融合STEM理念的教學設計-課件

|高中化學選修2《化學與技術》主題3課題1PROJECTBACKGROUND融合STEM理念的教學設計——“設計”一座硫酸廠高中化學選修2《化學與技術》主題3課題11ppt課件|高中化學選修2《化學與技術》主題3課題1PROJECTA教學活動設計2ppt課件A教學活動設計2ppt課件人教版初中化學第九單元“溶液”PROJECTBACKGROUND融合STEM理念的教學設計——制作“天氣瓶”人教版初中化學第九單元“溶液”從課程的角度出發(fā)對STEM教育理念的探索

3ppt課件人PROJECTBACKGROUND融合STEM理念的教學D設計思路科學知識層面-跨學科整合1技術層面-實驗操作技術2數(shù)學層面-輔助工具4工程問題層面-情境激發(fā)興趣34ppt課件D設計思路科學知識層面-跨學科整合1技術層面-實驗操作技術2化學知識物理知識生物知識涉及到結晶、飽和溶液等重要概念，其制作原理是天氣瓶內(nèi)的飽和溶液析出了樟腦晶體，硝酸鉀、氯化銨和水作為次要成分，對控制樟腦晶體形成有很大的作用；涉及到氣壓、濕度、電場、磁場對晶體形成均沒有影響，只有溫度對其有影響，一般對于這種體系，溫度越低，就越容易出現(xiàn)結晶；涉及到樟腦為樟科植物的枝、干、葉及根部，經(jīng)提煉制得的顆粒狀結晶，天氣瓶使用天然樟腦的效果要比人造樟腦的效果好。B科學知識層面-跨學科整合5ppt課件化學知識物理知識生物知識涉及到結晶、飽和溶液等重要概念，其活動中物理知識生物知識小組都扮演了獨立的天氣瓶制作工廠的角色，體現(xiàn)了STEM理念中的情景與合作。從工廠生產(chǎn)的角度，每個步驟都是技術的體現(xiàn)；涉及到氣壓、濕度、電場、磁場對晶體形成均沒有影響，只有溫度對其有影響，一般對于這種體系，溫度越低，就越容易出現(xiàn)結晶；涉及到樟腦為樟科植物的枝、干、葉及根部，經(jīng)提煉制得的顆粒狀結晶，天氣瓶使用天然樟腦的效果要比人造樟腦的效果好。B技術層面-實驗操作技術6ppt課件活動中物理知識生物知識小組都扮演了獨立的天氣瓶制作工廠的角活動中物理知識生物知識小組都扮演了獨立的天氣瓶制作工廠的角色，體現(xiàn)了STEM理念中的情景與合作。從工廠生產(chǎn)的角度，每個步驟都是技術的體現(xiàn)；涉及到氣壓、濕度、電場、磁場對晶體形成均沒有影響，只有溫度對其有影響，一般對于這種體系，溫度越低，就越容易出現(xiàn)結晶；涉及到樟腦為樟科植物的枝、干、葉及根部，經(jīng)提煉制得的顆粒狀結晶，天氣瓶使用天然樟腦的效果要比人造樟腦的效果好。B工程問題層面-情境激發(fā)興趣7ppt課件活動中物理知識生物知識小組都扮演了獨立的天氣瓶制作工廠的角輔助工具物理知識生物知識涉及藥品稱量時的讀數(shù)、計數(shù)以及制訂藥品配比，不僅培養(yǎng)了學生的數(shù)學素養(yǎng)，還加深了學生對科學探究和科學概念的理解，促進了工程問題的解決。涉及到氣壓、濕度、電場、磁場對晶體形成均沒有影響，只有溫度對其有影響，一般對于這種體系，溫度越低，就越容易出現(xiàn)結晶；涉及到樟腦為樟科植物的枝、干、葉及根部，經(jīng)提煉制得的顆粒狀結晶，天氣瓶使用天然樟腦的效果要比人造樟腦的效果好。B數(shù)學層面-輔助工具8ppt課件輔助工具物理知識生物知識涉及藥品稱量時的讀數(shù)、計數(shù)以及制訂實驗操作同屏演示-實時展示B設計思路9ppt課件實驗操作同屏演示-實時展示B設計思路9ppt課件資源共享隨時隨地調(diào)取文件、應付突發(fā)情況C技術與教學融合三10ppt課件資源共享隨時隨地調(diào)取文件、應付突發(fā)情況C技術與教學融合三10THANKSFORYOURATTENTION感謝聆聽信息技術與教育的深度融合；構建課堂融合新模式11ppt課件THANKSFORYOURATTENTION感謝聆聽信生活中常見有機物—乙醇教學過程設計教學背景分析

