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文檔簡介
1、43/43刨腹產(chǎn)后,容易發(fā)生腸粘連,不宜馬上吃東西,需要先通氣。 不要吃辛辣刺激的食物,不要吃生冷食物,還有忌食發(fā)物.剖腹產(chǎn)術(shù)后約2小時,胃腸功能才可恢復(fù),待胃腸功能恢復(fù)后,給予流食天,如蛋湯、米湯,忌食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通后,改用半流質(zhì)食物1天,如稀粥、湯面、餛飩等,然后再轉(zhuǎn)為普通飲食。要注意避免過多地食用生泠寒濕的食物,即使在夏天,也不宜多飲冰凍的飲料。對于性寒滑的水果,如西瓜,也不宜一次進(jìn)食太多。 下面介紹一些食療方,對剖腹產(chǎn)婦非常實用。 1取當(dāng)歸5克、黃芪3克、通草克,每天用這三味中藥煮成一碗藥汁,在給產(chǎn)婦吃的各種食物中都加上一勺,這樣中藥的氣味不重,又能起到補
2、氣血、通乳的作用。同時,三味中藥的用量不大,適合身體虛弱的人慢慢調(diào)補,而且不會上火. 。把紅棗洗凈后放入鐵鍋炒到表皮發(fā)黑,放入瓶中待用,每天取炒過的紅棗粒,桂圓4粒,沖水泡茶經(jīng)常飲用。內(nèi)火重的人,可以加枸杞子60粒一同飲用。紅棗經(jīng)鐵鍋炒制后具有暖胃的作用,同時炒制后的紅棗易于泡開,能全面利用其營養(yǎng)成分,所以每天飲用此茶能起到補氣血、調(diào)脾胃、治失眠、止虛汗的作用. 3。取鱔魚1斤、瘦豬肉半斤,放入生姜58片、蔥23根、蒜瓣,再加入調(diào)味品紅燒,經(jīng)常食用可以起到補腎、去腎寒、補血的作用,可以治療渾身酸痛、腰膝酸軟、四肢無力等。 另外,多食用羊肉、牛肉、海魚、海蝦、海參等高蛋白的食品及新鮮的蔬菜水果,
3、盡量不吃反季節(jié)的蔬菜水果.寒涼的食物會減少乳汁的分泌,如蕎麥、薏苡仁、綠豆、螃蟹、蝸牛、田螺、螺螄、蚌肉、烏魚、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、蕹菜、苦瓜等,產(chǎn)婦應(yīng)盡量不吃或少吃. 剖腹產(chǎn)手術(shù)的刀口,每天最好用理療儀器治療2次。或者在傷口愈合后,每天用熱水袋熱敷刀口處兩次,最好堅持12月或更長的時間,這樣能促進(jìn)血液循環(huán),利于經(jīng)絡(luò)的疏通,同時也可以預(yù)防婦科的疾病. 飲食上的禁忌 1、剖腹產(chǎn)術(shù)前不宜濫用高級滋補品,如高麗參、洋參等,以及魚類食品。因為參類含有人參甙,具有強(qiáng)心、興奮作用,在手術(shù)時,產(chǎn)婦難與醫(yī)生配合,且刀口較易滲息,影響手術(shù)正常進(jìn)行和手術(shù)后產(chǎn)婦休息。魷類體
4、內(nèi)含有豐富的有機(jī)酸物質(zhì)PA,它能抑制血小板凝集,不利術(shù)后止血與創(chuàng)口愈合。 、剖腹手術(shù),由于腸子受刺激而使腸道功能受抑制,腸蠕動減慢,腸腔內(nèi)有積氣,易造成術(shù)后的腹脹感。為了減輕腸內(nèi)脹氣,產(chǎn)婦在術(shù)后6小時內(nèi)應(yīng)當(dāng)禁食,6小時后宜服用一些排氣類食物(如世蘿卜湯等),以增強(qiáng)腸蠕動,促進(jìn)排氣,減少脹脹,并使大小便通暢。易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物,如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等食物,產(chǎn)婦也要少吃或不吃,以防腹脹。 3、當(dāng)產(chǎn)婦排氣后,飲食可由流質(zhì)改為半流質(zhì),食物宜富有營養(yǎng)且消化。如蛋湯、爛粥、面條等,然后依產(chǎn)婦體質(zhì),飲食再逐漸恢復(fù)到正常.術(shù)后不久的產(chǎn)婦,應(yīng)禁忌過早食雞湯、鯽魚等油膩肉類湯和催乳食物,可在術(shù)手天再食用。此外
5、,產(chǎn) 婦飲食宜葷素搭配。三款產(chǎn)后增加乳汁餐每個媽咪都想讓自己的乳汁足足的,可有時卻不能如愿已償.不妨從以下的催乳事物中選一種幫助自己,讓乳汁分泌多多。 花生大米粥 原料:熟花生仁0克,低脂鮮牛奶25毫升,大米150克,白糖些許。 制作:先將大米放入鍋里煮粥,熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。營養(yǎng)小秘密:花生仁性平味甘,可以醒脾益氣,潤腸通便,具有催乳、止血及補血的功效。 鯽魚鮮湯原料:鮮鯽魚0克,通草6克,精鹽些許。制作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內(nèi)臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝35天。 營養(yǎng)小秘密:鯽魚能和中補虛,滲濕利水,溫中順氣,具有消腫
6、、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳,與鯽魚相配時效果更佳,但鯽魚湯宜淡食. 蝦仁餛飩湯原料:新鮮蝦仁克,豬絞肉50克,胡蘿卜15克,蔥末20克,姜末0克,餛飩皮10片,香菜些許,高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。 制作:先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎,加入調(diào)料拌勻;把做成的餡料分成8-1份,包入餛飩皮中,再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開,放入已燙熟的餛飩,再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調(diào)味料。 營養(yǎng)小秘密:蝦仁性溫味咸,富含蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素,對產(chǎn)后血虛、乳汁缺乏很有幫助產(chǎn)后催奶藥膳三種 花生豬蹄湯 【原料】豬蹄2個,花生15克,鹽、味精適量。 【做法】將豬蹄除去蹄甲和毛后洗凈,和花
7、生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調(diào)味即可食用.花生性味甘平,入肺脾經(jīng),其功能益氣、養(yǎng)血、和胃.豬蹄補血通乳,主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏. 豬妹99 2009-162:0:28 1豬肝適合在早上、中午食用.2雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。3。蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。 4.干貝有穩(wěn)定情緒作用,可治療產(chǎn)后憂郁癥. 5.紅蘿卜含豐富的維他命A、C,是產(chǎn)婦的最佳菜肴.。豬腰有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能、治療腰酸背痛等功效。.芝麻含鈣高,多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。 8豬蹄能補血通乳,可治療產(chǎn)后缺乳癥. 9.花生能養(yǎng)血止血,可治療貧
