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文檔簡介
1、 高中化學(xué)選修4教案 在學(xué)習(xí)新學(xué)問的同時還要復(fù)習(xí)以前的舊學(xué)問,確定會累,所以要留意勞逸結(jié)合。只有充足的精力才能迎接新的挑戰(zhàn),才會有事半功倍的學(xué)習(xí)。一起看看高中化學(xué)選修4教案!歡迎查閱! 高中化學(xué)選修4教案1 教學(xué)目標(biāo) 學(xué)問技能:把握酯化反應(yīng)的原理、試驗操作及相關(guān)問題,進一步理解可逆反應(yīng)、催化作用。 力量培育:培育同學(xué)用已知條件設(shè)計試驗及觀看、描述、解釋試驗現(xiàn)象的力量,培育同學(xué)對學(xué)問的分析歸納、概括總結(jié)的思維力量與表達力量。 科學(xué)品質(zhì):通過設(shè)計試驗、動手試驗,激發(fā)學(xué)習(xí)愛好,培育求實、探究、創(chuàng)新、合作的優(yōu)良品質(zhì)。 科學(xué)方法:介紹同位素示蹤法在化學(xué)討論中的使用,通過酯化反應(yīng)過程的分析、推理、討論,培
2、育同學(xué)從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀、從實踐到理論的科學(xué)思維方法。 教學(xué)方法:討論探究式,輔以多媒體動畫演示。 課時支配:第1課時:乙酸的性質(zhì)及酯化反應(yīng)試驗(本文略去乙酸的其它性質(zhì)部分) 第2課時:酯化反應(yīng)問題爭論 教學(xué)過程 第一課時 【過渡】我國是一個酒的國度,五糧液享譽海內(nèi)外,國酒茅臺香飄萬里?!熬剖窃疥愒较恪薄D銈冎朗鞘裁淳売蓡? 【板書】乙酸的酯化反應(yīng) 【同學(xué)試驗】乙酸乙酯的制?。和瑢W(xué)分三組做如下試驗,試驗結(jié)束后,相互比較所獲得產(chǎn)物的量。 第一組:在一支試管中加入3mL乙醇和2mL乙酸,按教材P71,圖3-16連接好裝置,用酒精燈緩慢加熱,將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到盛有飽和碳酸鈉溶液的接受試
3、管的液面上,觀看現(xiàn)象。 其次組:在一支試管中加入3mL乙醇,然后邊振蕩邊漸漸加入2mL濃硫酸和2mL乙酸,按教材P71,圖3-16連接好裝置,用酒精燈緩慢加熱,將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到盛有水的接受試管的液面上,觀看現(xiàn)象。 第三組:在一支試管中加入3mL乙醇,然后邊振蕩邊漸漸加入2mL濃硫酸和2mL乙酸,按教材P71,圖3-16連接好裝置,用酒精燈緩慢加熱,將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到盛有飽和碳酸鈉溶液的接受試管的液面上,觀看現(xiàn)象。 強調(diào):試劑的添加挨次; 導(dǎo)管末端不要插入到接受試管液面以下; 加熱開頭要緩慢。 【師】問題:為什么要先加入乙醇,然后邊振蕩邊漸漸加入濃硫酸和乙酸? 【生】此操作相當(dāng)于濃硫酸
4、的稀釋,乙醇和濃硫酸相混會瞬間產(chǎn)生大量的熱量,并且由于乙醇的密度比濃硫酸小,假如把乙醇加入濃硫酸中,熱量會使得容器中的液體沸騰飛濺,可能燙傷操。 【師】問題:導(dǎo)管末端為什么不能插入到接受試管液面以下? 【生】防止加熱不勻稱,使溶液倒吸。 【追問】除了采納這樣一種方法防止倒吸外,此裝置還有哪些其它改進方法? 【生】可以將汲取裝置改為導(dǎo)管連接干燥管,干燥管下端插入液面以下防止倒吸(或其它合理方法)。 【師】問題:為什么剛開頭加熱時要緩慢? 【生】防止反應(yīng)物還將來得及反應(yīng)即被加熱蒸餾出來,造成反應(yīng)物的損失。 【師】所以此裝置也可以看作是一個簡易的蒸餾裝置,那么,裝置的哪一部分相當(dāng)于蒸餾燒瓶?哪一部分
