《養(yǎng)豬與豬病防治》教案_第1頁
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word文檔可自由復(fù)制I編輯第一單元(Unit)第1周(Week)2學(xué)時(Periods)單元標(biāo)題(Title):豬的品種與經(jīng)濟(jì)類型教學(xué)地點(Place):教學(xué)目標(biāo)(TeachingTarget):熟知現(xiàn)代豬生產(chǎn)基本流程;能正確識別現(xiàn)代生產(chǎn)中常見的豬品種。教學(xué)方法(TeachingApproaches):講授法、討論法、現(xiàn)場操作、課堂對話、引導(dǎo)法教學(xué)材料及工具(Testing&EvaluatingMode):投映儀、課件、豬品種圖片等考核與評價方式:課堂對話、課外作業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容及過程MainTeachingContents&Procedures后備母豬種公豬后備母豬種公豬空懷母豬妊娠母豬泌乳母豬哺乳仔豬斷奶仔豬生長豬育肥豬配種分娩斷奶下網(wǎng)出欄114天21-28天42天80-100天二、豬的品種(一)引入品種1、長白豬原產(chǎn)丹麥,被毛白色,體長,耳大下垂;乳頭6-7對,產(chǎn)仔數(shù)11-12頭;成年公豬體重約246公斤,母豬約218公斤,日增重800克以上;胴體瘦肉率60%-63%。二元或三元雜交父本。2、大白豬原產(chǎn)英國,被毛白色,體高,耳小而立;乳頭7對左右,產(chǎn)仔數(shù)11-12頭;成年公豬體重約263公斤,母豬約224公斤,日增重850克以上;胴體瘦肉率約61%。與本地豬雜交作父本,以引進(jìn)品種雜交作母本。3、杜洛克豬原產(chǎn)美國,被毛紅棕色(深淺不一),體長,耳中等半下垂;乳頭6對左右,產(chǎn)仔數(shù)8-9頭;成年公豬體重約250公斤,母豬約300公斤,日增重850克以上;胴體瘦肉率62%-63%。三元雜交終端父本。4、皮特蘭豬原產(chǎn)比利時,被毛花色,耳中等略向前傾,體型呈圓桶型;產(chǎn)仔數(shù)10-11頭;成年胴體瘦肉率70%左右,應(yīng)激敏感性強(qiáng),肉質(zhì)較差,F(xiàn)SE肉發(fā)生率幾乎100%。三元或多元雜交終端父本。5、漢普夏豬原產(chǎn)美國,被毛黑色,肩部、前肢有白色毛環(huán),體長,耳中等且直立;乳頭6對,產(chǎn)仔數(shù)9-10頭;成年公豬體重315-410公斤,母豬250-340公斤;90公斤胴體瘦肉率64%左右;日增重725-845克;雜交父本或終端父本。(二)地方品種我國地方豬種劃分為華北、華南、華中、江湖、西南和高原共六大類型。共同的特點是:繁殖力強(qiáng):性成熟早,產(chǎn)仔數(shù)多;肉質(zhì)優(yōu)良:肉嫩多汁,肉香味美;抗應(yīng)激和適應(yīng)性強(qiáng):耐粗食、抗寒耐熱;軀體矮?。欢嘀ず?,生長慢。1、太湖豬產(chǎn)于我國長江下游太湖流域的沿江沿海地帶,屬華北,華中過渡型豬種。包括梅山豬、楓涇豬、嘉興黑豬、焦溪豬(大花臉、二花臉)、禮士橋豬、沙虎閑豬等。體型較大,體質(zhì)疏松,頭大額寬,面部微凹,額部有皺紋。背腰寬而微凹,胸較深,腹大下垂,臀寬而傾斜,大腿欠豐滿,后軀皮膚有皺褶,全身被毛稀松,毛色全黑或表灰色,或六白不全。繁殖能力強(qiáng),奶頭一般為8-9對,初產(chǎn)活仔10頭以上,經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)活仔14頭以上,斷奶育成12頭以上,初生重0.7千克。6月齡體重約為65千克-70千克。適宜屠宰體重為75千克左右,屠宰率為67%,瘦肉率45%以下。成年公豬體重140千克,母豬110千克左右。2、通城豬通城豬分布于崇陽、蒲圻、通山、咸寧、武昌、鄂城、大冶等縣。通城豬豬頭短寬,額部皺紋多呈菱形,皺紋粗深者稱“獅子頭”,頭長直額紋淺細(xì)者稱“萬字頭”或“油嘴筒”;耳中等大、下垂。背腰多稍凹,四肢較結(jié)實,但常年圈養(yǎng)者多見臥系叉蹄。毛色為“兩頭烏,中間白”,即頭、頸和臀、尾為黑色,黑白交界處有2~3厘米寬的黑皮著生白毛,稱“暈帶”,軀干、四肢為白色,額上有一小撮白毛,稱“筆苞花”或“白星”,有的白毛延至鼻端稱“破頭花”,有的尾尖有白毛,少數(shù)豬軀干上有一、二塊不定型的黑斑,稱“腰花”或“點花豬”,頭尾黑毛區(qū)較小,黑色區(qū)常以兩額角為中心聯(lián)于頭頂,稱“點頭墨尾”。乳頭數(shù)一般6~7對。通城豬成年公豬體重97.01±5.64公斤,體長122.45±2.10厘米,胸圍107.30±2.17厘米,體高68.71±1.16厘米;成年母豬相應(yīng)為:94.38±5.05公斤,120.00±0.35厘米,107.69±0.36厘米,60.96±0.18厘米。通城豬具有早熟易肥、骨細(xì)、瘦肉率較高、肉質(zhì)細(xì)嫩等特點。但腿臀不夠豐滿,體質(zhì)結(jié)構(gòu)疏松。3、陽新豬陽新豬分布于湖北省陽新、武穴、黃梅、圻春一帶。陽新豬體型中等。頭型有“獅子頭”和“象鼻頭”之分。陽新縣“獅子頭”豬為多,頭短額寬,額部皺紋多且深、一般呈菱形,嘴筒上翹,頸較豐滿,肥腮大。“象鼻頭”豬在黃梅縣較多,頭較小,長而窄,嘴筒長,口叉深,耳比“獅子頭”小,額部皺紋少而淺。有的豬在額、鼻、尾尖、下腹及四肢下端有白毛;其額部有一小撮似梅花狀白毛,故群眾稱“梅花星豬”。耳大下垂。背山稍凹,腹大不拖地,臀傾斜。四肢粗壯,蹄質(zhì)堅實。皮多皺褶,毛色全黑或在額、鼻端、尾尖、四肢末端和腹部有少量白斑。乳頭數(shù)6~7對。陽新豬24月齡公豬體重128.19±9.02公斤,體長139.80±3.47厘米,胸圍116.43±3.08厘米,體高67.66±1.59厘米;24月齡母豬相應(yīng)為:94.30±2.30公斤,123.25±0.96厘米,109.95±0.96厘米,59.23±0.15厘米。陽新豬具有適于湖區(qū)放牧、性溫馴、母豬發(fā)情明顯、產(chǎn)仔較多、瘦肉較多和雜交效果良好等優(yōu)點,但生長緩慢。4、其它金華豬、大花臉白豬、內(nèi)江豬、榮昌豬、東北民豬、陸川豬、兩廣小花豬、香豬等。(三)培育品種1、湖北白豬湖北白豬是由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院于1986年共同培育成的瘦肉型母本新品種。湖北白豬全身被毛全白,頭稍輕、直長,兩耳前傾或稍下垂,背腰平直,中軀較長,腹小,腿臂豐滿,肢蹄結(jié)實,有效乳頭6對以上。成年公豬體重250~300公斤,母豬體重200~250公斤。該品種具有瘦肉率高、肉質(zhì)好、生長發(fā)育快、繁殖性能優(yōu)良等特點。6月齡公豬體重達(dá)90公斤;25~90公斤階段平均日增重0.6~0.65公斤,料肉比3.5:1以下,達(dá)90公斤體重為180日齡,產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)母豬為9.5~10.5頭,經(jīng)產(chǎn)母豬12頭以上,以湖北白豬為母本與杜洛克和漢普夏豬雜交均有較好的配合力,特別與杜洛克豬雜交效果明顯。杜×湖雜交種一代肥育豬20~90公斤體重階段,日增重0.65~0.75公斤,雜交種優(yōu)勢率10%,料肉比3.1~3.3:1,胴體瘦肉率62%以上,是開展雜交利用的優(yōu)良母本。以湖北白豬為母本,杜洛克為父本雜交,肥育豬日增重750克以上,屠宰率75%,瘦肉率60%以上。2、其它上海白豬、蘇太豬、新淮豬、北京黑豬、哈白豬、三江白豬等。課外作業(yè)(Homework):1、簡述我省主要優(yōu)良地方品種產(chǎn)地和分布、品種特征和生產(chǎn)性能;2、簡述我國引入的主要品種豬的產(chǎn)地、品種特征、生產(chǎn)性能和利用方向。第二單元(Unit)第1周(Week)2學(xué)時(Periods)單元標(biāo)題(Title):豬的選育與雜交利用教學(xué)地點(Place):教學(xué)目標(biāo)(TeachingTarget):掌握質(zhì)量性狀、生產(chǎn)力性狀遺傳規(guī)律,能合理選擇雜交親本,能進(jìn)行種豬場內(nèi)種豬生產(chǎn)性能測定。教學(xué)方法(TeachingApproaches):講授法、討論法、課堂對話、引導(dǎo)法教學(xué)材料及工具(Testing&EvaluatingMode):投映儀、課件等考核與評價方式:課堂對話、課外作業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容及過程MainTeachingContents&Procedures一、質(zhì)量性狀的遺傳和選擇1、生產(chǎn)中需選擇的質(zhì)量性狀的種類毛色、耳型、體形、遺傳病2、毛色●種類白色、純黑色、白環(huán)帶、棕紅色、花色●豬毛色遺傳特點(1)全白色顯性遺傳:長白豬、大白豬等。對其他毛色及野豬毛色為顯性。(2)白環(huán)帶毛色顯性遺傳:漢普夏豬、寧鄉(xiāng)豬等。對棕紅色類型、黑毛色類型白環(huán)帶趨向顯性,但對我國少數(shù)黑豬為不完全顯性遺傳。(3)黑毛色顯性遺傳:黑色對棕紅色為顯性。完全顯性(白環(huán)、我國黑豬);不完全顯性(六白)。(4)野豬毛色顯性遺傳對黑豬巴克夏為顯性,對棕紅色或其他黑色雜交時出現(xiàn)復(fù)合毛色。3、豬的毛色選擇(以選擇白豬種為例)●只淘汰豬群中非白色被毛的個體;●出現(xiàn)非白色被毛的個體,全窩淘汰;●出現(xiàn)非白色被毛個體的窩內(nèi),白色被毛的母豬留種,公豬淘汰。3、耳型●大小呈中間型遺傳;垂耳對大型立耳呈不完全顯性,用純合立耳與純合的垂耳豬雜交,其后代表現(xiàn)為半立耳。4、遺傳病豬致死和半致死性狀,如腦水腫、腦疝、腦裂、腭裂、前肢肥大、四肢缺失或完全麻痹、脊柱短縮、鎖肛、子宮閉鎖、先天失明、肌肉痙攣、血友病等;畸形性狀,如隱睪、單睪、陰囊疝、雌雄同體、單趾、無毛、被毛卷曲、背部旋毛、蛇尾、瞎乳頭等。質(zhì)量性狀是種豬選擇的依據(jù)之一,要求種豬必須符合該品種的毛色、耳型、體形特征,不允許有遺傳病癥。一般情況下,只要不在出現(xiàn)畸形中留種,并淘汰生產(chǎn)的畸形、致死和半死性狀后裔的雙親就可以得到控制。二、生產(chǎn)力性狀的遺傳和選擇(一)繁殖性狀的遺傳與選擇1、繁殖性狀的遺傳●產(chǎn)仔數(shù)包括總產(chǎn)仔數(shù)和活產(chǎn)仔數(shù),產(chǎn)仔數(shù)遺傳力較低。產(chǎn)仔數(shù)與斷奶仔豬數(shù)、斷奶窩重、泌乳力、初生窩重等性狀均呈正相關(guān)?!癯跎睾统跎C重初生重與哺育率、哺乳期增重以及仔豬斷奶重呈正相關(guān),與產(chǎn)仔數(shù)呈負(fù)相關(guān);初生重遺傳力小,不宜作選擇指標(biāo);初生窩重遺傳力較大,可作為豬場繁殖記錄的一項指標(biāo)。初生窩重與斷奶窩重呈強(qiáng)正相關(guān)。●泌乳力:20日齡仔豬的全窩重量減去初生窩重。與產(chǎn)仔數(shù)、斷奶窩重呈正相關(guān)。●斷奶窩重:同窩仔豬在斷奶時全部個體重的總和。