8、血出血癥,其有滋養(yǎng)作用. 10西芹纖維質(zhì)高,多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。 11.糯米性味甘平,補中益氣,而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補品.2黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命、B、C,對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。13。海參是零膽固醇的食品,蛋白質(zhì)高,適合產(chǎn)后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。 14。豬心有強(qiáng)化心臟的功能。 1.吻魚含鈣豐富,適合產(chǎn)婦食用 坐月子就是不停地吃發(fā)奶物,使勁地喝滋補湯汁,就這樣經(jīng)過30天惡補,體重甚至超過分娩前!真是這樣嗎?胡吃海塞不科學(xué),真正的坐月子“食”準(zhǔn)則在這里哦。 分娩像是一場重體力勞動,消耗媽媽的體力;照顧新生兒又頗費精力。新手媽咪確實需要通過合理
9、的飲食來調(diào)補身體。授乳媽媽為了供應(yīng)足夠的高質(zhì)量乳汁,更需要提高維生素的攝取量,包括適當(dāng)提高維生素B1、維生素B2、煙堿酸、維生素A、維生素C的攝入,還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。藥補不如食補,話是不錯,可是并不代表著坐月子時就一定要整鍋整鍋地喝湯,或者每天一只老母雞或豬蹄膀往肚子里塞。這里我們就把整個月子分為三個階段,將每階段的吃法逐一介紹給新手媽咪們。 開胃為主的產(chǎn)后第一周拒絕油膩 口味要清爽不論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強(qiáng)行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退.在產(chǎn)后的第一周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末.瘦牛肉、雞肉
10、、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。本階段的重點是開胃而不是滋補,胃口好,才會食之有味,吸收也好呀。 鮑老師推薦菜式:比如蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。 特別提醒:太油膩的食物會令人反胃,媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油,使寶寶發(fā)生腹瀉.補血為要的產(chǎn)后第二周 多吃補血食物并補充維生素進(jìn)入月子的第二周,媽媽的傷口基本上愈合了。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理,胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時可以開始盡量多食補血食物,調(diào)理氣血啦.蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì),動物內(nèi)臟更富含多
11、種維生素,是挺完美的維生素補劑和補血劑. 鮑老師推薦菜式: 比如麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等,加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯的補血補充維生素的食譜。 特別提醒: 藥膳不能憑一知半解,自行胡亂配制,請在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補。 進(jìn)行催奶的分娩半月后 催乳好時機(jī)不要舍棄湯料 寶寶長到半個月以后,胃容量增長了不少,吃奶量與時間逐漸建立起規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍,反而覺得奶不漲了.其實,如果寶寶尿量、體重增長都正常,兩餐奶之間很安靜,就說明母乳是充足的。免不了有些媽媽會擔(dān)心母乳是否夠吃,這時完全可以開始吃催奶食物了。 催奶不應(yīng)該只考慮量,質(zhì)也非常重要。傳統(tǒng)認(rèn)為媽媽應(yīng)
12、該多吃蛋白質(zhì)含量高的湯,最近的研究發(fā)現(xiàn),被大家認(rèn)為最有營養(yǎng),煲了足足8小時才成的廣東靚湯,湯里的營養(yǎng)僅僅是湯料的左右!所以科學(xué)的觀點是湯汁要吃,料更不能舍棄. 鮑老師推薦菜式:比如鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯都是公認(rèn)為很有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥,效果更佳. 特別提醒:營養(yǎng)其實在湯料里,所以煲湯不用一大鍋;煲的時間也不要太長,不然會讓湯料變得粗糙難咽。 新手媽咪應(yīng)當(dāng)保持孕期養(yǎng)成的每日喝牛奶的良好習(xí)慣,多吃新鮮蔬菜水果??傊缘煤?,吃得對,既能讓自己奶量充足、又能修復(fù)元氣且營養(yǎng)均衡不發(fā)胖,這才是新手媽咪希望達(dá)到的月子“食效。 一個臺灣媽媽的月子食譜坐月子飲食 第1天:生化湯 杜仲
13、粉小米粥 豆?jié){餛飩酒釀蛋 第天:生化湯 杜仲粉麻油豬肝 白飯 油飯紅豆糯米飯 紅豆湯 酒釀蛋 第37天:生化湯 杜仲粉麻油豬肝 白飯油飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋 第10天:生化湯 杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋 紅莧菜地瓜葉 胡蘿卜 零食 香草微醉 090726 1:8:3 剖腹產(chǎn)后吃什么?第一點1、剖腹產(chǎn)術(shù)前不宜濫用高級滋補品,如高麗參、洋參等,以及魚類食品。因為參類含有人參甙,具有強(qiáng)心、興奮作用,在手術(shù)時,產(chǎn)婦難與醫(yī)生配合,且刀口較易滲息,影響手術(shù)正常進(jìn)行和手術(shù)后產(chǎn)婦休息.魷類體內(nèi)含有豐富的有機(jī)酸物質(zhì)E,它能抑制血小板凝集,不利術(shù)
14、后止血與創(chuàng)口愈合。 剖腹產(chǎn)后吃什么?第二點 2、剖腹產(chǎn)后手術(shù),由于腸子受刺激而使腸道功能受抑制,腸蠕動減慢,腸腔內(nèi)有積氣,易造成術(shù)后的腹脹感。為了減輕腸內(nèi)脹氣,產(chǎn)婦在術(shù)后6小時內(nèi)應(yīng)當(dāng)禁食,小時后宜服用一些排氣類食物(如世蘿卜湯等),以增強(qiáng)腸蠕動,促進(jìn)排氣,減少脹脹,并使大小便通暢。易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物,如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等食物,產(chǎn)婦也要少吃或不吃,以防腹脹。剖腹產(chǎn)后吃什么?第三點 3、當(dāng)產(chǎn)婦排氣后,飲食可由流質(zhì)改為半流質(zhì),食物宜富有營養(yǎng)且消化。如蛋湯、爛粥、面條等,然后依產(chǎn)婦體質(zhì),飲食再逐漸恢復(fù)到正常。術(shù)后不久的產(chǎn)婦,應(yīng)禁忌過早食雞湯、鯽魚等油膩肉類湯和催乳食物,可在術(shù)手7-0天再食用.此