5、相當(dāng)于冷凝管? 【生】作為反應(yīng)容器的試管相當(dāng)于蒸餾燒瓶,導(dǎo)管相當(dāng)于冷凝管,不是用水冷卻而是用空氣冷卻。 【追問】開頭時緩慢加熱是不是在產(chǎn)物中就不會混入乙酸和乙醇了?如何驗證? 【生】用藍色石蕊試紙來檢驗,假如變紅,說明有乙酸;乙醇可以用紅熱的銅絲與之反應(yīng)后顯紅色來檢驗。 【師】盛有飽和碳酸鈉溶液的試管不能用石蕊來檢驗是否含有乙酸,其實只要將試管振蕩一下,看是否有氣泡逸出就可以了; 接受試管中有大量的水,其中溶解的少量乙醇可能無法通過CuO與乙醇的反應(yīng)來驗證,但可依據(jù)有乙酸揮發(fā)出來,推知也會有乙醇揮發(fā)出來。 【師】接受試管中有什么現(xiàn)象?所獲得產(chǎn)物的量多少如何? 【總結(jié)】第一組接受試管內(nèi)無明顯現(xiàn)象
6、,其次、三組試驗中接受試管內(nèi)有分層現(xiàn)象,并有深厚的果香氣味。從對比結(jié)果來看,第一組做法幾乎沒有收集到產(chǎn)物;其次組做法得到肯定量的產(chǎn)物;第三組做法收集到的產(chǎn)物的量最多。 【布置課后爭論題】 為什么第一組做法幾乎沒有得到乙酸乙酯? 其次組做法比第三組做法得到的乙酸乙酯的量明顯少,試分析緣由,并設(shè)計試驗證明你的分析是正確的(歡迎大家到試驗室進行試驗)。 你對酯化反應(yīng)有哪些方面的熟悉?請查閱相關(guān)資料后回答。 高中化學(xué)選修4教案2 三、教學(xué)目標(biāo) 【學(xué)問與技能】 知道烴的衍生物;熟悉到物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系;能說出乙醇的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);能寫出乙醇的結(jié)構(gòu)。 【過程與方法】 通過乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的學(xué)習(xí)
7、,建立“(組成)結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的有機物學(xué)習(xí)模式。 【情感態(tài)度與價值觀】 體驗科學(xué)探究的艱辛和樂趣,逐步形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,熟悉化學(xué)與人類生活的親密關(guān)系。 (過渡:依據(jù)新課標(biāo)要求與教學(xué)目標(biāo),我確定了如下的重難點:) 四、教學(xué)重難點 【重點】乙醇的化學(xué)性質(zhì)。 【難點】建立乙醇分子的立體結(jié)構(gòu)模型。 (過渡:為了解決重點,突破重點,我確定了如下的教學(xué)方法:) 五、教學(xué)方法 試驗探究法,講授法 (過渡:好的教學(xué)方法應(yīng)當(dāng)在好的教學(xué)設(shè)計中應(yīng)用,接下來我將重點說明我的教學(xué)過程。) 六、教學(xué)過程 教學(xué)過程包括了四個環(huán)節(jié):導(dǎo)入新課、新課講授、鞏固提升、小結(jié)作業(yè)。我將會這樣綻開我的教學(xué): 環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課 在這一環(huán)
8、節(jié)中我會以“乙醇汽油的利與弊”為話題,請同學(xué)談一談他們的想法,引發(fā)同學(xué)對社會問題的思索和警醒,培育同學(xué)的辯證意識。讓同學(xué)在這個過程中意識到乙醇是一種與我們的生活聯(lián)系親密的有機物,引入對乙醇的學(xué)習(xí)。 環(huán)節(jié)二:新課講授 在這一環(huán)節(jié)中需要講解乙醇的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。 1.乙醇的物理性質(zhì) 我會讓同學(xué)通過觀看乙醇的顏色、狀態(tài)、氣味,結(jié)合自己的日常生活閱歷,得出結(jié)論。這一設(shè)計可以培育同學(xué)歸納總結(jié)概括的力量。 在講解乙醇的化學(xué)性質(zhì)之前,我會首先提問同學(xué)乙醇的分子式是什么,它的結(jié)構(gòu)又是怎樣的。既然物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)是有所關(guān)聯(lián)的,那么能否通過探究物質(zhì)的性質(zhì)推知物質(zhì)的結(jié)構(gòu)呢,從而進入接下來的學(xué)習(xí)。 2.乙醇的化學(xué)