是選擇繁殖性狀的總指標(biāo)。2、繁殖性狀的選擇●家系指數(shù)選擇●產(chǎn)仔數(shù)的間接選擇●高繁殖力選擇●母豬生產(chǎn)力指數(shù)●后裔測定●BLUP(二)生長性狀的遺傳與選擇●生長速度:用平均日增重來表示,指整個肥育期間豬只平均每天體重的增長量。多用20~90kg或25~90Kg期間平均日增重表示?!耧暳限D(zhuǎn)化率:生長肥育期內(nèi)或性能測定期每增加1Kg活重的飼料消耗量?!窕铙w背膘厚:●采食量:在不限飼條件下,豬的平均日采食飼料量。(三)胴體性狀的遺傳與選擇●屠宰率●肌肉PH●PSE肉●背膘厚●肌肉顏色眼●DFD肉●胴體長●肌肉系水力●眼肌面積●肌肉貯存損失●胴體瘦肉率●肌肉大理石紋●肌肉熟肉率●肌肉嫩度●肌肉香味三、性能測定(一)性能測定的方式場站測定現(xiàn)場測定(豬場測定)(二)我國種豬場內(nèi)測定種豬場內(nèi)測定就是種豬場在自己豬場中,對種豬的性能加以檢定和記錄,然后評估選留所需種豬,其實施過程包括三大部分。1、實施場內(nèi)測定的事前規(guī)劃(1)查清所測豬群的性質(zhì)核心群繁殖豬群雜交種豬群(2)選擇測定方法?精密式場內(nèi)測定與粗放式場內(nèi)測定?個體測定、同胞測定、后裔測定?生產(chǎn)性能測定、其它性能測定(3)確定測定數(shù)量與公母比例數(shù)量取決于留種數(shù)量,核心群為留種數(shù)的8倍,繁殖群為3~4位,生長性能、胴體性能測定時公母比例為1∶1。(4)安排測定設(shè)施?根據(jù)測定總頭數(shù),計算所需欄舍數(shù)量。?準(zhǔn)備設(shè)備2、場內(nèi)測定的實施(1)確定送檢豬:以個體、窩或家族。(2)測定進(jìn)程:(3)性能評估和種豬選留:資料整理、性能評估、選留種豬四、提高雜種優(yōu)勢的途徑(一)概念1、雜交:不同品種、品系或品群間的相互交配稱為雜交。2、雜種:雜交的后代稱為雜種。3、雜種優(yōu)勢:雜種個體通常表現(xiàn)出生活力和繁殖力、生產(chǎn)性能的表型均值超過親本均值,這種現(xiàn)象稱為雜種優(yōu)勢。(二)影響雜種優(yōu)勢效果的因素:1、雜種優(yōu)勢表現(xiàn)的程度取決于雜交親本間遺傳差異2、雙親純合度3、不同近交系間4、雜交模式5、不同經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)的雜種優(yōu)勢不同6、營養(yǎng)因素(三)提高雜種優(yōu)勢的途徑1、選擇適宜的雜交方式(1)兩品種經(jīng)濟(jì)雜交(2)三品種經(jīng)濟(jì)雜交(3)輪回雜交(4)配套系雜交3、正確選取雜交親本所謂雜交親本,是指雜交所用的公豬和母豬,其中雜交的公豬稱為父本,雜交的母豬稱為母本。(1)母本品種的選擇應(yīng)選擇本地區(qū)數(shù)量多、繁殖力強(qiáng)、適應(yīng)性好的品種或品系作母本。生產(chǎn)中常選擇地方品種或培育品種作母本,也可用引進(jìn)豬種作母本,如長白豬、大約克夏豬等。(2)父本品種的選擇雜交父本應(yīng)選擇生長速度快、飼料利用率高、胴體品質(zhì)好的品種或品系作父本。3、建立雜交繁育體系育種場(核心群)、繁殖場(繁殖群)和商品場(商品群)五、我國經(jīng)典的優(yōu)良雜交組合1、杜長大(或杜大長)2、大長本(或長大本)3、長本(或大本)六、豬品種的選用原則與引種1、豬品種選用的原則(1)選用的品種要符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需要,并能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。(2)根據(jù)豬種類型特點,合理選用地方品種多存在不同的類群或地方品系,這些類群或地方品系中又存在著一定的差異,利用時應(yīng)合理選擇。引入品種因各地引入的時間和選育工作的差異,使得同一品種在各種性能上存在較大差異。在雜交利用時應(yīng)調(diào)查清楚品種的分布與品質(zhì)特點,合理選用。2、引種(1)引種途徑自繁自養(yǎng)種豬場母本品種可在本場純種豬后代中選留,父本品種由外場(親緣關(guān)系較遠(yuǎn))引入。(2)注意事項在建場之初組建豬群時,應(yīng)有計劃地避開購入有血緣關(guān)系的公、母豬,最好從甲地購公豬,乙地購母豬。引豬時,除考慮豬只健康、品質(zhì)外,還要考查該場豬群的原引入場,因為有可能甲場與乙場的上代豬是從同一種豬場引入,若有親緣關(guān)系,易造成血統(tǒng)混亂。索要種豬系譜資料和親本生產(chǎn)性能測定指數(shù)。正規(guī)豬場(特別是科研單位、院校的豬場)都有完整的記錄,購豬時要索取,并對所購的每頭種豬都要查看其三代的血緣關(guān)系。每次引入頭數(shù)不可過多,且不應(yīng)從一窩中引進(jìn)兩頭公豬。要求所引公豬的父、母或同胞的生產(chǎn)性能,不應(yīng)低于本場原有豬群的平均生產(chǎn)性能。引入的種公豬使用時,開始不易配過多的母豬,待觀察1~2胎后,再進(jìn)行正常使用。商品豬場要選擇適合雜交生產(chǎn)的配套種豬。每次引入頭數(shù)不可過多,且不應(yīng)從一窩中引進(jìn)兩頭公豬。要求所引公豬的父、母或同胞的生產(chǎn)性能,不應(yīng)低于本場原有豬群的平均生產(chǎn)性能。引入的種公豬使用時,開始不易配過多的母豬,待觀察1~2胎后,再進(jìn)行正常使用。商品豬場要選擇適合雜交生產(chǎn)的配套種豬。引進(jìn)種豬在運(yùn)輸過程中,要避免應(yīng)激。引入的種豬運(yùn)回本場后,要先在檢疫豬舍(要求距離生產(chǎn)區(qū)100m)隔離觀察30d,進(jìn)行疾病檢測和補(bǔ)打疫苗后,方可轉(zhuǎn)入豬群。復(fù)習(xí)思考題1、舉例說明當(dāng)?shù)爻S玫碾s交方式有哪幾種?2、我國經(jīng)典的優(yōu)良雜交組合有哪幾種?3、簡述豬場引種時應(yīng)注意的事項。第三單元(Unit)第1周(Week)4學(xué)時(Periods)單元標(biāo)題(Title):豬的生物學(xué)特性與飼養(yǎng)管理一般原則教學(xué)地點(Place):教學(xué)目標(biāo)(TeachingTarget):了解豬的生物學(xué)特性,能進(jìn)行豬生產(chǎn)進(jìn)行常規(guī)飼養(yǎng)管理。教學(xué)方法(TeachingApproaches):視頻演示、講授法、討論法、課堂對話、引導(dǎo)法教學(xué)材料及工具(Testing&EvaluatingMode):投映儀、課件等考核與評價方式:課堂對話、課外作業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容及過程MainTeachingContents&Procedures一、豬的生物學(xué)特性1、性成熟早,繁殖力強(qiáng)性成熟:4~6月齡初配:6~8月齡妊娠期:110~118天,平均114天發(fā)情周期:平均21天窩產(chǎn)仔數(shù):10~12頭年產(chǎn)窩數(shù):2.2~2.5窩種用年限:地方品種:5~6年引進(jìn)、培育品種:3~4年2、生長迅速,沉積脂肪能力強(qiáng)初生重:1~1.5Kg30日齡:6~10Kg60日齡:18~20Kg160~170日齡:90~120Kg保育豬(1~2月齡)階段骨骼生長較快;生長豬(3~4月齡)階段肌肉生長加快;育肥豬(5~6月齡)階段,脂肪沉積速度顯著加快。3、雜食動物,飼料來源廣泛,飼料報酬高對精料有機(jī)物的消化率為76.7%,對青草和優(yōu)質(zhì)干草的消化率分別為64.6%和51.2%。飼糧以精料為主,控制粗纖維在日糧中的適當(dāng)比例。飼料報酬:地方品種3~4∶1;引進(jìn)、培育品種:2.6~3.5∶1.4、屠宰率高,肉脂品質(zhì)好豬的屠宰率因品種、體重、膘情、不同而有差別,一般達(dá)到65%~80%。肉脂品質(zhì)好,但脂肪中堿固醇含量偏高。5、喜靜,好清潔,聽覺、嗅覺靈敏,視覺較差喜歡安靜、清潔的環(huán)境生活,可通過調(diào)教訓(xùn)練實現(xiàn)采食、趴臥休息、排糞尿“三點定位”的良好習(xí)性。拱土習(xí)性。嗅覺靈敏,母豬能通過嗅覺準(zhǔn)確辨別是否是自己的小豬;經(jīng)過訓(xùn)練是排雷的“好手”。聽覺靈敏,但視覺較差。6、定居漫游,群體位次明顯在無豬舍的情況下,能自找固定地方居住,即定居漫游習(xí)性。群體位次明顯,位次一旦建立后,按正常秩序生活,當(dāng)生活環(huán)境變化很大或某一次豬健康水平下降,將會重新建立位次。二、豬的飼養(yǎng)管理一般原則●種類白色、純黑色、白環(huán)帶、棕紅色、花色●豬毛色遺傳特點(1)全白色顯性遺傳:長白豬、大白豬等。對其他毛色及野豬毛色為顯性。(2)白環(huán)帶毛色顯性遺傳:漢普夏豬、寧鄉(xiāng)豬等。對棕紅色類型、黑毛色類型白環(huán)帶趨向顯性,但對我國少數(shù)黑豬為不完全顯性遺傳。(3)黑毛色顯性遺傳:黑色對棕紅色為顯性。完全顯性(白環(huán)、我國黑豬);不完全顯性(六白)。(4)野豬毛色顯性遺傳對黑豬巴克夏為顯性,對棕紅色或其他黑色雜交時出現(xiàn)復(fù)合毛色。3、豬的毛色選擇(以選擇白豬種為例)●只淘汰豬群中非白色被毛的個體;●出現(xiàn)非白色被毛的個體,全窩淘汰;●出現(xiàn)非白色被毛個體的窩內(nèi),白色被毛的母豬留種,公豬淘汰。3、耳型●大小呈中間型遺傳;垂耳對大型立耳呈不完全顯性,用純合立耳與純合的垂耳豬雜交,其后代表現(xiàn)為半立耳。4、遺傳病豬致死和半致死性狀,如腦水腫、腦疝、腦裂、腭裂、前肢肥大、四肢缺失或完全麻痹、脊柱短縮、鎖肛、子宮閉鎖、先天失明、肌肉痙攣、血友病等;畸形性狀,如隱睪、單睪、陰囊疝、雌雄同體、單趾、無毛、被毛卷曲、背部旋毛、蛇尾、瞎乳頭等。質(zhì)量性狀是種豬選擇的依據(jù)之一,要求種豬必須符合該品種的毛色、耳型、體形特征,不允許有遺傳病癥。一般情況下,只要不在出現(xiàn)畸形中留種,并淘汰生產(chǎn)的畸形、致死和半死性狀后裔的雙親就可以得到控制。二、生產(chǎn)力性狀的遺傳和選擇1、飼料類型(1)干粉料把各種飼料,按照各類豬飼糧配方要求粉碎(30kg以下幼豬的飼料粒度直徑以0.5~1.0mm為宜;30kg以上豬的飼料粒度直徑以1.5~2.0mm為宜)、混合后投入食糟讓豬采食。這種方法喂豬省事、成本低,但易起粉塵、受潮或空氣氧化。一般豬場利用自動飼槽飼喂,常常使用干粉料,但要求常備飲水。(2)生濕料在干粉料中按1︰0.9~1.0左右的料水比例加水,混拌均勻后喂豬。(3)顆粒料飼料通過制粒機(jī)加工成不同的顆粒狀飼料,投入食槽讓豬采食。顆粒料喂豬方法簡單,便于投食,不起粉塵,損耗少,豬不能挑食,飼料轉(zhuǎn)化率也高,特別是對于幼齡豬有助于消化。但制粒增加了飼料成本。2、飼喂方法(1)提倡生喂熟喂可以軟化粗纖維,提高適口性,對某些飼料(馬鈴薯、豆科籽實、餅粕類)還可起到去毒和提高消化率的作用,但是破壞了飼料中的某些營養(yǎng)物質(zhì),而且有些青菜燜煮還會形成亞硝酸鹽引起豬食后中毒。生喂有助于飼料保存飼料的營養(yǎng)成分,能提高飼料的利用率。(2)限制飼喂