教學重點、難點分析

教學目標的確定12ppt課件生活中常見有機物—乙醇教學過程教學背景教學重點、教學1.本節(jié)課從學生的生活經(jīng)驗出發(fā)，以學生初中所學的有機物常識為基礎，在介紹了有機物甲烷、乙烯、苯等烴的基礎之上引入的第一個烴的衍生物；2.通過本節(jié)課的探究學習，既鞏固前面所學的知識，也為后面學習乙酸、糖類等學習做了鋪墊，因此，它既是本章的重點，也是高中有機化學的重點。3.乙醇這節(jié)課的學習，進一步鞏固深化對結構決定性質(zhì)的認識。教材的地位和作用生活中常見有機物—乙醇13ppt課件1.本節(jié)課從學生的生活經(jīng)驗出發(fā)，以學生初中所學的有機物常識為已有認知基礎TitleAddyourtext學生情況分析現(xiàn)有認知障礙A教學背景分析1.學生對于烴的衍生物認識較為膚淺，對于官能團決定物質(zhì)的特殊性質(zhì)還不了解。2.學生還沒有建立起“結構—性質(zhì)—用途”這樣一個有機物的學習模型。1.學生根據(jù)生活經(jīng)驗以及對初中化學的學習，只了解了一些關于乙醇的用途，沒有從分子結構的角度進行系統(tǒng)地學習。2.學生已經(jīng)學完烴的基本知識，對有機物的學習有了一定的認識，所以對于進一步學習乙醇的組成和性質(zhì)，有著較強的求知欲。

14ppt課件已有認知基礎Title學生情況分析現(xiàn)有認知障礙A教學背景分析A教學背景分析教學準備

為順利完成教學任務，實現(xiàn)教學目標，幫助學生突破教學難點，我制作了多媒體課件，準備了實驗、球棍模型。

15ppt課件A教學背景分析教學準備為順利完成教學任務，實現(xiàn)教學目標，幫

教學重點

教學難點乙醇結構的推斷乙醇與鈉反應、乙醇的催化氧化反應

建立乙醇的立體結構模型，從結構角度初步認識乙醇的催化氧化的原理和實質(zhì)。C

教學重點和難點分析16ppt課件教學重點教學難點乙醇結構的推斷建立乙醇的立體結構模型，教學方式和手段

根據(jù)教學內(nèi)容、教學目標和學生的認知水平，主要采取教師以問題呈現(xiàn)方式進行引導，學生通過動腦、動手進行實踐、探究。17ppt課件教學方式和手段根據(jù)教學內(nèi)容、教學目標和17ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課

18ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課18ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課

19ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課19ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課

通過對生活圖片的放映，引入本節(jié)課的學習主題——生活中常見的有機物乙醇，進而讓學生通過已有的生活經(jīng)驗，自己歸納乙醇的物理性質(zhì)。

20ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課通過對生活圖片的放映，引入本節(jié)課2質(zhì)疑探究