9、性質(zhì) 教材涉及了兩共性質(zhì):與鈉的反應(yīng)、氧化反應(yīng)。 (1)乙醇與鈉的反應(yīng) 我會首先請同學(xué)觀看乙醇與鈉反應(yīng)的視頻,并請同學(xué)依據(jù)這一試驗現(xiàn)象推斷產(chǎn)物是哪種氣體。接下來提出鈉與烴不能反應(yīng),請同學(xué)推斷乙醇分子中的氫的連接方式與烴分子中的氫的連接方式是否相同。接著讓同學(xué)依據(jù)乙醇的分子式寫出乙醇可能的結(jié)構(gòu)簡式,并最終通過小組爭論確定乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為。在這里我會指出OH即為羥基。 在此基礎(chǔ)上,我會讓同學(xué)對比乙醇和乙烷的結(jié)構(gòu)簡式有何不同,由此建立乙醇分子的立體結(jié)構(gòu)模型。從中提出烴的衍生物的概念,并且說明之前學(xué)習(xí)的鹵代烴、硝基苯都屬于烴的衍生物, 物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有著極其緊密的關(guān)聯(lián),我會請同學(xué)思索為什么乙醇和乙烷
10、的化學(xué)性質(zhì)不同,乙醇與鈉反應(yīng)的本質(zhì)是什么,并寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式,引出有關(guān)官能團的學(xué)習(xí),由此建立有機物“結(jié)構(gòu)性質(zhì)”的學(xué)習(xí)模式。 (2)乙醇的氧化反應(yīng) 首先請同學(xué)寫出乙醇在空氣中燃燒的化學(xué)方程式,思索乙醇還能不能發(fā)生其他的氧化反應(yīng)。接著請同學(xué)自主試驗3-3,觀看試驗現(xiàn)象,依據(jù)教材推斷生成的具有刺激性氣味的氣體是什么,銅絲的作用是什么。并且通過分析銅絲先變黑后變紅的過程寫出由乙醇生成乙醛的化學(xué)方程式: 在這里我會具體講解在乙醇生成乙醛的過程中,乙醇分子內(nèi)的化學(xué)鍵是如何斷裂的,由此提出新的問題,假如醇經(jīng)催化氧化能生成醛,醛應(yīng)當(dāng)具有怎樣的結(jié)構(gòu)。在這一過程中培育同學(xué)的分析與解決問題的力量。 最終請同學(xué)閱
11、讀教材了解其他的有關(guān)乙醇、乙醛、乙酸相互轉(zhuǎn)化的信息。 環(huán)節(jié)三:鞏固提升 在這一環(huán)節(jié)我會請同學(xué)完成學(xué)案上有關(guān)乙醇的題,達到學(xué)以致用的目的。 環(huán)節(jié)四:小結(jié)作業(yè) 化學(xué)學(xué)習(xí)不僅要關(guān)注同學(xué)學(xué)習(xí)的結(jié)果,還要關(guān)懷同學(xué)學(xué)習(xí)的過程。課程最終,我會請同學(xué)回答本堂課的收獲有哪些,可以回答學(xué)到了哪些學(xué)問,也可以回答學(xué)習(xí)的感受。 我也會給同學(xué)布置開放性的作業(yè),比如將本節(jié)課的學(xué)問應(yīng)用于生活生產(chǎn)中,或者讓同學(xué)搜集相關(guān)資料。這一作業(yè)的設(shè)置也能夠體現(xiàn)出化學(xué)與實際生活的聯(lián)系,讓同學(xué)感受到化學(xué)的無處不在。 七、板書設(shè)計 最終說一下我的板書,板書內(nèi)容包括乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),乙醇的化學(xué)性質(zhì)有2個,我將其提綱挈領(lǐng)地反映在板書里,便
