的良好工作氛圍，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識和責(zé)任意識。 3、做好社區(qū)信息員的兩期培訓(xùn)工作。重點(diǎn)是食品平安的相關(guān)知識，提高信息員的業(yè)務(wù)知識水平，發(fā)揮好信息員的樂觀作用。完善食品平安工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè)，確保信息暢通。 4、發(fā)動社會監(jiān)督。公布舉報電話，引導(dǎo)和激勵消費(fèi)者，對制售假劣食品的行為和違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為進(jìn)行舉報，發(fā)揮社會監(jiān)督作用。 三、做好基礎(chǔ)工作 1、摸清底數(shù)，把握情況。在去年工作的基礎(chǔ)上，要進(jìn)一步摸清轄區(qū)范圍內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營單位，餐飲服務(wù)及個體業(yè)戶，有證無證

12、的要做到心中有數(shù)，并準(zhǔn)時上報上級業(yè)務(wù)部門，做到底數(shù)清，情況明。 2、收集信息，確保暢通。做好信息采集工作，充分調(diào)動社區(qū)信息員的樂觀性，準(zhǔn)時發(fā)現(xiàn)并采集食品平安相關(guān)信息上報至街道食安辦，由街道食品平安辦公室根據(jù)情況做出相應(yīng)處置。 四、抓好重點(diǎn)工作 要重點(diǎn)防止食品平安集體群發(fā)平安事故的發(fā)生，突出抓好以下兩方面的工作： 1、加大對餐飲服務(wù)行業(yè)的監(jiān)管力度。做好餐飲服務(wù)單位的驗(yàn)證工作，加大監(jiān)管力度，重點(diǎn)對原料進(jìn)貨渠道，流通環(huán)節(jié)，餐具消毒進(jìn)行監(jiān)管。建立臺賬和消毒記錄，根據(jù)衛(wèi)生協(xié)管要求做好巡查，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。 2、加強(qiáng)學(xué)校食堂等相關(guān)場所的食品平安管理工作。繼續(xù)加強(qiáng)對學(xué)校食堂、小賣部的日常監(jiān)控，落實(shí)食

13、品平安的.工作相關(guān)制度，確保學(xué)校食堂、小賣部進(jìn)貨質(zhì)量的牢靠性。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治，加強(qiáng)日常巡查，重點(diǎn)要搞好流淌食品攤點(diǎn)的整治和管理，堅(jiān)決取締無證經(jīng)營戶，尤其在開學(xué)前后、節(jié)日前后、流行病的多發(fā)季節(jié)，主動組織檢查，確保學(xué)校食品平安，防止群體中毒事件的發(fā)生。 食品年度工作計(jì)劃模板3 局辦公室： 1、推動食品平安生產(chǎn)加工體系建設(shè) 加強(qiáng)食品加工小企業(yè)、小作坊、高風(fēng)險食品加工行業(yè)專項(xiàng)整治。強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人作為食品平安第一責(zé)任人的責(zé)任依法推行加工食品質(zhì)量平安市場準(zhǔn)入制度開展食品添加劑、食品用包裝、容器和工具等制品及相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作實(shí)施加工食品強(qiáng)制檢驗(yàn)制度嚴(yán)格執(zhí)行不合格產(chǎn)品召回、銷

14、毀、退市制度建立健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量檔案，執(zhí)行分類監(jiān)管制度，加強(qiáng)巡查回訪、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查、年度報告審查和執(zhí)法檢查工作。 2、繼續(xù)加強(qiáng)飲用水、乳制品保護(hù)和監(jiān)督管理。組織開展飲用平安檢查，加強(qiáng)對全旗礦泉水、純凈水、乳制品等質(zhì)量衛(wèi)生平安的監(jiān)督和檢測。加快完善食品監(jiān)督監(jiān)測制度。開展巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查和強(qiáng)制檢驗(yàn)等日常監(jiān)督。樂觀開展食品平安綜合整治，打擊無證無照經(jīng)營，查處違法違規(guī)經(jīng)營行為。 3、推動食品平安標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系建設(shè) 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生質(zhì)量國家、行業(yè)和地方有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。加工食品上市前執(zhí)行內(nèi)外包裝標(biāo)注等形式，注識統(tǒng)一的商品條碼，做到上市商品來源可追溯。 4、推動食品平安檢測預(yù)警體系建設(shè)