是指限定豬的采食量。對于公豬、空懷或妊娠母豬、后備豬,為了適當(dāng)控制膘情,適宜采用限制飼喂;對于生長肥育后期的肉豬,為了減少脂肪沉積,提高胴體瘦肉率,也常常采用限制飼喂的方法。(3)自由采食

是指飼料箱或飼料槽中經(jīng)常保持有飼料,豬可以隨時采食飼料的方法。它能保證豬營養(yǎng)物質(zhì)的充足供應(yīng),并能充分發(fā)揮豬的最大生長速度,但飼料浪費(fèi)較大,尤其是干粉料。如果采用生濕料,每天飼喂3~6次,雖然不能做到自由采食,但可以讓豬充分采食,每次的給料量以豬在15min左右吃干凈為宜,它不僅能讓豬吃飽飼料,而且不浪費(fèi)飼料。對于保育豬、生長豬和瘦肉型肥育豬,常使用非限制飼養(yǎng)方法。3、科學(xué)配合飼糧,合理加工調(diào)制(1)科學(xué)配合飼糧

生產(chǎn)上按照豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),選用幾種當(dāng)?shù)厣a(chǎn)較多和價格便宜的飼料制成混合飼料,使它所含的養(yǎng)分符合飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,這一過程和步驟稱飼糧配合。(2)合理加工調(diào)制

飼料經(jīng)過加工調(diào)制可以改變其物理形態(tài)、化學(xué)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)組成等,提高飼料的飼喂效果。=1\*GB3①粉碎豬飼料的粉碎粒度一般要求為1.0~2.0mm,過粗會降低飼料轉(zhuǎn)化率和豬的生產(chǎn)性能;過細(xì)使豬易患胃潰瘍和呼吸道疾病。=2\*GB3②混合立式混合機(jī)每批料混合時間長(一般15~20min);臥式混合機(jī)混合時間短(3~6min),混合均勻度高,可以添加較多的液體飼料。一般生產(chǎn)配合飼料和預(yù)混料時,要求攪拌機(jī)的混合均勻度的變異系數(shù)分別為≤10%和≤5%。=3\*GB3③其它調(diào)制在保證飼料的全價性的基礎(chǔ)上,根據(jù)豬的不同生理需要,合理調(diào)制飼料以滿足特殊情況下的需要。如:種公豬在配種期間,補(bǔ)充動物營養(yǎng)飼料——雞蛋;泌乳期母豬催乳;仔豬開食時飼料焙炒等;有條件的情況下可適量飼喂些青綠飼料。4、創(chuàng)造適宜環(huán)境,搞好獸醫(yī)保健(1)創(chuàng)造適宜環(huán)境

豬舍應(yīng)具有良好的保溫隔熱性能。冬季保溫、加熱;夏季防暑降溫。定期或不定期通風(fēng)換氣,尤其要注意豬舍冬季的通風(fēng)換氣,使其既能排除有害氣體和水汽,又不使舍內(nèi)溫度下降過多。及時清除豬舍內(nèi)的糞便污水,以減少有害氣體的產(chǎn)生。在豬舍周圍可植樹種草以減少灰塵和微生物進(jìn)入豬舍。為了防止噪聲對豬的影響,養(yǎng)豬場在選擇場址時應(yīng)該遠(yuǎn)離飛機(jī)場、公路等噪聲源,場內(nèi)要使用噪音低的機(jī)械設(shè)備。嚴(yán)禁在豬舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧。(2)搞好獸醫(yī)保健

每天清掃圈舍,保持舍內(nèi)衛(wèi)生和豬體清潔,防止疫病的發(fā)生和流行。建立嚴(yán)格的消毒制度,定期消毒舍內(nèi)外及各種設(shè)備,設(shè)置防疫設(shè)施。定期疫苗接種,制定科學(xué)嚴(yán)格的免疫程序。外引豬嚴(yán)格檢疫,必須隔離飼養(yǎng)一個月左右,經(jīng)確認(rèn)無病,方可合群。定期驅(qū)蟲,一般可每年春秋二季各驅(qū)蟲一次。及時隔離治療病豬,對病死豬和廢棄物進(jìn)行無公害化處理。5、加強(qiáng)日常管理,穩(wěn)定工作程序(1)加強(qiáng)日常管理

穩(wěn)定日喂次數(shù),改善飼喂效果。定時:一般仔豬日喂4~6次,泌乳母豬3~4次,其他豬2~3次。定量:指固定每天每次的飼喂量。定質(zhì):保證飼糧適宜的營養(yǎng)水平,品質(zhì)穩(wěn)定,確保衛(wèi)生、無毒,以保證豬營養(yǎng)物質(zhì)攝入的精確性。供給充足的飲水。保證充足、清潔衛(wèi)生和爽口的飲水是飼養(yǎng)管理的重要環(huán)節(jié)。如提供水不充足或不符合飲水標(biāo)準(zhǔn),都會給豬的生長、健康帶來不利影響。豬的飲水量隨飼料種類、飼喂方式、氣溫變化等有所不同。一般使用自動飲水設(shè)施。合理分群分圈為充分有效地利用豬舍面積,便于豬群管理,應(yīng)將全場豬按品種、性別、年齡、體質(zhì)強(qiáng)弱和采食的快慢等進(jìn)行合理的組群、分圈管理,保證豬正常生長發(fā)育。各類豬群的大小應(yīng)根據(jù)圈舍條件、豬只大小和生產(chǎn)需要等因素確定。提倡以窩組群。耐心調(diào)教,重視運(yùn)動充分利用豬的各種生物學(xué)和行為學(xué)特性,耐心調(diào)教豬群,使其形成各種條件反射,如定點、定時采食和飲水,定點、定時排泄和運(yùn)動等,這樣有利于管理和減少應(yīng)激。豬群有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,可促進(jìn)食欲,增強(qiáng)體質(zhì),尤其是對種豬更為必要,其方法有驅(qū)趕運(yùn)動、自由運(yùn)動和放牧。全進(jìn)全出,合理轉(zhuǎn)群現(xiàn)代集約化、規(guī)?;B(yǎng)豬通過各種合理的組織管理,要保證豬群的批量生產(chǎn),整齊一致,這是保證連續(xù)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。所以,在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中要盡量做到母豬的同期發(fā)情、同期配種和同期產(chǎn)仔,只有這樣,才能做到全進(jìn)全出。轉(zhuǎn)群時要注意空圈一周進(jìn)行沖洗消毒,要掌握轉(zhuǎn)出和轉(zhuǎn)進(jìn)的數(shù)量,做到合理過渡。提倡自繁自養(yǎng)更換飼糧要有適宜的過渡期一般為7天左右(2)穩(wěn)定工作程序穩(wěn)定工作程序可有效的利用時間,提高工作效率,同時也能讓工人掌握每周應(yīng)該從事的工作內(nèi)容,這將使豬場的日常管理顯得更為秩序化、制度化。6、正確劃分豬群類別哺乳仔豬