加深理解信息：已知乙醇可以和金屬鈉反應，且放出氫氣。取

1mol的乙醇和足量的金屬鈉反應，實驗證明乙醇與生成的氫氣的物質(zhì)的量之比為2：1,則說明乙醇的結構如圖

所示。

處的氫原子被置換。

圖（1）圖（2）用球棍插出C2H6O分子的可能結構？探究一探究活動1——乙醇的結構小組合作21ppt課件2質(zhì)疑探究加深理解信息：圖（1）圖（2）用球棍插出C2H6C—C—O—HHHHHH結構式：CH3CH2OH

或

C2H5OH羥基－OH分子式：乙醇的分子結構C2H6O結構簡式：2質(zhì)疑探究

加深理解探究一22ppt課件C—C—O—HHHHHH結構式：設計意圖①組裝C2H6O的同分異構體的球棍模型：培養(yǎng)學生的動手能力，以及將微觀分子模型化。學生明辨有機分子式和化學物質(zhì)的對應關系。②定量數(shù)據(jù)對探究乙醇的結構式的研究學生明辨結構決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結構。2質(zhì)疑探究

加深理解探究一23ppt課件設計意圖①組裝C2H6O的同分異構體的球棍模型：2質(zhì)疑探究在盛有少量無水乙醇的試管中加入一小塊金屬鈉，迅速塞上配有醫(yī)用注射針頭的單孔塞。（1）收集氣體驗純并點燃。（2）把干燥的小燒杯罩在火焰上，觀察現(xiàn)象。（3）迅速倒轉小燒杯，向其中加入少量澄清石灰水，觀察現(xiàn)象。溫馨提示注意操作安全2質(zhì)疑探究

加深理解探究二探究活動2——乙醇與鈉的反應小組合作24ppt課件溫馨提示注意操作安全2質(zhì)疑探究加深理解探究二探究活動2——1.鈉浮在水面上，而沉在乙醇中對比鈉與水反應實驗現(xiàn)象，思考并回答下列問題。3.煤油（烴類）可以保存鈉，而乙醇卻與鈉反應說明乙醇的性質(zhì)是由它的

決定的2.鈉與乙醇的反應速率比鈉與水的反應速率慢,

說明羥基中的H原子的活潑性：2質(zhì)疑探究

加深理解探究二4.寫出乙醇與水反應的化學方程式：25ppt課件1.鈉浮在水面上，而沉在乙醇中對比鈉與水反應實驗現(xiàn)象，思考并設計意圖乙醇和水都可以跟鈉反應通過實驗讓學生明辨官能團的性質(zhì)，結構相似性質(zhì)相似，以及基團間相互影響的關系培養(yǎng)學生的動手操作能力，觀察現(xiàn)象的能力，知識的對比、遷移能力。

培養(yǎng)學生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的思維能力，2質(zhì)疑探究

加深理解探究二26ppt課件設計意圖乙醇和水都可以跟鈉反應，2質(zhì)疑探究加深理解探究二2，2質(zhì)疑探究

加深理解探究三探究活動3——乙醇的氧化反應1.可燃性

乙醇汽油由90%的普通汽油與10%的燃料乙醇調(diào)和而成。請你預測乙醇汽油的應用前景，與石油相比，它具有哪些優(yōu)越性呢？并寫出乙醇燃燒的化學方程式

回歸生活一27ppt課件，2質(zhì)疑探究加深理解探究三探究活動3——乙醇的氧化反應1.，

教師將銅絲放在酒精燈的外焰上灼燒，慢慢的移向內(nèi)焰，上下重復做幾次，那么同學們可以直接觀察銅絲變化的現(xiàn)象，讓學生們?nèi)ニ伎?，到底?nèi)焰和外焰的區(qū)別在哪里？請同學們進一步自己來探究實驗。2質(zhì)疑探究