15、外,剖腹產(chǎn)后飲食產(chǎn)婦飲食宜葷素搭配。剖腹產(chǎn)后飲食不要進(jìn)食脹氣食物 剖腹產(chǎn)術(shù)后約24小時,胃腸功能才可恢復(fù),待胃腸功能恢復(fù)后,給予流食1天,如蛋湯、米湯,忌食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通后,改用半流質(zhì)食物1-天,如稀粥、湯面、餛飩等,然后再轉(zhuǎn)為普通飲食。 每天都要開心,這是最重要的 k0232009084 20:21:37 三款產(chǎn)后媽咪增加乳汁餐每個媽咪都想讓自己的乳汁足足的,可有時卻不能如愿已償。不妨從以下的催乳事物中選一種幫助自己,讓乳汁分泌多多。 花生大米粥 原料:熟花生仁0克,低脂鮮牛奶25毫升,大米15克,白糖些許。 制作:先將大米放入鍋里煮粥,熟時加入花生仁和低脂鮮牛
16、奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。營養(yǎng)小秘密: 花生仁性平味甘,可以醒脾益氣,潤腸通便,具有催乳、止血及補血的功效。 鯽魚鮮湯 原料:鮮鯽魚克,通草6克,精鹽些許。 制作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內(nèi)臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝35天。 營養(yǎng)小秘密: 鯽魚能和中補虛,滲濕利水,溫中順氣,具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳,與鯽魚相配時效果更佳,但鯽魚湯宜淡食。蝦仁餛飩湯 原料:新鮮蝦仁克,豬絞肉50克,胡蘿卜5克,蔥末20克,姜末10克,餛飩皮10片,香菜些許,高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。 制作:先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎,加入調(diào)料拌勻;把做
17、成的餡料分成810份,包入餛飩皮中,再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開,放入已燙熟的餛飩,再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調(diào)味料。 營養(yǎng)小秘密: 蝦仁性溫味咸,富含蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素,對產(chǎn)后血虛、乳汁缺乏很有幫助_-產(chǎn)后催奶藥膳三種河南省中醫(yī)學(xué)院一附院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師李京枝認(rèn)為,坐月子飲食總的原則是少吃多餐,多喝營養(yǎng)豐富的湯水,如豬蹄通草湯、黃芪燉雞湯等.新媽媽在湯湯水水的滋養(yǎng)中,身體會慢慢恢復(fù),喂孩子的奶水也會多起來。 產(chǎn)婦飲食中,主食、蛋白和蔬菜水果,哪樣都不可少.尤其是新鮮的蔬菜水果,不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素,還可以促進(jìn)食欲,幫助消化及排便,防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。需要注意
18、的是,產(chǎn)后飲食不宜大補。滋補過度易患肥胖癥,還會造成乳汁中脂肪含量增多,導(dǎo)致嬰兒腹瀉.下面推薦河南省中醫(yī)學(xué)院一附院營養(yǎng)科常用的幾種產(chǎn)后下奶藥膳: 花生豬蹄湯【原料】豬蹄2個,花生0克,鹽、味精適量。 【做法】將豬蹄除去蹄甲和毛后洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調(diào)味即可食用。 【評價】花生性味甘平,入肺脾經(jīng),其功能益氣、養(yǎng)血、和胃.豬蹄補血通乳,主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。 黃芪燉雞湯 【原料】黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),生姜2片,鹽、米酒適量。 【做法】黃芪、枸杞、姜片放濾袋內(nèi),母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內(nèi)。加入清水,小
19、火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。【評價】黃芪可補氣健脾、益肺止汗,民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少,又可補虛固表,治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫,能溫中健脾、補益氣血.此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是,黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5天后食用。 豬蹄通草湯 【原料】豬蹄2只,通草6克,蔥白3根?!咀龇ā繉⒁陨衔豆餐铀鬁?【評價】通草有清熱通乳的功能。此湯每日分3次服,連服日,適用于產(chǎn)后缺乳. _ 產(chǎn)后營養(yǎng)食譜:栗子雞塊 此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)素。栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強(qiáng)筋、活血止血等作用,與
20、具有生精養(yǎng)血、增補五臟的雞相配,補而不膩,還能通過栗子的活血止血效用,促進(jìn)惡露排除及子宮復(fù)原。美食原料 光仔雞1只(約重700克),栗子350克,醬油30克,鹽克,味精2克,料酒5克,蔥、姜各15克,水淀粉0克,花生油0克(約耗50克),熟油、白糖各少許。美食做法 1、光雞去內(nèi)臟洗凈,剁成5厘米大小的方塊,加醬油少許拌勻;栗子用刀切去一邊,放入開水鍋內(nèi)煮熟,剝?nèi)ネ鈿ぜ捌ぃ皇[切段;姜切塊,拍松、切末。 2、炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熱,下雞塊炸至呈金黃色撈出;再將栗子入鍋炸一下,撈出,備用。 3、炒鍋留油4克,上火燒熱,下蔥、姜炸出香味,放入雞蛋,加料酒、醬油、鹽和適量清水燒沸,轉(zhuǎn)小火把雞塊
