DB33-T 2132-2018甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.20B20

DB33浙 江 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB33/T2132—2018甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范Technicalregulationforsweetpotatocultivation2018-08-03發(fā)布 2018-09-03實(shí)施浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布DB33/T2132—2018DB33/T2132—2018II前 言本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1—2009規(guī)定起草。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省農(nóng)業(yè)廳提出。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馮永才、孟瑜清、蔡仁祥、吳早貴、王孝燕、朱燕、童培銀、黃榮。PAGEPAGE7甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于甘薯生產(chǎn)。（）NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY525有機(jī)肥料NY5010無公害食品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1水平扦插法5cm3個(gè)～5個(gè)節(jié)，2～33.2斜插法3節(jié)～4節(jié)或5cm～8cm5cm～10cm3.3船底形栽法適于土質(zhì)肥沃、土層深厚、水肥條件好的地塊。苗的基部在淺土層內(nèi)（2cm～3cm），中部各節(jié)略深（4cm～6cm），砂地宜深，黏土地宜淺。3.4直栽法適于山坡地和干旱瘠薄地塊。栽苗直插土中，入土2個(gè)～4個(gè)節(jié)位。DB33/T2132—2018DB33/T2132—20183.5壓藤插法pH5.0～7.5NY5010可分為早熟、中熟、晚熟品種?？煞譃殚L蔓、中等蔓、短蔓品種。淀粉或糖分含量高，適宜于特定的加工要求的品種，加工品產(chǎn)出率較高，如浙薯13等。粉質(zhì)適中，口感香、甜、粉或軟糯，質(zhì)地細(xì)膩纖維少，如心香、浙薯132等。（150g～250g）以大田扦插時(shí)間和育苗方式確定育苗時(shí)間。一般在扦插前40d～60d排種。選用未種植甘薯的床土應(yīng)用疏松、肥沃、無病、無毒的沙質(zhì)壤土，做床前，深翻床土并施足底肥，整平整細(xì)，苗床深20cm，播前澆足水。每畝（666.7m2）栽培面積需育苗床8m2～10m2。55℃～571min～2min51℃～54℃10minDB33/T2132—2018DB33/T2132—2018排種密度為10kg/m2～15kg/m2為宜，用斜排法或平放法，細(xì)土填滿種薯之間的縫隙，再澆水濕潤床土，覆蓋2cm～3cm厚細(xì)土，然后蓋膜。30℃～3525℃～304d～5d20cm～30cm2節(jié)～3結(jié)合基肥施用，深翻25cm～30cm，耙碎整平。起壟80cm～90cm扦插10cm15扦插密度應(yīng)根據(jù)品種、土壤肥力、生育期、栽培目標(biāo)而定，一般每畝（667m2）為3000株～5000株。短蔓品種、肥水較差、生育期偏短的夏、秋薯或鮮食用等宜采用較高的密度；長蔓品種、高肥水、生育期長的春薯、加工型等宜采用較低的密度。NY/T49660%～80（666.7m2）NY5251000kg～2000kg25kg～40kg栽插一周后查苗補(bǔ)苗，去除弱苗、病蟲危害苗；選用壯苗補(bǔ)苗，補(bǔ)苗時(shí)選擇雨天或陰天傍晚進(jìn)行?；羁煤笾练鈮?，結(jié)合澆水追肥，中耕除草2次～3次，中耕深度由深至淺，結(jié)合中耕進(jìn)行培土。（666.7m2）3kg～5kgkg。栽后60d～80（6675kg～15kg；藤葉過旺田塊可在結(jié)合控旺措施的基礎(chǔ)上，施用硫酸鉀5kg～10kg。群體藤蔓長勢弱時(shí)，適時(shí)澆水、追肥、中耕松土。群體藤蔓長勢旺時(shí)，提蔓控旺，不宜翻蔓和擄葉。采收結(jié)束后，及時(shí)清除殘枝落葉，帶出園外集中處理。保護(hù)利用天敵，防治病蟲害；采用微生物源農(nóng)藥如蘇云金桿菌等防治甘薯天蛾等鱗翅目幼蟲。NY/T393。采收模式圖甘薯生產(chǎn)模式圖參見附錄B圖B.1。附 錄 A（資料性附錄）甘薯主要病蟲草害防治方案甘薯主要病蟲草害防治方案見表A.1。