加深理解探究四探究活動3——乙醇的氧化反應2.乙醇的催化氧化28ppt課件，教師將銅絲放在酒精燈的外焰上灼燒，慢慢的移向內(nèi)焰，（1）點燃酒精燈，拿一根潔凈的銅絲在酒精燈的外焰上灼燒至紅熱。（2）移開火焰迅速將銅絲放入盛有3mL乙醇的試管中。（3）重復操作步驟(1)(2)2-3次，觀察銅絲變化并聞液體的氣味。（4）聞氣味(方法)注意與乙醇對比注意操作安全2質(zhì)疑探究

加深理解溫馨提示探究活動3探究四小組合作29ppt課件（1）點燃酒精燈，拿一根潔凈的銅絲在酒精燈的外焰上灼燒至紅熱1.分析整個反應過程中銅絲的顏色變化？2.銅絲在整個反應中起什么作用？3.完成乙醇的催化氧化的方程式并找出乙醇的斷鍵位置：

【flash演示】2質(zhì)疑探究

加深理解根據(jù)實驗，思考并回答下列問題探究四信息：乙醛無色，具有刺激性氣味的液體，結構式C—C—HHHHO30ppt課件1.分析整個反應過程中銅絲的顏色變化？2質(zhì)疑探究加深理解根2質(zhì)疑探究

加深理解探究四

回歸生活二

酒精在人體中，不需經(jīng)消化作用即可直接被腸胃吸收，并很快擴散進入血液并分布至全身各器官，主要是在肝臟和大腦中。酒精在體內(nèi)的代謝作用，絕大部分發(fā)生在肝臟中，在肝臟中一種酶的作用下，酒精先轉化成乙醛（對人體有毒），很快又在另一種酶的作用下，變成乙酸最終分解成二氧化碳和水。乙醛的毒性是乙醇的十倍以上，所以常喝酒會傷肝31ppt課件2質(zhì)疑探究加深理解探究四回歸生活二酒精在人2質(zhì)疑探究

加深理解探究五

回歸生活三Cr2(SO4)3K2Cr2O7酒精的快速檢測實驗：乙醇被酸性KMnO4、K2Cr2O7(重鉻酸鉀）氧化32ppt課件2質(zhì)疑探究加深理解探究五回歸生活三Cr2(SO4)3K2設計意圖乙醇的氧化反應滲透條件不同，產(chǎn)物不同的學科思想學會用辯證的思想分析事物化學反應的實質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的形成過程讓學生意識到化學來源于生活，服務于生活和人們的生活息息相關。，2質(zhì)疑探究

加深理解探究三——五33ppt課件設計意圖乙醇的氧化反應，2質(zhì)疑探究加深理解探究三——五333課堂練習鞏固新知1.下列有關乙醇的物理性質(zhì)應用中不正確的是（）

A.由于乙醇的密度比較小，所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去。

B.由于乙醇可以溶解很多的有機物和無機物，所以可以用乙醇提取中草藥的有效成分。

C.由于乙醇可以以任意比溶解在水中，所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒。

D.由于乙醇容易揮發(fā)，所以才有俗語“酒好不怕巷子深”的說法。34ppt課件3課堂練習鞏固新知1.下列有關乙醇的物理性質(zhì)應用中不正確的2.將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后，分別插入下列溶液中,放置片刻,銅片質(zhì)量不變的（）A．硝酸B．無水乙醇C．石灰水D．鹽酸3課堂練習鞏固新知3.乙醇與鈉反應時斷（)鍵,催化氧化反應時斷（)鍵A：①B：②C：③D：④C—C—O—HHHHHH①②④③35ppt課件2.將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后，分別插入下列溶液中,放置設計意圖加深學生對乙醇結構、性質(zhì)的理解3課堂練習鞏固新知36ppt課件設計意圖加深學生對乙醇結構、性質(zhì)的理解3課堂練習鞏固新知34梳理總結內(nèi)化提高一、乙醇1．物理性質(zhì)：2．乙醇的分子結構

