【課件】1.3中國的耕地與糧食安全課件魯教版（2019）高中地理選擇性必修3

第三節(jié)

耕地與糧食安全學(xué)習(xí)目標(biāo)1了解耕地資源的概念與價(jià)值，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析世界耕地資源的分布特點(diǎn)及影響因素。2結(jié)合材料，說明我國耕地資源的特點(diǎn)及開發(fā)利用現(xiàn)狀?！菊n程標(biāo)準(zhǔn)】運(yùn)用圖表，解釋中國耕地資源的分布，說明其開發(fā)利用現(xiàn)狀，以及耕地保護(hù)與糧食安全的關(guān)系。3結(jié)合所學(xué)知識(shí)，理解耕地保護(hù)與糧食安全的關(guān)系，說明保障我國糧食安全的措施。耕地資源的價(jià)值01【溫故知新】1、耕地的概念（1）什么是土壤？（2）什么是耕地？（3）什么是耕地資源？陸地表面具有一定肥力、能夠生長植物的疏松表層自然土壤經(jīng)過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的利用、培育和改良形成的適宜種植農(nóng)作物的土地已開發(fā)利用的耕地和尚未開發(fā)利用的宜耕荒地【復(fù)習(xí)回顧】土地資源的類型土地資源農(nóng)業(yè)用地非農(nóng)業(yè)用地耕地林地草地建設(shè)用地水田旱地土地資源農(nóng)業(yè)用地思考：右側(cè)圖片都屬于耕地嗎？熟地，新開發(fā)、復(fù)墾、整理地，休閑地

（含輪歇地、休耕地）以種植農(nóng)作物（含蔬菜）為主，間有零星果樹、桑樹或其他樹木的土地平均每年能保證收獲一季的已墾灘涂2、耕地的組成【溫故知新】3、耕地資源的特點(diǎn)（1）自然資源的特點(diǎn)？（2）世界耕地資源的特點(diǎn)？①數(shù)量有限（稀缺性）②質(zhì)量有高低優(yōu)劣

③空間分布不均①數(shù)量的稀缺性②空間分布不均思考：世界耕地資源的分布有什么規(guī)律？解釋原因。溫暖濕潤平原地氣水土4、耕地的價(jià)值經(jīng)濟(jì)價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品帶來收益社會(huì)價(jià)值生活、就業(yè)、社會(huì)穩(wěn)定生態(tài)價(jià)值調(diào)節(jié)氣候、凈化環(huán)境、涵養(yǎng)水源等如何評(píng)價(jià)？我國耕地資源的特點(diǎn)02我國耕地資源的特點(diǎn)①數(shù)量總量多人均少我國耕地資源的特點(diǎn)①數(shù)量人均耕地面積少對(duì)我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)有哪些影響？供需矛盾影響糧食安全進(jìn)口量大限制經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)城鄉(xiāng)差距難縮小我國耕地資源的特點(diǎn)②質(zhì)量總體質(zhì)量不高優(yōu)質(zhì)耕地少2015年我國各質(zhì)量等級(jí)耕地占總面積的比例優(yōu)等地高等地中等地低等地我國耕地資源的特點(diǎn)③空間分布

分布不均總量東多西少

北多南少看降水和地形我國耕地資源的特點(diǎn)③空間分布人均耕地北多南少看人口和耕地我國耕地資源的特點(diǎn)④后備資源總量不足質(zhì)量較低我國耕地資源的特點(diǎn)④后備資源開發(fā)較難能開發(fā)利用嗎？能的話，為什么不開發(fā)？不能的話，原因是什么？我國耕地資源的特點(diǎn)④后備資源鹽堿化石漠化沙化水土流失后果嚴(yán)重我國耕地資源

開發(fā)利用現(xiàn)狀03我國耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀①數(shù)量總量呈減少趨勢(shì)原因有哪些？我國耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀①數(shù)量經(jīng)濟(jì)建設(shè)生態(tài)工程【知識(shí)拓展】耕地占補(bǔ)平衡制度耕地占補(bǔ)平衡是新《土地管理法》確定的一項(xiàng)耕地保護(hù)的基本制度，按照“占多少，墾多少”的原則，建設(shè)單位必須補(bǔ)充相應(yīng)的耕地，以保證耕地不減少。我國耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀②質(zhì)量質(zhì)量呈下降趨勢(shì)2015年我國各質(zhì)量等級(jí)耕地占總面積的比例優(yōu)等地高等地中等地低等地2019年原因有哪些？我國耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀②質(zhì)量原因①“占優(yōu)補(bǔ)劣”：非農(nóng)建設(shè)大量占用良田，而新補(bǔ)充的耕地質(zhì)量較差，造成耕地總體質(zhì)量下降我國耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀②質(zhì)量原因②重用輕養(yǎng)耕地退化原因③化肥→土壤板結(jié)耕地污染【活動(dòng)】土壤污染及其危害作物產(chǎn)量耕地面積人類健康……思考：土壤污染的危害有什么特點(diǎn)？更隱蔽更細(xì)微短期難發(fā)現(xiàn)【探究】我國耕地資源相對(duì)短缺的原因耕地占國土比重小1耕地分布不均且水土配合差2耕地質(zhì)量總體較低3人口數(shù)量大1非農(nóng)業(yè)用地增加2不合理的土地利用3自然人為我國耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀③開發(fā)利用方式圖示現(xiàn)象的成因是？單產(chǎn)上升集約利用我國耕地資源

開發(fā)利用現(xiàn)狀

③開發(fā)利用方式耕地集約利用是指通過加大生產(chǎn)資料和勞動(dòng)力等的投入，輔以先進(jìn)技術(shù)和管理，達(dá)到單位面積耕地獲得更高產(chǎn)出效益的利用方式。如何提高糧食單產(chǎn)？【活動(dòng)】提高糧食單產(chǎn)的措施【知識(shí)拓展】抗逆性水稻耕地保護(hù)與糧食安全04糧食安全耕地保護(hù)數(shù)量質(zhì)量1、保障糧食數(shù)量安全的措施耕地面積單產(chǎn)量復(fù)種指數(shù)2、保障糧食質(zhì)量安全的措施①重用輕養(yǎng)，耕地退化②過度施用化肥農(nóng)藥，導(dǎo)致土壤板結(jié)③土壤污染耕地質(zhì)量下降的原因①增施有機(jī)肥，改耕作制