指出生后至斷奶前的仔豬。斷奶仔豬(保育)指斷奶至25kg左右或者70日齡的仔豬。育成豬

指70日齡仔豬或25kg左右仔豬至4月齡留作種用的幼豬。后備公豬

指5月齡至初配前留作種用的公豬。后備母豬

指5月齡至初配前留作種用的母豬。種公豬

凡已參加配種的公豬均稱為種公豬。檢定公豬是指12月齡左右初配開始至第一批與配母豬產(chǎn)仔斷奶階段的公豬。基礎(chǔ)公豬是指16月齡以上經(jīng)檢定合格的公豬。種母豬

分為初產(chǎn)母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬。初產(chǎn)母豬是指生產(chǎn)第一胎仔豬的青年母豬;經(jīng)產(chǎn)母豬是指生產(chǎn)兩胎和兩胎以上的母豬;鑒定母豬是指從初配開始至第一胎仔豬斷奶的母豬;基礎(chǔ)母豬是指一胎產(chǎn)仔經(jīng)鑒定合格,留作種用的母豬。肥育豬

用來生產(chǎn)豬肉的豬統(tǒng)稱肥育豬。生長豬指體重25kg或30kg至50kg或60kg的豬;肥育豬指體重50kg或60kg至90kg或100kg以上的豬。復(fù)習(xí)思考題1、各類豬群應(yīng)采用什么樣的飼喂方法比較理想?2、各類豬群所要求的適宜環(huán)境參數(shù)如何?第四單元(Unit)第2周(Week)2學(xué)時(Periods)單元標(biāo)題(Title):種公豬的飼養(yǎng)管理教學(xué)地點(Place):教學(xué)目標(biāo)(TeachingTarget):了解種公豬飼養(yǎng)管理的意義,能正確判斷種公豬的種用體況,能正確選擇種公豬,能正確開展種公豬飼養(yǎng)管理工作。教學(xué)方法(TeachingApproaches):視頻演示、講授法、討論法、課堂對話、引導(dǎo)法教學(xué)材料及工具(Testing&EvaluatingMode):投映儀、課件等考核與評價方式:課堂對話、課外作業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容及過程MainTeachingContents&Procedures一、種公豬飼養(yǎng)管理的目的與意義1、“母豬好,好一窩,公豬好,好一坡?!?頭公豬:本交年配母豬20~30頭,產(chǎn)仔豬400~700頭/年人工授精年配母豬200頭以上,產(chǎn)仔豬4000頭/年以上2、飼養(yǎng)種公豬的目的:用來配種,以獲得數(shù)量多,質(zhì)量好的仔豬。3、種公豬飼養(yǎng)管理的目的:保持種公豬良好的種用體況(中等體況),健康結(jié)實,精力充沛,性欲旺盛,能產(chǎn)生大量品質(zhì)好的精液。二、種公豬的種類純種與雜種純種后代:可作種豬或商品豬;雜種后代:一般只作商品豬常用的純種公豬:長白豬、大白豬、杜洛克豬、皮特蘭豬等。常用的雜種公豬:長白×大白、杜洛克×漢普夏、皮特蘭×杜洛克等。三、種公豬的繁殖特點1、射精量大,精子密度大成年公豬一次射精量平均300~400ml,高的可達(dá)500ml,精子數(shù)量400億~800億。2、交配時間長,體力消耗大每次本交配時間一般為5~10min,長達(dá)20min以上,交配時間體力消耗大。3、精液中干物質(zhì)占2%~3%,60%左右蛋白質(zhì),礦物質(zhì)和維生素含量豐富。四、種公豬的營養(yǎng)特點日糧配制時,在保證全價性的基礎(chǔ)上,重點考慮蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。種公豬對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量受種公豬的品種、類型、配種強(qiáng)度、環(huán)境溫度、生長階段等因素的影響。具體參數(shù)可參考豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。種公豬對蛋白質(zhì)的需要,不僅是對蛋白質(zhì)的總數(shù)的需要,更應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)的品質(zhì),也就是必需氨基酸的平衡,特別是玉米-豆粕型日糧,賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸尤為重要。種公豬日糧中的維生素添加量一般為飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的2~5倍。采用季節(jié)性產(chǎn)仔和配種的豬場,在配種季節(jié)到來之前45天,要逐漸提高種公日糧的營養(yǎng)水平,最終達(dá)到配種期飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。配種季節(jié)過后,要逐漸降低營養(yǎng)水平,供給僅能維持種用膘情的營養(yǎng)即可,以防止種公豬過肥。常年配種的公豬,日糧中蛋白質(zhì)可適當(dāng)減少,但要注意做到常年均衡供應(yīng)。生產(chǎn)中通常作法有:①飼喂妊娠母豬全價料,配種時每天補(bǔ)充一枚或兩枚雞蛋;②按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)單獨配料。前者多用于中小型豬場,后者多用于中大型豬場和種豬場。五、種公豬飼養(yǎng)1、按種公豬營養(yǎng)需要合理配制日糧,嚴(yán)禁使用劣質(zhì)飼料原料,盡可能不用棉籽粕、菜籽粕等含有毒素的原料。2、靈活掌握飼喂量,保持種公豬種用體況(1)種公豬日喂次數(shù)一般為2~3次,喂量受年齡、體重、配種任務(wù)、舍內(nèi)溫度等因素影響。正常情況下,配種期間成年公豬日喂量為2.5~3.0中kg/頭,非配種期間日喂量為2kg/頭左右;生產(chǎn)中多在季節(jié)配種來臨前2~3周提前進(jìn)入配種期飼養(yǎng)。(2)種用體況:指不過肥不過瘦,七八成膘。(判斷方法)六、種公豬的管理要點1、加強(qiáng)運(yùn)動堅持常年運(yùn)動,每天上、下午各一次,可驅(qū)趕或自由運(yùn)動,時間1~2h左右或行程2Km左右,速度適中。2、單圈飼養(yǎng),避免刺激以單圈飼養(yǎng)為宜。豬舍要經(jīng)常保持清潔、干燥,陽光要充足,按時清掃豬舍。對豬體進(jìn)行皮毛刷拭,不僅有利于皮膚健康,防止皮膚病,還能增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì)。公、母欄間要有一定的距離。單圈欄飼養(yǎng)每頭公豬所需面積至少2m×2m。3、公豬采精訓(xùn)練假母豬;0.1%的高錳酸鉀溶液消毒;采精室要求衛(wèi)生清潔、安靜、光線要好、溫度15~20℃。(方法)4、定期稱重,定期檢查精液品質(zhì)定期稱重,了解其體重的變化,以便調(diào)整日糧營養(yǎng)水平。成年公豬維持體重不變,幼齡公豬的體重應(yīng)逐漸增加。定期檢查精液品質(zhì),特別在配種準(zhǔn)備期和配種期,最好每10天檢查一次,以便調(diào)整營養(yǎng)、運(yùn)動及配種強(qiáng)度。精液品質(zhì)要求:活力0.7以上,密度1億/ml以上,畸形率18%以下。5、嚴(yán)格執(zhí)行淘汰制度通過檢查和實際配種過程中種公豬的表現(xiàn),對那些已經(jīng)不適合作種用的種公豬,應(yīng)及時淘汰,更新。更新淘汰率一般為35%~40%。以下幾種情況公豬應(yīng)淘汰:(1)配種成績差:本年度或某一段時間內(nèi)交配母豬受率低于50%;(2)配種使用3年以上;(3)患有國家明令禁止的傳染病或難以治愈和治療意義不大的其它疾病(如口蹄疫、豬繁殖-呼吸障礙綜合征、圓環(huán)病毒等);(4)所產(chǎn)后代不受市場歡迎,造成銷售困難的。6、建立正常的飼養(yǎng)管理日程對種公豬建立一個正常的飼養(yǎng)管理日程,有條不紊地安排好種公豬的飼喂、飲水、放牧、運(yùn)動、刷拭、休息等,使種公豬養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,以增進(jìn)健康,提高配種能力。7、防止種公豬自淫(1)產(chǎn)生自淫的原因:公豬曾見過其他公豬配種;發(fā)情母豬逗引公豬;公、母圈太近;母豬發(fā)情時叫聲的刺激;小公豬混養(yǎng)時自小經(jīng)常爬跨、射精等。(2)表現(xiàn):公豬爬在墻上或其他異物上射精。(3)解決辦法:單圈飼養(yǎng);公、母豬豬圈要遠(yuǎn);公豬圈門要高,封閉嚴(yán)實,圍墻要高;增加運(yùn)動量等。8、防止種公豬打架去掉犬牙;避免兩頭公豬直接見面;如遇打架發(fā)生,應(yīng)及時分開。9、防暑降溫高溫可使種公豬精子活力降低、采精量減少、畸形精子率增加,導(dǎo)致受胎率下降、產(chǎn)仔數(shù)減少或不育。因此,做好防暑降溫工作,避免熱應(yīng)激是非常必要的。10、其它每隔6個月左右進(jìn)行一次打牙;每天進(jìn)行豬刷拭(5~10min/次);修蹄匣;每年至少驅(qū)蟲2次;進(jìn)行免疫接種,定期進(jìn)行血清檢測等。七、種公豬選擇與合理使用1、種公豬選擇生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、背腰薄的品種或品系;外形要求身體結(jié)實強(qiáng)壯、四肢端正、腹線平直、睪丸大并且對稱、乳頭6對以上并且排列整齊,無瞎乳頭,具有所選品種的典形特征。2、適宜的初配年齡與體重根據(jù)公豬的品種特性和性成熟的早晚,決定初配年齡。地方豬種初配年齡為6-8月齡;培育品種則以8-10月齡;后備公豬初配時的體重要達(dá)到該品種成年體重的50%-60%。3、公母比例本交:1:15~20(季節(jié)性配種)1:20~30(分散產(chǎn)仔)人工授精:1:600~10004、配種頻率本交:12月齡以內(nèi)公豬每周配種6~7次;12月齡以上公豬每周配種10次;兩次配種時間間隔11~12h;每周安排一至兩天休息;每次交配應(yīng)控制射精次數(shù)為2次為宜。人工授精:12月齡以內(nèi)的每周采精1~2次;12月齡以上的每周采精2~3次;每次采精量為300~400ml。5、配種時應(yīng)注意的事項配種應(yīng)在吃料前一小時或吃料后兩小時進(jìn)行;配種后不要立即飲水或洗澡,要讓其休閑十幾分鐘,然后關(guān)進(jìn)圈內(nèi);配種時要保持安靜。八、常見性病的防治1、無性欲原因:過肥或過瘦;防治措施:▲控制膘情;▲初配年齡不要太晚;▲用發(fā)情旺盛的經(jīng)產(chǎn)母豬挑逗公豬;▲藥物治療(注射腦垂體前葉激素或維生素E等)2、尿血病因:初配年齡太??;配種頻率過高等。防治措施:▲停止配種,休息1個月,并補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料和青綠飼料;▲控制配種頻率;▲掌握好初配年齡等。復(fù)習(xí)思考題1、如何判斷種公豬種用體況?2、如何選擇種公豬?第五單元(Unit)第2周(Week)2學(xué)時(Periods)單元標(biāo)題(Title):母豬配種前飼養(yǎng)管理教學(xué)地點(Place):教學(xué)目標(biāo)(TeachingTarget):了解配種前母豬營養(yǎng)需要特點,能正確判斷配種前母的種用體況,能正確選擇、更新淘汰母豬,能正確處理母豬繁殖障礙,能開展配種前母豬的飼養(yǎng)管理工作。