結構簡式：CH3CH2OH或C2H5OH官能團：羥基3．化學性質(zhì)：(1)與Na反應2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑(2)氧化反應①可燃性：C2H5OH＋3O2→2CO2＋3H2O②催化氧化：2C2H5OH+O2→2CH3CHO+2H2O③被強氧化劑氧化：酸性KMnO4、K2Cr2O7

點燃Cu加熱37ppt課件4梳理總結內(nèi)化提高一、乙醇點燃Cu37ppt課件5布置作業(yè)延拓課堂課后作業(yè)：第76頁習題1.2.3題；酒的度數(shù)是如何確定的？3.制作一張海報，宣傳酗酒或酒后駕車的危害38ppt課件5布置作業(yè)延拓課堂課后作業(yè)：38ppt課件教學設計的說明

根據(jù)學生已有的生活經(jīng)驗和對初中化學的學習，在教學設計時，我再次放映跟乙醇性質(zhì)有關的圖片，讓學生自己總結乙醇的物理性質(zhì)；以問題或實驗或生活實踐呈現(xiàn)的方式，讓學生對乙醇的結構、性質(zhì)產(chǎn)生一種求知的欲望，通過學生動腦分析、動手實踐，讓學生自己親身感悟獲得新知的過程，在頭腦中構建新的知識網(wǎng)絡，學會合作學習，從而發(fā)揮他們的潛能，形成基本的科學素養(yǎng)，使學生對所學知識和能力逐步提高，思維不斷完善。39ppt課件教學設計的說明根據(jù)學生已有的生活經(jīng)驗和對初中化學的學謝謝！40ppt課件謝謝！40ppt課件|高中化學選修2《化學與技術》主題3課題1PROJECTBACKGROUND融合STEM理念的教學設計——“設計”一座硫酸廠高中化學選修2《化學與技術》主題3課題141ppt課件|高中化學選修2《化學與技術》主題3課題1PROJECTA教學活動設計42ppt課件A教學活動設計2ppt課件人教版初中化學第九單元“溶液”PROJECTBACKGROUND融合STEM理念的教學設計——制作“天氣瓶”人教版初中化學第九單元“溶液”從課程的角度出發(fā)對STEM教育理念的探索

