四川省廣元市實(shí)驗(yàn)中學(xué)高二生物下學(xué)期期中模擬試題

高2022級(jí)2022年春季生物期中試題一選擇題（2*25=50）1下列有關(guān)果酒和果醋制作的說法正確的是A．應(yīng)將選擇的新鮮葡萄先去枝梗再進(jìn)行反復(fù)沖洗，清除所有微生物以防止雜菌污染B．在制作葡萄醋的過程中，溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在18～25℃C．醋酸菌是厭氧菌，在制作過程中要一直密閉發(fā)酵瓶D．從變酸的葡萄酒表面獲得菌膜，可以分離得到醋酸菌2．下列有關(guān)果酒制作的說法不正確的是A.酒精度數(shù)提高，紅葡萄皮的色素進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色B.用帶蓋的瓶子制葡萄酒時(shí)，一段時(shí)間后擰松瓶蓋一次目的是放出CO2C.葡萄汁要裝滿發(fā)酵瓶,接種酵母菌后，應(yīng)先通氣一段時(shí)間，再隔絕空氣,才能產(chǎn)更多的葡萄酒D.在常溫下，飽和的重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色3下列關(guān)于動(dòng)物體內(nèi)酶和激素的敘述，正確的是①激素和酶的功能都具有專一性②它們都是蛋白質(zhì)③都是由內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的④有的動(dòng)物細(xì)胞既能產(chǎn)生激素又能合成酶⑤能產(chǎn)生酶的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生激素⑥能產(chǎn)生激素的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生酶⑦激素產(chǎn)生后一般作用于其他細(xì)胞A．①②⑤B．④⑤⑥⑦C．①④⑤⑦D．①②③⑤⑥4下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是（）編號(hào)化合物實(shí)驗(yàn)檢測(cè)組成單位主要功能檢測(cè)試劑顏色反應(yīng)脂肪蘇丹Ⅲ染液橘黃色脂肪酸儲(chǔ)存能量糖原斐林試劑磚紅色葡萄糖提供能量蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色氨基酸承擔(dān)生命活動(dòng)核酸甲基綠染液綠色核苷酸攜帶遺傳信息A.①B.②C.③D.④5分析下表，可推測(cè)溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲＋－－乙－＋＋－甲、乙混合＋＋＋注：“＋”顯色，“＋＋”顯色更深；“－”不顯色。A.甲溶液含有淀粉B.乙溶液含有還原糖C.混合溶液不含淀粉D.混合溶液含有淀粉酶6關(guān)于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氦基酸的敘述，錯(cuò)誤的是 A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B．有些氨基酸不能在人體細(xì)胞中合成 C．氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵 D．不同氨基酸之間的差異是由R基引起的7關(guān)于細(xì)胞中細(xì)胞器的敘述，錯(cuò)誤的是 A．大腸桿菌無線粒體，有核糖體 B．水稻葉肉細(xì)胞有葉綠體，也有液泡 C．酵母菌有線粒體，也有葉綠體 D．小鼠肝細(xì)胞有線粒體，也有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)8下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述,正確的是 A．細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代 B．細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C．主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對(duì)穩(wěn)定 D．細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要9微生物的種類繁多，下列微生物中屬于原核生物的是①黏菌②酵母菌③藍(lán)細(xì)菌④大腸桿菌⑤乳酸桿菌A．①②③B．②③④C．③④⑤D．①④⑤10下列關(guān)于細(xì)菌的敘述，正確的是 A．不同種類細(xì)菌的生長(zhǎng)均需要相同碳源 B．常用液體培養(yǎng)基分離獲得細(xì)菌單菌落 C．細(xì)菌大量培養(yǎng)過程中，芽孢形成于細(xì)菌生長(zhǎng)的調(diào)整期 D．培養(yǎng)基中含有高濃度NaCl有利于金黃色葡萄球菌的篩選11下列事實(shí)能體現(xiàn)細(xì)胞全能性的是 A．棉花根尖細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)形成愈傷組織 B．單細(xì)胞的DNA在體外大量擴(kuò)增 C．人的生發(fā)層細(xì)胞產(chǎn)生皮膚 D．小鼠體細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)培育成小鼠12.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的描述中，正確的有①.稀釋涂布平板法易獲得單菌落和計(jì)數(shù)活菌數(shù)目②.在高倍顯微鏡觀察線粒體實(shí)驗(yàn)中用健那綠染色后細(xì)胞死亡③.