12、于同學(xué)清晰它們之間的規(guī)律關(guān)系。 高中化學(xué)選修4教案3 教學(xué)目標(biāo) 學(xué)問技能:把握酯化反應(yīng)的原理、試驗操作及相關(guān)問題,進一步理解可逆反應(yīng)、催化作用。 力量培育:培育同學(xué)用已知條件設(shè)計試驗及觀看、描述、解釋試驗現(xiàn)象的力量,培育同學(xué)對學(xué)問的分析歸納、概括總結(jié)的思維力量與表達力量。 科學(xué)品質(zhì):通過設(shè)計試驗、動手試驗,激發(fā)學(xué)習(xí)愛好,培育求實、探究、創(chuàng)新、合作的優(yōu)良品質(zhì)。 科學(xué)方法:介紹同位素示蹤法在化學(xué)討論中的使用,通過酯化反應(yīng)過程的分析、推理、討論,培育同學(xué)從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀、從實踐到理論的科學(xué)思維方法。 教學(xué)方法:討論探究式,輔以多媒體動畫演示。 課時支配:第1課時:乙酸的性質(zhì)及酯化反應(yīng)試驗(
13、本文略去乙酸的其它性質(zhì)部分) 第2課時:酯化反應(yīng)問題爭論 教學(xué)過程 第一課時 【過渡】我國是一個酒的國度,五糧液享譽海內(nèi)外,國酒茅臺香飄萬里?!熬剖窃疥愒较恪薄D銈冎朗鞘裁淳売蓡? 【板書】乙酸的酯化反應(yīng) 【同學(xué)試驗】乙酸乙酯的制?。和瑢W(xué)分三組做如下試驗,試驗結(jié)束后,相互比較所獲得產(chǎn)物的量。 第一組:在一支試管中加入3mL乙醇和2mL乙酸,按教材P71,圖3-16連接好裝置,用酒精燈緩慢加熱,將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到盛有飽和碳酸鈉溶液的接受試管的液面上,觀看現(xiàn)象。 其次組:在一支試管中加入3mL乙醇,然后邊振蕩邊漸漸加入2mL濃硫酸和2mL乙酸,按教材P71,圖3-16連接好裝置,用酒精燈緩慢
14、加熱,將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到盛有水的接受試管的液面上,觀看現(xiàn)象。 第三組:在一支試管中加入3mL乙醇,然后邊振蕩邊漸漸加入2mL濃硫酸和2mL乙酸,按教材P71,圖3-16連接好裝置,用酒精燈緩慢加熱,將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到盛有飽和碳酸鈉溶液的接受試管的液面上,觀看現(xiàn)象。 強調(diào):試劑的添加挨次; 導(dǎo)管末端不要插入到接受試管液面以下; 加熱開頭要緩慢。 【師】問題:為什么要先加入乙醇,然后邊振蕩邊漸漸加入濃硫酸和乙酸? 【生】此操作相當(dāng)于濃硫酸的稀釋,乙醇和濃硫酸相混會瞬間產(chǎn)生大量的熱量,并且由于乙醇的密度比濃硫酸小,假如把乙醇加入濃硫酸中,熱量會使得容器中的液體沸騰飛濺,可能燙傷操。 【師】問
15、題:導(dǎo)管末端為什么不能插入到接受試管液面以下? 【生】防止加熱不勻稱,使溶液倒吸。 【追問】除了采納這樣一種方法防止倒吸外,此裝置還有哪些其它改進方法? 【生】可以將汲取裝置改為導(dǎo)管連接干燥管,干燥管下端插入液面以下防止倒吸(或其它合理方法)。 【師】問題:為什么剛開頭加熱時要緩慢? 【生】防止反應(yīng)物還將來得及反應(yīng)即被加熱蒸餾出來,造成反應(yīng)物的損失。 【師】所以此裝置也可以看作是一個簡易的蒸餾裝置,那么,裝置的哪一部分相當(dāng)于蒸餾燒瓶?哪一部分相當(dāng)于冷凝管? 【生】作為反應(yīng)容器的試管相當(dāng)于蒸餾燒瓶,導(dǎo)管相當(dāng)于冷凝管,不是用水冷卻而是用空氣冷卻。 【追問】開頭時緩慢加熱是不是在產(chǎn)物中就不會混入乙酸和乙醇了?如何驗證? 【生】用藍色石蕊試紙來檢驗,假如變紅,說明有乙酸;乙醇可以用紅熱的銅絲與之反應(yīng)后顯紅色來檢驗。 【師】盛有飽和碳酸鈉溶液的試管不能用石蕊來檢驗是否含有乙酸,其實只要將試管振蕩一下,看是否有氣泡逸出就可以了; 接受試管中有大量的水,其中溶解的少量乙醇可能無法通過CuO與乙醇的反應(yīng)來驗證,但可依據(jù)有乙酸揮發(fā)出來,推知也會有乙醇揮發(fā)出來。 【師】接受試管中有
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