15、 (1)加強(qiáng)重點(diǎn)檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)的建設(shè)，逐步整合全旗食品檢驗(yàn)檢測資源，充實(shí)、進(jìn)展有資質(zhì)的專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)，進(jìn)展政府、高校、社會中介和企業(yè)內(nèi)設(shè)檢測機(jī)構(gòu)，全面建立企業(yè)自檢制度，全面加強(qiáng)產(chǎn)品的企業(yè)自檢自測和監(jiān)管部門監(jiān)督監(jiān)測。 (2)建立重點(diǎn)食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的專項(xiàng)檢查制度，實(shí)施電子加強(qiáng)食品平安突發(fā)事件和重大食品平安事故應(yīng)急體系建設(shè)。完善食品平安應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制，建立實(shí)施食品平安快速反應(yīng)聯(lián)動機(jī)制，提升應(yīng)急處置能力。 (3)加強(qiáng)食品平安信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，加強(qiáng)食品平安信息的溝通和管理，實(shí)現(xiàn)食品平安監(jiān)管信息互聯(lián)互通和資源共享。 5、推動食品平安信用體系建設(shè) 建立健全_食品平安信用體系建設(shè)相關(guān)制度，繼續(xù)抓好全旗食品平安信用體

16、系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)的工作，準(zhǔn)時總結(jié)試點(diǎn)閱歷，推廣試點(diǎn)行業(yè)和品種，推動行業(yè)食品平安誠信自律制度建設(shè)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品平安意識。 6、推動食品平安宣傳教育體系建設(shè) (1)多種形式開展食品平安五進(jìn)(進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān))活動，大力宣傳食品平安法律法規(guī)、科普知識及專項(xiàng)政治成果，努力營造人人關(guān)心食品平安、人人重視食品平安的良好社會氛圍。 (2)加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)教育，提高食品平安保障能力加強(qiáng)政府食品平安管理、執(zhí)法人員的法律培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，強(qiáng)化依法行政加強(qiáng)中小學(xué)生的食品平安教育和普及，增強(qiáng)青少年的食品平安意識。 7、推動食品放心工程實(shí)施，開展綜合評價工作 食品平安綜合監(jiān)

17、管部門定期組織對_食品平安工作進(jìn)行綜合性評價或?qū)κ称菲桨仓攸c(diǎn)區(qū)域、領(lǐng)域進(jìn)行針對性評價，科學(xué)評價全旗食品平安工作成效和存在問題，以評價促工作，確保公眾飲食平安。 8、推動國家級食品平安示范旗創(chuàng)建活動 _和各食品平安監(jiān)管部門要上下聯(lián)動，樂觀協(xié)作，根據(jù)旗政府出臺的一系列創(chuàng)建工作文件要求，以創(chuàng)建國家級食品平安示范x為方向，以努力提高人民群眾食品平安保障能力和水平為最終目的，全面開展國家級食品平安示范旗創(chuàng)建工作。 食品年度工作計(jì)劃模板4 一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任 1、切實(shí)加強(qiáng)對食藥平安工作的領(lǐng)導(dǎo)，對本轄區(qū)內(nèi)的食藥平安負(fù)總責(zé)，全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的食藥平安監(jiān)管和整治工作，樂觀支持和協(xié)作執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。 2

18、、明確責(zé)任分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)協(xié)作，執(zhí)行分段監(jiān)管為主的方式，把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工，把每一個飯、超市、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人。 3、根據(jù)各個時間段食品平安情況，在“春節(jié)”、“元宵節(jié)”、“五一”、“十一”、暑期、“_”、“兩節(jié)”期間。組織開展有針對性的食品專項(xiàng)整治工作，確保特殊時段不出現(xiàn)一起重大食藥平安事故。 二、加強(qiáng)日常監(jiān)督 1、完善好三級化網(wǎng)格的日常監(jiān)管，遇到問題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早上報。 2、定時定期到食品藥品經(jīng)營商戶進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，準(zhǔn)時整改，堅(jiān)決杜絕過期、變質(zhì)、不合格的食品，藥品進(jìn)入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案，并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷貨臺賬，如出現(xiàn)問題，可準(zhǔn)時追根溯源