43ppt課件人PROJECTBACKGROUND融合STEM理念的教學D設計思路科學知識層面-跨學科整合1技術層面-實驗操作技術2數(shù)學層面-輔助工具4工程問題層面-情境激發(fā)興趣344ppt課件D設計思路科學知識層面-跨學科整合1技術層面-實驗操作技術2化學知識物理知識生物知識涉及到結晶、飽和溶液等重要概念，其制作原理是天氣瓶內(nèi)的飽和溶液析出了樟腦晶體，硝酸鉀、氯化銨和水作為次要成分，對控制樟腦晶體形成有很大的作用；涉及到氣壓、濕度、電場、磁場對晶體形成均沒有影響，只有溫度對其有影響，一般對于這種體系，溫度越低，就越容易出現(xiàn)結晶；涉及到樟腦為樟科植物的枝、干、葉及根部，經(jīng)提煉制得的顆粒狀結晶，天氣瓶使用天然樟腦的效果要比人造樟腦的效果好。B科學知識層面-跨學科整合45ppt課件化學知識物理知識生物知識涉及到結晶、飽和溶液等重要概念，其活動中物理知識生物知識小組都扮演了獨立的天氣瓶制作工廠的角色，體現(xiàn)了STEM理念中的情景與合作。從工廠生產(chǎn)的角度，每個步驟都是技術的體現(xiàn)；涉及到氣壓、濕度、電場、磁場對晶體形成均沒有影響，只有溫度對其有影響，一般對于這種體系，溫度越低，就越容易出現(xiàn)結晶；涉及到樟腦為樟科植物的枝、干、葉及根部，經(jīng)提煉制得的顆粒狀結晶，天氣瓶使用天然樟腦的效果要比人造樟腦的效果好。B技術層面-實驗操作技術46ppt課件活動中物理知識生物知識小組都扮演了獨立的天氣瓶制作工廠的角活動中物理知識生物知識小組都扮演了獨立的天氣瓶制作工廠的角色，體現(xiàn)了STEM理念中的情景與合作。從工廠生產(chǎn)的角度，每個步驟都是技術的體現(xiàn)；涉及到氣壓、濕度、電場、磁場對晶體形成均沒有影響，只有溫度對其有影響，一般對于這種體系，溫度越低，就越容易出現(xiàn)結晶；涉及到樟腦為樟科植物的枝、干、葉及根部，經(jīng)提煉制得的顆粒狀結晶，天氣瓶使用天然樟腦的效果要比人造樟腦的效果好。B工程問題層面-情境激發(fā)興趣47ppt課件活動中物理知識生物知識小組都扮演了獨立的天氣瓶制作工廠的角輔助工具物理知識生物知識涉及藥品稱量時的讀數(shù)、計數(shù)以及制訂藥品配比，不僅培養(yǎng)了學生的數(shù)學素養(yǎng)，還加深了學生對科學探究和科學概念的理解，促進了工程問題的解決。涉及到氣壓、濕度、電場、磁場對晶體形成均沒有影響，只有溫度對其有影響，一般對于這種體系，溫度越低，就越容易出現(xiàn)結晶；涉及到樟腦為樟科植物的枝、干、葉及根部，經(jīng)提煉制得的顆粒狀結晶，天氣瓶使用天然樟腦的效果要比人造樟腦的效果好。B數(shù)學層面-輔助工具48ppt課件輔助工具物理知識生物知識涉及藥品稱量時的讀數(shù)、計數(shù)以及制訂實驗操作同屏演示-實時展示B設計思路49ppt課件實驗操作同屏演示-實時展示B設計思路9ppt課件資源共享隨時隨地調(diào)取文件、應付突發(fā)情況C技術與教學融合三50ppt課件資源共享隨時隨地調(diào)取文件、應付突發(fā)情況C技術與教學融合三10THANKSFORYOURATTENTION感謝聆聽信息技術與教育的深度融合；構建課堂融合新模式51ppt課件THANKSFORYOURATTENTION感謝聆聽信生活中常見有機物—乙醇教學過程設計教學背景分析

教學重點、難點分析

教學目標的確定52ppt課件生活中常見有機物—乙醇教學過程教學背景教學重點、教學1.本節(jié)課從學生的生活經(jīng)驗出發(fā)，以學生初中所學的有機物常識為基礎，在介紹了有機物甲烷、乙烯、苯等烴的基礎之上引入的第一個烴的衍生物；2.通過本節(jié)課的探究學習，既鞏固前面所學的知識，也為后面學習乙酸、糖類等學習做了鋪墊，因此，它既是本章的重點，也是高中有機化學的重點。3.乙醇這節(jié)課的學習，進一步鞏固深化對結構決定性質(zhì)的認識。教材的地位和作用生活中常見有機物—乙醇53ppt課件1.本節(jié)課從學生的生活經(jīng)驗出發(fā)，以學生初中所學的有機物常識為已有認知基礎TitleAddyourtext學生情況分析現(xiàn)有認知障礙A教學背景分析1.學生對于烴的衍生物認識較為膚淺，對于官能團決定物質(zhì)的特殊性質(zhì)還不了解。2.學生還沒有建立起“結構—性質(zhì)—用途”這樣一個有機物的學習模型。1.學生根據(jù)生活經(jīng)驗以及對初中化學的學習，只了解了一些關于乙醇的用途，沒有從分子結構的角度進行系統(tǒng)地學習。2.學生已經(jīng)學完烴的基本知識，對有機物的學習有了一定的認識，所以對于進一步學習乙醇的組成和性質(zhì)，有著較強的求知欲。