教學(xué)方法(TeachingApproaches):視頻演示、講授法、討論法、課堂對話、引導(dǎo)法教學(xué)材料及工具(Testing&EvaluatingMode):投映儀、課件等考核與評價方式:課堂對話、課外作業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容及過程MainTeachingContents&Procedures一、配種前母豬劃分配種前母豬分類:空懷母豬(一般5~10天);初情期至初次配種的后備母豬(一般21~42天)。二、配種前母豬的總體要求不肥不瘦,七八成膘:1、看不到骨骼輪廓(髖骨、脊柱、肩胛骨),也不出現(xiàn)“夾襠肉)2、早晨空腹時腰角下方、膝褶斜前方扁平或略凸起。3、超聲波測定母豬背膘厚度:背中部膘厚一般16~18mm較適宜。三、配種前母豬的營養(yǎng)需要特點與飼養(yǎng)1、配種前母豬的營養(yǎng)需要特點可參照中國瘦肉型母豬飼養(yǎng)(2004)標(biāo)準(zhǔn)或美國NRC(1998)標(biāo)準(zhǔn)類別能量(MJ/kg)蛋白質(zhì)(%)鈣(%)磷(%)賴氨酸(%)后備母豬經(jīng)產(chǎn)母豬14.2114.2114~1612~130.950.750.800.600.700.50~0.55微量元素:碘、錳、硒維生素:齊全,重點維生素A、E、B1、B2、泛酸、膽堿2、配種前母豬的飼養(yǎng)◆飼料原料要精、優(yōu),不用少用火化吸收較差的原料,嚴(yán)禁使用劣質(zhì)飼料◆后備母豬的短期優(yōu)飼◆空懷母豬的配種優(yōu)飼四、配種前母豬管理要點1、發(fā)情鑒定◆神經(jīng)征狀母豬發(fā)情時對周圍環(huán)境十分敏感,表現(xiàn)東張西望,早起晚睡,扒圈跳圈,追人追豬,食欲不振。高潮期呆立不動?!敉怅幉孔兓肛i發(fā)情時,外陰部充血腫脹,并有粘液流出,陰道粘膜顏色多為由淺紅變深紅再變淺紅,外陰部由硬變軟再變硬?!艚邮芄i爬跨母豬發(fā)情到一定程度開始接受公豬爬跨,此時如不用公豬試情,可用手壓迫母豬背腰部,發(fā)情母豬如站立不動就認(rèn)為是接受公豬爬跨開始。此時期發(fā)情母豬經(jīng)常兩后腿叉開,呆立不動,頻頻排尿等。2、小群飼養(yǎng)每頭母豬面積1.6~1.8平方米,采光系數(shù)1:10,防滑3、其他配種前免疫接種,驅(qū)蟲,清潔衛(wèi)生,清潔飲水等五、母豬選擇與更新淘汰要求1、母豬選擇◆純種繁殖豬場,選擇相同品種但無親緣關(guān)系公母豬交配;◆商品豬場:二元、三元;長大雜種母豬◆要求:背腰平直或略弓,腹線開張良好;發(fā)情正常,體質(zhì)結(jié)實健康,四肢端正,活動良好;乳頭6對以上,排列整齊,無瞎乳頭、內(nèi)凹乳頭、外翻乳頭等畸形;外陰大小適中無上翹。2、母豬更新、淘汰◆母豬7~8胎淘汰,年更新率為30%左右?!舢a(chǎn)仔數(shù)低于7頭(經(jīng)產(chǎn)母豬)◆連續(xù)兩胎少乳或無乳◆斷奶后兩個情期不能發(fā)情配種◆食仔或咬人◆患有國家明令禁止的傳染病或失去治療價價值的其他疾病◆肢蹄損傷嚴(yán)重◆后代有畸形(如疝氣、隱睪、腦水腫等)◆母性差◆體型過大◆后代生長速度和胴體品質(zhì)指標(biāo)均低于豬群平均值等。六、母豬繁殖障礙的處置1、原因:疾病;營養(yǎng)2、處置(1)分析原因:營養(yǎng)→疾病→卵巢功能(2)對癥防治◆營養(yǎng)方面:偏肥或偏瘦◆疾病方面:有治療價值的積極治療,否則及時淘汰◆卵巢功能方面:只有持久性黃體較易治愈,可使用前列腺素F2α或類似物處理,其他淘汰.◆后備母豬初次發(fā)情配種困難:公豬引導(dǎo)發(fā)情◆轉(zhuǎn)換環(huán)境◆重新組群◆戶外運(yùn)動等七、配種1、初配年齡公豬:8~9月齡,體重100~120kg母豬:引進(jìn)品種7~8月齡,體重90~110kg;地方品種6月齡左右,體重70~80kg2、配種時間本交配種:靜立反射產(chǎn)生時人工授精:靜立反射(公豬在場)產(chǎn)生后12~16小時第一次輸精;再過12~14小時進(jìn)行第二次輸精。3、配種方式單次配種重復(fù)配種雙重配種4、配種方法人工輔助交配:消毒、輔助交配、填寫配種記錄表人工授精復(fù)習(xí)思考題1、簡述母豬選擇與更新基本要求與方法。2、引起母豬繁殖障礙的主要因素有哪些?如何進(jìn)行防治?第六單元(Unit)第2周(Week)2學(xué)時(Periods)單元標(biāo)題(Title):妊娠母豬飼養(yǎng)管理教學(xué)地點(Place):教學(xué)目標(biāo)(TeachingTarget):了解妊娠母豬飼養(yǎng)管理的目的,掌握胎兒發(fā)育規(guī)律,能正確判斷母豬真假妊娠,能合理開展妊娠母豬飼養(yǎng)管理。教學(xué)方法(TeachingApproaches):視頻演示、講授法、討論法、課堂對話、引導(dǎo)法教學(xué)材料及工具(Testing&EvaluatingMode):投映儀、課件等考核與評價方式:課堂對話、課外作業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容及過程MainTeachingContents&Procedures一、妊娠母豬飼養(yǎng)管理的目的保證胎兒在母體內(nèi)順利著床得到正常發(fā)育,防止流產(chǎn),提高配種分娩率;確保每窩都能生產(chǎn)盡可能多的、健壯的、生活力強(qiáng)的、初生重大的仔豬;保持母豬中上等體況,為哺乳期儲備泌乳所需的營養(yǎng)物質(zhì)。二、妊娠鑒定根據(jù)母豬發(fā)情周期配種后18~20天可用公豬試情,若沒有反應(yīng),基本可以定已妊娠。根據(jù)母豬外陰及行為變化妊娠母豬外陰皺縮,顏色蒼白,且食欲旺盛,精神寧靜,眼神清亮,皮毛光亮,行走穩(wěn)重。直腸觸診對經(jīng)產(chǎn)大母豬適用,手經(jīng)消毒后伸入母豬直腸,掏出直腸內(nèi)積糞,觸摸子宮。妊娠子宮內(nèi)有羊水;子宮動脈搏動有力;未妊娠子宮無羊水,彈性差,子宮動脈搏動微弱。此法準(zhǔn)確率高達(dá)95%以上。性激素注射配種后18~20天注射2~4mg苯甲酸雌二醇或戊雌二醇,空懷豬一般可在2天內(nèi)發(fā)情,妊娠豬無反應(yīng)。妊娠診斷儀土法取母豬晨尿10ml放入透明玻璃杯中,放入數(shù)滴醋、碘酒,在酒精燈上用文火加熱至煮沸,呈紅色者已妊娠,呈米黃色或褐綠色,冷卻后顏色很快消失則為空懷。三、真假妊娠判斷發(fā)情征兆:假發(fā)情沒有真發(fā)情明顯,發(fā)情持續(xù)時間短,一二就過去了;進(jìn)入圈內(nèi)將母豬哄起,可見母豬的尾巴自然下垂或夾著尾巴走,而不是舉尾搖擺;最主要的區(qū)別是,假發(fā)情的母豬不讓公豬爬跨。四、母豬妊娠期生理特點母豬妊娠后新陳代謝旺盛,飼料利用率提高,蛋白質(zhì)的合成增強(qiáng),青年母豬自身的生長加快(妊娠效應(yīng))。試驗報道,給妊娠母豬和空懷母豬吃相同數(shù)量的同一種飼料,妊娠母豬產(chǎn)仔后比空懷母豬多增重1.5千克左右。妊娠前期胎兒發(fā)育緩慢,母豬增重較快;妊娠后期胎兒發(fā)育快;營養(yǎng)需要多,而母豬消化系統(tǒng)受到擠壓,采食量增加不多,母豬增重減慢。妊娠期母豬營養(yǎng)不良胎兒發(fā)育不好。營養(yǎng)過剩,腹腔沉積脂肪過多,容易發(fā)生死胎或產(chǎn)出弱仔。五、胎兒發(fā)育規(guī)律卵子在輸卵管受精后,受精卵沿著輸卵管向兩側(cè)子宮角移動,附植在子宮粘膜上,在它周圍逐漸形成胎盤,母體通過胎盤向胎兒供應(yīng)營養(yǎng)。。胎兒在妊娠前期生長緩慢,各器官形成。妊娠后期胎兒生長很快。豬的妊娠期114天(108~120天),妊娠1~90天胎兒重550克,而后24天增重很快,體重可達(dá)1300~1500克,妊娠最后1個月胎兒增重占出生重的60%。不同胎齡胚胎的化學(xué)組成不同,隨胎齡的增加,胚胎的水分降低,干物質(zhì)增加,粗蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也相應(yīng)增加。六、妊娠母豬的飼養(yǎng)1、妊娠母豬對日糧的要求要求日糧質(zhì)高均衡的全價飼料,尤其對氨基酸的要,并且配合青綠飼料最好。注意飼料的發(fā)霉變質(zhì),發(fā)霉飼料原料應(yīng)廢棄。2、妊娠母豬分階段飼養(yǎng)已配待查母豬指配種1-3周的母豬,此時是受精卵著床期和胚胎器官的形成分化期。母豬對日糧的營養(yǎng)水平不很高,但對飼糧質(zhì)量要求很高,母豬要嚴(yán)格控制飼喂量,飼喂不能過多,每天1.8-2.5公斤左右,攝入的能量過高,會增加胚胎的死亡,并且不宜對母豬頻繁調(diào)圈,影響受精卵著床,也容易產(chǎn)生畸形胎兒。妊娠前期母豬配種后22天—88天,母豬維持期。此時母豬飼糧每天2--2.5公斤左右,要求保持中等膘情即可。妊娠后期母豬配種后89—107天。此時是胎兒生長發(fā)育最快期,母豬飼糧每天應(yīng)增加至2.5—3公斤,保證出生胎兒體大健康。圍產(chǎn)期母豬配種后108—產(chǎn)仔。此時應(yīng)每天遞減飼喂量,降低胃腸道對產(chǎn)道的壓力保證母豬順產(chǎn)。七、妊娠母豬的管理1、妊娠診斷2、預(yù)產(chǎn)期推算:“三三三法”;“加四減六法”;查表法。3、科學(xué)喂料每次喂料之前將剩料清除,清洗料槽后再加料。并做到早上早喂,晚上多喂,并且定時飼喂,使母豬養(yǎng)成良好的條件反射。不能隨意更換飼料品種,避免飼料更換的應(yīng)激反應(yīng),造成流產(chǎn)。4、清潔飲水保證母豬隨時飲到清潔的飲水,冬季和早春要嚴(yán)防飲用冰凍飲水,大力提倡自來水。5、盡量單欄、單圈飼養(yǎng)6、做好妊娠母豬豬舍、豬體的清潔衛(wèi)生豬舍及周圍環(huán)境要定期消毒,保持豬舍及豬體清潔。舍門口消毒腳池消毒每天更換一次;每周帶豬消毒3次,采取隔日消毒。7、驅(qū)蟲、滅虱8、防疫接種9、保持豬舍安靜10、適時轉(zhuǎn)欄八、防止胚胎死亡1、概念胚胎在妊娠早期死亡后被子宮吸收稱為化胎。胚胎在妊娠中、后期死亡不能被母豬吸收而形成干尸,稱為木乃伊。胚胎在分娩前死亡,分娩時隨仔豬一起產(chǎn)出稱為死胎。母豬在妊娠過程中胎盤失去功能使妊娠中斷,將胎兒排出體外稱為流產(chǎn)。化胎、死胎、木乃伊和流產(chǎn)都是胚胎死亡。2、胚胎死亡規(guī)律母豬每個發(fā)情期排出的卵大約有10%不能受精,有20%--30%的受精卵在胚胎發(fā)育過程中死亡,出生仔豬數(shù)只占排卵數(shù)的60%左右。豬胚胎死亡有三個高峰期:受精后9~13天,這時受精卵附著在子宮壁上還沒形成胎盤,易受各種因素的影響而死亡,然后被吸收化胎;受精后第三周,處于組織器官形成階段。這兩個時期的胚胎死亡約占受精卵的30%~40%;受精后的60~70天,這時胎兒加快生長而胎盤停止生長,每個胎兒得到的營養(yǎng)不均,體弱胎兒容易死亡。3、胚胎死亡原因(1)配種時間不適當(dāng)。精子或卵子較弱,雖然能受精但受精卵的生活力低,容易早期死亡被母體吸收形成化胎。(2)高度近親繁殖使胚胎生活力降低,形成死胎或畸形。(3)母豬飼料營養(yǎng)不全,特別是缺乏蛋白質(zhì),維生素A、D和E,鈣和磷等容易引起死胎。(4)飼喂發(fā)霉變質(zhì)、有毒有害、有刺激性的飼料。冬季喂冰凍飼料、飲冰凍水容易發(fā)生流產(chǎn)。(5)母豬喂養(yǎng)過肥容易形成死胎。