19、，杜絕發(fā)生此種情況。 3、對無證經(jīng)營者，要樂觀協(xié)調(diào)相關(guān)部門協(xié)助辦理，通過溝通，講解使經(jīng)營者熟悉到辦理證照的重要性，自覺辦理相關(guān)證件，對蟬聯(lián)辦理者，將依法填寫案件移交單，由相關(guān)部門進(jìn)行辦理。 三、加強(qiáng)宣傳教育工作 加強(qiáng)對食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法、標(biāo)準(zhǔn)化法等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作，并將組織食品經(jīng)營者、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品平安知識培訓(xùn)。 食品年度工作計(jì)劃模板5 一、工作思路 圍繞省局和州委、州政府的總體部署，根據(jù)“一個中心、兩個平安，三化四型”的總體要求，全力落實(shí)食品藥品監(jiān)管任務(wù)，繼續(xù)深入推動食品藥品監(jiān)管體制改革，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)和黨風(fēng)廉政建設(shè)，全面開創(chuàng)我州食品藥品

20、監(jiān)管工作新局面。堅(jiān)持“一個中心”，就是堅(jiān)持“食品藥品監(jiān)管事業(yè)持續(xù)協(xié)調(diào)穩(wěn)步進(jìn)展”這個中心“確保兩個平安”就是確保食品藥品平安和確保工作人員不發(fā)生違規(guī)違紀(jì)行為平安“三化”即行政執(zhí)法規(guī)范化、政務(wù)管理精細(xì)化、推動進(jìn)展服務(wù)化“四型”即構(gòu)建廉潔型機(jī)關(guān)、學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)、創(chuàng)新型機(jī)關(guān)、和諧型機(jī)關(guān)。 二、工作目標(biāo) 20_年,_食藥監(jiān)管工作以維護(hù)“兩個平安”為中心，圍繞“監(jiān)管、改革、項(xiàng)目、保障”四項(xiàng)工作，深入推動食品藥品監(jiān)管體制改革，不斷提升監(jiān)管能力，推動食品藥品監(jiān)管工作邁上新臺階。 三、工作重點(diǎn) 1、抓監(jiān)管，確保食品藥品平安。一是組織開展好日常監(jiān)督檢查，確保對轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管對象的100%全掩蓋二是根據(jù)國家總局、省局部署組

21、織開展好各項(xiàng)專項(xiàng)整治，堅(jiān)持有序規(guī)范與嚴(yán)厲打擊相結(jié)合，確保整治效果三是組織開展技術(shù)監(jiān)督，確保省下達(dá)食品藥品檢驗(yàn)檢測和不良反應(yīng)監(jiān)測任務(wù)的完成四是組織開展好重大活動的食品平安保障工作，全力保障重大活動順利開展五是進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管基礎(chǔ)工作。適應(yīng)體制改革后食品藥品監(jiān)管部門全程監(jiān)管食品藥品的新格局，組織力氣開展調(diào)查摸底，摸清監(jiān)管對象底數(shù)和實(shí)際情況，有針對性地制定監(jiān)管措施，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。 2、抓改革，促進(jìn)監(jiān)管體制不斷完善。根據(jù)省里和州委、州政府部署，以充實(shí)、加強(qiáng)基層監(jiān)管為重點(diǎn)，做好組織推動工作，確保縣市體制改革的落實(shí)。詳細(xì)做好四個確保，一要確保職能和機(jī)構(gòu)整合到位，特殊是鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管所建設(shè)二要確保人財物劃轉(zhuǎn)到位

22、三要確保機(jī)構(gòu)組建準(zhǔn)時到位四要確保職責(zé)落實(shí)到位(地方政府負(fù)總責(zé)，各有關(guān)部門各司其職，各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任)。力爭把經(jīng)費(fèi)保障好，把編制爭取好，把力氣配備好。 3、抓項(xiàng)目，實(shí)施科技強(qiáng)監(jiān)促進(jìn)展。重點(diǎn)抓好食品藥品檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目建設(shè)(業(yè)務(wù)用房建設(shè)1250萬元，儀器設(shè)備920萬元)。抓緊做好項(xiàng)目前期工作，爭取報批落地。申報立項(xiàng)批復(fù)下達(dá)后，科學(xué)組織好項(xiàng)目建設(shè)和管理，力爭早日建成，早日發(fā)揮效益。組織力氣做好食品藥品監(jiān)管“十三五”規(guī)劃的編制工作，及早連接發(fā)改部門，立足實(shí)際，著眼進(jìn)展，推動可行、有利于食品藥品監(jiān)管事業(yè)進(jìn)展的項(xiàng)目進(jìn)規(guī)劃。 4、抓保障，推動監(jiān)管能力提升。結(jié)合食品藥品監(jiān)管體制改革，重點(diǎn)抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食品藥品