觀察洋蔥根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中可用堿性染料吡羅紅染色④.用果膠酶處理蘋果泥時(shí),大幅度提高反應(yīng)溫度能使果膠酶更充分地催化反應(yīng)⑤.用萃取方法提取胡蘿卜素的過程使用水浴加熱，其目的是防止有機(jī)溶劑燃燒、爆炸項(xiàng) 項(xiàng) 項(xiàng) 項(xiàng)13赤霉素具有促進(jìn)植物莖稈伸長(zhǎng)的作用，其作用機(jī)理如下圖所示。根據(jù)圖中所給信息分析，下列說法中不合理的是A. 圖中的a過程表示促進(jìn)，b過程表示抑制B. 圖中的c過程可能是促進(jìn)，也可能是抑制C. 赤霉素缺乏的植物體仍然可以完成生長(zhǎng)素的合成D. 在去尖端的胚芽鞘的切面一側(cè)放置一含赤霉素的瓊脂塊，胚芽鞘會(huì)向未放置瓊脂塊的一側(cè)彎曲生長(zhǎng)14.下列關(guān)于微生物培養(yǎng)的敘述，不正確的是（）A.獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌入侵B.高溫滅菌目的是殺死微生物的細(xì)胞、孢子、芽孢C.劃線分離可在培養(yǎng)基上獲得均勻分布的單菌落D.稀釋涂布平板法易獲得單菌落和計(jì)數(shù)活菌數(shù)目15.據(jù)報(bào)道，英國(guó)里茲大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)目前正在研究會(huì)吃鐵的微生物——磁性細(xì)菌，研究人員表示：“磁性細(xì)菌在未來或許可用來打造生物電腦”。下列有關(guān)磁性細(xì)菌的敘述正確的是: A．該細(xì)菌的遺傳物質(zhì)與T2噬菌體的遺傳物質(zhì)均能被甲基綠染成紅色 B．若該細(xì)菌能進(jìn)行有氧呼吸．則細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生[H]的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì) C．該細(xì)菌“能吃鐵”性狀的遺傳符合基因分離定律，不符合自由組合定律 D．該細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)多肽鏈的合成場(chǎng)所與酵母菌細(xì)胞內(nèi)多肽鏈的合成場(chǎng)所相同16.下列有關(guān)生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的闡述，錯(cuò)誤的是 A．C、H、O、N、P是核糖體、ATP、染色質(zhì)、核苷酸共有的化學(xué)元素B．脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，所有細(xì)胞都含有磷脂C．糖蛋白、抗體、限制酶、載體都是具有特異性識(shí)別作用的物質(zhì)D．神經(jīng)細(xì)胞在靜息狀態(tài)下膜上的載體蛋白不再進(jìn)行葡萄糖的跨膜運(yùn)輸17下列關(guān)于生物實(shí)驗(yàn)的敘述中正確的是A．用斐林試劑鑒定蔗糖時(shí)，溶液顏色變化過程為：淺藍(lán)色——磚紅色B．植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基和外植體均要滅菌C．做血紅蛋白的提取和分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要在實(shí)驗(yàn)材料雞血中加入抗凝劑D.用紙層析法分離色素，濾紙條最下面色素帶呈黃綠色，色素帶最寬的是葉綠素a18以下關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述，不正確的是（）A.用于菊花組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素會(huì)影響愈傷組織的分裂和分化B.菊花不同部位的細(xì)胞經(jīng)培養(yǎng)獲得的愈傷組織的基因可能不相同C.豬血紅蛋白的顏色可用于凝膠色譜法分離過程的監(jiān)測(cè)D.豬血紅蛋白提純的凝膠色譜法分離過程中，血紅蛋白比分子量較小的雜蛋白移動(dòng)慢19有甲、乙兩組等量酵母菌。甲組酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，乙組酵母菌進(jìn)行發(fā)酵。若它們消耗了等量的葡萄糖，則它們放出的CO2之和與它們消耗的O2之和比為()A．1：1B．3：0C．6：0D．4：320下列關(guān)于細(xì)胞中物質(zhì)與結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是A．ATP、染色體中含有的五碳糖都是核糖B．磷脂、質(zhì)粒都含有的元素是C、H、O、N、PC．所有細(xì)胞中核糖體的形成都與核仁有關(guān)D．B細(xì)胞接受抗原刺激發(fā)生分化后，高爾基體膜的更新速度一定加快21在下列生理過程中，細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值增加的是A.細(xì)胞衰老B.作物越冬C.種子萌發(fā)D.細(xì)胞質(zhì)壁分離22下列有關(guān)酶特性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，最科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖沁x項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康闹饕獙?shí)驗(yàn)步驟A酶催化具有高效性實(shí)驗(yàn)組：2mL3%H2O2＋1mL過氧化氫酶