(6)對母豬管理不當(dāng),如鞭打、急追猛趕,使母豬跨越壕溝或其他障礙,母豬相互咬架或進(jìn)出窄小的豬圈門時互相擁擠等都可能造成母豬流產(chǎn)。(7)某些疾病如乙型腦炎、細(xì)小病毒、高燒和蘭耳病等可引起死胎或流產(chǎn)。4、防止胚胎死亡的措施◆妊娠母豬的飼料要好,營養(yǎng)要全。尤其應(yīng)注意供給足量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),不要把母豬養(yǎng)的過肥。◆不要喂發(fā)霉變質(zhì)、有毒有害、有刺激性和冰凍的飼料,不飲冰水。◆妊娠后期可增加飼喂次數(shù),每次給量不宜過多,避免胃腸內(nèi)容物過多而壓擠胎兒。產(chǎn)前應(yīng)給母豬減料。◆防止母豬咬斗、跳槽和滑倒等,不能迫趕或鞭打母豬。夏季防暑冬季保暖防凍?!魬?yīng)有計劃配種,防止近親繁殖。要掌握好發(fā)情規(guī)律,做到適時配種?!糇⒁庑l(wèi)生,防止疾病。復(fù)習(xí)思考題1、如何判斷母豬是否妊娠?2、簡述母豬飼養(yǎng)要點。3、如何防止胚胎死亡?第七單元(Unit)第3周(Week)2學(xué)時(Periods)單元標(biāo)題(Title):豬的接產(chǎn)教學(xué)地點(Place):教學(xué)目標(biāo)(TeachingTarget):掌握母豬分娩前的征兆,能正確進(jìn)行母豬分娩時接產(chǎn)工作,能對母豬難產(chǎn)作出及時的、合理的處理。教學(xué)方法(TeachingApproaches):視頻演示、講授法、討論法、課堂對話、引導(dǎo)法教學(xué)材料及工具(Testing&EvaluatingMode):投映儀、課件等考核與評價方式:課堂對話、課外作業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容及過程MainTeachingContents&Procedures一、產(chǎn)前準(zhǔn)備工作1、母豬分娩前1周由妊娠舍轉(zhuǎn)入分娩舍(產(chǎn)房),轉(zhuǎn)入前應(yīng)作好相關(guān)準(zhǔn)備工作。2、分娩娩欄(床)的準(zhǔn)備工廠化豬場所需分娩欄(床)數(shù)量=周分娩窩數(shù)×(使用周數(shù)+1)非工廠化豬場全年需要分娩欄=全年產(chǎn)仔窩數(shù)/分娩欄(床)年使用次數(shù)3、分娩舍、分娩欄(床)的清潔、消毒4、刷洗、消毒(2%氫氧化鈉)、沖洗、通風(fēng)干燥5、備品準(zhǔn)備仔豬保溫箱、擦布、剪刀、耳號鉗子或耳標(biāo)器和耳標(biāo)、記錄表格、5%碘酊、0.1%高錳酸鉀溶液或0.1%洗必泰溶液、注射器、3%~5%來蘇兒、醫(yī)用紗布、催產(chǎn)素、肥皂、毛巾、面盆、應(yīng)激燈具、計量器(秤)等。二、產(chǎn)前母豬飼養(yǎng)管理1、轉(zhuǎn)欄2、驅(qū)蟲3、換料→減料→停料(注意使用抗生素類藥品:泰樂菌素、阿莫西林、金霉素或強(qiáng)力霉素)4、可添加3%~5%的動物脂肪5、密切關(guān)注母豬,及時做出接產(chǎn)前準(zhǔn)備三、母豬產(chǎn)仔前征兆1、乳房、乳汁的變化產(chǎn)前4~5天,乳房開始膨脹,兩側(cè)乳頭外張,乳房紅暈豐滿。陰門松弛變軟變大,尾根兩側(cè)下陷。產(chǎn)前2~3天,部分母豬能擠出清乳產(chǎn)前12~24小時,多數(shù)母豬可很容易擠出濃稠的乳汁,泌乳性能較好的母豬乳汁外溢,也有個別母豬產(chǎn)后才有乳汁分泌。2、行為征兆產(chǎn)前6~10小時,叼草做窩或前肢做出拾草動作。行動不安,一會趴臥,一會站立行走,發(fā)出哼哼聲。產(chǎn)前2~5小時頻頻排泄烘尿,產(chǎn)前0.5~1小時母豬臥下,出現(xiàn)陣縮。陰門流出淡紅色或淡褐色黏即羊水流出。三、接產(chǎn)母豬正常分娩過程:母豬從第一頭仔豬產(chǎn)出到胎衣排出,整個分娩過程持續(xù)2~4小時,多數(shù)母豬為2~3小時。產(chǎn)仔間隔時間一般為10~15分鐘。1、消毒(外陰、乳房、后軀:0.1%高錳酸鉀溶液)2、摳口腔黏液→擦口鼻周圍黏液(摳膜)→擦全(擦身)3、斷臍(4~5厘米)→消毒(5%碘酊)4、(保溫、超免)、吃初乳、保溫5、稱重6、去乳牙、斷尾7、清掃、消毒等四、母豬難產(chǎn)處理由于各種原因致使分娩進(jìn)程受阻稱為難產(chǎn)。1、造成難產(chǎn)的原因●仔豬胎位正或胎兒過大(最常見)●母豬產(chǎn)道狹窄●患病母豬身體虛弱造成分娩無力●母豬初配年齡過早或體重過小●母豬年齡過大●母豬過肥或過瘦2、難產(chǎn)判斷方法●羊水流出時間超過30分鐘,母豬躁動或疲勞,精神不振●分娩過程中,出現(xiàn)產(chǎn)仔間隔時間變長并且多次努責(zé),母豬激烈陣縮,仍產(chǎn)不出仔豬●母豬呼吸急促,心跳加快,煩躁緊張,可視黏膜發(fā)紺等。3、難產(chǎn)的處理第一處理方案——按摩乳房:雙手按摩前邊3對乳房5~8分鐘,以促進(jìn)催產(chǎn)素的分泌第二處理方案——注射催產(chǎn)素助產(chǎn):若按摩無效,可臀部肌肉注射催產(chǎn)素:每50公斤體重10單位,一般注射后20~30分鐘仔豬可產(chǎn)出第三處理方案——手掏術(shù):若注射催產(chǎn)素助產(chǎn)失敗或確診為產(chǎn)道異常、胎兒過大、胎位不正,實施手掏術(shù)。術(shù)者首先要認(rèn)真剪磨指甲,用3%來蘇兒消毒手臂,并涂上液體石蠟或肥皂,蹲在高床網(wǎng)上產(chǎn)仔欄后面或側(cè)臥在母豬臀后(平面產(chǎn)仔)。手成錐狀于母豬努責(zé)間隙,慢慢地伸入母豬產(chǎn)道(先向斜上后直入),中指伸入胎兒口腔內(nèi),拇指壓在胎兒鼻突上將胎兒慢慢地拉出。如果胎兒是臀位時,可直接抓住胎兒后肢將其拉出,不要拉得過快以免損傷產(chǎn)道。掏出一頭仔豬后,可能轉(zhuǎn)為正常分娩,不要再掏了。如果實屬母豬子宮收縮乏力,可全部掏出。做過手掏術(shù)的母豬,均應(yīng)抗炎預(yù)防治療5~7天,以免產(chǎn)后感染,影響將來的發(fā)情、配種和妊娠。五、假死仔豬急救假死仔豬是指出生時沒有呼吸或呼吸微弱,但心臟仍在跳動的仔豬。1、人工呼吸(兩種);2、倒提拍背;3、刺激胸肋六、母豬分娩后的飼養(yǎng)與管理1、分娩后的飼養(yǎng)基本原則逐步增加飼喂量第一次飼喂應(yīng)在產(chǎn)后2~3小時,喂量0.5公斤左右;以后逐漸增加,到4~5天后達(dá)到正常飼喂量。2、分娩后的管理●在安排好仔豬吃初乳的前提下,讓母豬有足夠的休息。●及時清理污染物和胎衣●密切關(guān)注母豬變化,如體溫、呼吸、心跳、皮膚黏膜顏色、產(chǎn)道分泌物、乳房、采食、糞尿等,如有異常應(yīng)及時處理。復(fù)習(xí)思考題1、母豬分娩前有哪些征兆?2、分析引起母豬難產(chǎn)的原因?如何進(jìn)行處置?第八單元(Unit)第3周(Week)4學(xué)時(Periods)單元標(biāo)題(Title):泌乳母豬飼養(yǎng)管理教學(xué)地點(Place):教學(xué)目標(biāo)(TeachingTarget):掌握泌乳母豬營養(yǎng)需要特點及泌乳機(jī)制,能科學(xué)進(jìn)行泌乳母豬的飼養(yǎng)與管理,能合理地處理泌乳母豬無乳和少乳。教學(xué)方法(TeachingApproaches):視頻演示、講授法、討論法、課堂對話、引導(dǎo)法教學(xué)材料及工具(Testing&EvaluatingMode):投映儀、課件等考核與評價方式:課堂對話、課外作業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容及過程MainTeachingContents&Procedures一、泌乳母豬飼養(yǎng)管理的意義母乳是仔豬生后20天內(nèi)的主要營養(yǎng)物質(zhì)來源,母豬的泌乳力決定仔豬的育成率和生長速度。因此,哺乳母豬飼養(yǎng)管理的基本任務(wù)是保證母豬能夠分泌充足的乳汁,同時使母豬保持適當(dāng)?shù)捏w況,保證母豬在仔豬斷乳后能正常發(fā)情與排卵,進(jìn)人下一個繁殖周期。二、泌乳母豬的飼養(yǎng)精養(yǎng)。哺乳母豬整個哺乳期需泌乳200—400公斤才能滿足仔豬需要。此時若飼料營養(yǎng)不能及時跟上,母豬不但無法恢復(fù)體質(zhì)和正常哺喂仔豬,還會造成失重(掉膘)過大,降低其繁殖力。因此,哺乳母豬飼料必須全價,多用精料,少用粗料,青綠多汁飼料要鮮嫩充足,以確保母豬營養(yǎng)需要,尤其要注意Ca、P等礦物質(zhì)的補(bǔ)充,防止母豬癱瘓或仔豬患軟骨病。飼喂方法上,少喂勤添。一般帶仔10頭以下的母豬可每天喂4次,帶仔10頭以上的每天可喂6次,并做到定時定量,使之吃好睡好。這樣,豬會很快恢復(fù)體質(zhì),產(chǎn)乳多,仔豬就能吃得好長得快,成活率高。三、泌乳母豬的管理干燥、舒適而安靜的環(huán)境對泌乳有利。因此,哺乳舍內(nèi)應(yīng)保持清潔、干燥、安靜,禁止喧嘩和粗暴地時待母豬,不得隨意更改工作日程,以免干擾母豬的正常泌乳。若哺乳期管理不善,不但降低母豬的泌乳量,還可能導(dǎo)致母豬發(fā)病,大幅度降低泌乳量,甚至無乳。注意豬的消毒。保護(hù)好母豬乳房和乳頭。仔豬生后應(yīng)去掉獠牙。并訓(xùn)練固定乳頭吃奶,防止因爭吃奶而咬傷乳頭。仔豬的吸允能促進(jìn)母豬乳房發(fā)育,尤其是初產(chǎn)母豬,一定要讓仔豬均勻地利用全部乳頭,使每個乳房都發(fā)育良好,能提高以后幾胎的泌乳量。四、影響泌乳的因素1、飼料飼料的營養(yǎng)水平和飼料品質(zhì)是影響泌乳量的主要因素。飼料配制時,除考慮母豬維持需要,還應(yīng)根據(jù)仔豬的多少綜合考慮母豬的營養(yǎng)需要。尤其要注意蛋白質(zhì)飼料、能量飼料和青飼料的質(zhì)和量。只有滿足母豬營養(yǎng)需要泌乳性能才能充分發(fā)揮。2、采食量產(chǎn)后母豬采食量是影響泌乳量的另一主要因素。采食量低獲得營養(yǎng)物質(zhì)不夠,泌乳量就低。3、管理母豬夜間泌乳次數(shù)高于白天是因為夜間安靜,環(huán)境因素影響少。因此豬舍內(nèi)應(yīng)保持安靜舒適的環(huán)境條件能增加泌乳量。改變工作日程,改變飼喂次數(shù)和時間,炎熱和寒冷的刺激,喧鬧和驚擾都能使泌乳量下降。4、窩仔豬數(shù)在仔豬出生個體重大致相同情況下,每窩仔豬越多泌乳量越高。5、品種不同泌乳量不同。在相同飼養(yǎng)管理條件下,肉用型和兼用型豬泌乳量高,小型脂肪型泌乳量低。五、提高泌乳量的措施1、加強(qiáng)妊娠母豬后期的飼養(yǎng)妊娠后期胎兒發(fā)育很快,母豬乳腺也同時發(fā)育,如果營養(yǎng)不夠,不只胎兒發(fā)育不好,出生重低,而且乳腺發(fā)育不好產(chǎn)后泌乳量低。2、加強(qiáng)營養(yǎng)泌乳母豬飼料的營養(yǎng)水平應(yīng)高于妊娠母豬。3、提高母豬來食量從產(chǎn)后第5天起母豬恢復(fù)正常喂量,直到仔豬斷奶都應(yīng)給以充分飼養(yǎng),母豬能吃多少飼料就喂多少,不限制采食量。母豬采食量越少,泌乳期失重越多,斷奶至配種間隔越長。4、保證飲水充足。5、有條件右補(bǔ)飼催乳飼料,如豆?jié){、南瓜、甜菜、胡蘿卜等青綠飼料。6、加強(qiáng)管理六、泌乳母豬的催乳1、初產(chǎn)母豬