21、燜至七成熟,放入栗子燒煮,至雞塊、栗子酥爛,轉(zhuǎn)旺火收汁,將雞塊取出裝盤,栗子圍在雞塊周圍,鍋中鹵汁用水淀粉勾芡,放味精、淋少許熟油,澆在雞塊上即成。 _ 營養(yǎng):孕媽咪產(chǎn)后豆類健康美食大豆的好處往往得不到重視,然而,大豆中的有益成分,不僅產(chǎn)后媽咪康復(fù)需要它,還可經(jīng)由乳汁給予寶貝,使他們受益終生.有人認(rèn)為中國人某些腫瘤發(fā)病較少與中國乳母進(jìn)食大豆的習(xí)慣有關(guān),這讓孩子很早開始就受到了大豆的保護(hù)。 豆花魚 美食原料草魚條、嫩豆腐、黃豆、上湯一碗、蔥姜蒜等調(diào)味品。 美食做法 1、魚放鹽、料酒、姜、蔥腌一會兒,姜、蒜切末,切蔥花,豆瓣醬剁細(xì)待用; 2、鍋中下油量多一些,燒七成熱,下魚炸至外酥里嫩撈起,黃豆炸
22、香; 3、鍋中下油,以中小火將豆瓣醬炒酥香,下姜、蔥、蒜炒香,加入上湯,下醬油、鹽、糖、醋、料酒、花椒,調(diào)味后,下入炸好的魚以中火燒,最后撈起魚,下豆花小燒片刻,撈起蓋在魚上;4、鍋中湯汁加味精、香油,勾薄芡,淋在魚和豆花上,撒蔥花及炸好的黃豆即成。營養(yǎng)小特點:豆花和魚肉中豐富的蛋白質(zhì),能為哺乳的媽咪帶來充足而優(yōu)質(zhì)的氨基酸、鈣質(zhì),以及大豆所特有的異黃酮,正是它可促進(jìn)母親身體的恢復(fù),并給寶貝額外的健康呵護(hù)。 南瓜豆腐餅 美食原料豆腐1盒、南瓜1/4個、糖大勺、太白粉、面粉大勺. 美食做法 1南瓜去皮,去籽蒸熟后,將南瓜、豆腐與調(diào)味料拌勻;2。做成餅狀,入蒸籠蒸5分鐘; 3。平底鍋放入油,將豆腐餅
23、用中火煎至兩面金黃色即可。營養(yǎng)小特點:摻些豆腐的南瓜餅是營養(yǎng)改良的甜品,不僅口感變得更加軟嫩,營養(yǎng)配比也得以豐富,除了含有豐富的膳食纖維、碳水化合物和能量外,還多出了豆腐的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和異黃酮.燴四素美食原料 洗凈的蘑菇、草菇、冬筍切厚片、青豆若干。 美食做法1、鍋上火,把蘑菇、草菇、冬筍先過一下油,瀝干; 2、再起油鍋,油熱后下蘑菇、草菇、冬筍和青豆,加料酒、鹽和高湯燒沸后轉(zhuǎn)中火至熟,用水淀粉勾芡澆上麻油即可.營養(yǎng)小特點:清淡爽口的燴四素讓人在干燥的秋冬感受春天的清新,整粒的青豆(即大豆)含有豆膠,能通便清腸,幫助產(chǎn)后的媽咪維持良好的胃腸功能。_產(chǎn)后莫吃燉母雞 很多產(chǎn)婦產(chǎn)后盡管營養(yǎng)很好,但奶
24、水不足,達(dá)不到用母乳喂養(yǎng)嬰兒的要求。產(chǎn)后奶水不足的原因很多,其中一個重要方面是產(chǎn)后吃了燉老母雞。 產(chǎn)婦產(chǎn)后吃燉母雞,為什么會導(dǎo)致奶水不足呢?這是因為產(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低。催乳素才會發(fā)揮促進(jìn)泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后食燉老母雞 ,由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能就因之減弱,進(jìn)而導(dǎo)致乳汁不足,甚至完全回奶。 _產(chǎn)后喝葡萄酒利于身材恢復(fù) 葡萄酒發(fā)源于法國,并深為各國人民喜愛。它除了酒精度低、口感好外,還對某些疾病有一定的預(yù)防、治療作用,這也是近年來葡萄酒銷量大增的一個主要因素. 在中法莊園從事技術(shù)支持工作的法國籍
25、首席釀酒師尼古拉先生告訴記者,在太太分娩后,他送給太太的第一份禮物,就是兩瓶上好的波爾多紅葡萄酒.“優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復(fù)很有幫助。 可能有人會問,葡萄酒畢竟是酒,正處于哺乳期的婦女能喝嗎?北京積水潭醫(yī)院婦產(chǎn)科副主任孫麗芳在接受記者采訪時說,葡萄酒中的酒精含量并不高,只要不是酒精過敏體質(zhì)的人,一天喝一小杯(大約5毫升)是沒有問題的。哺乳期的人應(yīng)盡量在哺乳后喝,這樣到下次哺乳時,體內(nèi)的酒精已被大部分降解,對嬰兒不會有很大影
26、響。 除上述功效外,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒科技發(fā)展中心助理工程師時同華告訴記者,葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外,還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛(wèi)心血管的標(biāo)兵,白黎蘆醇則是出色的癌細(xì)胞殺手。目前已經(jīng)有越來越多的研究顯示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效預(yù)防乳腺癌、胃癌等疾病。不過要提醒大家,購買時一定要選正規(guī)廠家生產(chǎn)的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄發(fā)酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加劑。那種喝起來比較甜的葡萄酒(除特殊工藝發(fā)酵的甜酒外),都加入了很多糖,大家還是少喝為好。參考資料:美食中國 rwq 209826 20:33:6可以吃的!一周后可開始攝取魚、鮮奶、雞精、肉類高蛋白質(zhì)食物,幫
27、助組織修復(fù)。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為產(chǎn)婦不宜喝水,否則日后會肚大難消,這時必須多補充纖維質(zhì),多吃水果、蔬菜,以促腸道蠕動、預(yù)防便秘 lq1000720909-26 19:14:28 剖腹產(chǎn)后注意事項如下 不宜平臥:手術(shù)后麻醉藥作用消失,產(chǎn)婦傷口感到疼痛,而平臥位對子宮收縮疼痛最敏感,故應(yīng)采取側(cè)臥位,使身體和床成2030角,將被子或毛毯墊在背后,以減輕身體移動時對切口的震動和牽拉痛。不宜靜臥:術(shù)后知覺恢復(fù)后,就應(yīng)該進(jìn)行肢體活動,2小時后應(yīng)該練習(xí)翻身、坐起,并下床慢慢活動,這樣能增強(qiáng)胃腸蠕動,盡早排氣,還可預(yù)防腸粘連及血栓形成而引起其它部位的栓塞.不宜過飽:剖腹手術(shù)后多食,會導(dǎo)致腹脹,腹壓增高,不得于康復(fù)。所
28、以,術(shù)后小時內(nèi)應(yīng)禁食,以后逐步增加食量。及時排便:剖腹產(chǎn)后,由于疼痛致使腹部不敢用力,大小便不能及時排泄,易造成尿潴留和大便秘結(jié),故術(shù)后產(chǎn)婦應(yīng)按平時習(xí)慣及時大小便。嚴(yán)防感冒:感冒咳嗽可影響傷口愈合并,劇咳甚至可造成切口撕裂.已患感冒的產(chǎn)婦應(yīng)及時服用藥物治療. 另外,要確保腹部切口及會陰部清潔,發(fā)癢時不要搔抓,更不要用不潔凈的物品擦洗.剖腹產(chǎn)術(shù)后的自我護(hù)理1.術(shù)后加強(qiáng)自我保健,對于順利康復(fù)是很重要的。 。術(shù)后三天內(nèi)配合輸液,以補足水分,糾正脫水狀態(tài)。術(shù)后六小時可進(jìn)食些燉蛋、蛋花湯、藕粉等流質(zhì)食物。術(shù)后第二天可吃粥、鯽魚湯等半流質(zhì)食物. 3。及早活動,是防止腸粘連、血栓形成、猝死的重要措施。麻醉消