保溫5分鐘對(duì)照組：2mL3%H2O2＋1mL蒸餾水

保溫5分鐘B酶催化具有專一性實(shí)驗(yàn)組：2mL3%可溶性淀粉＋1mL新鮮唾液

對(duì)照組：2mL3%蔗糖＋1mL新鮮唾液

分別保溫5分鐘后，用斐林試劑檢驗(yàn)C探究酶作用的適宜溫度5mL3%可溶性淀粉＋2mL新鮮唾液＋碘液→每隔5分鐘將溶液溫度升高10℃DpH影響酶的催化活性分別向三支試管中先加入2mL3%可溶性淀粉液，pH已調(diào)節(jié)至不同值，適宜溫度保持5分鐘后，再加入1mL新鮮唾液，用斐林試劑檢驗(yàn)23.對(duì)胡蘿卜素的提取順序，正確的是：（）A.胡蘿卜→粉碎→萃取干燥→濃縮→過濾→胡蘿卜素B.胡蘿卜→粉碎→過濾→干燥→萃取→濃縮→胡蘿卜素C.胡蘿卜→粉碎→過濾→萃取→干燥→濃縮→胡蘿卜素D.胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素24某種蛋白酶是由129個(gè)氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)．下列敘述正確的是A.利用透析法純化該蛋白酶時(shí)，應(yīng)以蒸餾水作為透析液B.用含該蛋白酶的洗衣粉擊除油漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好C.該蛋白酶分子結(jié)構(gòu)中至少古有l(wèi)29個(gè)氨基酸和l29個(gè)羧基D.該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用．產(chǎn)生紫色反應(yīng)25.經(jīng)分析某條多肽鏈中有O原子p個(gè)，N原子q個(gè)，它徹底水解后，只得到下列四種氨基酸。分析推算可知，1分子該多肽水解得到的賴氨酸個(gè)數(shù)為A．q－p＋1－qC．q－pD．p－q＋1生物答案一選擇題(2*25=50)123456789DCCCDACCC101112131415161718DDADCDDDD19202122232425DBCBDDA二非選擇題（每空1分,共50分）26（10分）下圖甲乙表示血紅蛋白提取和分離的部分實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)回答下列問題：（1）血紅蛋白是人和其他脊椎動(dòng)物紅細(xì)胞的主要組成成分，其在紅細(xì)胞中的作用體現(xiàn)了蛋白質(zhì)具有_運(yùn)輸__功能。（2）甲裝置中，B是血紅蛋白溶液，則A是__磷酸緩沖溶液_；乙裝置中，C溶液的作用是維持血紅蛋白的形態(tài)和功能。（3）甲裝置用于_透析____，目的是_除去分子較小的雜質(zhì)_。用乙裝置分離蛋白質(zhì)的方法叫凝膠色譜法，是根據(jù)__相對(duì)分子質(zhì)量的大小_分離蛋白質(zhì)的有效方法。(4)用乙裝置分離血紅蛋白時(shí),待紅色的蛋白質(zhì)接近色譜柱底端時(shí),用試管收集流出液,每5mL收集一管,連續(xù)收集。