表A.1 薯要蟲害方案防治對象農(nóng)藥名稱制劑用藥量施用時(shí)期及方法黑斑病代森銨45%水劑200倍液～400倍液浸種甘薯天蛾、麥蛾蘇云金桿菌16000IU/mg可濕性粉劑1000倍液孵初期噴霧處理斜紋夜蛾斜紋夜蛾核型多角體病毒10億PIB/毫升懸浮劑600倍液～900倍液3期，噴霧使用地下害蟲辛硫磷3%～5%顆粒劑每畝3公斤～5公斤灑施，耕地起壟時(shí)土壤處理一年生禾本科雜草及部分小粒種子闊葉雜草異丙草胺50%乳油500倍液扦插前1d～3d土壤噴霧闊葉雜草和莎草科雜草滅草松25%水劑600倍液～800倍液扦插后大田噴霧DB33/T2132—2018附 錄 B（資料性附錄）甘薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖甘薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖見圖B.1產(chǎn)量目標(biāo)產(chǎn)量2000-3500公斤/畝扦插密度3000～5000株/畝田塊選擇選擇地勢高燥排灌方便，地下水位較低的地塊，以土層深厚，疏松肥沃，PH值為5.0～7.5的沙壤土或壤土為宜。

月份一月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十一月月份一月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬春薯準(zhǔn)備期育苗期扦插期發(fā)根還苗期莖葉快長期塊根膨大期收獲期準(zhǔn)備期種薯選擇大田準(zhǔn)備薯苗扦插甘薯膨大期采收高品薯宜選擇具有原品種皮色、肉20cm～30cm疏松、透氣性強(qiáng)，保肥蓄水能力提高，結(jié)合基肥施用，耙碎平整，壟形肥胖，壟溝深窄，壟面平直。薯苗長到20cm～30cm時(shí)，選擇莖粗壯，節(jié)間短，葉片肥厚，無病蟲害的壯苗進(jìn)行采收。10cm15插，扦插密度應(yīng)根據(jù)品種、土壤肥力、生育期、栽培目標(biāo)而定。60d～80d葉過旺，田塊要合理控旺。莖葉開始落黃時(shí)，也可提前或延后采收，采收宜在晴天和土壤干爽時(shí)進(jìn)行。包裝貯運(yùn)。甘薯主要病蟲草害防治防治對象農(nóng)藥名稱制劑用藥量施用時(shí)期及方法。農(nóng)業(yè)防治：提倡輪作，選用抗病品種，培育壯苗；使用經(jīng)無害化處理的有機(jī)肥，適量使用化肥；采用深溝高壟栽培，保持田間清潔。物理防治：采用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲；在甘薯天蛾幼蟲初發(fā)期，可人工捏除新卷葉蟲的幼蛾或摘除蟲害包葉，集中殺死。黑斑病代森銨45%水劑200倍液～400倍液浸種甘薯天蛾、麥蛾蘇云金桿菌16000IU/mg1000液卵孵初期噴霧處理斜紋夜蛾斜紋夜蛾核型多角體病毒10億PIB/毫升懸浮劑600倍液～900倍液3生物防治：保護(hù)利用天敵，防治病蟲害；采用微生物源農(nóng)藥如蘇云金桿菌等防治甘薯天蛾等鱗翅目幼蟲。地下害蟲辛硫磷3～5%顆粒劑每畝3～5公斤灑施，耕地起壟時(shí)土壤處理化學(xué)防治：根據(jù)防治對象，合理選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，優(yōu)先選用NY/T393《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》中允許使用的農(nóng)藥。嚴(yán)格控制農(nóng)藥濃度及安全間隔期。一年生禾本科雜草及部分小粒種子闊葉雜草異丙草胺50%乳油500倍液扦插前1d～3d土壤噴霧闊葉雜草和莎草科雜草滅草松25%水劑600倍液～800倍液扦插后大田噴霧肥料使用建議（畝用量）基肥施符合NY525《有機(jī)肥料》1000kg～2000kg，視地力情況施高鉀三元復(fù)合肥25kg～40kg。追肥45d3kg～5kg5kg～10kg60d～80d，5kg～15kg5kg～10kg。甘薯質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點(diǎn)及要求1、產(chǎn)地空氣質(zhì)量、灌溉水和土壤質(zhì)量：應(yīng)符合NY5010《無公害食品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件》要求。2、農(nóng)藥：合理選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，優(yōu)先選用NY/T393《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》中允許使用的農(nóng)藥。3、肥料：應(yīng)符合NY/T496《肥料合理使用準(zhǔn)則通則》規(guī)定。4、采收和貯運(yùn)：禁止在農(nóng)藥安全間隔期內(nèi)采收；采收放在陰涼處，統(tǒng)一包裝或貯存。圖B.1 薯準(zhǔn)甘薯質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點(diǎn)及要求1、產(chǎn)地