29、失后,上下肢肌肉可做些收放動作,術(shù)后六小時就可起床活動.4.剖腹產(chǎn)時,子宮出血較多,應(yīng)注意陰道出血量,如發(fā)現(xiàn)超過月經(jīng)量,及時通知醫(yī)生。 5咳嗽、惡心、嘔吐時,應(yīng)壓住傷口兩側(cè),防止縫線斷裂. 6.一般于手術(shù)后第二天補液結(jié)束即可拔除留置導(dǎo)尿管,拔除后34小時應(yīng)及時排尿。臥床解不出,應(yīng)起床去廁所,再不行,應(yīng)告訴醫(yī)生,直至能暢通排尿為止。 7.體溫如超過37.,則不宜強(qiáng)行出院?;丶乙恢軆?nèi),最好每天下午測體溫一次,以便及早發(fā)現(xiàn)低熱,及時處理。 8當(dāng)心晚期產(chǎn)后出血:回家后如惡露明顯增多,如月經(jīng)樣,應(yīng)及時就醫(yī),特別是家住農(nóng)村交通不便者更宜早些。最好直接去原分娩醫(yī)院診治。 9及時采取避孕措施:房事一般于產(chǎn)后4
30、2天、惡露完全干凈后開始。初期宜用避孕套,產(chǎn)后個月應(yīng)去原手術(shù)醫(yī)院放環(huán)。因為如果一旦受孕做人工流產(chǎn),會特別危險。 0注意經(jīng)期傷口疼痛:傷口部位的子宮內(nèi)膜異位癥時有所見,表現(xiàn)為經(jīng)期傷口處持續(xù)脹痛,且一月比一月嚴(yán)重,后期可出現(xiàn)硬塊。一旦出現(xiàn)此類癥狀,應(yīng)及早去醫(yī)院就診。 986 09-09-2621:37:43 剖腹產(chǎn)因有傷口,同時產(chǎn)后腹內(nèi)壓突然減輕,腹肌松弛、腸子蠕動緩慢,易有便秘傾向,飲食的安排與自然產(chǎn)應(yīng)有差別,產(chǎn)婦在術(shù)后2小時,可以喝一點開水,刺激腸子蠕動,等到排氣后,才可進(jìn)食;剛開始進(jìn)食的時候,應(yīng)選擇流質(zhì)食物,然后由軟質(zhì)食物、固體食物漸進(jìn). 1.產(chǎn)后飲食指導(dǎo)原則 術(shù)后一周內(nèi)禁食蛋類及牛奶,以避
31、免脹氣。避免油膩的食物。避免吃深色素的食物,以免疤痕顏色加深。 避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。一周后可開始攝取魚、鮮奶、雞精、肉類高蛋白質(zhì)食物,幫助組織修復(fù)。 傳統(tǒng)觀念認(rèn)為產(chǎn)婦不宜喝水,否則日后會肚大難消,這時必須多補充纖維質(zhì),多吃水果、蔬菜,以促腸道蠕動、預(yù)防便秘。 發(fā)酵食物不要吃,以免脹氣。 因為失血較多,產(chǎn)婦宜多吃含鐵質(zhì)食物補血。 生冷類食物(大白菜、白蘿卜、西瓜、水梨)禁食40天。產(chǎn)后三周補身計劃 第一周以清除惡露、促進(jìn)傷口愈合為主 最初可以雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進(jìn)補,但是不可加酒. 豬肝有助排惡露及補血,是剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦最好的固體食物選擇.甜點也可以幫助排除惡露。 子宮收縮不佳的
32、產(chǎn)婦,可以服用酪梨油,幫助平滑肌收縮、改善便秘. 魚、維他命有助傷口愈合.藥膳食補可添加黃耆、枸杞、紅棗等中藥材。 第二周以防治腰酸背痛為主 食物部份與第一周相同,藥膳部份則改用杜仲。 第三周開始進(jìn)補 膳食可開始使用酒. 食物部份與第一周相同,可以增加一些熱量,食用雞肉、排骨、豬腳等。 口渴時,可以喝紅茶、魚湯。 藥膳食補可用四物、八珍、十全(冬日用)等中藥材那么,產(chǎn)婦應(yīng)吃哪些水果呢? 1、香蕉:香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補血的作用.產(chǎn)婦多愛臥床休息,胃腸蠕動較差,常常發(fā)生便秘.再加上產(chǎn)后失血較多,需要補血,而鐵質(zhì)是造血的主要原料之一,所以產(chǎn)婦多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血.產(chǎn)婦
33、攝入的鐵質(zhì)多了,乳汗中鐵質(zhì)也多,對預(yù)防嬰兒貧血也有一定幫助作用。2、橘子:橘子中含維生素C和鈣質(zhì)較多,維生素C能增強(qiáng)血管壁的彈性和韌性,防止出血。產(chǎn)婦生孩子后子宮內(nèi)膜有較大的創(chuàng)面,出血較多.如果吃些橘子,便可防止產(chǎn)后繼續(xù)出血。鈣是構(gòu)成嬰兒骨骼牙齒的重要成分,產(chǎn)婦適當(dāng)吃些橘子,能夠通過產(chǎn)婦的乳汁把鈣質(zhì)提供給嬰兒,這樣不僅能促進(jìn)嬰兒牙齒、骨骼的生長,而且能防止嬰兒發(fā)生佝僂病。另外,橘核、橘絡(luò)(橘子瓣上的白絲)有通乳作用,產(chǎn)婦乳腺管不通暢時,除可引起乳汁減少外,還可發(fā)生急性乳腺炎,影響對嬰兒的喂養(yǎng)。吃橘子能夠避免以上現(xiàn)象的發(fā)生。 3、山楂:山楂中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對產(chǎn)婦有一定的營養(yǎng)價值。山楂
34、中還含有大量的山楂酸、檸檬酸,能夠生津止渴、散瘀活血.產(chǎn)婦生孩子后過度勞累,往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少,如果適當(dāng)吃些山楂,能夠增進(jìn)食欲、幫助消化、加大飯量,有利于身體康復(fù)和哺喂嬰兒。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛。 、紅棗:紅棗中含維生素C最多,還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,紅棗是水果中最好的補藥,具有補脾活胃、益氣生津、調(diào)整血脈、和解百毒的作用,尤其適合產(chǎn)后脾胃虛弱、氣血不足的人食用。其味道香甜,吃法多種多樣,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸飯熟吃。 5、桂圓:桂圓又叫龍眼,是營養(yǎng)極其豐富的一種水果。中醫(yī)認(rèn)為,桂圓味甘、性平、無毒,入脾經(jīng)心經(jīng),為補血益脾之佳果。
35、產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。另外,多食用羊肉、牛肉、海魚、海蝦、海參等高蛋白的食品及新鮮的蔬菜水果,盡量不吃反季節(jié)的蔬菜水果。寒涼的食物會減少乳汁的分泌,如蕎麥、薏苡仁、綠豆、螃蟹、蝸牛、田螺、螺螄、蚌肉、烏魚、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、蕹菜、苦瓜等,產(chǎn)婦應(yīng)盡量不吃或少吃.溫馨提示:剖腹產(chǎn)后注意事項 不宜平臥:手術(shù)后麻醉藥作用消失,產(chǎn)婦傷口感到疼痛,而平臥位子宮收縮的疼痛最敏感,故應(yīng)采取側(cè)臥位,使身體和床成2030度角,將被子或毛毯墊在背后,以減輕身體移動時對切口聽震動和牽拉痛. 不宜靜臥:術(shù)后知覺恢復(fù)
