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文檔簡介
1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)李慶生 教授2009阜寧縣陽光工程農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)教學(xué)課件1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的概念二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的項目三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的步驟四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實用技術(shù)2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的概念(一)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個歷史的、世界的相對概念?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè):就是運用現(xiàn)代科學(xué)的管理技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)和現(xiàn)代物質(zhì)技術(shù)裝備武裝起來的社會化農(nóng)業(yè);是代表農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、具有當(dāng)代世界先進(jìn)水平的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè):具體說,當(dāng)前就是實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件現(xiàn)代化的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)。3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的概念(二)創(chuàng)業(yè)的定義創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)造出新穎的產(chǎn)品或服務(wù),并通過市場擴展成
2、企業(yè)或產(chǎn)業(yè),從而實現(xiàn)其經(jīng)濟和社會價值的過程。創(chuàng)立基業(yè)或創(chuàng)辦事業(yè),是自主地開拓和創(chuàng)造業(yè)績與成就。廣義:創(chuàng)業(yè)者成就國家、集體和群體的大業(yè)。狹義:創(chuàng)業(yè)者開創(chuàng)個體或家庭的生產(chǎn)經(jīng)營活動。4現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的概念(三)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點1、產(chǎn)品質(zhì)量安全2、生產(chǎn)規(guī)模運作3、采用生態(tài)技術(shù)4、實行標(biāo)準(zhǔn)管理5、樹立品牌商品6、提高綜合效益5現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的概念(四)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的特點創(chuàng)業(yè)有一次創(chuàng)業(yè)和二次創(chuàng)業(yè)之分!在原有基礎(chǔ)上,擴大規(guī)模、生產(chǎn)新產(chǎn)品、采用新技術(shù)、開創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)、開辟新市場都可視為二次創(chuàng)業(yè)!1、發(fā)展農(nóng)村各種合作經(jīng)濟(1)合作社是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的國際經(jīng)驗(2)集體化共同富裕道路是中國農(nóng)民的
3、成功之路(3)“大包干”只能解決“溫飽”問題(4)個體企業(yè)難以做大做強和穩(wěn)定發(fā)展2、建立綠色市場網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)(1)以國內(nèi)外市場為導(dǎo)向(2)利用傳統(tǒng)公共市場網(wǎng)絡(luò)(3)建立新型獨立市場網(wǎng)絡(luò)6現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的概念(四)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的特點3、科學(xué)綜合開發(fā)當(dāng)?shù)刭Y源(1)科學(xué)合理開發(fā)自然資源(2)充分合理利用社會資源(3)努力開展廢棄物資源化利用4、三大產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)配套發(fā)展(1)第一產(chǎn)業(yè)內(nèi)部協(xié)調(diào)發(fā)展(2)二三產(chǎn)業(yè)加強配套發(fā)展5、生產(chǎn)系列質(zhì)量安全產(chǎn)品(1)生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機產(chǎn)品(2)植物和食物鏈生產(chǎn)系列生物產(chǎn)品(3)生物產(chǎn)品和加工鏈生產(chǎn)系列產(chǎn)品7現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的概念(五)現(xiàn)
4、代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者1、創(chuàng)業(yè)者在社會中的地位和作用(1)成人與成文明人(2)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)是社會中的文明人2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的素質(zhì)(1)道德素質(zhì)無私(自私是動物的本性,無私是文明人的特性)、公私兼顧(2)科技素質(zhì):農(nóng)業(yè)及相關(guān)各業(yè)知識:農(nóng)業(yè)技能:智力技能(觀察力、注意力、記憶力、想像力) 操作能力8現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的概念(五)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的素質(zhì)(3)管理素質(zhì)善于經(jīng)營:慧訓(xùn)天時地利,形成自我風(fēng)格,掌握經(jīng)營訣竅。善于管理:智于決策、巧于管理、精于授權(quán)、善于應(yīng)變、敏于求新、敢于負(fù)責(zé)。善于用人:能調(diào)動人的積極因素,形成能力發(fā)揮最佳的集體。善于理財:實質(zhì)是使資金增值。(4
5、)綜合素質(zhì)1、把握機遇的能力2、利用信息的能力3、交往公關(guān)的能力4、創(chuàng)新與挖潛的能力(創(chuàng)業(yè)建立在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上)9現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的概念(六)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)類型1、村以為單位,村干部帶領(lǐng)全村創(chuàng)業(yè)2、以專業(yè)合作社為龍頭帶領(lǐng)社員創(chuàng)業(yè)3、以加工企業(yè)為龍頭帶領(lǐng)村民創(chuàng)業(yè)4、以營銷企業(yè)為龍頭帶領(lǐng)社員創(chuàng)業(yè)10現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的項目現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)是一個系統(tǒng)工程,每個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的項目都必須考慮從“土地到餐桌”的全部過程的生產(chǎn)和服務(wù)。(一)組織管理項目現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)首先是組織農(nóng)民,帶動農(nóng)民共同富裕。農(nóng)民企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者,應(yīng)該成為一方農(nóng)民致富的帶頭人。農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)不能脫離廣大農(nóng)民!1、完善村經(jīng)濟合作社
6、2、成立農(nóng)民專業(yè)合作社3、建立加工、營銷企業(yè),與農(nóng)民建立合作關(guān)系11現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的項目(二)生產(chǎn)經(jīng)營項目1、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)(培養(yǎng)業(yè))結(jié)合項目2、第一產(chǎn)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)結(jié)合項目3、第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合項目4、自然資源科學(xué)開發(fā)利用項目5、廢棄物資源化開發(fā)利用項目6、以行政村為單位綜合開發(fā)項目12現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的項目(三)技術(shù)管理項目1、質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)項目2、質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)項目3、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新項目4、研發(fā)、試制新產(chǎn)品項目5、引進(jìn)、試驗、示范、推廣新品種、新技術(shù)項目13現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的項目(四)產(chǎn)品銷售項目1、三品認(rèn)證2、品牌注冊3、利用
7、傳統(tǒng)銷售網(wǎng)絡(luò)建立專柜、專區(qū)4、建立獨立的特色產(chǎn)品專賣店、連鎖店5、開發(fā)觀光休閑項目(建立招牌店、宣傳產(chǎn)品)14現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的步驟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)無論一次還是二次都應(yīng)考慮如下 步驟:(一)進(jìn)行市場調(diào)查,確定創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品(二)成立合作組織,實現(xiàn)規(guī)模運作(三)弘揚生態(tài)技術(shù),確保質(zhì)量安全(四)發(fā)展加工企業(yè),提高綜合效益(五)加強綜合服務(wù),實現(xiàn)共同富裕15現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實用技術(shù)(一)種植、養(yǎng)殖、誘蟲燈結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)集成技術(shù)(二)塑料大棚、沼氣池、防蟲網(wǎng)結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)集成技術(shù)(三)質(zhì)量認(rèn)證、食品加工、注冊品牌、建立銷售網(wǎng)點結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)16現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實用技術(shù)(三)質(zhì)量認(rèn)證、食品加工、注冊品牌、建立銷售網(wǎng)點結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機產(chǎn)品認(rèn)證2、根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品和市場需求建立加工企業(yè)3、生物產(chǎn)
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