54ppt課件已有認知基礎Title學生情況分析現(xiàn)有認知障礙A教學背景分析A教學背景分析教學準備

為順利完成教學任務，實現(xiàn)教學目標，幫助學生突破教學難點，我制作了多媒體課件，準備了實驗、球棍模型。

55ppt課件A教學背景分析教學準備為順利完成教學任務，實現(xiàn)教學目標，幫

教學重點

教學難點乙醇結構的推斷乙醇與鈉反應、乙醇的催化氧化反應

建立乙醇的立體結構模型，從結構角度初步認識乙醇的催化氧化的原理和實質(zhì)。C

教學重點和難點分析56ppt課件教學重點教學難點乙醇結構的推斷建立乙醇的立體結構模型，教學方式和手段

根據(jù)教學內(nèi)容、教學目標和學生的認知水平，主要采取教師以問題呈現(xiàn)方式進行引導，學生通過動腦、動手進行實踐、探究。57ppt課件教學方式和手段根據(jù)教學內(nèi)容、教學目標和17ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課

58ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課18ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課

59ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課19ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課

通過對生活圖片的放映，引入本節(jié)課的學習主題——生活中常見的有機物乙醇，進而讓學生通過已有的生活經(jīng)驗，自己歸納乙醇的物理性質(zhì)。

60ppt課件1創(chuàng)設情境引入新課通過對生活圖片的放映，引入本節(jié)課2質(zhì)疑探究

加深理解信息：已知乙醇可以和金屬鈉反應，且放出氫氣。取

1mol的乙醇和足量的金屬鈉反應，實驗證明乙醇與生成的氫氣的物質(zhì)的量之比為2：1,則說明乙醇的結構如圖

所示。

處的氫原子被置換。

圖（1）圖（2）用球棍插出C2H6O分子的可能結構？探究一探究活動1——乙醇的結構小組合作61ppt課件2質(zhì)疑探究加深理解信息：圖（1）圖（2）用球棍插出C2H6C—C—O—HHHHHH結構式：CH3CH2OH

或

C2H5OH羥基－OH分子式：乙醇的分子結構C2H6O結構簡式：2質(zhì)疑探究

加深理解探究一62ppt課件C—C—O—HHHHHH結構式：設計意圖①組裝C2H6O的同分異構體的球棍模型：培養(yǎng)學生的動手能力，以及將微觀分子模型化。學生明辨有機分子式和化學物質(zhì)的對應關系。②定量數(shù)據(jù)對探究乙醇的結構式的研究學生明辨結構決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結構。2質(zhì)疑探究

加深理解探究一63ppt課件設計意圖①組裝C2H6O的同分異構體的球棍模型：2質(zhì)疑探究在盛有少量無水乙醇的試管中加入一小塊金屬鈉，迅速塞上配有醫(yī)用注射針頭的單孔塞。（1）收集氣體驗純并點燃。（2）把干燥的小燒杯罩在火焰上，觀察現(xiàn)象。（3）迅速倒轉小燒杯，向其中加入少量澄清石灰水，觀察現(xiàn)象。溫馨提示注意操作安全2質(zhì)疑探究

加深理解探究二探究活動2——乙醇與鈉的反應小組合作64ppt課件溫馨提示注意操作安全2質(zhì)疑探究加深理解探究二探究活動2——1.鈉浮在水面上，而沉在乙醇中對比鈉與水反應實驗現(xiàn)象，思考并回答下列問題。3.煤油（烴類）可以保存鈉，而乙醇卻與鈉反應說明乙醇的性質(zhì)是由它的

決定的2.鈉與乙醇的反應速率比鈉與水的反應速率慢,

說明羥基中的H原子的活潑性：2質(zhì)疑探究

加深理解探究二4.寫出乙醇與水反應的化學方程式：65ppt課件1.鈉浮在水面上，而沉在乙醇中對比鈉與水反應實驗現(xiàn)象，思考并設計意圖乙醇和水都可以跟鈉反應通過實驗讓學生明辨官能團的性質(zhì)，結構相似性質(zhì)相似，以及基團間相互影響的關系培養(yǎng)學生的動手操作能力，觀察現(xiàn)象的能力，知識的對比、遷移能力。