36、后,就應(yīng)該進(jìn)行肢體活動,24小時后應(yīng)該練習(xí)翻身、坐起,并下床慢慢活動,這樣能增強(qiáng)胃腸蠕動,盡早排氣,還可預(yù)防腸粘連及血栓形成而引起其它部位的栓塞。 不宜過飽:剖腹手術(shù)時腸道不免要受到刺激,胃腸道正常功能被抑制,腸蠕動相對減慢.如多食會使腸內(nèi)代謝物增多,在腸道滯留時間延長,這不僅可造成便秘,而且產(chǎn)氣增多,腹壓增高,不得于康復(fù)。所以,術(shù)后小時內(nèi)應(yīng)禁食,以后逐步增加食量。 少食魚類:據(jù)研究,魚類含一種有機(jī)酸物質(zhì),它有抑制血小板凝集的作用,不利手術(shù)后的止血及傷口的愈合。及時排便:剖腹產(chǎn)后,由于疼痛致使腹部不敢用力,大小便不能及時排泄,易造成尿潴留和大便秘結(jié),故術(shù)后產(chǎn)婦應(yīng)按平時習(xí)慣及時大小便. 嚴(yán)防感冒
37、:感冒咳嗽可影響傷口愈口,劇咳甚至可造成切口撕裂。已患感冒的產(chǎn)婦應(yīng)及時服用藥物治療。另外,要確保腹部切口及會陰部清潔,發(fā)癢時不要搔抓,更不要用不潔凈的物品擦洗了使月子里的產(chǎn)后女性盡快恢復(fù)起來,老人們總是叮囑你這不能做,那個不能吃!如月子不能洗澡、不能梳頭其實坐月子,這些禁忌真的不用太過顧及!誤區(qū)一 月子里不能受風(fēng)受涼 坐月子的傳統(tǒng)觀念很多,怕風(fēng)怕涼是其中之一。究其原因,還是由于想當(dāng)年老人們年輕時的經(jīng)驗,經(jīng)驗并不錯,但是時代不同了,當(dāng)時的條件與現(xiàn)在相比,已經(jīng)有了天壤之別,那時一位產(chǎn)婦得了病,傳下來就成了受風(fēng)受涼的結(jié)果,目前家里暖氣空調(diào)俱全,無論什么氣候都沒問題,只要避免對流風(fēng)直接吹,就不會出現(xiàn)因
38、為受風(fēng)受涼造成的產(chǎn)后疾病。而且,產(chǎn)后家里客人多,空氣流通不好,更應(yīng)該及時通風(fēng)換氣,以預(yù)防疾病的發(fā)生。 誤區(qū)二 坐月子不能梳頭、洗頭、洗澡在哺乳過程中,有些媽媽認(rèn)為,“奶不脹不抱仔”,醫(yī)生認(rèn)為這樣做不利于催乳。一般認(rèn)為產(chǎn)婦催乳有6條金原則:1、營養(yǎng)均衡;2、少食多餐;3、足量飲水;4、心情愉快;、休息足夠;6、勤喂夜哺,即按需哺乳。此外,正確的哺乳姿勢也很重要。 正確的做法:哺乳應(yīng)勤喂夜哺,即按需哺乳,只要寶寶要吃,就應(yīng)滿足.尤其是產(chǎn)后57天內(nèi)分泌的乳汁叫初乳,具有高度營養(yǎng)和免疫的雙重作用,初乳中含有豐富的抗感染物質(zhì),孩子日后不容易肥胖、糖尿病、冠心病,還可預(yù)防某些過敏性疾病,如濕疹、哮喘等。
39、誤區(qū)三 產(chǎn)后營養(yǎng)湯,催乳效果長 媽媽乳汁的分泌從根本上是依靠新生兒吸吮母親乳頭的刺激,這種刺激反射性的促進(jìn)生乳素的分泌,使媽媽的乳汁能源源不斷的供給自己的寶寶。更為奇妙的是,當(dāng)孩子剛出生,新生兒的食量很少,吸吮能力也很弱,相對的媽媽的乳汁也少,當(dāng)寶寶逐漸長大,食量增加,同時吸吮能力也逐漸增加,媽媽的乳汁也會增加,以適應(yīng)寶寶的需要。 因此可以說母乳喂養(yǎng)的初期,尤其要強(qiáng)調(diào)母親的直接喂養(yǎng),那種采用吸奶器,吸出母乳喂養(yǎng)寶寶的方法,不利于母乳喂養(yǎng)的成功。因此除特殊情況,如乳頭皸裂等等,都應(yīng)該由母親直接哺乳。母乳喂養(yǎng)還有更重要的作用,就是加強(qiáng)母子感情,親身體驗做母親的感覺.當(dāng)寶寶吸吮著媽媽的乳頭時,那種神
40、妙的感覺是什么都代替不了的。 另外,分娩中,產(chǎn)婦體力消耗甚大,胃腸肌張力及蠕動減弱,需要一周左右才能恢復(fù),因此,不宜進(jìn)食比較油膩的雞湯魚湯等。一周后,再增加雞湯魚湯等高蛋白的富有營養(yǎng)的湯汁食物,以幫助下奶。 誤區(qū)四分娩后必須臥床休息分娩后自認(rèn)為急需臥床休息,因此產(chǎn)后一直不下床,為寶寶母奶也選擇躺位。其實分娩后不論是自然分娩還是剖宮產(chǎn),都需要早期下床活動,以防止下肢血液循環(huán)不暢,造成下肢靜脈栓塞,甚至肺栓塞。長期不下床活動,下肢肌肉還可能產(chǎn)生廢用性萎縮,對今后正常生活造成麻煩.因此,分娩后提倡早期下床活動,一周后即可做產(chǎn)后形體恢復(fù)操,積極的鍛煉不僅有助于子宮的復(fù)舊,還能促進(jìn)盆底、會陰肌肉彈性的恢
41、復(fù),對產(chǎn)后性生活的恢復(fù)有益。 誤區(qū)五 產(chǎn)婦產(chǎn)后發(fā)脾氣是因為事兒多 分娩后的產(chǎn)婦常常會焦慮、煩躁,甚至對于家人也可能有過份的語言和行為,嚴(yán)重者可成為產(chǎn)后抑郁征。這種狀態(tài)大約有50甚至以上的產(chǎn)婦都可出現(xiàn)。為此,丈夫們和家里的媽媽婆婆可能認(rèn)為產(chǎn)婦實在嬌氣、事兒多,這么多人伺候著,還不滿意,因此生氣,不理解,有家庭矛盾從此產(chǎn)生。 其實這種反常行為是由于身體激素變化的結(jié)果,并不是嬌氣所造成。因此對產(chǎn)婦應(yīng)該理解,格外體貼,以維護(hù)產(chǎn)婦正常良好的情緒,這也是為孩子創(chuàng)造一個良好家庭氛圍的重要條件。 誤區(qū)六 蔬果水氣大,月子期間應(yīng)忌食 不少老人認(rèn)為,蔬菜、水果水氣大,產(chǎn)婦不能吃,其實蔬菜水果如果不夠,易導(dǎo)致大便秘
42、結(jié),醫(yī)學(xué)上稱為產(chǎn)褥期便秘癥。蔬菜和水果富含人體“三寶,即維生素、礦物元素和膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道功能的恢復(fù),增進(jìn)食欲、促進(jìn)糖份、蛋白質(zhì)的吸收利用,特別是可以預(yù)防便秘,幫助達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的。正確的做法:從可進(jìn)食正常餐開始,每日半個水果,數(shù)日后逐漸增加至1-個水果.蔬菜開始每餐一兩左右,逐漸增加至每餐兩左右。誤區(qū)七 奶不脹不抱仔 在哺乳過程中,有些媽媽認(rèn)為,“奶不脹不抱仔”,醫(yī)生認(rèn)為這樣做不利于催乳。一般認(rèn)為產(chǎn)婦催乳有6條金原則:1、營養(yǎng)均衡;2、少食多餐;、足量飲水;、心情愉快;、休息足夠;6、勤喂夜哺,即按需哺乳.此外,正確的哺乳姿勢也很重要。正確的做法:哺乳應(yīng)勤喂夜哺,即按需哺乳,只要寶寶
43、要吃,就應(yīng)滿足.尤其是產(chǎn)后-7天內(nèi)分泌的乳汁叫初乳,具有高度營養(yǎng)和免疫的雙重作用,初乳中含有豐富的抗感染物質(zhì),孩子日后不容易肥胖、糖尿病、冠心病,還可預(yù)防某些過敏性疾病,如濕疹、哮喘等。 一 為什么產(chǎn)后要坐月子?目的是什么?可以改變體質(zhì)嗎? 產(chǎn)婦由于分娩時出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗損體力,氣血、筋骨都很虛弱,這時候很容易受到風(fēng)寒的侵襲,需要一段時間的調(diào)補,因此產(chǎn)后必須坐月子才能恢復(fù)健康。坐月子的目的是在這段期間內(nèi)作適度的運動與休養(yǎng)、恰當(dāng)?shù)氖逞a與食療,能使子宮恢復(fù)生產(chǎn)前的大小,氣血經(jīng)過調(diào)理也都能恢復(fù),甚至比以前更好,也就將不好的體質(zhì)在這段時間慢慢改變過來. 二 坐月子的基本原則為何?
