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文檔簡介
Whatischemistry?你一言我一語你所知道的化學是什么?化學能為我們做些什么?化學使世界變得更加絢麗多彩化學改變了世界家里的塑料
做衣服的化學纖維
食品中的添加劑
制作交通工具的材料
藥箱里的藥物
合成橡膠的用途
化學是什么?
化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學。
化學就是要研究物質(zhì)及其變化,它不僅要研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化,還要根據(jù)需要研究和創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)。當前,我國所面臨的挑戰(zhàn):人口控制問題、健康問題、環(huán)境問題、能源問題、資源與可持續(xù)發(fā)展問題,還有農(nóng)業(yè)和食品問題,都學要通過化學來解決,化學可以使人類生活得更加美好。
化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學物理變化:沒產(chǎn)生新物質(zhì)的變化
化學變化:有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化
●知識點物質(zhì)變化
物理變化與化學變化的本質(zhì)區(qū)別:有無新物質(zhì)的生成
物理變化與化學變化的聯(lián)系:化學變化一定伴隨著物理變化,而物理變化中不一定有化學變化。物質(zhì)的變化下雨瀑布落下木柴燃燒植物光合作用這些變化是什么變化?物理變化化學變化練習1、下列變化屬于化學變化的是
A、紙張燃燒B、紙張撕碎
C、火藥爆炸D、車胎爆炸
E、鋼鐵生銹F、鐵鑄成鍋
G、水通電變成氫氣和氧氣
H、水加熱變成水蒸氣
I、汽油燃燒J、汽油揮發(fā)
K、蔗糖溶解于水L、燈泡通電發(fā)光
M、生米煮成熟飯ACEGIM2.判斷下列變化是物理變化還化學變化(1)把鐵塊磨成鐵粉(2)把鐵塊放在地面上,生銹了。(3)把濕衣服放在太陽下,曬干了。(4)銅錠抽成銅絲(5)鐵在高溫下熔化成鐵水(6)煤的燃燒(7)碳酸氫銨受熱分解為氨氣、水、二氧化碳(8)空氣液化(9)銅器生綠銹(10)二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁(11)酒精揮發(fā)(12)火藥爆炸
物理變化物理變化物理變化物理變化化學變化化學變化化學變化物理變化化學變化化學變化化學變化物理變化練習3.下列變化中,與其它三種有本質(zhì)區(qū)別的一種變化是()A.雞蛋變臭B.分離空氣制取氧氣
C.碘加熱升華D.西瓜榨成西瓜汁練習4.下列變化屬于化學變化的是()A.濕衣服晾干B.鐵生銹
C.銅導電D.石蠟熔化AB物質(zhì)的變化●知識點1、化學變化中常常伴隨的現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、顏色變化、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等。注意:
不能用這些現(xiàn)象來判斷
是否發(fā)生了化學變化。2、化學變化中還會伴隨著能量的變化:能量的吸收和釋放
能量通常表現(xiàn)為:熱能、光能和電能
你能依照示例完成下列問題嗎?示例:電能轉(zhuǎn)化成熱能——(電飯煲)熱能轉(zhuǎn)化成電能——()電能轉(zhuǎn)化成光能——()光能轉(zhuǎn)化成熱能——()化學能轉(zhuǎn)化成電能
——(
)化學能轉(zhuǎn)化成熱能
——(
)
地熱發(fā)電白熾燈太陽能熱水器
干電池
煤燃燒
1.下列能判斷蠟燭燃燒是化學變化的依據(jù)是:()A.發(fā)光、放熱B.逐漸變短
C.火焰周圍蠟熔化D.有水和二氧化碳生成
2.有人說:“只要有發(fā)光、放熱的變化都是化學變化”。這種說法對嗎?請舉例說明。練習D不對。如:燈絲通電發(fā)光、發(fā)熱。物質(zhì)的性質(zhì)●知識點物質(zhì)性質(zhì)
物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學變化就能表
現(xiàn)出來的性質(zhì)。
狀態(tài)、顏色、氣味、光澤、硬度、密度、熔點、凝固點、沸點、溶解性、吸附性、導電性、揮發(fā)性等。
化學性質(zhì):只在化學變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。酸堿性、可燃性、還原性、氧化性、助燃性、毒性等。1、判斷下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學性質(zhì):(1)銅絲能導電。(2)純凈的鐵是銀白色的,質(zhì)地較軟。(3)鐵在純凈的氧氣中能夠燃燒。(4)金剛石是天然存在的最硬的物質(zhì)。(5)金剛石具有可燃性。(6)堿式碳酸銅是綠色的粉末狀物質(zhì)。(7)堿式碳酸銅加熱易分解二氧化碳等物質(zhì)。
練習物理性質(zhì)化學性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學性質(zhì)物理性質(zhì)化學性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)化學性質(zhì)顏色氣味軟硬晶體的熔點液體的沸點物質(zhì)的溶解性酸堿性可燃性2、下面八種性質(zhì)分別屬于化學性質(zhì)還是物理性質(zhì)?顏色氣味軟硬晶體的熔點液體的沸點物質(zhì)的溶解性酸堿性可燃性練習3、下列哪項屬于物質(zhì)的化學性質(zhì)()
A、鋁用于制造電線B、酒精能與水以任意比例混合C、二氧化碳能使燃著的木條熄滅D、常溫下水是無色、無味的液體
4、
2005年5月19河北承德發(fā)生特大瓦斯爆炸事故。瓦斯的主要成分是甲烷,煤礦中泄漏的瓦斯遇電火花容易爆炸,這說明瓦斯具有()
A.可燃性B.腐蝕性
C.劇毒性D.脫水性AC練習強化訓練1、選用“物理變化、化學變化、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)”之一,填空:(1)銅能在潮濕的空氣中生成銅綠。是
。
(2)鎂與氧氣反應(yīng)生成了氧化鎂。是
。(3)水在0℃時結(jié)成了冰。是
。(4)1標準大氣壓下:水在100℃時會沸騰。是
?;瘜W性質(zhì)化學變化物理變化物理性質(zhì)2、在下列生產(chǎn)活動中,物質(zhì)發(fā)生了化學變化的是()A.建造房屋B.磨制石器
C.用麻織布D.燒制陶器
3、以下關(guān)于白糖性質(zhì)的描述中,屬于化學性質(zhì)的是()A.常溫下為固體B.可溶于水
C.有甜味D.加熱后能變成黑色固體DD強化訓練4、如何鑒別下列物質(zhì)(寫出利用的具體性質(zhì))(1)酒精和水________
(2)廚房中的白糖和食鹽________
(3)醬油和醋__________
(4)銅絲和鋁絲________
(5)鐵塊和鋁塊(同體積的)__________
(6)腈綸衣服與純羊毛衣服_____________
其中,必須利用化學性質(zhì)不同加以區(qū)分開的一組是
_______(填序號)。
聞氣味嘗味道聞氣味看顏色估密度觀察燃燒產(chǎn)物(6)強化訓練5、1806年,英國化學家戴維用電解法從蘇打中
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