培養(yǎng)學生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的思維能力，2質(zhì)疑探究

加深理解探究二66ppt課件設計意圖乙醇和水都可以跟鈉反應，2質(zhì)疑探究加深理解探究二2，2質(zhì)疑探究

加深理解探究三探究活動3——乙醇的氧化反應1.可燃性

乙醇汽油由90%的普通汽油與10%的燃料乙醇調(diào)和而成。請你預測乙醇汽油的應用前景，與石油相比，它具有哪些優(yōu)越性呢？并寫出乙醇燃燒的化學方程式

回歸生活一67ppt課件，2質(zhì)疑探究加深理解探究三探究活動3——乙醇的氧化反應1.，

教師將銅絲放在酒精燈的外焰上灼燒，慢慢的移向內(nèi)焰，上下重復做幾次，那么同學們可以直接觀察銅絲變化的現(xiàn)象，讓學生們?nèi)ニ伎?，到底?nèi)焰和外焰的區(qū)別在哪里？請同學們進一步自己來探究實驗。2質(zhì)疑探究

加深理解探究四探究活動3——乙醇的氧化反應2.乙醇的催化氧化68ppt課件，教師將銅絲放在酒精燈的外焰上灼燒，慢慢的移向內(nèi)焰，（1）點燃酒精燈，拿一根潔凈的銅絲在酒精燈的外焰上灼燒至紅熱。（2）移開火焰迅速將銅絲放入盛有3mL乙醇的試管中。（3）重復操作步驟(1)(2)2-3次，觀察銅絲變化并聞液體的氣味。（4）聞氣味(方法)注意與乙醇對比注意操作安全2質(zhì)疑探究

加深理解溫馨提示探究活動3探究四小組合作69ppt課件（1）點燃酒精燈，拿一根潔凈的銅絲在酒精燈的外焰上灼燒至紅熱1.分析整個反應過程中銅絲的顏色變化？2.銅絲在整個反應中起什么作用？3.完成乙醇的催化氧化的方程式并找出乙醇的斷鍵位置：

【flash演示】2質(zhì)疑探究

加深理解根據(jù)實驗，思考并回答下列問題探究四信息：乙醛無色，具有刺激性氣味的液體，結構式C—C—HHHHO70ppt課件1.分析整個反應過程中銅絲的顏色變化？2質(zhì)疑探究加深理解根2質(zhì)疑探究

加深理解探究四

回歸生活二

酒精在人體中，不需經(jīng)消化作用即可直接被腸胃吸收，并很快擴散進入血液并分布至全身各器官，主要是在肝臟和大腦中。酒精在體內(nèi)的代謝作用，絕大部分發(fā)生在肝臟中，在肝臟中一種酶的作用下，酒精先轉化成乙醛（對人體有毒），很快又在另一種酶的作用下，變成乙酸最終分解成二氧化碳和水。乙醛的毒性是乙醇的十倍以上，所以常喝酒會傷肝71ppt課件2質(zhì)疑探究加深理解探究四回歸生活二酒精在人2質(zhì)疑探究

加深理解探究五

回歸生活三Cr2(SO4)3K2Cr2O7酒精的快速檢測實驗：乙醇被酸性KMnO4、K2Cr2O7(重鉻酸鉀）氧化72ppt課件2質(zhì)疑探究加深理解探究五回歸生活三Cr2(SO4)3K2設計意圖乙醇的氧化反應滲透條件不同，產(chǎn)物不同的學科思想學會用辯證的思想分析事物化學反應的實質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的形成過程讓學生意識到化學來源于生活，服務于生活和人們的生活息息相關。，2質(zhì)疑探究

加深理解探究三