44、1慎寒溫 隨著氣候與居住環(huán)境的溫、濕度變化,產(chǎn)婦穿著的服裝與室內(nèi)使用的電器設(shè)備,應(yīng)做好適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,室內(nèi)溫度約226攝氏度,濕度約5%0,穿著長袖、長褲、襪子,避免著涼、感冒,或者使關(guān)節(jié)受到風(fēng)、寒、濕的入侵.2 適勞逸 適度的勞動與休息,對于惡露的排出、筋骨及身材的恢復(fù)很有幫助。產(chǎn)后初始,產(chǎn)婦覺得虛弱、頭暈、乏力時,必須多臥床休息,起床的時間不要超過半小時,等體力逐漸恢復(fù)就可以將時間稍稍拉長些,時間還是以小時至小時為限,以避免長時間站立或坐姿,導(dǎo)致腰酸、背痛、腿酸、膝踝關(guān)節(jié)的疼痛。3 勤清潔 頭發(fā)、身體要經(jīng)常清洗,以保持清潔,避免遭受細(xì)菌感染而發(fā)炎。 調(diào)飲食 前面三項每一個人都沒有差別,飲食方面
45、就有個人體質(zhì)的差異性,應(yīng)該有所不同;再者,產(chǎn)后排惡露、哺乳也許有不順的情形,或者有感冒、頭痛、口破、皮膚癢、胃痛等等疾病發(fā)生,飲食與藥物就必須改變。古代由于環(huán)境簡陋,生活條件差,又沒有電器設(shè)備,因此規(guī)定較嚴(yán),而有一個月不能洗頭、洗澡的限制,現(xiàn)代人不必如此辛苦,但是坐月子的飲食還是以溫補為主,最好請醫(yī)師根據(jù)個人體質(zhì)作調(diào)配比較妥善。 三 坐月子的料理一定要加酒嗎? 坐月子的料理應(yīng)該加姜片同煮,同為生姜有溫暖子宮、活絡(luò)關(guān)節(jié)的作用;酒的作用是活血,有助于排惡露,若惡露已經(jīng)干凈,食物仍然用酒烹調(diào),可能導(dǎo)致子宮不收縮、淋瀝不盡。 四 人參大補元氣,為什么坐月子期間禁止服用? 人參補氣止血,剛生產(chǎn)完的住院期
46、間,正在開始排惡露,若服人參(高麗紅參)會使得血暈變少,惡露就難以排出,導(dǎo)致血塊淤滯子宮,引起腹痛,嚴(yán)重的還會有胎盤剝落不完全,引起大出血的案例.因此,必須等到產(chǎn)后第二三星期左右,血塊沒有了,才能服用人參茶。五 季節(jié)對產(chǎn)婦進(jìn)補的影響 春夏秋冬四季由于溫度差異大,因此產(chǎn)婦的飲食必須有所調(diào)整,否則會有副作用發(fā)生。一般傳統(tǒng)的坐月子飲食,性質(zhì)溫?zé)幔m用于冬季,春秋時節(jié)生姜和酒都可稍稍減少,若是夏天盛熱之際,可不用酒烹調(diào)食物,但是姜片仍不可完全不用,每次約用23片。 六不同體質(zhì)的產(chǎn)婦其坐月子原則為何?依女性體質(zhì)屬性及其適用食物分析如下: 1寒性體質(zhì) 特性 面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻
47、尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 適用食物 這種體質(zhì)的產(chǎn)婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環(huán)不良,應(yīng)吃較為溫補的食物,如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等,原則上不能太油,以免腹瀉.食用溫補的食物或藥補可促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到氣血雙補的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會酸痛。忌食 寒涼蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。 宜食荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄. 熱性體質(zhì)特性 面紅目赤,怕熱,四肢或手足心熱,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黃稠,尿量少色黃赤味臭,舌苔黃或干,舌質(zhì)紅赤,易口破,皮膚易長痘瘡或痔瘡等癥。 適用食物不宜多吃麻油雞
48、;煮麻油雞時,姜及麻油用量要減少,酒也少用。宜用食物來滋補,例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等,蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火,或吃青菜豆腐湯,以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲五錢煮豬腰湯即可,才不會上火。 不宜多吃荔枝、龍眼、蘋果。少量吃些 柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。 中性體質(zhì) 特性不熱不寒,不特別口干,無特殊常發(fā)作之疾病. 適用食物 飲食上較容易選擇,可以食補與藥補交叉食用,沒有什么特別問題。如果補了之后口干、口苦或長痘子,就停一下藥補,吃些上述較降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。 七 產(chǎn)后常見并發(fā)癥有哪些? 產(chǎn)后貧血、乳汁少、乳腺炎、子宮炎、筋骨疼痛、腰酸、頭痛、腹瀉、便
49、秘等。貧血產(chǎn)婦可多吃高鐵質(zhì)食物,包括肉類、黑糯米粥、紅豆湯等。若是漲奶,可用1兩麥芽糖、3錢蒲公英、錢王不留行,共同燉煮食物吃,可促進(jìn)排乳。便秘則可吃香蕉、芝麻糊(煮開加蜂蜜調(diào)味),可促進(jìn)排便.若因乳腺炎、子宮炎而有發(fā)燒現(xiàn)象,或有極度不適癥狀時,必須立即就醫(yī)治療。 八產(chǎn)后筋骨酸痛的原因為何? 由于產(chǎn)后嬰兒邊吸奶邊睡,喂奶時間長,媽媽維持坐姿太久,且許多嬰兒有日夜顛倒的狀況,晚上哭鬧不休,嚴(yán)重的,要父母親一整夜抱著走來走去,因此一個月下來腰背部、手肘及手腕疼痛不堪。要避免這些筋骨酸痛的現(xiàn)象產(chǎn)生,媽媽抱孩子要注意姿勢,腰背要有依靠的地方;多休息,少走動,下床時間勿超過1小時.可燉煮杜仲豬腰湯,惡露
50、干凈后可吃十全大補湯(內(nèi)含杜仲、續(xù)斷),對解除筋骨酸痛都有不錯的效果 會飛的小草 20091116 00:08:2您好一般來說,對于產(chǎn)婦,不要吃冰涼的水果,普通的水果是可以吃的,但是要注意衛(wèi)生,一次不要食用過多,另外,按時作息對于產(chǎn)婦也很重要,一日三餐需注意飲食營養(yǎng)。剖腹產(chǎn)的母親對營養(yǎng)的要求比正常分娩的產(chǎn)婦更高。手術(shù)中所需要的麻醉、開腹等治療手段,對身體本身就是一次打擊,因此,剖腹產(chǎn)的母親在產(chǎn)后恢復(fù)會比正常分娩者慢些.同時,因手術(shù)刀口的疼痛,會影響食欲的。所以在手術(shù)后,產(chǎn)婦可先喝點蘿卜湯,幫助因麻醉而停止蠕動的胃腸道保持正常運作功能,以腸道排氣做為可以開始進(jìn)食的標(biāo)志.術(shù)后第一天,一般以稀粥、米
51、粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質(zhì)食物為主,分次給予。在術(shù)后第二天,可吃些稀、軟、爛的半流質(zhì)食物,如肉末、肝泥、魚肉、蛋羹、爛面爛飯等,每天吃-5次,保證充足攝入。第三天后,就可以吃普通飲食了,注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種維生素和微量元素,可選用主食7-8兩、牛奶250500ml,肉類3-4兩、雞蛋2-個、蔬菜水果12斤、植物油30克左右,這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營養(yǎng)充足。剖腹產(chǎn)的母親對營養(yǎng)的要求比正常分娩的產(chǎn)婦更高。手術(shù)中所需要的麻醉、開腹等治療手段,對身體本身就是一次打擊,因此,剖腹產(chǎn)的母親在產(chǎn)后恢復(fù)會比正常分娩者慢些。同時,因手術(shù)刀口的疼痛,會影響食欲的.所以在手術(shù)后,產(chǎn)婦可先喝點蘿卜湯,
