2022年社會調查實踐個人總結范本

1、第5頁共5頁2022年社會調查實踐個人總結范本社會實踐調查報告與個人總結暑期城市飲食文化調研團_飲食文化篇社會實踐是大學生全面提高素質的重要環(huán)節(jié)，是學生將所學知識運用于社會的重要過程。它既是對學生日常學習，研究與實踐成果的全面總結，又是對學生素質與綜合能力的一次全面檢驗。本人于_年_月_日至_月_日參加_信息工程大學數(shù)理學院，關于暑期城市飲食文化調研活動。作為_人借此活動，進一步了解到_獨特的飲食文化_力，接下來就有我向大家介紹一下_的飲食文化。_飲食文化源遠流長。本邦京蘇大菜，僅菜名的典雅就引吸了無數(shù)旅游者，如“六朝素翅”、“_三絲”、“莫愁鮮夾”、“秦淮什錦”、“白鷺菜核”、“雨花鳳尾”、

2、“梅花明珠”等等，詩情畫意都在一席之中。京蘇大菜的特點，在于口味醇和，咸淡適中，講究原汁原味，酥爛脫滑而不失其形，滑嫩爽脆而不減其味。有人說，到了_就見識了“鴨文化”。_的鴨饌，不負“甲天下”盛名，如今常見的，就有：鹽水鴨、金陵烤鴨、料燒鴨、黃燜鴨、清燉鴨、珍珠鴨、松子鴨卷、香酥鴨、燴鴨舌掌、美人肝等等，都是席間佳肴。舊時，_小吃以夫子廟一帶的最盛。極大小小，不下二十余家。像新奇芳閣、奎光閣、月來閣、蔣有記、雪園、永和園、六風居、五風居、德順居、龍門居等，無一不是有名望的小吃館子。_人喜食的小吃品類眾多。如小籠包子、拉面、薄餅、蔥油餅、豆腐澇、湯面餃、菜包、酥油燒餅、甜豆沙包、雞面干絲、春卷、

3、燒餅、牛肉湯、小籠包餃、壓面、蟹黃面、長魚面、牛肉鍋貼、回鹵干、鹵茶雞蛋、糖粥藕等。其中，干絲與燒餅是_人最喜歡的大眾化食品之一。市民百姓少它不得，達官顯貴也常拿它來調換口味，因此，當年_的大小菜館，無不兼營干絲、燒餅。到茶館去吃東西，都是先上干絲，再吃其他，專賣清茶的茶館是沒有的。_干絲是一套獨特的制做方法，那些嫩而不老，干而不碎的干絲，均為豆腐店的特制而成，切絲細、麻油香、醬油上乘(當?shù)刂^之“三伏抽秋”醬油)。原先的_干絲有素湯素煮和葷油肉絲幾種，民國以后，新品種不斷增加。在_有燒鴨干絲、開洋干絲等；在葷菜館有春筍干絲、冬菇干絲、蟹黃干絲、雞肉干絲等。既賣干絲，就要兼賣燒餅，當年_燒餅以“

4、蟹殼黃”最為叫座。它形如螃蟹，顏色如煮熟的蟹殼。這種燒餅用精白粉作原料，使堿適中，水溫一定，揉面細致，餡子考究，入爐火候適當，故而，質量不同凡響。_小吃，還有回鹵干和鹵茶雞蛋?；佧u干是薄片的炸豆腐用水回煮。鍋中放上幾撮黃豆芽，以取其細微的清香和鮮味。鹵茶蛋取料貴在新鮮，最講究的是“頭生蛋”。店家將鮮蛋洗凈、煮熟、去殼，并在蛋白之上淺淺地劃幾條刀口，以便透味，入鍋加料烹煮要用文火，煮的時間不能太短。糖粥藕是昔日_小吃中又一常見食品，每逢入夜，在炒米糖開水、炒元宵、丁當餃子、茶葉蛋等的叫賣聲之后，便傳來隈隈“糖粥藕。”的吆喝聲。此粥系一般糯米煮成，既有稠米湯，又顆粒分明。粥中放紅糖，再加大節(jié)藕段，

5、食用時，將藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片為深褐色，米粒則呈淡綠色。這便是_老幼皆好的糖粥藕。它的價錢公道，溫涼適中，清香飄溢，較有甜味，因此，無論春夏秋，作為睡前點心，長期為當?shù)厝怂鶚返?。通過此次暑期社會實踐，讓我更加了解_這座城市的韻味與_力，學習到許多有趣又使用的知識。社會實踐作為學生參與社會的一個重要途徑，它催進青年學生的健康成長，促進學生思想政治素質的提高。通過讓學生了解社會對知識和人才的需要增強勤奮學習，奮發(fā)成才的責任感。通過社會實踐，架起了學校與社會溝通的橋梁，使得教育走出封閉式的學院，走向廣闊的社會舞臺。今年暑假，我們響應校團委與學生會的號召，深入社會探索_飲食文化，通過

6、實地的調查和了解初步了解了_的飲食文化狀況，感受到古城的韻味與_力，學會了將暑期實踐活動與理論學習相結合，與自己所學的專業(yè)相結合。在短短的半個月里，我們的實踐能力以及處理其他方面事情的能力得到了很大的鍛煉與提升，此次暑期社會活動意義非凡。2022年社會調查實踐個人總結范本（二）為認真貫徹落實_、省、市、區(qū)關于加強和創(chuàng)新社會管理的一系列文件精神和決策部署，堅持以黨的_和_為指導，緊緊圍繞加強社會管理創(chuàng)新，維護社會和諧穩(wěn)定的大局，使社會閑散人員在銜接、教育、幫扶、救助等方面有新的提高，使全區(qū)社會閑散管理服務工作步入經常化、常態(tài)化、制度化、法制化的軌道，區(qū)民政局現(xiàn)將此項工作開展情況總結如下：一、建章

7、立制我局不斷完善領導機制，將社會閑散人員管理服務工作擺上重要議事日程，納入本單位總體工作目標和考核體系。大力推進責任機制，依照社會閑散人員管理服務中的職責分工切實履行好各自職責，按照“誰主管、誰負責”的原則，層層落實工作責任。建立健全運行機制，不斷完善社會閑散人員專項組會議制度、日常工作管理制度、專項組聯(lián)絡員制度。探索建立預警機制，按照對社會危害風險的大小，建立風險評估機制，對社會閑散人員實行分類定級、分級管理教育，切實提高特殊人群管理服務工作的實效性。二、摸清底數(shù)社會閑散人員(有不良行為的青少年)等特殊人群，既是影響社會穩(wěn)定的高危群體，又是需要給予特殊關愛的對象。對這部分對象，既加強管理、教

8、育、矯治，防止漏管失控；又在人格上尊重、感情上親近、生活上關心、權益上保障，幫助他們解決實際困難、順利融入社會，最大限度地化消極因素為積極因素，是一項事關全社會和諧穩(wěn)定的系統(tǒng)工程。加強調查研究，摸清了底數(shù)。專項組各成員單位結合自己職能，加強了調查研究，認真摸清社會閑散人員(有不良行為的青少年)的基本底數(shù)，為進一步做好管理、教育、服務工作奠定了基礎。三、成立_建立社會閑散人員專項組，主要負責研究制定社會閑散人員的管理服務政策，建立健全社會關懷幫扶體系，切實加強和創(chuàng)新社會管理各項工作，維護社會和諧穩(wěn)定。四、工作開展認真落實了社會閑散人員管理服務工作的各項舉措。突出抓好_人員的教育矯正、監(jiān)督管理和社會適應