因自身生長發(fā)育與生產(chǎn)同步,其少乳大多是因為泌乳系統(tǒng)發(fā)育不充分或日糧營養(yǎng)水平低所致。飼養(yǎng)豬要盡量滿足其生長與泌乳所需要的營養(yǎng),初產(chǎn)

母豬在產(chǎn)前兩周和產(chǎn)后一周人工按摩乳房每日1~2次,以促進(jìn)乳腺發(fā)育,能預(yù)防產(chǎn)后少乳的發(fā)生,初產(chǎn)母豬發(fā)生少乳時,取1~2個胎衣,切碎煮熟加入母豬飼料中分

2~3次喂給。2、經(jīng)產(chǎn)母豬少乳多為繼發(fā),如乳房炎可導(dǎo)致少乳,患全身性疾病可繼發(fā)少乳甚至缺乳,其催乳應(yīng)以根除病因、調(diào)整日糧、多喂青綠多汁飼料為原則。3、肥胖母豬肥胖導(dǎo)致母豬泌乳系統(tǒng)實質(zhì)器宮脂肪浸潤,影響內(nèi)分泌,使母

豬泌乳減少。催乳方法首選激素催乳通過神經(jīng)——體液調(diào)節(jié)改善泌乳機(jī)能。皮下注射促乳素,每次每頭500~1000國際單位,每天1次,連續(xù)3次即可顯效。若同時適當(dāng)降低母豬日糧能量蛋白質(zhì)水平,其效果更佳。4、瘦弱母豬其少乳的主要原因是營養(yǎng)不良。首先是檢查母豬日糧的營養(yǎng)成分是否符合飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的要求,再應(yīng)檢查母豬是否患有寄生蟲等消耗性疾病,除去病因后以滋補(bǔ)為原則恢復(fù)母豬的體質(zhì),促進(jìn)乳汁分泌。在傳統(tǒng)日糧中加20%玉米,10%豆餅,1%~2%的骨粉進(jìn)行催乳。5、多產(chǎn)母豬

其原因是產(chǎn)仔多,乳汁需要量大。母豬產(chǎn)仔在14頭以上,

一是將仔豬寄養(yǎng),無寄養(yǎng)條件的應(yīng)及早誘食飼料,即7~10日齡誘食,15日齡上食糟飼喂,30日齡斷乳;二是要準(zhǔn)確選擇催乳時間,一般在20%~30%的仔豬有饑餓感的7

10日齡催乳,其方法是采用飼喂哺乳,母豬的全價日糧,必要時亦可在日糧中添加

3%動物油脂。哺乳母豬少乳的原因是可以累加的,生產(chǎn)中應(yīng)同時采用兩種方法進(jìn)行綜合催乳。6、其他●當(dāng)歸50克,木通5克,鮮柳樹皮500克,煎水與小米粥混喂。將適量羊肉切碎煮熟,連湯一起喂豬,喂1-2天?!裨谥笫斓亩怪?,加入適量的葷油,連喂2-3天,就可以增加奶量?!裼没ㄉ?00克,雞蛋4個,加水煮熟,兩次喂給,每天喂1次,1-2天后就可下奶?!裼命S酒250克,紅糖200克,雞蛋1個,摻在飼料中喂服。●將黃瓜根蔓洗凈切碎,在豆汁中煮爛,連喂2-3次?!駥⒛肛i胎衣煮熟切碎,分3次喂母豬?!裼眯迈r鯽魚1千克,將頭搗攔,加生姜、大蒜適量及通草3克,煎水拌飼料喂母豬,連喂7天。●活泥鰍1千克煮熟,加少量食鹽,拌飼料喂母豬。七、母豬乳房炎1、病因(1)多發(fā)生于初飼養(yǎng)母豬者,因擔(dān)心母豬泌乳供應(yīng)不足,采取的補(bǔ)飼方法不當(dāng),補(bǔ)飼時間早,往往在母豬分娩后就補(bǔ)飼,且補(bǔ)飼的飼料質(zhì)量過好,數(shù)量過多,導(dǎo)致泌乳量過多,加之仔豬小,吮乳量有限,乳汁滯積而致發(fā)乳房炎。(2)豬舍衛(wèi)生差,濕度大,母豬分娩后,機(jī)體抵抗力相對處于弱勢,細(xì)菌通過松馳的乳頭孔進(jìn)入或乳房、乳頭受體表寄生蟲侵襲,誘發(fā)乳房炎。(3)母豬分娩后,泌乳不足,加之仔豬較多時,不容易固定乳頭,仔豬搶咬傷乳頭后感染所致。(4)有些品種豬脊背過于凹陷,或老年經(jīng)產(chǎn)母豬,腹部松馳、下垂,妊娠后期乳頭觸地磨擦而感染。(5)上述因子的協(xié)同作用。2、癥狀哺乳母豬乳房炎的癥狀比較明顯,易被診斷:母豬拒絕哺乳、伏地,乳房壓置于腹下,不讓仔豬吮乳;仔豬團(tuán)團(tuán)圍轉(zhuǎn),發(fā)出陣陣哼哼叫聲;驅(qū)趕母豬不肯站立,即使站立,因站立后仔豬有機(jī)會搶吮乳頭后,又迅速伏地;乳頭及乳房潮紅、腫脹、皮膚緊張,觸之有熱感,在乳房基部彈捏有微弱的波動感。3、防治方法

