生活中常見的鹽說課稿

1、生活中常見的鹽說課稿*中學(xué)*將從教學(xué)內(nèi)容分析、教學(xué)對象分析、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計、教學(xué)方法設(shè)計、教學(xué)過程設(shè)計、板書設(shè)計、教學(xué)反思等方面談?wù)勎业慕虒W(xué)設(shè)計。一、教學(xué)內(nèi)容分析：生疏,把鹽等同于食鹽是較常見的誤會。本課題一開頭就在上一單元所學(xué)鹽的概念的根底 進一步印證上述鹽類的概念，同時引出本課題主題生活中常見的鹽。本課時介紹幾種 生活中常見的鹽：氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣以及碳酸根離子的檢驗。著名化學(xué)家侯德榜的肖像及其出色奉獻的介紹，這樣的安排，有利于學(xué)生力量的培育和提高，對學(xué)生加強了愛國主義教育，能滿足對不同層次學(xué)生進展教學(xué)的需要。二、教學(xué)對象分析碳酸鈣等是生活中常見的鹽，知道常見酸和堿的性質(zhì)和用途

2、如碳酸鈉、碳酸鈣與鹽酸反響CO2鹽。能夠用化學(xué)方法解決一些實際問題，并具備根本的試驗技能和簡潔的試驗設(shè)計力量。三、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計一學(xué)問與技能了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。把握碳酸根離子檢驗的方法。(二)過程與方法探究的過程；(三)情感態(tài)度價值觀在科學(xué)試驗探究過程中體驗成功的樂趣，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；四、教學(xué)重點了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。五、教學(xué)難點碳酸根離子的檢驗方法。六、教學(xué)方法設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實際的根底上，在教學(xué)的關(guān)隘之處，有意識地創(chuàng)設(shè)疑問，激發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生深入思考，到達力量素養(yǎng)提高的目的。在重難點的突破上，氯化鈉

3、、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要提問引導(dǎo)，學(xué)生爭辯分析的教學(xué)方法。(一)復(fù)習(xí)引入問題 問題 1什么是鹽?答復(fù)在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子的化合物叫做鹽NaCl)。3食鹽與鹽是什么關(guān)系?答復(fù)鹽是一類物質(zhì)的總稱，食鹽屬于這類物質(zhì)中的一種。設(shè)問意圖: 做好舊學(xué)問的連接和過渡，同時訂正了學(xué)生把鹽等同于食鹽的誤會二自學(xué)指導(dǎo)過渡食鹽是我們格外生疏的一種物質(zhì)，它與我們?nèi)粘Ｉ铌P(guān)系格外親熱。那么通過大家1食鹽的生理功能是什么？說一說食鹽常見的用途。 1(NaCl氯化鈉，以滿足人體的正常需要。答復(fù) 2 食鹽是一種重要的調(diào)味品。醫(yī)療上用氯化鈉配制生理鹽水。農(nóng)業(yè)上可以用氯化鈉溶液來選種。食

4、鹽可以用來腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等，腌制成各種風(fēng)味獨特的食品。大路上的積雪也可以用氯化鈉來消退。教師補充除了以上用途外，食鹽還有很多用途。如：洗衣服時加點鹽，能有效防止褪色。設(shè)問意圖:從熟知的物質(zhì)引入未知的特性、用途激發(fā)求知欲，起到了引導(dǎo)自學(xué)的作用。三試驗探究介紹(播放工業(yè)制鹽錄像)爭辯 1粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)(氯化鎂、氯化鈣)和不溶性雜質(zhì)(泥沙等)?？赏ㄟ^哪些步驟來制取精鹽?2過濾器的預(yù)備和過濾操作時應(yīng)留意哪些問題?答復(fù)過濾應(yīng)留意：“一貼” “二低”“三靠”引導(dǎo)今日我們還要練習(xí)一種的操作蒸發(fā)，蒸發(fā)一般是用加熱的方法，使溶劑不斷揮發(fā)的過程。1在蒸發(fā)時應(yīng)留意什么問題呢?蒸發(fā)皿直接放在試驗臺上

5、，以免燙壞試驗臺。蒸發(fā)溶液時要留意倒入蒸發(fā)皿里的溶液以不超過蒸發(fā)皿容積的 為宜，防止加熱至沸騰時易進濺。在加熱過程中，用玻璃棒不斷攪動，防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中消滅較多量的固體時，即停頓加熱。2在溶解、過濾、蒸發(fā)操作中都用到了玻璃棒，分別起什么作用?答復(fù)溶解：玻璃棒起攪拌作用，目的是加速溶解。過濾：玻璃棒起引流作用。蒸發(fā)：玻璃棒起攪拌作用，防止局部受熱時液滴飛濺。活動與探究(投影)粗鹽提純學(xué)生試驗：粗鹽的提純設(shè)問意圖: 強調(diào)試驗操作中留意事項，激發(fā)學(xué)生的興趣，培育學(xué)生觀看分析力量。四深入設(shè)疑1703CO2類似的反響呢？演示試驗碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣與鹽酸反響問題 4觀看

6、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣化學(xué)式有什么一樣之處？，聯(lián)想剛剛他們與鹽酸5爭辯寫出以上反響的化學(xué)方程式?6從物質(zhì)分類角度分析上述這些反響,有什么共同點?答復(fù)都是由兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種化合物的反響。講解我們把這樣的反響成為復(fù)分解反響。復(fù)分解反響發(fā)生是有條件的，只有當(dāng)兩種化合物相互交換成分，生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時，復(fù)分解反響才可以發(fā)生。72小結(jié)本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了氯化鈉，了解了它在生活中的重要用途，在自然界的存在及曬制。同時練習(xí)了粗鹽提純的各步操作，學(xué)習(xí)了蒸發(fā)操作，進一步訓(xùn)練了溶解、過濾的操作技能。八、板書設(shè)計第十一章 鹽 化學(xué)肥料第十一章 鹽 化學(xué)肥料1 生活中常見的鹽一、氯化鈉三、碳酸根的檢驗1化學(xué)式：NaCl、俗名：食鹽。九、教學(xué)反思九、教學(xué)反思親熱關(guān)系，實現(xiàn)學(xué)問的合理遷移，同時也訂正了學(xué)生的錯誤觀念，本節(jié)課在教學(xué)中加強試驗探究教學(xué)，科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方式，是學(xué)生樂觀主動地獵取化學(xué)學(xué)問、生疏和解決化學(xué)問題的重要實踐活動。本節(jié)課創(chuàng)設(shè)了一個