52、幫助因麻醉而停止蠕動的胃腸道保持正常運作功能,以腸道排氣做為可以開始進(jìn)食的標(biāo)志.術(shù)后第一天,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質(zhì)食物為主,分6-次給予。在術(shù)后第二天,可吃些稀、軟、爛的半流質(zhì)食物,如肉末、肝泥、魚肉、蛋羹、爛面爛飯等,每天吃45次,保證充足攝入。第三天后,就可以吃普通飲食了,注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種維生素和微量元素,可選用主食78兩、牛奶250500ml,肉類3-4兩、雞蛋2-個、蔬菜水果12斤、植物油30克左右,這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營養(yǎng)充足。到底怎么吃才能保證母乳充足、營養(yǎng)豐富、身體健康呢?一、每天吃大豆及豆制品鈣、鐵是寶寶成長中最重要的礦物質(zhì),如果保證母乳
53、中有足夠的鈣、鐵,就不需要添加人工制作的產(chǎn)品,大豆中的鈣含量接近牛奶的兩倍,鐵含量也高于雞蛋黃。大豆中的異黃酮還有雙向調(diào)節(jié)人體雌激素的功能,會刺激泌乳素的產(chǎn)生,這是其他食物都不具備的,因此,大豆和豆制品是最好的發(fā)奶食品.大豆可以煮熟了涼拌,也可做炒醬、做湯,最佳的方法是每天喝豆?jié){,黃豆芽煮湯也是很好的選擇,因為產(chǎn)母乳需要大量的水。至于一般豆制品,可以按自己的習(xí)慣翻著花樣吃。臭豆腐是必不可少的,因為含有其他蔬菜所缺乏的維生素B12。二、每天喝原味蔬菜湯原味蔬菜湯就是將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調(diào)料煮湯,原料一般包括黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍(lán)、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹
54、等,每次選擇四種以上即可。蔬菜湯原味清香,可以當(dāng)茶喝,在產(chǎn)后當(dāng)天(剖腹產(chǎn)次日)即喝有極佳發(fā)奶作用.以后保證每天不少于喝兩次。三、吃排毒早餐排毒早餐是無毒一身輕所介紹的純天然進(jìn)食早餐方式,每天早上吃一份水果、兩份蔬菜、一份紅薯和一份米飯,該方法可以吸收足夠的營養(yǎng)并將體內(nèi)的毒素派出,還能起到減肥作用。水果應(yīng)符合當(dāng)季當(dāng)?shù)亍⑦B皮食用原則,反季和進(jìn)口的不宜,連皮是因為果皮都是堿性的,而且去皮食用會比較寒。一般應(yīng)選蘋果、石榴、香蕉、橙子、犁和葡萄.新媽咪以吃蘋果為最佳(非當(dāng)季除外),因為蘋果中維生素礦物質(zhì)含量都較高,豐富的果膠有助于通便.蔬菜應(yīng)生食,因為所有食物的營養(yǎng)吸收需要酶,蔬菜中含有大量的酶,但酶在
55、54度時就會被破壞。宜選擇根莖花果類蔬菜,根類如胡蘿卜、山藥,莖類如西芹,花類如西蘭花、卷心菜,果類如黃瓜、青椒、番茄、苦瓜。紅薯含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、氨基酸,黃肉的最佳,應(yīng)連皮蒸熟后將最外層的紅色薄皮剝?nèi)ズ笫秤谩H绻?dāng)季沒有紅薯,可用土豆替代。排毒早餐對米飯的要求是雜糧飯,南方應(yīng)食用糙米、紅米、黃小米和薏仁,北方應(yīng)選大麥、小麥、燕麥和蕎麥。因為大多數(shù)人都沒有早上吃米飯的習(xí)慣,新媽咪又需要大量水分,所以可以吃以大米為主加適量雜糧的稀飯代替,稀飯中還可以添加紅棗、蓮子、核桃以增加營養(yǎng)。由于排毒早餐不能添加油、鹽等調(diào)料,因此可以用松子、葡萄干等作佐餐菜。新媽咪可能會擔(dān)心月子里不能吃生冷食物的問
56、題,其實大家都知道這只是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,沒有太多的科學(xué)依據(jù),新媽咪可以衡量自己的體質(zhì)和家人的意見,生吃水果蔬菜時選擇教軟的切成丁或打成泥吃。到底怎么吃才能保證母乳充足、營養(yǎng)豐富、身體健康呢?一、每天吃大豆及豆制品鈣、鐵是寶寶成長中最重要的礦物質(zhì),如果保證母乳中有足夠的鈣、鐵,就不需要添加人工制作的產(chǎn)品,大豆中的鈣含量接近牛奶的兩倍,鐵含量也高于雞蛋黃。大豆中的異黃酮還有雙向調(diào)節(jié)人體雌激素的功能,會刺激泌乳素的產(chǎn)生,這是其他食物都不具備的,因此,大豆和豆制品是最好的發(fā)奶食品。大豆可以煮熟了涼拌,也可做炒醬、做湯,最佳的方法是每天喝豆?jié){,黃豆芽煮湯也是很好的選擇,因為產(chǎn)母乳需要大量的水。至于一般豆
57、制品,可以按自己的習(xí)慣翻著花樣吃.臭豆腐是必不可少的,因為含有其他蔬菜所缺乏的維生素B1。二、每天喝原味蔬菜湯原味蔬菜湯就是將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調(diào)料煮湯,原料一般包括黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍(lán)、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹等,每次選擇四種以上即可。蔬菜湯原味清香,可以當(dāng)茶喝,在產(chǎn)后當(dāng)天(剖腹產(chǎn)次日)即喝有極佳發(fā)奶作用。以后保證每天不少于喝兩次。三、吃排毒早餐排毒早餐是無毒一身輕所介紹的純天然進(jìn)食早餐方式,每天早上吃一份水果、兩份蔬菜、一份紅薯和一份米飯,該方法可以吸收足夠的營養(yǎng)并將體內(nèi)的毒素派出,還能起到減肥作用。水果應(yīng)符合當(dāng)季當(dāng)?shù)亍⑦B皮食用原則,反季和進(jìn)口的
58、不宜,連皮是因為果皮都是堿性的,而且去皮食用會比較寒。一般應(yīng)選蘋果、石榴、香蕉、橙子、犁和葡萄.新媽咪以吃蘋果為最佳(非當(dāng)季除外),因為蘋果中維生素礦物質(zhì)含量都較高,豐富的果膠有助于通便。蔬菜應(yīng)生食,因為所有食物的營養(yǎng)吸收需要酶,蔬菜中含有大量的酶,但酶在54度時就會被破壞。宜選擇根莖花果類蔬菜,根類如胡蘿卜、山藥,莖類如西芹,花類如西蘭花、卷心菜,果類如黃瓜、青椒、番茄、苦瓜。紅薯含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、氨基酸,黃肉的最佳,應(yīng)連皮蒸熟后將最外層的紅色薄皮剝?nèi)ズ笫秤?。如果?dāng)季沒有紅薯,可用土豆替代.排毒早餐對米飯的要求是雜糧飯,南方應(yīng)食用糙米、紅米、黃小米和薏仁,北方應(yīng)選大麥、小麥、燕麥和蕎
59、麥。因為大多數(shù)人都沒有早上吃米飯的習(xí)慣,新媽咪又需要大量水分,所以可以吃以大米為主加適量雜糧的稀飯代替,稀飯中還可以添加紅棗、蓮子、核桃以增加營養(yǎng)。由于排毒早餐不能添加油、鹽等調(diào)料,因此可以用松子、葡萄干等作佐餐菜。新媽咪可能會擔(dān)心月子里不能吃生冷食物的問題,其實大家都知道這只是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,沒有太多的科學(xué)依據(jù),新媽咪可以衡量自己的體質(zhì)和家人的意見,生吃水果蔬菜時選擇教軟的切成丁或打成泥吃.四、多吃海藻和黑木耳海藻和黑木耳是高鈣、高鐵食物,海帶的鈣含量是牛奶的三倍以上,鐵含量是豬肝的七倍,黑木耳的鈣含量也是牛奶的三倍以上,鐵含量是豬肝的近兩倍.因此,媽咪應(yīng)每周吃兩次以上海帶、紫菜和黑木耳,保
60、證母乳中的鈣和鐵的含量,因為母乳中的鈣和鐵更易讓寶寶吸收。五、多吃堅果類食物堅果中富含蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),特別合適作為新媽咪的營養(yǎng)食品。但由于產(chǎn)后體質(zhì)原因和喂奶的補水需要,建議新媽咪將堅果粉碎后沖水喝,市售有不添加任何成分的堅果粉如杏仁粉是很好的發(fā)奶食物。六、水果療法水果療法是國外流行的身體排毒法,在新媽咪患乳腺炎和感冒時特別有幫助。所謂水果排毒法,是要求在24小時只吃鮮榨果汁或水果,不吃任何其他食物,并大量飲用熱開水。其原理是人體一旦有多余能量就會自動用于抵抗病毒,而消化普通食物需要消耗大量能量,果汁或不僅易于消化使積聚能量用于抵抗病毒,還能提供人體維持所需的大量維生素和礦物
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