(1)科學(xué)補(bǔ)飼,補(bǔ)料要根據(jù)母豬膘情體況、泌乳狀況及仔豬大小、多少等靈活掌握。通常情況下,分娩后初期,不宜過早補(bǔ)料,更不宜補(bǔ)含蛋白質(zhì)高的飼料;對已發(fā)生泌乳性過剩的,要及時適量添加粗飼料。后期仔豬個體漸大,母豬泌乳即將不足時,應(yīng)及早補(bǔ)料。

(2)母豬分娩后的2天~3天內(nèi),每天肌注3支~5支青霉素,對生殖道炎、乳房炎都有預(yù)防作用。

(3)發(fā)生乳房炎時,適當(dāng)隔離母仔豬一段時間,人工擠去乳汁,以減輕腫痛;并用普魯卡因、青霉素在乳房基部分點注射封閉。

(4)加強(qiáng)和改善飼養(yǎng)管理,維護(hù)軀體健康,保持乳房、乳頭清潔,避免受細(xì)菌、寄生蟲的侵襲。復(fù)習(xí)思考題1、簡述母豬飼養(yǎng)管理要點。2、試述母豬催乳的方法。3、如何預(yù)止母豬乳房炎。第九單元(Unit)第3、4周(Week)4學(xué)時(Periods)單元標(biāo)題(Title):哺乳仔豬飼養(yǎng)管理教學(xué)地點(Place):教學(xué)目標(biāo)(TeachingTarget):掌握哺乳仔豬生理特點,能科學(xué)護(hù)理養(yǎng)育初生仔豬,能正確飼養(yǎng)管理哺乳仔豬,能較好地防治仔豬黃、白痢。教學(xué)方法(TeachingApproaches):視頻演示、講授法、討論法、課堂對話、引導(dǎo)法教學(xué)材料及工具(Testing&EvaluatingMode):投映儀、課件等考核與評價方式:課堂對話、課外作業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容及過程MainTeachingContents&Procedures一、哺乳仔豬的生理特點1、生長發(fā)育快、代謝機(jī)能旺盛、利用養(yǎng)分能力強(qiáng)一般初生體重為1kg左右,10日齡時體重達(dá)出生重的2倍以上,30日齡達(dá)5~6倍,60日齡達(dá)10~13倍。仔豬生長快,是因為物質(zhì)代謝旺盛,特別是蛋白質(zhì)代謝和鈣、磷代謝要比成年豬高的多。生后20日齡時,每千克體重沉積的蛋白質(zhì),相當(dāng)于成年豬的30~35倍,每千克體重所需代謝凈能為成年豬的3倍。所以,仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需要,無論在數(shù)量和質(zhì)量上都高,對營養(yǎng)不全的飼料反應(yīng)特別敏感,因此,對仔豬必須保證各種營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)。2、仔豬消化器官不發(fā)達(dá)、容積小、機(jī)能不完善仔豬初生時,消化器官重量和容積都比較小。一般胃重,仔豬出生時僅有4~8g,能容納乳汁25~50g,20日齡時胃重達(dá)到35g,容積擴(kuò)大2~3倍,當(dāng)仔豬60日齡時胃重可達(dá)到150g。仔豬出生時胃內(nèi)僅有凝乳酶,胃蛋白酶很少,缺乏游離鹽酸、胃蛋白酶,沒有活性,不能消化蛋白質(zhì),特別是植物性蛋白質(zhì)。初生小豬只能吃奶而不能利用植物性飼料。食物通過消化道的速度較快,食物進(jìn)入胃內(nèi)排空的速度,15日齡時為1.5h,30日齡時3~5h,60日齡時為16~19h。3、缺乏先天免疫力,容易得病仔豬出生時沒有先天免疫力,自身也不能產(chǎn)生抗體。只有吃到初乳以后,靠初乳把母體的抗體傳遞給仔豬,10日齡以后才開始自身產(chǎn)生抗體。母豬分娩時初乳中免疫抗體含量最高,且含有抗蛋白分解酶,以后隨時間的延長而逐漸降低,分娩開始時每100ml初乳中含有免疫球蛋白20g,分娩后4h下降到10g,以后還要逐漸減少。所以,分娩后立即使仔豬吃到初乳是提高成活率的關(guān)鍵。4、調(diào)節(jié)體溫的能力差,怕冷,行動不靈活,反應(yīng)不靈敏初生仔豬皮薄毛稀,脂肪少,體溫比成年豬高1℃,不能通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫。初生仔豬的臨界溫度為35℃,初生仔豬裸露在1℃環(huán)境中2小時可凍僵、凍昏,甚至凍死。二、母豬泌乳特點及規(guī)律1、乳房結(jié)構(gòu)特點乳頭:6~7對,多者可達(dá)8對,乳頭間沒有聯(lián)系;乳房結(jié)構(gòu)特殊,乳池退化,不能蓄積乳汁,仔豬不能隨時吃到母乳。2、豬乳排放特點豬乳排放受神經(jīng)、體液的調(diào)節(jié)與控制,除產(chǎn)后最初的1~3天外,其余時期如果仔豬不拱揉刺激是吃不到乳的。母豬放奶時間短,只有十幾秒到幾十秒時間;放奶時間一過,必須等到下次放奶時才有母乳分泌。母豬每晝夜平均泌乳22~24次,每次相隔大約1小時左右。3、豬乳的品質(zhì)與數(shù)量泌乳量與乳頭部位有關(guān)前數(shù)第一對乳頭乳量最多,第二對至第四對乳頭相差無幾,第五對乳頭次之,第六對往后的乳頭泌乳量顯著減少,所以有效乳頭數(shù)一般為8~10個。泌乳質(zhì)、量與與泌乳日期有關(guān)量:泌乳量前期逐漸提高,到20~30天為泌乳高峰期;初乳(母豬產(chǎn)后0~24小時分泌的乳),營養(yǎng)豐富,含有大量的免疫球蛋白。24小時后即接近常乳水平。三、初生仔豬養(yǎng)育與護(hù)理1、過好保溫關(guān)仔豬最適宜環(huán)境溫度1~7天:32~28℃8~30天:28~25℃31~60天:25~23℃溫度要求穩(wěn)定,最忌諱忽高忽低和驟然變化。保溫措施:墊料制造小的保溫環(huán)境調(diào)教2、抓好初乳關(guān)仔豬產(chǎn)后12小時必須吃上初乳,固定乳頭(產(chǎn)后2~3天內(nèi)完成),初生重小的在前,初生重大的往后;隨時幫助弱小仔豬在母豬放奶時間時吃上奶(把奶)3、加強(qiáng)看護(hù),防壓、防踩四、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理1、并窩與寄養(yǎng)母豬產(chǎn)期接近最好不超過3~4天。后產(chǎn)的仔豬向先產(chǎn)的窩里寄養(yǎng)時,要挑體重大的寄養(yǎng),而先產(chǎn)的仔豬向后產(chǎn)的窩里寄養(yǎng)時,則要挑體重小的寄養(yǎng)。被寄養(yǎng)的仔豬一定要吃初乳如因特殊原因仔豬沒吃到生母的初乳時,可吃養(yǎng)母的初乳。將先產(chǎn)的仔豬向后產(chǎn)的窩里寄養(yǎng),這稱為順寄。寄養(yǎng)母豬必須是泌乳量高、性情溫順、哺育性能強(qiáng)的母豬。使被寄養(yǎng)仔豬與養(yǎng)母仔豬有相同的氣味多數(shù)母豬追咬別窩仔豬,不給哺乳??蓪⒈患酿B(yǎng)的仔豬涂抹上養(yǎng)母豬奶或尿,也可將被寄養(yǎng)仔豬和養(yǎng)母所生仔豬合關(guān)在同一個仔豬箱內(nèi),經(jīng)過一定時間后同時放到母豬身邊,使母豬分不出被寄養(yǎng)仔豬的氣味。寄養(yǎng)仔豬不認(rèn)“奶媽”可利用饑餓和強(qiáng)制訓(xùn)練的辦法進(jìn)行訓(xùn)練。2、注意觀察,防治疾病對仔豬危害最大的是腹瀉病。仔豬腹瀉病是一個總稱,包括了多種腸道傳染病,最常見的有仔豬紅痢、仔豬黃痢、仔豬白痢和傳染性胃腸炎等。初生仔豬主要是黃痢。(1)養(yǎng)好母豬(2)保證豬舍清潔衛(wèi)生(3)保持良好的環(huán)境(4)采用藥物預(yù)防和治療對仔豬危害很大的黃痢病目前已有利用藥物預(yù)防和治療的措施??诜幬镱A(yù)防治療。如增效磺胺甲氧嗪注射液,5×l0ml。仔豬生后在第一次吃初乳前口腔滴服0.5m1,以后每天兩次連續(xù)3天。如有發(fā)病豬繼續(xù)投藥,藥量加倍。也可用硫酸慶大霉素注射液,每支10X2m1,8萬IU。仔豬生后第一次吃初乳前口服1萬IU,以后每天兩次連服3天,如有豬發(fā)病繼續(xù)投藥。(5)利用疫苗進(jìn)行預(yù)防預(yù)防的措施是在母豬妊娠后期注射菌毛抗原K88,K99,K987P等菌苗。但必須根據(jù)大腸桿菌的結(jié)構(gòu)注射相對應(yīng)的菌苗才會有效。當(dāng)然也可注射多價苗。3、補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒一般在仔豬生后1~2日齡內(nèi)補(bǔ)鐵補(bǔ)硒。(1)補(bǔ)鐵口服鐵銅合劑補(bǔ)飼法仔豬生后3日齡起補(bǔ)飼鐵銅合劑。鐵銅合劑是把2.5g硫酸亞鐵和1g硫酸銅溶于1000ml水中配制而成。喂時將溶液裝入奶瓶中,當(dāng)仔豬吸乳時滴于母豬乳頭上令其吸食,也可用奶瓶直接滴喂,每天1~2次,每頭每天約10m1。肌肉注射補(bǔ)鐵補(bǔ)鐵針劑種類很多,有血多素、富血來、牲血素、右旋糖酐鐵和右旋糖酐鐵鈷合劑等。一般于3~4日齡注射100~150rng,2周齡時再注射一次。(2)補(bǔ)硒3~5日齡肌肉注射0.1/100的亞硒酸鈉溶液0.5m1,60日齡再注射1m1,即可保證仔豬的需要。近來也有給仔豬肌肉注射硒E合劑的,效果也很好。也有的廠家將硒加入鐵針劑中,可一針補(bǔ)兩樣,一般只注射1次,基本上可保證哺乳期的仔豬不患貧血癥,使用時參照廠家提供的使用說明書。4、弱仔與受凍仔豬的搶救瘦弱仔豬在氣溫較低的環(huán)境中,首先表現(xiàn)為行

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