（5）血紅蛋白提取和分離的程序可分為四步：樣品處理、粗分離純化、純度鑒定。其中樣品處理包括紅細(xì)胞的洗滌、血紅蛋白的釋放、收集血紅蛋白溶液。27人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。請(qǐng)回答下列問題：（1）果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是一類兼性厭氧微生物。在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，其反應(yīng)式為C6H1206+6H2O+6O26CO2+12H2O。在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行無氧呼吸，其反應(yīng)式為。（3）醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明，醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30-35℃（4）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用化學(xué)試劑重鉻酸鉀來檢驗(yàn)。在酸性條件下，該試劑與酒精反應(yīng)呈灰綠色色。28．為了探究6-BA和IAA對(duì)某菊花品種莖尖外植體再生叢芽的影響，某研究小組在ＭＳ培養(yǎng)基中加入6-BA和IAA，配制成四種培養(yǎng)基（見下表），滅菌后分別接種數(shù)量相同、生長(zhǎng)狀態(tài)一致、消毒后的莖尖外植體，在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)再生叢芽外植體的比率（m），以及再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)（n），結(jié)果如下表。

回答下列問題：（１）按照植物的需求量，培養(yǎng)基中無機(jī)鹽的元素可分為大量元素和微量元素兩類。上述培養(yǎng)基中，6-BA屬于細(xì)胞分裂素類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。（２）在該實(shí)驗(yàn)中，自變量是IAA，因變量是外植體的比率和叢芽平均數(shù)，（３）從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，誘導(dǎo)叢芽總數(shù)最少的培養(yǎng)基是1號(hào)培養(yǎng)基。（４）為了誘導(dǎo)該菊花試管苗生根，培養(yǎng)基中一般不加入6-BA（填“6-BA”或“IAA”）29.回答下列關(guān)于微生物和酶的問題。高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研究者從熱泉中篩選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如圖15所示。（1）．①過程稱為__稀釋____，②過程是為了_篩選___。（2）．Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基稱為__選擇培養(yǎng)基__(按功能分)；該培養(yǎng)基中除了加入淀粉外，還需加入另一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分_C__。A．瓊脂B．葡萄糖C．硝酸銨D．碳酸氫鈉（3）．一般對(duì)配制的培養(yǎng)基采用高壓滅菌，其滅菌原理是_高溫導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性。30．在高溫淀粉酶運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)前，需對(duì)該酶的最佳溫度范圍進(jìn)行測(cè)定。圖16中的曲線①表示酶在各種溫度下酶活性相對(duì)最高酶活性的百分比。將酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性，由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，即圖16中的曲線②。（1）．根據(jù)圖中的數(shù)據(jù)，判斷該酶使用的最佳溫度范圍是__C____。A．40℃一50℃B．50℃一60℃C．60℃一70℃D．70℃(2)據(jù)圖判斷下列敘述錯(cuò)誤的是_A_____。A．該酶只能在最佳溫度范圍內(nèi)測(cè)出活性B．曲線②35℃數(shù)據(jù)點(diǎn)是在80℃時(shí)測(cè)得的C．曲線①表明80℃是該酶活性最高的溫度D．曲線②表明該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后急劇下降31研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。（1）篩選乳酸菌A時(shí)可選用平板劃線法或_稀釋涂布平板法___接種。對(duì)新配制的培養(yǎng)基滅菌時(shí)所用的設(shè)備是_高壓滅菌鍋__。實(shí)驗(yàn)前需對(duì)超凈工作臺(tái)進(jìn)行___消毒__處理。（2）培養(yǎng)基的尿素可為乳酸菌A生長(zhǎng)提供__氮源____。電泳法純化乳酸菌素時(shí)，若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其分子量越大，電泳速度__小_________。（3）抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，在長(zhǎng)滿致病菌的平板上，會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈。可通過測(cè)定透明圈的__大小__來比較柚皮精油